Выращивание укропа и уход в открытом грунте, через сколько дней всходит с фото
Содержание:
- Виды вредителей
- От чего зависят сроки посадки
- Посадка укропа в открытый грунт семенами
- Как ускорить срок прорастания?
- Как ухаживать?
- Уборка укропа
- Выращивание укропа на подоконнике
- Как сеять укроп правильно – весенний, зимний и подзимний посев
- Сроки посадки укропа в открытом грунте весной и осенью
- Нюансы посева
- Тонкости выращивания
- Что сделать, чтобы укроп быстро пророс
- Через сколько дней после посева можно увидеть всходы?
- Что влияет на всхожесть?
- Когда собирать урожай и как хранить
- Через сколько прорастает пряная трава и как ее всходы выглядят на фото?
Виды вредителей
Из-за определенных факторов, неполноценного ухода или недостаточного внимания к растению возникают различные проблемы. Среди вредителей могут появиться такие особи как:
1. Морковная муха.
2. Зонтичные слепцы.
3. Клопы.
4. Тля.
5. Листоблошки.
Существует несколько типов растворов, благодаря которым можно избавиться от одной из неприятностей, также есть народные методы, их каждый огородник применяет на свое усмотрение. Древесная зола с жидким мылом может избавить от тли трех видов, со слепцами борются посредством Фитоверма. Когда сажают семена укропа на рассаду, такие моменты предусматривают заранее, закупка или сбор необходимых составляющих для создания смесей, поможет быть уверенным в хорошем урожае.
От чего зависят сроки посадки
Укроп – популярная зелень в пищевом менталитете многих народов. Растение сажают не только для этого, но и для сбора семян со специфическим вкусом, которые тоже востребованы – в приготовлении пищи, солений и маринадов.
Интересно! В какие сроки сажать морковь весной в открытый грунт и как
У начинающих огородников первые посадки растений редко выходят удачными, особенно если они экспериментируют с семенами, которые высаживаются в открытый грунт. Весной слишком многое зависит от правильного определения сроков, когда уже можно без опаски заниматься внесением семенного материала в почву.
Неудачной может оказаться даже слишком ранняя высадка укропа. Обманчивая легкость определения по таянию снега и способности растения противостоять заморозкам, вводят дилетантов в заблуждение, и результат получается провальным.
В промышленном выращивании применяется конвейерная агротехника – укроп высаживают заново каждые две недели, получают постоянные урожаи, которые используют с целью получения прибыли. В личном подсобном хозяйстве есть некоторые нюансы для определения правильных сроков посадки в открытый грунт:
- Целевое назначение – получение зелени предполагает осенние и весенние посадки. В эти периоды пряная культура высаживается исключительно для получения свежей зелени. Используя метод постоянного подсевания, можно обеспечить присутствие на столе постоянного источника витаминов и микроэлементов, прекрасную добавку для приготовления салатов, первых и вторых блюд. Если нужны укропные зонтики – с не менее востребованными семенами, используют сорта с поздними сроками созревания, которые сажают поздней весной или летом. Тогда необходимые для заготовок на зиму солений и консерваций зонтики созреют в середине лета, в августе или ранней осенью.
- Климатические особенности. Ориентироваться по таянию снега или срокам заморозков можно только с учетом региона проживания. На юге это середина марта – начало апреля, в умеренном климате самое время начинать в середине – конце второго весеннего месяца, для тех, кто живет в более суровых условиях, сроки устанавливаются с конца апреля. Ориентироваться лучше по долгосрочному календарю погоды. Как только дневная температура воздуха достигает 3 градусов тепла, и снег тает, можно сажать укроп в открытый грунт семенами. Посадка весной может начинаться, даже если ночная температура опускается до 5-6 градусов мороза.
- Сортовые условия. В разных областях применяются сорта, которые районированы для определенного типа климата. Ранние быстро переходят к цветению и могут ускорить стеблевание при жаркой погоде или отсутствии достаточного количества влаги. У среднеспелых больше зеленых листьев, их можно использовать и для получения зелени, и для сбора зонтиков и семян. Позднеспелые наращивают еще больше вегетативной массы, поэтому нуждаются в прореживании. Следовательно, ждать результата своих усилий приходится дольше.
