Выращиваем редис
Содержание:
- Посев редиса
- Болезни и вредители: борьба с ними
- Состав и полезные свойства редиски
- Сорта редиса на любой вкус и цвет
- Выращивание и уход (рыхление, полив, подкормка)
- Уход за редисом
- Чем отличается от другого времени года?
- Сбор и хранение урожая
- Подготовка грядки
- Посадка редиски семенами пошагово
- Лучшие сорта для посева
- Способы посева
- Специальные приспособления
- Правила ухода: как вырастить вкусный редис
- По Лунному календарю
- Болезни и вредители редиса
- Куда сажать?
- Уход за растениями в открытом грунте
Посев редиса
Как только сойдет снег, и почва прогреется до 5 °С, приступают к посеву семян редиса. Его можно сеять сразу в открытый грунт или под временные пленочные укрытия, состоящие из полиэтиленовой пленки и деревянных либо стальных дуг.
Подготовка семян
Производители гибридов и семян профессионального класса часто подготавливают продукцию к посадке, а потому никаких мер тут предпринимать не нужно. Если же посадочный материал собран самостоятельно или куплен на рынке, то потребуется предварительная обработка.
Готовят семена редиса по следующему алгоритму:
- Сортируют, отделяя поврежденные экземпляры.
- Замачивают на 2 минуты в растворе поваренной соли (столовая ложка с горкой на литр воды), всплывшие семена выбрасывают.
- Замачивают в слабо-розовом растворе перманганата калия на полчаса для дезинфекции.
По желанию можно замачивать семена в стимуляторах роста, например в Эпине или в Цирконе, но многие обходятся без этого этапа и получают превосходные результаты. Эффективность разных биостимуляторов часто завышена.
Посадка в грунт
Известны разные способы посадки редиса в открытый грунт. Кто-то использует для этих целей лотки из-под яиц, кто-то нарезает бороздки. При выращивании в промышленных масштабах используют специальные маркеры и механизмы, ускоряющие процесс в несколько раз.
Маркер для редиса представляет собой деревянный или пластмассовый щит, на котором закреплены колышки, выструганные или отлитые в форме конуса. Расстояние между ними около 5 см.
Техника посева редиса с помощью маркера.
Поставить маркер на слегка увлажненной и немного уплотненной поверхности грядки
Нажать, чтобы колышки вошли в землю.
Осторожно поднять маркер, при этом на грядке останутся углубления.
Поместить в каждую лунку семечку редиса и присыпать плодородным грунтом, слоем около 2 см.. Если грядка небольшая, можно обойтись и без маркера
Для посева редиса делают бороздки глубиной 2-3 см, отступая между ними по 20 см. Семена выкладывают поштучно с интервалом 5-7 см, затем осторожно присыпают рыхлым грунтом и уплотняют, чтобы всходы появились быстрее
Если грядка небольшая, можно обойтись и без маркера. Для посева редиса делают бороздки глубиной 2-3 см, отступая между ними по 20 см
Семена выкладывают поштучно с интервалом 5-7 см, затем осторожно присыпают рыхлым грунтом и уплотняют, чтобы всходы появились быстрее
Болезни и вредители: борьба с ними
Редис может подвергаться нападениям вредителей и заражаться болезнями. Если не бороться с ними, урожая не будет. Поэтому, при первых же признаках заболеваемости или поражения необходимо принять меры. Например, если редиска болеет:
- Килой – вырвать растения и сжечь их. В землю внести известь и 4 года культуру на этом месте не сажать.
- Мучнистой росой – обработать растения медьсодержащими фунгицидами + соблюдение севооборота.
- Бактериозом – опрыскать насаждения бордоской жидкостью.
Обработку от вредителей крестоцветной блошки и белянки можно проводить инсектицидами, но сначала лучше попробовать применить настои полыни, табака, чистотела или полыни. На раннеспелых сортах лучше всего обойтись народными средствами.
Состав и полезные свойства редиски
- Сочный и хрустящий редис сосредотачивает множество ценнейших веществ. Кладовая минералов и витаминов здорово укрепит человеческий организм в летний период. Итак, редиска богата эфирными маслами, которые ответственны за определённую горечь корнеплода. В овоще много пищевых волокон, они нужны для правильного пищеварения.
