Описание сорта и основные характеристики винограда «солярис»

Использование в косметологии

В косметологии используется с древности в разных сочетаниях и пропорциях.

В настоящее время практически в каждой косметической линии используется масло, выделенное из виноградных косточек. При помощи холодного прессования в масле сохраняются все необходимые активные вещества. Виноградное масло входит в состав кремов для устранения морщин, смягчения кожи, препятствуя ее преждевременному старению. Оно так же хорошо отшелушивает увядшие клетки, стабилизирует работу сальных желез. Подробное описаниеположительного действия виноградных ингридиентов на внешность человека является основой методики лицевой косметологии. В косметологии применяются и винотерапия, и маски, и диета на основе виноградных ингридиентов.

Солярис за время культивирования проявил себя не только как вкусный и полезный продукт, но и незаменимое средство лечения и оздоровления организма человека.

Характеристики сорта

Эта плодовая культура имеет целый ряд особенностей. Их стоит учитывать перед проведением посадочных работ.

Требуемые условия для выращивания

Солярис нуждается в теплом климате. Оптимальные температурные параметры для выращивания культуры должны составлять +20-30 градусов. Если наблюдаются колебания температур или холодное лето, созревание ягод откладывается. Спелость наступает только в конце августа.

Растение хорошо развивается на освещенных местах. Оно нуждается в освещении в течение 15-16 часов. При этом должны отсутствовать сквозняки или резкие порывы ветра. На юге специалисты рекомендуют высаживать лозу на возвышенностях. Это позволяет корням отлично прогреваться на солнце.

При проведении посадочных работ в областях с северным климатом требуется высаживание гибрида в углублениях. Это обеспечивает защиту корневых отростков от воздействия низких температур.

Растение нормально развивается в любых типах грунта. Исключением считается только влажный, сырой или болотистый грунт. Также не рекомендуется сажать культуру в соленую почву. Виноград плохо реагирует на низкое содержание магния в земле. Потому, при его нехватке, рекомендуется пользоваться специальными удобрениями. Прекрасным вариантом станет Калимаг.



Морозоустойчивость и устойчивость к засухе

Для этого сорта характерна прекрасная морозостойкость. Растение нормально переносит снижение температуры до -30 градусов. Потому его разрешается высаживать и в достаточно суровых климатических условиях. Культура способна переносить снижение температуры до -21 градуса под стандартным воздушно-сухим укрытием.

Растение нормально воспринимает засушливую погоду. Однако получить хороший урожай поможет только регулярный полив. Стоит учитывать, что он не должен быть слишком обильным. Стоит учитывать, что растение плохо воспринимает избыточное увлажнение грунта. В этом случае высока вероятность гниения корневой системы.

Подверженность болезням и вредителям

Растение отличается устойчивостью к множеству патологий. Особенно высок его иммунитет к оидиуму и милдью. При сильных осадках в период вегетации все фрагменты куста могут пострадать от этих болезней. Как следствие, на листьях появляются желтые пятна. При отсутствии адекватного лечения есть риск полной утраты урожая.

Если обеспечить кустам систематическое проветривание, они не пострадают от серой гнили. При перезревании ягоды могут быть поражены благородной гнилью.

Ключевой опасностью для Соляриса считаются атаки клещей – виноградного и паутинного. Если вовремя не принять меры, есть риск поражения всех посадок.

Помимо этого, сладкие ягоды могут пострадать от атак ос и птиц. В результате есть риск потери урожая. Чтобы защитить плоды, рекомендуется использовать сетки с мелкими ячейками и прочие приспособления.

Стоит учитывать, что защитить растение от влияния грибковых инфекций и вредных насекомых поможет систематическая обрезка побегов. Также их рекомендуется постоянно обрабатывать фунгицидами и инсектицидами.

Для профилактики грибковых инфекций стоит соблюдать такие правила:

• систематически проветривать растение;
• обеспечить кусту достаточную освещенность;
• посадить культуру в качественный грунт – он не должен быть соленым или сырым.

Виноград Солярис: описание сорта, фото

Солярис – прекрасный технический винный сорт, который используется для изготовления ароматных белых вин, а также для употребления в свежем виде. Характеризуется ранним сроком созревания: первый урожай дает уже в конце июля или первых числах августа. Вегетационный период длится от 105 до 115 дней.