- Посадка укропа в открытый грунт определяется и лунным календарем. Когда укроп высаживается осенью, можно добиться более ранних всходов весной. На момент, когда только наступает срок весеннего внесения семян в открытый грунт, озимые посадки уже начинают прорастать. Выбирая весной благоприятные дни по лунному календарю, непременно прибавляют к подсчетам 5-6 дней, необходимых для работы с семенами – замачивание, обеззараживание и подготовка к проращиванию.
В таблице можно посмотреть оптимальное сочетание всех составляющих:
Месяц |
Благоприятные дни по лунному календарю |
Регион проживания |
Сорт укропа |
Рекомендованные сорта |
март |
3-6, 17-18, 22, 27-30 |
Юг |
ранние, среднеспелые позднеспелые |
Дальний, Грибовский, Ришелье, Борей, Аллигатор, Иней, Амазон, Салют, Узоры |
апрель |
5-7, 10-14, 18-19, 23, 25-29 |
Юг и Средняя полоса России, Подмосковье |
ранние, среднеспелые |
Дальний, Грибовский, Ришелье, Борей, Макс |
май |
2-6, 15-17, 24-26, 30-31 |
Сибирь, Урал, Алтай |
ранние, среднеспелые |
Дальний, Грибовский, Редут, Ришелье, Борей, Лесогорский |
Благоприятные дни по фазами Луны, знакам зодиака не всегда совпадают с хорошими погодными условиями. Поэтому лучше всего производить посадку весной, ориентируясь на прогнозы синоптиков.
Растение обладает морозостойкостью, но до определенных пределов. Сажать его семенами в открытый грунт можно, когда в погоде сочетаются три условия – снег стаял, дневная температура не менее +3°С, а ночные морозы уже не более -5 °С. В разных регионах Российской Федерации эти сроки могут варьироваться от середины марта до середины мая.
Посадка укропа в открытый грунт семенами
Посев начинают проводить с ранней весны, с апреля — мая, и продолжают до осени через каждые 2 недели. Процедуру можно проводить даже при небольших заморозках, до минус 4 градусов по Цельсию, в хорошо увлажненную почву.
Чтобы вырастить укроп на зелень семена сеют поперек грядок, или вразброс. Ряды при этом располагают на расстоянии 15 см друг от друга, так как частая порядовка делает растения слабыми, листва на них со временем начинает желтеть и усыхать.
Весной норма посева для такого способа составляет до 2 грамм семян на 1 кв. м, а осенью — до 3 грамм на 1 кв. м. Расстояние между растениями должно быть от 3 до 5 см.
Посев укропа летом выполняют ленточным пятистрочным методом, наиболее подходящим для сортов «на засолку». Между строчками расстояние составляет 30 см, между лентами — до 0,5 м. Норма посева при таком способе составляет до 2 г на 1 кв. м. Семена заглубляют в грунт до 3 см.
Осенью посев проводят до наступления устойчивых заморозков. При подзимнем методе грунт не нуждается в дополнительном уплотнении. Для дальнейшей защиты от морозов семена накрывают мульчирующим материалом.
Укроп возможно высаживать и зимой. На предварительно очищенную от снега грядку сеют семена, которые накрывают почвой, смешанной с перегноем и торфом в соотношении один к одному. После того как весной начнет таять снег, семена с талой водой попадут в землю. Так они дадут всходы раньше на 2-3 недели, чем при весенней посадке.
Как ускорить срок прорастания?
Существуют и другие способы ускорить процесс прорастания семян, а также повысить урожайность укропа.
Подготовка посадочного материала
Первым делом перед посадкой нужно проверить качество используемых семян. Делается это очень просто. Семенной материал помещают в емкость с соляным раствором на несколько часов. Пригодные для посадки семена за это время опускаются на дно. Некачественный посадочный материал, наоборот, всплывает. Отобрав подходящие семена, их нужно хорошо промыть под проточной водой и просушить на бумаге.
Перед посадкой семена можно дополнительно прорастить. Для этого их сначала промывают в теплой воде, а потом замачивают на сутки. Чтобы не навредить будущим растениям, воду в емкости надо периодически менять.
Для замачивания можно использовать и зольный раствор. Для его приготовления в 1 литре теплой воды разводят 2 столовые ложки сухого пепла. Продукт настаивают в течение двух суток. После этого его процеживают и переливают в другую емкость. Туда же помещают тканевый мешочек с семенами. В таком виде посадочный материал оставляют на 5 часов. По прошествии этого времени семена заново просушивают и высеивают в почву.