- Интересно, что в одном пучке редиса весом 100—120 гр. сосредоточена дневная норма витамина C для взрослого человека. Кроме этого присутствуют также витамины В-группы (рибофлавин, пиридоксин, тиамин, никотиновая кислота и др.).
- В продукте множество токоферола, ретинола, витамина РР. Из минеральных веществ наибольшей ценностью обладает натрий, калий, магний, фосфор, кальций. Кроме этого в корнеплоде сосредоточено много фтора, йода, кобальта, марганца, хрома, никеля и цинка.
- Редиска славится природными сахаридами, которые выступают в виде легкоусвояемых углеводов. В ней много белка, это количество превосходит томат и кабачок в несколько раз. Овощ сосредотачивает антоцианы и салициловую кислоту, в купе они проводят серьёзную профилактику онкологии.
- Розовый корнеплод используется для лечения большинства недугов именно потому, что скапливает так много витаминов. Редиска имеет свойство снимать отёки, повышать аппетит, выводить желчь. Фитонциды убивают вредные микроорганизмы и укрепляют иммунную систему.
- При потреблении редиса в межсезонный период вы быстро восполните нехватку ценных веществ и проведёте профилактику авитаминоза. При всём этом калорийность порции массой 100 гр. составляет всего 14—16 Ккал., всё зависит от степени зрелости.
Сорта редиса на любой вкус и цвет
Каждый огородник должен знать сорта редиса, поскольку от них зависит срок созревания. Именно по сроку сорта бывают трёх типов: раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые.
1. Раннеспелые (срок созревания составляет 18-30 дней)
Редис 18 дней. Самый популярный сорт, так как является очень урожайным и скороспелым. Поспевает за 18-19 дней. Его корнеплоды ярко-красного цвета, неострые, с белой сочной мякотью, слабо-острой на вкус.
Родос. Больше подходит для выращивания под плёнкой, либо для раннего или позднего посева прямо в открытый грунт. Имеет небольшую склонность к пористости. Его корнеплод ярко-красного цвета, круглый.
Ранний красный. Очень урожайный сорт, самый устойчивый к стрелкованию. Корнеплод тёмно-красного цвета, имеет округлую форму, с белой, нежной, вкусной мякотью. Посадка производится как под плёнкой в теплице, так и прямо в открытый грунт.
Корунд. Этот сорт созревает равномерно в течение 24-25 дней. Его корнеплод имеет круглую форму и карминно-красный цвет. Выращивается в любом грунте.
Жара. Сорт урожайный, с небольшими, тёмно-красными корнеплодами, диаметром 4-5 сантиметров, и белой, сочной мякотью. Подходит для раннего посева в любом типе грунта. Этот сорт засухоустойчив. Французский завтрак. Созревает за 20-22 дня. Корнеплоды его ярко-алого цвета, но их кончик белый. Вес составляет 17-20 грамм.
Тепличный. Сорт с розовым корнеплодом, имеющим белый кончик, устойчив к стрелкованию. Тепличный грибовский. Отличается от других сортов дружным созреванием. Сорт устойчив к стрелкованию.
Рубин. Имеет отличные вкусовые качества. Корнеплоды красные, округло-плоской формы.
Сакса. Период созревания составляет 25-28 дней. Корнеплод плотный, имеет густо-красный цвет и белую мякоть со сладко-острым вкусом.
Дуро. Урожай достигает 2,5кг/м2. Устойчив к стрелкованию.
Любава. Корнеплод имеет продолговатую форму.
2. Среднеспелые (срок созревания составляет 30-35 дней)
Вера. Сорт, который не стрелкуется. Высокоурожайный (до 2,5кг/м2). Корнеплоды не трескаются, имеют одинаковые размеры и формы.
Красный с белым кончиком. Отличается крупными корнеплодами с карминно-красной кожурой. Мякоть белая, но иногда бывает бледно-розовой.
Славия. Кожура редиса розово-красного цвета, а кончик – белого, мякоть на вкус немного острая.
Гелиос. Можно собирать урожай этого сорта редиса через 30 дней после посадки. Корнеплод жёлтого цвета, мякоть с нежным вкусом.
Сакса. Вес корнеплода обычно составляет 30 г. Мякоть плотная, имеет сладко-острый вкус.
