Томат спецназ: характеристика и описание сорта, отзывы, фото
Содержание:
- Особенности выращивания, посадка и уход
- Сбор и применение урожая
- Томат Спецназ
- Плоды сорта-великана
- Характеристика сорта
- Характеристика томата Спецназ
- Таблица: болезни паслёновых, профилактика, варианты лечения
- Опыт огородников-любителей
- Нюансы для открытого грунта и тепличных условий
- Как выращивать помидоры
- Особенности выращивания
Особенности выращивания, посадка и уход
автор фото Наталья Ананьева
Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии двух-трех настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка размещают до 3-х растений.
Напоминаем, что для получения самых вкусных и ароматных плодов любого сорта, томатам нужна рыхлая, насыщенная перегноем почва, умеренный полив, максимум солнца и оптимальное количество здоровых листьев.
Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, подкормок комплексным минеральным удобрением, пасынкования и профилактических мероприятий по защите от болезней и вредителей.
Сбор и применение урожая
Первые овощи собирают до начала августа, подготавливая растения ко второй волне. Во второй раз овощи созревают к сентябрю, но их размеры уже меньше.
Назначение овощей универсальное, хотя сорт относится к салатным. Их используют для приготовления разнообразных свежих блюд: горячие, овощные, летние салаты, различные закуски, пиццы.
Для консерваций используют помидорки помельче, собранные во второй раз. Они же идут на приготовление солений и маринадов. Томаты пускают в переработку на томатную продукцию, получая великолепные соки, пасты, кетчупы, аджику.
Спелые овощи выдерживают длительное хранение и долгие транспортировки.
Томат Спецназ
При выборе того или иного сорта томатов нужно учитывать множество характеристик, растению должна подходить климатическая зона, состав почвы. Садоводы из районов с поздней весной и прохладным летом отдают предпочтение сортам, обладающим высокой морозостойкостью. Одним из таких сортов является Спецназ.
Томат Спецназ: характеристика и описание сорта
Помидоры этого сорта относятся к среднерослым. Высота куста достигает 1, 5 м. Одна из отличительных особенностей помидоров заключается в том, что они способны плодоносить дважды за 1 сезон: в конце июля и конце сентября.
Урожайность томатов составляет 6 кг с 1 м2. Плоды имеют округлую, немного приплющенную форму. Зрелые помидоры имеют ярко-малиновую окраску. Вес одного плода достигает 230 гр. Мякоть имеет сахарную структуру и отличные вкусовые качества. Плоды универсального назначения: их можно употреблять не только в свежем виде, но и использовать для консервации или засолки.
Секреты выращивания
Помидоры Спецназ преимущественно выращивать в открытом грунте, но можно посадить их и в теплице.
Важно! Сеять семена на рассаду необходимо не позже, чем за 2 месяца до их высадки на грядки. Чтобы предотвратить развитие разного рода заболеваний опытные садоводы рекомендуют предварительно обработать посевной материал слабым раствором марганцовки
Семена нужно замотать в марлю и поместить в раствор на 30 минут
Чтобы предотвратить развитие разного рода заболеваний опытные садоводы рекомендуют предварительно обработать посевной материал слабым раствором марганцовки. Семена нужно замотать в марлю и поместить в раствор на 30 минут.
Затем их нужно прорастить, это повысит их всхожесть в несколько раз. Для этого семена помещаются на влажную марлю и накрываются влажной ваткой или тканью. Держать их нужно в теплом помещении, увлажняя из пульверизатора по мере подсыхания. Процесс прорастания продолжается не больше 5 дней.
Важно! Семена, которые не проросли, не стоит использовать для посева. Сажать семена можно в специальный питательный грунт, он продается в магазинах
Можно также приготовить его самостоятельно. Для этого смешивается в равных частях торф и перегной. Семена высаживаются на глубину до 1, 5 см
Сажать семена можно в специальный питательный грунт, он продается в магазинах. Можно также приготовить его самостоятельно. Для этого смешивается в равных частях торф и перегной. Семена высаживаются на глубину до 1, 5 см.