Кроме того, с этой же целью можно использовать покупные стимуляторы роста. Самые популярные: «Корневин» и «Эпин». Эти препараты способствуют быстрому развитию зародыша. А также обработка посадочного материала стимуляторами роста позволяет укрепить иммунитет будущего молодого растения.
Правильная подготовка почвы
Чтобы первые всходы появились быстрее, почву перед высадкой семян необходимо хорошо увлажнить. Если семена будут высажены в сухой грунт, появления всходов стоит ожидать только после дождя. Если же укроп выращивают в теплице или на окне, он и вовсе не появится без полива.
Дополнительно почву стоит разрыхлить: она должна быть мягкой. Высаживать укроп стоит на участок после картофеля, свеклы или бобовых. В этом случае урожайность зелени будет значительно выше. Если растения, которые выращивались на выбранном месте ранее, атаковала тля, то рядом с грядками следует высадить лук или какие-то цветы с резким запахом. Это поможет отпугнуть вредителей. Лучше всего для этой цели подходят обычные бархатцы.
Посадка под зиму
Чтобы огородники могли использовать свежую зелень для приготовления салатов уже в апреле, укроп нужно высаживать под зиму. Почва для посева семян готовится поэтапно. Сначала ее удобряют органическими или минеральными удобрениями. После этого в подготовленную почву высеивают посадочный материал
Важно успеть сделать это до промерзания земли, так как укроп должен адаптироваться к холоду
Высеивая семена осенью, их стоит сильнее заглубить в почву. Сверху грядки можно дополнительно накрыть мульчей (солома, бумага, торф). Весной укрывной материал убирается. Обычно это делается уже после того, как на участке появятся первые всходы.
Как ухаживать?
- Сразу же после посадки нужно продумать организацию полива. Лучше всего, если он будет капельным.
- До появления всходов увлажнять посевы нужно умеренно, чтобы вода не унесла с собой семена на глубину.
- Следует следить за тем, чтобы на поверхности почвы не образовывалась корка – это усложнит прорастание укропа.
- В фазе 2-3 настоящих листочков растение подкармливают мочевиной.
Больше информации о правильном уходе за укропом найдете тут.
Популярность укропа среди огородников нашей сложно переоценить – это любимая приправа и неизменный источник ароматной зелени
Чтобы получить урожай удалось с первого раза, необходимо уделить особое внимание выбору и подготовке семян, а также соблюсти все рекомендации по технологии выращивания
Уборка укропа
При сборе урожая следует придерживаться некоторых правил.
- Собирать укроп лучше в утренние часы, после того как подсохнет роса. В жаркие дневные часы зелень имеет обыкновение несколько увядать.
- Оптимальная высота для срезки укропа на зелень – 10 см. Таких размеров растения обычно достигают через месяц-полтора после посева. Перед уборкой рекомендуется опрыскать зелень водой, а затем аккуратно срезать ножницами.
- Если оставить в земле корешки с надземной частью около 2 см, то они через некоторое время дадут новые листочки.
- Для последующего использования в заготовках (солениях и маринадах) некоторые растения оставляют нетронутыми до достижения ими молочно-технической спелости.
- Если для быстрого использования лучше срезать молодую зелень, то для сушки и последующего хранения хорошо подходят растения, уже образовавшие соцветия и достигшие высоты в 25–30 см.
- Сушку укропа проводят обязательно в тени, при хорошей вентиляции. Для хранения подходят как семена, так и травянистая часть растения. Можно сушить и затем хранить растения целиком, связывая их для этого в пучки и подвешивая «букеты».
- Молодую зелень очень удобно хранить в морозильной камере, разложив пластами в полиэтиленовых пакетах и по мере необходимости просто отламывая нужное количество.
Самый ранний урожай получается от подзимнего посева, который проводится сухими семенами в самом конце осени.
Выращивание укропа на подоконнике
Посев
В какое время высевать укроп в комнатных условиях? В этом случае сеять укроп можно в любое время года. Но если вы хотите, чтобы ароматная свежая зелень была и зимой, тогда необходимо знать какой именно сорт нужно сеять. Для выращивания в комнатных условиях лучше всего подходят такие ранние кустовые сорта укропа, как Гренадер, Грибовский и Ришелье.
