Правильная посадка свеклы семенами в открытый грунт

Особенности посадки свёклы в теплицу

Свекла считается морозостойкой культурой, но она более восприимчива к минусовым температурам, чем, например, морковь, поэтому выращивание корнеплодов в теплицах, особенно в северных регионах, вполне оправдано Выращивание свеклы в теплицах дает следующие преимущества:

• в теплице легче ухаживать за урожаем;
• строительство теплиц позволяет получать более ранний и стабильный урожай свеклы;
• корни теплицы крупнее и однороднее по форме;
• условия теплицы позволяют выращивать сорта, предназначенные для южных регионов. И они известны своим превосходным вкусом;
• при выращивании в теплице можно получить урожай не только корнеплодов, но и качественной молодой свеклы, которая отлично подходит для приготовления борщей и салатов.

Процесс посадки свеклы в теплицах осуществляется полностью стандартным способом с учетом следующих нюансов:

• сеять семена можно, как только почва прогреется до +5 градусов. Это примерно март, а это значит, что первый урожай можно убрать в июне;
• следует учитывать, что культуре для хорошего роста нужно много света;
• в теплице свеклу можно сажать как отдельными грядками, так и как уплотняющую культуру;
• свеклу можно выращивать путем посева семян в землю или через рассаду.

Видео: ранняя свёкла в парнике

Мы рассмотрели практически все возможные варианты и способы посадки свеклы. Как видите, процесс этот совершенно несложный, и усвоив несложные правила, вы заложите первый кирпич будущего отличного урожая здорового овоща.

Источник – https://diz-cafe.com/sad-ogorod/posadka-sveklyi-semenami-v-otkryityiy-grunt.html

Какой сорт лучше выбрать

Различают скороспелые, среднеспелые и позднеспелые сорта. Из рекомендуемых опытными садоводами сортов следует брать для посадки, если хочется получить урожай пораньше, Ранний Водан, Красный шар, Экшен, Настеньку, сорт Египетская. Из среднеспелых сортов следует выделить Багровый шар и Холодостойкую, а также Бордо-237. Сорта поздних сроков – это Салатная, Цилиндра, Матрона.

Выбирая сорт свеклы, стоит вспомнить, какая почва на садовом участке. Если глинистая, лучше покупать семена сортов, корнеплоды которых в землю уходят не сильно. Фотографии свеклы всегда есть на упаковке с семенами, поэтому можно определить, какой урожай ждет, какой формы корнеплоды.

Как хранить свеклу в квартире

Свёкла хорошо хранится и в квартире довольно долго. Если у вас нет погреба, то сразу не увозите ее, а оставьте ее на даче, на террасе, в сарае, прикройте ее ветошью. Когда наступят холода, корнеплоды можно перевезти домой, ее можно поставить у балконной двери, где намного прохладнее.

А можно сделать овощехранилище для свеклы. Берем ящик и утепляем стенки, днище и крышку пенопластом, его можно приклеить, в этом овощехранилище вы можете хранить свеклу до нового года. Можно хранить и в холодильнике в отделении для фруктов и овощей. Регулярно просматриваем и больные убираем.

Совет

Обработайте свеклу золой или мелом перед хранением — на килограмм 200 грамм золы или мела, можно опрыскивать хвойным настоем-настаиваем три дня, берем на один литр воды 100 грамм хвои. Если есть теплый гараж можно и в нем хранить, только разложите свеклу в ящики рядами и пересыпаем прокаленным песком.

Подготовка семян и процедура посадки свеклы

Всхожесть свежих семян свеклы отличная. Они собраны в клубни и покрыты общей оболочкой. Один такой клубень может дать до 5 проростков. Но, для лучшей всхожести семян и при желании получить ранние всходы, семена следует подготовить к посеву.

Проращивание семян свеклы

Предварительная подготовка семян заключается в их проращивании. Для начала их замачивают в питательном растворе на 20-30 минут. Рецепты приготовления стимулятора роста могут быть различными, один из наиболее популярных:

• борную кислоту (2 г) и нитроаммофоску (4 г) растворить в 1 л теплой воды;
• добавить 5 г суперфосфатов и чайную ложку пищевой соды на 1 л воды;
• рекомендуется внести столовую ложку древесной золы или табачной пыли.

Можно воспользоваться готовыми средствами (Эпин, Циркон). После выдержки в стимуляторе семена промывают, заворачивают в тканевый мешочек. Необходимо выдержать их во влажной и теплой среде в течение нескольких суток.