3. Позднеспелые (срок созревания составляет 35-45 дней)
Рампоуш. Имеет веретеновидный корнеплод, довольно длинный. Вкус средне острый. Красный великан. Корнеплод крупный, вес достигает 120 г. Отличается устойчивостью к крестоцветным блошкам и болезням. Во время зимы хорошо хранится в песке.
Чемпион. Созревает за 40 дней. Имеет красные корнеплоды с малиновым оттенком. Для посадки в открытый грунт это лучший сорт.
Разнообразие сортов редиски удивительно. Различные цвета могут создать яркую палитру для салатов. С приходом весны редис обычно становится основным компонентом салатов, ведь один пучок этого овоща обеспечивает суточную дозу витаминов.
Выращивание и уход (рыхление, полив, подкормка)
Первых восходов стоит ожидать с 3 по 14 день. Все будет зависеть от погодных условий. Дождавшись, пока всходы окрепнут, материал, которым накрывали грядки, можно будет убирать.
Первое время желательно укутывать грядки ночью.
Рыхление, прополка и окучивание
Приступаем к окучиванию, если стали заметные первые всходы. Делать это удобно плоскорезом Фокина.
Если саженцы размещены слишком близко, можно выполнить прореживание овоща, но только, если заметны первые листочки. Рекомендовано соблюдать расстояние в 5 см между саженцами.
Для обеспечения прохождения кислорода к корневой системе необходимо регулярно рыхлить почву
Важно не забывать проходить специальным инструментом между рядками
Совершать эту процедуру нужно после каждого полива, дождавшись пока влага впитается в почву. Таким образом снизится вероятность возникновения сухой корочки на поверхности грунта.
Регулярно осматривать грядки и удалять мешающие сорняки, не дающие получать корнеплодам все важные биологически активные вещества.
Полив
Редис предпочитает много влаги, поэтому полив должен быть обильным, однако почва должна оставаться умеренно влажной для нормального развития саженца.
Важно следить за балансом, так как переизбыток жидкости может поспособствовать загниванию корней, недостаточное поступление влаги влечет за собой получение мелких по размеру и горьких на вкус корнеплодов. Если после пересыхания земли слишком сильно полить ее, то существует вероятность растрескивания редиса
Если после пересыхания земли слишком сильно полить ее, то существует вероятность растрескивания редиса.
Регулярный полив гарантирует получение сочных и вкусных корнеплодов.
Подкормка
Перед высаживанием овоща необходимо ввести в почву питательные вещества, усиливающие рост и благотворно влияющие на его развитие.
Если по какой-либо причине эта процедура была отложена, то рекомендовано дождаться первых всходов и провести подкормку азотным удобрением. Делать это надо всего лишь один раз.
Существуют и органические удобрения — раствор коровяка и куриный помет. Также подойдет минеральное азотное удобрение — аммиачная селитра, которую нужно взять в количестве 15-20 грамм на 10 л воды. Эти меры помогают получить высокий урожай, ухаживая и подкармливая растения.
Следующее введение подкормки предусмотрено после того, как овощи станут более крупными. Для этого берут зольный раствор-настой и разводят 100 грамм на 10 литров воды.
Уничтожение вредителей
На первых этапах развития сильное влияние на овощ оказывает крестоцветная блошка, с которой нужно бороться. Она деформирует листья и замедляет рост саженцев.
Чтобы предотвратить ее нападки, нужно периодически опылять листву табачной пылью или древесной золой, а также ограждать саженцы от вредителя пленкой или нетканкой. Таким образом у вредителей не будет шанса нанести урон саженцам.
Уход за редисом
При выращивании в открытом грунте невозможно контролировать температуру, даже под пленочными укрытиями ее трудно поддерживать в пределах нужных значений. Уход заключается в прореживании при необходимости, в удалении сорняков (если редис выращивают летом), в подкормках и поливе.
Подкормки
Обычно редис не подкармливают — грядки готовят заранее, а внесенных компонентов хватает для полноценного развития растения. Однако ситуации бывают разные, иногда редиска отстает в росте, листья бледнеют. Это явный симптом дефицита азота, а потому нужно орошение раствором мочевины — две столовых ложки на 10 л воды. Ближе к уборке урожая вносят раствор суперфосфата (30 г/10 л).