Емкости с высяенными семенами помещаются в теплое и светлое место. Температура в помещении должна быть не ниже 25 градусов. Рекомендуется накрыть емкости прозрачной пленкой. Это предотвратит высыхание почвы и ускорит процесс появления первых всходов.
После того как на всходах появятся первые 2 листа, пленку можно снять. В это время необходимо обеспечить постоянное освещение рассады, наче она будет вытягиваться и слабеть. Если весна выдалась пасмурной, понадобится досвечивание фитолампами.
Через 2 недели всходы нужно пикировать. В открытый грунт рассаду стоит сажать только после того, как на всходах появится 6 — 7 настоящих листов.
Важно! Нельзя сажать томаты на том месте, где ранее выращивались баклажаны, перец или картошка. Сажать рассаду можно только в хорошо прогретую почву, иначе растение заболеет
На 1 м2 рекомендуется высаживать не больше 3 кустов. Это поможет предотвратить затенение
Сажать рассаду можно только в хорошо прогретую почву, иначе растение заболеет. На 1 м2 рекомендуется высаживать не больше 3 кустов. Это поможет предотвратить затенение.
Томаты сорта Спецназ нуждаются в хорошем поливе. Садоводы рекомендуют поливать растения через день теплой отстоянной водой после того, как спадет жара. Ни в коем случае нельзя допускать пересыхания почвы в то время, когда формируется завязь. Это может привести к ее опаданию.
Растения нуждаются в подкормке. На протяжении сезона ее нужно проводить не менее 3 раз: после высадки, во время цветения и при созревании 3 кисти. Для подкормки можно использовать удобрения, приобретенные в специальных магазинах. Также подойдет раствор из 10 л воды и 500 гр куриного помета.
Важно! Обязательно нужно удалять боковые побеги. Это поможет сформировать правильную форму куста и будет способствовать образованию новой завязи
При правильном режиме полива, своевременной подкормке хороший урожай томатов сорта Спецназ обеспечен.
Плоды сорта-великана
Главное достоинство Спецназа — огромные мясистые томаты. Мощные кусты обильно нагружены урожаем. Подробное описание сорта выявляет и другие его достоинства.
Вес томатов колеблется в большом диапазоне. В июле на первых кистях нарастают поистине гигантские плоды — каждый от полукилограмма до килограмма. Для достижения рекордной массы в нижних кистях оставляют 1 – 2 завязи. Алтайский овощевод Дронова Любовь Петровна на своей мини-ферме вырастила помидор Спецназ весом 1200 граммов.
В августе Спецназ выдает вторую волну урожая. В этот период средняя масса плода составляет 220 – 230 граммов. Другие особенности сорта:
- Кисти простые, не разветвленные, несут по 3 – 5 плодов.
- Форма томатов — классическая округлая, уплощенная сверху и снизу. Ребристость выражена слабо.
- Окраска плодов малиново-красная.
- Кожица гладкая, крепкая, не трескается.
- Вкусовые характеристики — превосходные. Наблюдается отличный баланс сахаров и органических кислот. Мякоть довольно плотная, но не грубая. Семян в плодах мало.
- Назначение, прежде всего, салатное. Однако спелые помидорки не слишком лежкие, поэтому их перерабатывают на соки, кетчупы, лечо и другие заготовки.
Две волны плодоношения — особое селекционное достижение, воплощенное в современном сорте Спецназ.
Автор сорта В. Н. Дедерко отмечает, что Спецназ лучше удается не в тепличных условиях, а в уличных грядках. Томат получился по-военному неприхотливым и крепким, как боец спецназа.
Высота индетерминантных растений в открытом грунте — полтора метра. Для подвязки требуется установка крепких кольев или шпалер. Листовой аппарат — умеренной длины и густоты. Пасынки нарастают активно и требуют регулярного удаления.
Если сорт Спецназ все-таки размещают в теплице, необходимо организовать хорошее сквозное проветривание, защиту от инфекций. Нельзя допускать, чтобы было слишком жарко, иначе томаты не завяжутся.
Характеристика сорта
Благодаря успешно проведенным исследованиям сорт Спецназ был зарегистрирован в Государственном реестре.
