Выращивание укропа в открытом грунте. посадка весной, летом и осенью, правила ухода за культурой
Содержание:
- Какие нужны материалы для посадки
- Как сеять укроп правильно – весенний, зимний и подзимний посев
- Укроп на зелень
- Выращивание укропа. Посев (сроки, подкормки, укрытие, температурный режим, почва и т. д.)
- Подготовка к посадке
- Выбор сорта
- Какую почву любит укроп
- Как выращивать укроп на подоконнике для сочной, пышной зелени
- Как выбрать место для домашнего укропа
- Подготовка грунта
- Выращивание укропа в теплице
- От чего зависят сроки посадки
- Что сделать, чтобы укроп быстро пророс
- Выращивание укропа в открытом грунте
- Как посадить?
- Плюсы и минусы выращивания
Какие нужны материалы для посадки
Сажать укроп в квартире можно в любое время года. Но если мероприятия происходят с октября и до ранней весны, то понадобятся люминесцентные лампы. Самое подходящее время для выращивания культуры приходится на период с марта до августа. Тогда уход не представляет особых проблем, да и лишний свет не требуется.
Понадобится такое оборудование:
- Горшок либо контейнер глубиной до 20 сантиметров с дренажными отверстиями внизу.
- Предварительно подготовленный грунт.
- Вода в спрее.
- Люминесцентные лампы, если процесс посадки и выращивания приходится на холодное время года.
- Сами семена укропа.
Как сеять укроп правильно – весенний, зимний и подзимний посев
У кого-то это растение растет как сорняк, появляясь то и дело на занятых другими культурами грядках, а кто-то ломает голову, как сажать укроп, чтобы растения были не такими слабенькими и безжизненными. Хотя эту культуру принято считать неприхотливой и достаточно простой для выращивания, не у каждого огородника она получается пышной и ароматной, как того хотелось бы.
Что любит укроп
Укроп любит продолжительный световой день и солнечный свет
Учитывая перечисленные особенности, становится понятнее, как садить укроп, какое место на участке для него выделить, и на что обратить внимание при его выращивании
Видео: правильное выращивание укропа
Предпосевная обработка семян – залог дружных всходов
Известно, что перезимовавшие в открытом грунте семена всходят лучше и быстрее, чем посеянные весной. Всему виной эфирные масла, затрудняющие прорастание семян. Поэтому, перед тем как сеять укроп, необходимо подготовить семена надлежащим образом.
Сложите семена в марлевый мешочек и замочите на три дня в воде, температура которой около +50 градусов. Отстоявшуюся воду нужно будет сливать до пяти раз за сутки. Такой прием поможет обеззаразить семена и ускорит появление ростков.
После обработки горячей водой выложите семена на те же марлевые мешочки, укройте кусочками влажной ткани или пропаренными опилками и оставьте дня на четыре при температуре +20 градусов, пока на некоторых семенах не появятся ростки. Перед посевом семена слегка подсушивают в течение получаса и высевают в хорошо пролитую водой землю.
Перед посевом семена укропа слегка подсушивают в течение получаса и высевают в хорошо пролитую водой землю
Если же для вас важно получить ранний урожай укропа, можно вырастить на подоконнике рассаду и пересадить ее в открытый грунт спустя 35 дней с момента посадки. Хлопот будет больше, зато вам удастся сэкономить семена и вырастить намного больше качественной, густой зелени
Укроп – как правильно сажать и в какие сроки
Благодаря тому, что растение способно переносить заморозки до -4 градусов, высевать его семена можно в середине весны, чуть только с огорода сойдет снег. Прорастание семян возможно при температуре +3 градуса, а оптимальная температура для выращивания зелени +15+20 градусов.
Для раннего урожая посадку укропа можно начать в первой декаде апреля при подходящей температуре, подсевая семена каждые две недели, чтобы обеспечить постоянное образование свежей зелени. Чаще всего в условиях российского климата огородники высевают растение в двадцатых числах апреля.
Для раннего урожая посадку укропа можно начать в первой декаде апреля
Лучше всего укроп растет на нейтральной, рыхлой почве, на тяжелой почве выращивать его нежелательно. Грядку подготовьте с осени, чтобы можно было весной пораньше посеять семена. Перекапывая землю на глубину 20 см, внесите в нее перегной и минеральные удобрения. Весной останется только тщательно разровнять поверхность земли, сделать на ней бороздки по 2 см глубиной, оставляя между рядками по 20 см, увлажнить землю и посеять семена. Сверху семена присыпьте рыхлой землей, немного уплотняя почву. Поливать посевы не нужно, иначе семена с водой уйдут глубже, чем надо.