Семена нуждаются в такой же предварительной подготовке, как и при посеве в открытую почву. Заглубляют семена в субстрат на 10–20 мм, а для посева используют большие емкости, на дне которых делают дренажный слой, а сверху его засыпают увлажненной почвосмесью, которая состоит из кокосового волокна и биогумуса (2:1). Затем емкость необходимо укрыть пленкой либо стеклом, потом ее убирают в затемненное место. Посевам надо обеспечить регулярное проветривание, а с укрытия нужно своевременно убирать конденсат. Первые сеянцы должны показаться спустя 15 дней. Когда это произойдет, укрытие убирают, а емкость переставляют в хорошо освещенное место.
Правила ухода в комнатных условиях
Густые всходы необходимо обязательно проредить, так как данное растение крайне негативно реагирует на тесноту. Лучше всего, чтобы меж растеньицами была дистанция от 20 до 30 мм. В комнате должно быть прохладно, так как в тепле сеянцы могут вытянуться. После того как покажутся сеянцы, температуру в комнате нужно снизить на 2 градуса на 7 дней. Для этого рассаду можно перенести на утепленный балкон. Когда пройдет 7 дней, температуру необходимо повысить до 15–18 градусов. Данная температура является оптимальной для выращивания укропа. В то время, когда ночи длиннее дней данному растению, выращиваемому на подоконнике, нужно обеспечить дополнительную досветку. Для этого над емкостью с укропом устанавливают люминесцентную лампу мощностью 40–80 Вт на расстоянии около 0,6 м. Досвечивать сеянцы необходимо ранним утром на протяжении 5–6 ч.
Как поливать
Так как данная культура крайне негативно реагирует на хлор, для полива используют воду отстоянную на протяжении 24 ч, она должна быть комнатной температуры либо немного более теплой. Но лучше всего поливать растеньица водой, пропущенной через магнит либо талой. Следует учесть, что субстрат в емкости должен быть постоянно рыхлым и немного влажноватым. Нельзя допускать, чтобы в почвосмеси застаивалась вода, так как из-за этого может развиться черная ножка. Такое растение, выращиваемое в комнатных условиях, следует регулярно увлажнять из распылителя тем более, если емкость с укропом стоит рядом с обогревательным прибором.
Удобрение
Подкормку растеньиц проводят 1 раз в 2 недели, для этого используют раствор комплексного минерального удобрения (к примеру, Радугу либо Идеал) в слабой концентрации. Помните, что если в субстрат вносить слишком много удобрений, то молоденький укроп погибнет. Прежде чем приступить к подкормке, растеньица поливают, а после нее их рекомендуется опрыскать чистой водой, это позволит избежать появления ожога на листовых пластинах. Также для удобрения укропа можно использовать и внекорневые подкормки, однако в этом случае концентрация питательного раствора должна быть очень-очень слабой.
Как вырастить укроп дома — простой способ посадки укропа на подоконнике
Watch this video on YouTube
Как сеять укроп правильно – весенний, зимний и подзимний посев
У кого-то это растение растет как сорняк, появляясь то и дело на занятых другими культурами грядках, а кто-то ломает голову, как сажать укроп, чтобы растения были не такими слабенькими и безжизненными. Хотя эту культуру принято считать неприхотливой и достаточно простой для выращивания, не у каждого огородника она получается пышной и ароматной, как того хотелось бы.
Что любит укроп
Укроп любит продолжительный световой день и солнечный свет
Учитывая перечисленные особенности, становится понятнее, как садить укроп, какое место на участке для него выделить, и на что обратить внимание при его выращивании
Видео: правильное выращивание укропа
Предпосевная обработка семян – залог дружных всходов
Известно, что перезимовавшие в открытом грунте семена всходят лучше и быстрее, чем посеянные весной. Всему виной эфирные масла, затрудняющие прорастание семян. Поэтому, перед тем как сеять укроп, необходимо подготовить семена надлежащим образом.
Сложите семена в марлевый мешочек и замочите на три дня в воде, температура которой около +50 градусов. Отстоявшуюся воду нужно будет сливать до пяти раз за сутки. Такой прием поможет обеззаразить семена и ускорит появление ростков.
