Абрикос сибиряк байкалова: описание сорта и особенности выращивания

Уход и защита от болезней и вредителей

При уходе за Сибиряком Байкалова необходимо руководствоваться стандартными правилами, актуальными для любых сортов этого дерева, однако при этом очень важно иметь в виду, что выращивание абрикосов в Сибири имеет некоторые принципиальные отличия от агротехники, используемой на юге. Знаете ли вы? Марципан — знаменитое кондитерское изделие, которое, как известно, готовится из миндальной муки

Однако некоторые предприимчивые хозяйки вместо дорогостоящего миндаля для приготовления марципанов используют ядра из абрикосовых косточек, причём результат получается вполне аутентичный.Главные особенности ухода за сибирскими абрикосами таковы:

Знаете ли вы? Марципан — знаменитое кондитерское изделие, которое, как известно, готовится из миндальной муки. Однако некоторые предприимчивые хозяйки вместо дорогостоящего миндаля для приготовления марципанов используют ядра из абрикосовых косточек, причём результат получается вполне аутентичный.Главные особенности ухода за сибирскими абрикосами таковы:

В остальном, уход за Сибиряком Байкалова предполагает выполнение трёх стандартных процедур — обрезка, подкормка и профилактическая обработка.

Как было сказано, биологической особенностью сорта является низкая интенсивность прироста в зрелом возрасте, поэтому поддерживающие обрезки достаточно проводить один раз в два года. Лучшее время для этого — конец зимы или начало весны, когда сокодвижение ещё не началось.

Важно! Чем сильнее обрезается абрикос, тем лучше он плодоносит, причём регулярная обрезка благоприятно влияет не только на количество плодов, но и на их размеры. Подкармливать деревце нужно начинать спустя два года после посадки

Традиционно процедуры внесения удобрений корневым методом проводятся весной (с упором на азотную составляющую) и осенью (калийные и фосфорные удобрения). Кроме этого, летом, в момент закладки урожая можно осуществить внекорневую подкормку деревца такими микроэлементами, как бор, магний, сера, кальций, цинк, марганец и пр. В этот же период на склоны вокруг деревца, под перекопку, можно внести органику

Подкармливать деревце нужно начинать спустя два года после посадки. Традиционно процедуры внесения удобрений корневым методом проводятся весной (с упором на азотную составляющую) и осенью (калийные и фосфорные удобрения). Кроме этого, летом, в момент закладки урожая можно осуществить внекорневую подкормку деревца такими микроэлементами, как бор, магний, сера, кальций, цинк, марганец и пр. В этот же период на склоны вокруг деревца, под перекопку, можно внести органику.

Необходимое количество удобрений неразрывно связано с таким понятием, как площадь питания. Первые 4–5 лет корневая система деревца не выходит за пределы приствольного холма, то есть площадь питания составляет 2,5–3 м². В дальнейшем, этот параметр следует увеличивать, прибавляя к нему по 50 см² каждый год.

Рекомендуемый объём основных элементов (из расчёта на 1 м²) площади составляет:

Вид удобрения:	Доза внесения, г:
Органика (перегной)	4000
Фосфор	8
Калий	5
Азот	6

Сибирские абрикосы, в отличие от своих южных собратьев, редко поражаются болезнями и вредителями, поэтому многие садоводы при уходе за деревьями ядохимикаты не используют вовсе. Однако иммунитет Сибиряка Байкалова к подобного рода проблемам оставляет желать лучшего, поэтому как минимум дважды (весной, на стадии набухания почек и сразу после цветения) дерево желательно обработать препаратами инсектицидного, фунгицидного и акарицидного действий. Для этих целей можно использовать карбамид, железный или медный купорос, бордоскую смесь или современные биологические средства — «Фитоверм», «Фитоспорин М», «Гуапсин», «Триходермин» и пр.