Понять, что виноград полностью созрел, довольно просто – полностью прекращается рост побегов, а ягоды окрашиваются в характерный янтарный цвет. Сорт винограда Солярис имеет рослые сильные кусты, которые дают весной побеги. За два года они вырастают в высоту до пяти метров. Это позволяет оформить их декоративной аркой.

Солярис – виноград, фото которого вы можете увидеть в статье, отличается довольно высокой урожайностью – от 3 до 5 кг плодов на квадратный метр. И это не предел. Урожайность легко можно повысить, используя прививки, которые являются не обязательными, но желательными процедурами, поскольку они сделают виноград более урожайным и морозоустойчивым, хотя этот сорт довольно хорошо переносит суровые русские зимы и выдерживает морозы до -30 °C.

Особенности ухода

Выращивание данного сорта требует терпения. Несколько рекомендаций помогут благополучно осуществить этот процесс, сделать его простым.

• При посадке нужно выбирать солнечное место.
• Сорт Солярис привлекает птиц и ос, в связи с чем может потребоваться защита плодов с помощью сетки либо других средств.
• В случае влажной погоды с осадками во время вегетации нужно принимать меры к устранению признаков мучнистой и лжемучнистой росы. Иначе бутоны могут изменить цвет и отмереть, а ягоды — потрескаться, покрыться серой гнилью. Особенно это опасно при резком изменении погоды от жары к влажности. Применяются жидкие средства для опрыскивания, а также профилактика в виде доступа солнца к гроздям и их проветривания (раздвигания веток утром).

Солярис признан одним из лучших сортов в виноделии, качества которого трудно переоценить. Он рекомендуется садоводам для выращивания на участках, как устойчивое к холоду и неприхотливое растение, пригодное к выращиванию в северных регионах. Это также полезный пищевой продукт с лечебными свойствами. Плюсов в Солярисе настолько много, что усилия садоводов окупаются сверх ожиданий.

Эта плодовая культура имеет целый ряд особенностей. Их стоит учитывать перед проведением посадочных работ.

Солярис нуждается в теплом климате. Оптимальные температурные параметры для выращивания культуры должны составлять 20-30 градусов. Если наблюдаются колебания температур или холодное лето, созревание ягод откладывается. Спелость наступает только в конце августа.

При проведении посадочных работ в областях с северным климатом требуется высаживание гибрида в углублениях. Это обеспечивает защиту корневых отростков от воздействия низких температур.

Растение нормально развивается в любых типах грунта. Исключением считается только влажный, сырой или болотистый грунт. Также не рекомендуется сажать культуру в соленую почву. Виноград плохо реагирует на низкое содержание магния в земле. Потому, при его нехватке, рекомендуется пользоваться специальными удобрениями. Прекрасным вариантом станет Калимаг.

Для этого сорта характерна прекрасная морозостойкость. Растение нормально переносит снижение температуры до -30 градусов. Потому его разрешается высаживать и в достаточно суровых климатических условиях. Культура способна переносить снижение температуры до -21 градуса под стандартным воздушно-сухим укрытием.

Растение нормально воспринимает засушливую погоду. Однако получить хороший урожай поможет только регулярный полив. Стоит учитывать, что он не должен быть слишком обильным. Стоит учитывать, что растение плохо воспринимает избыточное увлажнение грунта. В этом случае высока вероятность гниения корневой системы.

Растение отличается устойчивостью к множеству патологий. Особенно высок его иммунитет к оидиуму и милдью. При сильных осадках в период вегетации все фрагменты куста могут пострадать от этих болезней. Как следствие, на листьях появляются желтые пятна. При отсутствии адекватного лечения есть риск полной утраты урожая.

Ключевой опасностью для Соляриса считаются атаки клещей – виноградного и паутинного. Если вовремя не принять меры, есть риск поражения всех посадок.

Помимо этого, сладкие ягоды могут пострадать от атак ос и птиц. В результате есть риск потери урожая. Чтобы защитить плоды, рекомендуется использовать сетки с мелкими ячейками и прочие приспособления.

Стоит учитывать, что защитить растение от влияния грибковых инфекций и вредных насекомых поможет систематическая обрезка побегов. Также их рекомендуется постоянно обрабатывать фунгицидами и инсектицидами.