Полив
При длительной засухе редис становится горьким, мякоть деревенеет. При переувлажнении редис не растет, сильно болеет. Перерывы в поливе приводят к перетяжкам, товарный вид теряется. Поэтому подача воды должна быть умеренной и регулярной.
Весной редис поливают раз в 2-3 дня, летом каждый день
Важно не переусердствовать, на квадратный метр грядки нужно не более 8 л воды. Ее лучше отстаивать заранее, чтобы не была ледяной
Возможные трудности
При выращивании редиса весной проблем почти не бывает. Иногда плоды трескаются, это связано с неравномерным поливом. Болезни же в это время года культуру не атакуют.
Летом часто редис идет в стрелку. Причин проблемы несколько:
- загущенные посевы;
- грядка находится в тени;
- использовались старые семена.
Многие отказываются от возделывания редиса летом, к посеву приступают осенью. Это особо оправдано в регионах с жаркими месяцами, когда температура достигает 35 °C.
Летом нужно контролировать длительность светового дня. Для этого редис в период с 20:00 до 8:00 накрывают перевернутыми картонными ящиками или темной тканью, натягивая ее на прутьях. Так имитируется ночь, длительность светового дня составляет 12 часов и редис не идет в стрелку. Главное, не забыть снять защиту утром и контролировать влажность почвы.
Чем отличается от другого времени года?
Редис очень требователен к значениям температуры. Оптимальная температура для роста 15-18 градусов. Если температура выше, то у этого растения начинает усиленно расти ботва, а корнеплод растет плохо. Поэтому посадку лучше проводить ранней весной. При посадке поздней весной на редис негативно действуют продолжительный световой день и высокие температуры. Это отражается на размере корнеплодов.
Для выращивания редиса нужен короткий световой день. При длинном световом дне у редиса сильно растет ботва, а корень наоборот хуже развивается.
Виды посадки редиса:
- весенняя посадка;
- летняя (плоды будут собраны осенью);
- посадка под зиму (сбор урожая будет весной).
Сбор и хранение урожая
Количество дней до получения урожая, обозначенное производителем, не всегда совпадает с реальностью. Ведь условия выращивания в грунте далеки от идеальных. Поэтому по истечении срока, указанного на упаковке семян, следует проверить размеры редиски.
Мощная зелень – не всегда показатель «готовности» корнеплода. Если есть сомнения по поводу его размера, следует слегка откопать шейку растения и оценить размер редиса.
Снимать с грядки овощ следует не подряд рядками, а выборочно, отбирая самые крупные корнеплоды. Такое прореживание даст возможность остальным растениям дорасти за оставшееся время.
Сбор урожая проводят вечером или утром. Рекомендуется полить корнеплоды за 2-3 часа до извлечения. Так они напитаются влагой, будут легче выходить из почвы.
Острым ножом у редиски срезают кончик и зелень. Это уменьшит потери влаги растением, убережет корнеплод от дрябления.
Урожай укладывают в полиэтиленовые пакеты с перфорацией, чтобы исключить загнивание редиски. Хранят корнеплоды в нижнем ящике холодильника до 5 дней.
Для получения крупных, сочных, богатых витаминами корнеплодов не обязательно идти в магазин. После установления стабильного тепла редис сажать в открытый грунт уже можно. Выращивать культуру не сложно, посадка и уход в открытом грунте не займут много времени и сил
Важно знать ряд правил, гарантирующих богатые урожаи овоща
Подготовка грядки
Следующим этапом в процессе выращивания редиса на огороде будет подготовка участка под посадку семян. Редис хорошо растет на питательной, легкой и хорошо дренированной земле. Участок следует разровнять и очистить от сорной травы.
В идеале для выращивания этого растения подходит суглинистый или супесчаный грунт. Не рекомендуется сажать редис на тяжелой, сбитой почве, поскольку у вас есть риск остаться без урожая. Но попробовать все же можно, предварительно улучшив состав грунта перепревшим навозом. Наилучшими предшественниками редиса являются помидоры, баклажаны, перец болгарский. Редис будет плохо развиваться и плодоносить на огороде, где ранее росли корнеплоды и капуста. Перед посевом семян, почву удобряют азотосодержащими препаратами
Здесь очень важно не переборщить, поскольку можно получить урожай быстро гниющих корнеплодов с пустотами внутри. Согласно рекомендаций опытных садоводов, на 1 м2 площади необходимо вносить двадцать грамм вещества
Правильная подготовка почвы к посадке редиса начинается еще с осени. Участок глубоко вспахивают и удобряют питательной смесью на основе суперфосфата – пятидесяти грамм, калийной соли – двадцати грамм и перегноя – полведра. Данное количество компонентов рассчитано на участок площадью 1 м2. После этого землю нужно разровнять.
