Мандарин сорта сатсума (уншиу)
Содержание:
- Полезные свойства кумквата
- Как заставить мандарин цвести?
- Где применяют
- Уход за юным деревцем
- Как вырастить мандарин в домашних условиях
- Противопоказания и вред судачи
- Саженцы
- Описание мандарин Танжерин
- Проблемы при выращивании
- Мандарин Уншиу
- Подготовка семян
- Выращивание мандарина дома
- Уход
- Обрезка мандаринового дерева
- Проблемы при выращивании
- Описание растения мандарин
- Подкормка
- Почему мандарин ассоциируется с Новым годом?
- Сорт мандарина Ковано Васё
Полезные свойства кумквата
Вкусный цитрусовый фрукт содержит в 100 граммах суточную норму витамина С для ребёнка и половину для взрослого. Продаётся с середины осени и до конца зимы, в сезон простудных заболеваний. Есть кумкват полезно для профилактики гриппа и ОРЗ и для повышения иммунитета.
Для всех
- Фрукт богат пектином и содержит натуральные ферменты, полезные для нормализации работы ЖКТ при диарее и дисбактериозе. Есть кумкват необходимо для улучшения пищеварения и при сильных запорах.
- Плоды содержат клетчатку, которая как щётка, очищает кишечник от накопившихся шлаков и улучшает метаболизм. Рекомендуется на диете для похудения, 3-5 плодов съедают за 20 минут до завтрака, запивая водой.
- Употребление кумквата снижает риск депрессии и нервных расстройств, мякоть содержит сбалансированный состав минералов и эфирных масел, нормализующих работу ЦНС.
- Фрукт содержит вещество фурокумарин, обладающее противогрибковым свойством. При воспалительных процессах рекомендуется кушать кумкват в качестве дополнительного лекарства.
- Провитамин А в составе мякоти питает глазную мышцу, предотвращает воспаление сетчатки и возрастные изменения, связанные с нарушением зрения. Регулярно включая кумкват в рацион, можно в 3 раза снизить риск заболевания катарактой.
Для мужчин
- Кумкват содержит оптимальное сочетание бета-каротина и магния, способствует очищению сосудов и улучшению кровообращения, что полезно для повышения потенции.
- Калий в составе фрукта оказывает защитное действие на сердечно-сосудистую систему и способствует уменьшению отёков после интенсивных тренировок в спортзале.
- Мякоть содержит углеводы и натуральные сахара, быстро насыщает организм энергией и является отличным перекусом для восполнения сил после тренировки.
Для женщин
- На диете для похудения кумкват едят в составе салатов для очищения организма от вредного холестерина и расщепления жиров.
- Эфирные масла в составе кожуры способствуют выработке коллагена, улучшают состояние кожи, волос и ногтей, помогают регенерации эпидермиса после чистки лица.
Для детей
- При насморке, кашле и других проявлениях острых респираторных заболеваний проводят ингаляции заваренными корками кумквата. Эфирные масла проникают в дыхательные пути и эффективно снимают воспаления, вызванные бактериями и вирусами.
- При анемии рекомендуется давать детям кумкват. Фрукт богат железом и марганцем, способствующими кроветворению и повышающими количество гемоглобина.
Watch this video on YouTube
Как заставить мандарин цвести?
Стимулировать цветение мандаринов помогает искусственное опыление. Чтобы дерево плодоносило, можно выращивать по соседству сорта-опылители либо посыпать растения пыльцой самостоятельно. Опылять саженцы достаточно только за 1-2 недели до предполагаемого цветения.
Первое плодоношение мандаринов
Сроки первого плодоношения зависят от конкретной разновидности. По вкусовым характеристикам, аромату и габаритам плоды могут отличаться от материнского сорта. После цветения дерева и формирования мандаринов необходимо продолжать обеспечивать благоприятные условия, чтобы в дальнейшем созревали плоды с высокими характеристиками.