Технология посева свеклы в открытый грунт

Высевают семена весной, приблизительно в конце апреля – начале мая, когда почва прогреется до 8-10º, в борозды. Если посадка свеклы семенами в открытый грунт будет произведена слишком рано, плоды могут не завязаться. Вместо этого растения выпустят цветонос и крупные листья.

Между семенами выдерживают расстояние в 8-10 см, а между рядами – 25-30 см. Распределенные по увлажненным бороздам семена накрывают небольшим слоем почвы (1,5-2 см) и поливают. Грядку можно замульчировать торфом или другим материалом, чтобы почва быстрее прогревалась и всходы появились быстрее. Подзимний посев свеклы проводят в ноябре и укрывают грядки сосновым лапником.

Выбор сорта свеклы

Выбирая свеклу на посадку, ее оценивают по нескольким критериям – по срокам созревания, по вкусовым качествам, по цвету и форме.

Сорта свеклы по разным критериям:

1. По срокам созревания. Сорта разделяют на три категории:
   • Ранняя свекла.От появления всходов до уборки проходит от 80 до 110 дней. Популярные ранние сорта: Кариллон, Боливар, Египетская, Красный шар, Настенька, Винегрет.
2. Средняя. Период вегетации – 110-130 дней. Популярные среднеспелые сорта: Соната, Багровый шар, Деликатесная, Глобус F1.
3. Поздняя. Корнеплоды созревают за 130-145 дней. Лучшие поздние сорта: Матрона, Цитадела, Фрона, Цилиндра.
4. Лежкость. Далеко не все сорта свеклы хорошо хранятся. Чаще всего на хранение закладывают поздние сорта. Но среди ранней и средней свеклы также бывают лежкие корнеплоды. Для хранения рекомендуются такие сорта: Носовская плоская, Кросби, Рокет F1, Мадам Ружетт F1, Нежность, Цыганочка.
5. Вкус. Сладкий вкус свеклы зависит от ее сахаристости. Корнеплоды с высоким содержанием сахара не только хороши на вкус, но и пригодны для переработки. Из них получаются вкусные соки, их вводят в детское меню. Самые сладкие сорта свеклы: Браво, Обыкновенное чудо, Козак, Высокая, Мулатка.

Эксперты составили рейтинг столовой свеклы, в котором собрали самые лучшие сорта:

• Андромеда F1. Раннеспелый одноростковый гибрид. Корнеплод имеет цилиндрическую форму, в диаметре вырастает до 6,5 см. Вес – 600-700 г. Сочная, быстро разваривающаяся мякоть сохраняет цвет после термической обработки. Минус – поражается церкоспорозом, гнилями, мучнистой росой и корнеедом.
• Кедри. Среднеспелый сорт с лежкими корнеплодами. Форма – цилиндрическая, вес – 300-320 г. Обладает высоким иммунитетом. С 1 кв. м собирают по 7 кг. Корнеплод на 2/3 высовывается из грунта.
• Риваль. Среднеспелый высокоурожайный сорт с отличным вкусом. Корнеплоды некрупные, темно-красного цвета. Диаметр – 4-6 см. Вес – 200-300 г. Мякоть нежная и сочная. Сорт требователен к поливу. С 1 кв. м собирают по 5-7 кг свеклы.
• Негритянка. Среднеспелый сорт с шаровидными корнеплодами. Сахаристость средняя, но на вкусе это не отражается. С 1 кв. м собирают 5-8 кг свеклы.
• Опольска. Среднеспелый сорт польской селекции. Форма корнеплодов – удлиненная, вес – 180-440 г. Корнеплоды наполовину погружены в грунт. Сорт подвержен фомозу и церкоспорозу. Урожайность – 3-5 кг с 1 кв. м.

Подготовка семян и процедура посадки

Семена у свеклы своеобразные, под одной оболочкой скрываются сразу несколько, при прорастании могут образоваться до пяти росточков, именно поэтому их закладывают в землю по одному в каждое гнездо. Странные крупные костянки должны иметь песочно-коричневую окраску или немного зеленоватую, если покупные семена окрашены ярко-розовым или синевато-зеленым, это значит, что они прошли обработку фунгицидами и стимуляторами роста, их больше никак готовить к посеву не нужно, они прямо сухими помещаются в грунт.

Необработанные семена нужно к посеву подготовить. Для этого их сначала замачивают теплой водой, всплывшие выбрасывают, те, что остались, заворачивают в марлю или собирают в полотняный мешочек и заливают раствором стимулятора роста («Эпин», «Циркон») на время, указанное на упаковке. Такой раствор можно приготовить и самим. На литр теплой воды берут 2 г борной кислоты, 4 г нитроаммофоски, 5 г суперфосфата, 1 чайную ложку пищевой соды, немного древесной золы. Таким раствором заливают семена на полчаса. Потом еще сутки семена выдерживают в условиях тепла и влаги.