Посадка редиски семенами пошагово
Семена редиса можно купить, а можно собрать самостоятельно, дав овощу зацвести и собрав получившиеся семена.
Алгоритм посева прост.
- Определите место посева и подготовьте его.
- Сделайте неглубокие бороздки (1-2 см) и пролейте их водой.
- Между рядами посевов должно быть около 8-10 см.
- Далее посейте семена так, чтобы между ними было около 4 см.
- Аккуратно присыпьте рыхлой почвой.
- Далее слегка уплотните грунт, чтобы в нем не было пустот. Не нужно давить слишком сильно. Прихлопните совсем слегка.
- При слишком ранней посадке грядки можно укрыть пленкой, спанбондом или любым другим укрывным материалом.
Лучшие сорта для посева
Сорта редиса делятся на ранние, среднеспелые и позднеспелые. Первые предназначены для весеннего посева и сбора раннего урожая, вторые – для летнего и осеннего посева и сбора урожая, соответственно, в сентябре-октябре. Ранний редис созревает в среднем всего за 3 недели, средне-и позднеспелый – за 1-1,5 месяца, но у него корнеплоды крупнее и их можно оставлять на хранение.
Самые известные сорта редиса для выращивания на дачном участке:
- 18 дней – ультраскороспелый сорт, корнеплод удлиненно-цилиндрический, окраска розовая, хвостик белый. Мякоть плотная, белого цвета, слабоострая.
- Жара – ранний сорт, созревает за 18-20 дней. Редис округлой формы, красно-малинового цвета, мякоть у него нежная, сочная, слабоострого вкуса.
- Французский завтрак – ранний сорт, собирать урожай можно на 21-23 день. Корнеплоды цилиндрической формы, красно-малинового цвета с белым кончиком. Мякоть слабоострого вкуса.
- Кармен – сорт ранний, вызревает за 20 дней, корнеплод округлой формы, красной окраски, слабоострого вкуса.
- Кардинал – гибрид среднераннего срока созревания. Устойчив к цветушности. Редис округлый, красного цвета.
- Красный гигант – сорт относится к среднеспелым. Карминно-красный корнеплод созревает за 1-1,5 месяца и вырастает до 150 г. Мякоть бело-розовая, с хорошим вкусом.
- Октава – среднеспелый редис. Корнеплод округлой формы, белого окраса, с нежной мякотью, плотный, пустот в нем не образуется.
- Красный великан – поздний сорт. Корнеплоды крупные, массой до 300 г, с розово-красной кожицей и белой сладко-острой мякотью.
Многих огородников при выборе сорта для посадки интересует, действительно ли редис под названием 18 дней вырастает за такой срок? На самом деле такого результата можно достигнуть только при идеальных погодных условиях, поэтому в основном его собирают на несколько дней позже. Однако специально передерживать корнеплоды на грядках, надеясь на то, что они еще подрастут, не стоит: в этом случае они быстро грубеют, становятся волокнистыми и пустотелыми.
Способы посева
Существует несколько способов посева редиса. Можно подобрать для себя самый удобный из перечисленных далее вариантов. Все они позволяют вырастить культуру без особых проблем, всходы адекватные.
Способ первый
Желательно начать готовить грядку еще в осенний период. Используют по ведру перепревшего навоза на квадратный метр. Непосредственно до посева грунт надо тщательно полить и сформировать ряды небольшой глубины (самая лучшая – 1 сантиметр). Посадочный материал размещают в 5 сантиметрах друг от друга, выкладывая поштучно. Грядки располагают друг за другом на расстоянии 10 сантиметров или больше.
После размещения семян грядку закрыть и сильно прижать рукой. Это ускорит прорастание. Обычно всходы возникают уже спустя 4 дня. В 17 часов посевы защищают пленкой, чтобы урожай был качественным.
Способ второй
Этот вариант предполагает подзимний посев. Земля должна быть песчаной или супесчаной, а сам участок обязательно следует выбрать ровный. Весной вода не должна его затапливать.
