Особенности выращивания баклажанов

Подготовка теплицы перед высадкой баклажанов

Мыть теплицу из поликарбоната следует по правилу:

• Для стекол и пленки используют обычный раствор мыла;
• Металлические и ПХВ части моют горячей водой с добавлением уксуса;
• Сотовый поликарбонат очищают и дезинфицируют марганцем;
• Вымытую теплицу просушивают, открыв все двери.

Дезинфекция теплицы

Серной шашкой

Подобная обработка не годится для теплиц с металлическим каркасом. Ее проводят для деревянных конструкций. Выделяемый шашкой газ проникает в самые потаенный места, обеззараживая их. При обработке в теплице оставляют весь рабочий инструмент.

В герметично закрытой теплице газ выдерживают 3 суток, после чего проводят хорошее проветривание.

Хлорной известью

Опрыскивают раствором всю конструкцию, ленты, подвязки, грунт. Даже если почва сильно инфицирована, хлор поможет ее обеззаразить. Особо тщательно обрабатывают щели и все деревянные элементы.

Биопрепаратами

Обработка биопрепаратами не так эффективна, зато более безопасна. В процессе этой дезинфекции уничтожаются возбудители заболеваний, плодородие грунта значительно повышается.

Если предыдущий сезон растения теплицы сильно страдали от нашествия вредителей или от заболеваний, верхний слой земли рекомендовано заменить.

Обработка почвы в теплице

Дезинфекция грунта в теплицах из поликарбоната поводится одним из 3 методов:

• Термический. Поверхностный слой почвы обрабатывают горячим паром, если имеется специальное оборудование. Также овощеводы заливают тепличные грядки крутым кипятком. Если теплица не очень большая, верхний слой земли снимают и прокаливают, высыпав на металлический лист, постеленный на уличной печи.
• Биологический. Это своего рода инкубатор для почвы. Отработанную уставшую землю снимают с грядок и отправляют выздоравливать и созревать в специальные секции, которые могут располагаться и на улице. Там грунт переслаивают с органикой и оставляют вызревать на 2-3 года, часто перелопачивая. Этот метод обработки почвы довольно длительный, однако для капризного баклажана очень и очень эффективен.
• Химический. На первом месте по частоте применения стоит хлорная известь. Ее используют в сухом виде, заделывая в почву граблями. Также многие огородники применяют формалин, который довольно эффективно защищает баклажан от черной ножки. Проведя профилактику, грунт рекомендуется накрыть пленкой на сутки.

Важно! Баклажанам требуется питательная легкая почва. Кислая и тяжелая земля спровоцирует возникновение прикорневой гнили. Культура семейства пасленовых довольно отзывчива на простую органику

Культура семейства пасленовых довольно отзывчива на простую органику

Неважно, какая именно она будет: компостный перегной либо обыкновенный навоз. Глубина внесения должна быть ближе к корешкам растения, на глубине пахотного слоя. При разложении навоз улучшает структуру земли, снижает кислотность, делает ее более рыхлой

При разложении навоз улучшает структуру земли, снижает кислотность, делает ее более рыхлой.

Многие овощеводы вместе с органикой вводят золу. Этого делать нельзя: подобная смесь удаляет из почвы азот. Подготовленная почва далее нуждается в перекапывании.

Где сажать баклажаны?

Ознакомьтесь также с этими статьями

• Повидло из яблок на зиму

• Ливенская ситцевая порода кур

• Консервированная фасоль

• Сорт абрикоса Алеша

Первое с чем нужно определиться при выращивании баклажан – место. Обычно огородники делают планировку участка еще зимой, просто расчерчивая на листочке – это осень упрощает задачу. Баклажанам необходимо светлое и защищенное от сквозняков место, если сажаются они в открытый грунт. Для посадки в теплицу нужна просто хорошая почва.

Для посадки в теплицу нужна просто хорошая почва

Как было указано выше, баклажаны любят легкую землю, так что на суглинке и супесчаном грунте они будут произрастать без проблем. Во всех остальных случаях нужно использовать хитрые приемы.

• Если земля тяжелая, ее стоит разбавить перегноем, речным песком, торфом. Эти вещества разрыхлят грунт.
• В торфяную землю обычно добавляют дерн и перегной в равных долях.
• Песчаный грунт легкий, но не питательный, так что для баклажан не подойдет. Улучшить его качественные показатели может добавление торфа, опилок и глинистой земли.

