Огурец «китайский жароустойчивый f1»

Сбор урожая

Сорт прекрасно подходит для засолки

Китайское чудо — позднеспелый сорт, массовое созревание огурцов начинается через 60–70 дней после посева семян и продолжается до самых морозов. Собирать зеленцы необходимо каждые 4–5 дней, тогда растение будет образовывать всё новую и новую завязь. Сорт хорош тем, что даже если затянуть со сбором урожая, плоды не перерастут и останутся сочными.

Собранные огурцы практически не хранятся, уже на следующий день кожица сморщивается, а мякоть теряет сочность. Поэтому, если урожай предназначен для консервации, к переработке приступают немедленно. Маринованные плоды Китайского чуда ничем не уступают по вкусу обычным засолочным сортам огурцов. Единственное неудобство заключается в том, что длинные зеленцы приходится резать на кусочки, чтобы они влезли в банку.

Сорт отлично подходит и для употребления в свежем виде. Нежный, сладковатый вкус китайских огурцов прекрасно сочетается с другими овощами в салатах.

Выращивание китайских огурцов

Правила высадки всех Китайских огурцов мало чем отличаются от норм посадки обычных представителей этого вида. Но существенным плюсом является, что расстояние между растениями с одной плетью меньше, чем у привычных огурцов, этому способствует и вертикальный способ выращивания. Поэтому на небольшой грядке можно собрать урожай, способный удовлетворить потребности семьи.

Подготовка семян

Прежде чем приступить к высадке семян, их нужно подержать минут десять в 1% растворе марганцовки. Это обязательная процедура для обеззараживания, так как избавит от грибка или прочих бактерий, попавших случайно в результате хранения или от других растений. После этого семена готовы к посадке.

Выращивание рассады

Для этого потребуются горшки диаметром не менее 25 см. Это обусловлено тем, что корневая система всех сортов Китайского огурца намного массивнее, чем у привычных огурцов. Глубина залегания семян составляет 4 см. Обычно они прорастают на 6 день, но это не обязательный срок, так как они могут прорасти немного позднее.

Важно помнить, что место для прорастания семян должно быть тёплым. Рекомендуемая температура 30 градусов

Горшки, с посеянными семенами, закрывают плёнкой и ставят в тёплое место для прорастания. Ежедневно плёнку открывать на 2-3 часа для проветривания. После того, как прорезались всходы, её можно убрать.

Рассада находится в горшках до 25 дней, чтобы высота стебля достигла 15-20 см. Этот вид первые 3 недели постоянно растёт вверх, только потом появляются боковые побеги. Именно в это время выполняют пересадку его в огород или в теплицу. Утеплять рассаду в это время не стоит, если конечно не ожидается заморозков или сильного понижения температуры воздуха, так как китайские огурцы спокойно переносят перепады температур.

Подготовка почвы

Как правило, этот этап проводится осенью. Вскапывается почва, вносятся обязательные для этой культуры перегной и компост. Весной участок удобряется аммиачными удобрениями, желательно селитрой – 25 гр на м2. Не стоит злоупотреблять ей, так как можно обжечь корни. Чтобы избежать этого, необходим обильный полив. Также нужно внести 30 гр суперфосфата на м2, калийные и фосфорные удобрения, они обеспечат хорошее плодоношение.

Правила посадки в почву

При пересадке рассады в землю нужно придерживаться разметки. Она может быть различной, норма на 1 м2 4 куста. Обязательный элемент для культивирования Китайских огурцов – шпалера, по которой плеть будет подниматься вверх. Этой культуре требуется обильный полив для формирования корневой системы и эффективного плодоношения. Почва должна всегда быть влажной, для этого нужно её мульчировать.

Посев семян в открытый грунт

При этом способе выращивания, подготовка семечек и их высадка на грядки проводится аналогичным способом. Следует сеять их по рекомендуемой разметке. Но перед посадкой в землю, семечки обязательно нужно прорастить.