Тепличное выращивание укропа
Зимний и подзимний посев
Чтобы свежая зелень появилась на вашем столе как можно раньше, семена высевают под зиму. Для этого грядку готовят с осени, заправляя минеральными и органическими удобрениями. Прежде чем земля промерзнет, осуществляют посев укропа, увеличивая при этом норму высева на 25%, а глубину заделки семян – на полтора сантиметра. Грядку прикрывают мульчой для защиты от образования корки, которая будет препятствовать появлению всходов. Уплотнять почву при подзимнем посеве зелени не нужно.
Возможна также посадка укропа зимой:
- заблаговременно подготовленная грядка освобождается от снега;
- по ее поверхности разбрасываются семена;
- сверху посевы накрывают слоем перегноя или землей, смешанной с перегноем;
- во время весеннего таяния снега семена втягиваются в землю вместе с талой водой и вскоре прорастают.
При зимней и подзимней посадке желательно весной набросить на посевы укрывной материал, закрепив его по краям. По сравнению с весенними посадками зелень укропа, посеянного зимой или осенью, можно будет срезать на неделю-две раньше.
Видео о принципах подзимнего посева
https://youtube.com/watch?v=CF3PeUnQcOEVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Подзимний посев. Сеем под зиму. Сайт «Садовый мир» (https://youtube.com/watch?v=CF3PeUnQcOE)
Статья актуализирована 30.01.2018
Укроп на зелень
После того как были выведены сорта укропа, цветущие поздно со сроком среза зелени 20-30 дней, уже не нужно высевать его раз в две недели. Можно посеять его после созревания почвы и в первой декаде июля, таким образом, свежая зелень будет поступать на стол весь сезон до морозов. Кустовые сорта этой культуры цветут позже и как результат, вырастает много ароматной зелени. На грядке их нужно высевать реже – расстояние между отдельными растениями 10–15 см, а крупные кустовые сорта желательно посеять с промежутком 30–40 см. Когда сеянцы вырастут до высоты 10–12 см, посевы прорывают, удаляя каждое второе растение вместе с корнем. После того как они подрастут опять будут затенять друг друга, прорывают еще раз.
Последнее прореживание производят, оставляя в ряду пространство 15 см, зелень собирают, срывая только листья, сам куст не стоит вырывать с корнем.
Выращивание укропа. Посев (сроки, подкормки, укрытие, температурный режим, почва и т. д.)
В открытом грунте посев укропа можно произвести двумя способами:
1. Осенний посев;
2. Весенний посев.
Это холодостойкая культура, не погибнет при понижении температуры до — 6 градусов, по этой причине осенний посев производит как можно позже (октябрь — ноябрь). Весной семена сеют довольно рано, сразу после того, как растает снег и можно будет работать на участке. Укроп прекрасно размножается с помощью опавших семян. Если не срезать зонтики с поспевшими семенами, то на будущий год, на огороде появится множество ароматных росточков укропа.
Грядку для весеннего посева укропа необходимо подготовить с осени. Необходимо вскопать грядку на 25 см, внося под перекопку 10 л перегноя на 1 м2. Весной останется только выровнять поверхность грядки и подготовить бороздки глубиной 2-3 см, оставляя между ними пространство 20 см. В них сеют семена, засыпая бороздки сверху тонким слоем перепревшего компоста или перегноя. Укроп можно высевать несколько раз за лето, за 20-25 дней растение вырастает на 20 см, чтобы собрать семена придется еще немного подождать, пока вызреют зонтики.
Кустовой укроп появился у огородников недавно, внешне он отличается от обычных сортов и технология выращивания у него немного другая. Конечно, если его выращивать, как простой укроп, то урожай вы сможете собрать, но свои уникальные возможности он не покажет. Главный плюс этой разновидности – большое количество листьев и размер растения. Такой укроп способен вырасти до 1.5 м высотой, по этой причине необходимо оставить достаточное расстояние между отдельными растениями (около 25 см). Кустовой укроп требует плодородной почвы и теплой погоды, поэтому его часто выращивают в теплицах. В открытом грунте он тоже даст неплохой урожай, но в этом случае лучше высаживать рассаду. На грядку сеянцы укропа пересаживают после того как температура окружающей среды устанавливается на уровне 20-25 градусов.
