Рассада базилика: растим и высаживаем правильно
Содержание:
- Базилик: выращивание из семян на подоконнике
- Такие разные поверья
- Сбор урожая и его хранение
- Использование в кулинарии
- Условия выращивания
- Вредители и болезни
- Когда лучше сеять
- Выращивание базилика из черенков
- Возможные проблемы и вредители
- Сорта базилика для выращивания дома
- Когда ждать всходов?
- Как правильно сажать базилик на рассаду
- Посев семян в открытый грунт
- Правила ухода в открытом грунте
- Болезни и вредители
Базилик: выращивание из семян на подоконнике
Для выращивания в квартире на подоконнике подходят не все сорта базилика. Лучше всего для этой цели сажать компактные разновидности. Можно выделить несколько наиболее популярных сортов:
- Аромат ванили. Среднеспелый сорт. Темно-фиолетовые листья имеют приятный ванильный запах.
- Мятный. Очень ранний. Темно-зеленые листья обладают мятным запахом и привкусом мяты и базилика одновременно.
- Компатто. Среднеранний. Зеленые листики отличаются перечным ароматом.
- Василиск. Ранний сорт. Отличается компактностью и гвоздичным привкусом и запахом.
- Карлик. Очень компактный — высота около 15 см. Мелкие листки имеют пряный вкус.
Цветок годеция — выращивание из семян в домашних условиях
Все перечисленные сорта в высоту не достигают более 18-20 см, что очень удобно для использования их в качестве горшечной культуры.
Особенности ухода и сбор урожая
Уход за комнатным базиликом в первые недели роста идентичен тому, который необходим рассаде этой культуры. Дальнейшие мероприятия немного отличаются от тех, что применимы для открытого грунта. Прежде всего это касается пикировки — посадить растения следует в горшки большего объема, с расчетом на рост корневой системы.
Внимание! Стоит учесть наличие в емкостях необходимого количества дренажных отверстий. Вода ни в коем случае не должна застаиваться
Для активного роста культуры необходимо регулярно проводить полив, который желательно совмещать с опрыскиваниями. Все действия должны быть направлены на то, чтобы создать условия, похожие на условия открытого грунта. Это также касается температуры — она не должна опускаться ниже 13 °С и подыматься выше 22 °С.
Пряность можно успешно выращивать в горшке
На первых этапах роста после появления 4-5 листиков растения прищипывают для стимулирования ветвления. Этот этап и можно назвать первым сбором урожая. Обычно он наступает после 2-3 недель после посева.
Далее для использования можно частично укорачивать побеги или срезать наиболее развитые полностью. В первом случае появятся новые ростки, но они будут уже слабее предыдущих. При использовании второго варианта сбора оставшиеся побеги станут развиваться активнее, но новых будет появляться меньше.
Базилик — очень ценная и декоративная культура. Листья этого растения используют для приготовления различных блюд и заготовок. Некоторые сорта по вкусу напоминают мяту, а другие — лимон. Вырастить культуру можно как в открытом грунте, так и на подоконнике. Для каждого случая следует подобрать наиболее подходящий сорт и применять необходимые правила по уходу. Особенно тщательно нужно ухаживать за молодыми всходами — они очень хрупкие и могут пострадать от многих факторов.
Такие разные поверья
- На Апеннинском полуострове базилик считается символом любви.
- Древние греки считали, что собирать растение имел право только монарх, да и то если он «вооружен» золотыми ножницами.
- В Румынии считается, если девушка преподнесла веточку базилика юноше, значит она согласна на помолвку.
- Мексиканские девушки верят, что базилик оберегает их возлюбленных от желания «положить глаз» на другую представительницу прекрасного пола.
- Гаитяне считают растение самым мощным оберегом.
Однако с базиликом связаны и леденящие душу поверья:
Голову Иоанна Крестителя Саломея укрывала в горшке с базиликом, чтобы перебить запах разлагающейся плоти.
У некоторых народов существовало поверье, что лист цветка оставленный под перевернутой миской превращается в скорпиона, а у человека, понюхавшего базилик, скорпион заведется в мозгу.
Описывая одну из любовных историй, Боккаччо рассказывает о девушке, проливающей слезы над горшочком базилика, где хранится голова ее возлюбленного.
