Картофель сынок

Плюсы и минусы сорта Сынок

Возделывают культуру по всей территории России и в смежных государствах. Большую потерю урожайности отмечают только в регионах с самым коротким, влажным летом. Популярность картофеля объясняется множеством исключительных качеств:

• устойчивость к высоким и низким температурам, значительным суточным колебаниям, засухе;
• легкость в хранении и универсальность в использовании;
• возможность многолетнего возделывания без замены посевного материала;
• устойчивость к основным картофельным заболеваниям;
• терпимость к недостатку ухода.

Главным критерием при выборе сорта Сынок для закладки на зиму является его способность к длительному хранению.

Единственный недостаток, отмечаемый у сорта Сынок, – отсутствие официальной сертификации, из-за чего встречаются расхождения в характеристиках и описании картофеля. Продолжительное использование и самостоятельный отбор материала огородниками может видоизменять некоторые параметры культуры.

Качества сорта

Как и у любой другой сельскохозяйственной культуры, у Сынка есть свои положительные и отрицательные черты. Начнем с первых.

Достоинства:

1. Неприхотливость к условиям. Можно успешно выращивать как в регионах с теплым климатом, так и в умеренной климатической зоне. Хорошо переносит легкие заморозки, непродолжительную жару и период затяжных дождей.
2. Имеет хороший иммунитет на фитофтороз клубней и ботвы, устойчив ко многим вредителям и заболеваниям.
3. Высокая урожайность. С одного куста собирают до 5 кг картошки, а при идеальных условиях и до 10 кг.
4. Положительные отзывы картофель Сынок получил и за идеальную сохранность до нового урожая. Даже клубни с механическими повреждениями не сгниют и пролежат до весны.
5. Привлекательный внешний вид картофелин позволяет выращивать их для продажи.
6. Благодаря отменным вкусовым качествам этого овоща с ним можно много экспериментировать на кухне (в приготовлении супов, запеканок, салатов, гарниров к мясным и рыбным блюдам).
7. Посадочным материалом служат не только целые клубни, но и их деленки.
8. Компактность корневища дает возможность выкапывать клубни с минимальными повреждениями.

Недостатки:

1. Плоды не успевают завязаться и доспеть после цветения. Это является проблемой для тех, кто собирает семена картофеля Сынок для размножения.
2. Остается открытым вопрос о трансгенности сорта. Пока его не включат в Госреест, предположения оотносительно генетической модификации опровергнуть невозможно.
3. Если почва будет недостаточно питательная, то в кустах сформируется много клубней, но их размер будет слишком мал.

Вкусовые качества

От появления всходов до начала уборки урожая проходит в среднем 130 дней. За это время клубни успевают накопить множество полезных веществ: витамины, аминокислоты, клетчатку, белки. Сорт отличается ярко выраженным картофельным вкусом при среднем содержании крахмала (около 14%). Что в сочетании дает ароматную мякоть, рассыпчатую при варке, сохраняющую форму при жарке или запекании.

Сорт пригоден для приготовления картошки фри. Очищенные клубни не темнеют на воздухе, сохраняя ровный белый цвет при нарезке и замораживании. Ломтики при термической обработке в масле образуют хрустящую корочку.

Картофель сорта Сынок в отзывах всегда заслуживает только близкие к отличным оценки за вкусовые качества. Высокое качество клубней сохраняется при длительном хранении.

Недостатки сорта

Картофель «Сынок», фото и описание которого можно посмотреть в статье, земледельцы характеризуют и с негативной стороны. Главным по этому поводу остается открытость вопроса о его генной модификации. Поскольку сорт не занесен в официальный реестр, то и соответствующих тестов над ним не проводилось.

Также некоторые отмечают малое количество клубней в лунках, сравнительно с заявленными показателями. Такой недостаток проявляется у картофеля в случаях выращивания его из семян для обновления посадочного материала. Их таких негустых посадок на следующий год вырастает уже полноценный урожай.

Картофель Сынок на посадку. Купить картофель Сынок — посадка, агротехника.