Составляя описание этому сорту, огородники подчеркивают несколько важных моментов. При правильном уходе с куста можно собрать большое количество крупных плодов: 3-4 растения принесут фермеру от 10 до 12 кг вкусных и сочных томатов (с куста 3-5 кг).
Сорт был выведен для выращивания на огородной грядке. Сеянцы предпочитают нейтральный грунт и не любят прямые солнечные лучи.
Созревает сорт томата Спецназ в середине лета. Это среднеспелый сорт. Главная его особенность: культура плодоносит несколько раз за сезон. Первый урожай убирают в конце лета (июле-августе). В это время созревают самые крупные и сочные плоды. В сентябре кусты дают помидоры повторно, образовывая завязи более мелких овощей.
Кусты
Эти помидоры относятся к высокорослым. Индетерминантные кусты, выращиваемые на огородной грядке, достигают в высоту 1,5-1,8 м. Чтобы побеги не падали под тяжестью плодов, их необходимо подвязывать. Не жалейте времени на эту процедуру, иначе урожай может быть испорчен.
Во время формирования куста следует оставлять один основной стебель. Это позволит растению окрепнуть и направить силы на развитие плодов. Разветвленная корневая система помогает ему хорошо переносить засуху и минусовые температуры.
Плоды
Описание плодов сорта Спецназ:
- весной в каждой кисти образуется от 3 до 5 плодов;
- плоды округлой формы имеют насыщенно-малиновый цвет;
- кожица плотная и лощенная, не растрескивается при хранении плодов;
- мякоть сочная, с приятным сладковатым привкусом;
- помидоры содержат сбалансированное количество сахаров и кислоты.
Урожайность
Томаты, созревающие в конце лета, отличаются крупным размером (550-900 г). В описании сорта многие огородники указывают, что им удалось вырастить помидоры весом до 1 кг.
Плоды, которые выросли в начале осени, имеют меньший размер. Их вес не превышает 200-250 г. Чтобы кусты направляли силы на активный рост, необходимо тщательно удалять нижние побеги.
Использование томатов
Спецназ – это сорт, который используют для приготовления летних салатов, соусов и закусок. Хозяйки приобретают томаты для создания сока. Плоды можно не только употреблять в сыром виде, но и делать заготовки на зиму. Но из-за крупных размеров помидоры не получится закатать в банки целыми.
Регионы выращивания
Этот сорт практически не имеет отрицательных характеристик. Спецназ невосприимчив к холодным сибирским погодным условиям, но сеянцы плохо переносят некоторые инфекции и часто страдают такими грибными заболеваниями, как альтернариоз, кладоспориоз, фитофтороз.
Высокие показатели урожайности сорт сохраняет и при выращивании в других регионах России. Семена Спецназа выбирают для посадки не только сибирские огородники, но и садоводы, проживающие в Подмосковье, Поволжье, на Урале и Дальнем Востоке.
Сорт достаточно просто вырастить на садовом участке. Даже у людей без опыта не возникнет с этим никаких трудностей. Главное в точности соблюдать основные правила по уходу за пасленовыми культурами.
Характеристика томата Спецназ
Большинство из помидоров требовательны к климату. Томат Спецназ можно выращивать не только в Сибири, но на Урале, Дальнем Востоке, Поволжье.
Урожайность томата Спецназ и плодоношение
Сорт причисляют к крупноплодным, поэтому он не может похвастаться ранними сроками урожайности. Томаты Спецназ начинают созревать в начале августа, поспевают плоды волной. Как только первый урожай был собран, можно наблюдать за второй волной формирования завязей.
С 1 м2 можно получить до 5-10 кг томатов. Объем плодоношения зависит от грамотности ухода. Природные катаклизмы практически неспособны оказать влияние на показатели урожайности.
Чем меньше завязей, тем более крупными в будущем будут плоды
Область применения плодов
Томаты Спецназ принято относить к салатным сортам, они отлично подходят для приготовления различных блюд, соков. При необходимости можно закатывать их, добавляя в заготовки. Цельноплодное консервирование невозможно из-за больших размеров плодов.
