Зимний сорт яблони «братчуд»: особенности и секреты выращивания

Лучший сорт

Благодаря своим достоинствам, карликовые яблони заняли прочное место в сердцах садовников. Агрономами было выведено потрясающее количество сортов таких деревьев, каждый из которых отличается техническими характеристиками и в чем-то превосходит остальные.

Яблоня «Мелба» обладает карамельным вкусом

1. Летние – это «Мелба» с его плодами необычного карамельного вкуса, «Чудное», отличающееся зимостойкостью и десертными яблоками.
2. Среди осенних лучшие сорта – «Жигулевское» с крупными, ало-оранжевыми сочными плодами; «Соколовское» с его кисло-сладкими яблоками зелено-желтого цвета.
3. К зимним относятся «Грушевка Подмосковская» с мелкими вытянутыми яблоками, отличающимися высокой сохранностью, «Богатырь», плоды которого по вкусу и внешнему виду смахивающие на «Антоновку» и «Московское ожерелье» с его крупными, сочными багряными яблоками. Один из самых популярных зимних сортов носит название Братчуд.

Сорт появился благодаря стараниям работников Южно-Уральского исследовательского института – В. И. Путятиным и двумя его коллегами. В 2002 году был успешно районирован. «Родителями» яблони стали гибридные сорта Уральского зимнего и Выдубецкой плакучей. Название возникло от фразы «брат чудного», изначально сорт так и называли, но позже наименование ради удобства сократили.

Стоит заметить, что из недр Южно-Уральского института вышел и сорт «Чудное» Первые попытки вырастить деревья произошли на территории Сибири и Южного Урала, а затем яблони начали выращивать и в других регионах России

Вот технические характеристики сорта, на которые стоит обратить внимание:

Зимостойкость. Хотя карликовые яблони не отличаются любовью к морозам, «Брат чудного» может выдерживать холода до -40 градусов. Но, как и всякое другой карликовый сорт, стоит его немного утеплить перед зимовкой. Холод растение терпит, а вот жару не любит. В жаркие и сухие дни вкусовое качество и внешний вид плодов снижаются. Плоды созревают ко второй половине сентября, и урожай получается обильный, до 120 г. с одного дерева. Срок хранения яблок после их сбора достаточно велик – до 4 месяцев и больше. Для лучшей сохранности плоды рекомендуется поместить в деревянные ящики с отверстиями. Место хранения должно быть темным и прохладным, с постоянной температурой от 10 до 15 градусов Цельсия

В качестве хранилища подойдет погреб, но важно помнить, что яблоки нельзя хранить вместе с некоторыми овощами, особенно с картофелем. Дерево низкорослое, как и любая яблоня карликовых сортов

На семенных подвоях высота равняется 2,7 метра, а на клоновых – от 1 до 2 метров. Юные побеги «Братчуд» не отличаются толщиной, а окраска у них зеленовато-коричневая

Листья крупные, насыщенно зеленого цвета. Крона компактная, округлая и немного плоская. Яблоки ребристые, продолговатые, не крупные, но и маленькими их не назовешь. Кожица блестящая и нежная, тонкая, а вес каждого плода варьируется от 140 грамм до 250 грамм. Вкус белой мякоти – кисло-сладкий, приятный, а цвет кожицы желтый с зеленоватым оттенком. Яблоки пригодны для употребления в свежем виде и для изготовления из них различных деликатесов – джемов, варенья. Растут побеги быстро. Для опыления дерева лучше всего подходит «собрат по институту», яблоня сорта «Чудное», а также такие сорта как «Соколовское», «Приземленное». Плодоносить дерево начинает спустя 4 года после того как яблоню посадят в сад. Урожаи регулярные, плоды приносит яблонька каждый год.

Яблоня «Брат чудного» приносит урожай каждый год

Характеристики

Достоинства и недостатки

Основные достоинства связаны с физиологическими особенностями, заложенными на генном уровне. Это морозоустойчивость и устойчивость к грибковым заболеваниям (парше, плодовой гнили, мучнистой росе и др.).

Скороплодность сорта и высокая урожайность позволяют быстро окупить затраты на посадочный материал. Невысокий рост деревьев значительно облегчает работы по уходу и уборке урожая, тоже увеличивает эффективность производства.