Если вы не хотите выращивать рассаду, то желательно кустовой укроп посеять в остекленной или пленочной теплице. Неплохой результат даст выращивание этого растения под временными пленочными укрытиями. Под весеннюю перекопку почвы вносят перепревший компост или хороший перегной (0.5-0.7 ведра на 1 м2). Нет необходимости добавлять на грядку свежий навоз, известь или доломитовую муку. Можно заменить перегной настоем коровьего навоза в пропорции 1:10 или использовать выстоявшейся птичий помет (в пропорции 1:20), необходимо выдержать настой 3-4 дня.
Подготовка к посадке
Укроп неприхотлив. Его можно сажать в любую почву, но чем питательнее грунт, тем больше урожай. Семена культуры обрабатывать перед посевом необязательно, но в таком случае из-за специфического состава они долго всходят.
Когда сажать семена укропа
Укроп на зелень можно сажать круглый год на подоконнике или в теплице. При наличии положительной температуры и достаточного освещения культура растет быстро, наращивая крупные ярко-зеленые листья. При зимней выгонке зелени обязательна досветка, иначе листья окажутся без характерного пряного запаха.
Сажать укроп можно с ранней весны до поздней осени. Траве не страшны похолодания до -5 °С, прорастание начинается при +3 °С. На получение ранней зелени семена укропа начинают сеять после схода снега. Последние посевы в открытом грунте проводят в конце октября – начале ноября.
Для непрерывного получения зелени будущая укропная грядка делится на части, каждая засаживается спустя 10–15 дней после предыдущей.
В Подмосковье сажать укроп весной начинают после оттаивания почвы. Возможен ранний посев в февральские оттепели. Укрытия из пленки или нетканого материала ускоряют появление зелени, сберегают от возвратных заморозков.
Смотрите сюжет про посев:
Место и почва для посадки
Укроп нетребователен к условиям выращивания. Для растения благоприятны рыхлые, хорошо удерживающие влагу нейтральные почвы.
Вырастить укроп на даче в открытом грунте несложно – важно лишь обеспечить достаточное количество света и воды. Сажать укроп можно на солнце и в полутени. На солнечной грядке листья имеют больше аромата, а в полутени зелень более сочная, листья крупнее
На солнечной грядке листья имеют больше аромата, а в полутени зелень более сочная, листья крупнее
Сажать укроп можно на солнце и в полутени. На солнечной грядке листья имеют больше аромата, а в полутени зелень более сочная, листья крупнее.
В открытом и закрытом грунте укроп выращивают на отведенных для него грядках или в качестве уплотнителя других растений. Культура не сочетается с фенхелем, пастернаком, сельдереем, базиликом, кресс-салатом. С чем можно посадить укроп на одной грядке:
- с кабачками;
- тыквами;
- томатами;
- капустой;
- морковью.
Листья не создадут тени, не помешают развитию других растений, пряный аромат отпугнет вредителей.
Подготовка семян укропа к посеву
Сроки, через сколько дней укроп всходит, зависят от условий:
- рыхлая земля – 12–20 дней;
- сухая или тяжелая почва – до месяца.
Из-за большого количества эфирных масел укроп долго прорастает. Поэтому желательно замачивать семена перед посадкой. Предпосевная обработка позволяет увеличить всхожесть в несколько раз. Чтобы укроп быстро и дружно взошел, надо:
- Семена поместить в ткань, завязать в узелок, опустить в горячую воду (60 °С) на 1 минуту. Переложить в воду комнатной температуры, менять ее 3 раза в день. Держать 2 дня. Подсушить перед тем, как сажать.
- В 1 ст. воды развести 1 ч. л. перекиси водорода. Поместить в раствор семена на 6 часов. Приготовить свежий раствор, снова замочить семена.
- Семена высыпать на марлю, завязать в узелок. Пополоскать в водке или разбавленном водой 1 к 1 спирте, налитом в блюдце. Жидкость окрасится в темно-коричневый цвет, что свидетельствует о вымывании с поверхности семян эфирных масел.
