Любимые сочные кабачки: посадка семенами в открытый грунт и в теплицу (с фото и видео)

Что можно сажать вместе с огурцами

Лучшие соседи для огурцов, которые благоприятно влияют на их развитие и на качество урожая.

• Из опыта овощеводов можно с уверенностью сказать, что благоприятно влияет на состояние огурцов соседство с кукурузой. Она отпугивает муравьев и защищает от бактериального увядания. Можно сажать огурцы и поблизости с подсолнечником. Еще одним плюсом данного соседства является дополнительная опора для огуречных плетей. Вкус огурчиков будет сладким и хрустящим.
• Можно посадить по соседству редьку и редиску. Эти овощи улучшают вкусовые качества огурцов и спасают от вредителей корневой системы.

https://youtube.com/watch?v=jPHykLJgPUA

Выращивать безопасно все сорта огурцов рядом с горохом и фасолью. Фасоль и горох обогащают грунт полезными микроэлементами, особенно азотом. Поэтому после сбора урожая стебли бобовых культур не рекомендуется вытаскивать с корнем, а только лишь убирают верхушки

Важно только знать, что свекла и фасоль не уживаются. Можно сажать рядом с огурцами лук. Он может защитить от нашествия многих насекомых-вредителей

Он может защитить от нашествия многих насекомых-вредителей

Посадка с луком позволяет защитить огурцы от паутинного клеща и многих болезней. Хорошая совместимость с чесноком. Его можно сажать почти с любой культурой, включая кабачки и огурцы. Он подавляет многие грибковые и вирусные заболевания. Если посадить рядом клубничную грядку, чеснок будет защищать ее от насекомых вредителей, картофель он оберегает от фитофтороза, морковь защищает от морковной мухи. Огурцы и кабачки также можно высаживать рядом с клубникой.

• Разные сорта огуречной культуры вполне уживаются рядом с капустой. Они требуют одинаковый уход и условия для выращивания. Особенно хорошо уживается капуста белокочанная и кольраби
• Не помешает своим соседством свекла. Практически все овощи хорошо чувствуют рядом с ней. Свекла способна выделять природные антибактериальные вещества, которые убивают многие болезнетворные микроорганизмы в почве. Но свекла должна быть посажена с достаточным интервалом от огурцов, так как мощная ее ботва затеняет своих соседей.

Если встает вопрос, что посадить с грядками, где растут кабачки и огурцы, то можно подумать о цветах. Предотвратить нашествие белокрылки помогут посаженные цветы настурции. Если посадить рядом с огуречной грядкой календулу, то улучшиться процесс опыления. Запах этих цветов привлекает насекомых-опылителей.

Овощеводам нужно знать, и с какими пряными травами считается удачное соседство. Из зелени можно выбрать укроп и базилик. Базилик хорошо влияет на все окружающие культуры благодаря большому содержанию витаминов и особенному аромату. Этот запах отпугивает многих насекомых вредителей.

Посадка тыквы рядом с кабачком

Эти культуры относятся к одному семейству. Это диетические, полезные овощи, которые нашли массовое применение не только в кулинарии, но и в народной медицине, косметологии и т.д. Несмотря на «родственную связь», выращивание этих культур в открытом грунте несколько отличается.

Опытные огородники категорически не рекомендуют сажать тыкву с кабачками. Связано это с несколькими существенными причинами:

• обе культуры нуждаются в большом свободном пространстве: плети растений выходят далеко за пределы выделенного им места. Они могут сплетаться, мешая нормальному развитию и формированию завязей друг друга;
• посадка тыквы и кабачка на соседних или близлежащих грядках может спровоцировать переопыление культур. В этом случае будет утрачена сортность растений – плоды получатся гибридными. Если для тыквы это менее страшно, ведь она относится к доминирующей в данном случае культуре, то второй овощ станет непригодным для употребления их в пищу.