Сажать семенами или рассадой

Сорта китайских огурцов:

	Китайское чудо Особенности: неприхотливый вид, плодоносящий в жару и холод; длинные, темно-зеленые плоды немного изогнутой формы; тонкая кожура гладкая, слегка ребристая; вкусовые качества высокие; мякоть нежная, сочная; куст мощный, плетистый, раскидистый, плодоносит до осени; обладают иммунитетом ко многим заболеваниям; появляются плоды через 60-70 дней после всходов; длина плода — 35-40 см; масса — 300-500 г; урожайность — 10-15 кг с 1 кв.м; подходят для употребления в свежем виде и засолки
	Китайские змеи Особенности: дугообразные огурцы темно-зеленого цвета с немногочисленными бугорками предназначены для выращивания в отапливаемых теплицах; относятся к видам короткого срока созревания — 30-35 дней; кусты мощные, ветвистые, долго плодоносят; длиной плоды 50-60 см; массой — 200-300 г; урожайность с 1 кв.м. — 10-15 кг; употребляются в свежем виде
	Изумрудный поток Особенности: партенокарпический гибрид российской селекции; плоды цилиндрической формы темного цвета; кожура тонкая с многочисленными бугорками; мякоть нежная ароматная; кусты мощные раскидистые; сеют на рассаду в начале апреля; хорошо переносят тень; устойчивы к заморозкам; плоды завязываются через 40-45 дней после появления первых всходов; длина — 50 см; масса — 200 г; урожайность средняя 6-8 кг с метра квадратного
	Китайский жароустойчивый Особенности: спокойно переносит высокие температуры +35 и выше; куст ветвистый с множеством плодоносящих пасынков; многие садоводы формируют культуру в 1 стебель; плоды длинные, ровные, цилиндрические; кожица тонкая с многочисленными бугорками; мякоть нежная, ароматная; созревание 40-44 дня; сорт устойчив к мучнистой росе, фузариозному увяданию; высевают в грунт в конце мая, после угрозы весенних заморозков
	Китайский холодоустойчивый F1 Особенности: гибрид подходит для открытого грунта; кусты отличаются быстрым ростом; плоды зеленые, цилиндрические, длина — 50-55 см; тонкая ребристая кожура с многочисленными бугорками; мякоть сочная, сладкая; эти виды устойчивы к морозам и фузариозу; созревание 50-55 дней
	Белый деликатес Особенности: название получено из-за неестественной окраски для огурца; кожица белая, иногда с легким зеленоватым оттенком, очень нежная; мякоть сочная, вкусная; семена сеют на рассаду в начале марта, для получения раннего урожая; появление первых плодов наступает на 40 день; сорт болезнеустойчивый; плоды небольшие 12-15 см; урожайность 12-15 кг с 1 кв.м
	Император Особенности: партенокарпический раннеспелый сорт предназначен для выращивания в теплице или пленочных укрытиях; вегетационный период до сбора урожая 45 дней; плод удлиненно-цилиндрический до 40 см в длину; массой 350-400 г; цвет темно-зеленый; кожица многобугорчатая, ребристая; подходит для употребления в свежем виде; устойчив к заболеваниям; семена долго всходят, рекомендуется высаживать рассадой
	Фермерский Особенности: предназначен для открытого грунта и временных пленочных укрытий; хорошо опыляется пчелами; отличается мощными высокими кустами до 5 м, которые подвязывают на шпалеру; высокоурожайный, лежкий, транспортабельный; всхожесть семян средняя; плоды цилиндрические, длиной 45 см; подходят для диетического питания и консервирования; период созревания 45-55 дней; урожайность с одного куста до 30 кг

Сбор урожая

Сорт прекрасно подходит для засолки

Китайское чудо — позднеспелый сорт, массовое созревание огурцов начинается через 60–70 дней после посева семян и продолжается до самых морозов. Собирать зеленцы необходимо каждые 4–5 дней, тогда растение будет образовывать всё новую и новую завязь. Сорт хорош тем, что даже если затянуть со сбором урожая, плоды не перерастут и останутся сочными.

Собранные огурцы практически не хранятся, уже на следующий день кожица сморщивается, а мякоть теряет сочность. Поэтому, если урожай предназначен для консервации, к переработке приступают немедленно. Маринованные плоды Китайского чуда ничем не уступают по вкусу обычным засолочным сортам огурцов. Единственное неудобство заключается в том, что длинные зеленцы приходится резать на кусочки, чтобы они влезли в банку.