Важно! У сорта яблони Чудное нет больших недостатков. Хорошо было бы иметь длиннее сроки хранения плодов.

Размеры взрослого дерева

Растения на семенном подвое достигают высоты 2-2,5 м. Это предельная высота для данного сорта. Деревья на карликовом еще меньше – 1-1,5 м.

Диаметр кроны

При своем незначительном росте Чудное располагает шикарной кроной шириной 3 м и более. Ветви располагаются низко над землей, почти горизонтально расползаются в стороны. Такое расположение по-другому называют естественно самостелющаяся.

Крона яблони.

Самоплодность

Сорт способен давать урожай без участия других опылителей. Однако в этом случае только часть цветков опылится. Для увеличения процента оплодотворенных цветков используют другие яблони родственного вида. Для сорта яблони Чудное – это карликовые сорта уральских яблонь.

Сорта опылители

Сорт частично самоплодный, но для улучшения оплодотворения завязей могут использоваться другие яблони. Лучшие из вариантов:

• Анис Свердловский;
• Приземленное;
• Братчуд.

Анис Свердловский.Приземленное.Братчуд.

В свою очередь яблоня Чудное является хорошим опылителем для других карликовых яблонь.

Зимостойкость

Челябинские ученые, работая над созданием новых сортов, в первую очередь старались повысить устойчивость к низким температурам в условиях резко континентального климата.

Скрещивание генов зимостойких Выдубецкой плакучей (немецкий Элиза Ратке) и Уральского зимнего позволило значительно усилить показатели зимостойкости сорта яблони Чудное. Она может хорошо переносить довольно низкие температуры и культивироваться в различных регионах России, Белоруссии, Прибалтийских республик.

Совет! В холодных, но снежных регионах яблоню можно практически полностью засыпать снегом, что защитит ее от сильных морозов.

Урожайность

Яблоня карликовая Чудное отличается высокой урожайностью и регулярным плодоношением. Плоды средние по размеру и выше среднего (100 -200 г) формируют урожайность до 80 кг с одного дерева. При этом яблоки имеет высокие товарные качества.

Дегустационный вкус

Отличные дегустационные характеристики плодов делают маленькое дерево востребованным в среде садоводов-любителей. Вкус яблок сладкий, чуть с кислинкой, хороший, оставляет приятное послевкусие.

Традиционный для яблок набор витаминов и минеральных веществ у Чудного находится в оптимальных пропорциях:

• Сахаров не менее 10,7%;
• Сухих веществ не менее 13,9%;
• Пектина – 1,2%.

В 100 г содержится до 19 мг витамина С.

Яблоки сорта особенно полезны для употребления в свежем виде. Приготовленный свежевыжатый сок не требует добавления сахара и может использоваться для детского и диетического питания.

Подробное описание плодов яблони Чудное смотрите на видео ниже:

Начало плодоношения

На втором году жизни растение зацветает. Лучше первые цветы удалить, чтобы направить энергию на рост и развитие дерева. Полноценное плодоношение яблоня начинает уже на третьем — четвертом году. Урожай дает регулярно, цикличность не характерна.

Цветения

В зависимости от погодных условий и региона выращивание цветение начинается в конце апреля — начале мая. Цветение обильное. Период цветения довольно растянут по сроку.

Цветение яблони «Чудное».

Интересно! Вначале зацветают цветы на нижних ветках. Позже начинается цветение на верхних ветвях. Такая схема цветения позволяет растению сохранить хотя бы часть завязей в случае кратковременных заморозков.

Созревания плодов

Яблоня Чудное относится к сортам позднелетнего созревания. В зависимости от региона яблоки приобретают полную зрелость в начале или средине августа.

Округлые, немного приплюснутые, слаборебристые плоды хорошо и долго держаться на плодоножках. Цвет яблок светло-зеленый, при полной зрелости — желто-зеленый или со слабым штрихованным румянцем.

Хранения плодов

Сорт летний, поэтому естественно, что он не может храниться целую зиму. Но среди летних сортов он наиболее лежкий. При благоприятных условиях в холодильнике или погребе яблоки сохраняют свои качества до октября.