Наклюнувшиеся семена помещают в подготовленные борозды на грядке, на расстоянии около 10 см друг от друга. Борозды легко сделать торцом доски – доску ставят боком на подготовленную грядку и слегка надавливают, углубляя до двух сантиметров. Потом отступают 20 – 30 см и проделывают следующую бороздку. Это очень удобно: донышко становится ровным, плотным, рядочки – параллельными, расстояния между рядами – одинаковым. Их слегка поливают из лейки перед самым посевом.

Семена накрывают грунтом, поливают, а потом мульчируют на пару сантиметров высотой торфом или компостом. Посев производят, когда температура воздуха и грунта установилась не ниже +10 градусов. Если посеять раньше, то всходы появятся, может, немного позже, но такие растения не образуют корнеплод, они обычно отращивают большие листья и спешат выбросить цветонос.

В регионах с коротким летом удобнее выращивать свеклу рассадным методом, высаживают ее на грядку тоже при температуре земли не ниже +10 градусов. А до этого проращивают под пленкой или дома. Если семена высевались в ящички, то с появлением листиков их пикируют в отдельные стаканчики или пару раз прорывают до посадки на грядку, а вырванные росточки пересаживают на другое место. На постоянное место рассаду высаживают после появления трех листиков, желательно просто переместить росточки вместе с земляным комом, поэтому хорошо, если они росли уже в отдельных стаканчиках. Такой перенос вместе с родной землей уменьшает стресс и ускоряет процесс адаптации на новом месте.

Как посадить свеклу. Участок под посадку

Выбор места произрастания бордовых корнеплодов акцентирует огородников на два обязательных условия:
— освещенность,
— отсутствие сквозняков.
Главным условием формирования сладкого крупного корнеплода является хорошее освещение растения в процессе роста. И чем света больше, тем слаще плод и ярче окрашен. В связи с этим место под посадку выбирают открытое, освещаемое солнечными лучами в течение всего светового дня. В тени культура плохо развивается, медленно растёт, имеет тусклую по цвету структуру. Поэтому, прежде как посадить свеклу семенами, заботятся о месторасположении: открытом, но защищенном от ветров. Исключены места под деревьями, кустарниками или в низинах.

Свекла любит плодородную среднесуглинистую почву (торфяник или чернозем), богатую органическими и минеральными веществами. Это касается и высадки моркови. Если кислотность земли высокая, то её понижают до рН 5..8. Иначе велика вероятность заражения растения фитозаболеваниями. Помочь корневой завязаться и укорениться поспособствует рыхлый и легкий грунт. Категорически запрещено внесение свежего навоза! Что касается благоприятных «предшественников», то свекла отлично растёт на участках, где ранее выращивался картофель, помидоры, лук. И не рекомендуют её высаживать после капусты и моркови.

Как посадить свеклу. Посадка

Переходя непосредственно к процедуре «Как посадить свекла в открытый грунт», следует рассмотреть нюансы подготовки почвы. Занимаются этим перед севом — в первых числах мая. Землю удобряют компостом, перегноем, увлажняют и рыхлят на глубину в 5 см. В день высадки проделывают грядки: глубина – до 4 см, интервал между рядами – по 40 см. Семена закладывают через каждые 20 см (чтобы в дальнейшем не прорывать всходы). Либо засевают сплошными рядами с последующим прореживанием.

Семена высевают сухими либо замоченными. Во втором случае они быстрее покажут ростки. Замачивают за сутки в растворах-стимуляторах. Затем споласкивают в теплой воде, раскладывают на ткани и просушивают.

Прорытые грядки перед тем, как посадить свеклу в открытый грунт семенами, заливают водой, дожидаются, пока она впитается, и осуществляют поштучный посев семян. После канавки засыпают землей и разравнивают поверхность граблями.

