Помидоры толстой: описание сорта, фото, отзывы

Болезни и вредители

Томат «Толстой» очень устойчив к ряду вирусных и грибковых томатных болезней. Овощеводы отмечают, что даже при самых неблагоприятных условиях он остаётся неповреждённым. А вот вредители не видят в нём чего-то особенного и с удовольствием лакомятся.

Описывая толерантность против основных заболеваний, селекционеры упустили устойчивость к фитофторе. Следовательно, она может поражать томатные кусты «Толстого».

Борьба с вредителями и заболеваниями

Если томаты посажены вблизи картофеля, то пока есть картофельный лист, колорадский жук не переходит на томатное лакомство. Когда картофель закончит вегетацию, у жука выбора нет. Это насекомое может питаться:

• листом;
• побегом;
• плодами.

Заболевание фитофтора коварна. Она долго не показывает себя, а с появлением признаком остановить её уже бывает невозможно. Во избежание неприятностей лучше провести профилактические опрыскивания.

Профилактическая обработка

Если помидор «Толстой» посажен вместе с другими сортами, то нет надобности оставлять его не обработанным препаратами с профилактической целью. Опрыскивание проводят всей плантации.

Комплексные, контактные и системные современные противогрибковые препараты уже умеют предотвратить появления грибка на томатах.

Наиболее хорошо себя зарекомендовали:

• «Ридомил Голд»;
• «Квадрс»;
• «Ревус Топ».

Нельзя медлить с обработками. Если заболевание уже проявилось, то треть урожая может быть потеряно. Как только погода начинает показывать свой характер нужно проводить профилактические обработки.

Сбор и применение урожая

Плоды гибрида «Толстой» созревают постепенно. Нет надобности их дозаривать на кустах. Достаточно снять бурый томат и положить в тёплое место. Через несколько дней помидор полностью поспеет.

Помидоры этого гибрида применяют свежими для приготовления салатов. А вот кулинары используют плоды для приготовления пиццы с выкладкой тонких кусочков на тесто. Они хорошо держат форму и не теряют свою влагу. При этом не обмокает тесто.

Излишки продукции можно применить для приготовления консервации, квашения в бочках, кастрюлях и банках.

Уход

От того, насколько сбалансированно будут поступать питательные элементы к корневой системе томата, и всасываться будет зависеть урожайность.

Полив и подкормка

Поливы томата зависят от небесной влаги. Нет надобности поливать растение если дождь промочил земляной ком на всё стояние корневой системы. Если нет, то тогда нужен полив. Он должен быть:

• глубоким;
• регулярным;
• по возможности совпадать с подкормками.

Если грунты оптимально заправлены органическими удобрениями, то от подкормок можно отказаться. При скудных землях нужно провести подкармливание. Для этого можно использовать:

• органические удобрения (навоз животных, помёт птиц);
• минеральные удобрения (аммиачная селитра, суперфосфат).

А вот во внекорневой подкормке томат «Толстой» не нуждается. Генетически он устроен так, что при любой температуре и стрессах, образовывает завязь.

Формирование куста

Индетерминантный сорт требует формирования. Наилучшим методом выращивания является ведение в один побег. Для этого проводят регулярное и своевременное пасынкование.

Пасынки, пытаясь выбиться в лидеры, оттягивают на себя питательные вещества в ущерб цветению. Этого допускать нельзя. Как только отросток достигает 2см, его удаляют.

Мощный побег «Толстого» несёт на себе томатные кисти и норовит пригнуть томатную плеть. Чтобы избежать опускания его подвязывают мягкой верёвкой или специальными фиксаторами к кольям или шпалере.

Рыхление и мульчирование

После высадки рассады проводят рыхление после каждого полива и лёгкого подсыхания гунта. Когда томатные корни опустятся ниже, в рыхлении уже не будет необходимости.

Южные регионы, с целью засти влагу, проводят мульчирование. Для этого используют сено или солому. Их выкладывают вокруг побега, а полив при этом проводится через капельную систему.