Если деревце, несмотря на предпринятые меры, поразили грибковые инфекции (клястероспориоз, цитоспороз, филлостикоз и пр.) или вредители (плодожорка, листовёртка, тля, долгоносик, пилильщик, плодовый клещ), для обработки используются более сильные средства, например:

Фунгицидные (противогрибковые) препараты	Инсектициды (препараты против насекомых-вредителей)	Акарициды (препараты от клещей)
«Скор»	«Энжио»	«Таурус»
«Хорус»	«Актара»	«Гексоран»
«Топаз»	«Кораген»	«Масай»
«Фитал»	«Матч»	«Бластер»

Высадка абрикоса Восточно-сибирский в Сибири весной

Одним из самых популярных сортов фруктовых культур, рекомендованных для выращивая в Сибирском регионе, является абрикос Восточно-сибирский, обладающий отличными вкусовыми качествами и крупными плодами, округлой формы желто-зеленого оттенка, и боковым румянцем.

Чтобы вырастить этот чудо-абрикос в саду, рекомендуется знать, как правильно производится посадка абрикоса весной в Сибири:

1. Тщательный подбор участка. Фруктовая культура плохо приживается на грубой почве, не пропускающей воздух и влагу. Лучше всего подходит легкая почва со слабощелочной реакцией. В зимнее время место высадки не должно сильно заметаться снегом.
2. Деревце лучше всего высаживать на холмистой возвышенности или на горном склоне.
3. Восточно-сибирскому сорту идеально подходят хорошо освещенные участки, защищенные от сквозных холодных ветров.
4. Уровень грунтовых вод участка не должен залегать выше 2.5 метров.

Обратите внимание! Для выращивания абрикоса рекомендуется покупать саженцы в специализированных питомниках Сибири и города Москва, где квалифицированные консультанты предложат привитые деревца, адаптированные под суровые сибирские климатические условия. Хотя многие садоводы предпочитают иной способ разведения абрикоса и выращивают его специально из косточки. Семена рекомендуется посадить весною или осенью в небольшие борозды, глубиной от 5 до 7 см, такая неглубокая посадка способствует быстрому прорастанию косточки и появлению всходов

Как только растения достигнут двухлетнего возраста, их пересаживают на постоянное место в посадочные ямы стандартных размеров. Ранней весной, после таяния снега, подросшие сеянцы необходимо обрезать, удалить плохо перезимовавшие веточки и укоротить слишком отросшие ветки. Следы среза обрабатывают садовым варом

Семена рекомендуется посадить весною или осенью в небольшие борозды, глубиной от 5 до 7 см, такая неглубокая посадка способствует быстрому прорастанию косточки и появлению всходов. Как только растения достигнут двухлетнего возраста, их пересаживают на постоянное место в посадочные ямы стандартных размеров. Ранней весной, после таяния снега, подросшие сеянцы необходимо обрезать, удалить плохо перезимовавшие веточки и укоротить слишком отросшие ветки. Следы среза обрабатывают садовым варом

Хотя многие садоводы предпочитают иной способ разведения абрикоса и выращивают его специально из косточки. Семена рекомендуется посадить весною или осенью в небольшие борозды, глубиной от 5 до 7 см, такая неглубокая посадка способствует быстрому прорастанию косточки и появлению всходов. Как только растения достигнут двухлетнего возраста, их пересаживают на постоянное место в посадочные ямы стандартных размеров. Ранней весной, после таяния снега, подросшие сеянцы необходимо обрезать, удалить плохо перезимовавшие веточки и укоротить слишком отросшие ветки. Следы среза обрабатывают садовым варом.

Важно! Такая санитарная обрезка выполняется ежегодно

Как лучше сформировать саженец

Для правильного формирования плодового деревца необходимо знать правила обрезки саженцев:

• При высадке стержневая часть корня однолетнего абрикоса обрезается на 15-20 см. Эта величина приблизительная и зависит от величины и количества боковых корней, которые также рекомендуется укоротить до 20 см.
• Чтобы абрикос рос в виде штамба, его центральный проводник обрезают таким образом, чтобы на высоте более полуметра оставалось от 12 до 16 почек для развития «скелетных» боковых веток.
• Если абрикос необходимо сформировать как кустарник, то в этом случае необходимо выбрать несколько самых массивных побегов, равномерно размещенных по кругу, а остальные придется удалить. Оставленные побеги необходимо укоротить на четверть или треть длины. Есть один нюанс в такой обрезке: нижние ветки обрезаются меньше, а верхние – больше.

Обрезку молодых абрикосовых саженцев проводят с целью формирования прочной кроны дерева с равномерным круговым распределением боковых «скелетных» веток с прочными углами отхождения от ствольной части.

