Виноград памяти негруля
Содержание:
- Уход за виноградом
- Особенности выращивания
- Виноград Памяти Негруля: описание сорта
- Описание сорта Памяти Негруля
- Отличительные признаки кустарников сорта винограда Негруля
- Описание и характеристика винограда «Памяти Негруля»
- Особенности выращивания и ухода
- Описание сорта Памяти Негруля
- Правила посадки
- Полезные свойства и сфера использования
- Особенности выращивания и ухода
Уход за виноградом
Уход за виноградом памяти Негруля включает в себя несколько мероприятий, это:
– умеренные и постоянные поливы;
– мульчирование почвы вокруг кустов;
– укрывание на зиму;
– обрезка лозы;
– внесения удобрений;
-проведения комплекса мероприятий по защите.
Полив
Виноград хоть и легко переносит засухи, но он, как и другие растения нуждается в своевременных поливах. Недостаток влаги сказывается на количестве и качестве будущего урожая. Поэтому виноградники нужно поливать.
Выделяют несколько видов полива, которые имеют место для сорта винограда Памяти Негруля.
• Влагозарядковый полив. Его применяют ранней весной, после определения влажности почвы, и осенью, после укрытия винограда.
• Вегетационный полив применяют перед распусканием глазков.
Этот сорт винограда прекращают поливать за месяц до начала сбора урожая, т. е. в конце июля применяют последний полив. Вместе с поливом, независимо от его вида, вносят удобрения, так они лучше усваиваются.
Сроки поливов, используемых для сорта Памяти Негруля:
I. До начала распускания почек.
II. После окончания цветения.
III. Период роста виноградных ягод.
Мульчирование
Мульчирования считается самым эффективным способом обогащения почвы виноградников органикой. Мульчируют почву практически всем, что можно найти под рукой: опилки, солома, торф, камыш, сено, измельчённая обрезанная лоза.
Мульчирование уменьшает наличие сорняков, сдерживает их развитие, снижает затраты на обработку почвы, количество испаряемой воды стает меньше, улучшается водный обмен в почве.
Благодаря такому мероприятию, как мульчирование, увеличивается приживаемость виноградников, корневая система становится более развитой, повышается продуктивность и улучшаются вкусовые качества виноградных ягод.
Укрывание
Виноград Памяти Негруля относится к укрываемым сортам, несмотря на то он считается морозоустойчивым. Укрытие способствует более мягкому перенесению сильных морозов. Для того чтобы укрыть саженец используют обрезанную пластиковую бутылку, в которой проделывают множество отверстий для поступления воздуха.
Почву вокруг саженцев поливают большим количеством воды, потом её взрыхляют. До наступления морозов, посадочную яму желательно утеплить торфом, опилками или хвоей. Но можно использовать такой вид укрытия, как засыпания саженца землёй.
Обрезка
Обрезку виноградной лозы используют для увеличения большего количества гроздей и сохранения формы самого куста. Обрезать начинают при полном вызревании лозы и после окончания вегетационного периода, как только опадут последние листья.
Виноград обрезают в два этапа. Первый раз, осенью, обрезают, перед тем как укрыть кусты, а второй раз, по весне, после их открытия. Перед холодами нужно удалить часть побегов зелёного цвета, т. е. которые не вызрели. Весной стараются удалить все побеги, которые подмёрзли или поломались от обледенения. Сорт Памяти Негруля обрезают длинным способом, на побегах оставляют по 7 или 8 глазков.
Удобрение
Хорошее влияние на развитие и рост винограда оказывает внесение калийных и фосфорных подкормок. Осенью в почву вносят суперфосфаты. Фосфор положительно сказывается на увеличении количества плодовых почек, способствует накоплению сахара в ягодах, быстрое созревание виноградных гроздей, повышает шансы винограда на лёгкое перенесения морозов. Калийная подкормка увеличивает иммунитет винограда, снижает чувствительность к изменениям погоды.
Сорт Памяти Негруля нуждается в удобрении навозом, в нём содержится очень много микроэлементов, которые рыхлят почву, заселяя полезную микрофлору. Навоз вносят осенью одновременно с перекопкой.