Сбор урожая и его хранение
Сколько бы ни рос базилик на подоконнике, однажды наступает время его собирать. Делать это можно на протяжении всего процесса выращивания. В первое время срывать листья рекомендуется непосредственно перед добавлением в готовящееся блюдо. Начинать желательно со старых боковых листочков. При этом у растения обязательно должно оставаться как минимум 4 нижних листа. Боковые побеги трогать запрещено! Иначе растение вытянется и потеряет свои вкусовые качества!
Если зелень была получена во время формирования куста, ее можно высушить или замариновать. В первом случае необходимо все растения разложить на газете и оставить на пару дней. После чего переложить в банку, закрыть. Преимущество этого способа – возможность сохранить все ценные вещества, которые входят в состав листьев. Засаливать базилик разрешается по-разному, рецептов много.
На заметку! Убирать сырье для хранения в пластиковые контейнеры запрещено.
Выращиваем базилик дома в бутылке
Использование в кулинарии
На фотографиях базилика четко видно, что он бывает двух цветов – фиолетового и зеленого. Зеленый вариант популярен в средиземноморской кухне. Он составной компонент знаменитого итальянского соуса песто.
Своему официальному названию растение обязано древним грекам, а в переводе означает «царский». В Средней Азии и в Грузии у него другое название – реган, что означает «душистый». В Грузии базилик непременный ингредиент салата, а его зеленый собрат придает неповторимый аромат традиционным блюдам – лобио и чанахи.
Не менее востребован базилик в Армении. Там даже выведен местный сорт – «ереванский».
Вообще базилик подходит как приправа и к мясу, и к рыбе, и к овощам.
Условия выращивания
Из всех приправ для самостоятельной посадки многие садоводы выбирают именно базилик, т.к. это растение одинаково хорошо уживается в горшках и в открытом грунте. Ароматную траву часто высаживают дома: листья вкусно пахнут, их можно в любой момент добавить в блюдо. Поэтому в России садоводы чаще выбирают фиолетовые сорта. В отличие от зеленых, которые используют в Европе, они имеют более яркий и выраженный аромат. Базилик подходит для приготовления традиционной итальянской кухни и в качестве ингредиента для освежающих напитков.
Пряную траву часто выращивают на участках, расположенных рядом с пасекой. Базилик является медоносом: без таких растений пчелы не выживут. Из-за сильного запаха многие паразиты облетают эту специю стороной. Трава защищает дачный участок от:
- тли, которая атакует сливу, яблоню, вишню, смородину, калину, салат, картофель, капусту, перец, дыню, баклажаны и арбуз;
- бобовой зерновки, поедающей фасоль и горох.
Внимание!Сильнее всего базилик пахнет в июле-августе, когда концентрация эфирных масел в листьях достигает пика.
Существует два способа вырастить ароматную траву на своем участке. Проще всего на открытом грунте разместить рассаду. Базилик, посаженный таким способом, быстрее даст урожай и требует меньшего ухода на ранних стадиях. Чтобы подготовить рассаду дома, понадобятся горшочки (5-8 см в глубину). В них засыпается смесь компоста, торфа и земли. Семена заройте не ниже, чем на 1,5 см от поверхности. Готовить рассаду нужно в начале апреля. Можно приступить к этому и в первой половине марта, но тогда растениям понадобится искусственное освещение. Пикировку рассады базилика делайте не раньше, чем на ростках появится 2-3 настоящих листочка.
Можно поместить семена сразу в открытый грунт. Для такого выращивания базилика сроки другие. В марте пряная трава не взойдет, поэтому к посадке приступают только в период с II половины апреля по середину мая. Такие сроки актуальны только для теплых регионов. В северной части России поместить семена в открытый грунт можно не раньше июня, иначе они замерзнут. С момента последних заморозков до посадки должно пройти не меньше 2 недель. Чтобы семена быстрее взошли, перед высадкой их можно на 8 часов замочить в стимуляторе роста.
Вредители и болезни
На базилик в горшке могут напасть насекомые, которые вредят растению. Чаще всего пряная трава страдает от тли, которая высасывает из ее веток и листьев соки. Листовые пластины сворачиваются, побеги перестают развиваться, куст усыхает. С базиликом, который принесен с улицы, могут быть занесены личинки полевого клопа, питающегося соком. Листья также деформируются, на них появляются белесые пятна, постепенно становящиеся бурыми, в дальнейшем они облетают. Необходимо обязательно принимать соответствующие меры.