Дополнительные характеристики

Братчуд получил большую популярность среди садоводов благодаря своим особенностями сорта.

Особенности

У яблони как и у других плодовых культур есть свои достоинства и недостатки.

Особенность сорта в том, что положительных качеств намного больше.

К ним относят следующие показатели:

• Хорошая морозостойкость;
• Высокая урожайность;
• Нет периодичности в плодоношении;
• Вкусовые качества яблок;
• Удобство снятие плодов.

Внимание! Единственное, на что следует обратить при выборе саженца – слабая устойчивость к мучнистой росе и парше.

Внешний вид дерева, высота и ширина кроны

Яблоня считается карликовой культурой:

• В высоту дерево достигает 2 — 2,5 м.
• Ветви довольно раскидистые и растут в горизонтальном положении от штамба.
• Крона имеет плоско — круглую форму, достигающую в диаметре 3 — 3,5м.
• Побеги коричневато – зеленые, средней толщины.
• Листва крупногородчатая, круглая, ярко – зеленого цвета, слегка опущена к низу

Урожайность

Плоды на дереве расположены в равномерном порядке и имеют разную величину, масса колеблется от 110 гр. до 200 гр.

Урожайность довольно высокая, что позволяет собрать с одной плодовой культуры до 150 кг. яблок.

Дегустационная оценка

Карликовая яблоня Братчуд по вкусовым качествам оценивается на 4,7 баллов.

Яблоки имеют желто — зеленый окрас, с розово — красным румянцем.

Мякоть зернистая, очень сочная и сладкая, с небольшой характерной кислинкой.

Следует знать! Отличить плодовую культуру от других сортов можно по наличию боковых швов на плодах.

Зимостойкость

Благодаря высоким качествам морозостойкости дерево не обмерзает в суровые зимы.

При пониженных температурах в -40 градусов без должного ухода может пострадать только корневая система.

Устойчивость к болезням

Яблоня «БРАТЧУД».

У плодовой культуры нет иммунитета к грибковым заболеваниям.

В дождливый год листва и плоды поражаются мучнистой росе и паршой.

Срок жизни дерева

Несмотря на многочисленные достоинства сорта, самым главным недостатком считают маленький срок жизни плодовой культуры.

Через 18 – 20 лет плодоношение у яблони заканчивается и ее следует заменить.

Посадка и уход

Лучшее время для посадки яблони этого сорта ─ весна. Если возникает необходимость посадить яблоню осенью, то это стоит сделать не позднее конца сентября ─ начала октября.

В идеале яблоню нужно высаживать на плодородные почвы, тогда хороший урожай практически гарантирован.

Но братчуд растет и плодоносит и на песчаной, и на глинистой почве. При этом лучше выбирать для неё защищенные от ветра участки сада.

Яму для посадки делают квадратную, по полметра в ширину и глубину. На дно ямы стоит заложить торф или перегной.

Перед посадкой корни тщательно расправляют.

Саженец помещают в яму и закапывают до места прививки. После посадки выливают три ведра воды.

Первое время после посадки яблоня Братчуд нуждается в хорошем поливе раз в две-три недели до конца лета.

До начала плодоношения яблоню поливают от трех до пяти раз в год, за один раз до пяти ведер воды. Через три года после посадки яблоню поливают раствором минеральных удобрений. Почву под яблоней пропалывают и рыхлят.

Корневая система таких яблонь находится близко к поверхности земли, и поэтому они нуждаются в укрытии на зиму.

Поздно осенью, за неделю перед укрытием корней на зиму, яблоню хорошо поливают, такой полив называют подзимний.

Он помогает перезимовать без повреждений. Если яблоня Братчуд растет на участке с высокими грунтовыми водами, то предзимний полив проводить не следует.

При обрезке удаляют длинные слабые ветки и подвои, разрежают лишнюю густоту, но при этом на кроне нельзя оставлять пустые места.

Рекомендуется обрезать верхние почки, оставляя для качественного развития средние.

Это делают весной, а , выросшие у основания дерева.

Как грамотно провести укоренение яблони Братчуд в саду, узнаем.

