Яблоня краса свердловска: особенности сорта и ухода
Содержание:
Болезни и вредители
При неблагоприятных условиях окружающей среды (перепадах температур, повышенной сырости) или при нехватке питательных веществ дерево может заболеть.
Яблоневый рак
Если на дереве обнаружены черные, бурые наросты, язвы, то это дерево поражено яблоневым раком. Кора при болезни отпадает.
При борьбе с недугом нужно обрезать больные ветки и кору, с небольшим захватом здоровой ткани. Дерево обрабатывается антисептиком, медным купоросом. Места повреждений смазываются садовым варом.
Парша
Такое грибковое заболевание, как парша появляется при переизбытке влаги. Зимует грибок под прошлогодней листвой, и весной легко поражает дерево. Проявляется парша на внутренней части листьев зеленовато-коричневыми пятнами. На плодах она образует коричневые пятна. Яблоки, поражённые паршой есть нельзя!
Яблоню при появлении парши весной и осенью нужно опрыскивать 5 %-ным раствором мочевины. На одно дерево требуется 5 литров раствора. Весной (до цветения дерева) производится опрыскивание бордоской жидкостью, хлорокисью меди или медным купоросом. После завязи плодов опрыскивание повторяется.
Мучнистая роса
Поражая дерево, покрывает его белесым, пылеобразным налётом. Листья при этом сохнут, опадают. Позже появляются грязные, черные точки. При мучнистой росе в весенний период яблоня опрыскивается коллоидной серой (80 грамм на 10 литр воды).
При ослаблении дерева есть вероятность поражения дерева вредителями.
Для борьбы с тлёй нужно взять 5 грамм биоинсектицида на литр воды. Состав должен настояться 6 часов. За сезон этот препарат используется дважды.
Если на дереве появилась моль, золотистый шелкопряд, то используется энтобактерин (10 грамм на литр воды).
Яблоневый пилильшик
При появлении яблоневого пилильщика, яблонной плодожорки используется препарат Здоровый сад (2 гранулы на литр воды).
Дополнительные характеристики
Краса Свердловска неприхотлива, не требует особого внимания садовода и чрезмерных трудозатрат.
Особенности
Сад яблонь сорта Краса Свердловска. Выращивают в личных садах и с коммерческими целями.
Популярности сорта способствуют такие свойства:
- Красивые, выровненные плоды с насыщенным приятным кисло-сладким вкусом;
- Очень длительный срок хранения;
- Фрукты лежкие и устойчивые к заболеваниям;
- Плоды содержат повышенное количество аскорбиновой кислоты;
- Хорошо переносят транспортировку;
- Стабильная урожайность;
- Яблоки не опадают, удерживаются на ветках до полного созревания;
- Яблони хорошо адаптируются к городским условиям.
Совет! Яблоки, обладающие десертным вкусом и увеличенным содержанием витамина С, полезнее есть свежими. Также подходят для различных способов переработки и консервирования.
Высота дерева
Яблони средней или чуть выше средней высоты – 4 — 5 метров.
Высота, как и другие характеристики, варьируется в зависимости от региона произрастания, микроклимата местности, подвоя, на который привит сорт.
Урожайность
Плодоношение регулярное, хотя и не всегда максимально обильное.
Со взрослой яблони снимают 75 – 100 кг плодов, урожайность интенсивного сада– до 20 т с гектара.
Дегустационная оценка
Плоды с тонким ароматом, хорошего десертного вкуса, кисло-сладкие, сочные. Мякоть мелкозернистая, плотная и твердая, скалывающаяся, нежно-кремового тона. Эксперты считают, что Краса Свердловска – лидер по вкусовым свойствам среди зимних яблок.
Зимостойкость
Сорт районирован для областей Верхнего Поволжья и Центральной России.
В этих регионах и на Южном Урале он хорошо переносит зиму.
На Среднем Урале и зимостойкость средняя. Здесь и севернее, а также в сибирских садах Красу выращивают в стланцевой культуре.