Помидоры хорошо переносят транспортировку, имеют товарный вид, поэтому их можно выращивать и с целью дальнейшей продажи.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Несмотря на хорошую устойчивость к климатическим катаклизмам, у растения слабая иммунная система.
При выращивании зараженного посевного материала или избыточном увлажнении почвы возможно развитие альтернариоза. Для его диагностирования осматривают растение: на листьях нижних ярусах появляются концентрические пятна бурого оттенка. По мере прогрессирования пятнистости признаки поражения можно обнаружить на стеблях, плодоножках и даже плодах.
Характерный симптом для альтернариоза – это черный налет, покрывающий пятна
Кладоспориоз часто активизируется в период цветения. Для его выявления на томатах сорта Спецназ рекомендуется осматривать листья. На их нижней части появляются темно-бурые пятна. Сначала это мелкие серые точки, при этом верхняя половина листа становится светлее, чем обычно. Но постепенно пятна темнеют и разрастаются, поражая растение сверху вниз.
Полностью пораженные листы скручиваются и опадают, а плоды становятся мягкими в месте деятельности грибка
Благоприятная среда для фитофтороза томатов сорта Спецназ – это холодные ночи и обильные осадки. Для болезни характерно стремительное развитие: на листьях появляются серые или серо-бурые пятна. На обратной стороне листовых пластин можно обнаружить пушистый налет.
На плодах темные пятна не имеют четких границ, часто сливаются между собой. Томаты Спецназ под воздействием фитофтороза деформируются.
На стадии пятна плоды твердые, но по мере распространения фитофтороза томаты Спецназ становятся мягкими, присутствует аромат гнили
Среди насекомых-вредителей могут нанести урон урожаю колорадский жук, белокрылка.
Таблица: болезни паслёновых, профилактика, варианты лечения
Болезнь Симптомы Профилактика Варианты лечения Фитофтороз Заболевание грибкового характера. Характеризуется появлением чёрных пятен на плодах и листьях
Поражённые части растения гниют и опадают.
Важно не допускать чрезмерную влажность в зоне роста томатов, так как грибок развивается и активизируется именно при таких условиях. Дополнительно можно использовать препарат Ордан по инструкции
Для борьбы с фитофторозом хорошо зарекомендовали себя препараты, содержащие медь: Оксихом, Хом, Полихом. При запущенном течении болезни применяют химические средства — фунгициды
Учитывая, что споры грибка приспосабливаются к различным химикатам, препараты следует комбинировать
Важно помнить, что применять такие средства можно только до того, как плоды начнут созревать. Параллельно необходимо ликвидировать заболевшие растения, дезинфицировать садовый инвентарь и колышки для подвязки
Альтернариоз Болезнь начинает распространяться снизу , поражая стебли, листья, плоды. Характеризуется появлением пятен, покрытых чёрным налётом, на плодах и сухих коричневатых пятен на зелёных частях растения. В апреле-мае томаты опрыскиваются препаратами Ордан, Квадрис, Метаксил в соответствии с инструкцией. Заболевшие растения обрабатывают химическими средствами. Используются такие препараты, как Антракол 70 WG, Дитан М-45, Квадрис, Флинт. Обработку проводят 3–4 раза за сезон. Начавшие созревать плоды, как и в случае выше, обрабатывать нельзя!
Источники
- https://DachaMechty.ru/tomat/sort/spetsnaz.html
- https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/tomat-spetsnaz-harakteristika-i-opisanie-sorta.html
- https://yagodka.club/ovoshhi/paslenovye/tomaty/tomat-spetsnaz-otzyivyi-foto-kto-sazhal.html
Опыт огородников-любителей
Отзывы овощеводов о новом сорте Спецназ пока немногочисленны. Массовые испытания еще впереди. Те, кто сажал этот томат в сезон 2017 года, в основном сибиряки. Овощеводы отмечают превосходный вкус помидоров, несмотря на дождливое лето.
Савченко Роман Антонович (Омская область): «Летом 2021 года мы посадили несколько новинок от «Сибирского сада». Больше всех понравились помидоры Спецназ. На пакете было написано, что можно получить двойной урожай. Так оно и получилось. В самом начале августа мы сняли все крупные плоды, и к сентябрю наросло еще много помидорок, только размером поменьше. На корню вызрели не все, но потом покраснели хорошо».
