Декоративная капуста польза, применение, украшение, выращивание

Как вырастить декоративную капусту: практические советы

Подготовка почвы

Для начала необходимо подготовить почву. Большинство садоводов, соглашаются с тем, что технология разведения декоративного представителя мало чем отличается от выращивания обыкновенной белокочанной капусты. Самое главное, это помнить о том, что растение даст желаемый урожай, лишь будучи посаженым в суглинистый или супесчаный грунт. Кстати, почву можно подготавливать уже с осени, заранее хорошенько удобрить. Если почва имеет повышенную кислотность, есть необходимость ее нормализировать с помощью извести. По приходу весны, участок для посадки необходимо разрыхлить и выровнять. Бытует мнение, что капуста курчавая даст хороший результат, если ее посадить там, где в прошлом собирали урожай картофеля, лука, огурцов и корнеплодов.

Выращивание декоративной капусты

Посадка капусты из семян

Высеивать так званный цветок лучше в середине весны. В маленькие контейнеры, диаметром не более 5 см, выкладывают по 2 семечки и слегка вдавливают в почву, которую необходимо было заранее обработать фунгицидом, для профилактики заболевания молодого растения. Оптимальная температура для появления первых всходов приблизительно +20 ºC.

При соблюдении основных условий, уже через 2-5 дней можно ожидать появление первых побегов. После появления первых проростков можно перенести молодую рассаду в место, где температура боде немного ниже. Теперь не следует забывать о постоянном умеренном поливе. Как только станет очевидным появление еще одного листочка, появляется необходимость в легкой подкормке. А когда растение имеет уже 4-5 листочков, это свидетельство того, что растение готово к высадке в открытый грунт. При этом нет необходимости высаживать растение сразу на клумбу, так как полного цветение оно достигнет к осени, поэтому временно можно выращивать ее на территории огорода.

Посев в тепличные условия

Перед посевом рассады в теплицы, необходимо заранее подготовить субстрат, в состав которого входит песок, торф и земля с участка. Толщина слоя заготовленного грунта должна быть не менее 10 см, землю предварительно следует продезинфицировать и обработать во избежание грибковых заболеваний. В заранее сделанные маленькие ямки выкладываются по 2 семечка и присыпаются поверх землей. Посевы можно накрыть полиэтиленом, для получения необходимого температурного режима. При появлении первых всходов температуру можно понизить с 20 ºC до 12 ºC. В качестве ухода будет достаточное увлажнение и прорыхление почвы. Произрастание более двух листиков свидетельствует о готовности растения занять место в открытом грунте.

Тепличная рассада декоративной капусты

Посев в открытый грунт

Наилучшее время для посева припадает на начало месяца апреля, ежели благоприятны погодные условия. Первое время сеянца можно поверх накрыть пленкой.

Семена закладывают в рыхлую землю на глубину полтора сантиметра, по принципу 5х5 см. В дальнейшем, при появлении первых росточков, капусту необходимо проредить, а после при уходе умеренно поливать, избавлять от сорняков и рыхлить землю. Приблизительно через месяц молодую рассаду можно высаживать на постоянное место.

Капуста декоративная посадка

Оригинальная капуста для клумбы с фотографиями и описанием

В зависимости от сорта, кружевные кочанчики декоративной капусты могут быть миниатюрными или достигать в высоту 50-60 сантиметров. Декоративная капуста предстаёт на клумбе во всей красе, когда другие цветы уже начинают засыхать.

Капуста украшает садовый участок до самых морозов, а небольшая минусовая температура ей идёт на пользу. Селекционерами выведено около сотни видов декоративной листовой и кочанной формы. В этой статье представлено несколько самых интересных сортов.

Кружевное жабо

Сорт капусты Кружевное жабо имеет гофрированные листья, напоминающие воротник-жабо. Листья сорта трёхцветные, с плавным переходом от зелёного к насыщенно-сиреневому. Полного развития сорт достигает к сентябрю, и разноцветные кружева радуют глаз на клумбе весь октябрь и начало ноября.