После обработки горячей водой выложите семена на те же марлевые мешочки, укройте кусочками влажной ткани или пропаренными опилками и оставьте дня на четыре при температуре +20 градусов, пока на некоторых семенах не появятся ростки. Перед посевом семена слегка подсушивают в течение получаса и высевают в хорошо пролитую водой землю.
Перед посевом семена укропа слегка подсушивают в течение получаса и высевают в хорошо пролитую водой землю
Если же для вас важно получить ранний урожай укропа, можно вырастить на подоконнике рассаду и пересадить ее в открытый грунт спустя 35 дней с момента посадки. Хлопот будет больше, зато вам удастся сэкономить семена и вырастить намного больше качественной, густой зелени
Укроп – как правильно сажать и в какие сроки
Благодаря тому, что растение способно переносить заморозки до -4 градусов, высевать его семена можно в середине весны, чуть только с огорода сойдет снег. Прорастание семян возможно при температуре +3 градуса, а оптимальная температура для выращивания зелени +15+20 градусов.
Для раннего урожая посадку укропа можно начать в первой декаде апреля при подходящей температуре, подсевая семена каждые две недели, чтобы обеспечить постоянное образование свежей зелени. Чаще всего в условиях российского климата огородники высевают растение в двадцатых числах апреля.
Для раннего урожая посадку укропа можно начать в первой декаде апреля
Лучше всего укроп растет на нейтральной, рыхлой почве, на тяжелой почве выращивать его нежелательно. Грядку подготовьте с осени, чтобы можно было весной пораньше посеять семена. Перекапывая землю на глубину 20 см, внесите в нее перегной и минеральные удобрения. Весной останется только тщательно разровнять поверхность земли, сделать на ней бороздки по 2 см глубиной, оставляя между рядками по 20 см, увлажнить землю и посеять семена. Сверху семена присыпьте рыхлой землей, немного уплотняя почву. Поливать посевы не нужно, иначе семена с водой уйдут глубже, чем надо.
Тепличное выращивание укропа
Зимний и подзимний посев
Чтобы свежая зелень появилась на вашем столе как можно раньше, семена высевают под зиму. Для этого грядку готовят с осени, заправляя минеральными и органическими удобрениями. Прежде чем земля промерзнет, осуществляют посев укропа, увеличивая при этом норму высева на 25%, а глубину заделки семян – на полтора сантиметра. Грядку прикрывают мульчой для защиты от образования корки, которая будет препятствовать появлению всходов. Уплотнять почву при подзимнем посеве зелени не нужно.
Возможна также посадка укропа зимой:
- заблаговременно подготовленная грядка освобождается от снега;
- по ее поверхности разбрасываются семена;
- сверху посевы накрывают слоем перегноя или землей, смешанной с перегноем;
- во время весеннего таяния снега семена втягиваются в землю вместе с талой водой и вскоре прорастают.
При зимней и подзимней посадке желательно весной набросить на посевы укрывной материал, закрепив его по краям. По сравнению с весенними посадками зелень укропа, посеянного зимой или осенью, можно будет срезать на неделю-две раньше.
Видео о принципах подзимнего посева
https://youtube.com/watch?v=CF3PeUnQcOEVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Подзимний посев. Сеем под зиму. Сайт «Садовый мир» (https://youtube.com/watch?v=CF3PeUnQcOE)
Статья актуализирована 30.01.2018
Сроки посадки укропа в открытом грунте весной и осенью
Укроп способен выдержать легкие заморозки, потому посадку его можно производить уже в апреле. Но сколько времени в данном случае ждать первых всходов? Первые всходы начинают появляться, когда температура воздуха достигает +3°С. Низкие температуры угнетают растение и способствуют замедлению роста. Лучше всего дождаться, когда воздух прогреется.
Пучок укропа на столе крупным планом
Для получения раннего урожая посев семян производят в самом начале апреля, когда только сходит снег. Чтобы иметь возможность употреблять зелень как можно дольше, не засевают сразу всю грядку. Посевной материал высаживают с интервалом в пару недель.