Как лучше сформировать саженец

Болезни и вредители

Болезни абрикоса:

Название заболевания	Симптомы	Способы борьбы и профилактики
Клястероспориоз (народное название — дырчатая пятнистость).	На листьях образуются красные и бордовые крапинки, которые быстро разрастаются. Внутренняя часть пятна, изъеденная грибком, выпадает, образуя дырочки. Листья засыхают и падают.	Необходима многоразовая (4-5 раз) обработка фунгицидами.
Монилиоз (монилиальный ожог)	Заражение происходит в период цветения. Грибок попадает с тельца насекомого в цветок, затем в побеги и листья. Пораженные места на растении чернеют, создавая видимость ожога.	Пораженные побеги следует немедленно срезать, места опрыскать фунгицидами.
Цитоспороз	Грибок поражает кору, попадая в нее через необработанные трещины, кора становится рыхлой и трухлявой, происходит сильное течение камеди.	Поврежденную кору абрикоса зачищают до здоровой древесины, дезинфицируют раствором медного купороса, обрабатывают фунгицидами, рану закрываю садовым варом.

Вредители абрикоса:

Вредители	Наносимый вред	Методы борьбы
Жук-долгоносик	Всеядный жук пожирает почки, цветы, ранние побеги и листья.	Опрыскивают абрикосы химическими препаратами: Фуфаноном, Децисом или Нитрафеном.
Хрущи жуков	Личинки (хрущи) разных жуков объедают молодые корневые отпрыски.	Рекомендуется обрабатывать почву в приствольных кругах раствором Диазонина.
Тля	Насекомые большими колониями живут на тыльной стороне листьев, поедают их и зеленые побеги	Растение обрабатывают инсектицидами несколько раз до полного исчезновения тли.

Как ухаживать за абрикосом в средней полосе россии и подготовить его к зиме

В условиях сурового климата выращивают с повышенной зимостойкостью, но и они нуждаются в особом уходе. Как ухаживать за растением, чтобы урожайность оставалась на высоте?

1. Обеспечить доступ воздуха в прикорневую зону. Для этого проводят регулярное рыхление почвы на глубину до 10 см.
2. Своевременно поливать и мульчировать посадки.
3. Вносить полноценные питательные комплексы согласно рекомендованному графику подкормок.

Поливать абрикос лучше в специально оборудованные канавки вокруг дерева. За сезон потребуется около трех обильных поливов. Первый проводят ранней весной, когда растение просыпается, второй – в период активного роста побегов, а третий – за две недели до уборки урожая.

Опытные садоводы рекомендуют проводить поздневесенний влагозарядный полив. Он позволяет корням дерева напитаться необходимой влагой на зимний период. Это убережет их от высыхания. В засушливых регионах для сохранения влаги дополнительно проводят мульчирование почвы компостом. Слой мульчи не менее 10 см.

Если осень выдалась дождливая, то влагозарядный полив проводить не нужно. Абрикос не перенесет избытка влаги и погибнет.

Для подкормки абрикосов используют органические и минеральные удобрения.

1. Через год после посадки вносят раствор птичьего помета, разбавленного 1:10 с водой.
2. На третий год выращивания саженцы подкармливают смесью аммиачной селитры, суперфосфата и хлористого калия.
3. После четырех лет выращивания можно вносить коровяк. На каждое растение до 10–15 кг.
4. На пятый год плодоношения вносят такой состав: 100 гр аммиачной селитры, 200 гр суперфосфата, 60 гр хлористого калия.
5. После шести лет выращивания дозу препаратов увеличивают в 1,5 раза, далее – в два.

Сбалансированное питание деревьев принесет стабильный урожай фруктов. Также нужно помнить, что завязи у абрикоса образуются на однолетних побегах. Особенно много их на ветках продолжения. Для стабильного урожая абрикос нуждается в обрезке. Весенняя обрезка стимулирует развитие цветочных почек.

В южных регионах климат позволяет выращивать абрикосы без дополнительного укрытия. Но в суровых условиях Сибири садоводу нельзя расслабляться. Чтобы дерево благополучно перенесло холода, его необходимо подготовить.