Особенности выращивания

Выращивать помидоры гибрида Лев Толстой лучше с помощью рассады. Посев семян в ящики производят в конце февраля — начале марта, а в начале мая перемещают в теплицу. Перед высаживанием в открытый грунт желательно производить закаливание, чтобы кусты формировались более компактно.

Для посадки используют почвенную смесь (можно использовать магазинную):

• небольшое количество садовой земли;
• перегной;
• торф;
• речной песок.

Посеянные в грунт семена этого сорта хорошо опрыскиваются отстоявшейся теплой водой и накрываются для уменьшения испарения пленкой.

При наступлении теплых дней рассаду можно высаживать в грунт. В разных регионах этот период наступает в разное время, обычно это май — июнь. Растения высаживают с расстоянием около 35 сантиметров друг от друга, в качестве профилактики обработав почву слабым раствором марганцовки. В первое время кусты желательно прикрыть от чрезмерного солнца и ветра — через несколько дней защиту снимают.

Почву между рассадой можно замульчировать, например, торфяной смесью, что упростит уход и сократит испарение воды. Полив проводят равномерно, не допуская застоя воды в почве. Подкормки производятся каждые 3 – 4 недели, рекомендуется чередовать органические и минеральные удобрения. Пару раз в течение сезона можно обработать кусты раствором суперфосфата, что поможет ускорить формирование новых завязей и повысить вкусовые характеристики.

Как вырастить помидоры

Через 2 месяца рассада готова к пересадке. К этому времени молодые растения достигают высоту 25 см, у них вполне развитая корневая система и не менее 6 настоящих листиков.

Посадка

Место под грядки с томатами выбирают осенью с учетом того, какие культуры росли на земле ранее. Томаты высаживают туда, где до них росли бобовые, бахчевые, морковь или свекла. Выполнение правил севооборота приводит к максимальному показателю плодоношения. Почву удобряют древесной золой и перегноем.

Весной землю рыхлят, удаляя сорную траву с корнями, и делают лунки глубиной 15 см.

Схема посадки: 40 см – расстояние между саженцами, 50 см – между рядами. На 1 кв. м размещают 4-5 растений в шахматном порядке. Такой способ посадки обеспечивает максимальное освещение молодым кустикам и проветривание.

Саженцы переносят в лунки вместе с комом земли, присыпают почвой и уплотняют. Затем обильно поливают и не тревожат кустики в течение 2 недель. За это время томаты адаптируются к новым условиям.

Уход за томатом Толстушка

Регулярный полив устанавливают по мере приживания саженцев на открытых грядках. Поливают только теплой отстоянной водой, строго под корень, не попадая на листья. Воду предварительно отстаивают и нагревают на солнце в бочках. До начала цветения под каждый томатный кустик вносят 5 л воды.

При формировании бутонов количество влаги сокращают до 3 л, так как избыток приводит к растрескиванию плодов. Поливают не менее 2 раз в неделю. В жаркие и засушливые дни поливы увеличивают до 3-4 раз по мере пересыхания почвы.

После каждого полива землю рыхлят и окучивают. Такой агротехнический прием не только насыщает почву кислородом, но и становится мерой профилактикой в борьбе с фитофторой и вредителями.

Первую подкормку проводят через 2 недели после пересадки рассады. В качестве удобрения на этом этапе развития хорошо подходит птичий помет (1:15). Но так как удобрение содержит азот, в дальнейшем его не используют.

Вторую подкормку вносят при формировании завязей. Подкармливают калийно-фосфорным удобрением, например, суперфосфатом и сернокислым калием (40 г каждого удобрения растворяют в 10 л воды). Этими микроэлементами подкармливают и в период плодоношения.

Особенности выращивания и возможные трудности

Благодаря небольшому количеству побегов кустики не нуждаются в регулярном пасынковании, что заметно упрощают уход. Но для лучшего количественного показателя растения формируют в 2 стебля.

Без подвязки культуры не обойтись, иначе ветви не выдержат веса спелых плодов. Подвязывают по мере необходимости к деревянным или металлическим опорам. Это не только убережет растения от повреждений, но и упростит сбор урожая.