Защита
Чтобы виноград приносил высокие и регулярные, качественные урожаи, необходимо позаботиться о его защите от болезней и вредителей. Сорт хоть и считается устойчивым к большинству вредителей, но нужно всегда быть начеку и готовым к любым трудностям. Пагубное воздействие на виноград оказывают:
• Оидиум – повреждение всей зелёной массы винограда: побеги, соцветия, листья. Проявляется в виде пепельно-серого налёта. Обрабатывают химическими препаратами («Топаз», «Квадрис»).
• Милдью – это грибковое заболевание, поражает листья, побеги, ягоды. Заражённые части приобретают жёлто-бурый цвет, и они опадают.
• Филлоксера – самый опасный вредитель винограда. Она поражает листья, образуя выпуклости вниз листка, внешне похожие на бородавки. Химических препаратов для защиты как таковых нет, нужно избегать появления в саду заражённых растений.
• Виноградный зудень (клещ) проявляется в виде бугорков на листьях. Обрабатывают такими препаратами, как «Би 58», «Днокон», «Нитрофен».
Особенности выращивания
Виноград можно выращивать как из саженцев, так и из черенков, которые хорошо растут со стеблями. Собственный материал для посадки хорошо укореняется, и на следующий год можно ожидать появления первого урожая.
Территория, на которой выращивается виноград, в основном ограничивается Северным Кавказом, югом Украины и Молдавией, южными областями России. При хорошем уходе возможно выращивание в Средней полосе.
Сроки посадки
Допускается сажать виноград, как осенью, так и весной. Апрель и май — лучшее время для весенней посадки, а сентябрь и октябрь — для осенней. Сроки также зависят от региона.
Черенок винограда
Выбор места и подготовка почвы
Саженцы очень светолюбивы. В тени или при слабом освещении виноград приживается гораздо хуже, снижаются качество и количество урожая. Нужно также защищать лозы от сквозняков и порывистых ветров. Основные требования к месту:
- не допускается прохождение подземных вод близко к поверхности грунта;
- нельзя сажать виноград в глинистых местах или на солончаках. Лучшая почва для этого винограда — чернозем, суглинок.
Как правильно подобрать саженец
Черенки и саженцы тщательно проверяют перед покупкой. Нужно избегать растений, корни которых повреждены. Срез должен быть белым, при коричневом цвете материал выбрасывают из-за непригодности корневой системы. Побеги с ярким изумрудно-зеленым цветом — это хорошо созревшие и пригодные к посадке экземпляры. Обязательно нужно осмотреть глазки и дотронуться до стеблей: если почки упадут, значит, рассада погибла.
Посадка винограда
Процесс посадки
Перед посадкой в открытый грунт за сутки корневища черенков погружают в раствор воды с глиной.
Порядок высадки по стандартной схеме:
- Годовалые саженцы обрезают, оставляют на них от 3 до 5 глазков.
- Готовят ямки, глубина которых 80 см, а диаметр около 90 см.
- Обустраивают дренажный слой, в состав которого входит дробленая щебенка и песок.
- В грунт добавляют перегной, суперфосфат, хлористый калий и засыпают на дренажный слой.
- Хорошо увлажняют место под посадку.
- Помещают черенки в лунки, расправляют, присыпают почвой.
- Слегка утрамбовывают.
В конце посадки выливают по 2-3 ведер воды под каждый куст.
Виноград Памяти Негруля: описание сорта
Куст очень сильный. Гроздь крупная, средней массой примерно 600 г, рыхлая, цилиндро-конусообразная.
Крупными гроздьями также обладают Байконур, Лорано и Красный восторг.
Ягода крупнее среднего размера (до 10 г), сосковидной формы, темно-синего цвета с фиолетовым оттенком и бело-лунным налетом. Мякоть мясистая, сочная, сладкая, с легкой кислинкой, внутри два-три полноценных семени.
Кожица плотная, средней толщины, съедобная. Лоза мощная, бурого цвета. Лист темно-зеленый, округлый, среднего размера, средне-рассеченный. Черешки плотные, длинные, нежно-зеленого оттенка. Хорошо вызревший побег имеет ярко-зеленый цвет.
Описание сорта Памяти Негруля
Уже было упомянуто, что данный виноград является среднепоздним, поскольку на рост и созревание кистей у него уходит 145–160 дней, а значит его кисти готовы к уборке во второй декаде сентября в средней полосе.