Описание апельсина сорта Моро и его применение, правила посадки и уходаЧитать
Где применяют
Мандарины очень полезны для нашего организма. Главная ценность плодов, заключается в высоком содержании необходимых питательных веществ, в частности витамина С (31-41 %). Например, если умеренно употреблять мандарины, улучшится циркуляция крови, кожные покровы становятся более эластичными, происходит укрепление структуры волос. Также они являются ценным диетическим продуктом, которые способствуют улучшению процессов метаболизма, создают запасы витаминов.
Об общеукрепляющих и противомикробных свойствах, также, известно давно. В пищевом производстве их используют в качестве сырья для изготовления компотов, соков, варенья, мармелада.
Нашли свое применение в фармацевтической и парфюмерной промышленности. Эфирные масла, которые содержатся в засушенных корочках, способствуют откашливанию (эффект ингаляции)
Заключение
Для россиян мандарин Уншиу, да и вообще любой цитрус, всегда считался экзотическим фруктом. Яркая окраска и своеобразный аромат очень привлекателен. Содержание и выращивание дома сейчас не составляет труда. При внимательном и бережном уходе ваш зелёный питомец будет ещё очень долго радовать вас!
Уход за юным деревцем
Чтобы мандарин, когда вырастет был не только декоративным растением, но и давал урожай, ему нужно обеспечить правильный уход:
- Полив – регулярный. Помимо увлажнения почвы нужно поддерживать высокий уровень влажности путем опрыскивания растения. Для полива подходит только отстоянная в течение 3 суток вода. Рекомендуется также ставить под кадку с растением поддон с водой, чтобы дренаж впитывал влагу. Частота полива весной и летом – 1-2 раза в сутки, зимой – не более 2 раз в неделю.
- Пересадка производится каждый год в феврале-первых числах марта. При каждой пересадке берется емкость на 5-8 см больше в диаметре. Растение возрастом от 7 лет пересаживать нужно не чаще 1 раза в 2 года.
- Достаточное рассеянное освещение. В зимний период, когда солнца мало, рекомендуется подсвечивать дерево фитолампой.
Обязательным в уходе за мандарином является подкормка.
Подкормка
Удобрения для роста и развития мандарина нужно вносить как только исполнится 2 недели с момента появления первых ростков. Вносят питательные составы каждые 2 недели до наступления осени.
Используются органические и минеральные удобрения, предназначенные непосредственно для цитрусовых растений
В зимний период вносить удобрения можно только в том случае, если грунт слабо питательный, что отражается на скорости роста дерева и на его общем состоянии, либо в случае недостаточного освещения.
Внимание! Перед внесением питательных составов землю предварительно нужно полить. Внесение удобрений в сухую почву чревато тем, что минеральные вещества не будут распределены равномерно
Помимо полива удобрением почвы, раствор в слабой концентрации можно использовать для обрызгивания листьев. Выбирать нужно жидкие удобрения либо те, которые разводятся водой. Она должна быть комнатной температуры, обязательно отстоянной. Категорически запрещено увеличивать дозировку удобрения, указанную производителем, иначе растение получит химический ожог.
Как вырастить мандарин в домашних условиях
Проще всего получить мандариновое деревце из семян, лучше от выращенного в комнате растения, но подойдут и обычные покупные мандарины из магазина. Вынутые из плодов косточки надо промыть чистой водой и посеять в горшочки с влажной и рыхлой питательной почвой.
Свежие записи
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растенияПочему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растенияРассада помидоров стала фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения
Комнатный мандарин можно вырастить из семян
Когда появятся всходы, растения надо поставить на самый светлый подоконник. Повседневный уход за мандариновым деревцем заключается в регулярном поливе по мере необходимости, не допуская пересыхания почвы, и опрыскивании листьев кипячёной водой
Если листья стали пыльными, их надо осторожно протереть влажной губкой
Вечнозелёные листья мандарина надо регулярно опрыскивать водой и протирать влажной губкой
На зиму комнатный мандарин лучше всего переставить в прохладное помещение с температурой +5..+10°C и почти не поливать. Если растение остаётся зимовать в тёплой комнате, полив надо лишь слегка сократить по сравнению с летним временем года и обязательно нужна дополнительная подсветка специальными фитолампами по 12 часов в сутки.