Устойчивость к болезням
Устойчивость сорта к большинству болезней если и не абсолютная, то очень высокая. При соблюдении агротехники и несложных профилактических мероприятий риск заболеваний чрезвычайно низкий.
Срок жизни дерева
В благоприятных условиях яблоня плодоносит до 30 лет, срок жизни дерева достигает столетия на сильнорослом подвое, несколько меньше (до 20) – на карликовом и в стланце.
Садоводы, которым посчастливилось познакомиться с творением уральских опытников, дают однозначно высокую оценку Красе Свердловска.
Уборка зимних яблок Краса Свердловска.
Вот какими отзывами они делятся:
Светлана: Краса – прекрасный сорт! Купили, изучив описание, фото и не пожалели. Отличный вкус, яблоки крупные, румянец не малиновый или вишневый, а редкий – кроваво-красный, очень красивый. В Самаре собираем в начале сентября, хранится до самой весны!
Степан: Очень вкусные крепкие яблочки! Яблонька отлично зимует, урожай всегда хороший. Весной достаем из подвала, они такие красивые, здоровенькие, без пятен и гнили. Дерево уже не молодое, почти 20 лет, но каждый год мы с яблоками!
Екатерина: У нас яблоки не супер-крупные, граммов по 150, но все ровные, яркие. Сладко-кислые, чуть терпкие, даже немного пряные. Душистые, хорошо хранятся, до апреля не портятся!
Яблоня тоже не болеет, все девять зим перенесла отлично, хотя у нас довольно морозно, ствол и нижние ветки утепляем.
Посадка и уход
Выращивать яблоню Краса Свердловска нужно на светлом или слегка затемнённом, закрытом от холодного ветра участке. Почва должна быть влагоёмкой, плодородной и иметь нейтральную кислотность. Хорошим местом считается суглинистый участок. Выращивать дерево можно одиночно или в группах, не забывая о соседстве с сортом-опылителем.
Саженец
Саженец приобретается в день посадки. Кора должна быть целой, без наростов и повреждений. Корни — здоровыми и сильными. Почки — находиться в спящем состоянии. Если дерево высаживается осенью, листья после посадки сразу обрываются.
При весенней посадке (с апреля до начала июня), то яму нужно выкопать осенью. Если осенью, то подготовка ямы производится за месяц до посадки. Промежуток между деревьями должен составлять 6 метров, яблони можно высаживать в 2 ряда.
Посадочная яма
Ширина и длина ямы составляет 50 сантиметров, глубина зависит от длины корневой системы деревца (около 50-60 сантиметров).
В центр ямы вбивается кол. Его высота над поверхностью земли должна составлять 1,5 метра.
Насыпается холмик из плодородного слоя земли, 8 килограмм гумуса, 1 килограмма нитроаммофоски, 800 грамм золы и 1 килограмм комплексных минеральных удобрений.
- Саженец аккуратно устанавливается, корни расправляются и присыпаются плодородной почвой. Земля должна проникнуть внутрь корневой системы.
- При засыпании грунта саженец встряхивается, а почва высыпается послойно.
- Корневая шейка после заглубления должна оказаться над землёй на высоте 3-5 сантиметров.
- Почва притаптывается, поливается 2 вёдрами тёплой воды.
- Яблоня аккуратно подвязывается к колышку. Ствол после посадки обрезается на 3 почки.
- Скелетные ветви должны быть более короткими, чем центральный проводник.
При наступлении устойчивых холодов вокруг деревца дополнительно рассыпаются минеральные удобрения.
От ухода зависит здоровье и качество плодоношения дерева. В него входит:
- Полив;
- мульчирование;
- подкормка;
- обрезка;
- профилактика и борьба с болезнями, вредителями;
- подготовка к зиме.
Полив
В жаркий сезон дерево нуждается в регулярном поливе. Первые 2 месяца полив деревца осуществляется еженедельно, используется 1 ведро воды. Позже яблоня поливается 1 раз в 20 дней, для полива требуется 3 ведра воды.