Внешний вид
Куст винограда высокорослый, достигает 210–300 см, сильный, прямостоячий. Имеет хорошо развитые побеги, всегда густо укрывающиеся цветами. Из общего числа побегов не плодоносит только треть. Нагрузка получается большой на растение, но оно способно с нею легко справиться. Листья винограда округлые, пятилопастные, средней рассечённости. Зацветает культура цветками обоих полов, что избавляет от необходимости искусственно опылять её. Благодаря этой особенности винограда, сорт может играть роль опылителя для других, имеющих однополые цветки.
Гроздь формируется крупная, средней рыхлости, цилиндрически-конической формы. В среднем её вес в созревшем виде составляет 450–500 г, но бывают экземпляры и крупнее. Гроздь состоит из продолговатых, яйцевидных ягод весом 5–9 г. Мясистая, сахаристая, сочная мякоть прячется за плотной, издающей хруст при раскусывании, кожицей тёмно-фиолетового, почти чёрного цвета. Сверху она чуть покрыта восковым налётом.
Характеристика сорта
У сорта можно выделить следующие характеристики, наиболее точно описывающие его:
- черенки великолепно приживаются (минимум 95%);
- молодые саженцы формируют первые кисти на следующий год после посадки;
- урожайность высокая — 180–200 ц/га;
- кисти долго (около 120 дней) сохраняются в прохладном месте и не теряют свой вид после транспортировки;
- сорт устойчив к оидиуму, милдью, серой гнили, филлоксере, виноградному клещу;
- коэффициент плодоношения — 0,8 (на 10 побегах 8 гроздей);
- коэффициент плодоносности — 1,2 (на 10 плодоносных побегах 12 гроздей);
- 65% плодоносных побегов (65 побегов из 100 дают соцветия).
Знаете ли вы? Некоторые кусты винограда растут до 100 лет. Интересно, что чем больше живёт куст, тем больший урожай он приносит с каждым годом.
Применение винограда
Сахаристость ягод составляет 16–17% при кислотности 6 г/1 л, что делает этот виноград отличным столовым сортом универсального назначения. Он хорошо лежит, поэтому его можно заготавливать в свежем виде. Из него получается прекрасный сок, а также изюм. Можно использовать этот виноград для приготовления некрепкого вина.
Достоинства и недостатки сорта
- К положительным чертам сорта можно отнести:
- высокую урожайность;
- хорошую лёжкость, транспортировку;
- товарный вид грозди;
- высокорослый куст, позволяющий формировать арку;
- устойчивость к большинству болезней;
- морозоустойчивость;
- осы не повреждают ягоды.
- Недостатки сорта:
- нужно регулярно заниматься формированием куста;
- несмотря на морозоустойчивость, укрывать на зиму его всё же нужно;
- молодые побеги, пока они не окрепли, желательно подвязывать.
Отличительные признаки кустарников сорта винограда Негруля
Этот сорт имеет сильный, крепкий остов. Побегов, которые дают плоды, на лозе находится, как правило, три четверти. Растения способны приживаться практически на 100 %.
Вызревают сортовые побеги, как правило, на 9 0%. Молоденькая лоза может частенько ломаться. Все одногодки в строгом порядке должны быть подвязаны на подпорки.
Кустарник высокой рослости. Светло-зелёные листочки в форме кругов. Имеют 5 лопастей или рассечения. Низ листа опушенный.
Цветет сорт очень активно и много. Завязывание плодов происходит отлично. Потому что разновидность обоеполая. Винограду не требуется искусственное опыление. Он сам прекрасный источник опыления для других видов винограда. Гроздья, как правило, плотные. Плоды практически идентичные по величине. Ягод в виде горошин у этого вида точно не будет.
Описание и характеристика винограда «Памяти Негруля»
Сорт создан коллективом молдавских селекционеров скрещиванием растений Коарнэ Нягрэ с гибридом Пьеррель. Работа велась с 1975 по 2015 год, когда «Память Негруля» была зарегистрирована как принадлежащая Молдавии.
Фото вызревших ягод.