Комнатный мандарин очень светолюбив
Ждать цветения сеянцев приходится 5–7 лет, поэтому для быстрого получения плодов рекомендуется приобретать уже готовые плодоносящие деревца в горшках, привитые на вечнозелёный подвой.
На комнатных мандаринах бывают одновременно и цветки, и плоды
На комнатных мандаринах часто бывают одновременно и цветки, и плоды. Домашний урожай вполне съедобен, а вот вкус его бывает разным, это уж как повезёт.
Как вырастить мандарин в домашних условиях из косточки — видео
https://youtube.com/watch?v=skgGKvlkTD0
Когда-то очень давно мой дед пытался выращивать мандарины из косточек от купленных в магазине плодов. Они взошли и выросли в небольшие деревца, стоявшие на подоконнике. Урожая мы так и не дождались. В комнате было темновато, а подсветки от обычных ламп накаливания (других в те годы просто не было в свободной продаже) мандаринам было недостаточно. Листья на них были бледными и часто опадали, несмотря на ежедневное опрыскивание водой.
Противопоказания и вред судачи
Не каждый может использовать новый улучшитель вкуса в домашней кухне. Как и все цитрусовые, судачи может спровоцировать развитие аллергической реакции
Наиболее часто она появляется у детей дошкольного возраста и беременных, поэтому экспериментировать следует с осторожностью
Употребление судачи вред может вызвать у людей, в анамнезе которых заболевания пищеварительного тракта — язва в стадии обострения, гастрит, рефлюкс-эзофагит, или склонность к изжоге и диарее. Не стоит вводить фрукт в рацион при дисфункции почек и печени, при воспалительных процессах мочевыделительных органов — цистите, пиелонефрите, нефрите и гепатите.
Спелые плоды употребляют редко — их не поставляют на экспорт, поэтому вряд ли представиться случай попробовать сладкий судачи без посещения Японии. Но тем, кто гостит в этой стране, следует быть очень осторожным. Из японского мандарина после созревания часто делают сок, которым могут угостить. Если в жидкости встречаются семена, пробовать их не стоит — косточки ядовиты, содержат токсины. У взрослого человека они могут вызвать спазмы бронхов и кашель, а у детей — паралич дыхательных путей.
Саженцы
Можно выращивать мандариновое дерево в горшке из черенков. Их покупают в специализированных магазинах. Также их можно заказать через Интернет. Второй вариант менее предпочтительный
Важно перед покупкой визуально оценить состояние черенка. Стоит он довольно недешево
Поэтому нужно выбрать действительно сильное, выносливое растение. На нем не должно быть дефектов. Если черенок имеет пятна, плесень, стоит отложить его в сторону.
Приобретайте саженец, на котором есть несколько листочков. У корней должен быть ком земли. В этом случае вероятность успешного выращивания дерева будет выше.
Если у вас есть взрослое растение, с него можно нарезать черенки самостоятельно. Для этого нужно острым ножом срезать несколько побегов. Их ставят в воду. Здесь они пускают корни. Воду нужно менять, чтобы в ней не скапливались вредоносные бактерии. Через месяц можно пересадить проросший черенок в грунт.
Для этого нужно подготовить горшок объемом около 5 л. В субстрат углубляют проросший черенок. Первый урожай можно будет собрать через год или два.
Некоторым проще купить уже взрослое мандариновое дерево. В этом случае не нужно будет самостоятельно выращивать его. Для неопытных цветоводов это один из лучших вариантов. Нужно правильно ухаживать за этим экзотическим растением.