Как посадить свеклу. Уход

В уходе данные корнеплоды неприхотливы. Им достаточно регулярного полива, грамотного прореживания, умеренного удобрения и своевременной прополки-рыхления.
— Полив проводят обильный (объемами по 2-3 ведра на 1 кв.м.). Потребность во влаге определяют по высыханию верхнего слоя почвы. Метод полива предпочтителен оросительный (дождевой) — сверху на листья. Время дня для полива – вечернее. Чрезмерно не переливают! А за месяц до сбора корнеплоды вообще перестают орошать. Хорошо перед поливом растворять в воде соль (по столовой ложке на ведро воды), что выступает профилактикой до грибковых инфекций.
— Удобрения начинают вносить с первых дней всходов

Но в умеренном количестве! Это важно и при выращивании спаржи, и других огородных культур. Подкормку свекла любит органическую; от минеральной в корнеплоды появляются пустоты

В качестве удобрения бордо используют суперфосфат, мочевину, древесную золу, калий хлористый и т.п.
— Свекольные семена часто прорастают так называемыми гнездами. В этом случае либо при густом засеве применяют прореживание. Прорыв необходимо проводить за два захода: на этапе диаметра корнеплода и 2 см (оставляют между ростками по 3-4 см) и на этапе диаметра 5 см (прореживают до 8 см свободного пространства). Вырванные аккуратно ростки можно высадить отдельно как рассаду по методике «Как посадить свеклу в грунт» и снять в дальнейшем дополнительный урожай.

Завершается методика «Как посадить свеклу семенами в открытый грунт» уборкой урожая. В принципе, корнеплоды могут пролежать в земле до самых заморозков. Свеклу не выбывают, а выкапывают, стараясь не повредить наружную кожицу. Её очищают от комков земли, обрывают ботву. Нижний хвостик не обрезают! Овощи сортируют и укладывают в чистые, сухие ящики. Для длительного хранения в ящики с урожаем насыпают крошеный мел или древесную золу.

Как видно, метод посадки свеклы совершенно не сложен и не имеет множества нюансов в отличие от весенней посадки лука. Корнеплоды весьма долго хранятся, не теряют ни вкусовых качеств, ни полезных свойств. И вкусными овощами можно наслаждаться вплоть до следующего садово-огородного сезона.

Пошаговая инструкция по посадке свеклы в открытый грунт

Важно знать и соблюдать не только правила посадки семян свеклы в открытый грунт, но и особенности подготовки и обработки грядки, семян. Рассмотрим все этапы и шаги более подробно

Подготовка семян

Можно без проблем посадить сухие семена корнеплода без какой-либо предварительной обработки. Однако в таком случае они будут всходить значительно дольше. Поэтому подготовка семян свеклы перед весенней посадкой в открытый грунт только приветствуется!

В качестве предпосевной обработки можно замочить семена на восемь часов в воде (оптимальная температура жидкости — 30-35 градусов), при этом нужно поменять воду через 4 часа, налив новую жидкость с подходящей температуры. Кстати, для удобства, перед тем как начать замачивать, можно погрузить их в тканевый или марлевый мешочек.

Вместо замачивания можно прорастить семена свеклы. Для проращивания нужно:

1. положить посевной материал на увлаженную марлю, хлопчатобумажную ткань или даже в древесные опилки;
2. обернуть их в двух сторон тканью или марлю, или же присыпать влажными опилками;
3. положить ткань или марлю в пакетик, а если вы решили проращивать семена в таре с опилками, то ее нужно накрыть стеклом или пленкой;
4. оставить в теплом месте (+20-22°C);
5. каждый день проверять семена, нельзя допускать пересыхания ткани или опилок, своевременно увлажнять, а также следить — не проросли ли семена.
6. после прорастания посадочного материала (как правило, это происходит через два-три дня), нужно сразу же произвести посев в открытый грунт.

Выбор места и почвы

Где лучше сажать свеклу в открытый грунт на участке? Посадить овощную культуру лучше всего на солнечное место, без чрезмерного увлажнения. Стоит избегать участков с высоким уровнем грунтовых вод, заболоченных и чрезмерно переувлажненных мест.

При выборе места для посадки весной нельзя забывать и о севообороте. После каких культур лучше всего сажать свеклу в открытый грунт? Лучшими предшественниками являются: лук, бобовые культуры, помидоры, огурцы, картофель.

Почва для посева и выращивания овощной культуры должна быть плодородной, рыхлой и питательной, иметь нейтральную кислотность.

Подготовка грядки

Подготовка почвы и грядки для посадки свеклы весной — важнейший этап всего мероприятия, который нельзя игнорировать. Ее рекомендуется произвести еще с осени, если такой возможности у вас нет, то хотя бы за 3-4 недели до мероприятия.

Подготовить грядку и почву можно по следующей схеме:

Нужно перекопать участок на глубину 25-30 см с перегноем или компостом (ведро вещества на квадратный метр). Также можно использовать минеральные удобрения, например суперфосфат и сульфат калия (по 1 ст.л. на кв.м.).