Согласно лунному календарю, лучшими днями для посадки в 2018 году будут:
Март | 8-11, 20-24 |
Апрель | 7-11, 22-23, 25-26 |
Май | 8-11, 20-25 |
Июнь | 5-9, 19-25 |
Нюансы посева
Для получения раннего укропа очень хорош посев под зиму. Семена пройдут естественную стратификацию, при прогреве почвы до +3°С они активно взойдут. Для подзимнего посева семена не нужно замачивать! Выбираем умеренно яркое по количеству солнца место с хорошим количеством снега зимой. Грунт там стоит обязательно подготовить: его перекапывают на штык лопаты, вносят по ведру органики на 1 кв. м. В кислую почву добавляют мел, золу или доломитовую муку (1 стакан золы на 1 кв. м.).
На грядке делают борозды через каждые 15 см, глубина их – 3–4 см. Высевают укроп за 1 неделю до наступления холодов. Если снега ожидается немного, посадки укрывают мульчей, весной ее нужно будет сгрести. Расход семян на подзимний посев должен быть больше как минимум на 1/4, чем указано на пакетике. Любой из описанных способов позволит получать свежую зелень укропа несколько раз в год. По отзывам наиболее эффективно простое замачивание в воде на 2 дня. Однако это дело личных предпочтение и удобства.
Тонкости выращивания
Посадить укроп и растить его в квартире можно круглый год. Интенсивность ухода зависит от того, когда были посеяны семена. Укроп, высаженный осенью или зимой, потребует больше сил и времени, чем зелень, посеянная в летний период.
Фото выращивания укропа на подоконнике
На солнечной стороне в хорошем грунте укроп, посаженный весной и летом, не испытывает потребности в дополнительном освещении и вырастает обычно густыми ветвистыми кустиками. Хороший рост всходов укропа обеспечивает продолжительный световой день, поэтому зимой или в пасмурную погоду потребуется дополнительный источник света.
Выращивание укропа
Это интересно: Болезни орхидей Фаленопсис, вредители и методы лечения — разъясняем по порядку
Что сделать, чтобы укроп быстро пророс
Чтобы всходы быстрее взошли, следует провести специальную обработку семян. Самое эффективное средство — замочить укроп. Для этого можно использовать как обычную воду, так и марганцовку, настои трав, водку, стимуляторы, древесную золу, мёд, комплексные растворы, картофельный сок. Но перед замачиванием семена необходимо промыть в горячей воде для очищения от эфирных масел, которые тормозят прорастание.
Чтобы укроп, когда взойдёт, отличался пышностью, необходимо выбрать хорошо освещённый солнцем участок грунта. В весенний или осенний периоды грядки, на которых планируется засеять растение, нужно перекопать, а перед посадкой обязательно взрыхлить и обильно полить. Для быстрой всхожести посевов землю подкармливают.
Перед посевом семена также нужно промыть водой. Укроп сажают на глубину не более чем на 2 см. Чтобы облегчить уход за травой, расстояние между рядками не должно быть меньше 20 см. Посеянные семена сверху припудрить землёй.
Через 2,5 недели можно наблюдать первые всходы, их необходимо прореживать, чтобы добиться большей урожайности и не допустить загущения грядки. Стимулирование роста боковых побегов осуществляется с помощью прищипывания верхушек. Первая зелень на вашем столе появится спустя месяц.
Знаете ли вы? В Древнем Риме укроп использовался для всевозможного украшения жилищ.
Через сколько дней после посева можно увидеть всходы?
В домашних условиях
В домашних условиях укроп можно сажать в любое время года. Срок прорастания семян при достаточном освещении и температуре окружающего воздуха не ниже +20С – 10-12 дней. Раннеспелые сорта, при достаточном увлажнении почвы, взойдут через 7-9 дней. Для непрерывного получения урожая, следует подсаживать новые семена через 10-14 дней.
Для получения большого количества зеленой массы, следует выбирать сорта позднего срока созревания.
В теплице
При посеве семян в теплицу или парник ранней весной в подготовленную почву, первые всходы следует ждать через 8-12 дней. Некоторые позднеспелые сорта могут задерживаться с прорастанием до 2 недель.
Если посадить в открытом грунте
Прорастание семян в открытом грунте полностью зависит от погодных условий. При температуре +18-20С семена взойдут через 10-15 дней. Но даже если на улице будет стабильная погода с температурой +5+7С, семена укропа все равно взойдут, только на это им потребуется чуть больше времени – 15-25 дней.
Важно!
Ранние сорта укропа всходят на 2-3 дня раньше.
Что влияет на всхожесть?