Описание мандарин Танжерин
Танжерин очень долго не разводили как комнатное растение из-за его больших габаритов. Это дерево может вырасти до 4 метров в высоту. Современные селекционеры вывели карликовые сорта высотой до 1,5-2 метров.
Растение имеет сильно ветвистую крону. Эта особенность придает ему дополнительную декоративность в комнатном цветоводстве. Благодаря сильной ветвистости, крона дерева легко формируется в любую форму.
Цветет танжерин в мае традиционными для цитрусовых белых бутонов с желтыми тычинками. Плоды созревают с октября по декабрь. За это время деревце может выдать несколько сот танжеринок. Плоды крупнее, чем мандарины, диаметром 4-6 см. Они имеют слегка приплюснутую форму.
Проблемы при выращивании
Довольно часто цитрусовые кустарники могут поражены различными грибковыми инфекциями, в том числе и мучнистой росой. Устранить проблемы такого рода можно с помощью раствора медного купороса, топаза и прочих аналогичных по действию препаратов.
В случаях, когда на кустарнике начинают заметно мельчать, желтеть и опадать листья, не наступает процесс цветения, не образуется завязь – растение нуждается в срочной подпитке. Из этой ситуации есть один правильный выход: растение нужно пересадить в почву обогащенную питательными веществами.
Резкое и без причинное опадание листьев может связанно с почвенным переувлажнением, недостаточным количеством солнечного света в зимний период, с поливом произведенным слишком холодной водой, слишком низкой температурой в помещении где производится зимовка, с переизбытком питательного состава в почве или с наличием сквозняков.
Посмотим видео с подробной информацией о выращивании мандарина в комнатных условиях:
Мандарин Уншиу
Растение с этим названием — Citrus reticulata Unshiu — часто описывают, как отдельный сорт, или несколько близкородственных сортов мандаринов. Но бывает и наоборот, его рассматривают в качестве самостоятельного вида. На самом деле, это обширная помологическая группа, представленная множеством разновидностей, порой существенно отличающихся как внешне, так и по своей биологической природе.
Чтобы понять особенности такой ситуации, следует сказать о том, что вид Мандарин из рода Цитрус вообще до сих пор не имеет устоявшейся таксономической структуры. Внутри вида легко образуются новые гибриды, формовое разнообразие которых способно впечатлить! На Юго-Востоке Азии, особенно в Японии и Китае, веками ведутся селекционные работы, в результате которых получены сотни клонов и сортов.
Подготовка семян
Как вырастить манго из косточки в домашних условиях
Чтобы с большой долей вероятности получить мандариновый саженец, сажать нужно 10-15 косточек. Одни из них могут вообще не взойти, другие – дать слабые ростки с низким иммунитетом. Процесс выращивания мандаринов дома начинается с подготовки посевного материала:
- Собранные косточки надо завернуть в промоченную в воде марлю. Ткань должна быть слегка влажной. По мере высыхания марли ее нужно смачивать.
- Вместо марли можно использовать гидрогель. Этот материал хорошо держит в себе влагу, обеспечивая косточкам среду, сродни капельному поливу. Семена кладутся посередине геля, чтобы они не пересыхали.
- Срок содержания косточек во влажной среде – 2-4 дня. Как только появятся ростки, их можно высаживать в питательный грунт.
Дополнительная информация! Возможна посадка посевного материала сразу в грунт, но при этом ростки появятся немного позже, чем с косточек, которым создали среду для прорастания.
Без предварительного замачивания вероятность прорастания посевного материала практически отсутствует
Выращивание мандарина дома
Поскольку в плодах этого растения косточек нет, то размножается оно путем прищепа на сеянцы дикого лимона, трехлисточкового, от этого он становится более устойчивым к холодам. Зимой он может впасть в спячку, как другие листовые деревья, но это происходит плавно. Черенки этого сорта практически не укореняются самостоятельно.