1. С наступлением заморозков приствольный круг дерева мульчируют перегноем и укрывают лапником. Другие воздухонепроницаемые материалы приводят к выпреванию саженца.
2. Поздней осенью обязательно проводят побелку ствола и скелетных ветвей абрикоса. Если этого не сделать, то весной дерево может получить солнечные ожоги. Это приводит к камедетечению и различным заболеваниям.
3. Зимой приствольный круг дополнительно утепляют снегом, предварительно разложив вокруг дерева приманки для грызунов.

В качестве побелки можно использовать смесь глины, свежего коровяка и гашеной извести, добавив золу и медный купорос. Готовая побелка по густоте напоминает сметану. Болтушка оказывает лечебное действие на кору дерева. Магазинную готовую болтушку разводят горячей водой, добавляя к ней медный купорос.

Нежелательно приобретать побелку с содержанием клеящих веществ. Она прослужит дольше, но не принесет пользы.

Ухудшается воздухообмен в тканях дерева, последствия проявляются не сразу. В период оттепели от ствола отгребают снег, очищают корневую шейку, чтобы она не выпрела.

Правила посадки

Сорт радует стабильно высокими урожаями. Но и огородник должен постараться: обеспечить дереву оптимальные условия жизни в саду. О чем следует позаботиться:

Очень важно правильно выбрать место посадки. Сибиряк Байкалова неплохо приживается на защищенных от холодных ветров площадках

Рекомендуется высаживать абрикос у южных стен садовых построек. Эти места защищены от холодных восточных и северных ветров.
Второй аспект — поготовка почвы. Для успешного плодоношения Сибиряк Байкалова требует рыхлую, плодородную с нейтральной или слабощелочной реакцией почву. На кислых грунтах рекомендуется перед посадкой провести известкование. Тяжелые глинистые земли следует песковать (ведро крупнозернистого песка на 1 квадратный метр внести под перекопку).
Заранее требуется подготовить посадочную яму. Ее размер: 70 см х 70 см х 70 см. Грунт вынимается и аккуратно складывается рядом с ямой. Затем он смешивается со зрелой органикой и минеральным комплексом и возвращается на место. Готовить яму рекомендуется весной при планируемой осенней посадке и осенью — при весенней.
Огородник должен учесть уровень залегания грунтовых вод. Они должны быть глубже 3 м.

Иногда саженец приобретается слишком поздно: огородник не успевает подготовить место для посадки. В этом случае молодое дерево рекомендуется прикопать в траншее. Так абрикос переживет время до размещения.

Сибиряк Байкалова нуждается в грамотном уходе. Рекомендуется соблюдать правила:

1. Дерево не терпит переувлажнения грунта. Но и самостоятельно обеспечить себя водой не может. Увлажнять приствольный круг следует раз в 2 недели (при отсутствии осадков).
2. Дерево требует регулярных подкормок. Оптимально вносить минеральные комплексы весной и осенью по инструкции производителя. Зрелая органика вносится только ранней весной.
3. Сорт требует подготовительных мероприятий перед наступлением холодов. Рекомендуется: провести влагозарядный полив, застелить приствольный круг еловым или сосновым лапником, обвязать ствол мешковиной или синтетической сеткой для предотвращения погрызов.
4. Зимой следует регулярно утаптывать снег вокруг дерева. Это мероприятие разрушит норы грызунов.
5. В феврале стволы молодых деревьев следует обвязать нетканым материалом белого цвета. Эта мера позволит защитить нежную кору от солнечных ожогов.

Описание сорта

Сибиряк Байкалова допустили к использованию в 2002 году. У плодов универсальное назначение.

По типу роста это среднерослое растение высотой около 3.5 м. Крона формируется раскидистой, шаровидной формы. Облиственность хорошая. Плодоносить начинает на молодых побегах.

У Сибиряка Байкалова толстая коричневая кора, но в молодом возрасте побеги имеют красный оттенок. Ветки вырастают прямыми, обладают неплохой прочностью. Урожай собирают с побегов, которым 2-3 года.

Цветы у абрикоса белые с розовым отливом.

Листва у описываемого сорта округлой формы, края зазубренные.

Ценится Сибиряк Байкалова за его способность восстанавливаться после заморозков. Даже если дерево подмерзнет, на нем в большом количестве образуются новые побеги. Кора этого растения способна выдержать понижение температуры до –40 градусов, при этом отсутствуют морозобоины.