Капуста Кружевное жабо – растение высотой около 50 сантиметров. Листья сорта с чётко выраженным гофрированным краем.

Павлин

Павлин – один из самых эффектных сортов декоративной капусты. Кочан этого сорта достигает диметра 30-35 сантиметров, а размах крайних листьев – 70 сантиметров. Структура листьев капусты Павлин напоминает перья.

Нижние листья окрашены в сизовато-зелёный цвет, центральные листья и кочан – в белый или розоватый. Расцветка имеет чётко выраженные границы.

Токио

Серия сортов капусты Токио отличаются очень яркой серединой в обрамлении насыщенно-зелёной листвы. Обрамляющие яркий кочан зелёные листья имеют округлую форму и слегка гофрированные край.

Листья в центре покрыты многослойной бахромой пурпурного, тёмно-розового или фиолетового оттенка. Высота растения около 30-ти сантиметров. Розетка листьев многослойная, плотная.

Осака

Сорт Осака по форме похож на капусту Токио. По окраске существует три сортотипа, в зависимости от окраса листьев внутренней розетки: вайт — кремово-белый, пинк – розовый, ред – красный. Краевые листья у всех сортотипов сизо-зелёные.

Отличительная черта сорта – повышенная гофрированность листьев по краю. Объём розетки капусты Осака достигает 45 сантиметров. Высота растения – 55-60 сантиметров.

Санрайз

Сорт декоративной капусты Санрайз имеет очень привлекательную форму. Её кочаны похожи на гигантские розы. Небольшой кочан с полураскрытыми листьями окрашен в мраморно-белый, сиреневый, розовый или жёлтый цвет.

Некоторые листья дополнительно украшены тёмным кантом. Внешние, обрамляющие листья насыщенно-зелёные с лёгким сизоватым налётом. Стебель капусты высокий, может достигать 90 сантиметров, поэтому растение выглядит как настоящий цветок.

Наибольшей декоративности сорт капусты Санрайз достигает при температуре от плюс 12 и ниже. Розетки начинают окрашиваться и превращаться в настоящие цветы. Декоративность капуста не теряет до выпадения снега.

Язык жаворонка

Капуста сорта Язык жаворонка не похожа на обычный овощ, обладающий кочаном. Это сорт листовой формы. Образующий стебель высотой от 50 до 130 сантиметров. На стебле образуются побеги-черешки длиной около 20 сантиметров, покрытые курчавыми листьями. Окрас листьев зелёный.

Правила выращивания рассады

Для получения богатого урожая необходимо знать, в какое время можно высаживать рассаду в определенной местности. Пересаживать капусту рекомендуется в открытый грунт в возрасте не более 80 дней. Более поздняя посадка скажется на развитии растения.

Качество рассады будет зависеть и от того, насколько хорошо подготовлена почва. Лучше всего использовать смесь, в которую входит земля, песок, торф. Эту смесь необходимо предварительно обработать несильным раствором марганцовки или крутым кипятком. Подготовленную заранее почву размещают по контейнерам и увлажняют. Семена высеиваются на глубину 1 см. Затем контейнеры необходимо поставить в теплое место и накрыть их пленкой. Это делается для того, чтобы семена быстро и хорошо проросли. А как только первые всходы рассады появились, их необходимо обеспечить дополнительным светом и задать температуру воздуха не более 12 градусов.

Сеянцы рассаживаются в отдельных торфяных горшочках сразу, как только проявится первая пара листьев. Для пересадки необходимо аккуратно вынуть их из грунта, воспользовавшись специальной лопаткой или ложечкой. Только до семядольных листьев заглубляются молодые растения.

Последующий уход включает в себя своевременный полив, подсыпку почвы и подкормку комплексом минеральных удобрений. Сеянцы высаживаются в открытый грунт на расстоянии друг от друга в 30 см.