Посадку и пересаживание деревца Уншиу желательно производить весной, в марте-апреле. Подготовить грунт стоит следующим образом, смешайте:
- часть дерновой земли;
- листовой;
- песка;
- навоза перепревшего;
- на дно положить дренаж высотой до 5 см.
Аккуратно извлеките корень мандарина из старой емкости. Если это без проблем не получается, нужно нагреть нож и разрезать горшок. Увлажните смесь, аккуратно поместите туда корень растения. Нельзя, чтобы грунт был слишком кислым. Пересаживать нужно каждый год, но только когда корень займет все отведенное ему пространство и оплетет землю. Тогда нужно поменять верхний слой грунта. Когда растение начало плодоносить, дерево пересаживать можно только раз в 3 года.
Только купленное растение желательно пересадить в горшок больше на 4–5 см. Сделать это нужно аккуратно, не нарушив корневую систему. Если магазинный кустик уже с несозревшими плодами, то не стоит торопиться его пересаживать, т. к. плоды могут осыпаться.
Уход
Чтобы растение правильно развивалось, при выращивании дома необходимо обеспечить ему должные условия. Фрукт Уншиу требователен к освещению и перепадам температуры. Во время формирования бутонов и цветения оптимальный вариант — это +15-18 °С.
В холодное время года ему необходимо +10-12 °С. Можно поместить растение на утепленный балкон.
Полив
Зимой мандарину не нужен обильный полив. Достаточно орошать почву раз в 1,5 недели. Также нужно правильно выбрать место для зимнего содержания. Нельзя размещать горшок с растением на подоконнике, горячие потоки воздуха могут вызвать гибель растения.
Летом нужен более частый и обильный полив, но важно, чтобы поверхность почвы успевала полностью высохнуть. При избытке воды мандарин может погибнуть
Освещение
Это растение очень любит свет, но в жаркое время года ему нужно создавать тень. Это необходимо, чтобы защитить деревце от возможных ожогов и не допустить пересыхания почвы.
Watch this video on YouTube
Для комнатного мандарина лучше подходит место на южном или юго-восточном подоконнике. Окна, что выходят на север или на запад, не подходят, на них растению будет холодно.
Особенности ухода зимой
В зимний период температуру в помещении необходимо понижать. Но количество света должно увеличиться.
Можно использовать люминесцентные лампы белого или голубого свечения.
Они должны находиться на расстоянии 20-30 см от кроны дерева и обеспечивать свет с обеих сторон. Зимой длительность светового дня должна быть не менее 10 часов.
Подкормка
Дерево Уншиу нуждается в регулярных подкормках. Особенно необходима эта процедура для молодых растений.
Первое внесение удобрений нужно проводить в апреле, но не раньше, чем через месяц после посадки
Можно использовать как минеральные, так и органические удобрения, важно лишь чередовать их
Больше всего мандарины нуждаются в таких веществах:
- азот;
- калий;
- фосфор.
Лучше приобрести в специализированном магазине готовую смесь, которую необходимо растворить в воде. Необходимо, чтобы она была отстоявшейся и мягкой. На 1 л воды используют 50 мл удобрения. Нельзя превышать эту норму, иначе можно вызвать ожог корневой системы и гибель растения.
Стоит с осторожностью использовать сухие подкормки, которые вносят непосредственно в почву. Правильно рассчитать необходимую для растения дозу сложно, а избыток или дефицит негативно отразятся на состоянии растения
Мандарину также необходимы органические удобрения: коровий или конский навоз. Их нужно развести с минеральными подкормками в пропорции 1:10.
Болезни и вредители
Дерево Уншиу, которое выращивается в домашних условиях, может страдать от нападений щитовки, мучнистого червеца и тли. Избавиться от этих вредителей можно, обработав листья мыльным раствором. Необходимо нанести его на растение, оставить на 30 минут, а затем смыть.