Крона у Сибиряка Байкалова не разрастается, обрезку можно проводить раз в несколько лет.

Есть у этого сорта и недостаток – могут вымерзать плодовые почки.

Подкормка и полив

Полив рекомендуется в условиях длительной засухи. Молодые саженцы необходимо поливать 1 раз в 14 дней. За 2–3 недели до сбора урожая орошение полностью прекращают, чтобы плоды были более сладкими и вкусными.

Удобряют культуру как органическими, так и комплексными минеральными подкормками.

Каждую осень, в зависимости от возраста дерева, под каждый абрикос вносят:

1. До 2 лет — 1,5 ведра перепревшего навоза, 1 стакан суперфосфата, 1,5 ст. л. хлористого калия.
2. От 5 до 6 лет — 2,5 ведра органики, 2 стакана суперфосфата, 2,5 ст. л. хлористого калия.
3. Старше 8 лет — 8 вёдер навоза, 4 стакана селитры, 9 стаканов фосфатов, 2,5 стакана калийных солей.

Лучшие разновидности абрикоса для Сибири

С помощью селекции выведено много разновидностей абрикосовых деревьев, которые приспособлены к холодному климату и дают хороший урожай.

Сибиряк Байкалова

Выведен в конце 70-х годов прошлого века. Выдерживает температуру до -40 С. Вырастает до 3,5 м, раскидистая и широкая крона не очень густая.

Плоды появляются на 3-й год после посадки на постоянное место. Они с ароматной, сочной и сладкой мякотью оранжевого окраса. Цветет в мае, созревает в конце июля, с одного дерева можно получить 20 кг плодов. Нуждается в опылении других сортов.

Серафим

Среднерослый, крона полураскидистая, цветет с конца мая, при обилии снега подпревает, страдает от солнечных ожогов. Раннеспелый сорт, отличается большой урожайностью, кисло-сладкий, плоды с пятнами и точками, мякоть плохо отделяется от косточки.

Хабаровский

Выведен в прошлом столетии. Вырастает 4-5 м к десяти годам, крона не загущенная, плоды появляются через 2-3 года. Цветет в мае, начале июня, созревает в конце июля. Переносит сильные морозы и засуху, средние плоды оранжевого цвета, с румянцем, плотной и сладкой мякотью.

Юбилейный

Достигает дерево высоты 6 м, округлая крона, переносит морозы до -34 С. Цветет в марте-апреле, созревает в июле. Плоды крупные, сладкие, появляются на 3-4-й год. Дерево отличается устойчивостью к засухе, долголетием.

Амур

Вырастает абрикосовое дерево не выше 3 м, крона густая, облиственная. Цветет в середине мая, плоды появляются в начале августа с 3-4-го года после посадки. Дает хороший урожай, обладает высокой зимостойкостью, иммунитетом, переносит температуру до -38 С. Фрукты среднего размера с сочной мякотью, легко отделяются от косточки.

Академик

Выведен более 20 лет назад. Дерево достигает 5 м, плодоносит на 5-6-й год, за сезон собирают 17-19 кг фруктов. Зацветает в начале мая, созревает в конце июля. Мякоть плодов с кисло-сладким вкусом, сочная. Устойчив к холодам, хорошо переносит -40 С и дождливую погоду, обладает стойким иммунитетом.

Снегирек

Не превышает 1,5 м, кора дерева толстая, переносит понижение температуры до -42 С, но не выдерживает засуху, не устойчив к грибковым болезням. Сорт самоопыляемый. Зацветает поздно, плоды собирают в августе. Они мелкие, но сладкие и сочные, отличаются упругостью. С одного дерева получают 10-15 кг абрикосов. Не устойчив к грибковым болезням и вредителям.

Восточно-Сибирский

Сорт включен в Госреестр в 2001 году, высотой до 2-3 м, крона незагущенная. Зацветает в мае, во второй декаде июля созревают плоды. Они крупные, желто-зеленые, сладкие. Урожай — 14-17 кг плодов с дерева, сорт неустойчив к выпреванию, подмерзает в слишком холодные зимы.