• Если на вашей даче или участке частного дома глинистая, тяжелая земля, то дополнительно к вышеперечисленным удобрениям нужно также добавить торф и песок (по половине ведра каждого вещества на квадратный метр).
• Если почва слишком кислая, то ее следует раскислить . Можно, например, внести древесную золу (200 грамм на квадратный метр, а если почва глинистая — 300 грамм).
• Сразу после перекопки и внесения удобрений, а также непосредственно перед посадкой, нужно разровнять и разрыхлить участок граблями.

Схема посева свеклы

Схема правильной посадки семян свеклы в открытый грунт весной:

• Сделайте на грядке бороздки, их глубина — 3-4 сантиметра, расстояние между рядами — 30 сантиметров.
• Произведите обильный полив рядков, дайте воде впитаться.
• После этого произведите посев семян, сажать их лучше всего на расстоянии 4 сантиметра друг от друга.
• Засыпьте семена почвой, слегка уплотните.
• Еще раз произведите полив и замульчируйте, например, торфом, перегноем опилками, толщина слоя — 3-5 сантиметров.

Уход за свеклой в открытом грунте

Свекла – неприхотливая и засухоустойчивая культура, не требующая от огородника больших забот

Но чтобы получить хороший и качественный урожай, важно обеспечить свекле правильный уход

Температурный и световой режим

Свекла – культура светолюбивая. Хорошее освещение необходимо ей на всем протяжении вегетации.

Особенности светового режима:

• Оптимальная длина светового дня – 13-16 часов в сутки.
• При сокращении светового дня до 10-11 часов свекла приостанавливает рост корнеплодов, растет только надземная часть.

Как влияет температура на свеклу:

• Свекла способна дать всходы, находясь в грунте, температура которого составляет всего +3…+5 °C. Правда, прорастание задерживается, первые ростки появляются только на 23-24 сутки.
• Чем выше температура, тем скорее взойдет свекла. При температуре +20…+25 °C овощ всходит через неделю.
• Если во время прорастания свеклы температура поднимется выше +25 °C, всходы могут погибнуть.
• Когда растения заимеют 3 и более листков, они смогут более стойко выдерживать неблагоприятные температуры.
• Если температура понизится на несколько градусов от минимально допустимой, рост корнеплодов останавливается, падает качество и количество урожая.

Тонкости полива

Свекла стойко переносит засуху, но злоупотреблять этим качеством не стоит, так как дефицит влаги может негативно отразиться на урожайности.

Особенности полива свеклы:

• Если стоит жаркая и сухая погода, посадки поливают методом дождевания.
• Воду для поливов лучше использовать теплую и отстоянную.
• Частота поливов сразу после появления всходов – один раз в 2-3 дня.
• Чтобы задержать влагу в почве и сократить частоту поливов, грунт мульчируют, например, высушенной травой.

Поливы чередуют с рыхлением почвы. Рыхлить свеклу надо крайне аккуратно, чтобы не повредить растущие корнеплоды. В окучивании свекла не нуждается.

Прореживание

Из одного семени свеклы может появиться сразу 2-4 ростка, поэтому посадки приходится прореживать. Если этого не сделать, корнеплоды не смогут нормально развиваться и не вырастут до своих сортовых размеров.

За сезон посадки свеклы прореживают дважды:

1. Когда у всходов сформируется 2-4 настоящих листка. К этому времени растения достигают высоты 7-8 см. Сначала убирают самые слабые ростки, а заодно вырывают сорную растительность.
2. Когда растения находятся на этапе формирования корнеплода. Между соседними растениями оставляют расстояние в 8-10 см. Сорта с крупными корнеплодами прореживают сильнее, оставляя промежутки по 15-20 см.

Подкормки

Свекле достаточно удобрений, заложенных перед посадкой. Вносить подкормки приходится только при заметном отставании растений в росте.

Чем подкормить свеклу:

1. Периодически поливать травяными настоями, разведенными в воде, или дрожжевыми растворами.
2. 2-3 раза за сезон посадки можно полить слабонасыщенным солевым раствором – в 10 л воды растворяют 1 ст. л. соли.
3. Вносить любое комплексное удобрение, соблюдая дозировку, указанную в инструкции.
4. Если с осени не была внесена зола, ее можно использовать летом. Каждые две недели в воду для полива добавляют золу – один стакан на 10 л.
5. В недостаточно плодородные почвы можно внести готовые минеральные удобрения:
   • Калий. Вносят дважды в месяц. Подходят любые калийные удобрения за исключением марганца – он делает грунт кислым.
   • Азот. Вносят только при необходимости. Удобрение заливают в борозды, прокопанные на расстоянии не менее 5 см от корней.
   • Бор. Вносят дважды в сезон. В 10 л воды разводят 2 г бора.