Смотрите видео про посадку с помощью рассады:
Выбор сорта
Специалисты советуют новичкам в первую очередь опробовать для выращивания сорт укропа под названием «Грибовский». Его главным достоинством является скороспелость. Помимо этого, он не отличается требовательностью к окружающим условиям, устойчив к резкой смене температур, обладает хорошей защитой от болезней, а также в целом даёт обильный и сочный урожай. Главной задачей, с которой предстоит столкнуться, является выбор хорошей почвы
А также важно своевременное уничтожение сорняков. Помимо этого, рекомендуются такие сорта, как «Ришелье», «Кустистый», «Кибрай» и «Гренадер»
В квартирных условиях также будут себя хорошо чувствовать сорта с юга. Они отличаются пряным вкусом, но в то же время выращивать их намного сложнее, нежели северные разновидности. Стоит также отметить, что нет отдельных сортов, предназначенных для выращивания в квартирах
Поэтому во время выбора того или иного растения нужно обращать особое внимание на то, как скоро созреет урожай. Здесь необходимо соблюдать меру
Сорт должен не давать зелень слишком быстро, но в то же время не затягивать с этим. При всём при этом поздние виды укропа куда предпочтительнее за счёт того, что в домашних условиях будет больше времени и возможности собрать урожай даже после окончания лета.
Какую почву любит укроп
Зелень замечательно растет на плодородных почвах, богатых на органические удобрения. Перед посадкой растения рекомендуется внести небольшое количество перегноя или же удобрить почву раствором коровяка, птичьего помета. Из химических удобрений хорошо внести следующие:
Где лучше вырастить зелень? Она любит солнечные грядки с большим количеством солнечного света. Однако прямое попадание лучей на него нежелательно, поскольку аппетитная зелень может подпортить свой внешний вид ожогами. Также желательно избегать сквозняков. Зато растение не требовательно относительно соседей: оно может прекрасно уживаться рядом с любыми культурами.
Как выращивать укроп на подоконнике для сочной, пышной зелени
Любое блюдо с добавлением укропа становится не только вкуснее. Оно выглядит привлекательнее и становится много полезнее. Зимой огород и сад под снегом. Зеленый урожай будет не скоро. Как выращивать укроп на подоконнике, чтобы всегда иметь под рукой ароматную, богатую полезными элементами, витаминами растительность? Так вот, знайте, в домашних условиях укроп отлично себя чувствует, не хуже, чем в открытом грунте.
Этот процесс не отличается какими-то особыми сложностями, ухищрениями, но определённые агротехнические требования всё же стоит соблюдать. Получить хороший результат, обеспечить себя свежей зеленью на протяжении всего года — вполне осуществимо. Укроп хорошо растёт осенью и зимой – тогда, когда наш организм особенно нуждается в витаминных добавках.
Укроп, выращенный дома, фото:
Как выбрать место для домашнего укропа
На подоконнике мало места для большого количества растений, поэтому старайтесь сажать только самую необходимую для вас зелень. Итак, давайте разберемся, как вырастить укроп на подоконнике в своей квартире.
Каким должен быть свет для укропа
Основным правилом для посадки зеленых трав в домашних условиях является наличие освещения. При отсутствии его оптимального количества ваши растения приобретут светло-зеленый цвет. Укроп – очень светолюбивое растение. Зелень будет чувствовать себя особенно хорошо, если вы обеспечите ему светлое место на подоконнике. Укропу необходимо минимум 6 часов солнечного света, что гораздо важнее тепла.
Влажность воздуха и температура для укропа
Для домашней зелени очень важно соблюдение оптимальной влажности воздуха и температуры. Укроп характеризуется выносливостью и устойчивостью к холоду
Но, несмотря на это, идеальная температура, позволяющая выращивать укроп на подоконнике, – от 17 до 20 °C. Горшки или ящики с укропом иногда можно выносить на открытый балкон. Укроп на балконе можно держать только в том случае, если не ожидаются сильные морозы; до наступления осенних холодов выращивание проходит благополучно.
Повышенная влажность воздуха или излишняя сухость тоже губительно действуют на укроп. При слишком высокой влажности зелень может поразить такая грибковая болезнь, как мучнистая роса. Влажность воздуха должна быть в норме в пределах 40-50 %. Также не допускайте, чтобы окна снаружи были холодными на ощупь. Листва укропа будет замерзать, и зелень может погибнуть.
Подготовка грунта
В естественных условиях укроп хорошо растет на любом грунте. Для выращивания в домашних понадобится ссамостоятельно приготовить оптимальную для этого растения почвосмесь.
Возможны несколько вариантов:
- Лучший выбор – земля с грядки, на которой в огороде хорошо растет укроп.
- Почвы с нейтральной кислотностью, обогащенные перегноем или отработанной грибницей от вешенки или других грибов.
- Смесь садового грунта и магазинной почвосмеси для выращивания цветов в пропорции 1:1.