Для профилактики грибковых инфекций стоит соблюдать такие правила:

• систематически проветривать растение;
• обеспечить кусту достаточную освещенность;
• посадить культуру в качественный грунт – он не должен быть соленым или сырым.

Полив

Растению необходим регулярный полив в умеренном количестве. Кусты поливают по мере необходимости — в засушливый период не чаще 1 раза в неделю по 20 л воды под куст, при стандартном выпадении осадков 3-4 раза в сезон.

Схемы полива
Чтобы ягоды были крупными и сочными, необходимо организовать полноценный полив и подкормки. Все нормативы необходимо скорректировать на погодные условия и скорость испарения жидкости.

При частой схеме полива проводить увлажнение рекомендуется раз в две недели (то есть дважды в месяц в ходе цветения и появления ягод) настолько, чтобы земля пропиталась на 50 см вглубь, чтобы растение не переключалось на поверхностные (росяные) корни. Это количество можно снизить, если мульчировать культуру соломой.

При редкой схеме полива, выбрав возраст и срок созревания винограда, можно воспользоваться нормативами, представленными в таблице в другой статье.

Особенности сортов винограда

В роде Vitis ампелографы насчитывают около 80 видов и почти 20 000 сортов. Исходя из целевого назначения винограда, существует такое деление:

Столовый

Столовый виноград, который употребляется в свежем виде и обладает лечебными свойствами. Он выделяется крупными кистями с привлекательными красочными ароматными ягодами разнообразных форм и не предназначен для виноделия

В процессе выведения внимание уделено наполнению кистей, достижению крупного размера плодов, снижению их кислотности. Уровень урожайности здесь зависит от климатических условий, почвы и соблюдения агротехники во время выращивания

Технический (винный)

Технический (винный) – прекрасное сырье для приготовления соков, компотов, вина, коньяка. Он сохраняет свои качества также в сушеном виде (кишмиш, изюм, коринка). Его отличительная особенность – высокий удельный вес сока (до 85% по отношению к массе ягоды), меньшая наполненность грозди. Здесь в фаворе биологический, химический состав плодов, способ возделывания, а не внешняя красота гроздей, как у столовых сортов.

Достоинства этой группы – сладкие толстокожие ягоды с косточками, содержащие большое количество сока, болезнестойкость.

Качество продукции из технического винограда зависит от места его произрастания. Поэтому существует деление на местные (аборигенные) и переселенные (интродуцированные) сорта.

Характеризуя внешний вид столового винограда, можно отметить его яркость, презентабельность, а технического – некую простоту, незамысловатость.

Наряду с этими наиболее популярными сортами среди садоводов условно выделяют также универсальные, которые пригодны как для свежего употребления, так и получения хорошего вина. Дифференцируют еще по другим признакам (декоративные, сорта–подвои, укрывные/неукрывные и пр.).

В каждой из этих групп широко представлены сорта, соответствующие вышеуказанным критериям и их целевому назначению. Они наилучшим образом адаптированные к особенностям климата Подмосковья и всей Средней полосы России.

Посадка и уход

Виноград «Солярис» по своим требованиям похож на другие сорта для северных регионов. Самые важные требования:

• много солнца;
• не очень сырая почва;
• подкормки калием и магнием;
• удаление нижних листьев для проветривания.

Почва для посадки подходит любая, кроме болотистой и слишком сырой. Плохо приживается на солончаках.  Лучше всего этот виноград растет на теплых, солнечных местах. Плохо переносит недостаток магния в почве. Чтобы его избежать, вносите специальные удобрения, например, Калимаг.

Побеги растут под наклоном, и летом образуют плотную стену из листьев. Поэтому рекомендуется убирать 2-4 нижних листа  для проветривания. Это делают  в начале июня. Также можно по утрам раздвигать ветки, чтобы улучшить доступ воздуха.

«Солярис» очень хорошо накапливает сахар даже в прохладную осень. Однако из-за этого он сильно привлекает ос и птиц. Для защиты урожая от пернатых можно использовать сетку.

Чтобы плоды хорошо вызревали, в августе проводят подкормки калийными удобрениями. Например, монофосфатом калия.Есть мнение, что лучше вызревают корнесобственные саженцы. Однако у привитого Соляриса выше показатели морозоустойчивости.