Общее описание
- Столовый виноград гибридного происхождения с среднепоздним срока созреванием;
- Урожай вызревает на 145-155 день после цветения, в южных районах срок вызревания уменьшается;
- Пригоден для промышленного выращивания, приносит 1,8…2,0 тонны ягод с гектара;
- Скелет растения мощный, высокорослый;
- Куст выдерживает значительный вес, дает плоды до 3/4 побегов;
- Приживаемость отличная — чуть менее 100%;
- Цвет листьев светло-зеленый, листа снизу с заметным опушкой;
- Цветет обильно, искусственное опыление не требуется, так как имеются мужские и женские цветки на одной лозе, которая может служить опылителем для других сортов;
- Грозди правильной цилиндроконусообразной формы средним весом 0,3…0,7 кг, длина до 20 см, ширина — 12 см, часто дополнены крыльями,, хотя встречаются экземпляры до килограмма;
- Спелые ягоды темно-фиолетового, почти черного цвета, защищены восковым налетом — прутином (естественная защита от повреждений и капризов погоды), поэтому кажутся на солнце синими;
- Ягода вытянутая, с коническим кончиком, в длину 3 см, шириной 2, весом до 9 г. Косточек немного- 2…3 шт. Кожица плотная, вкус виноградины кисло-сладкий, дегустаторов его оценивают в 8,5… 9,2 балла.
Плюсы и минусы
Виноград памяти негруля отличается следующими преимуществами:
- Стабильно высокий урожай;
- Способность выдерживать отрицательные температуры до минус 25°С, при более суровом климате сорт укрывают;
- Грозди убирают до прихода заморозков, хранятся отлично, особенно в подполе;
- Засухоустойчивость — спокойно переносит недостаток влаги, но для увеличения объема урожая нужен регулярный полив;
- Транспортабельность обеспечивается плотной кожицей;
- Ягоды можно употреблять свежими, готовить сок, компот, джем;
- Лозу отличает сильный иммунитет против основных болезней и вредителей винограда — оидиумуму, милдью, серой гнили, филлоксере, виноградному клещу, осам, но требуется защита от птиц.
Недостатки:
- При зимних максимумах ниже минус 26С лозу следует укрывать;
- Обильный урожай требуется регулировки нагрузки — своевременной и регулярной обрезки не вызревших побегов;
- нужна защита от птиц.
Особенности выращивания и ухода
Виноград – это неприхотливая лиана, которая в естественных природных условиях растет и плодоносит без помощи человека. Окультуренным сортам винограда в условиях средне-континентального климата минимальный уход все же требуется. Состоит он из простых и привычных любому огороднику процедур.
Посадка
Высаживать саженцы винограда лучше всего в осеннее время. Выбор посадочного материала осенью лучше, да и сами саженцы намного крепче весенних. Время посадки определяется исходя из климата региона. Но в любом случае это нужно сделать не позже, чем за месяц до первых морозов. Весной эти сроки зависят от скорости прогрева почвы и времени, когда отступят возвратные заморозки.
Для винограда лучше всего выделить высокое, укрытое от ветров, солнечное место. Неплохо виноград памяти Негруля растет и в полутени. Высокорослым кустам требуется простор, поэтому расстояние между растениями должно быть не менее 2 метров
При посадке важно организовать хорошую дренажную систему. На дно посадочной ямы нужно уложить слоем в 20-30 см битый кирпич или крупный керамзит
Саженцы следует располагать с небольшим наклоном в сторону, где будет установлена опора.
Вносить удобрения при посадке нужно только на бедных, истощенных почвах. Если же грунт регулярно удобрялся или на участке долгое время не росло культурных растений, можно обойтись без них.
Поливы
Мощная корневая система уходит глубоко в грунт, поэтому растение самостоятельно способно обеспечить себя влагой. Конечно же это не касается молоденьких кустов, первых 3-4 лет жизни. Им нужен своевременный полив, особенно в засушливые годы. Расход на одно растение 1-2 ведра, в зависимости от возраста и погодных условий. Для сохранения влаги лучше всего мульчировать почву в винограднике соломой или скошенной, подсушенной травой.
Подкормки
Весной, как только сойдет снег корневым способом рекомендуется внести комплексное минеральное удобрение, например, Кемира или Растворин. Перед цветением уместной будет органическая подкормка.
На один квадратный метр приствольного круга расход 1 ведро перегноя или перепревшего навоза. Для улучшения формирования завязей виноградное дерево можно обработать раствором борной кислоты.
На время цветения и налива ягод подкормки следует прекратить. Новую порцию питательных веществ опытные виноградари советуют вносить уже только осенью по следующей схеме:
- в сентябре под перекопку вносят органику – жидкий куриный помет, разбавленный в пропорции 1:10; перепревший коровяк 2 ведра на 1 квадратный метр, под перекопку.