Удобрение в землю под высадку баклажан нужно вносить очень аккуратно. Свежий навоз допустим только под осеннюю вспашку. Весной можно взять перегной или минеральные туки.

Так как эту культуру даже в жарких регионах обычно выращивают рассадным методом, то удобрять землю нужно осенью, дабы за зиму она хорошо перемерзла и смешалась с удобрениями. Капают на 30 см вглубь, кроме навоза можно добавить суперфосфат или сернокислый калий в гранулах.

Выращивание баклажанов можно проводить вблизи помидор, сладкого и горького перца, но после всех этих культур, а также картофеля, их не сажают. А вот после моркови, лука, ранней капусты, гороха, арбузов они растут хорошо.

Борьба с вредителями и болезнями в теплице

Облюбовать посадки баклажан не прочь многие вредители-насекомые. Среди них особую опасность для растения представляют тля, паутинный клещ, слизни. Заметив на любом из растений подобных вредителей, нужно немедленно обработать все посадки. Очень хорошо зарекомендовал себя в борьбе против паразитов препарат «Стрела».

Рекомендовано также воспользоваться и народными методами защиты, такими, как древесная зола, горчица, молотый перец, настои табака, либо чеснока.

Появление белой гнили на культурах

Даже при соблюдении технологии, баклажаны часто может поразить белая гниль. Проникнуть в теплицы этому грибу удается во время посадок рассады. Затаившись, паразит выжидает удобный момент и начинает активно размножаться, инфицируя многие растения.

Чтобы своевременно выявить и предупредить опасность, кусты баклажан следует систематически внимательно осматривать.

Ошибки при выращивании баклажанов

Наиболее частые ошибки возникают при уходе за саженцами. Несоблюдение температурного режима может привести к тому, что семена не всходят, а всходы плохо растут. Необходимо поддерживать температуру окружающей среды на уровне 22-23°С, температура почвы должна быть не менее 20°С.

Недостаточное освещение может привести к тому, что растения могут замереть в росте или слишком вытягиваться. При этом излишняя подсветка так же вредна, растения начинают плохо развиваться. В январе-феврале световой день для растений должен составлять 10-12 часов, в марте время подсветки сокращают до 6-8 часов, в апреле досвечивание убирают совсем.

Излишнее вытягивание рассады может так же свидетельствовать об избытке азота. В этом случае азотные подкормки следует заменить на калийные.
В результате дефицита влаги у баклажанов может наблюдаться одревеснение ствола. В этом случае необходимо отрегулировать режим полива.

Выращивание баклажанов в домашних условиях – дело непростое и хлопотное.  Баклажанная культура капризна и требует особого подхода и внимания. Несмотря на трудности в уходе, растение интересно смотрится в интерьере и может приносить хороший урожай в течение всего года.

Высаживаем баклажаны в открытый грунт или теплицу

Грядки под баклажаны должны иметь хороший дренаж, чтобы влага не исчезала зря и не застаивалась. Перед посадкой в почву можно добавить торф или перепревший навоз. Расстояние между каждым из растений должно составлять 40 см, а между рядами – 60. Углублять каждый росток нужно на 3-4 см, до уровня первых листьев. В этом случае, вырастая, растения будут сохранять устойчивость. Учитывайте хрупкость этого растения, при необходимости подвяжите росточки к колышкам.

Схема формирования баклажана: 1 — сеянец; 2 — цветущая ветвь; 3 — семя; 4 — 6 — плоды.

После высаживания на грядке с баклажанами нужно оборудовать дуги высотой около 1 метра. На них накидывают укрывной материал, желательно в 2 слоя. Впоследствии можно убрать пленку в середине июня, а можно оставить на все время и лишь приподнимать ее днем.

Для того чтобы баклажаны хорошо росли, следует подкормить их не менее трех раз минеральным удобрением. Это делается в первый раз через 14-15 дней после высадки, затем – когда растение будет цвести, и в последний раз – в период завязывания плодов.

Сбор и хранение урожая

Урожай необходимо вовремя собрать, иначе плоды перерастут. Это отразится на вкусовых качествах и на сроке хранения.

Когда собирать плоды?

Если баклажан перезреет, то его кожа поблекнет, потеряет эластичность, а мякоть станет очень жесткой и горькой. Но нельзя снимать с кустов и незрелые плоды, так как они не смогут самостоятельно созреть, как помидоры, а просто завянут.