Сорт отлично подходит и для употребления в свежем виде. Нежный, сладковатый вкус китайских огурцов прекрасно сочетается с другими овощами в салатах.

Огурец Китайские змеи

Сорт огурцов «Китайские змеи» все чаще завоевывает популярность у дачников с его неприхотливостью и отличными вкусовыми качествами:

1. Его экзотические плоды — длинные и извивающиеся, выглядят как змея длиной 45-80 см. Один такой огурец будет занимать всю салатную миску. «Китайцы» имеют стебель высотой до 3,5 метров и минимум боковых побегов, поэтому их можно сажать чаще других сортов.
2. Растениям нужна высокая решетка — без поддержки, огурцы могут расти в неуклюжей форме. Легко растут в тенистых областях, неприхотливых к изменениям температуры — на открытом грунте может приносить плоды до середины осени, пока ночная температура не будет выше +6, а в теплице и дольше.
3. Очень сочные, с тонкой кожей, растут так быстро, не по дням, по часам. Если вовремя не собрать, то в саду можно найти настоящую змею — длиной 85-90 см.
4. Сорт этот пчелоопыляемый с преобладанием женской формы цветения, поэтому желательно обеспечить доступ к цветкам насекомым. При правильном выращивании урожайность составляет 30 кг/м2.

Мнение эксперта
Переходенько Галина Васильевна, садовод-любитель со стажем более 40 лет

Сорт Китайские змеи используются не только в свежем виде, из них готовятся зимние заготовки: салаты — ассорти или маринованные, предварительно разрезанные на куски. По вкусу они очень похожи на маринованные корнишоны. Их нельзя срывать в больших количествах, поскольку они не хранятся в течение длительного времени, быстро увядают и теряют свои вкусовые качества.

Достоинства

У сортов огурца китайского много положительных характеристик, благодаря которым он завоёвывает популярность. Рассмотрим некоторые:

• большая урожайность. С одной грядки можно собрать от 30 кг и выше;
• вкус без горечи, слегка сладковатый, придаёт ощущение свежести. Некоторые сорта обладают привкусом бахчевых – дыни или арбуза;
• скороспелость. При оптимальных условиях получают урожай через 30-35 дней;
• компактность. На небольшом участке можно выращивать обильный урожай, способный удовлетворить потребности семьи;
• стойкий иммунитет к заболеваниям;
• большое преимущество перед остальными сортами огурцов – длительное плодоношение.

Недостатки

Этот вид огурцов, как и всякая культура, имеет свои недостатки. Назовём наиболее существенные:

• непродолжительная лёжкость. Употреблять плоды огурцов необходимо сразу после сбора урожая. На другой день они делаются мягким и быстро увядают;
• некоторые сорта годятся исключительно для свежего потребления;
• небольшая всхожесть семян. Иногда из всей упаковки могут взойти два-три растения, поэтому их стоит приобретать с запасом;
• обязательная вертикальная подвязка. Это связано с тем, что большинство сортов этого вида выводились для теплиц. Поэтому следует обеспечить комфортный рост, выращивая на шпалерах;
• ряд сортов имеет колючки.

Готовим с красной смородиной

Ингредиенты:

• смородиновый лист – 3 шт.;
• хрен – 10 г;
• чеснок – 3 зубца;
• вода – 1 литр;
• соль – 2 чайные ложки;
• укропная зелень – 1 ветка;
• огурцы – 600 г;
• ягоды – 1 стакан.

Последовательность приготовления:

1. Стеклянную тару и железные крышки стерилизуем, все составляющие тщательно перемываем.
2. В засолочную емкость укладываются зелень и чеснок, разрезанные по подходящей длине огурцы, ягоды смородины.
3. В воду отправляем соль, выдерживаем до закипания, переливаем в банку. Накрыв, выжидаем не дольше пяти минут.
4. Теперь рассол придется слить в кастрюлю, вновь дождаться закипания и залить огурцы повторно.
5. Укупориваем крышку и устанавливаем тару вверх дном. Определив, что закупорена она надежно, даем время остудиться и отправляем на сохранность в прохладное место.