Базилик хотя и обладает устойчивостью к заболеваниям, но все-таки они могут его поражать, одним из серьезных грибковых инфекций считают фузариоз. Болезнь приводит к пожелтению и истончению листвы. Поражению подвергается корень, в итоге куст начинает увядать. Нередко можно увидеть, что у растения стали черными ветки, это значит, что они заболели черной ножкой. Побеги начнут падать, желтеть и в результате базилик погибнет. Причины появления инфекции – плохой обмен воздуха, закисшая почва и обильный полив. Еще одна болезнь, встречающаяся у базилика – серая гниль. Грибок поражает листву, она покрывается светлыми коричневыми пятнами. С развитием заболевания количество больных мест увеличивается, можно наблюдать появление седоватого пушка. Если не начать вовремя лечить, куст можно потерять.
Побеги обрабатывают препаратами:
- «Хом»;
- «Медный купорос»;
- «Оксихом»;
- бордосская жидкость.
Запущенные растения спасти не представляется возможными, однако если на нем еще есть здоровые побеги, необходимо их срезать, обследовать срезанное место. Если ткани среза чистые, то замочить в растворе фунгицидного средства и укоренить в заранее прокаленном песке. Обязательно применить биостимуляторы роста, такие как «Циркон» или «Корневин».
Существуют профилактические мероприятия от всех грибковых заболеваний. Нужно дезинфицировать семена, черенки, землю и горшки, формировать слой дренажа. При помощи золы надо восстанавливать кислотный баланс почвы, прореживать всходы, умеренно поливать, грунт рыхлить. Вносить удобрения следует, строго соблюдая пропорции. Квартира должна проветриваться.
Зелень на подоконнике круглый год
Когда лучше сеять
Как и большинство пряных растений, семена базилика на рассаду высевают весной. А точнее – с начала апреля до середины мая.
Для этого берем землесмесь, купленную в магазине. Я ее делаю сама. Смешиваю песок, компост и перегной в такой пропорции – 1:2:4. На дно посуды кладу дренаж.
Некоторые советуют еще повозиться с землей. Например, просеять, пропарить или прожарить. Я ничего этого не делаю, а просто опрыскиваю Фитоспорином.
Сажаю базилик в прямоугольные ящики или круглые емкости, а когда у всходов появится 2-3 листочка – пикирую, т. е. рассаживаю по одному в отдельную емкость.
Привожу пошаговую инструкцию:
- увлажняем почву;
- делаем палочкой канавки;
- кладем семена на глубину примерно 1 см;
- накрываем сверху пленкой или стеклом;
- ожидаем всходов при температуре 20-25 градусов.
Если все условия соблюдены, молодые ростки проклюнутся через 1-2 недели.
Базилик отлично высаживать как рассадой, так и семенами, хотя первый вариант будет надежней.
Теперь молодую рассаду начинаем «выгуливать». Выносим на свежий воздух для закалки, постепенно увеличивая время. В итоге перед высадкой оставляем растения день и ночь на улице. Делать это лучше за 2-3 недели до высаживания в грунт.
Выращивание базилика из черенков
Быстрый и достаточно простой способ получения зелени базилика — выращивание из черенков:
- Вполне подойдёт взрослое растение, приобретённое на рынке или в магазине, выращенное на дачном участке. У него срезают верхушку или боковой побег. Срезы можно обработать стимулятором корнеобразования или золой.
- Черенки ставят в ёмкость с водой.
Воду в ёмкостях с черенками рекомедуется ежедневно менять
- Через 7–10 дней отрезанные побеги пустят корни.
В воде у черенка базилика за 1–2 недели отрастают сильные корни
- Теперь черенки можно посадить в просторные ёмкости с лёгким и рыхлым грунтом.
Уход за базиликом, посаженным из черенка такой же, как и за растением, выращенным из семян. Первый урожай зелёных листьев можно будет срезать примерно через 2–3 недели.
Возможные проблемы и вредители
Если перед посадкой вы продезинфицировали грунт и горшок, использовали дренаж, то, скорее всего грибки и вредители вас обойдут стороной. При выращивании в домашних условиях базилик болеет крайне редко.
Спровоцировать поражение грибком может чрезмерный полив при отсутствии дренажа. При появлении признаков болезни растение необходимо выкинуть.
Поскольку приправа употребляется в пищу, лечить цветок фунгицидами не допускается. Если заболевшее растение росло с соседями, их необходимо отправить на двухнедельный карантин.