Болезни и вредители

Культура зарекомендовала себя как высокоустойчивая к основным заболеваниям семейства пасленовых.

Профилактическая обработка растений включает в себя опрыскивание препаратами «Браво» или медным купоросом. «Браво» относится к контактным фунгицидам и хорошо предохраняет от поражения грибковыми заболеваниями, например, фитофторозом. Этим же действием обладает и медный купорос.

От вирусов и вредителей спасают отвары из луковой шелухи и чеснока (100 г на 1 л, настаивают 1 сутки). Готовый настой разбавляют водой 1:10 и опрыскивают растения. Многих вредителей отпугивают резкие запахи и отвары из резко пахнущих трав. Также такие травы высаживают рядом с томатами, а кустики горчицы способны отпугнуть даже колорадского жука.

Выращивание и уход

Характеристика томата Толстой и описание сорта как раз и даются для того, чтобы при выращивании было меньше проблем.

Посев семян

Высевают семена помидор на рассаду в конце марта. В посадочную емкость насыпают легкий грунт. Кислые почвы для сорта Толстой не применяют. Лучше всего смешать садовую землю и перегной. Подпитывают почвосмесь древесной золой. Грунт проливают кипятком с добавлением марганцовки.

Семена томата Толстой также обеззараживают перекисью водорода или в розовом растворе марганца. Чтобы ускорить всхожесть, нужно замочить посевной материал в стимуляторе роста на полсуток.

Семена заглубляют на 1,5 см, накрывают пленкой и ставят в теплое место. Как правило, всходы появляются на 4-5 день. Ящики с рассадой томатов выставляют на солнечное окно и поливают по мере необходимости.

Важно! Пересыхания верхнего слоя почвы допускать нельзя

Пикировка

Когда на рассаде томата Лев Толстой появятся 3 листочка, растения пересаживают в отдельные емкости. Грунт должен быть питательным. Желательно еще подкормить помидоры минеральными удобрениями.

В течение нескольких дней рассаду притеняют, затем выставляют на солнечное окно. Если света недостаточно, можно установить над томатами дополнительное освещение с использованием обычных ламп накаливания.

Поливают рассаду небольшими порциями воды, чтобы не было застоя. Также нужно рыхлить почву, но только поверхностно, чтобы не повредить корневую систему.

Совет! Чтобы рассада томата Толстой F1 выросла толстоногой и с равномерным расположением листьев, растения подкармливают, а горшочки поворачивают.

Высаживать томаты сорта Толстой в теплицу нужно при установлении устойчивого тепла, когда нет угрозы возвращения заморозков. В открытый грунт только при установлении среднесуточных температур в пределах 15 градусов. Но перед посадкой помидоры обязательно закаливают, приучают к новым условиям.

Почву перед посадкой перекапывают, удобряют и поливают.

Важно! Обязательно вносят древесную золу и фосфорно-калийные удобрения

Лунки копают на расстоянии 40 см, а междурядья — до 60 см. Высаженные томаты нужно полить теплой водой. Следующий раз поят растения через неделю. Поливы должны быть умеренные, чтобы вода не застаивалась, но и почва не должна пересыхать. А еще лучше организовать капельное орошение томатов, как на фото.

За вегетативный период томаты Толстой, по отзывам овощеводов, подкармливают 3 или 4 раза в зависимости от состояния растений калийно-фосфорными удобрениями.

Предупреждение! Удобрения с азотом запрещают применять, когда растения зацветут.

Помидоры собирают в течение сезона, а перед заморозками снимают недозрелые. Они прекрасно краснеют в домашних условиях.

Как защитить растения от болезней и вредителей

Предупредить заболевание легче, чем потом от него избавляться. Если вы высаживаете помидоры в одной и той же теплице, то верхний слой перед подготовкой грунта нужно убрать и заменить почвой с гряд, на которых росли горох, фасоль, капуста или морковка. А почву и саму теплицу обротать медным купоросом. Можно также зажечь дымовую шашку.