Иногда высаживают эти культуры на соседних грядках

В этом случае важно, чтобы расстояние между растениями было не менее 3 м, а их плети следует систематически направлять в противоположную друг от друга сторону. Стоит учитывать, что и в этих условиях риск переопыления не исчезает

Как садить кабачки. Посадка, уход, сорта

Из этой статьи вы узнаете:

Когда и как сажать кабачки в грунт

Совершенно неприхотливые в уходе, они, тем не менее, любят свет и тепло. В тени будут расти, но не густо, в смысле, не обильно. Торопиться садить их в открытый грунт не нужно. Можно воткнуть семена в холодную землю в начале мая и они будут сидеть пока почва не прогреется, или сгниют. самые сроки для них, после 20-х чисел мая. Тогда они быстро взойдут и скорее начнут цвести.

Способы посадки кабачков , как и у всех тыквенных — семенами, сразу в открытый грунт или рассадой в торфяные стаканчики, можно в таблетки. Кабачок, как и тыква, не очень любит пересадку. Если его высаживать не повреждая корни, он быстрее приживается и идёт в рост. Если при пересадке в грунт, корневая система повреждается, то вы потеряете, как минимум неделю, пока он будет «приходить в себя».

Посадка кабачков семенами в открытый грунт

Тут нет ничего проще:

• выбираете солнечную сторону;
• смотрите, какие были на этом месте предшественники, главное, чтобы не огурцы и само семейство тыквенных;
• в почву вносите компост или хороший перегной, под перекопку.
• делаете лунки на расстоянии 70 см друг от друга.

Семена кабачков можно замочить перед посадкой для проклёвывания. Для этого они помещаются в блюдце на влажную салфеточку или в тканый мешочек и выставляются на солнце, только нужно следить, чтобы ткань всегда была влажной. Проклюнувшиеся семечки взойдут быстрее, садить нужно стараться аккуратнее, чтобы не повредить росточки.

Садить кабачки нужно во влажную почву на глубину 3 см. В одну лунку я обычно сею по 4-5 семечек, но оставляю всего два ростка, выбираю самые сильные.

Посадка кабачков рассадой

Рассаду кабачков высаживают в то же время, что и семена. Конечно урожай получается намного раньше, собственно, для этого и высаживается рассада. Я так же делаю лунки в подготовленной почве, только в них выкапываю ямки, чтобы полностью поместился стаканчик или таблетка. Стаканчик быстро во влажной почве распадается, а корни остаются целыми и невредимыми.

После высадки рассаду нужно обязательно притенить, чтобы солнышко не подпекло листья. А вообще её лучше всего высаживать в пасмурную погоду или вечером. Но, опять же, чем-то прикрыть, можно использовать обычные картонные коробки.

После посадки особенно следите за влажностью. Если обычно кабачки поливаются раз в неделю, то после посадки первое время, хотя бы через день, если засушливая погода и стоит жара.

Как садить кабачки на рассаду

Почву для рассады можно приобрести в магазине, а можно обычную огородную смешать с торфом и песком, в равных частях, такая смесь будет лёгкой для семян.

Стаканчики для рассады нужно поставить в какую-нибудь ёмкость, на случай протекания, да и удобнее переносить сразу все, а не бегать с парой стаканов. Проклюнувшиеся семечки садят во влажную смесь не глубже 2-х см. Сверху всё можно прикрыть полиэтиленом или стеклом. когда появятся всходы (на 3-й день), покрытие снять, чтобы росткам не было жарко.

Рассада должна постоянно находиться на солнце, чтобы растения не вытянулись. Если солнца мало, можно её досвечивать обычной лампой дневного света.

Почва у рассады должна быть всегда умеренно влажной. Главное не переливать её и не давать сильно засыхать. При появлении настоящих листочков хорошо подкормить малышей. Я для этого использую полное минеральное удобрение в жидком виде.