Приствольный круг после полива нужно укрыть мульчёй слоем 5 сантиметров. В качестве мульчи можно взять солому, перепревший навоз, компост, куриный помёт, торф.
Подкормка
При регулярных подкормках дерево щедро благодарит своего хозяина обильным урожаем хорошего качества. Первая подкормка после посадки (если использовались минеральные и органические удобрения) производится через 3 года.
В апреле вокруг дерева подготавливается бороздка, рассыпается 400 грамм нитроаммофоски. Сверху на поверхности образовавшегося круга подсыпается 40 килограмм гумуса.
В конце весны вводятся калийные и фосфорные удобрения. Они стимулируют рост бутонов. Крона после отцветания опрыскивается раствором мочевины (10 грамм на 3 литра воды). Это удобрение питает дерево и дополнительно защищает его от вредителей.
Обрезка
Обрезка этой яблони имеется особенность. Она осуществляется со второго года роста деревца, рано весной или осенью (ближе к зиме).
На прошлогодних ветвях у яблони довольно слабая пробудимость почек. Для устранения проблемы рано весной все прошлогодние приросты нужно сильно подрезать, это стимулирует рост новых ветвей. Такая обрезка производится 2-3 года. Отросшие ветки при этом прищипываются над 3-5 листом.
При появлении больных, сухих и повреждённых ветвей их нужно обрезать. Места срезов покрываются олифой или садовым варом.
После этих процедур появляется компактная, аккуратная крона, дающая большие урожаи.
Штамб
В регионах с прохладным климатом штамб и основания побегов на зиму нужно обвязать паклей, ветошью, рубероидом. При выпадении снега вокруг создаётся сугроб. В более холодных регионах крона дерева должна иметь сланцевый тип. Дерево в этом случае зимой полностью покрывается снегом.
Ветки в июле пришпиливаются к земле шпильками или крючками. После съёма плодов дерево на зиму пригибается ещё ниже к грунту, используются колья, жерди. У опущенного к земле однолетнего саженца над боковой почкой обрезается основной проводник. Остаётся стволик длиной 40 сантиметров. Такое выращивание позволяет сохранить дерево и получить хороший урожай даже в холодных климатических условиях.
Яблоня Краса Свердловска заслуживает хорошего ухода, так как её плоды окупают любой труд и дают возможность попробовать по-настоящему вкусные яблоки.
Требования к почве
Изучая особенности посадки и ухода сорта яблони Краса Свердловская, следует учитывать, что очень тяжелые и слишком легкие почвы ей не подойдут. Глиняный грунт препятствует проникновению к корневой системе влаги и воздуха, а песчаный не способен задерживать воду и подавать ее корням из нижних слоев.
Поэтому, при наличии на участке не подходящего для данного сорта грунта, за 1-2 года перед посадкой яблони рекомендуется подготовить садовую яму.
При выращивании культуры также необходимо учитывать следующие особенности, касающиеся требований к почве:
- Растение предпочитает почву с нейтральной кислотностью. Если она повышена, перед посадкой в землю вносят необходимое количество извести.
- Краса Свердловска плохо растет в слишком соленой почве. Для нормализации этого показателя специалисты рекомендуют за 1-2 года до высаживания дерева провести гипсование.
- Растение не переносит слишком высокую влажность грунта. Это указывает на необходимость избегать его высадки поблизости грунтовых вод.
Характеристика и описание сорта
Перед покупкой саженца яблони важно изучить все характеристики
Размеры дерева и ежегодный прирост
Дерево среднерослое, высота от 4 до 5 м. Крона раскидистая, в ширину вырастает до 2,5 м. Размеры дерева могут различаться в зависимости от региона произрастания. Ежегодный прирост составляет 10-14 см.
Срок жизни
Срок жизни дерева составляет около 30 лет в благоприятных условиях. На карликовом подвое срок жизни около 20 лет. С возрастом урожайность яблони обычно снижается.