Согласно описанию, сорт Лев Толстой устойчив ко многим заболеваниям пасленовых. Но профилактика все равно не навредит. А вот помидоры, высаженные в открытый грунт, обрабатывать нужно обязательно, ведь споры грибковых заболеваний могут попасть на участок с ветром или дождем.

Междурядья лучше мульчировать соломой или торфом. Это избавит томаты от болезней и вредителей. Помидоры, в том числе и сорт Толстой, могут поражаться слизнями, тлей, белокрылкой, трипсом и паутинным клещом. Растения нужно осматривать, при малейших подозрениях обработать специальным препаратом. Опытные овощеводы в теплице развешивают чайные пакетики, пропитанные йодом. Многочисленные отзывы пользу йода подтверждают.

Посадки в открытом грунте страдают от колорадского жука медведки. Отпугнуть вредителей можно с помощью нашатырного спирта. Кроме того, теплицу нужно постоянно проветривать, чтобы не было повышенной влажности.

Выращивание сорта томатов Толстый Джек

В южных регионах можно растить этот сорт безрассадным способом, то есть непосредственно высаживая семена в грунт. Помидоры поспеют на 10–14 дней позже, но долгое лето благоприятствует росту кустов и полному созреванию помидоров.

Если посадить семена в открытый грунт, то урожай получится примерно на две недели позже

Но для большинства регионов с непредсказуемой погодой и коротким летом предпочтительнее рассадный способ культивирования помидоров.

Томаты Толстый Джек — это полноценный сорт, следовательно, можно семена собирать и использовать для посева в дальнейшем.

К сожалению, часто сталкиваешься с тем, что семена, представленные разными производителями, довольно значительно отличаются по всхожести, а плоды — по форме, окраске и вкусу. Получать собственные семена непросто, но тут есть реальная выгода: полученный материал будет хорошо адаптирован к местным условиям, а правильно собранные семена обеспечат воспроизведение нужных качеств томата в последующих поколениях.

В зависимости от климата и ожидаемого срока высадки в конце февраля или марте приступают к работе. Для получения рассады:

1. Семена заранее замачивают в растворе стимулятора роста типа Циркон или Эпин. После этого их заворачивают во влажную тряпочку и хранят до проклёвывания. При посадке пророщенных семян выбраковываем некачественные
2. Чтобы избежать дальнейшего пикирования сеянцев, готовят отдельные рассадные кассеты. Заполняют их смесью питательного грунта, перегноя и песка в соотношении 2:2:1. Субстрат хорошо приминают, поливают раствором Фитоспорина. Выбирают по 1–2 проклюнувшихся семечка, попутно выбраковывая некачественные, раскладывают по кассетам и присыпают сверху питательным грунтом на 1,5 см. Накрывают плёнкой, чтобы влага не испарялась. В помещении до прорастания сеянцев поддерживают температуру 25–28 оС. Высаживание семян в рассадные кассеты избавляет от проведения травматичного для корневой системы нежных проростков пикирования
3. С появлением ростков плёнку убирают, кассеты переносят на освещённое место, температуру понижают постепенно до 18–23 оС. При необходимости рассаду подсвечивают фитолампами. Подсвечивание фитолампами необходимо в условиях недостаточной освещённости растений
4. За две недели до предполагаемого срока высадки растения начинают закаливать. Оставляют под открытой форточкой, постепенно увеличивая время воздействия холодного воздуха, выставляют на балкон. Закалённые растения легче переносят высаживание в открытый грунт и не болеют
5. В фазе 6–7 настоящих листочков томаты высаживают в грунт. Стебель при посадке стараются заглубить, этим стимулируется образование дополнительных корешков. При посадке стебель томата заглубляют, стимулируя образование дополнительных корешков

Лучшие предшественники для томата — горох, фасоль, огурцы, кабачки, капуста, зеленные культуры. Нельзя сажать помидоры на участках, где до этого выращивали картофель или прочие паслёновые культуры.