Японские сорта

Сорта декоративной капусты, которые были выведены в Японии, на сегодняшний день являются самыми популярными среди цветоводов-дачников. Практически все они образуют нежные красивые розетки, имеющие разнообразные окрасы. Неудивительно, что они имеют чисто японские названия:

1. «Токио» — это небольшое растение, достигающее в высоту 30 см. Края листьев окрашены всегда темно-зеленым цветом, а вот серединка может быть разнообразной: розового, белого, малинового оттенка. Растение имеет слегка волнистые края листьев.
2. «Осака». Растения немного похоже на предыдущий вид, однако оно имеет розетки большего размера, высота их достигает 62 см, а диаметр — 46 см. Растение, чаще всего, имеет гофрированные листья, серединка у них также бывает разная: бело-розовая или красная.
3. «Нагоя». Листья этого растения крупные и необычные, украшены густой бахромой. Цвета листьев также многообразны: красные, розовые и белые, а второй оттенок всегда будет зеленым.
4. «Пиглон». Капуста очень необычной формы имеет большую популярность. Розетки достигают небольших размеров, листья достаточно аккуратные и гладкие, очень похожи на нежные розочки. Дополнительную изысканность этому растению придают слабо гофрированные листья.
5. «Коралл квин». Сорт является очень необычным и сильно похож, как по названию, так и внешне, на российский «Коралл». Листья его очень рассечены и имеют ярко-красный оттенок.

Посев декоративной капусты на рассаду

В целом декоративная капуста неприхотлива, а агротехника ее достаточно проста. Но в зоне рискованного земледелия приходится выращивать капусту из семян исключительно рассадным способом. Посадка декоративной капусты сразу в открытый грунт – слишком авантюрное мероприятие.

Семена перед посадкой можно не замачивать. Однако будет нелишним протравливание в слабом 1%-ном растворе марганцовки. Дражированные семена и вовсе не требуют предварительной обработки.

Подготовка семян к посеву: о чем нужно помнить?Готовьте семена к посеву правильно!

Как же посадить декоративную капусту? Подходящая почва для выращивания рассады – дерновая земля и речной песок, смешанные в равных пропорциях. Как и любая капуста, ее декоративная «родственница» тоже не любит кислую почву. Поэтому в землю также можно добавить золу или использовать универсальный грунт.

Высевать декоративную капусту на рассаду рекомендуется в марте или начале апреля, заглубляя семена на 1 см. Почву перед посевом нужно как следует увлажнить, т.к. семенам капусты для прорастания требуется много влаги. Но в дальнейшем полив должен быть умеренным – по мере высыхания грунта, чтобы не провоцировать развитие грибковых и вирусных заболеваний.

Вредители декоративной капусты

Декоративную капусту выращивают так же, как обыкновенную: выращивают рассаду, высаживают, поливают теплой водой, удаляют сорняки. Какие-то проблемы вроде «никак она у меня не вырастает» практически исключены. Именно из-за неприхотливости и живучести декоративную капусту используют в озеленении городских улиц и парков. Но стоит помнить про одно печальное обстоятельство: декоративная капуста не растет на песчаных почвах. То есть, настолько не растет, что, пожалуй, это даже не стоит усилий

Еще одна трудность при выращивании декоративной капусты – она любимое блюдо гусениц и слизней. Для борьбы с вредителями пользователи нашего портала применяют специальные средства, не только биопрепараты – но тогда надо относиться к растению именно, как к декоративному, и забыть, что оно все-таки съедобное. От гусениц поливают «Искрой», хорошо показала себя «Актара» — только начинать обработку рекомендуется пораньше, до начала лета бабочек, «Фитоверм»; от слизней вокруг клумб с капусты насыпают песок.

Декоративная капуста набирает популярность среди садоводов. Вырастить её легко, да и уход несложен. Украшайте свои клумбы этими роскошными и неповторимыми «огромными розами» и «пальмами». Пусть они радуют вас до самого снега.