Выбор места

Растению требуется участок, хорошо освещенный и защищенный от ветров. Почва должна быть плодородной и довольно рыхлой.

Оптимально сажать эту яблоню весной: все-таки большей частью культура выращивается в регионах прохладных. Когда выбирается осень, оптимальный период — конец сентября.

Процедура пошагово:

• Яму для укоренения саженца нужно выкопать параметрами полметра на полметра.
• Чтобы сделать субстрат более питательным, верхний слой грунта смешивают с торфом и перегноем.
• В яму вбивают колышек для подвязки. Саженец ставят рядом с колышком, сразу же привязывают.
• Засыпают яму землей. После посадки корневая шейка яблони должна быть расположена над грунтом, а не под ним.
• Когда деревце уже посажено, полейте его обильно водой. Так растение приживется быстрее.

Полив яблони осуществляется раз в две недели. При процедуре расходуют на деревце два ведра воды.

Подкормка

Поскольку при посадке в яму было внесено немало питательных веществ, первые пару лет после укоренения яблоню не подкармливают. Затем начинают вносить удобрения, применяя, в основном, составы минеральные.

Прополка и рыхление

Корни — уязвимое место этой яблони. Почва в прикорневом круге всегда должна быть рыхлой и проницаемой, поэтому рыхление после поливов и дождей обязательно.

От сорняков участок следует избавлять своевременно, поскольку сорная трава является местом обитания вредителей, да и споры грибка в ней могут быть. А как уже известно, иммунитет у яблони Братчуд слабый.

Обрезка

Эта процедура нужна обязательно: без грамотной обрезки не видать высоких урожаев. Рекомендации следующие:

• Впервые яблоню обрезают сразу же после посадки —укорачивают все побеги на одну треть.
• Далее обрезка нацелена, главным образом, на недопущение загущения кроны. Известно, что слишком густая крона становится причиной грибкового поражения плодовых культур.
• Кроме прореживания, должна быть и формирующая обрезка.
• Также необходимо санитарный этап, в ходе которого срезают ветки ненужные — старые, больные и поврежденные.

Опыление

Яблоня Братчуд нуждается в перекрестном опылении для успешного плодоношения. Оптимально высадить опылители следующих сортов:

• Чудное;
• Подснежник;
• Соколовское.

Хранение урожая

Плоды способны храниться долго. При температуре 3-7 градусов яблоки лежат без потери товарных и вкусовых качеств 4-5 месяцев. Если хотите сохранить урожай на более долгий срок (полгода), храните его в овощном отсеке холодильника.

Описание растения и его характеристика

Карликовый сорт, в среднем вырастает до полутора метров. Ветви «Чудного», по мере роста, выгибаются дугой, образуя округлую крону средней густоты. Кора серого цвета, гладкая, без наплывов и трещин. На молодых ветвях окрас коры зеленоватый. Листва средних размеров, ярко-зелёная, с гладкой верхней стороной пластины и мелкозубчатым краем.

Масса плодов от 140 до 200 г, форма округлая. По мере созревания, яблоки приобретают яркий жёлтый цвет с размытым зелёным оттенком, бока, подставленные солнцу, могут покрываться штриховым румянцем красного цвета.

Подпокровные светлые точки под тонкой кожурой едва заметны. Мякоть ароматная, хрустящая и сочная, с десертным сладким вкусом и лёгкой кислинкой в послевкусии.

Заявителем на включение в реестр допущенных к выращиванию растений является Уральский научно-исследовательский аграрный центр, г. Екатеринбург. «Чудное» включён в реестр в 2001 г, рекомендован к выращиванию в Уральском и Восточно-Сибирском регионе. Патентообладателем и автором сорта является доктор сельскохозяйственных наук Михаил Александрович Мазунин.

Знаете ли вы? На древнем языке кельтов слово «рай» произносится «авалон», что в переводе означает яблочная страна.

Плюсы и минусы сорта

• Яблоня, согласно отзывам выращивающих её фермеров, обладает массой достоинств, среди которых:
• стабильно высокая урожайность;
• транспортабельность;
• прекрасные вкусовые качества;
• высокая устойчивость к заболеваниям;
• морозоустойчивость (-35°С);
• устойчивость к возвратным заморозкам и ветру.