Плоды у этого овоща созревают очень неравномерно, поэтому необходимо собирать их выборочно, проверяя каждые пару дней. Срезать желательно с помощью секатора или острого ножа.

Как хранить баклажаны

Перед отправкой на хранение баклажаны нужно протереть сухой тряпкой. После этого их переносят в темное место. Температура должна быть от 0 до +2 градусов.

Сначала плоды следует уложить на пол в 1 или 2 слоя. Спустя 2 недели урожай проверяют. Отбирают только самые неповрежденные овощи, заворачивают их в бумагу и раскладывают на соломе. Слой соломы должен быть 15-20 см. Затем плоды нужно укрыть плотной тканью.

При правильной температуре в таких условиях баклажаны могут храниться в течение 3 месяцев.

Лучше всего хранению поддаются позднеспелые сорта. Раннеспелые вовсе рекомендуется употребить или переработать сразу после сбора.

Для более длительного хранения эти овощи непригодны, поэтому на зиму их нужно консервировать.

Если консервацией не хочется заниматься, то овощи можно просушить, после чего немного подержать в разогретой духовке. Затем их следует отправить в морозилку. Такой продукт остается пригодным к употреблению в течение года без потери вкусовых качеств.

Преимущества и недостатки выращивания баклажан через рассаду

Положительный момент при выращивании баклажанов через рассаду – получение натурального экологически чистого продукта. Покупая семенной материал, нет гарантии, что семена качественные и пойдут в рост.

Благодаря семенному высаживанию аграрий видит качество семени. Непригодные к проращиванию сразу удаляются. Если высеять баклажаны сразу в грунт, то шансы на получение здоровых саженцев минимальные.

К недостаткам причисляют:

• соблюдение температуры. Баклажаны теплолюбивые и не терпят резких перепадов, любого температурного изменения на начальном этапе развития;
• необходимо постоянное освещение и поддержание нужной влажности;
• при недостатке влаги в почве баклажаны начинают болеть. Но и переизбыток ведет к ухудшению корневой системы.

Последний этап подготовки семян баклажана к посеву: закаливание

Подготовленные сухие семена баклажана днем выдерживаем в помещении при температуре +18..+22 °C, а на ночь переносим на нижнюю полку холодильника с температурой +2..+3 °C. Эту процедуру повторяем в течение недели (5-6 дней).

Как подготовить семена к посеву: полезные советы и рекомендации (прочитать подробнее)

После закалки семена практически готовы к высеву. Чтобы ускорить появление всходов за 2-3 дня до посева семена баклажанов проращивают. Для этого их рассыпают на влажной салфетке в блюдечке, сверху закрывают такой же влажной тканью и ставят в теплое темное место. Как только семена накильчатся, их переносят на сухую подстилку, подсушивают и приступают к посеву.

Заготовка семян

Семена баклажана мелкие, плоские, в недозревшем виде белые, в стадии зрелости серо-жёлтые. Они могут храниться в закрытой ёмкости в сухом месте без солнечного света до 9 лет, не теряя всхожести. До этого семена нужно хорошо просушить.

Этапы заготовки:

1. Плоды на семена снимают, когда они становятся сначала бурыми, а затем серо-жёлтыми.
2. Баклажаны кладут на хранение до тех пор, пока они не станут мягкими.

3. Отрезают нижнюю часть, где сосредоточена основная часть семян некоторых сортов. В других сортах они могут быть распределены по всему плоду.

4. Мякоть выдавливают в воду руками или протирают через решето.

5. Зрелые здоровые семена оседают на дно.

6. Воду сливают через край, семена оставляют на дне, собирают и сушат на открытом воздухе.

Как подкормить рассаду баклажан настоем на дрожжах?

Подкормить своих «синеньких товарищей» можно с помощью дрожжевого удобрения, как после пересадки в открытый грунт, спустя пару недель, так и в период цветения, и в период плодоношения. Это удобрение подействует, как катализатор роста и иммуностимулятор. Оно позволит вам получить более богатый и здоровый урожай баклажанов. Под один баклажан лейте по литру такого удобрения. Делать подкормку раз в неделю-две будет вполне достаточно.

как приготовить настой?

Делать настой на основе дрожжей своими руками очень просто. Надо просто взять 3 чайные ложки дрожжей и к ним добавить 2 столовые ложки сахарного песка.