Выращивание и посадка картофеля занимает большое количество времени на полив, борьбу с сорняками и окучивание.  Мечта каждого огородника купить картофель особого сорта, чтобы избавить себя от столь кропотливой и безынтересной работы, при этом, не отказывая себе в удовольствии кушать картошку с собственной грядки! Если у Вас нет времени и желания растить картофель традиционным способом, но при этом хочется иметь его на собственном участке, то существует прекрасное решение именно для вас!

Преимущества — “Сынок” устойчив:

• к засухе,
• к холодной погоде,
• к сорнякам,
• к таким заболеваниям, как фитофтора, серая гниль и парша.

Так же: Этому сорту не требуется полив! А теперь внимание! Сынку просто противопоказано ОКУЧИВАНИЕ!!!

! Чтобы воспользоваться всеми перечисленными преимуществами — Вам надо просто купить картофель Сынок!

Посадка картофеля

Картофель Сынок сажается исключительно глазками. Т.е Вам нужно будет разрезать клубень на небольшие части, каждая с ростком. Далее после нарезки каждую часть клубня обвалять в золе (если нет золы — в цементе). Посадку глазков лучше проводить на следующий день после нарезки. Совет — для удобства нарисуйте маркером на картошине линии, по которым будете резать. Агротехника сорта. Этому сорту картофеля желательна ранняя посадка. Если Вы не имеете возможности высадить его рано, ничего страшного, клубни вырастут немного мельче, но урожай будет  всегда хороший. Картофель сажается квадратно- гнездовым способом(70*70см). Глубина заделки 10-18см. Сделали ямку, положили глазок, загребли землю. После посадки  картофеля у Вас будет ровная грядка, и ее не надо будет окучивать! Так, как этот картофель растет объемным , зеленым и высоким кустом, то сорняки под ним практически не растут. Только первое время, когда картофель только начинает расти, потребуется подрезка сорняков по поверхности или просто рыхление почвы граблями. Как только куст наберет тень – сорняка не будет. Выкапывание картофеля производить не раньше конца сентября, сорт поздний. Урожайность. Сорт очень урожаен, с куста получают от 4 до 7 кг. картофеля. Под кустом бывает от  15 до 42 картофелин. При полном вызревании нет мелкого клубня. Сам клубень продолговатый, гладкий, с желтой мякотью, вкусный. Вес каждого клубня от 70 до 350 грамм. Клубни располагаются в радиусе 50-70см. от центра куста, глубиной от 3 до 30см. Лежкости этой картошки может позавидовать любая другая, даже при механическом повреждении эта картошка не гниет и не портиться

И главное- сорт  картофеля Сынок не вырождается со временем, а это значит, что вы всегда будете со стабильным урожаем, что не маловажно! В среднем затраты на посадочный материал этого сорта картофеля окупаются в 170 раз!

8 особенностей

Описание сорта:

1. Это сорт народной селекции. Чаще всего встречается мнение, что он был выведен на территории Беларуси. Часто встречается еще одно название – Богатырь, так как часто вырастают очень большие клубни. Государственных испытаний не проходил и не культивируется в промышленных масштабах.
2. Кусты достаточно мощные, высота средняя. Корневая система раскидистая и обширная, под одним растением формируется в среднем от 15 до 25 картофелин, а иногда на одном кусте вырастает даже по 40 клубней. С каждого растения можно собрать до 10 кг картофеля.
3. Картофелины в среднем весят 85 г, но отдельные экземпляры вырастают до 500 г. Кожура кремового цвета, достаточно прочная, поэтому сорт стоек к повреждениям и хорошо переносит транспортировку.
4. Вкусовые качества хорошие или отличные, многое зависит от места произрастания и почвы. Разваристость умеренная, клубни особенно хорошо подходят для жарки, запекания и приготовления пюре. Мякоть светлая, содержание крахмала – 13-14%. Глазки располагаются чаще всего поверхностно.
5. Это сорт позднего срока созревания, картофель вызревает за 120-140 дней. Поэтому данный вариант подходит для регионов с теплым периодом не менее 150 дней, так как он просто не успеет созреть.
6. Картофель размножается глазками. Это создает определенные сложности, зато вы получаете в несколько раз больше посадочного материала, чем при посадке целыми клубнями. Особенности высадки я разберу ниже.
7. Посадку лучше производить на легких плодородных почвах, но картофель хорошо растет и на тяжелых грунтах, хотя урожайность получается ниже. Лучше всего растения чувствуют себя на солнце, в тени развитие замедляется и вырастает много мелких клубней.
8. Лежкость — 92-95%. За счет длительного периода покоя картофель хорошо хранится и начинает прорастать только в конце весны.