Характерные особенности, происхождение

Культура была выведена выдающимся агрономом России, кандидатом биологических наук, Иваном Леонтьевичем Байкаловым в конце 70 годов. На протяжении 53 лет свойства вида дорабатывались. Описание строения плодовой культуры:

• дерево считается невысоким, его рост составляет от 3 до 4 метров;
• верхушка разлогая, негустая;
• молоденькие веточки, гибкие и прочные, могут иметь красноватый цвет;
• листья зеленые, овальной формы.

Деревья начинают плодоносить уже на третий год после высадки. Растение цветет бело-розовыми цветами средних размеров. Дозревают плоды к середине июля. Сбор с одного взрослого дерева составляет до 25 кг.

Особенностью выращивания абрикосов Золотой сибиряк является обязательное присутствие стороннего опылителя, т. к. самоплодность этого вида невысокая. Стандартными опылителями являются сорта: Саянский и Горный Абакан.

Биологической особенностью абрикоса является непродолжительный период зимнего покоя. До тех пор, пока температуры остаются стабильно низкими, дерево без проблем переносит холод, однако, начиная со второй половины зимы, растение чутко реагирует на изменение погоды: как только мороз сменяется оттепелью, абрикос оживает.

Именно в этот момент дерево становится беззащитным перед резким похолоданием — пробудившиеся почки способны повредить даже незначительные заморозки. С этой точки зрения, стабильно холодный климат Дальнего Востока и Восточной Сибири для абрикоса может быть более благоприятным, чем переменчивая погода Подмосковья и южных регионов Сибири.

Важно!В регионах, расположенных севернее Воронежа, гибель абрикосов после зимы в подавляющем большинстве объясняется подпреванием коры. Зная эти особенности вида, опытные садоводы применяют некоторые хитрости, позволяющие избежать проблем с деревом

Зная эти особенности вида, опытные садоводы применяют некоторые хитрости, позволяющие избежать проблем с деревом.

Лучшим подвоем для абрикосов, выращиваемых в регионах со снежными и непостоянными зимами являются слива, алыча или тернослива

Эти деревья не боятся застоя воды в корневой шейке, однако высота ствола до прививки должна быть не менее 60–80 см, кроме того, при выборе формы подвоя важно учитывать её совместимость с конкретным сортом.
Высаживать саженец лучше не на ровную поверхность, а на склон. Если рельеф не предполагает холмистости, уклон нужно организовать искусственно, соорудив на участке холм диаметром около 2 м и высотой не менее 0,5 м

На вершине этого холма выкапывают яму и уже в неё высаживают деревце. Для того, чтобы «горка» держала форму, её лучше обильно засеять газонной травой, имеющей плотную, но неглубокую корневую систему.
При высадке абрикоса нельзя допускать заглубления корневой шейки.
Никаких бортов для удержания воды по краям приствольного круга делать не следует.
Стандартный на юге подзимний полив абрикосов, выращиваемых в холодных регионах, не проводится.

Правила ухода за деревцем

В течение 3 лет уход за саженцем заключается в поливе растения. Делать это следует при условии долгой засухи, в количестве 50 ведер воды. В первые годы роста необходимость в удобрениях отсутствует, достаточно перегноя, внесенного перед посадкой. Почву вокруг растения следует постоянно рыхлить, обеспечивая доступ кислорода к корням.

Необходимость обрезки ветвей появится через 7 лет. Такая процедура необходима:

• • для стимуляции роста новых веток;
  • разгрузки кроны деревца;
  • прореживания верха дерева, улучшающего урожайность: фрукты будут получать больше света, и, соответственно, питательных веществ.

Важно помнить, что обрезку культуры следует проводить очень осторожно, дабы не навредить растению. Сибирский климат очень суров, и в его условиях раны на побегах от обрезки могут не затянутся и повлечь заражение болезнями. Процедура прореживания кроны проводится только в летний период

Процедура прореживания кроны проводится только в летний период.

С наступлением осени следует подготовить защиту растения от мороза. Ствол укутывают мешковиной – она не только защищает от заморозков, но и спасает от грызунов. Ткань с наступлением весенней оттепели можно снять. С целью защиты ствола от выгорания на солнце и профилактики грибковых инфекций основание дерева красят известью.