В зимний период

У винограда «Солярис» высокая морозостостойкость. Может переносить температуру до -28 градусов. Это один из самых морозостойких сортов. Отлично подходит для северных регионов. Если грамотно подобрать участок для винограда и соблюдать правила агротехники, «Солярис» будет еще лучше переносить суровые российские зимы. На зиму лучше укрывать, хотя некоторые садоводы практикуют безукрывной метод выращивания. Такое возможно в районах с более мягким климатом, где нет угрозу сильных морозов до -27- 30 градусов. Этот сорт очень популярен и в Германии, где был выведен, и в других странах. Любят и выращивают «Солярис» в Польше, Литве, Словакии.

Сравнение с аналогами

Для более подробного разбора сорта сравним его с приближенными к нему конкурентами

Борьба с вредителями и болезнями

Часто сорт винограда Солярис поражается ложной мучнистой росой — милдью. Бороться с ней помогают регулярные опрыскивания раствором бордосской жидкости (3 г на 5 л воды). Встречается оидиум: избавиться от этой болезни помогают опрыскивания коллоидной солью (30 г на 10 л воды). Интервал опрыскиваний составляет 20 дней.

Из вредителей выделяют клещей и тлю. Эффективными средствами борьбы с тлей считаются медесодержащие препараты. Лучшим вариантом станет Оксихом (50 г на 5 л воды). От клещей спасает опрыскивание раствором марганца (10 г на 10 л воды). Обработку проводят с интервалом в 10 дней.

Урожайность

Сорт относится к высокоурожайным — с куста собирают от 3 до 5 кг с 1 м² и выше. В среднем на промышленных виноградниках собирают 80-105 ц/га ягод.

Выбор посадочного материала
Садоводы с опытом рекомендуют новичкам брать черенки и саженцы у тех, кто делал их из своей лозы и занимается производством такого материала профессионально.

Оценить качество можно срезав небольшое количество коры. При выращивании куста из черенка и соблюдении правил агротехники приживаемость около 90%, практически гарантировано высокое качество растения. Есть возможность контроля развития винограда на всех этапах.

При соблюдении правил агротехники приживаемость около 100%. Саженцы должны быть здоровыми

Обратите внимание на отсутствие вздутий, наростов и других признаков заболеваний.

Агробиологические свойства

Кусты характеризуются высокой силой роста, и формируют в ходе вегетации большой объем вегетативной массы. Коронка молодого побега закрытая, сероватая из-за густого войлочного опушения, с винно-красной кромкой появляющихся листочков. По мере роста листья приобретают сначала бронзовый оттенок, а затем становятся насыщенно зелеными. Профиль листовой пластинки сильно волнистый, верхняя сторона пузырчатая, обратная — без опушения. Типичный лист достаточно крупный, округлый, трехлопастной, со слабой степенью рассечения. Боковые вырезки мелкие, открытые с параллельными сторонами и округлым дном, либо в форме входящего угла. Часто они могут вовсе отсутствовать. Черешковая выемка встречается закрытой, почти без просвета или открытой лировидной. Черешки умеренной длины, зеленые, без признаков антоциановой пигментации. Зубцы по периметру листьев средней величины, треугольные с прямыми гранями и заостренными вершинами. Цветки обоеполые, что позволяет им хорошо опыляться даже в плохую погоду. Проблем с горошением ягод, а также осыпанием бутонов и завязей за Солярисом замечено не было. Вызревание лозы в случае ее буйного роста может происходить медленно, в связи с чем специалисты рекомендуют прививать растения на подвои, ограничивающие чрезмерную вегетативную активность. Вызревшие побеги становятся желтовато-коричневыми в междоузлиях и более темными в узлах.

Грозди к моменту созревания достигают средних размеров. По форме они цилиндроконические, по структуре — умеренно рыхлые. Масса составляет 300 — 400 грамм. Гребненожка не слишком длинная, травянистая, светло-зеленого цвета. Ягоды сравнительно крупные, округлые, золотистой окраски, покрытые матовым белесым восковым налетом. Вес 100 виноградин колеблется в пределах 400 — 600 грамм. Мякоть у них сочная, довольно нежная, с гармоничным нейтральным вкусом. Выход сока при переработке высокий, его сахаристость зависит от времени сбора винограда, и может достигать очень высоких значений в случае долгого нахождения плодов на кустах. К началу сентября сумма сахаров в ягодах составляет порядка 22 г/100 мл, а к октябрю месяцу может даже приблизиться к 30%. Титруемая кислотность при этом остается достаточной, не падая обычно ниже 6 — 8 г/л. Кожица тонкая, из-за чего ягоды могут повреждаться осами и другими насекомыми. Семена присутствуют, однако массовая их доля в урожае невелика.