Для базилика, растущего на открытом грунте, основным вредителем является тля, которая поедает его листья. В результате растение слабеет, его рост замедляется, листья сохнут и опадают. От тли нужно избавляться как можно быстрее, потому что колония насекомых размножается очень быстро. В этом случае помогают отпугнуть вредителя народные средства: отвары лука, полыни, чеснока, которыми можно опрыскать пряные кустики.
Базилик не часто становится объектом нападения насекомых. Их отпугивает высокая концентрация эфирных масел. Фиолетовые сорта обладают более острым, пряным, горьким вкусом и запахом и практически не болеют. Зеленые сорта мягче и при неправильном уходе, повреждении корневой системы в результате пересадки, могут ослабевать и подвергаться атаке вредителей.
Сорта базилика для выращивания дома
Прежде чем вырастить базилик дома нужно подготовиться к его посадке. Самое главное на начальном этапе – выбрать «правильные» семена. Новичкам специалисты рекомендуют выбирать сорта базилика с зелеными листочками. Фиолетовые и другие разновидности растения требуют большего ухода и дольше растут. Впрочем, при желании можно посадить сразу 2-3 вида культуры и после определиться, какой нравится больше.
Подобрать лучшие семена базилика для выращивания на подоконнике не так сложно, как может показаться. В сельскохозяйственных магазинах легко найти сорта, специально предназначенные для выращивания в домашних условиях. На упаковках с такими семечками указано: «Подходит для посадки в горшок», «Идеально для контейнеров» или что-то вроде этого. Лучшими из них считаются:
Название | Описание базилик | Сроки созревания (в днях) | Преимущества |
«Кучерявый принц» | Фиолетовый, с мягким анисовым запахом, высотой до 50 см | 45-50 | Подходит для консервации, сушки и потребления в свежем виде |
«Хлопец кучерявый» | Зеленый, с многочисленными гофрированными листьями и ароматом аниса | 65-70 | Повышенная декоративность, возможность выращивать в любых видах грунта |
«Гранат» (Урожай дома) | Красновато-зеленый, высотой до 30 см, со сладковатым вкусом и приятным запахом, создан специально для выращивания в горшках | 45-55 | Нежная текстура зелени, способность очищать воздух в доме от бактерий и вирусов |
Базилик овощной «Гаврюша» | Компактный, с крупными листьями, имеющими сладковато-терпкий вкус и аромат гвоздики. Масса 1 растения – 150-200 г. | 35-40 | Пикантность вкуса, отличное сочетание с овощами и рыбой в блюдах, повышенная урожайность (до 1,2 кг с 1 кв. метра) |
«Аристотель» (Огород на балконе) | Шаровидный, с мелкими многочисленными зелеными листочками, обладающими пряным вкусом | 63-65 | Устойчивость к заболеваниям, цветущноси, стрелкованию |
«Рубиновый карлик» | Темно-красный, с широкими листьями яйцевидной формы, высотой до 20 см | Среднеспелый | Пряный вкус, отличное сочетание с рыбой и мясом |
Для посадки на подоконнике также отлично подходят сорта базилика, предназначенные для выращивания в закрытом грунте. Это, например: «Яшка-Цыган», «Цыганский барон», «Крупнолистный сладкий» (идеально сочетается с чесноком) и другие. Чтобы получать урожай круглогодично, стоит посадить растения, созревающие в разное время. Либо сеять в разные емкости с периодичностью в 3-4 недели.
Когда ждать всходов?
При условии соблюдения всех требований к посеву семян пряности и условиям содержания, первые всходы должны появиться уже через 7 – 15 дней в зависимости от сорта. Здоровый сеянец выглядит крепким и упругим: на бледно-зеленом или сиреневом стебельке расположены в одной плоскости два зеленых семядольных листиков в виде полукругов, а по истечению 2 недель распускаются еще два, но уже настоящих листочка. Именно в этот момент растение приобретает окрас, свойственный его сорту.
Что делать, если ростки вытянулись?
Причин подобного явления может быть несколько.
- Чаще всего ростки базилика чрезмерно вытягиваются в длину в случае нехватки света.
- Другая причина – недостаток тепла. Следовательно, емкость с молодыми растениями необходимо перенести в более теплое и освещенное место, а переросший стебелек каждого сеянца кладут в углубление, вырытое рядом, и присыпают землей. Через некоторое время на этом месте прорастут новые корешки.