За неделю до посадки, в хорошую погоду рассаду нужно выносить на несколько часов на улицу для закаливания.

Как вырастить кабачки

Если обеспечить растениям влажность и тепло, оптимальная температура для роста 22-25 градусов, то урожай ваших кабачков будет великолепен.

Всё что нужно для хорошего роста это:

1. Полив, у нас на лёгких супесчаных почвах один раз в неделю, на более тяжёлых можно раз в 10 дней.
2. Рыхление, как можно чаще и неглубоко, чтобы не задеть корешки.
3. Подкормки, три раза за весь сезон я подкармливаю настоем коровяка, 1 к 10-ти, Через полив в воду добавляю настой из сорняков.

Через месяц после посева семян в грунт кабачки начинают цвести, а через три недели заглядывайте под кустики за первым урожаем. Мы любим молоденькие, молочной спелости, с нежной кожицей. Такие хороши на еду, для оладушек, кабачковой икры или на рагу. А для хранения нужны взрослые «особи» с толстой, крепкой шкуркой.

https://youtube.com/watch?v=p_OZPoaN4tgVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Как посадить кабачки. Кабачки в открытом грунте (https://youtube.com/watch?v=p_OZPoaN4tg)

Особенности ухода за рассадой

Для кабачков важно выдерживать температуру воздуха в пределах 20 – 23 °C. Если она будет выше, то растения начнут вытягиваться, что для качественной рассады недопустимо

Световой режим также важен. Если рассада стоит на подоконнике не с южной стороны, нужно досвечивать до 11 часов в день.

Нужно ли удобрять рассаду кабачка

Кабачок любит питание, а потому на внесение удобрений отзовется усиленным ростом. Первый раз кустики удобряют через неделю после появления всходов. Лучше использовать специальные комплексные удобрения, но если их нет — достаточно смешивать мочевину с суперфосфатом (по половине чайной ложки на литр воды).

Через 7 дней проводят еще одну подкормку, цель которой — простимулировать развитие корневой системы. Для этого используют нитрофоску в количестве чайной ложки на литр воды. Больше удобрять рассаду кабачка не нужно.

Как быть с пикировкой растения

Пикировать кабачки не нужно — они относятся к культурам, не терпящим лишних манипуляций с корневой системой. Именно по этой причине им подбирают просторные горшки, высаживая в каждом по одному растению.

В крайнем случае можно сеять по 2 – 3 семечка в горшки, а потом лишние растения аккуратно выдернуть и попробовать посадить в другую тару. Но они могут плохо приняться, болеть и отставать в росте.

Режим полива молодой рассады

Для растения важен полив, но избыточную влажность оно не потерпит. Лучше следить, чтобы грунт был всегда слегка влажным.

Правила полива рассады кабачков просты:

1. Вода только теплая или комнатной температуры. Брать воду из-под крана недопустимо.
2. Поливать не чаще, чем раз в 3 дня.
3. На одно маленькое растение (1 – 2) первых листочка не более 50 мл воды. На более взрослую рассаду выделять до 100 мл воды.

Обязательно следить за влажностью воздуха: при ее повышении развиваются грибковые заболевания. Контролировать микроклимат несложно: по мере роста растения отодвигать контейнеры друг от друга, чтобы листья не соприкасались друг с другом.

Возможные проблемы при выращивании рассады

Несмотря на то, что вырастить рассаду кабачков просто, у многих огородников возникают сложности. С возможными проблемами и путями их решения можно ознакомиться в таблице.

Теперь вы знаете, как выращивать рассаду кабачков на подоконнике и в теплице. Соблюдайте правила, следите за условиями и у вас все обязательно получится.

Выращивание рассады

Оптимальный температурный режим для выращивания рассады: до появления всходов – 18-25°С, после появления всходов в течение 4-5 дней ночью 12-15°С, днем 15-20°С. Затем температуру до высадки в грунт надо поддерживать ночью 13-17°С, а днем 17-22°С.