Собранный виноград используется для изготовления разнообразных типов вин, объединенных своим высочайшим качеством. Грозди позднего сбора перерабатывают на вина десертного типа, а из урожая, выращенного в прохладных регионах и сорванного на начальном этапе зрелости, получаются прекрасные сухие напитки. В их букете прослеживаются тона лесных орехов и фруктов, в частности бананов и ананасов. Сами вина отличаются полнотелостью, хорошей спиртуозностью и нейтральностью во вкусе, что позволяет им хорошо сочетаться в купажах с другими сортами. Особенно удачными оказываются ассамбляжи с Рислингом и Пино Бланом.

Начинает созревать Солярис в очень ранние сроки, в связи с чем в традиционных виноградарских регионах к уборке можно приступать в конце июля — начале августа. Вегетационный период для достижения технической спелости не превышает 110 — 120 дней со дня распускания почек. Минимальная сумма активных температур при этом составляет 2200 — 2300 °C, позволяя отечественным виноградарям возделывать его в открытом грунте даже в Нечерноземной полосе. Морозостойкость кустов в суровых климатических условиях может оказаться недостаточной, и поэтому в северных регионах растения укрывают на зиму. Урожайность стабильно высокая, благодаря чему сорт считается весьма надежным. Склонность к перегрузкам не слишком сильная, в связи с чем нормирование можно ограничить лишь грамотной весенней обрезкой.

К основным грибковым заболеваниям устойчивость у Соляриса повышена, и он может возделываться практически без химических обработок. Из предъявляемых сортом требований можно отметить лишь достаточную обеспеченность почвы влагой и магнием. В период созревания гроздей следует провести осветление плодовой зоны для улучшения воздухообмена в ней.

Вперед» «Назад

Генетическое превосходство во всем

Авторских сортов Загорулько всего около двадцати, но каждый выпестован и отшлифован. Сложная селекционная работа длилась более 20 лет. Увлеченный виноградарь колдовал и отбраковывал, пока не находил ту единственную гибридную форму, которая удовлетворяла всем его требованиям: и по самоопыляемости, и по форме, и по товарно-вкусовым критериям. Приоритетными показателями для своих новинок он считал и считает следующие:

• раннеспелость и сверхраннеспелость;
• крупноплодность и крупногроздность;
• бессемянность и самоопыляемость;
• устойчивость к заболеваниям.

Руслан — один из многочисленных сортов селекционера Виталия Загорулько

Именно в эту когорту со сверх- и супер- качествами попал один из его замечательных гибридных сортов — Руслан. Он вместе с другими культурами, такими как Мавр, Ливия, Бажена, Ландыш, Велес, Водограй, София неоднократно побеждал или занимал почётные и призовые места на международных выставках, организованных фермерскими хозяйствами и сельскохозяйственными академиями Украины в период с 2008 по 2011 годы.

Ранние сроки созревания винограда Руслан позволяют выращивать его в южной полосе и черноземном поясе России

Родителями Руслана стали три культуры: Подарок Запорожью, Кубань и Восторг. Конечно, эти южные аборигены не могли создать северный сорт. Но, тем не менее, морозоустойчивость нового гибрида поразила многих бывалых фермеров. Ведь Руслан показал выносливость до -250С. Это означало, что новинку вполне следовало распространить на северную часть Украины и даже на более прохладные широты России. Эта зимостойкость и генетически заложенная сверхраннеспелость позволили появиться Руслану даже в подмосковных садах.

Это интересно: Сорт винограда «Экстра»

Выращивание винограда Солярис

При выращивании виноградных культур в условиях севера, важно выбрать хороший сорт. Для этих целей идеально подходит виноград Солярис, который характеризуется устойчивостью к снегам и морозам. Этот гибридный сорт является продуктом немецкой селекции и был получен после скрещивания сортов Оттонеля и Саперави

Этот гибридный сорт является продуктом немецкой селекции и был получен после скрещивания сортов Оттонеля и Саперави.