Все о плодоношении
Также важно знать всю информацию о плодоношении дерева
Цветение и опылители
Яблоня зацветает в мае. Цветки бело-розового оттенка. Сроки распускания соцветий могут различаться от региона произрастания. В южных яблоня распускается раньше.
Сорт Краса Свердловска относится к самобесплодным. Для получения урожая в саду нужно сажать несколько яблонь других сортов, сроки которых должны совпадать с цветением Красы Свердловска.
Сроки созревания и урожайность
В плодоношение дерево вступает на 5-6-й год после посадки. Яблоки созревают ближе к сентябрю. После сбора нужно дать им несколько дней полежать, чтобы они дозрели. Только что собранные с дерева плоды жесткие и не очень сочные. Полная потребительская зрелость наступает в январе.
Дегустационные качества яблок
Яблоки среднего размера, весом до 250 г, правильной округлой формы. У некоторых плодов верхушка конической формы. Шкурка гладкая, без маслянистого налета, покрыта тонким восковым слоем. Оттенок плодов розово-красный. Мякоть после сбора зеленого цвета. Затем становится кремовой.
Яблоки вкусные, но полной зрелости достигают ближе к зиме. Дегустационная оценка составляет 4,4 балла из 5.
Сбор плодов и применение
Собирают урожай осенью, ближе к октябрю. Только что собранные плоды подходят для приготовления выпечки, варки компотов и варенья. Для употребления в свежем виде они должны несколько месяцев полежать, чтобы достичь полной зрелости.
Подверженность заболеваниям и вредителям
Сорт яблони Свердловская Краса отличается хорошим иммунитетом к заболеваниям плодовых культур. Но если не ухаживать за деревом, болезни могут появиться.
Описание и характеристики яблони колоновидной сорта Медок, посадка и уход
Читать
Яблоневый рак
Вылечить дерево практически невозможно, только на ранних стадиях. Пораженные ветки нужно удалить, места срезов обработать. Затем их смазывают садовым варом. Чтобы яблоневый рак не появился, нужно проводить профилактические процедуры. Это обрезка, перекапывание почвы, опрыскивание деревьев ранней весной.
Парша
Весной и осенью дерево обрабатывают раствором мочевины. Ранней весной до цветения и после появления завязей яблоню опрыскивают хлорокисью меди. При необходимости дополнительно можно провести опрыскивание бордоской жидкостью.
Но не только химикаты можно использовать. В почву вносят минеральные удобрения и ими же опрыскивают деревья. Например, можно использовать сульфат аммония, аммиачную селитру, калийную селитру. Их можно использовать в профилактических целях, только в очень низкой концентрации.
Мучнистая роса
От мучнистой росы помогает опрыскивание коллоидной серой. Первый раз обрабатывают во время появления листвы, затем еще 1-2 раза с перерывами в 2 недели. Для опрыскивания можно использовать бордоскую жидкость. Помогает также препарат «Топаз». Обработку проводят с интервалами в 7-14 дней.
Моль, золотистый шелкопряд
Чтобы избавиться от моли, можно вручную собирать гнезда с яйцами. Также помогает опрыскивание «Лепидоцидом». В 10 л воды разводят 20 г химиката и обрабатывают деревья. Также эффективен «Битоксибациллин». В 10 л нужно развести 75 г химиката, затем приступать к обработке.
От золотистого шелкопряда помогает опрыскивание химикатами «Энтобактерин», «Лепидоцид» или «Битоксибациллин». Повторная обработка проводится спустя 7 дней. В период цветения вручную можно уничтожать коконы с гусеницами.
Яблоневый пилильщик
Поврежденные личинками завязи можно собирать вручную и уничтожать. Крону опрыскивают пиретроидами или фосфороорганическими соединениями. Обработки проводятся за неделю до цветения и после его окончания.
Дерево хорошо переносит кратковременные засухи. Морозостойкость средняя. При выращивании в северных регионах без укрытия яблоня может замерзнуть.