Как правильно сажать базилик на рассаду
Давайте разберемся, как выращивать базилик из семян в домашних условиях. Ниже мы рассмотрим основные этапы посадки растения.
Базилик – пряность и оболочка его семян насыщена эфирными маслами. Для ускорения прорастания рекомендуется на 10-14 дней подержать семечки при температуре около 30ºC. Например, на батарее.
Непосредственно перед посадкой в грунт семена базилика на полчаса опускают в насыщенный раствор марганцовки.
Подготовка грунта и емкости
Сначала нужно подготовить рыхлую и питательную земляную смесь: перегной, торф, песок в соотношении (2-4-1). Чтобы уничтожить споры грибка и сорные растения, смесь нужно просеять и пропарить на водяной бане.
Сеять семена базилика можно в рассадные ящики, кассеты, индивидуальные стаканчики. Некоторые огородники сажают базилик на рассаду в улитки и даже бахиллы! (Смотрите видео-урок ниже).
Подготовленную землю насыпают в ёмкость до 9 см в высоту с дренажом и отверстиями на дне. Грунт слегка уплотяют, не досыпав до краёв 2 см. Земля должна быть влажной.
Если засевается несколько сортов, можно использовать кассеты.
Прикрепите этикетки, чтобы потом отобрать лучшие.
Семена прикрыть землёй на полсантиметра, опять немного уплотнить и аккуратно полить. Укройте емкости прозрачным материалом и выставьте на свет.
Как ухаживать за рассадой
В тёплом месте при температуре чуть выше 20 градусов всходы начнут появляться через 1-2 недели. Потом емкости можно открыть и понизить температуру до 15-20 градусов.
Поливать растения нужно водой комнатной температуры 2 раза в день, не переувлажнять и не пересушивать. Берегите от сквозняков!
Пикировка базилика
После появления первой пары настоящих листьев, ростки необходимо рассадить в индивидуальные емкости – провести пикировку.
В грунт на этом этапе можно добавить золу (1\2 ст. на 2 кг) или минеральные удобрения. Для каждого ростка сделать углубление, в них пересадить молодую поросль на такую же, как прежде глубину. Работу следует выполнять аккуратно, чтобы не повредить слабые корешки. Посаженные саженцы присыпать землёй и уплотнить
Осторожно полить и, если некоторые упали, поправить, пока грунт сырой
Уход за порослью осуществляется просто: саженцы необходимо регулярно поливать тёплой водой.
Закаливание
За две недели до высаживания в открытый грунт подросшую рассаду нужно закаливать. С этой целью её выносят на свежий воздух ежедневно при температуре 7- 10 градусов, постепенно увеличивая пребывание.
Последние дни рассаду можно оставлять на улице и вообще не убирать в помещение. – она уже окрепла. Если место, где установили ёмкость с зеленью выбрано правильно, то побеги базилика будут сильными и крепкими.
Почему побеги слишком вытягиваются?
- Не хватает света.
- Слишком тепло.
- Ранняя посадка.
- Передозировка азотными удобрениями.
Как высаживать базилик в открытый грунт
Когда почва прогреется до 15 градусов, рассаду можно высаживать в открытый грунт. Лучше всего для растения подойдёт участок, освещённый солнцем, где не гуляют сквозняки.
Как производить высадку. В этот период у растений корни разрослись и заполнили практически всё ёмкость и вынуть его легко. Высадить на расстоянии в 20-30 см, хорошо полить. Рыхлить, пропалывать, как другие растения.
Когда появится пятый настоящий лист, побеги прищипывают.
Тогда кустики станут более пышными. После того, как пустит соцветия – срезать садовыми ножницами, тогда кустики дадут новые побеги. Если этого не сделать, то он вытянется и «облысеет».
Важно знать! Самые ароматные листья и побеги собирают в начале цветения
Посадка в грунт семенами
Для посадки базилика семенами температура почвы также должна быть не менее 15 градусов
Важно убедиться, что возвратных заморозков не будет
Для посадки выбирают солнечное место, но без сквозняков. Землю хорошо пропитывают теплой водой и делают канавки глубиной 1-1.5 см. Расстояние между семенами – 10 см, между рядами – 20 см.
Важно! Не допускайте пересыхания почвы. Особенно это важно пока растение молодое и во время цветения.
Не волнуйтесь, если юный базилик очень медленно растет на первых порах
Не волнуйтесь, если юный базилик очень медленно растет на первых порах.