Потом все это залить 10 литрами воды и все усердно перемешать. Оставить настой в покое на 3 часа под крышкой.

Уход за баклажанами

Занявшись выращиванием этого овоща, надо приготовиться к регулярному неглубокому рыхлению, прополке.

Баклажаны обычно не формируются. Чаще прищипывается макушка в 30 см от земли. Учтите: удаление пасынков негативно сказывается на урожае.

Обязательны подкормки. Частота внесений удобрений – через каждые 13-15 дней. Вид подкормки непринципиален. Применима и органика, и минералка. А вот с мочевиной надо быть по максимуму осторожным. Вообще, ее лучше заменить фосфорно-калийной смесью, разведенным коровяком, птичьим пометом, жидким зеленым удобрением.

Что касается полива, применима все та же отстоявшаяся теплая вода. Приемлемые способы полива: капельный, под корень.

Сроки посева семян баклажан

От посева подготовленных семян до высадки в грунт готовой рассады требуется не меньше 55-60 суток. Даже очень скороспелые сорта и гибриды способны сформировать плоты минимально за 80-100 дней.

Если посадка сеянцев будет проводиться в теплицу, то можно начинать посев во второй декаде февраля, если рассада необходима для высадки без временных укрытий — сажать семена необходимо в начале марта.

Если невозможно организовать подсветку сеянцев, то раньше планировать посев не стоит. Кроме того, рассада слишком рано выращенная, к сроку посадки на постоянное место перерастет, что негативно скажется на ее приживаемости и адаптации в новых условиях.

Защита баклажанов от вредителей и болезней в теплице

Правильная и полная подготовка теплицы к зимовке, ее обеззараживание резко снизят  уровень повреждаемости растений болезнями и вредителями.

Обратите внимание! На баклажанах борьба с болезнями и вредителями  затруднена. Это культура многоразовой уборки урожая, занимающей длительное время

Применять на таких культурах химические средства защиты запрещено.

Реально снизить уровень повреждения растений болезнями и вредителями можно при тщательном выполнении требований агротехники и, используя в период вегетации биосредства. В настоящее время на рынок защитных средств поступают биологические препараты, которые хорошо защищают растения от прожорливых вредителей и быстро распространяющихся болезней и при этом не оказывают негативного влияния на здоровье человека и животных.

Наиболее распространенные болезни баклажанов – фитофтороз, антракноз, гнили, вертициллезное увядание. Из биопрепаратов в течение вегетации по листу можно обрабатывать баклажаны через 10-12-15 дней весь сезон биопрепаратами в баковых смесях, используя «Планриз», «Глиокладин», «Гамаир», «Фитоспориин», «Алирин-Б», «Бактофит» и др.

Обратите внимание! Используя биопрепараты необходимо выполнять требования рекомендаций. В противном случае положительный эффект может не проявиться.. Основные вредители баклажанов в теплице – белокрылка, тля и муравьи, трипсы, паутинный клещ – также уничтожаются биопрепаратами

Наиболее распространенными являются «Битоксибациллин», «Фитоверм», «Лепидоцид», «Басамил» и др. «Актофит» можно использовать для обработок растений даже во время съема урожая, а «Микоафидин», «Аверсектин-С», «Авертин-N» большую эффективность проявляют на ранних фазах развития баклажан

Основные вредители баклажанов в теплице – белокрылка, тля и муравьи, трипсы, паутинный клещ – также уничтожаются биопрепаратами. Наиболее распространенными являются «Битоксибациллин», «Фитоверм», «Лепидоцид», «Басамил» и др. «Актофит» можно использовать для обработок растений даже во время съема урожая, а «Микоафидин», «Аверсектин-С», «Авертин-N» большую эффективность проявляют на ранних фазах развития баклажан.

Продолжение статьи читайте на следующей странице.Для перехода к следующей части статьи используйте цифры постраничной навигации.

Сбор и хранение урожая

Время созревания определяют по сорту баклажанов. Техническая зрелость определяется также по цвету плода: темно-фиолетовый. Мякоть при этом должна быть упругой, сочной, без пустот. Сразу все баклажаны не созревают. Поэтому сделать уборку всех плодов не получится.

Делают это по мере созревания каждую неделю. Обрезают обработанными в марганцевом растворе секатором или ножницами.

Хранить баклажаны более 3 недель не получится.Для максимально длительного хранения в помещении соблюдают:

• температуру в пределах 1-2 градусов со знаком плюс;
• влажность не менее 90 %.