Ярко-выраженных недостатков у «Чудного» не обнаружено. Сорт не устойчив к засухе, поэтому нужно внимательно следить за влажностью почвы.

Урожайность

Первый значительный урожай яблоня даёт на 3-й год жизни. Урожай стабильно-ровный, ежегодный. С одного взрослого дерева получают до 80 кг фруктов.

Опылители

«Чудное» самоплодный сорт, но для стопроцентного опыления, а не части цветов, нужны схожие по характеристикам яблони. Среди подходящих — уральские культуры «Анис Свердловский», «Приземлённое».

Описание сорта яблони Братчуд

УралаСибири

Яблоки: как это выглядит

Кожица плотная, гладкая, глянцевая, блестящая, сухая, ни маслянистого, ни воскового налета не имеет. Она зеленого или зеленовато-желтого оттенка, в зависимости от освещения может появляться покровный румянец розовато-красного цвета на 30-55% поверхности. Подкожные точки крупные, многочисленные, зеленовато-серого цвета, на желто-зеленой кожице просматривают не очень хорошо. Химический состав принято характеризовать следующими показателями:

• Р-активные вещества (катехины) – 302 миллиграмма.
• Аскорбиновая кислота (витамин С) – 11.4 миллиграмма.
• Сумма сахаров (фруктоза) – 10.4%.
• Пектины (клетчатка) – 13.9%.
• Титруемые кислоты – 0.42%.

Мякоть средней плотности, даже можно сказать рыхловатая. Она крупнозернистая и не сильно сочная, но ароматная. Вкус у яблок кисло-сладкий, его принято считать столовым, гармоничным и сбалансированным. Согласно профессиональной дегустационной оценке Братчуд набирает 4.7 и 4.4 баллов за внешний вид и вкусовые качества соответственно.

Яблоня Братчуд: характеристики

Крона и корневая система

Максимальная высота дерева на вегетативном семенном подвое может достигнуть не более 2.5-2.8 метра

Листья многочисленные, кожистые, плотные, глянцевые, блестящие, крупногородчатые, среднего и большого размера, с короткозаостренным кончиком и волнистым краем, порой складываются лодочкой. С тыльной стороны имеют легкое опушение. Корневая система поверхностная или среднеуглубленная, разветвленная, в большинстве случаев центрального стержня не имеет.

Урожайность и опыление

Сорт официально причисляют к высокоурожайным и скороплодным, что высоко оценивается садоводами.

Братчуд самостерилен (самобесплоден), что значит, что для перекрестного опыления и получения яблок необходимо неподалеку иметь яблони иных сортов. Деревья должны совпадать по срокам цветения, а также быть на расстоянии не более 150-200 метров друг от друга, но лучше еще ближе. Специалисты советуют ставить пасеки у садов и опрыскивать кроны деревьев разведенным с водой сахаром (сиропом).

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Яблони считаются действительно морозоустойчивыми, что в купе с компактными размерами, облегчающими укрытие на время холодов, делает их желанными практически в любом саду Сибири. Даже температуры ниже -38-40°С они переносят без особых проблем. Другое дело, длительность, а также их резкие перепады, колебания, скачки от оттепели до трескучего мороза. Если подобные аномалии возможны в вашем регионе, стоит очень качественно укрывать деревья на зиму.

У культуры не наблюдается никакой устойчивости к грибковым инфекциям яблонь. Потому все стандартные профилактические меры против парши, мучнистой росы, монилиоза и всего прочего придется проводить своевременно и регулярно. Кроме опрыскивания фунгицидами, не помешает применять инсектициды против насекомых, очищать пристволовую область от гниющей листвы и плодов, стараться не вносить больше влаги, чем требуется.

Подвои и подвиды

Сорт показал себя настолько хорошо, что его стали активно использовать для создания самых разных низкорослых подвидов.