Плоды и их вкус
Форма плодов этого сорта правильная, круглого типа, встречаются и варианты с верхушкой-конусом. Кожа гладкая, тон кремовый, когда плод созревает, цвет становится красным, насыщенным. Вес варьируется от 140 до 160 г, хотя иногда встречаются аномально крупные яблоки – больше 200 г. Мякоть имеет сочную, плотноватую структуру, дегустационные качества отличные. Вкус соединяет сладость и кислинку, с добавлением пряных нот. Состав довольно богат на витамины и микроэлементы.
Как выбрать саженец?
Для получения обильного урожая ароматных яблок, сад необходимо периодически обновлять, высаживая саженцы продуктивных и новых сортов. К выбору яблоневого саженца нужно подходить со всей ответственностью, ведь некачественный посадочный материал в лучшем случае не приживётся, а в худшем – погибнет в расцвете лет после многочисленных вложений в его здоровье и нормальное формирование.
Подробнее
Описание сорта
Этот сорт имеет 25-летнюю историю. Его удалось получить специалистам Свердловской опытной станции – Котовому, Венгеровой и Дибровой. Вскоре новый вид яблок стал широко известен и начал культивироваться на территории Южного и Среднего Урала, Верхнего Поволжья. Как показала практика, такие яблони хорошо растут в Западной Сибири и стланцевой культуре Алтая.
Описание сорта стоит начать с описания самого дерева. Оно является среднерослым, имеет округлой формы крону. Главные ветви, а точнее кора, которой они покрыты, обладает коричневым цветом. Плодоношение всегда происходит на длинных и более коротких плодовых прутьях и ветвистых кольчатках. Листва культуры окрашена в темно-зеленый цвет.
Поверхность листьев является блестящей, а форма – округлой. Цветки довольно большие по размеру, обладают основным белым цветом с розовым оттенком. Плоды сорта в среднем весят около 160 грамм. Отдельные экземпляры могут затянуть до 240 грамм. Они покрыты блестящей кожурой с характерным восковым налетом. При сборе урожая фрукты имеют зеленовато-желтый цвет.
Если говорить о химическом составе, то в него входят сахара в количестве 15, 1%, сухие растворимые вещества – около 18, 9%, аскорбиновая кислота – примерно 18–31 мг на 100 грамм, катехины – от 301 до 406 мг на 100 грамм. Фрукты полезны. Врачи советуют в чистом виде употреблять их гипертоникам и при нехватке в организме витаминов.
Обрезка
Обрезка этой яблони имеется особенность. Она осуществляется со второго года роста деревца, рано весной или осенью (ближе к зиме).
На прошлогодних ветвях у яблони довольно слабая пробудимость почек. Для устранения проблемы рано весной все прошлогодние приросты нужно сильно подрезать, это стимулирует рост новых ветвей. Такая обрезка производится 2-3 года. Отросшие ветки при этом прищипываются над 3-5 листом.
При появлении больных, сухих и повреждённых ветвей их нужно обрезать. Места срезов покрываются олифой или садовым варом.
После этих процедур появляется компактная, аккуратная крона, дающая большие урожаи.
Формы и варианты выращивания
В зависимости от региона выращивания и размера участка выбирают различные формы и способы выращивания яблони Краса Свердловска.
Карликовая
Выращивание яблонь уральской селекции на карликовых подвоях обладает рядом преимуществ, которые выделяют профессиональные садоводы:
- На небольшой площади размещают большее количество деревьев, потому что они становятся компактнее;
- Начало плодоношения сдвигается на 2-3 год после посадки, урожайность повышается, созревание ускоряется;
- Упрощается проведение агротехнический действий – обрезка, опрыскивание, съем плодов и прочее;
- Корни, залегающие в верхних уровнях почвы, быстро отзываются на полив, подкормки, рыхление;
- Кроны лучше освещаются, что повышает качества яблок.
При этом, как правило, снижается устойчивость корневой системы к морозам.
Штамбовая
Формирование штамбового дерева традиционно для Красы.
При выращивании яблони на штамбе следует позаботиться об утеплении ствола и основания главных кронообразующих ветвей в холодное время года.