Посев свеклы на рассаду

Грунт для посева свеклы на рассаду.

Для посева семян можно использовать

готовый грунт

из магазина или приготовить почвенную смесь самостоятельно. Для этого смешайте 2 части

торфа

, 1 часть

перегноя

или хорошо перепревшего

компоста

, 1 часть дерновой или садовой земли и 0,5 части промытого песка. Свекла не любит

кислых почв

, поэтому к смеси нужно добавить0,5 стакана

древесной золы

на каждые 5 л смеси. Зола послужит хорошим удобрением для проростков свеклы, так как содержит все питательные элементы кроме азота. Просейте смесь и пропарьте ее в пароварке в течение часа.

Пропаривание можно заменить проливом почвы прямо в плошке для посева раствором фунгицида («Витарос», «Максим», «Фитоспорин»). Семена необходимо обработать раствором фунгицида по инструкции, это убережет свеклу от поражения фомозом. При заболевании фомозом корнеплоды плохо хранятся: в них образуются пустоты и гниль.

Наполните плошку почвенной смесью, уплотните ее дощечкой и разложите по поверхности обработанные семена.

Посев семян.

Семена можно высевать сухими, но пророщенные семена взойдут быстрее, кроме того можно сразу отбраковать невсхожие.

Сверху засыпьте посевы почвенной смесью слоем 1-1,5 см. Разровняйте, уплотните поверхность, чтобы почва при поливе не размылась.

Полейте посевы, следя за тем, чтобы семена не оказались на поверхности почвы.

При необходимости подсыпьте сверху еще немного земли. Накройте посевы свеклы стеклом или поставьте в полиэтиленовый пакет и уберите в светлое теплое место. Температура содержания свеклы до появления всходов +18…+20°С. После того, как всходы появятся на поверхности почвы, температуру желательно снизить до +14…+16°С.

Пикируют свеклу в стадии семядольных листочков.

Самые популярные сорта для выращивания на даче или огороде

Свекла может быть представлена различными сортами. Она бывает сахарной, кормовой, столовой. Первые две разновидности, как правило, выращиваются в промышленных целях. Для посева на даче используется столовая свекла. Сортов свеклы очень много. У каждого из них разная скорость роста и длительность хранения. Для всех столовых сортов свеклы характерны отменные вкусовые качества и яркий окрас. К самым популярным можно отнести:

Детройд. Раннеспелая свекла. Плоды имеют небольшие размеры и ярко-бордовый окрас. Кольца на срезе отсутствуют. Вес 1 штуки составляет приблизительно 200 г. Дает высокие урожаи.
Цилиндра. Среднеспелый корнеплод. Экземпляры имеют цилиндрическую форму и ярко-красный оттенок. Достигают около 16 см в длину. Стойко выдерживают заболевания, отличаются длительным сроком хранения.
Смуглянка. Среднеспелый корнеплод с отменными вкусовыми качествами. Не теряет своего яркого цвета даже в процессе термической обработки. Вес одного корнеплода составляет около 300-350 г. Характеризуется отличной лежкостью. Некоторые сорта уместны для выращивания в средней полосе, а другие подходят для климатических условий Урала и Сибири

При выборе посадочного материала важно учитывать погодные условия своей местности.

Подготовка семян

В открытые гряды большинство садоводов высаживают свеклу сухими семенами без предшествующей обработки. Но все же советую для улучшения всхожести замочить их. Замачивание проводят удобным способом:

1. На влажной бумаге, салфетке, натуральной ткани.
2. В увлажненных опилках.

При выборе любого метода действуют схоже:

1. Посевной материал помещают в увлажненную среду.
2. Плошку с семенами отправляют в теплое место (температура не ниже 20-22 С).
3. Во время проращивания следят, чтобы окружающий семечки материал не пересыхал – опрыскивают его из пульверизатора.

Метод замачивания хорош тем, что позволяет огороднику сразу выявить качественные семена – они прорастут. Другое достоинство – при проращивании свекла проклевывается быстрее (на 4-6 дней раньше).

Как правильно подготовить семена к высадке

Многих огородников волнует, как правильно подготовить семена, чтобы они успешно проросли и дали хороший урожай. Прорастить семена можно самыми разными способами, но некоторые из них используются чаще всего:

• при помощи бумаги или салфетки;
• при использовании опилок;
• используя ткань из хлопка.