Подвиды	Описание
Суперкарликовый	Этот вариант не вырастает более 90-100 сантиметров в высоту даже без формирующей обрезки. Он обладает всеми качествами материнского сорта, а ко всему еще более скороплоден, однако наращивает плодовитость медленно. На фоне срока активного плодоношения максимально до 13-15 лет, это весьма существенный недостаток.
Стелющийся	Выращивается преимущественно на семенном вегетативном подвое, в высоту достигает 1.5-2 метров, требует правильной коррекции формы кроны. Плоды у подвида мелкие, немного более кислые, созревают немого позже, чем у оригинального сорта.
Естественно-низкий	Подвид имеет компактную крону, высоту не более 1.6-2 метров, а также ветки, располагающие непосредственно невдалеке от поверхности. Он не боится сильным продувных ветров, хорошо плодоносит уже с 3-4 года после высадки, а сами фрукты на нем вырастают до 160-180 граммов весом.

Подвиды и варианты

Брат Чудного широко используют в селекционной работе по выведению низкорослых подвидов и вариантов сорта.

Стелящаяся

• Стелющаяся яблоня Брат Чудесного – зимнего срока созревания.
• Яблоня с горизонтально — плоской кроной. На семенном подвое дерево достигает 1,5 – 2 м.
• Плоды средние, массой 110 – 150 гр., с сочной, кисло- сладкой мякотью.
• Достоинствами сорта считают высокую урожайность и потребительские качества плодов.

Естественно – низкая

Яблоня Братчуд используется в селекции сортов естественно – низкорослых плодовых культур:

• Деревья довольно низкорослые – 2 метра высотой.
• Крона имеет большой диаметр и располагается очень близко к земле.
• Плоды выше средней величины, массой 150 – 180 гр.
• Плодовая культура довольно скороплодная, плодоношение начинается на 3 году после посадки.

Качествами сорта считают высокую морозостойкость и устойчивость к сильным ветрам.

Карликовая

Карликовая плодовая культура Брат Чудесный имеет одинаковое строение дерева с обыкновенным сортом.

Единственное отличие заключается в том, что яблоня имеет сдержанный рост. Таким образом, к 10 летнему возрасту дерево достигает не более 1,5 м. в высоту.

Сорт имеет ряд преимуществ:

• Скороплодность;
• Сдержанный рост;
• Небольшая крона.

Размер карликовой яблони упрощает уход за растением.

Суперкарликовая

Яблоня Брат чудесный при подвое к колоновидным культурам считается суперкарликовым сортом.

Высота дерева достигает не более 1 м.

Яблоня карликовая.

Ветви располагаются в верх под острым углом к штамбу. Кроме того, обрастающие плодовые веточки расположены вдоль утолщенного ствола.

Таким образом, плоды расположены вдоль всего штамба.

К достоинствам этого сорта относят следующие показатели:

• Высокая зимостойкость;
• Очень раннее плодоношение;
• Вкусовые и потребительские качества плодов;
• Экономия места на участке.

К недостаткам яблони относят медленное наращивание урожая.

Следует знать! Срок жизни супекарликового сорта очень маленький, не более 13 лет.

Описание процесса посадки

Перед высадкой Братчуда надо определить место выращивания. От этого зависит урожайность. Идеальным считается участок, который находится на возвышении на солнце или небольшой тени и защищены от ветра.

Хороший вариант для посадки – субстрат, хотя в песчаном и глинистом грунте дерево тоже хорошо растет и приносит много плодов.

Подготовка состоит из двух этапов: обработке места и осмотре саженца. Если высаживать яблоню планируется весной, удобрять и перекапывать землю надо осенью. С участка убирают листья, копают грунт и добавляют в него удобрения.

За месяц до посадки выкапывают яму глубиной и размерами в 1,5 м. На дне выкладывается перегной или торф. Чтобы деревья не мешали друг другу, должно оставаться расстояние не меньше 3 м с каждой стороны.

Подготовкой будущих яблонь занимаются за сутки до высадки: их внимательно осматривают, чтобы определить жизнеспособность Братчуда. Если корни сухие, их помещают в воду на день. Корешки немного обрезают, что формирует нижний штамб.

Сроки

Саженцы лучше высаживать весной

Оптимальное время для посадки карликового дерева – весна.

Но можно высаживать и осенью. Главное – успеть сделать это в октябре, чтобы до зимы яблоня прижилась.