Выращивание декоративной капусты

Счего начать

Предпочтительнее выращивание декоративной капусты рассадой. Семена растения имеют крупную форму; в пакетики их кладут понемногу — 5-10 семян, сеять их лучше сразу в небольшие торфяные горшочки. Такой способ позволит обойти пересадку рассады из горшочков в грунт.

Самое лучшее время для посева — конец марта или первые числа апреля. Как только рассада подросла, а это обычно середина-конец апреля, выставьте ее в солнечное место. Если погода наблюдается хорошая, можно вынести растение на улицу. Только желательно оградить капусту от переизбытка света, чтобы предотвратить интенсивный рост в высоту.

Как ухаживать

Капусту нужно удобрять органическими или азотными удобрениями. Если почва хорошая, хватит 2-3 подкормки, для неплодородной рекомендованы 4-5. Чтобы капуста росла разноцветной, а не зеленого цвета, не применяйте навоз. Не забывайте регулярно осуществлять полив, так как растение является влаголюбивым; особенно актуально это в жаркую погоду.

Проблемы

Основную угрозу для декоративной капусты представляют гусеницы бабочки белянки ислизни. От первых вредителей применяется раствор суперфосфата (100 г на 10 л воды): опрыскивание производится после дождя или полива. Для защиты от слизней землю вокруг капусты тщательно посыпьте золой или хвоей.

Выбираем место для посадки

Декоративная капуста служит идеальным украшением сада, поэтому некоторые садоводы сажают ее в окружении цветов. Учтите, что при пересадке нужно оставлять на корнях большой ком земли.

Если вы решили выращивать растение в горшках или вазонах, вместимость контейнера должна равняться 10-15 л. Высаживать в такой горшок можно не более трех растений. Преимущество такого способа посадки — возможность перестановки. Можно любоваться красотой декоративной капусты в любом месте — на клумбе, у входа в дом, на балконе… Капусту в горшках необходимо поливать 1 раз в два дня, а в жаркую погоду — каждый день.

diy.ru

Советы по выращиванию рассады

Когда появятся всходы (обычно семена начинают проклевываться уже через пять дней) емкости с посевами нужно перенести в хорошо освещенное, но прохладное помещение (12-15°С), иначе сеянцы могут чрезмерно вытянуться.

Пикировку нужно производить после появления двух настоящих листочков. Чтобы не травмировать корневую систему и лишний раз не подвергать растение стрессу, высевать семена можно не в рассадные ящики, а сразу в торфяные горшочки или отдельные стаканчики.

12 способов, как сделать горшочки для рассады своими рукамиБесплатные емкости для рассады из подручных материалов.

При пикировке молодые растения заглубляют в грунт до семядольных листьев и по мере роста подсыпают землю. Опытные огородники сажают растения в небольшую ямку, которую постепенно заполняют грунтом.

Молодым растениям требуется много света (12-15 часов в день). Чтобы они хорошо развивались, на начальном этапе их нужно досвечивать специальными фитолампами.

Фитолампы для рассады – какую выбрать и почемуХотите вырастить здоровую и крепкую рассаду? Читайте нашу статью о фитолампах!

Немного истории

Декоративная капуста стала известна в Древней Греции. Ее стали выращивать, а после привезли на Балканский полуостров. Позже – в Европу. Но самый большой вклад в популяризацию этого растения сделала Япония:

• селекционеры вывели более 10 новых сортов;
• хозяева поместий украшали капустой свои большие дома.

Интересно: на Балканском полуострове декоративная капуста имела особый статус, потому что считалось, что расти ее заставили капли пота сурового бога Юпитера.

В России такие виды капусты стали популярны далеко не сразу. Практичные люди предпочли выращивать белокочанную, обычную, чтобы употреблять в пищу. Далеко не сразу оценили цветы, похожие на капусту.

Условия выращивания для декоративной капусты

Несмотря на статус неприхотливого растения, декоративная капуста не сможет поселиться в любом месте сада. Это светолюбивая культура, которая в притенении в конце лета не успеет раскрыть ни мощь, ни красоту розеток. Если яркий окрас или пышные розетки не так важны, можно экспериментировать с рассеянно-полутенистыми площадками, но традиционно для посадки капусты выбирают светлые или солнечные площадки. Это растение не боится сквозняков, оно холодоустойчиво, неплохо растет даже в загрязненном воздухе.