При благоприятных условиях этот вариант порадует вас отменным урожаем

Как собирать и хранить урожай

Сажать сорт Сынок следует пораньше, а собирать как можно позже. Чтобы не спровоцировать заболевание фитофторозом, следует за полмесяца до уборки урожая удалить ботву. Собрать можно картофель после того как кусты пожелтели и поникли.

Для хранения на еду картофель после уборки следует просушить в тени, а для семенных клубней лучше использовать солнце.

Правильное хранение картофеля

Хранить картофель нужно в деревянных ящиках в сухом темном месте, хорошо проветриваемом. Предварительно нужно убрать все гнилые и поврежденные клубни.

Созревание у сорта длительное, но и сохранить его получится до самой весны. Лежкость у него высокая. Убирать следует сразу после высушивания и периодически контролировать появление гнили или порчи на урожае. Такие картофелины следует сразу удалять.

Сорт картошки Сынок — как сажать и убирать, сроки созревания

Не только ученые выводят новые виды картофеля, яркий пример этому сорт Сынок — картофель, происхождение которого неизвестно, но популярность довольно высока. В Госреестре России этой разновидности не найти, но на приусадебных участках огородников любителей эти крупные клубни встречаются довольно часто.

Самое интересное, что на самом деле картофель Богатырь был выращен селекционерами дальневосточной опытной станции, что автоматически исключает народное происхождение. Причина, по которой картофель получил второе название Сынок, неизвестна, вот тут скорее всего голос народа и сделал свое дело. Причины, по которым сорт не внесен в Госреестр, неизвестны, скорее всего, величина клубней не вписалась в стандарты СССР (именно в это время впервые появился этот вид).

Посадка картофеля сынок. Высокоурожайный сорт картофеля с отменным вкусом «Сынок»(Богатырь)

Картофель Богатырь — высокоурожайный сорт с отменным вкусом клубней, не требующий особых агротехнических усилий при выращивании. Каждый куст приносит от 20 до 40 ровных клубней среднего и крупного размера при минимальном уходе. Рассмотрим описание сорта картофеля Сынок с фото.

Сорт старый, его с прошлого века выращивают в России, Беларуси, Украине. Его нет в госреестре РФ, но выведен он в нашей стране на одной из дальневосточных опытных станций.

Автором считается ФГБНУ «Федеральный научный центр агробиотехнологий Дальнего Востока им. А. К. Чайки».

Химический состав, микроэлементы и витамины

Невозможно представить рацион без картошки. Ее употребляют в салатах, гарнирах, супах и как самостоятельное блюдо. И это оправдано, так как в составе овоща присутствуют белки, клетчатка, аминокислоты. Не исключение и сорт Сынок, отличающийся высоким содержанием витаминов и микроэлементов.

Витаминный состав:

Как правильно ухаживать за сортом

Сорт картофеля Богатырь не требователен и к уходу. Он переживет, если его не прополоть своевременно или забыть полить. Окучивание также считается для этого вида не обязательным.

Особенности полива

Посадить картофель, а полить спустя неделю — такой способ используется для основной массы сортов этого корнеплода. За вегетационный период Сынку достаточно трех поливов, а при сильной засухе можно увеличить по необходимости.