Описание сорта

Сорт Китайский жароустойчивый f1 относится к группе среднеранних овощей. Техническая спелость у плодов наступает через 48-54 дня. Плоды не склонны к перезреванию и к пожелтению. Сорт гибридный. Семенная камера развита слабо, семена мелкие, светлые:

• куст раскидистый с объёмной ботвой. При выращивании используют шпалеры для подвязывания веток и основного стебля. Листья крупные, зелёные. Куст требует формирования;
• на кусте вырастают только женские соцветия. В одном узле развивается несколько цветков. Завязь формируется без опыления;
• огурец Китайский жароустойчивый отличается крупным размером. Он может вырастать в длину до 70 см. При этом диаметр не более 3 см. Кожура тёмно-зелёная. На поверхности располагаются многочисленные крупные бугорки с белыми шипами. В нижней части плода может быть небольшое утолщение. В этом месте кожура покрыта короткими светлыми полосками;
• средняя масса зеленца 500 г. Урожайность 10 кг с куста;
• сорт Китайский жароустойчивый защищён от многих инфекций. Растения не болеют мучнистой росой, мозаикой, фузариозным увяданием;
• выращивают огурцы из семян или из рассады. Посевы в открытом грунте защищают плёночным укрытием.

Огурцы Китайские жароустойчивые имеют форму удлинённого цилиндра. Они прямые. Если их развитию мешают ветки или завязь, то плоды будут стараться обойти препятствие, меняя форму.

Как вырастить китайский огурец?

В целом все условия для качественного роста овощной культуры совпадают с требованиями привычных разновидностей зеленого овоща посевного.

Но из-за того, что овощная культура образуется в основном в один трехметровый стебель и практически не дает побегов сбоку (если они присутствуют, то очень маленькие), правила следующие:

1. Готовую рассаду надо закалять.
2. Сажать китайский сорт можно густо.
3. Высаживать надо на освещенные места или в полутень.
4. Соблюдать правила ухода (ниже).

Выращивать огурцы несложно, схема такая же, как и для простых, привычных нам огурчиков.

Как ухаживать за растением?

Итак, эта овощная культура:

1. Не привередлива к виду почвы.
2. Начинать растить следует с рассады, закладывать которую следует не раньше первых чисел среднего весеннего месяца.
3. Крепкие саженцы с 1–2 листочками надо пикировать в горшки более крупного размера.

Ухаживать следует традиционно, то есть надо проводить регулярное поливание, удобрять магазинными составами, а также организовать саженцам много освещения и тепла.

Когда рассада станет месячной, её можно отправлять в открытый грунт.

Пересаживать следует примерно 15 мая, а то и в первых числах лета, чтобы почва успела нагреться.

Если же хочется получить огурцы пораньше, то за полторы недели до сбора урожая необходимо укрыть саженцы чёрным ПЭ, который будет поддерживать тепло.

Когда саженцы высажены на участок, место около них обязательно следует укрыть ПЭ-пленкой. Заботиться о кустах несложно.

Регулярное поливание тёплой водой, опрыскивание растений в непогоду являются главным звеном в цепи правильного роста.

Систематическое подкармливание минералами, а также обрабатывание фунгицидами не будет лишним для полноценного произрастания.

Но важно не переборщить с химическими препаратами, иначе огурцы станут отравленными. https://www.youtube.com/embed/gaWQaIieJ9E. Как и любой кустарник, китайский огурец необходимо закрепить на надежной шпалере, так будет легче проводить уход, а позднее собирать плоды

Как и любой кустарник, китайский огурец необходимо закрепить на надежной шпалере, так будет легче проводить уход, а позднее собирать плоды.

Этот зеленый вкусный овощ точно не огорчит вкусом и оригинальным внешним видом.

Как показали отзывы огородников, с выращиванием справится даже новичок, а урожай порадует своими размерами!

Сохраните статью в любимой социальной сети, чтобы не потерять:

Где рекомендовано выращивать культуру?

Китайские огурцы предпочитают вертикальный рост. Плестись по опорам растения могут, как в открытом грунте, так и в теплицах – главное, создать для них подходящие условия. Чтобы получить ранний урожай, рекомендуется использовать тепличное выращивание. При вертикальном плетении плоды вырастают длинные и ровные.