Характеристика и описание сорта томата Сладкая девочка, его урожайностьЧитать
Куприянова Анна (Алтайский край): «Наша семья любит крупные помидоры, поэтому я садила несколько сортов, где обещали рекордную массу. Самыми большими выросли первые кисти на Спецназе. У него в килограмме было всего по две помидорины. Салаты ели мисками. Все это выросло без теплицы, только кормили кусты обильно — и навозом, и минеральными удобрениями».
Нюансы для открытого грунта и тепличных условий
Тепличные кустики вырастают до 1,8 м, в то время как на открытых грядках их рост не превышает 1,5 м. Не стоит забывать, что в теплицах часто бывает повышен уровень влажности, что способствует быстрому распространению грибковой инфекции. Во избежание заболеваний парник проветривают в ежедневном режиме, не создавая сквозняка. Регулярный приток свежего воздуха разрушает привычные условия обитания многих парниковых вредителей.
Для увеличения массы плодов в нижних плодоносных кистях оставляют всего лишь 1 или 2 завязи. При таком приеме возможно получить овощи массой до 1 кг.
Семена для следующей посадки берут преимущественно из плодов со второй кисти. Именно в этих овощах семенной материал максимально сохраняет свойства родительских ген.
Расстояние между парниковыми кустиками во время пересадки должно быть больше, чем на открытых грядках, иначе растения не будут получать достаточное количество света. К тому же возможна загущенность посадок, что приведет к развитию инфекционных заболеваний.
Как выращивать помидоры
Через 2 месяца рассада готова к пересадке в грунт. К этому времени на кустиках сформировано 1 соцветие.
Посадка
Лунки готовят за несколько дней до посадки, обильно поливая их водой. На дно предварительно кладут немного минеральных удобрений или древесную золу.
Схема посадки: 60 см – расстояние между саженцами, 65 см оставляют между рядами. На 1 кв. м размещают не более 3 растений.
Пересаживают в пасмурный день или вечером, лунки уплотняют, поливают теплой отстоянной водой и оставляют саженцы привыкать к новым условиям на 1 неделю.
Дальнейший уход за томатом Спецназ
Регулярный полив устанавливают 2 раза в неделю, изначально поливая теплой отстоянной водой под корень. При формировании завязей количество поливов увеличивают, так как растения нуждаются в большем количестве влаги. Но избыток влаги на грядках создавать не нужно, это негативно скажется на корневой системе и вкусе формирующихся плодов. После поливов землю рыхлят, удаляя сорную траву с корнями.
Для задержания влаги на грядках их мульчируют соломой. Мульча не только защищает почву от пересыхания, но и служит профилактической мерой в борьбе с наземными насекомыми-вредителями.
Культура отзывчива к внесениям подкормок. Ее регулярно подкармливают комплексными удобрениями.
Через 2 недели после пересадки удобряют настоем коровяка в соотношении 1:15. Под каждый куст расходуют 500 мл раствора.
При цветении второй кисти растения удобряют куриным пометом в соотношении 1:15 и 25 г сульфата калия, разведенном в 10 л воды. Полученный раствор расходуют под каждый кустик 1 л.
При цветении третьей кисти подкармливают полным комплексом минеральных удобрений в количестве 1 л под каждое растение.
Особенности в уходе и возможные трудности
При высадке в грунт сразу же рядом с каждым кустиком устанавливают деревянную или металлическую опору, к которой фиксируют стебель. Такой прием помогает молодому стеблю скорее окрепнуть и сформироваться ровным. По мере роста плодоносных ветвей их также фиксируют к опоре.
Еще один вариант подвязки – фиксация растений на шпалеру. Для этого с разных сторон грядки устанавливают опоры, между которыми горизонтально протягивают проволоку. К проволоке подвязывают стебель и ветви мягкими лентами. Такой способ подвязки самый удобный, так как мягкая ткань не причиняет вреда растению.