Стелющаяся
В североуральских, сибирских и алтайских садах Красу Свердловска выращивают в стланцевой культуре, зимой укрывая дополнительно лапником.
Описание яблони Краса Свердловская
Сорт этот зимний. Плодоносит яблоня ежегодно, перерывов у нее не бывает. С одной взрослой яблони можно собрать до 100 кг отличных яблок. Этот сорт совершенно непривередлив к условиям произрастания. Он может расти как на дачном участке, так и в пределах городской черты. У этого дерева есть много положительных качеств, среди которых стоит выделить уникальную устойчивость к грибковым заболеваниям, а особенно – к парше. Вредители ему тоже не очень страшны. А вот устойчивость к пониженным температурам находится на среднем уровне, поэтому данную яблоню рекомендуется выращивать в регионах с мягким климатом. Эта яблоня редко вырастает выше 4 метров. Крона имеет округлую форму, кора коричневая, с небольшими бугорками. Почти круглые листья имеют ярко выраженный зеленый окрас, слегка морщинистые, ярко блестят на солнце. Для качественного плодоношения Красе Свердловска необходимы опылители, так как эта яблоня является самобесплодной. Идеальным опылителем будет сорт Исетское позднее. Но при его отсутствии подойдут и другие осенние или зимние сорта.
Цветение начинается в самом начале мая. Цветы крупные, бело-розового цвета. У цветков этого сорта есть одна примечательная особенность – необыкновенно длинные тычинки. Яблоки начинают появляться уже на второй год после высадки, но в это время цветы следует еще обрывать. Первый настоящий урожай яблоня даст только на шестой год. Вес яблок может доходить до 250 грамм. Их форма круглая, немного коническая. Плодоножка небольшого размера. Косточки продолговатые, конические. Кожица довольно плотная. С одной стороны, это минус. Но это только если говорить о гастрономической стороне вопроса, но зато утолщенная кожа дает возможность транспортировать плоды на большие расстояния.
Лежат яблочки тоже очень хорошо. Во время сбора урожая собирают еще недозревшие яблоки, когда их кожица имеет зеленоватый окрас. Дозревание происходит уже во время хранения. Полностью созревшие яблоки имеют ярко-красный окрас. Если соблюдать все условия хранения, то яблоки вполне могут пролежать до лета.Мякоть кремового цвета, очень приятно пахнет, зернистость выражена несильно. В яблоках содержится большое количество полезных веществ и витаминов.
Польза
В составе яблок можно найти практически весь набор витаминов и микроэлементов, но особенно много витамина P и C. Первый представляет собой сильный антиоксидант, помогающий предотвратить простудные заболевания, болезнь Альцгеймера и рак, а также справиться с воспалением, нормализовать капиллярное кровообращение и улучшить всасывание организмом витамина C. В свою очередь, последний также укрепляет иммунитет, уменьшает образование тромбов и количество морщин на лице.
Наличие железа, которое легко усваивается организмом, помогает бороться с анемией и служит в качестве профилактики лейкоза.
Сорт яблони Краса Свердловска
Яблоня / 23.03.2014 / (Голосов 44 / 3,02 из 5 ) Загрузка…
Этот перспективный зимний сорт выведен группой свердловских селекционеров: Л. А. Котовым, П. А. Дибровой и Л. Г. Венгеровым.
Районы выращивания
Наиболее благоприятные районы для выращивания этой яблони: Средний и Южный Урал, Верхнее Поволжье и центральные районы России. Даже садоводы южных территорий полюбили этот сорт. Хорошо растёт и плодоносит Краса Свердловска в Западной Сибири и на Алтае, где используется стланцевая культура.
Характеристика растения
Краса Свердловска — самобесплодный сорт. Чтобы обеспечить перекрёстное опыление, его размещают среди других яблонь.
Дерево среднерослое с округлой кроной. Главные ветви — кривые, кора — коричневого цвета, расположены почти под прямым углом к стволу. Плоды формируются на плодовых прутиках и кольчатках.