Подкормка и внесение удобрений

Перед посадкой обязательно следует вносить органику, любой картофель этому будет рад, но только не стоит вместе с клубнем бросать и навоз. Сделать это лучше всего заранее осенью, в крайнем случае за месяц до посадки.

Также рекомендуются внекорневые подкормки перед цветением и через 15 дней после. Это помогает растению сформировать более богатый и крупный урожай.

Окучивание и прополка

Огородники рады тому правилу, которое диктует Богатырь, он не требует окучивания, поскольку вызревает неглубоко под поверхностью почвы, и, проводя такие работы, можно повредить зарождающийся урожай.

Прополка потребуется при обильном количестве сорняков, но рекомендованная посадка дает кустам расти свободно и на большой площади распространять свои корешки, что не позволяет развиваться сорным травам.

Посадка и выращивание картошки

Культивирование картофеля сорта Сынок не должно принести много хлопот, ведь все основные мероприятия по посадке и уходу выполняются согласно стандартному плану

Особое внимание стоит уделять лишь некоторым нюансам, о которых и пойдёт речь далее

Оптимальные сроки посадки

Выбор оптимальных сроков высадки посадочного материала — первый шаг на пути к получению качественного и обильного урожая картофельных плодов. В данном случае, чем раньше вы посадите картофель, тем больше времени у него будет для набора максимальной массы к моменту сбора. В южных регионах можно заделывать плоды в грунт уже в конце апреля, а вот в центральных и северных областях посадку картофеля откладывают до начала или даже до середины мая, когда почва прогреется до стабильных значений +8…+10°C.

Правила севооборота

На одном и том же месте клубни сорта Сынок высаживают не чаще 1 раза в 2–3 года, что позволяет почве восстановить свою питательность и способствует формированию крупного урожая в последующие годы. Идеальными предшественниками для этого растения станут различные злаковые и тыквенные культуры, а вот посадки паслёновых стоит избегать.

Ознакомьтесь со строением клубня картофеля.

Требования к почве

Для посадки картофеля Сынок идеально подойдут светлые участки, освещаемые солнечными лучами большую часть дня. Территории с повышенной влажностью или близким залеганием грунтовых вод лучше обходить стороной, отдавая предпочтение местам с рыхлой и плодородной почвой, способной пропускать к корневой системе достаточное количество воздуха. Заболоченные грунты нарушают естественное формирование клубней, из-за чего их общая масса получается меньше, чем указано в характеристиках сорта.

Правильная подготовка территории к процессу высадки культуры предусматривает выполнение следующих действий:

1. После уборки предыдущего урожая рекомендуется перекопать грунт и внести в него комплексные минеральные или органические питательные составы.
2. В весенний период выполняют повторное рыхление почвы с разметкой посадочных лунок, придерживаясь стандартной схемы 50×50 (если же вы садите растения рядами, тогда между соседними кустами лучше оставлять по 70 см, а между линиями — по 40 см).
3. За 2–3 недели до предполагаемой высадки картофеля сильно засоренные участки можно обрызгать препаратом «Тайфун», который избавит вас как от однолетних, так и от многолетних сорняков.

Важно! При повышенной влажности почвы и отсутствии другой подходящей грядки для посадки можно постараться насыпать больше земли, организовывая холмы высотой не меньше 30–40 см.

Подготовка посадочного материала

Семенной материал сорта Сынок отбирают ещё в осенний период, вскоре после сбора урожая текущего года. Если есть возможность, подходящие кусты можно отметить заранее, тогда в период сбора урожая на них точно будет минимум 10–15 картофелин (для заготовки посадочного материала точно не подойдут повреждённые и вялые растения, с видимым присутствием вредителей или развития болезней). За 3,5–4 недели выбранные экземпляры нужно прорастить до появления крепких ростков длиной не меньше 1 см.

Для этого весь отобранный урожай необходимо разложить на чистой поверхности в хорошо освещённом помещении с беспрерывным притоком свежего воздуха и температурными показателями в пределах +16…+18°C.