Описание сорта и особенностей Сибиряк Байкалова

Как и положено сибирским абрикосам, Сибиряк Байкалова формирует невысокое, до 3,5 м деревце с раскидистой и не слишком загущенной, но хорошо облиственной шаровидной кроной, в диаметре достигающей 4 м. Сила роста сорта характеризуется как интенсивная в молодом возрасте, но после достижения деревом состояния зрелости, масштабы ежегодного прироста сокращаются.

Цвет коры дерева — тёмно-красный, скелетные ветви длинные и толстые, почки — средних размеров, форма расположения — букетная, на однолетних побегах по три штуки (плодовые по бокам и ростовая в центре), на более взрослых ветках — по две или более. Угол отклонения почки от побега значительный.

Цветки имеют размеры от средних до крупных, окраска белая или светло-розовая.

Листья средних размеров, тёмно-зелёные с лицевой стороны и более светлые с обратной (характерная черта Prиnus armeniaca). Форма листа овальная с сужающейся и заостряющейся вершиной, черенок недлинный, ярко окрашенный.

Знаете ли вы? Самым необычным из всех абрикосов справедливо считается чёрный, который представляет собой случайный гибрид абрикоса и алычи. Цвет кожицы у таких плодов по окраске больше напоминает сливу, но для традиционно оранжевые плодов Prиnus sibirica даже фиолетовый или тёмно-красный цвет настолько не характерен, что фрукт всё же назвали чёрным.Характеристика плодов:

• размеры — довольно крупные, от 25 до 37 г, в зависимости от возраста дерева, ухода за ним и нормирования урожая;
• форма — округлая и немного приплюснутая;
• цвет кожицы — бледно-оранжевый с нечётно выраженным румянцем;
• опушённость — небольшая;
• цвет мякоти — оранжевый;
• структура мякоти — в меру плотная и сочная;
• процентное содержание сухих веществ, сахара и кислоты — 16/8,3/2,4;
• процентное содержание аскорбиновой кислоты — 0,81;
• процентное содержание пектина — 0,57;
• вкусовые характеристики — неплохие, вкус сладкий с кислинкой, присутствует фруктовый аромат;
• дегустационная оценка — 4,8 балла по пятибалльной шкале;
• косточка — небольшая, легко отделяется, ядро съедобное;
• назначение — универсальное.

Период цветения Сибиряка Байкалова приходится на конец первой – начало второй декады мая. Урожай достигает биологической спелости в конце июля или начале августа, что позволяет отнести абрикос к сорту раннего срока созревания. В фазу плодоношения дерево вступает уже начиная со второго или третьего года жизни, при достижении зрелого возраста демонстрирует стабильную урожайность в пределах 20 кг с одного дерева.

Однако, для обеспечения такого результата необходима правильная формирующая обрезка, а также присутствие опылителей, поскольку высокой самоплодностью сорт не отличается. В этом качестве лучше всего использовать другие сорта, выведенные И.Л.Байкаловым — Горный Абакан, Саянский, а также Алтайский и пр.

Посадка Сибиряка Байкалова

Вырастить этот сорт абрикоса можно путем прививки черенка на морозостойкий сеянец или посадкой готового саженца.

В более теплых регионах саженцы абрикосов высаживают осенью, чтобы они весной раньше начали развиваться, но в северных широтах этого делать нельзя, потому что тогда почти все саженцы вымерзают. Посадка производится только весной.

Посадку начинают с выбора участка: он должен быть защищен от холодных ветров. Место должно быть солнечным, находиться на возвышенности, потому что в низине происходит скопление влаги и холодного воздуха, что приводит к повреждению почек и выпреванию корневой системы. Несколько деревьев высаживают на расстоянии не менее 4 м друг от друга.

В северных широтах питательный почвенный слой неглубок, ниже 25 см обычно находиться слой глины, который губительно влияет на корни абрикосового дерева, т. к. они начинают загнивать.

Поэтому в таких регионах абрикосы высаживают в специально подготовленный холм, который должен быть большим и пологим, чтобы корневая система не вымерзла зимой.

На месте посадки выкапывают яма, засыпают ее плодородной почвой, смешанной с удобрениями и перепревшим навозом. Затем высаживают дерево, обильно поливают, почву вокруг мульчируют. Поливать саженец необходимо регулярно, особенно в сухую погоду. Внесенных при посадке удобрений достаточно до начала плодоношения. Надо только периодически рыхлить почву рядом с деревом и удалять сорняки.