- в конце октября минеральные удобрения – фосфорное-калийное удобрение, например, на десять литров воды развести 30 гр. суперфосфата, 30 гр. сернокислого калия.
Формировка куста
Если пренебрегать работами по обрезке, на виноградном дереве вырастут тонкие и хилые ветви. Завязи плодовых кистей с таких кустов ждать не придется. Нельзя ограничиваться удалением только поврежденных и высохших ветвей. Кусты винограда памяти Негруля обладают большой силой роста. Поэтому такой подход приведет к сильному загущению растения, плохому вызреванию лозы и ослаблению иммунитета.
Формируют куст ежегодно в два этапа: весной и осенью. После листопада на винограде обрезают все усы, лишние боковые побеги, невызревшую часть лозы. Для сорта подходит укорочение побегов на среднюю длину, то есть на одном побеге должно остаться 6-8 глазков. Приступать к работам можно после первых небольших заморозков.
Чтобы не вызвать обильного течения пасоки весенняя обрезка носит щадящий характер. Достаточно удалить поросль у самого основания куста и плохо развитые ветви.
На заметку садоводам!
Отличить вызревшую лозу от невызревшей части побега можно по цвету и структуре. Лоза становится тверже и приобретает коричневато-соломенный оттенок. Опытные виноградари отмечают, что вызревшая ветвь теплая на ощупь даже при легких заморозках.
Подвязка к опоре
Уже на второй год жизни кусты памяти Негруля достигают в высоту более 1,5 метров. Поэтому устанавливать опору и подвязывать растение крайне необходимо. К тому же правильная подвязка обеспечивает:
- лучшую вентиляцию;
- декоративный вид;
- поступление большего количества солнечного света;
- лучшее опыление;
- легкий уход.
Ранней весной проводят «сухую» подвязку еще не распустившихся побегов. Летом по мере роста лиану подвязывают еще не менее 4 раз. Шпалера может быть выполнена из дерева или металла. Высота конструкции должна быть не менее 3 метров. Для закрепления используют мягкий шпагат.
Описание сорта Памяти Негруля
Уже было упомянуто, что данный виноград является среднепоздним, поскольку на рост и созревание кистей у него уходит 145–160 дней, а значит его кисти готовы к уборке во второй декаде сентября в средней полосе.
Внешний вид
Куст винограда высокорослый, достигает 210–300 см, сильный, прямостоячий. Имеет хорошо развитые побеги, всегда густо укрывающиеся цветами. Из общего числа побегов не плодоносит только треть. Нагрузка получается большой на растение, но оно способно с нею легко справиться. Листья винограда округлые, пятилопастные, средней рассечённости. Зацветает культура цветками обоих полов, что избавляет от необходимости искусственно опылять её. Благодаря этой особенности винограда, сорт может играть роль опылителя для других, имеющих однополые цветки.
Гроздь формируется крупная, средней рыхлости, цилиндрически-конической формы. В среднем её вес в созревшем виде составляет 450–500 г, но бывают экземпляры и крупнее. Гроздь состоит из продолговатых, яйцевидных ягод весом 5–9 г. Мясистая, сахаристая, сочная мякоть прячется за плотной, издающей хруст при раскусывании, кожицей тёмно-фиолетового, почти чёрного цвета. Сверху она чуть покрыта восковым налётом.
Характеристика сорта
У сорта можно выделить следующие характеристики, наиболее точно описывающие его:
- черенки великолепно приживаются (минимум 95%);
- молодые саженцы формируют первые кисти на следующий год после посадки;
- урожайность высокая — 180–200 ц/га;
- кисти долго (около 120 дней) сохраняются в прохладном месте и не теряют свой вид после транспортировки;
- сорт устойчив к оидиуму, милдью, серой гнили, филлоксере, виноградному клещу;
- коэффициент плодоношения — 0,8 (на 10 побегах 8 гроздей);
- коэффициент плодоносности — 1,2 (на 10 плодоносных побегах 12 гроздей);
- 65% плодоносных побегов (65 побегов из 100 дают соцветия).
Применение винограда
Сахаристость ягод составляет 16–17% при кислотности 6 г/1 л, что делает этот виноград отличным столовым сортом универсального назначения. Он хорошо лежит, поэтому его можно заготавливать в свежем виде. Из него получается прекрасный сок, а также изюм. Можно использовать этот виноград для приготовления некрепкого вина.