Важно, чтобы земля была достаточно рыхлой. Все крупные комки необходимо разбить
На легкой, воздухопроницаемой почве укроп будет быстро расти.
Выращивание укропа в теплице
Наличие теплицы на участке открывает перед огородником широкие возможности: весной в ней можно выращивать рассаду цветов и овощей, летом — огурцы, перцы, помидоры и баклажаны, а выращивание укропа в теплице, петрушки или любой другой зелени возможно чуть ли не круглый год.
Весенние плёночные теплицы позволяют получить ранний урожай высококачественной зелени укропа.
Даже в суровом сибирском климате первую свежую зелень в теплице можно получать к концу марта, главное, следовать основным правилам:
- глубину посева соблюдать до полутора сантиметров;
- подсевать зелень дважды в месяц, чтобы обеспечить постоянные новые всходы;
- не забывать обогащать почву необходимыми микроэлементами;
- обязательно рыхлить и поливать землю;
- в тепличную почву высаживать уже готовую рассаду зелени, а не семена.
При соблюдении перечисленных правил возможно также успешное выращивание укропа в теплице зимой, если вдобавок еще позаботиться о дополнительной подсветке, поскольку для столь светолюбивой культуры, как укроп, обязательно нужен продолжительный световой день.
Укроп – растение долгозреющее, и на его выращивание в тепличных условиях может уйти более двух месяцев, зато в результате вы можете получить с каждого квадратного метра по два килограмма пышной зелени, а вкус у домашнего укропа будет намного ярче, чем у магазинного или у укропа, выращенного на подоконнике.
После появления 2–3 настоящих листьев посевы укропа обязательно прореживают.
Как и любая другая зелень, укроп к почве не требователен – ему подходит и обычная земля, и песчаная, и глинистая
Но, если для вас важно получать зелень в больших объемах, стоит еще с осени удобрить почву перегноем, а также внести минеральные удобрения перед посевом. Грунт желательно выбрать нейтральный по кислотности, так как на щелочной почве укроп может часто болеть
Обратите внимание! укроп зимой можно высаживать непосредственно в тепличный грунт, только если земля не промерзает в теплице. Чаще всего посев семян укропа производят в глубокие ящики, наполненные грунтом
Только обязательно позаботьтесь о том, чтобы в ящиках были отверстия для стока воды.
Вы можете даже не использовать землю для посева семян, а вместо традиционной методики возделывания предпочесть выращивание укропа на гидропонике.
Этот метод предполагает возделывание овощных (и любых других) растений на нейтральном субстрате, в который подается специальный раствор со всеми необходимыми для растения химическими элементами. Укроп не тратит силы на получение питательных веществ из земли и не развивает большую корневую систему. В результате листва быстрее и лучше растет, оставаясь экологически чистой и полезной для здоровья. Для выращивания укропа методом гидропоники рекомендуется брать перлит или вермикулит в качестве субстрата и применять метод периодического затопления.
В тепличных условиях выращивание укропа зимой возможно при температуре воздуха не менее +15 градусов. Грунт постоянно нужно поддерживать во влажном состоянии, причем поливать только теплой водой. При нехватке влаги в земле укроп начинает цвести, от чего снижается его кустистость.
Ну и конечно, посадки укропа обязательно нужно досвечивать, обеспечивая растениям двенадцатичасовой световой день. В этом состоит главный секрет, как вырастить укроп зимой зеленым, пышным и ароматным.
От чего зависят сроки посадки
Укроп – популярная зелень в пищевом менталитете многих народов. Растение сажают не только для этого, но и для сбора семян со специфическим вкусом, которые тоже востребованы – в приготовлении пищи, солений и маринадов.
Интересно! В какие сроки сажать морковь весной в открытый грунт и как
У начинающих огородников первые посадки растений редко выходят удачными, особенно если они экспериментируют с семенами, которые высаживаются в открытый грунт. Весной слишком многое зависит от правильного определения сроков, когда уже можно без опаски заниматься внесением семенного материала в почву.
Неудачной может оказаться даже слишком ранняя высадка укропа. Обманчивая легкость определения по таянию снега и способности растения противостоять заморозкам, вводят дилетантов в заблуждение, и результат получается провальным.