На юге китайские огурцы можно выращивать в открытом грунте. Если подвязать их на шпалеры, то вырастут длинные и ровные огурцы. Эту культуру настоятельно рекомендуется подвязывать, если плети лежат на грунте, то возрастает риск заболеваний, а плоды вырастают кривыми – правда, на вкусовых качествах китайских огурцов, это никак не отражается.

Заготавливаем овощную закуску на зиму

Китайские огурцы, на зиму заготовленные, всегда получаются очень вкусными и пряными. Существует множество способов того, как замариновать такой продукт, а в результате вы будете лакомиться им все холодное время года.

Так как приготовить китайские огурцы на зиму? Для этого требуется приобрести следующие продукты:

• огурцы свежие китайские – около 4 кг;
• зелень петрушки свежая – 1 крупный пучок;
• подсолнечное рафинированное масло — 1 стакан полный;
• столовый уксус натуральный 9 % — ½ стакана;
• соль не очень крупная поваренная — 80 г;
• сахар свекольный – 2/3 стакана;
• черный перец измельченный — 1 десертная ложка без горки;
• чеснок свежий среднего размера — 1 головка.

Лучшие сорта для открытого грунта

Агро прославилась своей серией «Китайские устойчивые». В неё входят несколько гибридов, хорошо адаптирующихся к разным неблагоприятным условиям выращивания:

• жаре,
• засухе,
• холоду,
• слабой освещённости.

Китайский холодоустойчивый

Китайский холодоустойчивый на сегодня — один из самых популярных среди китайских огурцов. О нём чаще всего оставляют положительные отзывы. В основном хвалят за выносливость и отличный вкус плодов. По срокам созревания Китайский холодостойкий относится к среднеспелым (50–55 дней). Зеленцы вырастают в длину до 50 см, густо покрыты крупными бугорками.

Китайский холодоустойчивый — популярный сорт китайских огурцов

Освободив кусты от первого урожая, вы дадите толчок для ещё более обильного плодоношения. Гибрид отлично растёт в тени и прохладе, при этом не болеет мучнистой росой и фузариозом. Благодаря таким особенностям рекомендован к выращиванию:

• в открытом грунте с обязательной подвязкой к шпалерам;
• зимой в теплицах;
• в домашних условиях (на подоконнике).

Видео: огурцы Китайские холодоустойчивые в открытом грунте

Изумрудный поток

Изумрудный поток — ещё один гибрид от , который часто упоминается на форумах и в блогах. Огурец внесён в Госреестре в 2007 году, многие огородники выращивают его уже несколько лет подряд. Изумрудный поток оправдывает своё название непрерывным, длительным и обильным плодоношением. Как и предыдущий гибрид, он не болеет, устойчив к прохладе, нетребователен к свету. Огурцы также вырастают до 50 см, ребристые, покрыты бугорками и белым опушением, созревают в более ранние сроки (44–48 дней). Гибрид создан для открытого грунта. В начале сезона, когда ещё прохладно, ему достаточно лёгкого плёночного укрытия.

Огурец Изумрудный поток выращивают в открытом грунте

Видео: отзыв об Изумрудном потоке

Китайский фермерский

Китайский фермерский — пчёлоопыляемый гибрид, то есть на кустах, кроме женских цветков, вы обнаружите и пустоцветы. Для лучшего опыления Китайский фермерский рекомендуется выращивать в открытом грунте или временном парнике, закрывающемся в прохладные дни плёнкой. Взрослые кусты уже не накрывают, а выращивают на шпалерах. Куст растёт одной плетью, прищипывать её не нужно.

Огурец Китайский фермерский — пчёлоопыляемый гибрид

Преимущества гибрида всё те же: устойчивость к болезням, тени, прохладе. Плоды хрустящие и сладкие, вырастают до 30–40 см, имеют красивый внешний вид, хорошо транспортируются, востребованы на рынке. Срок созревания — 48–54 дня.