Технология

Осенью, когда дерево переходит в состояние покоя, можно начинать организацию места посадки и размещать на нем саженец. 20-сантиметровый слой земли с ямы откидывают, чтобы приготовить из него субстрат. Для этого грунт соединяют с 2 ведрами перегноем, золой и фосфатом – их берут по 600 г. После перемешивания смесь высыпают в яму, в которую вбит кол по центру. Это создаст холм – на нем и будет саженец. Корни расправляют и засыпают оставшимся субстратом.

Последний слой – почва без каких-либо удобрений. По окончании работы проверяют, чтобы место прививки было на 3-4 см выше земли.

После высадки грунт возле растений утрамбовывают. Отступив от ствола 50 см, из земли делают 15-сантиметровый валик. Около деревьев вливают 25 л. Когда она впитывается, площадь накрывают перегноем не более 3 см высотой. Но он не должен касаться стволов. После этого саженец подвязывают к колу.

Если высадка происходит весной, все этапы выполняют так же. Если яма была подготовлена с осени, удобрения не используют.

Полив

До начала плодоношения дерево периодически поливают, до 5 раз в год. За раз вливают 5 ведер воды. Когда она впитается, землю в круге около ствола вспушивают, чтобы она не затвердела.

Рыхление

В ходе рыхления из грунта удаляют сорняки, мешающие росту яблони. В жаркую погоду и на зиму круги мульчируются, чтобы предупредить испарение влаги и защитить корни от мороза.

Подкормки

Чтобы добиться максимального урожая, необходимы и периодические подкормки (2-3 раза в год). Для этого берут настой коровяка, смешанный в равных пропорциях с водой, или пометом кур. Его разводят с водой 1:20.

В качестве подкормки также используют помет голубей, муку из костей и рыбы, сыворотку, солому, очистки картофеля и банана, шелуху лука, скорлупу яиц и крапиву.

Через 3 года после начала роста под деревья подливают минеральные удобрения.

Обрезка

Обрезают в санитарных целях, для распределения фруктов и освобождения от слабых веток. Убирают поврежденные и слабые побеги, не оставляя пустот.

Иногда обрезают и почки вверху – средние будут развиваться лучше. Проводят эту процедуру дважды в год – в начале сезона и осенью. Контролируют рост постоянно, чтобы сильные ветки были ниже слабых.

Профилактика болезней

Сорт не переносит холода

Корни культуры находятся близко к почве – в сильные холода яблони могут подмерзать, поэтому для защиты Брата чудного укрывают перед зимними морозами.

В ноябре поливают и укрывают компостом приствольный круг. Если место с высоким залеганием вод, полив не проводится.

Для защиты культуры от грызунов можно обернуть стволы рубероидом, лапником, толем. Подходят для этого и пластиковые решетки, ограждающие деревья.

Описание сорта яблони Братчуд

Яблоки: как это выглядит

Кожица плотная, гладкая, глянцевая, блестящая, сухая, ни маслянистого, ни воскового налета не имеет. Она зеленого или зеленовато-желтого оттенка, в зависимости от освещения может появляться покровный румянец розовато-красного цвета на 30-55% поверхности. Подкожные точки крупные, многочисленные, зеленовато-серого цвета, на желто-зеленой кожице просматривают не очень хорошо. Химический состав принято характеризовать следующими показателями:

• Р-активные вещества (катехины) – 302 миллиграмма.
• Аскорбиновая кислота (витамин С) – 11.4 миллиграмма.
• Сумма сахаров (фруктоза) – 10.4%.
• Пектины (клетчатка) – 13.9%.
• Титруемые кислоты – 0.42%.

Мякоть средней плотности, даже можно сказать рыхловатая. Она крупнозернистая и не сильно сочная, но ароматная. Вкус у яблок кисло-сладкий, его принято считать столовым, гармоничным и сбалансированным. Согласно профессиональной дегустационной оценке Братчуд набирает 4.7 и 4.4 баллов за внешний вид и вкусовые качества соответственно.