Температура воздуха выше указанных пределов ведет к измельчанию рассады, ее худшей приживаемости и снижению урожайности растений.

Поливают рассаду только теплой водой (не менее 25°С) из расчета 1 л воды на 8 горшков через 5 дней. Первую подкормку надо сделать через 6-7 дней после появления всходов. Для этого половину чайной ложки мочевины растворить в 1 л воды и полить по 0,5 стакана на растение.

Вторую подкормку надо сделать через неделю после первой. Для этого 1 чайную ложку нитрофоски растворить в 1 л воды полить по 1 стакану на растение. Перед посадкой рассаду и лунки надо полить обильно теплой водой не ниже 30°С.

Рассаду с хорошо развитыми 2-3 листьями высаживают на подготовленную грядку. Желательно, чтобы это была паровая гряда, как при выращивании огурцов, или паровая куча, как при выращивании тыквы. Горшочек или растение с комом земли опускают в лунку и плотно обжимают почвой. При этом горшочки должен быть опущены на 2-3 см ниже поверхности земли, а растения заглублены в почву до семядольных листочков.

Для сохранения тепла в почве поверхность грядки желательно закрыть пленкой, бывшей в употреблении, или черной мульчирующей пленкой, сделав в ней отверстия по размеру горшочков.

При угрозе заморозков над грядой ставят проволочные дуги и сверху натягивают полиэтиленовую пленку. Применение пленочного укрытия позволяет высаживать рассаду в грунт на 2-3 недели раньше.

Чтобы еще больше удлинить период сбора урожая зеленцов, надо рассадную культуру сочетать с посевом семян в грунт.

Дальнейший уход за кабачками

Полив кабачков в первое время проводят реже, чем огурцов: через два или три дня. Так поступают до тех пор, пока рассада не окрепнет и явно не пойдёт в рост. А в течение лета, особенно в период массового цветения, поливают по мере необходимости, когда от сильного дневного испарения и недостатка влаги в почве к вечеру пластины листьев увядают и обвисают. Вода для полива обязательно должна быть тёплой, подогретой в течение дня на солнышке. Поливать следует так, чтобы промочить почву почти на всю глубину проникновения корней, то есть как минимум на 30–40 см. При недостатке влаги плоды вырастают некрупными, но более сахаристыми.

Летний уход — как и за другими растениями, однако беспокойство вызывают слизни, которые обгрызают кору на завязях, после чего они отваливаются. Поэтому борьба с этими вредителями должна вестись постоянно. За время вегетации проводят 2–3 подкормки минеральными удобрениями, стараясь не переусердствовать с азотом, от которого наращивается листовая масса, но плохо вызревают плоды.

Существуют плетистая и кустовая формы кабачков. В зависимости от этого, приходится и располагать стебли растений по-разному. С кустовыми сортами работать проще, но плетистые часто дают более солидный урожай. Плети следует располагать на грядке так, чтобы они не мешали друг другу, но при уходе за растениями стараться их не тревожить. Кустовые растения не нуждаются в формировании, у них плоды образуются в основном на центральном стебле. Длинноплетистые требуют обрезки, которая существенно повышает урожайность. У таких растений над четвёртым или пятым листом после их появления прищипывают верхушку стебля, в результате чего развиваются боковые побеги: именно на них растёт основной урожай.

Кустовые формы гораздо удобнее: они занимают меньше места

Завязи кабачков возрастом 7–12 дней надо систематически собирать, иначе дальнейшее плодообразование может прекратиться. Но если есть желание сохранить плоды для зимнего потребления, в августе можно оставить на кусте не более двух штук и дать им полностью созреть. Убранные в сентябре, они уже имеют толстую кору и нормально хранятся в домашних условиях как минимум до Нового года, причём это относится к большинству сортов.