Важно! Если оставить крепкие и здоровые клубни на несколько дней под прямыми лучами солнца до появления на них зеленоватого оттенка, это послужит дополнительной защитой картофеля от вредителей, поскольку кожица каждого клубня станет более твёрдой и её будет труднее повредить.

Спустя ещё 2 недели можете дополнительно обработать клубни раствором «Эпин-Экстра», сернокислого калия или гумата калия, растворяя их по 2–3 г на 1 л воды, что только ускорит дальнейшее прорастание картофеля. Для повышения устойчивости посадочного материала к грибковым инфекциям и бактериям полезно использовать слабый раствор марганцовки, а вот для профилактики фитофторы подойдёт медный купорос или бордоская жидкость, 2–3 г которых нужно предварительно развести в воде.

Технология посадки

Процесс непосредственной высадки картофеля Сынок на выбранном участке состоит из следующих важных этапов:

1. Организация лунок и их удобрение (к примеру, в каждое посадочное место можно всыпать по 1 ст. л. нитрофоски).
2. Подготовка семенного материала путём разрезания плодов на несколько отдельных частей (главное, чтобы на каждой из них было достаточное количество глазков) и их размещение в лунках с последующим заделыванием землёй.
3. Небольшой полив грядки, из расчёта 0,5 л жидкости на одну лунку.

Семенной картофель: как выбрать

Поскольку картофель размножают в основном клубнями, основная доля успеха зависит именно от качества посадочного материала.

Почему не стоит использовать собственный посадочный материал картофеля?

Картофель, как ни одна другая культура, легко поражается болезнями: вирусные, бактериальные, грибные и другие инфекции проникают через листья и накапливаются в клубнях. Кроме того, сорта имеют свойство вырождаться. Поэтому не стоит постоянно использовать собственный посадочный материал – это отразится на урожае. Раз в 3–4 года его нужно обновлять, покупая элитный посадочный материал, выращенный в специализированном хозяйстве. Процесс получения «элиты» долгий и затратный, он начинается с выращивания оздоровленных растений в пробирке и занимает пять лет.

Какими должны быть клубни для посадки?

Выбирая посадочный материал, обращайте внимание не только на вкус, цвет, урожайность, но и на то, где сорта районированы, а также на сроки созревания: ранний, средний, поздний. Еще важны особенности сорта, например, устойчивость к заболеваниям, нематодам и т.п

Выбирать для посева лучше крупные клубни картофеля (50–100 г), только из них могут вырасти сильные растения, способные дать большой урожай.

Не исключено, что некоторые продавцы могут предлагать под видом «элиты» обычный картофель, поэтому при покупке элитных семян требуйте сертификат качества.

Характеристика Каменского

Каменский относится к раннеспелым сортам. Созревание наступает через 50-60 дней после посадки материала.

Клубни имеют красную шероховатую оболочку. На поверхности расположены мелкие глазки небольших размеров. Форма корнеплодов овальная, продолговатая. Цвет мякоти – тускло-желтый,иногда желтый. При повреждении и термической обработке не меняет свой оттенок.

Из-за высоко содержания крахмала (приблизительно 16-18%), корнеплоды быстро рассыпаются при термической обработке.

Средняя масса зрелого корнеплода – 110-130 г. Встречаются и экземпляры массой до 180 г.

Сорту Каменский характерны следующие свойства:

1. Скороспелость. Как уже отмечалось ранее, сорт созревает через 2 месяца после посадки.

2. Высокая урожайность. С 1 га посадки можно собрать 50-55 тонн (500-550 центнеров) качественного картофеля. Стоит также отметить, что это достаточно высокий показатель, учитывая скороспелость сорта.

3. Засухоустойчивость. Каменский может безболезненно переносить кратковременные засухи.

4. Вкусовые качества. Каменский имеет хорошие вкусовые качества. По 5-ти бальной шкале ему отдают 4.8.

5. Устойчив к механическим повреждениям. Картофель не боится длительных транспортировок и подходит для уборки механическим способом.