Аллигатор

Аллигатор — раннеспелый гибрид из серии «Китайские устойчивые». О нём пока реже говорят на форумах. Между тем «Седек» за период с 2010 по 2020 год выпустил целую трилогию: Аллигатор, Аллигатор 2 и Аллигатор 3. Каждый последующий превосходит предыдущий в устойчивости к болезням. Например, Аллигатору 3 не страшны не только грибки, но и вирусы, против которых пока ещё не изобрели препараты. Огурцы соответствуют названию: покрыты крупными буграми, чем напоминают кожу настоящего аллигатора. Зеленцы очень сочные, сладкие, плотные. На одном кусте одновременно можно увидеть 6–8 крупных плодов и столько же начавших наливаться. Гибрид пчёлоопыляемый, хорошо плодоносит в открытом грунте на шпалере.

Аллигатор — эффектный и выносливый огурец из серии «Китайские устойчивые»

Профилактика болезней и вредителей

В неблагоприятных условиях растение могут поразить мучнистая роса и ложная мучнистая роса. Ложная мучнистая роса появляется от излишней влаги или заболоченности почвы, в то время как мучнистая роса – от засухи и загущенности посадок. Оба заболевания принадлежат к грибковым и характеризуются появлением белого мучнистого налета на листьях, цветках и стебле растения.

В борьбе с мучнистой росой применяют фунгицидный препарат «Оксихом». В 10 л воды растворяют 20 г препарата и опрыскивают дважды с интервалом 2 недели.

От ложной мучнистой росы избавит средство «Топаз». В 10 л воды растворяют 1 ампулу и опрыскивают трижды с интервалом 10-14 дней.

Сочная листва огурцов массово привлекает тлю, которая при массовом поражении способна погубить все посадки. Эффективное средство в борьбе с вредителем – препарат «Фитоверм». В 1 л воды растворяют 5 мл средства и обрабатывают растения дважды с интервалом 2 недели.

Проведение профилактических мер гарантированно избавит дачный участок от многих заболеваний и вредителей. К профилактике относят: умеренный и своевременный полив, рыхление, прополку, мульчирование грядок и проветривание защищенных конструкций. Не менее важную роль играет соблюдение правил севооборота — не стоит выращивать огурцы на одном и том же месте несколько лет подряд.

Уход за огурцами

После посадки юные растеньица поливают под корень прогретой в теплице водой, дальнейшие поливы осуществляют не реже 2 раз в неделю. Кроме того, кусты огурцов ежедневно опрыскивают и 5 раз за сезон подкармливают готовыми минеральными комплексами.

По мере роста плетей, их тщательно подвязывают к шпалерам, а почву вокруг растений мульчируют соломой, сухой хвоей или перепревшими опилками.

Китайские холодостойкие огурцы обязательно нуждаются в подвязывании

Мнение о «Китайских холодоустойчивых» огурцах у огородников сложилось неоднозначное. Некоторым овощеводам не нравится большая длина плодов этого сорта, других смущает их плохая лежкость, однако, вкус у зеленцов данного гибрида действительно превосходный, кроме того, такими нетривиальными огурчиками всегда можно удивить гостей и порадовать домочадцев.

Подробное описание

Главное отличие китайских огурцов – длинные, шиповатые плоды, достигающие в длину 80-90 см. Другие особенности культуры:

• Куст. Растение имеет вид лианы, на каждом отводке формируется по 3-4 плода. Кусты мощные, с толстыми стеблями и крупными листьями;
• Плоды. Диаметр не более 7-8 см, средняя длина – 50-80 см, внутри плодов пустот нет. Цвет кожицы – темно-зеленый, поверхность пупырчатая. Семена мелкие, недоразвитые, мягкие, не грубеющие по мере роста плодов;
• Цветки. В основном женские, собраны в пучки по несколько штук. Завязей на растении очень много.

Опытные огородники советуют использовать плоды китайских огурцов со светлыми шипами для салатов, а с темными – для консервации.