Видео: от посева семян на рассаду до сбора урожая

Выращивание кабачков далеко не всегда требует стадии рассады, эти овощи прекрасно растут и после посева семян непосредственно в грядку. Но для получения ранней продукции стараются посеять семена в горшочки в домашних условиях, чем приблизить получение урожая практически на месяц. Вырастить качественную рассаду несложно, надо только чётко выполнить некоторые условия, хорошо известные огородникам.

Статьи на тему «Выращивание кабачков»

Что не так с кабачками
в разделе Овощи

Еще один совет бывалых огородников – отдавать предпочтение кустовым кабачкам, а не плетистым. Последние тратят дополнительное время и сила на рост плети и образование цветков. А у кустовых при формировании розетки в пазухах сразу появляется целый букетик цветков и завязей. Это и на периоде развития сказывается положительно, и не придется «ловить» кабачки, которые расползаются по грядкам, напрашиваясь «в гости» к своим соседям по огороду… Читать далее»

Почему кабачки не радуют урожаем?
в разделе Овощи

Иногда огородники совершают такую ошибку: когда в прошлом году кабачки уродили хорошо, они собирают с них семена и используют их для будущих посевов. При этом невнимательно изучив упаковку, они не знают, что приобрели гибриды. А у потомства этих овощей, как правило, происходит расщепление сортовых особенностей. То есть если при первом посеве они радуют урожайностью, размерами, вкусовыми качествами, то следующее поколение может снизить плодовитость или вовсе оставить без урожая… Читать далее»

Полив кабачков
в разделе Овощи

1. При поливе вода ни в коем случае не должна попадать на листья кабачков, иначе листья могут заболеть и засохнуть.2. Никогда не поливайте кабачки холодной водой! Это нельзя делать из-за близкого расположения корней к поверхности почвы. Полив холодной, в том числе колодезной водой или водой из скважины, может привести к гибели кустов и урожая.3. Если после полива обнажились корни куста, то ни в коем случае не окучивайте их тяпкой, подгребая землю под куст… Читать далее»

Удобрение для кабачков
в разделе Удобрения

* не подойдут участки огорода, на которых в текущем году уже выращивали кабачки, либо родственные им растения из семейства Тыквенные: огурцы, арбузы, тыквы, дыни. Ведь такие предшественники успели вытянуть нужные химические элементы из почвы, а также «прикормить» вредителей, любящих поживиться растениями данного семейства. А вот такие овощи, как картошка, белокочанная капуста, лук зелёный или репчатый, будут рады уступить своё место кабачкам, гарантируя им лучшие условия жизни… Читать далее»

Стойкий Кабачок
в разделе Овощи

Два столетия потребовались кабачку, чтобы превратиться из экзотического растения американских тропиков, выращиваемых в оранжереях Европы, в привычный овощ для простолюдинов.На то существуют простые и легко объяснимые причины. Кабачок, родившийся на землях Южной Америки, по прибытии в Европу на тех же морских судах, на которых везли награбленное золото и другие драгоценности, был определён на жительство в тёплые оранжереи в качестве декоративного растения… Читать далее»

Выращивание кабачков из семян

Как сеять семена

Выращивание рассады кабачков позволяет получить зрелые плоды раньше, чем при посеве семян в открытый грунт, но недостаток кабачков, выращенных через рассаду, в том, что они не пригодны к хранению, и вам придется быстро съесть или переработать весь урожай. Если вам нужны кабачки для хранения, сеять семена в открытый грунт нужно с первых чисел мая по начало июня, когда грунт на глубине 8-10 см прогреется до температуры 12-13 ºC.

Перед посевом семена кабачков необходимо подготовить: замочить на сутки-двое в литре теплой воды с добавлением столовой ложки золы (вместо зольного раствора можно использовать растворы микроэлементов, Циркона или Эпина, гумата калия) или прогреть их на солнце в течение недели, или, замочив их на сутки в теплой воде, завернуть потом во влажную ткань и держать 3-4 дня при температуре 22-25 ºC. Но самым надежным способом подготовки посадочного материала является его закаливание: нужно попеременно помещать семена на 14-16 часов в нижний ящик холодильника, а затем 8-10 часов держать их в комнатной температуре.