Рядки надо делать в середине октября. Как только становится холодно, производят посев с использованием сухих семян. Рекомендованный срок – с 5 по 20 ноября. Подкармливают торфом или перегноем.
Способ третий
Некоторые садоводы производят зимний посев редиса. Гряды делают в октябре, формируя борозды глубиной до 5 сантиметров. Потом убирают с них снег, прямо в холодную почву погружают семена и присыпают торфом либо компостом на глубину пару сантиметров.
Специальные приспособления
Многих огородников, занимающихся выращиванием редиски, интересует, можно ли сеять корнеплод так, чтобы в дальнейшем не пришлось прореживать, и как это сделать? Для удобства посадок и избежания последующего прореживания можно использовать сеялки для редиса. Они бывают самодельные и специальные агротехнические. Последние продаются в садовых магазинах. Сеялки позволяют экономить время на посев, сэкономить семена и не делать последующее прореживание всходов. Сама сеялка представляет собой своеобразный дозатор семян, который выдает семя через промежуток времени равномерно.
Подробнее о выборе разных видов приспособлений для посадки редиса и об изготовлении сеялки своими руками читайте тут.
Правила ухода: как вырастить вкусный редис
Полив
Самое важное в уходе за всходами редиса – вовремя его поливать. Необходимо, чтобы почва была постоянно увлажненной, однако без «болота»
Частый и равномерный полив обеспечивает быстрый рост редиски и сочность ее корнеплодов.
Если полив скудный корнеплоды становятся «деревянными», волокнистыми, появляется излишняя горечь. Неравномерный полив также нежелателен. Например, вы несколько дней не поливаете редис, а затем – заливаете грядку большим количеством воды. В таком случае редиска может треснуть.
В идеале – устроить для редиса систему капельного полива. Особенно это актуально, если вы выращиваете этот корнеплод не только весной, но и летом, в жаркие июльские дни.
Также хорошо сохраняет влагу мульчирование грядок с редисом скошенной травой, опилками и т.п.
После полива желательно землю прорыхлить, чтобы она не уплотнялась, а корешки получили необходимый им кислород. Замульчированная почва рыхления не требует.
Подкормки
Обычно редис подкормок не требует, особенно если вы готовили грядку заранее и осенью вносили в нее перегной. Если же почва бедная, не удобренная, то придется вносить подкормки.
Несколько рецептов подкормок редиса:
- Зола – грядки редиса посыпают древесной золой, а затем обильно проливают.
- Куриный помет – заливают птичий помет водой в соотношении 1:20, настаивают в теплом месте 3 дня. Можно вначале развести помет в меньшем количестве воды и приготовить более крепкий настой. А затем, перед применением, разводить его в чистой воде, чтобы получить нужные пропорции. Проливают настой в междурядья, избегая попадания удобрений на корнеплоды и ботву.
- Травяной настой (из крапивы, сурепки, ромашки, пижмы, окопника и т.п.) – нарезают ведро травы, заливают его доверху водой. Ставят в теплое место (на солнце) для брожения и регулярно помешивают настаивающуюся жижу. Примерно через неделю настой перебродит (перестанет образовывать пену), его растворяют с водой в пропорции 1:10 и поливают междурядья.
По Лунному календарю
Некоторые садоводы предпочитают при выборе даты посева руководствоваться рекомендациями Лунного календаря. В нем отражены подходящие и нежелательные для посадочных работ дни в зависимости от лунной фазы. Влияет на растения также знак Зодиака, в котором находится Луна в определенный день.
В 2020 году сажать редис в открытый грунт семенами следует согласно данным в таблице:
Месяц посева | Неблагоприятные дни | Благоприятные дни |
---|---|---|
Март | 9, 19-21, 24 | 8, 10, 16-19 |
Апрель | 8, 15-17, 23 | 5-7, 9-15, 18-22, 27-30 |
Май | 7, 13-14, 22 | 2-6, 9-12, 20, 21, 29-31 |
Июнь | 5, 9-11, 21 | 7-8, 12-14 |
Июль | 5, 7-8, 20 | 4, 6, 9-11, 13-16, 27-29 |
Замечено, что семена, посеянные в благоприятные дни, дают больший урожай, лучше растут и развиваются. Неблагоприятные дни для посева также отражаются на всходах: растения вырастают слабыми, с посредственным урожаем.