Баклажаны – отличная засолка на зиму. Их не только употребляют в виде икры. Множество рецептов позволяют сохранить вкус оригинального плода. Необходимо просто заглянуть на сайты кулинаров.

Выращиваем рассаду

Процесс выращивания рассады ”синеньких” практически не отличается от томатов и перца.

Перед посадкой семена необходимо продезинфицировать горячим (+50оС) раствором марганцовки минут 20-30, промыть и прорастить.

Выращивать рассаду лучше всего в торфяных горшочках (без дальнейшей пересадки) или  в пластиковых кассетных емкостях. У таких саженцев корневая система при пересадке не повреждается. Растение быстро приживается и начинает усиленный рост в комфортных условиях.

Грунт для выращивания рассады готовят из дерновой садовой земли, перегноя (компоста) и песка в пропорции 5:3:1. Чтобы не обжечь молодые корешки сеянцев вместо химических фосфорно-калийных удобрений предпочтительнее добавить древесную золу.

Выдерживаем температуру до появления всходов +25оС. Чтобы сеянцы окрепли, в течение 5 дней следует перенести рассадные емкости в более прохладное место (+16о днем и +13о ночью). Окрепшую рассаду можно вернуть в тепло, но в пасмурную погоду должна быть температура не выше +18о, а в ясный солнечный день — не выше +28о С. Это значит, что придется рядом установить обычный градусник.

Еще о температурах. Последнее закаливание следует провести непосредственно перед высаживанием на грядку, необходимо максимально подготовить растения к уличным условиям.

Второй вариант как выращивать баклажаны – это высаживание баклажанов в открытый грунт

Готовим грядки для баклажанов

Самое первое и важное при посадке баклажанов в открытый грунт – это ни в коем случае не сажать их туда, где в прошлом году сидели томаты, картофель, баклажаны, физалис, перец, табак. Нужно помнить о том, что нужно чередовать грядки по высадке этих культур и не сажать их два года подряд. Грядка должна быть с хорошим дренажем и пропускать влагу. Подкормка для каждого вида земли тут будет своя, но при этом не следует забывать об общей подкормке

На каждый метр грядки нужно: 1 ч. л. мочевины, 1 ст. л. сернокислого калия, 1 ст. л. суперфосфата, 1 ст. древесной золы. Грядка должна быть хорошо перекопана, проборонена и полита горячим раствором коровяка.

Высаживаем рассаду баклажанов в открытый грунт

Как выращивать баклажаны

Рассаду необходимо высаживать начиная с конца мая, до начала июня. Лунки делать с расчетом того, что сажать вы будете баклажан на глубину до первых листьев настоящего вида. Если высадка была произведена в середине мая, то рассаду следует накрыть двойным слоем пленки, чтобы не было замерзания рассады. Открывать пленку можно будет только в середине июня, когда температура не будет понижаться ниже +15 градусов. При этом лучше всего оставлять пленку на ночь, если по прогнозу видно возможное похолодание, а также не снимать пленку весь день, а открывать ее только со стороны запада или юга. Первые две недели баклажаны имеют малый рост, и поэтому им следует помогать в этом рыхлением почвы около корней.

Производим правильный полив

Вода для полива всегда должна быть теплой и количество политий зависит от периода развития овоща

До самого цветения необходим полив 1–2 раза через 6–7 дней (это зависит от температуры, которая стоит на улице), нужно обратить внимание на то, что солнечные лучи не должны в это время попадать на растение. В период цветения и плодоношения необходимо поливать только под корень 1–2 раза в неделю

Рыхление почвы должно быть 4–5 раз за весь период, так же, как и внесение удобрений. И всего вышесказанного можно сделать вывод, что неважно где вы будете сажать баклажаны, важно чтобы они были укрыты
от низкой температуры. И так, мы узнали как выращивать баклажаны правильно, и как обеспечить хороший урожай баклажанов

Высадка рассады на грядку

Оптимальная ширина междурядий – 0,5 м, а расстояние между лунками – 30 см.

1. Сначала надо позаботиться, чтобы в лунке была 20-градусная вода (1 л).
2. Лишь после этого в лунку помещается растение с земляным комом.
3. Опытные огородники рекомендуют мульчировать присыпанную у ствола почву. В качестве мульчи лучше использовать торф, песок. Можно обойтись опилками 3-летней давности.