Довольно толстые побеги, также покрытые коричневой корой, коленчатые, опушённые, с едва различимыми гранями. Тёмно-зелёные крупные листья с блестящей морщинистой поверхностью и пильчатой зазубренностью краёв имеют сердцевидную форму.
Весной яблоню украшают крупные розовато-белые цветы с длинными тычинками и чуть более длинным пестиком. Это одна из немногих культурных яблонь с бордовыми бутонами.
Плодоношение и урожайность
Регулярного полноценного плодоношения можно ожидать через 6 — 7 лет после окулировки. При правильном уходе продуктивность достигает 200 ц с гектара.
Плоды ровные, округло-конической формы, крупные, масса колеблется от 160 до 250 г. Мякоть — нежного кремового цвета, сочная, плотная, мелкозернистой структуры, скалывающегося типа. Вкусовые качества — отличные. Яблоки устойчивы к опаданию до съёмной зрелости.
Специалисты и садоводы-любители считают яблоню Краса Свердловска одной из лучших в мире. Гармоничный кисло-сладкий вкус, аромат, высокая лёжкость и транспортабельность, красивая окраска и форма плодов делают этот сорт выгодным для коммерческого выращивания.
Химический состав яблок
сахара — до 15,1%;аскорбиновая кислота — от 18 до 31 мг в 100 г мякоти;сухие растворимые вещества — до 18,9%;
катехины — от 301 до 406 мг в 100 г.
Эти яблоки — эффективное средство при авитаминозах и полезны гипертоникам. Наиболее полезны свежие плоды, но они пригодны и для переработки.
Сроки сбора урожая и условия хранения
Время сбора урожая — сентябрь. Краса Свердловска относится к зимним сортам, яблоки хранятся с октября по май, не теряя товарных качеств и пищевой ценности.
На хранение закладывают недозрелые плоды зеленовато-жёлтой окраски, еще жёсткими и кислыми, когда во вкусе ощущается крахмал. Во время хранения плоды дозревают: клетчатка размягчается, повышается содержание сахаров, яблоки приобретают кремовый цвет и яркий пунцово-красный румянец, появляется тонкий аромат.
Оптимальная температура хранения от 0 до + 4 °C. Допустимы колебания температуры от +2 до +6 °C. Влажность воздуха в хранилищах поддерживают на уровне 75 — 80%.
Особенности агротехники яблони
Краса Свердловска — сорт средней зимостойкости. Поэтому место для посадки нужно выбирать возвышенное, но защищённое от ветров.
Уход определяется, в первую очередь, регионом культивирования. Например, в уральских садах необходима обвязка ствола и основания ветвей первого порядка, чтобы предотвратить вымерзание
В районах Сибири, Пермской и Свердловской области важно правильно сформировать крону. Она должна быть стланцевого типа, чтобы растение зимой было полностью покрыто слоем снега. Важно! При возделывании данной культуры необходимо знать, что на приростах плохо пробуждаются почки
Поэтому уже на самых молодых саженцах в течение нескольких лет нужно весной сильно обрезать прошлогодние приросты
Важно! При возделывании данной культуры необходимо знать, что на приростах плохо пробуждаются почки. Поэтому уже на самых молодых саженцах в течение нескольких лет нужно весной сильно обрезать прошлогодние приросты. Летом полезно прищипывать новые боковые веточки над 3 — 5 листиком
Это позволяет в течение нескольких лет создать компактную и очень урожайную крону
Летом полезно прищипывать новые боковые веточки над 3 — 5 листиком. Это позволяет в течение нескольких лет создать компактную и очень урожайную крону.
Достоинства сорта
высокие вкусовые и товарные качества плодов;хорошая лежкость;одномерность;яблоки хорошо удерживаются на ветвях до сбора урожая;хорошая сохранность при транспортировке;
относительно хорошая устойчивость к болезням.
Высокая оценка яблони
По итогам многолетних сортоиспытаний специалисты Тимирязевской сельскохозяйственной академии назвали сорт Краса Свердловска лучшим в группе среднезимних свердловских сортов яблонь.