Болезни и вредители редиса
Вредители
Наибольшую опасность для редиса представляют такие вредители, как медведка и крестоцветная блошка. Другие вредные насекомые не успевают навредить такой овощной культуре, так как она растет очень быстро. На ранней стадии развития редиса крестоцветная блошка представляет для растеньиц наибольшую опасность. Дело в том, что всего за несколько суток она способна истребить недавно появившиеся еще очень слабые всходы. Окрепшим сеянцам данный вредитель не представляет большой угрозы. Что использовать для обработки посевов, чтобы защитить их от крестоцветной блошки? Для того чтобы не подпустить такого вредителя к нежным сеянцам, их необходимо обработать раствором, состоящим из 1 ведра воды, 2 ст. свежей древесной золы и 50 грамм хозяйственного мыла, которое надо измельчить на терке. При желании золу можно просто равномерно распределить по поверхности грядки. Однако следует учитывать, что и первый и второй способ отличаются низкой эффективностью. А для того чтобы редис был надежно защищен от подобного вредителя, для него необходимо соорудить укрытие, для этого по длине всей грядки нужно установить дуговидные опоры из металла, сверху на них необходимо накинуть спанбонд. Данное укрытие позволяет сеянцам вполне нормально дышать, надземная часть кустов не сгорает под палящими солнечными лучами, а еще оно надежно защищает от подобного вредителя. Когда сеянцы окрепнут, и ботва подрастет, укрытие нужно снять.
Чаще всего медведки повреждают раннеспелые сорта редиса, которые выращиваются в теплице, туда они забираются в весеннее время, чтобы погреться. При выращивании такой культуры в открытой почве, ей подобный вредитель вряд ли сможет нанести большой вред. Избавиться же от медведки очень сложно.
Болезни
Для такой культуры наибольшую опасность представляет бактериоз, у пораженных кустиков раньше времени желтеют листовые пластины, а также ослизневают и начинают гнить корнеплоды. Если кустики заболеют килой, то их листва так же станет желтой, а на корнеплодах образуются вздутия и наросты. Сеянцы могут быть поражены черной ножкой, у больных растений листва становится желтой и скручивается, а стебли у основания окрашиваются в черный цвет.
В целях профилактики специалисты советуют выбирать сорта, обладающие устойчивостью к подобным заболеваниям, а также нужно строго придерживаться правил агротехники данной культуры, а еще не забывайте своевременно вырывать и уничтожать больные экземпляры. Чтобы избавиться от килы, грунт вокруг кустиков следует обработать известковым молоком (на 1 ведро воды берется 2 ст. извести-пушонки), на 1 куст надо взять 1 литр подобной смеси. Сеянцы больные черной ножкой нужно будет 2 либо 3 раза с перерывом в 7 дней опрыскать настоем шелухи лука (для этого 1 л воды надо соединить с 20 граммами шелухи, настой будет готов спустя 24 ч).
Обработка редиса
При обработке такого быстро растущего растения как редис, нужно учитывать, что при использовании ядохимикатов вредные вещества, находящиеся в них, могут накапливаться в корнеплодах. В связи с этим лучше придерживаться агротехнических правил данной культуры и правильно ухаживать за таким растением.
Если же кустики все-таки заболеют, то нужно будет их обработать. Сеянцы, пораженные черной ножкой, надо обработать раствором медного купороса (на 1 ведро воды 50 грамм хозяйственного мыла, измельченного на терке, и 1 ст. л. медного купороса). Чтобы вылечить бактериоз, кустики нужно опрыскать раствором бордоской смеси (1%). Однако помните, что все вредные вещества, которые содержатся в данных химикатах, будут находиться в корнеплодах.
Куда сажать?
Перед посадкой стоит подготовить место, где будет расти редис. При неправильном выборе растение рискует не прижиться, а вы остаться без богатого урожая на этот год. Следует учитывать особенности сорта и его требования. Рекомендуется выполнять все необходимые условия, чтобы добиться хороших результатов.
При этом не стоит забывать и про климатические особенности вашего региона, так как для некоторых эта культура не предназначена и растёт там куда хуже. Поэтому предварительно ознакомьтесь с рекомендациями опытных садоводов и определитесь с сортом и сроками посадки.