Выращивание винограда Солярис

Характеристики сорта

Плодоношение наблюдается рано, спустя 2 года после посадки. Эта культура считается самоопыляемой, поэтому разрешено выращивать только на участке. Вегетация короткая, собирают урожай уже в начале августа. Урожайность хорошая: с 1 га до 200 кг.

Описание дерева

Согласно описанию, куст винограда Солярис высокий (до 4-5 м), имеет раскидистую лозу. Она тонкая, но прочная. Листья крупные, с 5 лопастями. На краях листовой пластины имеются небольшие зубчатые участки.

• крупные светло-зелёные ягоды, вес до 10 г, форма круглая;
• грозди крупного размера, вес до 1 кг;

Первые несколько лет вкус кислый. С возрастом усиливается сладость, а кислотность снижается. Особенностью виноградных сортов Солярис считается то, что они подходят для приготовления вкусного вина с приятным мускатным ароматом и грушевым послевкусием.

Правила выращивания

Достоинством этой разновидности считается то, что ее разрешено выращивать на любой почве. Исключением считаются лишь болотистые и слишком увлажненные земли. При выборе места учитывайте, что этот сорт винограда нуждается в умеренной влаге и большом количестве солнечных лучей. Отдают предпочтение возвышенностям, расположенным с южной стороны сада. Не переносит Солярис избытка магния в земле. При наличии этого компонента, в почву вносят Калимаг (200 г/м²). При условии повышенной кислотности почвы, проводят известкование участка (2 кг/м²).

Саженец должен быть привитым. Его длина — 1 м, а длина корней 25 см. Лучше использовать 2-х летний посадочный материал. Это увеличивает его сопротивляемость заболеваниям.

Посадочную лунку принято готовить с осени. Для этого выкапывают яму, глубиной 1 м и шириной 80 см. На дне устанавливают дренажную систему, используя щебень или древесные опилки. Поверх дренажа насыпают 1 ведро перегноя, который за зиму напитает землю нужными микроэлементами. Весной, перед посадкой, делают в лунке небольшой насып, в который помещают посадочный материал. Корни равномерно распределяют по всей ширине лунки и присыпают землей. На расстоянии 10 см от ямы прикапывают опору из металла. Т. к. растение сильнорослое, существует вероятность его деформации при неблагоприятной погоде.

Мероприятия по уходу

Растение необходимо регулярно поливать

Полив осуществляется спустя год после посадки растения. Воду лучше вливать в специальную яму, глубина которой не более 20 см. Для полива лучше использовать теплую воду. Интервал увлажненности почвы зависит от региона выращивания. В южных или центральных областях страны — 10 дней. В других областях — до 20 дней. После каждого полива, спустя 3-4 дня, удаляют все сорняки и рыхлят верхний слой земли. Это позволит воздуху и влаге лучше проникать в корневую систему.

Внесение удобрений – важный этап в уходе.

1. Первая подкормка проводится через 2 года после посадки — растение начинает плодоносить.
2. Весной подкармливают кусты раствором нитрата калия (20 г на 5л воды).
3. В конце лета вносят раствор монофосфата калия (50 г на 10 л воды), который ускоряет формирование ягод и насыщает гроздья сочностью.

Растворы вносятся в расчете 20 л под каждый куст. Осенью, при условии сильных зимних морозов, лучше покрыть прикорневую часть агроволокном или провести мульчирование земли перегноем.

Борьба с вредителями и болезнями

Часто сорт винограда Солярис поражается ложной мучнистой росой — милдью. Бороться с ней помогают регулярные опрыскивания раствором бордосской жидкости (3 г на 5 л воды). Встречается оидиум: избавиться от этой болезни помогают опрыскивания коллоидной солью (30 г на 10 л воды). Интервал опрыскиваний составляет 20 дней.

Из вредителей выделяют клещей и тлю. Эффективными средствами борьбы с тлей считаются медесодержащие препараты. Лучшим вариантом станет Оксихом (50 г на 5 л воды). От клещей спасает опрыскивание раствором марганца (10 г на 10 л воды). Обработку проводят с интервалом в 10 дней.

Обзор характеристик