Культура нуждается в регулярном пасынковании из-за большого количества побегов. Рекомендовано удалять пасынки, достигшие 4-5 см. Если удалять меньшей длины, сразу же появятся новые.
Растения ведут в 1-2 стебля. Это наиболее оптимальный вариант для получения максимального показателя плодоношения.
После сбора первичного урожая макушки кустиков прищипывают, тем самым ускоряя появление новых завязей.
Болезни и вредители
Томат особенно вынослив к перепадам погодных условий, но не слишком устойчив к грибковым заболеваниям. Один из самых злейших его врагов – фитофтороз. При поражении им погибает большая часть посадок, поэтому профилактические меры при разведении томата особенно необходимы.
К профилактике относятся:
- умеренный полив с контролем за состоянием влажности на грядках;
- систематическое рыхление;
- удаление сорной травы;
- мульчирование грядок;
- обработка растений фунгицидами;
- проветривание защищенных конструкций.
Перед посадкой томатов землю проливают горячим раствором марганцовки и обрабатывают медным купоросом для уничтожения грибковых спор.
В борьбе с фитофторой используют фунгицид системного действия «Фитоспорин» или «Хом».
Чтобы защитить культуру от насекомых-вредителей растения обрабатывают инсектицидами или настаивают отвары из различных резко пахнущих трав. Применение химических средств возможно лишь до начала цветения, народные способы выручают на протяжении всего периода вегетации.
Колорадского жука собирают вручную, тщательно осматривая каждый кустик с разных сторон на наличие вредителя. От белокрылки устанавливают феромонные ловушки, которые захватывают только паразитарных насекомых, не причиняя вреда остальным. Также для отпугивания вредителей от грядок рядом с томатами высаживают резко пахнущие травы, например: календулу или горчицу.
Особенности выращивания
Семена томатов сорта Спецназ предпочтительно высеивать на рассаду за 2 месяца до переноса в открытый грунт.
Заранее подготавливают емкости: моют, проверяют наличие вентиляционных отверстий. Семена, если они не были обработаны производителем, дезинфицируют раствором марганца и обрабатывают стимулятором роста.
Грунт для томатов Спецназ можно приобрести в магазине либо использовать садовый дер. Его требуется обогатить, то на 10 кг дерна 3 кг компоста, 1 стакан золы, 20 г суперфосфата и 5 г калия сульфат.
Посадка семян:
- на дно емкости уложить слой дренажа (щебень или песок);
- сверху распределить слой почвы;
- увлажнить субстрат;
- заделать семена на глубину 1-2 см, сохраняя расстояние между бороздками до 2-3 см;
- контейнер накрыть пленкой.
Как только появляются всходы томатов Спецназ, укрытие с контейнера убрать, будущую рассаду хранить на подоконнике.
Уход за всходами заключается в поливе, обеспечении достаточного количества света, подкормки
Важно! Пикировку следует проводить только после появления 2-3 настоящих листов. Если семена сразу посадили в отдельные горшочки, то рассаживать растения не нужно
За 12 недели до переноса саженцев в открытый грунт их закаливают: контейнеры выносят на улицу, постепенно увеличивая время пребывания растений под солнцем.
Схема посадки томатов сорта Спецназ: на 1 м2 размещают 3 растения. Расстояние между кустами не менее 60 см, а между рядами 65 см.
Уход за всходами заключается в поливе, обеспечении достаточного количества света, подкормки
Уход:
- полив дважды в неделю;
- внесение подкормок каждые 2 недели;
- подвязка кустов к шпалере или сооружение опорных конструкций;
- формирование в 1-2 стебля.
Первую подкормку следует вносить через 2 недели после посадки. Для этого разводят коровяк в соотношении 1:15, выливая по 500 мл раствора под куст
В период цветения рекомендуется использовать 25 г сульфата калия и куриный помет в соотношении 1:15. Средство разводят в 10 л воды.
При повторном формировании завязей рекомендуется подкормить томаты Спецназ минеральными удобрениями.
Важно! Первую процедуру формирования следует проводить через 2 недели после переноса саженцев в открытый грунт. Пикировку требуется повторять каждые 7-10 дней