Важно: недавно высаженная рассада не дружит с прямыми солнечными лучами, поэтому первое время молодые растения обеспечиваются тенью. Для этой цели подходят легкая ткань, нетканый материал, фанера

Через пять суток рассада будет готова к принятию солнечных ванн.

Схема внесения удобрений для подкормки баклажанов

Пока длится процесс вегетации баклажанов, потребуется вносить удобрения не менее 4 раз. Если почва скудная на питательные вещества, то количество подкормок увеличивается до 6 раз с интервалом в 2 недели.

Как подкармливать рассаду баклажанов?

Молодые растения баклажанов следует подкармливать 2 раза:

• Первая подкормка осуществляется на стадии появления первой пары листьев. В этот период следует вносить удобрения, в составе которых содержится калий и азот.
• Вторая подкормка проводится за неделю до пересадки на постоянное место. Сейчас нужно использовать комплексные удобрения, состоящие из азота, калия и фосфора.

Для приготовления азотно-калийных удобрений можно использовать:

• Калийную селитру. Разведите 30 г вещества в 10 л воды.
• «Кемира Люкс» — 30 г на 10 л воды.
• 1 ч. л. аммиачной селитры, 3 ст. л. суперфосфата и 2 ч. л. сернокислого калия. Эти вещества разведите в 10 л воды.

Удобрение

Вторая подкормка может осуществляться такими растворами:

• Разведите 20 г препарата «Кристалон» в 10 л воды;
• Разведите 30 г «Кемира-Люкс» в 10 л воды.

Чем подкармливать баклажаны после посадки в открытый грунт?

Как только вы высадите баклажаны в открытый грунт, нужно провести не менее 4 подкормок. Особенности внесения удобрений:

1. Через 2 недели после посадки в открытый грунт требуется первая подкормка. Она осуществляется суперфосфатом (400 г на 10 л воды).
2. Вторую подкормку нужно проводить после появления первых цветков. Используйте для этих целей смесь азота, калия и фосфора. Причем количество последних двух компонентов должно быть в 2 раза больше.
3. Когда появятся завязи и плоды, приступайте к третьей подкормке. Она проводится с помощью фосфора и калия. Также можно воспользоваться дрожжами, древесной золой или специальным травяным настоем.
4. Четвертая подкормка осуществляется на стадии созревания плодов. Используется калий и фосфор.

Нужно подкармливать 4 раза

Итак, теперь вы знаете, как правильно подкормить баклажаны. Не нужно быть опытным огородником, чтобы проводить эту процедуру. Достаточно запомнить несколько основных правил, и придерживаться их. С помощью простых советов, описанных в этой статье, вы сможете вырастить крупные и здоровые овощи, которые украсят любое блюдо.

В данных статьях мы рассмотрим как подкормить:

Выращиваем баклажаны на грядке

Родиной баклажан является Индия, поэтому это растение отличается теплолюбивостью. Любое весеннее похолодание может полностью уничтожить высаженные молодые растения. Именно поэтому большинство овощеводов практикуют выращивание баклажан при помощи рассадной технологии. Подобное позволяет вам не только получить максимально ранний урожай, но и избавляет от опасности подморозить посадки во время весенних заморозков. Вам необходимо знать как вырастить баклажаны в условиях российского климата.

Рассадный период большинства сортов этого растения составляет 60-65 дней. Сами семена в зависимости от их качества могут прорастать на 7-12 день. Посадку рассады рекомендуется выполнять не позднее начала марта. В последующем после пересадки выращенной рассады в открытый грунт техническая спелость наступает обычно на 90-100 день. Необходимо сказать, что у позднеспелых сортов период вегетации может быть максимально длинным, что несколько ограничивает возможности огородников по выращиванию таких поздних баклажан.

Семена рекомендуется высаживать в питательную смесь, которая приготовлена из торфа, перегноя и дерна. Рекомендуется дополнительно добавить в почвосмесь небольшое количество суперфосфата и древесной золы. Молодые растения предпочитают рыхлую насыщенную воздухом землю. Для этого можем порекомендовать вам добавить в почву небольшое количество опилок. Высаживают семена баклажан на глубину 10-15 миллиметров. При этом оптимальное расстояние между семенами составляет 2-3 сантиметра. Также можем порекомендовать вам сразу же высаживать семена в отдельные стаканчики, куда садят несколько зернышек. В последующем в стакане оставляют лишь одно сильное растение.