В промышленном выращивании применяется конвейерная агротехника – укроп высаживают заново каждые две недели, получают постоянные урожаи, которые используют с целью получения прибыли. В личном подсобном хозяйстве есть некоторые нюансы для определения правильных сроков посадки в открытый грунт:
- Целевое назначение – получение зелени предполагает осенние и весенние посадки. В эти периоды пряная культура высаживается исключительно для получения свежей зелени. Используя метод постоянного подсевания, можно обеспечить присутствие на столе постоянного источника витаминов и микроэлементов, прекрасную добавку для приготовления салатов, первых и вторых блюд. Если нужны укропные зонтики – с не менее востребованными семенами, используют сорта с поздними сроками созревания, которые сажают поздней весной или летом. Тогда необходимые для заготовок на зиму солений и консерваций зонтики созреют в середине лета, в августе или ранней осенью.
- Климатические особенности. Ориентироваться по таянию снега или срокам заморозков можно только с учетом региона проживания. На юге это середина марта – начало апреля, в умеренном климате самое время начинать в середине – конце второго весеннего месяца, для тех, кто живет в более суровых условиях, сроки устанавливаются с конца апреля. Ориентироваться лучше по долгосрочному календарю погоды. Как только дневная температура воздуха достигает 3 градусов тепла, и снег тает, можно сажать укроп в открытый грунт семенами. Посадка весной может начинаться, даже если ночная температура опускается до 5-6 градусов мороза.
- Сортовые условия. В разных областях применяются сорта, которые районированы для определенного типа климата. Ранние быстро переходят к цветению и могут ускорить стеблевание при жаркой погоде или отсутствии достаточного количества влаги. У среднеспелых больше зеленых листьев, их можно использовать и для получения зелени, и для сбора зонтиков и семян. Позднеспелые наращивают еще больше вегетативной массы, поэтому нуждаются в прореживании. Следовательно, ждать результата своих усилий приходится дольше.
- Посадка укропа в открытый грунт определяется и лунным календарем. Когда укроп высаживается осенью, можно добиться более ранних всходов весной. На момент, когда только наступает срок весеннего внесения семян в открытый грунт, озимые посадки уже начинают прорастать. Выбирая весной благоприятные дни по лунному календарю, непременно прибавляют к подсчетам 5-6 дней, необходимых для работы с семенами – замачивание, обеззараживание и подготовка к проращиванию.
В таблице можно посмотреть оптимальное сочетание всех составляющих:
Месяц |
Регион проживания |
Сорт укропа |
Рекомендованные сорта |
|
март |
3-6, 17-18, 22, 27-30 |
Юг |
ранние, среднеспелые позднеспелые |
Дальний, Грибовский, Ришелье, Борей, Аллигатор, Иней, Амазон, Салют, Узоры |
апрель |
5-7, 10-14, 18-19, 23, 25-29 |
Юг и Средняя полоса России, Подмосковье |
ранние, среднеспелые |
Дальний, Грибовский, Ришелье, Борей, Макс |
май |
2-6, 15-17, 24-26, 30-31 |
Сибирь, Урал, Алтай |
ранние, среднеспелые |
Дальний, Грибовский, Редут, Ришелье, Борей, Лесогорский |
Благоприятные дни по фазами Луны, знакам зодиака не всегда совпадают с хорошими погодными условиями. Поэтому лучше всего производить посадку весной, ориентируясь на прогнозы синоптиков.
Растение обладает морозостойкостью, но до определенных пределов. Сажать его семенами в открытый грунт можно, когда в погоде сочетаются три условия – снег стаял, дневная температура не менее +3°С, а ночные морозы уже не более -5 °С. В разных регионах Российской Федерации эти сроки могут варьироваться от середины марта до середины мая.
Что сделать, чтобы укроп быстро пророс
Чтобы всходы быстрее взошли, следует провести специальную обработку семян. Самое эффективное средство — замочить укроп. Для этого можно использовать как обычную воду, так и марганцовку, настои трав, водку, стимуляторы, древесную золу, мёд, комплексные растворы, картофельный сок. Но перед замачиванием семена необходимо промыть в горячей воде для очищения от эфирных масел, которые тормозят прорастание.
Чтобы укроп, когда взойдёт, отличался пышностью, необходимо выбрать хорошо освещённый солнцем участок грунта. В весенний или осенний периоды грядки, на которых планируется засеять растение, нужно перекопать, а перед посадкой обязательно взрыхлить и обильно полить. Для быстрой всхожести посевов землю подкармливают.
Перед посевом семена также нужно промыть водой. Укроп сажают на глубину не более чем на 2 см. Чтобы облегчить уход за травой, расстояние между рядками не должно быть меньше 20 см. Посеянные семена сверху припудрить землёй.