Внимательно стоит подойти и к выбору характеристик почвы. Декоративные сорта капусты предпочитают средние, качественные и проработанные грунты. Они не могут нормально развиваться в почвах с сильно выраженной кислотностью или щелочностью, в бедной, плотной, слишком легкой почве. Лучшим вариантом для декоративной капусты справедливо называют питательные супесчаные и суглинистые почвы. Грунт глубоко перекапывают, внося полные минеральные и органические удобрения в стандартной дозировке.

Декоративная капуста не любит ни слишком плотной, ни разреженной посадки (оголенный грунт не украшает композиции с этим растением). При выборе расстояния обычно соблюдают дистанцию к соседним растениям, равную предполагаемому диаметру розетки самой капусты. В среднем капусту высаживают на расстоянии в 50-60 см от соседних растений. Декоративную капусту всегда высаживают в шахматном порядке.

Капуста не боится пересадки, но только если растения сразу после посадки получают регулярный уход, не страдают от засухи и при условии сохранения нетронутым земляного кома вокруг корней

При посадке важно избегать контакта с корнями. Декоративную капусту можно пересаживать с места на место в любом возрасте, используя розетки для заполнения пустот

Декоративную капусту можно пересаживать с места на место в любом возрасте — и это еще один ее плюс. Derfel

Правила ухода за декоративной капустой

Уход за капустой декоративной похож на уход за огородной капустой. Вот основные правила.

Питание

Сразу после посадки в открытый грунт нужно подкормить рассаду универсальными удобрениями или нитроаммофоской. Делать это раз в десять дней, причем раза три. Не стоит удобрять ее только навозом. Это приведет к тому, что листья могут стать очень большими и приобрести характерный для обычной капусты зеленый цвет.

А вот поливать её нужно так, чтобы корневая зона всегда была влажной. Летом в жару поливать её нужно каждый день, а при обычной погоде – раз в дня три-четыре.

Болезни

Декоративные сорта огородной капусты — вовсе не хрупкие цветы, а довольно выносливое растение с крепким здоровьем. Тем не менее, болезням она подвержена. Да и вредителям тоже.

Также для декоративной капусты опасны улитки и слизни.

Профилактикой от черной ножки является не слишком интенсивный полив. Хорошо полить нужно только сразу же после посева. Дальше нужно просто опрыскивать.

При борьбе с гусеницами, улитами, слизнями и тлей нужна обработка химическими препаратами. Одним из самых популярных является Актара. Её нужно на 10 литров воды не больше грамма. Поливаем хорошо просохшую землю дважды за сезон.

А от вредителей-насекомых, таких как гусеницы, тля, помогут химические препараты, которыми обрабатывают растение. Одним из самых эффективных препаратов в этом случае является Актара. Готовим раствор из 1 г на 10 л воды и поливаем окрепшие растения 2–3 раза за сезон, дав перед этим почве хорошо просохнуть.

Со слизнями поможет справиться и такое средство, как Мета. Также можно собирать паразитов руками.

Виды и сорта декоративной капусты

Данная группа крестоцветных представлена большим разнообразием сортов, высота которых может варьироваться от 25 до 120 см.

Компанию высокорослой брассике, напоминающей пальму, могут составлять низкорослые сорта с пышной листовой розеткой, окрашенной в разные цвета. К самым популярным сортам можно отнести нижеописанные.

Nagoya White

Растение высотой до 0,45 м с гофрированными листьями изумрудного оттенка по краям. Внутренность розетки – белоснежная.

Тугая листовая розетка ярко-фиолетового оттенка, напоминает голубя.

Листовое соцветие похоже на розу, но более внушительных размеров. Имеет несколько оттенков.

Высокорослый сорт до 1,3 м в высоту пальмовидной формы. Листья зеленые, курчавые.