6. Универсальность. Клубни подходят для приготовления пюре,салатов. Также Каменский отлично себя чувствует в жаренном виде и в супах.

7. Лежкость. Клубни этого сорта очень хорошо хранятся.
Процент лежкости, при благоприятных условиях, достигает 97%.

Сам куст культуры высокий, промежуточного типа. Стебли полупрямостоячие, реже прямостоячие. Растение покрыто листочками средних размеров, темно-зеленого окраса. Листочки имеют ярко выраженную волнистость на краях.

В соцветие входит большое количество достаточно крупных цветочков красно-фиолетового оттенка.

Корневая система куста очень развита. Одно растение может формировать до 25 средних корнеплодов.

Советы по выращиванию

Культура малотребовательна к окружающей среде, применяется для возделывания в любых регионах, кроме тех, где не успевает вызреть из-за короткого лета. Урожайность хорошая без дополнительного ухода, но при правильной подготовке к посадке и последующим мероприятиям показатель значительно повышается.

Картофель Сынок желательно располагать на открытых солнцу участках, без проходящих близко к поверхности почвы грунтовых вод. Сильный ветер способен поломать ботву раньше времени, поэтому рекомендуется сажать на защищенных местах. Основная подготовка земли производится осенью предыдущего года. Желательно после сбора урожая сразу засеять участок сидератами, через месяц перекопать вместе с надземной частью.

Растительные остатки других культурных растений и сорняков необходимо убрать. Если лето холодное и короткое, удобрить перегноем или компостом, чтобы при разложении органики выделялось тепло и согревало клубни. Глубокая перекопка перед похолоданием поможет очистить почву от личинок вредителей и инфекций благодаря глубокой заморозке зимой.

Посадка

Сажать сорт Сынок рекомендуется в конце апреля или начале мая. Основной ориентир – земля нагрелась до +8-9 °C. Приблизительная схема высадки 30-35 х 60-65 см. Глубина заделки клубней в тяжелую глинистую землю около 6 см, в супесь – 10 см. Посадочный материал должен быть здоровый, с ростками до 1 см длиной, допустимо разрезать на несколько частей.

Уход

Вырастить картофель можно без дополнительных мероприятий, но урожайность будет ниже возможной. Необходимо рыхлить и пропалывать от сорняков междурядья, чтобы обеспечить растения влагой, питательными веществами и воздухом. Полив кустов возможен лишь в сильную засуху. Нежелательно увлажнять почву до цветения, поскольку развитие получит надземная часть, а не корневая система.

Сынок не требует дополнительной подкормки, если при посадке были внесены удобрения. Окучивание для данного сорта считается нежелательной процедурой. Но некоторые огородники рекомендуют выполнить эту операцию первый раз через неделю после высадки в открытый грунт, чтобы закрыть появившиеся ростки землей, а второй – когда ботва начнет сильно разрастаться. От заболеваний и атак вредителей Сынок страдает редко. При необходимости следует провести обработку фунгицидом или инсектицидом.

Характеристики сорта Сынок относят данную разновидность к урожайным сортам. Картофель ценится за лежкость, товарность, транспортабельность. Выращивание культуры не требует сложного ухода, но создание благоприятной окружающей среды положительно сказывается на урожае.

Болезни и вредители

Высокая устойчивость у сорта Сынок отмечается к таким заболеваниям пасленовых:

Из-за длительного созревания картофель Сынок может поразить фитофтора. Предупредить заболевание помогает обработка медьсодержащими составами. Вся зеленая часть растения, пораженная фитофторозом, должна быть удалена с участка и сожжена.

Здоровые, сильные кусты картофеля Сынок редко повреждаются насекомыми. Угроза увеличивается если долго сохраняется жаркая погода или не прекращаются дожди. Иммунитет растений ослабевает, могут появиться типичные для картофеля вредители:

Обработку для избавления от каждого типа вредителей производят специфическими инсектицидами. Отпугивает насекомых внесение в почву минеральных удобрений, опыление золой.