Первое, что влияет на всхожесть, – качество семян. Семена укропа неплохо хранятся в течение 3–4 лет, затем их способность прорастать сильно снижается, хотя и может сохраняться еще 10 лет. Поэтому при покупке следует выбрать максимально свежие семена, желательно не старше 1 года.
Есть и другие факторы.
Температура. Если поддерживать температуру почвы на уровне +10… +12°С, то всходы появятся через 2 недели, при температуре +4… +10 они могут прорастать 3 недели.
Влажность. Семена укропа содержат массу активных веществ, которые защищают их от прорастания. Именно благодаря им они имеют пряный аромат и целебные свойства. Однако они же влияют на скорость прорастания, не давая влаге быстро влиять на пробуждение семечка.
Сорт растения. Быстрее других прорастают ранние сорта. Недостаток таких разновидностей – мало зелени. Их сажают на розетку. Средне- и позднеспелые более туго дают всходы, но их листва пышнее.
Место посадки
Если посев осуществляется в открытый грунт, то важно оценить участок. Для укропа часто выбирают не самые лучшие места, он действительно нетребователен
Однако если культура высажена на хорошо прогреваемом солнцем участке, то семена прорастут быстрее. Еще лучше ускорит прорастание посев в теплицу или парник.
Состав почвы. Укроп не любит кислую почву или избыток удобрений.
Глубина посадки. Заделывать семена укропа нужно не более чем на 2 см.
Когда собирать урожай и как хранить
Убирать урожай укропа можно спустя 30-40 дней после появления всходов. Самой полезной зеленью считаются кустики, высота которых 5 см. В зависимости от потребностей и предпочтений огородники собирают зелень, срезая только отдельные листики или весь стебель.
Заготавливать специю после начала цветения нежелательно, поскольку листики к этому времени становятся жёсткими и не вкусными. Оставлять растение на грядке после выбрасывания стрелки целесообразно только в случае, если планируется заготавливать на зиму овощные консервы.
Что касается времени суток, то заготавливать урожай укропа лучше ранним утром, после того как растение обсохнет от росы. Заготавливать пряность днём не рекомендуется: под воздействием жарких солнечных лучей нежные листья увядают.
Зелень складывают в пакеты или контейнеры и укладывают в холодильник. В таком виде укроп хранится неделю. Чтобы заготовить ароматные листики на зиму, их сушат или замораживают. После того как солнце высушит предварительно вымытую зелень, ее укладывают в банки или мешочки и хранят в темном месте.
Посадка укропа в открытый грунт – одна из простейших огородных манипуляций. Если выполнять все требования культуры, растение быстро взойдет и даст отменный урожай. А если еще и заготовить зелень на зиму, можно наслаждаться непревзойденным ароматом укропа круглый год.
Полезные статьи из рубрики «Пряные»:
Полезные статьи для огородника:
- Варенье из черешни: 10 простых и очень вкусных рецептов приготовления
- Подготовка семян моркови к посеву: как подготовить и обработать
- Какие цветы сеять на рассаду в январе 2020 года: сроки посева
- Пересадка цветов в июне в 2021 году по лунному календарю: благоприятные дни
- Посев щавеля в 2021 году по лунному календарю: когда сеять, благоприятные дни
- Посадка лука в сентябре 2021 под зиму: когда сажать, благоприятные дни
- Посадка чеснока в сентябре 2021 по лунному календарю: благоприятные дни
- Посадка клубники в сентябре в 2021 году: когда сажать, благоприятные дни
- Как правильно укрыть виноград на зиму: способы, простые и доступные методы
- Обработка сада осенью: чем обрабатывать, лучшие и эффективные средства
Через сколько прорастает пряная трава и как ее всходы выглядят на фото?
Эфирные масла, входящие в состав семян укропа, не позволяют влаге быстро проникать внутрь, из-за этого сухими они прорастают через 20-25 дней.
Появление всходов зависит от температуры и влажности почвы в период посева. Несмотря на то, что укроп является хладостойкой культурой, тепло он очень любит и весенние посадки, с их нехваткой тепла, или даже подмораживаниями почвы, могут значительно затянуть, а то и вовсе остановить процесс прорастания семян.
Летние посевы при регулярных поливах дают самые быстрые всходы. Вот как они выглядят на фотографии:
О том, как быстро всходит укроп и от чего может зависеть этот процесс, мы рассказывали тут.