Болезни и вредители

	Мучнистая роса Способы борьбы: Чаще проветривать парник или теплицу. Не допускать переувлажнения почвы. Обработать кусты раствором средства: Оксихом (10 г на 5 л воды. Процедуру повторить через 14 дней после первой обработки
	Тля Способы борьбы: Ограничить внесение азотных удобрений. Опрыскать растение мыльно-зольным раствором. Обработать препаратами: Актар, Актофит; Не оставлять растительные остатки в теплице
	Ложная мучнистая роса Способы борьбы: Постоянно обеспечивать приток свежего воздуха в теплицу. Рыхлить почву после каждого полива и вносить мульчу. Сократить количество поливов. Обработать посадки препаратом Топаз (1 ампула на 10 л воды). Через 10 дней обработку повторить

Общее описание сорта

1. «Китайские холодоустойчивые» — партенокарпический гибридный сорт огурцов, пригодный для шпалерного выращивания в открытом грунте либо в высоких (обогреваемых или не отапливаемых) теплицах.
2. Огурцы «Китайские холодоустойчивые» относятся к категории среднеспелых гибридов с длительным сроком плодоношения. Первые зеленцы на кустах «китайцев» созревают на 49-52 сутки со дня всхода посевов.
3. Кусты этого экзотического сорта длинноплетистые и не ветвистые – мощный основной стебель растений достигает длины 3,5 м, но дает незначительное число боковых побегов.
4. Ввиду такой особенности строения кусты «Китайских холодоустойчивых» огурцов нуждаются в обязательном подвязывании к вертикальным опорам.
5. «Китайские холодоустойчивые» высокопродуктивный гибрид — при хорошем уходе растущие в теплицах кусты за сезон дают порядка 12 кг отменного качества зеленцов.
6. Характерная особенность данного сорта – способность активно развиваться и обильно плодоносить даже в условиях постоянной легкой затененности.
7. В полном соответствии со своим названием, гибрид стойко переносит кратковременные похолодания и суточные колебания температуры, кроме того, он невосприимчив к большинству грибковых и бактериальных заболеваний, поражающих бахчевые культуры.

Огурцы «Китайские холодоустойчивые»

Особенности ухода

Уход за Китайскими огурцами практически такой же, как и за обычными огурцами. У этой культуры очень длинный стебель, а боковых побегов – мало. Поэтому и всаживают их с большей частотой, чем обычно, и обязательно подвязывают.

Уход за Китайскими огурцами предусматривает:

• регулярные поливы;
• неглубокое рыхление;
• прополку;
• подвязывание плетей;
• подкормку.

Полив и подкормка

В закрытом грунте огурцы поливают 2 раза в неделю, в открытом – с учетом осадков. Рекомендуется ежедневно опрыскивать растения теплой водой. Норма полива для молодых растений – 0,5 л, для взрослых – 1-1,5 л. Поливают огурцы только теплой водой.

В открытом грунте, если удобрения внесены осенью, подкармливать огурцы не придется. В теплицах культуру подкармливают дважды:

• через 2 недели после посадки, когда начинается цветение;
• во время плодоношения.

Для увеличения урожайности рекомендуется опрыскивать растения раствором мочевины. Также используют особую смесь удобрений, благотворно влияющую на развитие растения:

1. Берут борную кислоту (1 г), марганцовку (1 г), железный купорос (1 г), медный купорос (3 г), мочевину (100 г).
2. Растворяют мочевину в воде, отдельно разводят кислоту, смешивают, а потом добавляют купорос с марганцовкой.
3. Опрыскивают посадки каждые полмесяца, огурцы можно собирать через 2 дня после опрыскивания.

В открытом грунте огурцы подкармливают так:

• Когда у растения появится 5 листьев – настоем коровяка, на 10 л воды берут 1 л.
• Через 2 недели вносят куриный помет. На ведро воды – 700 г помета.
• Во время цветения поливают раствором золы – стакан на 10 л воды.
• Когда плодоношение заканчивается, снова поливают куриным пометом. Или можно внести комплексное удобрение.

Рыхление и мульчирование

Корни огурцов расположены очень близко к поверхности, поэтому рыхление должно быть неглубоким – до 5 см. Чтобы почва не растрескивалась, а влага помедленнее испарялась, применяют простой, но эффективный агротехнический прием – мульчирование.

Землю можно присыпать торфом, травяной измельченной смесью, опилками. Благодаря мульче, кислород лучше проникает в почву, не давая ей уплотниться.