Кай и Герда

Морозоустойчивый сорт высотой 0,5 м с большой ажурной листвой. Из смеси семян получают 2 разновидности растения – с листьями малахитового и темно-пурпурного цвета.

Объемная розетка представлена листьями нежного розового оттенка.

Декоративная капуста в цветнике

При планировании посадки в цветник в первую очередь учитывают высоту сорта: низкорослые сажают в контейнеры, рабатки и бордюры на передний план. Высокорослые — в центр миксбордеров.

Декоративная капуста потрясающе смотрится при посадках большими массивами. Но так как период ее декоративности — сентябрь-декабрь, то такие массивы чаще всего высаживают в больших парках. А на обычных дачных участках ее используют как элемент обычных цветников.

большие массивы из декоративной капусты

Капусту также выращивают в контейнерах – горшках и вазонах. Сажают не густо – так, чтобы растения могли разрастаться. Поливать и подкармливать их надо почаще.

Сорта капусты, похожей на цветок

Сорта и гибриды декоративной капусты поражают воображение. Японские селекционеры, а затем и ученые всего мира, работали над выведением разных окрасок, формы листьев и кочанов.

Герда и Кай F1

Гибрид, представляющий смесь из 2 цветов: с изумрудными и темно-фиолетовыми листьями. Это высокие растения, вырастающие до 50-70 см, с сильно гофрированными и ажурными листьями. Внешний облик капусты напоминает маленькую пальму.

Особенности сорта – высокая морозоустойчивость (выдерживает понижение температуры воздуха до -15°C) и неприхотливость к условиям выращивания. «Овощная красавица» хороша не только в цветнике, но и в кулинарии: для украшения блюд, приготовления летних супов и свежих салатов.

Нагойя F1

Японский гибрид, представленный невысокими растениями (25-30 см) с широкой и рыхлой розеткой листьев. Кочан сидит на коротком стебле. Каждый лист имеет сильно гофрированные края.

У этого гибрида есть 3 разновидности:

• белая – с белой серединкой и зелеными наружными листьями;
• красная имеет пурпурную середину и сине-зеленые листики по краю;
• розовая – середина окрашена в ярко-розовый цвет, а крайние листья сохраняют изумрудную окраску.

Все эти разновидности гибрида встречаются не в смеси цветов, как у Кая и Герды, а продаются по отдельности с запатентованным названием.

Токио

Сорт пришел из Японии. Это небольшая капуста (до 30 см), окраской и формой похожая на раскрывшийся розовый пион. Ярко-розовая середина создает контраст с изумрудно-зелеными нижними листьями. Кочан рыхлый, правильной круглой формы. Листья округлые, пузырчатые, с небольшой волнистостью по краю, слегка закручены к центру.

У Токио, как и у предыдущего гибрида, есть разновидности с красными, розовыми и белыми срединными листьями.

Осака F1

Похожа на представителей гибрида Токио F1. Отличается большим ростом (55-60 см) и способностью расти в полутени. Выдерживает кратковременные заморозки до -8°C.

Серенада

Миниатюрная брассика высотой 22-25 см

Ее округло-приплюснутые кочаны с сильно волнистыми листьями сразу притягивают внимание. Сорт компактный, не занимает много места на клумбе

Наружные листочки окрашены в темно-зеленый цвет, а внутренние могут быть кремовой, белой, малиновой или бледно-розовой окраски. Иногда сорт реализуется в виде смеси цветов. Серенада не устойчива к черной ножке, поэтому посевы и всходы рекомендуют поливать умеренно.

Санрайз F1

Букеты из этой капусты можно по ошибке спутать с кустовыми розами. От одного длинного стебля (45 см) вырастает несколько тонких стебельков, каждый из которых увенчан розеткой, по форме повторяющий бокал розы.

Внутренние листья двух- или трехцветные: зеленые по краям, затем белые, а в самом центре – розовые. Переход от одного цвета к другому плавный. Флористы используют Санрайз в букетах, обрывая все нижние листья.