Между лунками оставляют промежуток в 50–60 см. Грядки ориентируют с севера на юг, выбирая наиболее освещённые участки.

При посадке в каждую ямку добавляют по 1 ст. л суперфосфата и 1 стакан золы. Этой подкормкой можно обеспечить растения калийными и фосфорными соединениями. Не стоит увлекаться азотными удобрениями, особенно навозом. Перекормленные азотом растения чаще поражаются фитофторой. Для профилактики фитофторы можно использовать медьсодержащие препараты: бордоскую жидкость, 1% раствор медного купороса, опрыскивая кусты один раз в две недели. Но есть и биологические способы предупреждения болезни:

• Между кустами оставляют достаточно места, чтобы обеспечить хорошую аэрацию и освещённость растений.
• Стараются избегать избыточного полива. Переувлажнение и резкие перепады температуры провоцируют активность грибка.
• Мульчируют почву вокруг кустов соломой или свежескошенной травой, стимулируя распространение сенной палочки, естественного антагониста грибка-возбудителя фитофтороза.

Ведут кусты Толстого Джека в три — пять стеблей. Сорт не нуждается в постоянном пасынковании, но рекомендуется прореживать листву под каждой сформировавшейся кистью. Так плоды получат полноценное питание, а кусты будут лучше проветриваться и освещаться.

Хоть растения и невысокие, но стоит их подвязывать, так как обилие плодов становится настоящим испытанием для побегов Толстого Джека.

Чтобы побеги томата выдержали тяжесть богатого урожая, стоит их подвязать

Уход за кустами

Далее томатные кусты нуждаются в следующем уходе:

Полив осуществляют в вечерние часы, после заката солнца, стараясь попадать водой под корень. Поливают обильно, с частотой два раза в неделю. Для полива используют лишь теплую отстоянную воду. Спустя 10 дней после пересадки томатные кусты не поливают. Однако в дальнейшем придерживаются следующих норм: во время цветения — до 35 литров на 1 м2, в период завязывания плодов — до 50 литров на 1 м2, в период роста плодов и до начала их созревания — до 80 литров на 1 м2;

СПРАВКА: При дефиците влаги образуется небольшое число завязей и формируются мелкие плоды.

• За сезон два-три раза подкармливают, используя комплексные и органические удобрения;
• Периодически после поливов рыхлят почву;
• Лучшей урожайности можно добиться если формировать куст в два стебля;
• Также необходимо подвязывать кусты к опоре либо шпалере;
• Опытные овощеводы советуют удалять часть листьев, чтобы улучшить освещенность кустов.

Особенности посадки рассады и ухода

Томат «Толстой» не отличается особенностями агротехники от других гибридов и сортов. Однако семя следует приобретать у производителей.

Сроки и правила посева

Будучи раннеспелым гибридом «Толстой» не требует более раннего посева семян. Достаточно отсчитать от предполагаемой даты высадки рассады в открытый грунт 60 дней и сделать посев прогретыми томатными семенами.

Если регионы возделывания южные, то первые числа марта вполне подойдут. При условиях высадки рассады не раньше июня, спешить нет смысла. Как бы ни был устойчив гибрид, заморозки рассада не перенесёт.

Посев семян помидоров

Чтобы не задерживать плодоношение, для получения ранней продукции лучше высаживать рассаду с закрытой корневой системой. Для получения такой рассады можно пойти двумя путями:

1. Провести посев каждого семечка в отдельные стаканчики или ёмкости и выращивать до пересадки в огород. В этом случае её высаживают методом перевалки без разрушения земляного кома.
2. Посеять групповым методом, а пикирование провести в отдельные ёмкости. Высадка также проводится перевалкой.

В первом случае прогретые семена раскладываются по одному индивидуальную ёмкость, поливаются и выращиваются.

Во втором семя раскладывается на поверхность грунта на расстояние 1,5-2 см друг от друга. Присыпается землёй и выращивается д появления двух настоящих листков.