Формирование плети

Пока растение подрастает, огородник устанавливает в открытом грунте опоры для плетения. Это могут быть шпалеры, сетка или просто натянутые веревки. В теплицах ограничиваются вертикальной опорой, к которой подвязывают центральный стебель. От центрального стебля ответвляются боковые побеги. Отсчитав от корня пять ветвей, обрезают их.

Болезни и вредители

Культуру опрыскивают фунгицидами в профилактических целях. Самые распространенные заболевания – роса мучнистая и антракноз, вредители – путинный клещ и бахчевая тля.

Меры борьбы с болезнями и вредителями Китайских огурцов:

Болезни/вредители	Признаки поражения	Как бороться?
Мучнистая роса	На внутренней стороне листьев появляется беловатый налет. Затем он переходит на внешнюю сторону. Листья темнеют, плоды растут кривые и невкусные.	В ведре воды разводят 20 г Оксихома. Опрыскивают растения по вечерам каждые 2 недели. Также применяют коллоидную серу.
Антракноз	На стеблях – вытянутые, вдавленные бурые пятна. Плоды портятся.	Опрыскивают хлорокисью меди или Оксихомом – 20 г на 10 л. Повторная обработка через 10 дней.
Тля	Мелкие насекомые высасывают соки из всех наземных частей растения. Прекращается плодоношение.	Опрыскивают Фитовермом – 4-6 мл на ведро воды. Повторное опрыскивание – через 2 недели.

Меры профилактики болезней и вредителей:

• Выдерживание минимального расстояния между растениями.
• Недопущение застоя воды в почве.
• Посыпание мульчей – это предотвращает появление сорняков.
• Больные плети сразу удаляют и уничтожают. А если болезнь неизлечима – например, мозаика, то вырывают все растение.
• Огурцы обрабатывают чесночным настоем и луковой шелухой.

Выращивание и уход

Для выращивания «Китайского Плетистого» выбирают почву с pH 6-7. Более кислые почвы удобряют доломитовой мукой или толчённым мелом.

Посадка

В грунт растение рекомендуется высаживать в виде рассады. При посеве семян в грунт, огурцы не успевают вызревать до окончания сезона плодоношения. Он должен быть лёгким и хорошо взрыхленным. До момента высадки растения, почва должна прогреться до температуры не менее +25 градусов Цельсия.

Место для выращивания огурцов выбирают на южной или восточной стороне участка. Схема посадки 40х40 см.

Мнение эксперта
В.Редко
Опытный огородник

Гибрид огурцов «Китайский Плетистый» лучше использовать для выращивания только в открытом грунте.

Полив и подкормка

Поливать растение можно только тёплой водой. Периодичность увлажнения почвы – 1-2 раза в неделю. В засушливые дни переходят на ежедневный полив. Для подкормки гибрида используют органические удобрения, являющиеся богатым источником азота. Навоз и куриный помёт вносится в грунт в виде растворов.

Вместе с органикой для подкормки растения используют калиевую селитру и суперфосфат. Первое удобрение огурцов проводят спустя 2 недели после посадки. Следующие подкормки вносят в почву 1 раз в 2-3 недели.

Вред и противопоказания к употреблению огурца китайского

• Колит. Опасность представляет как воспаление толстой, так и прямой кишки. В этом случае поврежденная слизистая не может восстанавливаться. Особенно осторожным стоит быть при обострении заболевания.
• Гастрит. Не рекомендуется злоупотреблять продуктом тем, у кого кислотность желудка повышена. В противном случае ее уровень может еще больше вырасти и спровоцировать язву.
• Нефрит. При этом заболевании моча и так имеет щелочную реакцию, а огурец только усиливает ее. Это может привести к развитию почечной недостаточности или воспалению органа. Особенно не рекомендуется в такой ситуации употреблять овощ с солью.
• Почечная недостаточность. Это очень опасное заболевание, при котором не допускается есть как соленые, так и свежие овощи. Они слишком нагружают почки, которые, будучи больными, не могут выполнять функции «фильтра».
• Дискинезия желчевыводящих путей. В этом случае строго запрещается употреблять консервацию и продукты с обильным содержанием соли. Если проигнорировать это предостережение, может произойти застой желчи.

Важно! Существующие противопоказания огурца китайского к употреблению в свежем виде не так строги, как в случае с соленьями.