Почва
Перед посадкой подготовьте участок. Это должно быть хорошо освещённое место, при этом защищённое от ветра и других неблагоприятных условий. Редис любит рыхлую почву, поэтому позаботьтесь о её состоянии перед высадкой ростков. Её необходимо как следует вскопать, насытив тем самым достаточным количеством кислорода. В таком субстрате растению куда проще расти и пускать корни, укрепляясь и набирая силы. Так редис быстрее освоится на новом месте и быстрее даст плоды.
Почва не должна отличаться повышенной кислотностью, предварительно нейтрализуйте её. Для этого используют процедуру известкования. Она поможет в разы снизить кислотность, что несомненно пойдёт на пользу растению. Если почва скудна на минеральные или органические вещества, витамины и другие микроэлементы, то настоящей находкой для садовода станут удобрения. Они спасут будущий урожай и улучшают состояние земли для будущих посадок.
Место
Правильно подобранное место – залог хорошего урожая
Для редиса крайне важно подобрать благоприятное соседство, так как некоторые растения не уживаются на одной грядке. Не зная этого, можно совершить множество ошибок, которые полностью перечеркнут интерес к дальнейшему выращиванию этой культуры
Так, редис прекрасно растёт после томатов или картофеля. Такое соседство обогатит почву для дальнейшего развития корнеплода и поможет расти и развиваться в разы быстрее. Однако если до редиса на участке росла репа, капуста или же редька, то урожай может не оправдать ваших ожиданий. В таком случае придётся подбирать другое, более благоприятное место.
Этот фактор играет одну из наиболее важных ролей в садоводстве. Поэтому его ни в коем случае нельзя игнорировать. Участок следует подготовить заранее. Так, место, предназначенное для весеннего посева, готовят начиная с сентября. Прежде всего необходимо вскопать всю почву, после чего тщательно удобрить её. За зиму она успеет обогатиться всеми необходимыми элементами и будет готова к посеву. Чтобы редис рос и развивался гармонично, достаточно удобрить лишь верхний слой почвы, так как его корневая система не очень глубокая. В среднем достаточно засыпать микроэлементы на глубину до 30 см.
Уход за растениями в открытом грунте
В зависимости от климата и погоды всходы появляются на 4-14 день. Лишь ростки окрепнут, можно убирать укрывной материал. В случае угрозы заморозков для подстраховки пленку продолжают оставлять на ночь. Весь уход несложный – сводится к прополке, поливу, окучиванию и прореживанию.
Если всходы слишком частые, при образовании первых настоящих листьев их нужно проредить. Оставляйте самые крепкие, развитые растения. Минимальное пространство между ними – 5 см. Меньшее отразится на размерах корнеплодов
Ростки можно осторожно окучить с помощью угольника или плоскореза Фокина
Самым важным в уходе за редиской я считаю полив, ведь это влаголюбивая культура. Для полноценного формирования ей нужна умеренно увлажненная почва на всех этапах развития растения. Важна именно золотая середина: заболачивание грунта повлечет загнивание плодов, а сухая земля – формирование мелкой и невкусной редиски. Резкий переход между чрезмерной сухостью субстрата и обильным поливом чреват растрескавшимися корнеплодами.
Уже окрепшую редиску нужно время от времени рыхлить, чтобы обеспечить снабжение корней кислородом. Не забывайте и про междурядья – их обрабатывают после каждого полива. Рыхление препятствует образованию корки на почве.
Не забывайте про прополку: сорная трава затеняет редис, крадет из почвы воду и питательные элементы. Если грядка зарастет, с нее можно собрать только мелкий и горький урожай.
Вегетационная фаза развития редиса сравнительно непродолжительная, поэтому для него достаточно удобрений, что вы внесли в почву при подготовке грядки. Если забыли, ничего страшного. В первую неделю после появления ростков подкормите посадки азотным удобрением
Но с ним важно не переборщить, чтобы растение не ушло в зелень
Неплоха и органика – куриный помет или раствор коровьего навоза. Еще одна альтернатива – минеральные средства: 15-20 г аммиачной селитры на 10-литровое ведро.
Когда корнеплоды начнут наливаться, приготовьте настой из древесной золы: 100 г на 10 л воды. Раствор настаивается сутки. Зола ценится за содержание калия и небольшое количество фосфора.