Почву на участке для кабачков тоже готовят заранее: перекапывают с осени на глубину штыка лопаты, добавляя на 1 м² по 10-15 кг компоста, 50-60 г суперфосфата и по горсти древесной золы. Весной поверхность участки разравнивают, делают ряды лунок глубиной около 10 см по схеме 70х50 см (не более 3 лунок на м² участка), раскладывают в каждую лунку по столовой ложке золы и перегноя, тщательно перемешивают удобрения с почвой, хорошо проливают лунки, потом раскладывают в каждую по 2-3 семени кабачков и засыпают лунки грунтом так, чтобы семена оказались на глубине 5-7 см, если почва на участке легкая, или не глубже 3-5 см, если грунт тяжелый. При прорастании всех посеянных семян оставьте в лунке только одно растение, а остальные пересадите.

Выращивание рассады

Если вам хочется получить кабачки как можно быстрее, придется воспользоваться рассадным способом семенного размножения. Предпосевная обработка семян проводится так же, как и при посеве в открытый грунт – главное, чтобы они до посева набухли и у них появились крошечные росточки. Грунт для рассады кабачков должен быть нейтральной или слабощелочной реакции и состоять на 50 % из торфяной земли, на 20 % из перегноя с добавлением 20 % дерновой земли и 10 % опилок.

Если возникает необходимость понизить кислотность субстрата, в него добавляют золу или мел. В магазинах продается готовая смесь под названием «Экзо» – вы с успехом можете выращивать рассаду в ней.

Почвенную смесь раскладывают по торфяным горшочкам диаметром 8-10 см, проливают ее для обеззараживания горячей водой или слабым раствором марганцовки, затем по горшочкам раскладывают семена кабачков, заглубляют их на 2 см и накрывают емкости пленкой или стеклом. Посадка кабачков на рассаду осуществляется за 3-4 недели до момента высадки их в открытый грунт – в зависимости от климатических условий это может быть начало апреля, а может быть и начало мая.

До прорастания семян температура в комнате поддерживается в пределах 20-22 ºC, а когда появятся всходы, с горшочков снимают покрытие и переносят их под яркий рассеянный свет в более прохладное помещение (это может быть застекленный балкон или лоджия), в котором днем температура будут держаться в пределах 15-18 ºC, а ночью не будет опускаться ниже 13-15 ºC. Через неделю восстановите прежний температурный режим (20-22 ºC). Делается это для того, чтобы рассада не вытягивалась, и именно поэтому в помещении, где растут кабачки, должно быть много света.

Поливают всходы по мере необходимости отстоянной водой комнатной температуры, не допуская пересыхания верхнего слоя почвы.

Уход за рассадой кабачков предполагает как минимум две ее подкормки минеральными и органическими удобрениями. Через неделю или десять дней после появления всходов проводят удобрение кабачков раствором коровяка (1:10), выливая под каждое растение по 50 г удобрения, или минеральным составом, растворив 2-3 г мочевины и 5-7 г суперфосфата в литре воды и расходуя по полстакана раствора на каждый горшочек. Через неделю проводят подкормку рассады раствором одной чайной ложки нитрофоски в литре воды из расчета один стакан на один сеянец. Никогда не используйте удобрение для кабачков с хлором!

Пикировка кабачков

На вопрос читателей, как пикировать кабачки, отвечаем: никак. Кабачки относятся к тем растениям, которые плохо переносят пикировку, поэтому их сразу сеют в отдельные горшочки. Если в горшочках оказалось два или три всхода, оставьте в каждой емкости только по одному растению, а остальные пересадите. Если хотите, можете считать этот процесс пикировкой.