Русский круг

Смесь кружевных сортов капусты. Головки компактные (высотой 25-30 см), круглые, похожие на розу. Листья округлые, с ровным краем. Нижние листья темно-зеленые. Окраска середины разнообразных оттенков желтого, красного (есть разновидности с насыщенной красной серединой), кремового и зеленого цветов. В яркий цвет окрашены также прожилки на листовой пластинке и ее край.

Если растение пересадить осенью в горшок, оно украсит подоконник и сохранит декоративность до Нового года. Хорошо стоит в срезке. Светолюбива и требовательна к плодородию почвы.

Кружевное жабо F1

Высота растения – 40-50 см. Листья капусты сильно гофрированные, кружевные. Розетка округлая, приплюснутая. Особенно эффектно смотрится сорт с фиолетово-синей серединой. Кроме того, есть разновидности с красной и белой серединкой.

Коралл-Квин

Вырастить настоящие коралловые рифы в саду поможет гибрид с красной серединой и серо-зелеными краевыми листочками. Взрослое растение имеет рост 40 см и диаметр 50 см. Листья культуры сильно рассеченной формы, своим строением напоминают коралл. Сорт выносит небольшие заморозки до -5°C. Не поникает даже после выпадения первого снега.

Язык Жаворонка

Ценность сорта – строго пирамидальная форма растения и величественный рост до 1,5 м. Листья крупные, на большом черешке, общей длиной до 70 см, плоские, кружевные, с фестончатым краем. Эта листовая форма капусты кочан не образует.

Нижние листья зеленого цвета плавно переходят в насыщенный розовый, снежно-белый или фиолетовый цвет.

Пальмовидные сорта капусты декоративной с фото и названиями

Если розеточные растения принято располагать на переднем плане цветников, то высокорослые хорошо смотрятся вдалеке, беря на себя роль невысокой изгороди. Высота пальмовидной капусты колеблется в пределах 100–130 см, а вместо головок формируется густая листва, обрамляющая все растение. К популярным сортам, достойным уважения, относят:

• Зеленая курчавая высокая – представлена в виде 1,5-метровой пальмы с гофрированными светло-зелеными листьями. Сорт хорошо сочетается с хвойными кустарниками и поздними осенними цветами.
• Красная курчавая высокая – сестра предыдущего сорта, но с темно-бордовым оттенком.
• Зеленая ветвистая – среднерослая культура с тонко-резными листьями, смотрится очень эффектно и напоминает кораллы.
• Листовая Кале – имеет тяжелые, необычные листья, внешне похожие на заснеженные деревья. Характерный оттенок листвы – бордовый. Гибрид отличается деликатесным вкусом и используется в кулинарии.

Высокорослые пальмы идеально зонируют территорию и служат ее украшением. Декоративные, привлекательные формы придают культуре самодостаточность и универсальность.

Правила посадки

В целом, правила посадки и выращивания похожи на выращивание любой другой капусты. Но есть несколько особенностей. Обо всем по порядку.

Но интересны они не только вам, но и птицам, поэтому после того, как капуста отцвела и показала стручки, обмотайте все соцветия сеточкой или натуральной тканью. Пожелтевшие и подсохшие стручки мы срезаем, связываем пучками и вешаем в сарае. Подкладываем вниз ткань. Через пару недель можно освободить семена, просто прокатившись по ним скалкой. Теперь остается только убрать всю шелуху.

Как сеять

Лучше всего сеять в универсальный грунт и в лоток, или горшочки из торфа. Выкладываем в них по два семечка. Делается это в 15 числах марта. Температура в помещении должна быть до 15-16 градусов выше нуля, освещение –интенсивным. Всходы появляются день на пятый. Почву перед этим нужно обработать фунгицидом. Саму рассаду декоративной капусты пару раз нужно удобрить кемирой-универсал. Первый раз это делается тогда, когда появляется второй универсальный лист, далее — за полмесяца до переселения в открытые грунты.