Через 2,5 недели можно наблюдать первые всходы, их необходимо прореживать, чтобы добиться большей урожайности и не допустить загущения грядки. Стимулирование роста боковых побегов осуществляется с помощью прищипывания верхушек. Первая зелень на вашем столе появится спустя месяц.
Знаете ли вы? В Древнем Риме укроп использовался для всевозможного украшения жилищ.
Выращивание укропа в открытом грунте
О том, как высеять семена укропа в открытую почву, подробнее описано выше. В этом разделе речь пойдет о том, как правильно высадить рассаду данного растения на грядку. Специалисты рекомендуют кустовые сорта укропа растить исключительно через рассаду, также данный способ позволит получить ранний урожай.
Высев семян на рассаду проводится в марте, ее следует растить на подоконнике либо в теплице. Через 4–5 недель растеньица пересаживают в открытую почву, при этом у них должно развиться от 3 до 5 настоящих листовых пластин. Высадку проводят в облачный день либо в вечернее время, так как прямые лучи солнца могут нанести вред сеянцам. Чтобы не прореживать укроп, при высадке меж кустиками следует соблюдать дистанцию от 0,2 до 0,3 м, при этом расстояние между рядами должно быть примерно таким же. Когда растеньица будут высажены, почву следует не очень сильно уплотнить, а грядку полить, после чего ее поверхность мульчируют сухим грунтом. Высаженную рассаду на протяжении нескольких суток рекомендуется защищать от прямых лучей солнца.
После того как начнется формирование цветоносных побегов, их рекомендуется удалять, благодаря этому произойдет усиление роста боковых ветвей.
Правила ухода
Вырастить такую культуру в открытой почве очень просто. Для этого достаточно своевременно поливать, подкармливать, пропалывать и прореживать растеньица, а еще регулярно взрыхлять поверхность грядки. Грунт на участке следует взрыхлить на пятисантиметровую глубину, а делают это сразу же после того, как сеянцы полностью укоренятся. Последующие пару рыхлений проводят с интервалом в 15 дней, делают это после дождя либо полива, при этом взрыхлять почву нужно на глубину от 10 до 12 сантиметров.
Пока растеньица молодые очень важно вовремя удалять с грядки сорняки. После того как кустики подрастут и окрепнут, сорная трава им уже не сможет нанести ощутимого вреда
Как поливать
Полив укропа должен быть систематическим и частым, в противном случае кустики утрачивают свой вкус, становятся желтыми, а иногда лишаются и своего целебного эффекта. В знойные дни полив следует проводить 2 раза в сутки. Если у вас имеется такая возможность, то поставьте автоматическую систему полива. Для полива 1 квадратного метра грядки берется 2–3 ведра воды.
Подкормка укропа
Кустики подкармливают азотсодержащим удобрением, однако следует помнить, что они могут накапливать нитраты, в связи с этим в качестве удобрения лучше всего использовать настой крапивы сброженный на протяжении 5 суток. Такое удобрение не только насытит растение азотом, а еще уничтожит тлю. Использовать для обработки укропа инсектицидные препараты не рекомендуется тем более, когда до сбора урожая останется меньше 15 дней.
Если это необходимо, то на 1 квадратный метр участка вносят от 10 до 15 грамм калийно-фосфорного удобрения.
Как и когда собирать семена укропа
После того как семена высохнут, они станут похожи на плоские диски бурого окраса, и их можно будет очень просто отделить от зонтика. Когда это произойдет, их можно будет собрать. Они остаются всхожими на протяжении 3 либо 4 лет. Когда семена будут собраны, их следует разложить для досушивания в хорошо проветриваемом сухом помещении, они должны стать полностью сухими.
Что можно выращивать после укропа
Грядка, на которой рос укроп, подходит для выращивания таких культур, как: чеснок, горох, томаты, лук, бобы и картофель. Такой участок не подходит для выращивания представителей семейства Зонтичные (Сельдерейные), так как они имеют общих вредных насекомых и болезни. На данном участке высевать такие растения, как и укроп можно будет лишь спустя 4 либо 5 лет.
Сеем укроп Мои секреты выращивания укропа Свежая зелень с мая по октябрь
Watch this video on YouTube
Как посадить?
Высев семян в горшок предполагает проведение нескольких подготовительных мероприятий.
Перед посевом потребуется:
- определиться с емкостью для растения;
- приобрести или подготовить грунт;
- определиться с местом для пряного растения;
- подготовить посевной материал.
Каждый из этапов подготовки требует соблюдения определенных условий и рекомендаций.