Когда используется любой из выбранных методов, семена необходимо поместить во влажную среду, после чего емкость с ними ставится в какое-нибудь теплое место, где температура воздуха не меньше 20-22 градусов.

Для заметки!Важно постоянно следить за тем, чтобы семена не пересохли, в противном случае вам придется их выбросить и начинать все сначала с уже новыми экземплярами.

О том, когда сажать морковь и свеклу в открытый грунт семенами рассказывают не только лунные календари, но и опытные огородники, которые уже не раз собрали высокий урожай. При этом они называют явные преимущества процесса проращивания свеклы:

• вы сразу можете отметить, какие семена прорастают, а какие – нет, а это поможет вам в будущем добиться хорошей всхожести;
• если вы будете высаживать пророщенные семена, то сможете добиться более быстрой всхожести, которая наступит раньше на 4-6 дней.

Кроме этого огородников волнует и вопрос о времени посадки кормовой свеклы в открытый грунт семенами. Самым оптимальным временем для высадки такой свеклы называют время от 10 до 20 мая, поскольку именно в это время температура воздуха относительно теплая, то есть, нет уже холодов, но и палящий зной, который также будет мешать растению, еще не наступил.

Стоит отметить, что самым популярным видом свеклы в нашей стране считается красная свекла. Зачастую самым благоприятным временем для таких работ считают конец мая или начало июня, поскольку такая свекла особенно любит теплую атмосферу.

Посадка петрушки под зиму: особенности посеваГлавной особенностью того, чтобы сажать петрушку под зиму считается то, что подобные посевы более выносливы к…

Когда сажать семена в открытый грунт: самые благоприятные дни 2021 года

На упаковке подробно описаны инструкции по посеву Единственно правильных временных рамок для посева зерен свеклы в грунт нет. Как ранее отмечалось, период проведения таких работ напрямую зависит от климатического пояса и региона, в котором будет выполняться посев культуры.

В Подмосковье и Ленинградской области

Климатические условия в Подмосковье, Ленинградской области и ближайших районах нельзя назвать благоприятными для ранней посадки овощей. Поэтому посевные работы со свеклой в этих регионах следует начинать не раньше мая. Начинать их можно в первых числах месяца, если погода хорошая. Если же земля и воздух недостаточно прогрелись, придется повременить с работами до второй майской декады.

В Крыму

Крым – полуостров с довольно жарким климатом. Поэтому здесь возможна ранняя посадка. Начинать ее можно уже в начале апреля. В это время обычно устанавливается теплая погода, поэтому посевы овоща взойдут быстро.

На Кубани

Кубань, как и Краснодар, – это область, которая относится к южному региону России. Жаркая погода при достаточном уровне увлажнения почвы во время выпадения осадков – это именно те условия, которые важны для столовой свеклы. Ее посев прямо в открытую землю здесь начинают в конце марта и продолжают примерно до середины апреля.

В Сибири

Сибирь и Урал – наименее теплые регионы России. Поэтому торопиться с посевом свекольных семян не стоит (особенно в открытую почву, а не на рассаду). Лучшим периодом для таких работ является вторая половина мая

Важно, чтобы земля прогрелась до ранее указанной температуры, иначе овощи потеряют большую часть своей пищевой ценности, а также станут твердыми, невкусными. Более того, нежные и требовательные к условиям роста сорта могут погибнуть

В Украине

В Украине засев свеклы обычно проводится в 2 этапа.

Первый этап – ранний. Он начинается где-то в марте-апреле, или того раньше. Его начинают после посева злаковых культур. Полученные плоды обычно используют в пищу в летнее время, а также ранней осенью.

Второй этап – засев, предназначенный для предотвращения появления цветушного корневища. Его выполнять рекомендуется во второй декаде или последних днях мая. Такой урожай выращивается для хранения и употребления в холодную пору.

Как правильно выбрать место для посадки: севооборот

Свекла предпочитает расти на светлом участке, поэтому от тени ее нужно избавить. Южная часть участка – лучший вариант. Хорошо сделать высокие гряды.

Что касается предыдущих «жильцов» участка, то свекла лучше растет после бобовых, картофеля, лука, огурцов, помидоров. Если есть отличная грядка, но на ней раньше росла капуста, от посадки свеклы на этом месте стоит отказаться – ей такая почва не понравится. 