В теплицы пересаживаем примерно к середине месяца апреля. Не забываем проветривать и открывать теплицу в теплые дни в светлое время суток: так можно закалить нашу капусту.

После можно пересаживать её в огороде в качестве украшения, в горшках, или на клумбах. Расстояние между ростками должно быть от 30 см и до 60, в зависимости от габаритов и сорта. Можно посадить её в контейнеры (около 15 литров) и пересадить на клумбы ближе к осени, когда отойдут все цветы и раскроется вся красота декоративной капусты. Свой великолепный внешний вид она не теряет до самой зимы.

Пересадка

Выше уже говорилось, что этот овощ (ну, почти цветок), отлично переживает пересадку. Впрочем, есть несколько важных условий. В первую очередь, лучше не производить пересадку чаще трех раз. Во-вторых, пересаживать капусту нужно так, чтобы на корнях находился большой ком земли.

А вот мудрить с высаживанием и придумывать безумные узоры не надо. Можно использовать определенные схемы рассадки капусты, но она может стать украшением и сама по себе.

Кроме того, важно, чтобы место, где она растет, должно быть солнечным. При желании, можно летом выращивать декоративную капусту на заднем дворе, а в сентябре (или конце августа) — переселить на самое видное место

Кроме того, почвы для капусты должны быть суглинистыми. Если ваш участок похвастаться может только легкими и песчаными, не забывайте добавлять сюда компост и чернозем.

Выращивание в открытом грунте

Несмотря на свой необычный вид, декоративная капуста не нуждается в особом уходе: он практически идентичен уходу за обычной белокочанной капустой. Об этом далее.

Декоративная капуста на клумбе с другими культурами

Подготовка участка и посадка растения

Подготовку участка под посадку растения необходимо начинать еще с осени: почва тщательно перекапывается и подпитывается питательными элементами. С этой целью можно использовать смесь из компоста, суперфосфата и аммония (около 4 кг первого, 40 г второго и 20 г третьего из расчета на 1 кв. м).

Совет. Декоративная капуста довольно привередлива к типу почвы: она очень любит суглинку/супесчаник, а вот кислую почву следует избегать. Если на вашем участке исключительно такая, придется ее известковать.

Декоративную капусту можно выращивать как рассадным, так и семенным способом, но предпочтение лучше отдать второму, поскольку выращенное таким методом растение будет куда более выносливым и красивым.

Итак, посев отобранного и замоченного предварительно в воде семенного материала осуществляется ориентировочно в начале апреля. Глубина посева не должна превышать 1,5 см, расстояние между саженцами не должно быть менее 5 см.

Первое время растению нужно обеспечить надежную защиту в виде пленочного укрытия. Периодически следует осуществлять прополку и рыхление междурядий и почвы под растением для лучшей циркуляции воздуха к корням.

Через 30-40 дней можно пересаживать подросшие растение по схеме 70х70 см. При этом на поверхности почвы должно остаться не более 2 листочков.

Декоративную капусту можно также смело выращивать в больших горшках или деревянных кадках объемом от 10 л. В этом случае растение станет не просто украшением для сада, но и оригинальным этническим или элегантным элементом садового дизайна.

Особенности ухода

Говоря об уходе, можно особый акцент сделать лишь на трех пунктах:

Поливы. Хотя декоративную капусту сложно назвать растением привередливым, она очень требовательна к состоянию почвы (подразумевается ее влажность). Поэтому необходимо в достаточном количестве обеспечить участок с капустой влагой. При этом поливы должно быть щедрыми и регулярными.

Важно обеспечить декоративной капусте достаточный полив

Рыхление и окучивание. Не стоит также забывать о том, что почву, где растет декоративная капуста, следует достаточно часто взрыхлять для того, чтобы растение могло полноценно развивать свою корневую систему.

На этом рассмотрение особенностей выращивания декоративной капусты в открытом грунте подходит к своему концу. Теперь вы знаете, что это растение совершенно нетребовательно в уходе и украсит любой сад/участок. Удачи!