Горшок
Подойдут для высева укропа цветочные горшки, объемом до 2 литров. Если предполагается высеять большое количество растений, то можно использовать обычные древесные ящики
Важно, чтобы в выбранной емкости были проделаны специальные дренажные отверстия. Требуется к емкости подобрать подходящий поддон
Особых требований для горшка под укроп нет. Единственное, на что стоит ориентироваться — это удобство размещения растений на подоконнике. Можно использовать для высева семян торфяные горшочки, а после переносить в горшок для дальнейшего выращивания.
Грунт
Обязательно нужно предусмотреть наличие дренажного слоя 2 см на дне выбранной ёмкости или цветочного горшка. Для этого используют обычный керамзит. Если нет возможности использовать керамзит, то подойдёт обычный песок.
Если нет желания готовить грунт самостоятельно, то можно приобрести готовый в магазине и смешать его в пропорции 1:1 с садовой почвой или использовать покупной грунт в чистом виде. Подготавливая почву самостоятельно, нужно в одинаковых количествах смешать садовую землю, торф, перегной и универсальный грунт.
Выбор окна
Укроп считается культурой длинного светового дня, поэтому рекомендуется выбирать для произрастания растения самое светлое окно. Лучше располагать горшки с возделываемой пряностью на юго-восточной или южной стороне дома. Не запрещается выращивать укроп и в комнате, но потребуется выполнить дополнительные мероприятия для восполнения нехватки света
В любом случае важно выбрать само светлое место для растения
Подготовка семенного материала
Перед посевом рекомендуется провести подготовку семян. Подготовительные мероприятия заключаются в следующем:
- Требуемое количество посевного материала помещают в марлевый отрез ткани или бинт и погружают в теплую воду на 1-2 суток.
- Подготавливают раствор марганцовки бледно-розового цвета и погружают семена на 15-20 минут в жидкость, после чего промывают водой.
- Дополнительно можно провести обработку посевного материала и использовать стимулятор роста, например, Эпин. Разводить средство нужно согласно инструкции и оставлять семена в растворе на 3-4 часа.
Далее можно сразу высевать укроп в цветочный горшок или другую тару, в котором он будет расти на подоконнике дома.
Наиболее подходящим временем для высева укропа считается март-август, однако, учитывая что в домашних условиях температура в целом всегда постоянная и подлежит корректировке, то высевать семена можно в любое удобное время. Единственное, что стоит предусмотреть — это возможность создания оптимальных условий для роста культуры.
Пошаговая процедура посадки
Посев семян проводят в соответствии со следующим алгоритмом действий: В выбранную емкость засыпают подготовленный грунт и обильно поливают водой, но не допускают переувлажнения почвы.
- Если емкость длинная и позволяет высеять несколько растений, то в ней проделывают канавки, глубиной до 1 см.
- Размещают семена таким образом, чтобы расстояние между ними сохранялась 10-15 см. Если же укроп выращивается в отдельном в горшках, то достаточно 1-2 семени на одну емкость.
- После распределения семян в почве, их засыпают небольшим количеством земли и накрывают пленкой. Оставляют горшки в тёплом, освещенном месте.
- После того, как появятся первые ростки (около 11- 14 дней посе высева), плёнку убирают и ставят горшки на постоянное место роста.
Плюсы и минусы выращивания
Укроп – очень популярная и полезная культура, выращивание которой не вызывает особых трудностей. С этим справится даже малоопытный огородник. Многие люди с успехом выращивают укроп не на участке, а на подоконнике, в том числе и зимой. Подобная методика особенно востребована среди владельцев городских квартир.
Выращивание укропа на подоконнике зимой имеет массу плюсов.
- Главное преимущество заключается в возможности лакомиться полезным продуктом в течение продолжительного времени.
- Сам процесс выращивания укропа на подоконнике зимой является предельно простым, не требующим особых знаний и навыков – справиться со всеми процедурами может каждый.
- На рост здоровых растений, находящихся дома на подоконнике, не влияют погодные условия. За окном может стоять трескучий мороз, но посадки от этого никак не пострадают.
- Ухаживать за растениями, произрастающими в емкостях на подоконнике, очень удобно и просто.
- В домашних условиях получится выращивать множество различных сортов зеленушки. Каждый человек может легко подобрать определенный вид пряных трав.
Серьезных минусов домашнее выращивание укропа на подоконнике зимой не имеет, однако нужно учитывать, что именно в этот холодный период растениям понадобится особый уход.