После чего и рядом с чем можно сажать базилик
Важно не только знать, когда сажать базилик, но и особенности его высаживания в грунт. В первую очередь стоит сказать, что базилик после базилика на том же месте сажать не рекомендуется больше пары лет. Хорошие соседи:
Хорошие соседи:
- томаты и перец,
- бобовые,
- кабачки, тыква.
Нежелательные соседи:
- огурцы,
- белокочанная капуста.
Посев семян в открытый грунт
Время прямой посадки базилика семенами в открытый грунт для различных регионов разное:
- на юге это делают в конце апреля — начале мая;
- в областях с более холодным климатом — начиная с первых чисел июня.
Порядок действий:
- На сформированных грядках проделывают борозды глубиной 1 см, выдерживая между рядами расстояние 30-35 см.
- На ведро воды добавляют 2 ампулы Циркона либо иного стимулятора роста.
- Полученным раствором поливают бороздки.
- Подготовленные семена перед посевом дополнительно прогревают в течение 2 недель при температуре +30+35°C и на 8-9 часов погружают в стимулятор роста.
- Семена размещают в бороздках на расстоянии 10-15 см друг от друга и присыпают небольшим слоем грунта.
- До появления всходов (на 1,5-2 недели) посевы накрывают плёнкой.
Впоследствии высокорослые сорта прореживают, а низкорослые все оставляют расти.
Правила ухода в открытом грунте
Базилик входит в число неприхотливых культур, однако вырастить сильное растение без правильного ухода не получится.
Как укрывать от холода?
- В течение первых 14 дней появившиеся всходы либо высаженную рассаду накрывают плотной полиэтиленовой плёнкой.
- Как только температура воздуха днём превысит +20°C, укрывной материал снимают, а в ночное время по-прежнему используют.
- С наступлением устойчивого тепла укрытие не применяют, за исключением возможных холодных ночей.
Полив
- Для полива растения, чувствительного к резкому перепаду температур, пользуются только тёплой водой, которую предварительно подогревают на солнце.
- Достаточно производить полив базилика 1 раз в неделю, но в жару это следует делать чаще, ориентируясь на умеренное увлажнение грунта.
- Почва не должна пересыхать, но и лишней влаги в ней также не должно быть, — то и другое может повредить культуре.
Подкормка
Подкармливают растения первый раз в середине июня, через 2 недели после высадки в открытый грунт, а затем делают это ежемесячно.
В качестве удобрений обычно используют:
- раствор Нитрофоски (2 ст. л. на 10 л воды) из расчёта 5 л на 1 м2;
- птичий помёт.
Можно применять и любой другой комплексный состав, содержащий азот, что обеспечит листве густоту и насыщенный окрас листвы.
Прополка и рыхление
Рыхлить грунт рекомендуют до и после каждого полива, чтобы влага лучше впитывалась, а на поверхности почвы не образовывалась корка, плохо пропускающая воздух.
Второе рыхление совмещают с прополкой, удаляя сорную траву, ослабляющую базилик.
Защитить растение от сорняков помогает мульчирование: грунт вокруг кустиков, достигших в высоту 8-10 см, покрывают на 5 см слоем компоста или сухой травы.
Прищипывание
При появлении 5-6 настоящих листочков верхнюю часть побегов прищипывают. То же делают с цветами на стадии бутонов.
Прищипывание позволяет продлить срок вегетации растения, поддержать форму кустика, умножить количество листвы и сохранить её специфический аромат.
Что сажать после базилика?
После 2-3 лет выращивания душистой зелени на одном и том же месте следует сделать перерыв на 4-5 лет.
А посадить здесь можно:
- тыкву;
- морковь;
- бобовые;
- картофель;
- кабачки;
- помидоры;
- патиссоны.
Болезни и вредители
В домашних условиях базилик болеет редко. Однако его могут поражать грибки, вызывая такие болезни, как черная ножка и фузариоз. Провоцирует их появление чрезмерная влажность почвы или ее повышенная кислотность.
Поскольку наземная часть базилика используется в пищу, обработка фунгицидами, даже в качестве превентивной меры нежелательна. Ее можно провести только для других комнатных растений.
Наилучшая мера профилактики грибковых болезней базилика – соблюдение правил полива.
Основным вредителем растения является тля. Однако в домашних условиях она появляется очень редко.