Подготовка почвы

Для выращивания рассады почвенную смесь следует приготовить заранее. Лучше это делать осенью. В этом случае питательные элементы смогут с помощью микрофлоры приобрести биодступную для всасывания форму. Для этого делают смесь, в которую входят:

• компост;
• перегной;
• огородная земля;
• песок.

Смешивая всё в равных частях грунт обогащают, добавляя к 10 кг 20-25 г суперфосфата или аммиачной селитры. Не лишним в смеси будет и печная зла. Она добавит в смесь фосфор и калий, а также сбалансирует рН грунта в строну слабо щелочной.

Высеяв семена в грунт, их следует прикрыть плёнкой для создания оптимальной влажности и поддержания температуры. Большие кадки можно прикрыть стеклом.

Если температуру поддерживать в пределах 22-24 ᵒC, то всходы будут видны через 5-8 дней. После появления 70 % тепличное укрытие нужно снять. В противном случае, рассада может поразиться грибковым возбудителем чёрной ножки.

После всходов также понижают температуру. Это предотвратит раннее вытягивание сеянцев. Ночные показатели следует держать в пределах 16-17 ᵒC, а дневная 22-23 ᵒC.

Пикировка рассады

Как только на рассаде появится по два настоящих листа, её пикируют. Для этого поступают так:

• помогая палочкой, растение вынимают с грунта;
• откусывают ногтём треть корешка, это переведёт корневую систему из стержневой в мочковатую;
• делают углубление в грунте, в индивидуальном стаканчике;
• засаживают рассаду по семядольные листики;
• плотно прижимают грунт палочкой;
• поливают.

Подготовка рассады

Для получения высокого урожая семена помидоров Толстушка проращивают в комнатных условиях. Полученную рассаду переносят на участок в конце весны. Рассадный способ надежный и эффективный, однако в южных регионах допустима посадка семян сразу в грунт.

Посадка семян

Посадочные работы начинают с подготовки грунта. Его получают путем соединения торфа, дерновой земли и древесных опилок в пропорции 7:1:1,5. Почву для томатов удобряют перегноем или перепревшим навозом.

Альтернативный вариант – приобретение готового грунта, предназначенного для выращивания томатов. Удобно высаживать семена в торфяные горшочки, содержащие комплекс полезных веществ.

Оставшиеся семена заворачивают в несколько слоев марли и помещают в светло-розовый раствор марганцовки. Спустя полчаса марлю вместе с семенами промывают теплой водой, затем оставляют на 3 суток в тарелке. Ткань постоянно смачивают водой.

Грунт увлажняют и насыпают в емкости. Подготовленные семена сорта Толстушка высаживают с промежутком 2 см и засыпают слоем чернозема толщиной 1 см. Емкости накрывают стеклом или полиэтиленом, после чего держат в тепле без доступа к свету.

Условия для рассады

При появлении ростков томатов емкости переставляют на окно или в другое освещенное место. В течение половины суток рассада должна освещаться солнцем или фитолампами. Осветительные приборы располагают на высоте 30 см от ростков и включают при коротком световом дне.

Рассаде томатов Толстушка обеспечивают другие условия:

• температура днем 21-25°С, ночью 16-18°С;
• полив теплой водой;
• проветривание помещения.

Для полива сорта Толстушка берут отстоянную воду. Удобнее опрыскивать растения из пульверизатора. Достаточно вносить влагу 1-2 раза в неделю, когда грунт начнет подсыхать.

При появлении у сеянцев 2 листа их пересаживают в контейнеры большего объема. Если семена помидоров высаживались в торфяные туки, то пересадка не требуется. Перед пикировкой помидоры поливают, после чего аккуратно переносят в новый контейнер вместе с комом земли. Используют аналогичный грунт, как и при посадке семенного материала.

За 3 недели до переноса на участок помидоры подвергают закаливанию. В помещении с рассадой открывают форточку на несколько часов, однако томаты берегут от сквозняков. Затем емкости переставляют на застекленный балкон. Перед высадкой помидоры должны оставаться на свежем воздухе в течение суток.