Яблоня Братчуд: характеристики

Крона и корневая система

Максимальная высота дерева на вегетативном семенном подвое может достигнуть не более 2.5-2.8 метра

Листья многочисленные, кожистые, плотные, глянцевые, блестящие, крупногородчатые, среднего и большого размера, с короткозаостренным кончиком и волнистым краем, порой складываются лодочкой. С тыльной стороны имеют легкое опушение. Корневая система поверхностная или среднеуглубленная, разветвленная, в большинстве случаев центрального стержня не имеет.

Урожайность и опыление

Сорт официально причисляют к высокоурожайным и скороплодным, что высоко оценивается садоводами.

Братчуд самостерилен (самобесплоден), что значит, что для перекрестного опыления и получения яблок необходимо неподалеку иметь яблони иных сортов. Деревья должны совпадать по срокам цветения, а также быть на расстоянии не более 150-200 метров друг от друга, но лучше еще ближе. Специалисты советуют ставить пасеки у садов и опрыскивать кроны деревьев разведенным с водой сахаром (сиропом).

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Яблони считаются действительно морозоустойчивыми, что в купе с компактными размерами, облегчающими укрытие на время холодов, делает их желанными практически в любом саду Сибири. Даже температуры ниже -38-40°С они переносят без особых проблем. Другое дело, длительность, а также их резкие перепады, колебания, скачки от оттепели до трескучего мороза. Если подобные аномалии возможны в вашем регионе, стоит очень качественно укрывать деревья на зиму.

У культуры не наблюдается никакой устойчивости к грибковым инфекциям яблонь. Потому все стандартные профилактические меры против парши, мучнистой росы, монилиоза и всего прочего придется проводить своевременно и регулярно. Кроме опрыскивания фунгицидами, не помешает применять инсектициды против насекомых, очищать пристволовую область от гниющей листвы и плодов, стараться не вносить больше влаги, чем требуется.

Подвои и подвиды

Сорт показал себя настолько хорошо, что его стали активно использовать для создания самых разных низкорослых подвидов.

Подвиды	Описание
Суперкарликовый	Этот вариант не вырастает более 90-100 сантиметров в высоту даже без формирующей обрезки. Он обладает всеми качествами материнского сорта, а ко всему еще более скороплоден, однако наращивает плодовитость медленно. На фоне срока активного плодоношения максимально до 13-15 лет, это весьма существенный недостаток.
Стелющийся	Выращивается преимущественно на семенном вегетативном подвое, в высоту достигает 1.5-2 метров, требует правильной коррекции формы кроны. Плоды у подвида мелкие, немного более кислые, созревают немого позже, чем у оригинального сорта.
Естественно-низкий	Подвид имеет компактную крону, высоту не более 1.6-2 метров, а также ветки, располагающие непосредственно невдалеке от поверхности. Он не боится сильным продувных ветров, хорошо плодоносит уже с 3-4 года после высадки, а сами фрукты на нем вырастают до 160-180 граммов весом.

Правила выбора и покупки саженцев

Помимо общих правил выбора саженцев (отбор материала без признаков наличия болезней, повреждений и т. д.), в случае с карликовыми сортами существует и еще несколько показателей качественности саженцев.

Разумеется, если вы покупаете молодое растение в питомнике, тогда можно не сомневаться, что перед вами сорт «Братчуд», но если выбор посадочного материала осуществляется в условиях рынка или ярмарки, тогда нужно быть вдвойне внимательным, дабы не приобрести вместо карликового саженца обычную яблоню-дичку.

Чтобы исключить такой вариант, при осмотре растения обратите внимание на место между корневой шейкой и штамбом саженца: тут на карликовом подвое должен находиться хорошо заметный коленообразный выступ, свидетельствующий о прививке. У двухгодовалого саженца обычно не меньше четырех хорошо развитых ветвей с находящимися на них крупными почками. Для сравнения у дичка можно наблюдать множество острых веток без единой почки

Для сравнения у дичка можно наблюдать множество острых веток без единой почки

У двухгодовалого саженца обычно не меньше четырех хорошо развитых ветвей с находящимися на них крупными почками. Для сравнения у дичка можно наблюдать множество острых веток без единой почки.

Хорошо, если продаваемые саженцы имеют сертификаты качества — это будет дополнительным свидетельством уместности покупки.