В случае поражения паутинным клещом нужно протереть листья раствором воды и спирта. Избавиться от мучнистого червеца поможет настой календулы. Нужно нанести его на ватный диск и аккуратно протереть листву.
При более серьезных нападениях вредителей стоит воспользоваться специальными химическими препаратами
Иногда на листве могут появляться рыжие пятна, это происходит из-за неправильного режима полива, важно нормализовать его
Обрезка мандаринового дерева
Основная задача обрезания – сформировать пышную крону дерева и впоследствии получить сочные и ароматные плоды. Обычно в течение первого года (а иногда даже первых двух лет) цитрусовое растение приходится постоянно прищипывать и обрезать, тем самым формируя его. Чтобы понять, как правильно обрезать мандариновое дерево, изучите следующие советы:
-
Какие работы нужно выполнить осенью, чтоб подготовить плодовые деревья к зиме
-
Посадка и пересадка деревьев осенью: рекомендации опытных садоводов
-
Чем полезен гранат для здоровья и иммунитета
Если вы видите, что ваше деревце уже достигло высоты 16-20 см, то можете смело прищепить верхушку. Благодаря этому начнут разрастаться боковые побеги. Затем, если по истечении какого-то времени некоторые побеги чрезмерно вытянулись, то их нужно будет снова прищипывать.
В большинстве случаев первые 1-2 года мандариновое дерево не цветёт, но если у вас всё-таки появились цветки в этот период, то их стоит удалить. Плодов они всё равно не дадут, а вот у растения будут отнимать немало сил. Засохшие листья также следует убирать.
Если всё делать правильно и аккуратно, то в результате ваше деревце будет стройным и здоровым, а цветки – крупными и красивыми.
Проблемы при выращивании
Довольно часто цитрусовые кустарники могут поражены различными грибковыми инфекциями, в том числе и мучнистой росой. Устранить проблемы такого рода можно с помощью раствора медного купороса, топаза и прочих аналогичных по действию препаратов.
В случаях, когда на кустарнике начинают заметно мельчать, желтеть и опадать листья, не наступает процесс цветения, не образуется завязь – растение нуждается в срочной подпитке. Из этой ситуации есть один правильный выход: растение нужно пересадить в почву обогащенную питательными веществами.
Резкое и без причинное опадание листьев может связанно с почвенным переувлажнением, недостаточным количеством солнечного света в зимний период, с поливом произведенным слишком холодной водой, слишком низкой температурой в помещении где производится зимовка, с переизбытком питательного состава в почве или с наличием сквозняков.
Посмотим видео с подробной информацией о выращивании мандарина в комнатных условиях:
Описание растения мандарин
При описании мандарина следует отметить, что у этого растения отмечается две волны роста: первая – в конце марта — начале апреля, вторая – в середине августа. Плоды формируются на втором приросте прошлого года, реже – на первом приросте текущего года. Плодоношение обильное, ежегодное, наступает на 3-4 год жизни растения. Одно дерево приносит около 600-800 плодов в год. Плоды собирают слегка незрелыми, когда их кожица еще зеленоватая. Дозревают мандарины при хранении. Во время сбора фрукты не обрывают, а аккуратно срезают плодоножку острым ножом или садовыми ножницами. Это позволяет продлить срок их хранения.
Хранят цитрус в холодильнике 7-10 дней. После этого фрукт усыхает, теряет свои вкусовые качества и ценные вещества.
Фото дерева мандарин, его характерные особенности можно увидеть ниже:
Подкормка
Проводить подкормку мандаринового растения можно и нужно. Но, делать это надо в определенное время и определенным составом. Особенно важна подкормка для молодой поросли.
С приходом весеннего периода, но не ранее, чем по истечению месячного срока после пересадки, можно проводить первую подкормку. Подкармливать можно как минеральными, так и органическими составами. Подкармливают разными составами не одновременно, а поочередно.