Осенью ствол укутывают тканью, а к морозам укрывают лапником. Весной надо вовремя все это снять, а ствол (у деревьев постарше) обработать смесью гашеной извести с медным купоросом

Обрезка делается только летом и крайне осторожно. Весной и осенью места срезов хуже затягиваются, и через них могут проникать инфекция и вредители

Достоинства и недостатки сорта

• За относительно недолгую историю существования сорта садоводы успели оценить следующие его достоинства:
• высокая морозоустойчивость древесины (до -40ºС);
• способность к быстрому восстановлению в случае подмерзания побегов;
• невысокая сила роста во взрослом возрасте, что исключает необходимость в ежегодной обрезке;
• раннее вступление в фазу плодоношения;
• регулярные урожаи;
• крупноплодность, не характерную для других сибирских сортов;
• ранние сроки созревания;
• очень неплохие дегустационные качества плодов;
• хорошие товарные характеристики, в частности, правильная форма и одинаковые размеры фруктов;
• лёжкость урожая и его пригодность к транспортировке;
• универсальное назначение плодов.

Важно! Сорт Сибиряк Байкалова отличают высокая морозоустойчивость, но низкая зимостойкость

• Однако есть у Сибиряка Байкалова и некоторые недостатки. К их числу обычно относят:
• относительно невысокие показатели урожайности;
• короткий период зимнего покоя, что обусловливает высокую вероятность вымерзания плодовых почек;
• повышенный риск выпревания корневой шейки;
• самобесплодность;
• неустойчивость к изменениям погодных условий;
• низкий иммунитет к болезням и вредителям.

Данные понятия нужно различать. Под морозоустойчивостью понимают способность дерева выдерживать снижение зимних температур до значительных пределов, в то время как зимостойкость — понятие более широкое. Оно предполагает также устойчивость молодых побегов и особенно плодовых почек к резкой смене сильных морозов и оттепелей, а также к возвратным весенним заморозкам.

Абрикос ‘Сибиряк Байкалова’

Основной род : Абрикос

Размер плодов
Форма плодов
Цвет плодов
Зимостойкость
Декоративность растения и плодов
Размер цветков
Характеристика кисти
Отрыв ягоды/кисти
Размер ядра ореха
Румянец (покровная окраска)
Цвет мякоти плодов
Плотность и характер мякоти (плод/куст/яг)
Аромат плодов
Устойчивость к заморозкам (плод/куст/яг)
Засухоустойчивость (плод/куст/яг)
Начало плодоношения после посадки
Срок созревания (плод/куст/яг)
Потребительская зрелость
Урожайность (плод/куст/яг)
Осыпаемость плодов
Ремонтантный
Самоопыляемый/самоплодный
Назначение плодов (плод/куст/яг)
Вкус плодов (плод/куст/яг)
Требования к ph почвы (плод/куст/яг)
Укрытие на зиму (плод/куст/яг)
Тип почвы (плод/куст/яг)
Устойчивость к болезням (плод/куст/яг)
Устойчивость к вредителям (плод/куст/яг)
Габитус (плод/куст/яг)
Форма роста
Густота кроны
Шипы, колючки
Витаминность (плод/куст/яг)
Лежкость плодов (плод/куст/яг)
Регион возделывания по оригинатору (плод/куст/яг)

Развернуть все свойства

Описание растения:

Абрикос ‘Сибиряк Байкалова’ — сорт, полученный в НИИ аграрных проблем Хакасии. Относится к перспективным. Рекомендуется для возделывания в Хабаровском крае, Красноярском крае и Республике Хакасия.

Размеры и форма роста:

Сорт ‘Сибиряк Байкалова’ представлен среднерослыми деревьями. Крона шаровидная, раскидистая, относительно густая.

Цветы и плоды:

Плоды мелкие, овальной формы, выравненные. Кожица оранжевая, с небольшим размытым румянцем, слегка опушенная.

Мякоть оранжевая, сочная. Вкус отличный, кисло-сладкий. Назначение плодов универсальное.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

Абрикос ‘Сибиряк Байкалова’ относится к сортам раннего срока созревания. Скороплодность средняя.

Зимостойкость:

Морозоустойчивость очень высокая. Сорт отличается коротким покоем и ранним цветением.