Какую почву любит свекла

Рыхлая земля – вот идеальный вариант. Конечно, овощ вырастет и на глинистой почве, однако хлопот с ухаживанием за культурой будет больше. Лучше сразу постараться приготовить нужный состав. Так, если земля с глиной, добавляют перегной, суперфосфат, торф, песок. Если на участке преобладает песчаная почва, в нее стоит добавить перегноя. Не помешает и суперфосфат. На квадратный метр гряды понадобится 3 кило перегноя и 30 г суперфосфата. Землю надо перекопать. 

Свекле не по нраву кислая среда, поэтому кислотность почвы улучшают с помощью доломитовой муки, но эту процедуру нужно провести осенью. В осенние месяцы также добавляют золу. Впрочем, если древесную золу внести перед посадкой, беды не будет, напротив, культуре это понравится. А вот от навоза нужно отказаться, иначе корнеплод накопит нитраты.

Когда сажать в открытый грунт в зависимости от региона

Поскольку рекомендуемая температура для посадки свеклы +10 градусов, то время посева выпадает на второй и третий месяцы весны. В Подмосковье посадкой занимаются не раньше середины третьего месяца весны, на Урале – также в мае. В южных районах воздух прогревается уже в апреле, поэтому посев проводят в этом месяце.

Однако всегда нужно следить за прогнозом погоды. Если погода неустойчивая, если синоптики обещают заморозки, то с посадкой этой культуры нужно повременить. Лучше посеять на неделю позже, нежели расстраиваться из-за погибших ростков.

Критерии качества посадочного материала

При покупке семян овощеводы в основном руководствуются такими параметрами как урожайность; сроки созревания; потребительские качества корнеплодов (вкус, концентрация полезных веществ, удобство переработки и т. д.); устойчивость к неблагоприятным условиям выращивания. Но не стоит забывать о том, что можно столкнуться с пересортицей и не получить желаемый результат. Поэтому, выбирая посадочный материал, имеет смысл отдавать предпочтение проверенным агрофирмам-производителям («СеДеК», «Аэлита», «Гавриш», «Поиск» и др.) или внимательно изучать информацию в документах, изданных Госсорткомиссией. Данные о районировании официально признанных сортов и гибридов, то есть их приспособленности к условиям конкретного региона, и сроках созревания можно найти в Госреестре РФ.

На фото – семенной материал различных сортов культуры в упаковках известных отечественных производителей

При выборе и подготовке семян свеклы к посадке в открытый грунт или на рассаду нужно учитывать ряд специфических особенностей:

необходимость прореживания посевов столовой свеклы и других ее разновидностей – кормовой, сахарной и листовой (мангольд) возникает вследствие биологических особенностей растения. Каждое семечко представляет собой соплодие – неровный шарик, состоящий из 2-5 «коробочек», сросшихся внешними оболочками

Разделить их невозможно, поэтому сростки приходится высевать целиком
На сегодняшний день усилиями селекционеров выведено большое количество односемянных или одноростковых сортов, что облегчает работу овощеводов;
при покупке важно обращать внимание на сроки выпуска и годности. Свекольные семена хранятся 3-4 года
Всхожесть напрямую зависит от длительности хранения: если на первый и второй год после сбора взойдет практически 80% семян, то на третий и четвертый – в лучшем случае 40%

Для определения всхожести семена засыпают наливают в обычную воду, налитую в любую удобную посуду, и отстаивают 5-7 минут. Всплывшие после перемешивания экземпляры выбрасывают, а погрузившиеся на дно оставляют для посева, просушив при температуре +20…25 ℃.

Созревшие семена свеклы (на фото) выглядят, как многогранные «клубочки» бронзового или темно-коричневого цвета, покрытые твердой оболочкой

Некоторые огородники предпочитают использовать «домашний» семенной материал, собранный с материнских растений второго года вегетации. Чтобы упростить посев, его наклеивают на ленты из рулонной туалетной бумаги с помощью клейстера. Как сделать такую ленту самостоятельно, смотрите в следующем видео:

Предпосевную подготовку семян, особенно «несвежих» или сомнительного качества, проводят по следующей схеме:

1. Обеззараживают, прогревая в воде при температуре +48…50 ℃ в течение 20 минут.
2. Замачивают на 12-24 часа в питательном растворе (1 столовую ложку древесной золы заваривают в 1 литре воды и настаивают 1 сутки) или в стимуляторах роста типа «Эпин», «Циркон» и др.
3. Проращивают в небольшом количестве воды в течение 3-4 дней при температуре 18…20 ℃, ежедневно меняя воду. Проклюнувшиеся и проросшие семена подсушивают и высевают на грядку.

Покупные семена сеют сухими, не проводя предварительных обработок