Органическая подкормка может состоять из конского или коровьего навоза, разведенного в соотношении 1:10 с отстоянной водой. В качестве минеральных удобрений можно использовать любые рекомендованные в специализированном магазине для цитрусовых цветущих растений.
Мандарин – это растение, которое очень плохо переносит недостаток калия. Владелец это может понять по пожелтевшим и подсохшим краям листвы. При обнаружении аналогичной симптоматики, необходимо провести дополнительную подкормку, исключительно по лиственной системе. Для этого понадобятся удобрения не имеющие в составе хлора. Например, такие как: карбонат или сульфат калия, поташ и прочие.
Почему мандарин ассоциируется с Новым годом?
В Китае мандарин – часть новогодней традиции. Во время китайского Нового Года эти цитрусовые используют как украшения, а также дарят родным и близким, ведь считается, что они привлекают удачу и изобилие.
А почему мандарин ассоциируется с Новым годом в Украине и других странах бывшего СССР?
В Россию мандарины попали в XIX веке. Уже в конце века выращивать их стали на Кавказе, в Абхазии и Кахетии. Сезон начинался в ноябре, и первые плоды добирались в крупные города на европейской части Российской империи в декабре. Уже в начале XX века появилась традиция вешать мандарины (вместе с орехами и конфетами) на елку, как украшения.
После революции и аж до 60-х годов мандарины в СССР оставались редкой экзотикой, попробовать их можно было только на Кавказе. Но в декабре 1963 года, после визита крупной советской делегации в Марокко, в Ленинград прибыл сухогруз, груженый мандаринами кислого сорта уншиу из северо-африканской страны. С тех пор СССР регулярно приобретал в Марокко партии мандаринов (в обмен на сельскохозяйственную технику и пр).
К счастью, времена советского дефицита и очередей за мандаринами остались в прошлом, и теперь многие сорта мандаринов доступны в Украине чуть ли не круглый год.
Текст: Иван Синенко
Шелковица: в чем ее польза и вред?
Гранат и гранатовый сок: польза, вред и правила употребления
фрукты
Экология Во Франции запретили тепличные овощи и фрукты Лайфстайл Канадский самолет совершил экстренную посадку из-за фруктов Еда Самый вонючий в мире фрукт продают за $1000 Еда Кухни мира: французские тосты с яблоками Лайфстайл В зеленых меньше сахара, а в коричневых – крахмала: вся… Еда Кухни мира: рецепт испанской сангрии
Сорт мандарина Ковано Васё
Биологический вид Мандарин (Citrus reticulata) имеет сложную структуру, в которую входит несколько помологических групп, таксономическая структура которых до сих пор чётко не разработана. Усложняет ситуацию тот факт, что мандарины легко создают гибриды с другими видами цитрусовых.
Ковано Васё (Cītrus unshiu Kawano Wase) — один из наиболее популярных сортов, принадлежащий к так называемой группе Уншиу. В подгруппе Wase насчитывают ещё 6 — 7 разновидностей, но наш нынешний герой среди них — бесспорный лидер, родоначальник.
Интересно! Название «мандарин» происходит от санскритского слова «mantrin». Так в древней Индии называли чиновников, а точнее, советников высокопоставленных людей. Вместе с буддизмом термин пришёл в Китай, а оттуда его увезли португальцы, но уже в изменённом виде — «mandarim», что значило буквально «китайский чиновник». В этой стране чиновники носили яркие одежды, по цвету напоминающие плоды мандаринов.
Немного родословной
Все мандарины Васё называют ещё китайско-японскими, потому что их происхождение связано именно с этими странами. Причём, учитывая «степень влияния», слово «японскими» должно было бы по праву находиться на первом месте. Именно японские цитрусоводы-селекционеры приложили максимум усилий для того, чтобы вывести эти линии мандаринов.
В Советский Союз первые деревца завезли в 1937 году, с тех пор они активно выращивались в советских субтропиках, особенно в Абхазии и Аджарии.