Достоинства и недостатки сорта
- К положительным чертам сорта можно отнести:
- высокую урожайность;
- хорошую лёжкость, транспортировку;
- товарный вид грозди;
- высокорослый куст, позволяющий формировать арку;
- устойчивость к большинству болезней;
- морозоустойчивость;
- осы не повреждают ягоды.
- Недостатки сорта:
- нужно регулярно заниматься формированием куста;
- несмотря на морозоустойчивость, укрывать на зиму его всё же нужно;
- молодые побеги, пока они не окрепли, желательно подвязывать.
Правила посадки
Кусты винограда «Памяти Негруля» не слишком требовательны, но хорошо отзываются на грамотный уход и соблюдение агротехники. Основные мероприятия, которые позволят обеспечить растениям наилучшее развитие и рост, заключаются в следующем:
- проведение умеренных, но достаточно регулярных поливов;
- рыхление, пропалывание и мульчирование грунта вокруг виноградных кустов;
- обеспечение растением качественного укрывания на зимний период;
- обрезка виноградной лозы;
- систематическое внесение удобрений;
- проведение полноценного комплекса защитных мероприятий.
Обрезка выполняется средняя. На каждом виноградном кусте следует оставлять не более 45 глазков и 4 сучков замещения. Многие специалисты рекомендуют обрезку плодовой лозы длинную, на 8–14 глазков, но, как показывает практика, допускается осуществлять и короткую обрезку, на 3–4 глазка.
Выбор саженца
Сорт Памяти Негруля неприхотлив в уходе, подходит для посадки даже начинающим садоводам.
Предлагаем ознакомиться Как отпугнуть, убежать, защититься от медведя в лесу
Весной и осенью проводят влагозарядный полив, он способствует усиленному развитию корней.
Осенью, после сбора урожая, вносятся органические удобрения (перепревший навоз, перегной). Вместе с поливами вносят минеральные подкормки. Необходимы калийные и фосфатные удобрения.
Для внекорневых подкормок используются комплексные препараты, например, Плантофол или Брексил Микс. Листовые подкормки совмещают с опрыскиванием от болезней. Памяти Негруля устойчив к заболеваниям, но 2 опрыскивания все-таки проводят.
Мульчирование
Мульчируют почву под кустами, чтобы уменьшить вероятность развития сорняков, сохранить влагу, насытить почву органикой. Мульчирование увеличивает урожайность кустов и улучшает вкус винограда. Для мульчирования используют солому, торф, опилки, измельченный камыш или сено.
Обрезка
Этот сорт нуждается в обрезке. Обрезку проводят для формования куста и его омоложения. Кусты обрезают осенью, перед тем, как укрыть виноград, и весной, после того, как укрывной материал будет снят, и лоза проветрится.
Укрывание на зиму
Сорт относится к морозостойким, но не следует забывать, что это все-таки виноград. Поэтому в большинстве российских регионов его нужно укрывать на зиму.
Памяти Негруля устойчив к одидиуму, милдью, филлоксере, однако 1-3 обработки за сезон провести следует. Обрабатывают фунгицидами: Фастаком, Кинмиксом, бордосской смесью или медным купоросом.
Первую обработку проводят после снятия укрытия, следующую — после набухания почек и после цветения. В период налива ягод обработки не производят.
Полезные свойства и сфера использования
В ягодах винограда содержится огромное количество полезных для организма человека микроэлементов. Это и витамины, и минералы, и фруктовые кислоты. Виноград положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта и сердечную деятельность, он укрепляет иммунитет и улучшает умственную активность.
Важно! Из-за достаточно высокого содержания сахара и кислотности виноград стоит с осторожностью употреблять, людям страдающим сахарным диабетом и имеющим повышенную кислотность желудка. Довольно высокая калорийность не делает этот продукт диетическим. При большом объеме употребления может способствовать увеличению веса
При большом объеме употребления может способствовать увеличению веса.
При большом объеме употребления может способствовать увеличению веса.
Столовый сорт винограда”тасон” нравится многим в свежем виде. Однако, из-за яркого муската большая часть его плодов идет для изготовления элитных вин. Виноградари-любители могут сохранить урожай, сделав заготовки на зиму: соки, варенья, компоты, изюм. Виноделы могут порадовать близких и гостей отменным домашним вином.
Особенности выращивания и ухода
Виноград – это неприхотливая лиана, которая в естественных природных условиях растет и плодоносит без помощи человека. Окультуренным сортам винограда в условиях средне-континентального климата минимальный уход все же требуется. Состоит он из простых и привычных любому огороднику процедур.
Посадка
Высаживать саженцы винограда лучше всего в осеннее время. Выбор посадочного материала осенью лучше, да и сами саженцы намного крепче весенних. Время посадки определяется исходя из климата региона. Но в любом случае это нужно сделать не позже, чем за месяц до первых морозов. Весной эти сроки зависят от скорости прогрева почвы и времени, когда отступят возвратные заморозки.
Для винограда лучше всего выделить высокое, укрытое от ветров, солнечное место. Неплохо виноград памяти Негруля растет и в полутени. Высокорослым кустам требуется простор, поэтому расстояние между растениями должно быть не менее 2 метров
При посадке важно организовать хорошую дренажную систему. На дно посадочной ямы нужно уложить слоем в 20-30 см битый кирпич или крупный керамзит
Саженцы следует располагать с небольшим наклоном в сторону, где будет установлена опора.
Вносить удобрения при посадке нужно только на бедных, истощенных почвах. Если же грунт регулярно удобрялся или на участке долгое время не росло культурных растений, можно обойтись без них.
Поливы
Мощная корневая система уходит глубоко в грунт, поэтому растение самостоятельно способно обеспечить себя влагой. Конечно же это не касается молоденьких кустов, первых 3-4 лет жизни. Им нужен своевременный полив, особенно в засушливые годы. Расход на одно растение 1-2 ведра, в зависимости от возраста и погодных условий. Для сохранения влаги лучше всего мульчировать почву в винограднике соломой или скошенной, подсушенной травой.
Подкормки
Весной, как только сойдет снег корневым способом рекомендуется внести комплексное минеральное удобрение, например, Кемира или Растворин. Перед цветением уместной будет органическая подкормка.
На один квадратный метр приствольного круга расход 1 ведро перегноя или перепревшего навоза. Для улучшения формирования завязей виноградное дерево можно обработать раствором борной кислоты.
На время цветения и налива ягод подкормки следует прекратить. Новую порцию питательных веществ опытные виноградари советуют вносить уже только осенью по следующей схеме:
- в сентябре под перекопку вносят органику – жидкий куриный помет, разбавленный в пропорции 1:10; перепревший коровяк 2 ведра на 1 квадратный метр, под перекопку.
- в конце октября минеральные удобрения – фосфорное-калийное удобрение, например, на десять литров воды развести 30 гр. суперфосфата, 30 гр. сернокислого калия.
Формировка куста
Если пренебрегать работами по обрезке, на виноградном дереве вырастут тонкие и хилые ветви. Завязи плодовых кистей с таких кустов ждать не придется. Нельзя ограничиваться удалением только поврежденных и высохших ветвей. Кусты винограда памяти Негруля обладают большой силой роста. Поэтому такой подход приведет к сильному загущению растения, плохому вызреванию лозы и ослаблению иммунитета.
Формируют куст ежегодно в два этапа: весной и осенью. После листопада на винограде обрезают все усы, лишние боковые побеги, невызревшую часть лозы. Для сорта подходит укорочение побегов на среднюю длину, то есть на одном побеге должно остаться 6-8 глазков. Приступать к работам можно после первых небольших заморозков.
Чтобы не вызвать обильного течения пасоки весенняя обрезка носит щадящий характер. Достаточно удалить поросль у самого основания куста и плохо развитые ветви.
На заметку садоводам!
Отличить вызревшую лозу от невызревшей части побега можно по цвету и структуре. Лоза становится тверже и приобретает коричневато-соломенный оттенок. Опытные виноградари отмечают, что вызревшая ветвь теплая на ощупь даже при легких заморозках.
Подвязка к опоре
Уже на второй год жизни кусты памяти Негруля достигают в высоту более 1,5 метров. Поэтому устанавливать опору и подвязывать растение крайне необходимо. К тому же правильная подвязка обеспечивает:
- лучшую вентиляцию;
- декоративный вид;
- поступление большего количества солнечного света;
- лучшее опыление;
- легкий уход.
Ранней весной проводят «сухую» подвязку еще не распустившихся побегов. Летом по мере роста лиану подвязывают еще не менее 4 раз. Шпалера может быть выполнена из дерева или металла. Высота конструкции должна быть не менее 3 метров. Для закрепления используют мягкий шпагат.