Контейнеры необходимо укрыть пленкой и переставить в теплое место. Оптимальная температура для прорастания семян этого растения является диапазон 25-30 градусов. А вот при падении температуры ниже 13 градусов развитие семян и растений прекращается. Вам необходимо следить за тем, чтобы почва в контейнере с посаженной рассады всегда была влажной. Для полива можно использовать теплую воду.

Рассада баклажанов

Как только появятся первые всходы, переставляют ящик или отдельные горшочки на свет, однако первые несколько дней необходимо защитить посадки от попадания прямого солнечного света. В первые несколько недель температуру в помещении необходимо держать на уровне 14-16 градусов. Это позволит исключить вытягивание рассады, а сами сеянцы будут здоровыми и крепкими. В последующем температуру увеличивают до отметки 18-25 градусов. При этом рекомендуется в ночное время суток слегка опускать температуру на несколько градусов. Полив в первые несколько недель рекомендуется выполнять дважды в неделю. Не следует допускать переувлажнения почвы, так как подобное может привести к появлению такого заболевания как черная ножка. Рекомендуется также регулярно выполнять рыхление грунта.

Опытные огородники рекомендуют дополнительно подсвечивать рассаду специальными фитолампами с красным спектром. Старайтесь довести световой период до 12 часов в сутки. За две недели до предполагаемой даты посадки рассады в грунт необходимо начать ее закаливание. Для этого на несколько часов следует вынести ящик с рассадой и индивидуальные горшочки на остекленный балкон.

Фитолампа для выращивания рассады

Что нужно для посадки рассады баклажанов в открытый грунт

Чтобы собрать богатый баклажанный урожай, уделите внимание подготовке гряды – важно выбрать не только удачное место, но и качественно подготовить его по осени и весне

Выбор участка

Участок для «капризных» баклажанов – солнечное место на возвышенности, защищенное от сильных ветров. Гряда обязательно очищена от сорной травы.

Необходимо соблюдать правила севооборота. Посадки отлично себя чувствуют по соседству с помидорами и перцами. Однако после пасленовых (включая сами баклажаны) их высаживать не стоит: делайте перерыв не менее 3 лет. Отличные предшественники для баклажанов:

• морковь;
• бахчевые;
• капуста;
• огурцы;
• лук;
• бобовые.

Культуру можно выращивать практически после всех овощей за исключением близких «родственников».

Подготовка почвы

Баклажаны любят легкие субстраты – супесчаные и суглинистые. При других типах почв требуется подготовка:

1. Тяжелая земля. Во время осенней перекопки вносят в равных долях торф, перегной. «Облегчает» почву систематическое добавление речного песка, опилок, соломенных отходов.
2. Песчаный грунт. Субстрат «адаптируют» под баклажаны внесением торфа, глинистой земли, опилок.
3. Торфяной почвогрунт. Данный субстрат обогащают перегноем, дерновыми добавками.

Для повышения плодородности почвы на баклажанной грядке по осени можно внести свежий навоз – источник азота. Однако при весенней перекопке целесообразно добавление только перегноя.

При рассадном методе выращивания актуальны рекомендации:

1. Необходима глубокая (до 30 см) осенняя перекопка почвы. Предварительно в субстрат вносятся минеральные подкормки – мочевина, суперфосфат, калий сернистый. Участок очищают от прошлогодних посадок, сорняков.
2. Ранней весной участок обрабатывают от личинок вредителей, остатков сорняков. Проводят неглубокую перекопку почвы – к ней обращаются после хорошего дождя, полива.

Для баклажанов я делаю высокие (до 30 см) «теплые» грядки. Чтобы они не теряли форму, поддерживаю их по периметру досками. Поверхность тщательно разравниваю граблями. Непосредственно перед высадкой баклажанов проливаю гряду подогретым настоем коровяка или раствором препарата «Эффектон».

Как выращивать баклажаны от рассады до урожая — 7 правил

Отсутствие пикировки

Пикировать баклажаны на стадии рассады специалисты не советуют. Дело в том, что когда у них травмируется система корней, то это приводит к задержке роста растения. При этом оно начинает примерно на полмесяца отставать в развитии от нормы. В связи с этим высев семян лучше всего проводить в стаканчики, торфяные таблетки, кассеты и т. д. При необходимости пересадки лучше всего применять способ перевалки, так как в этом случае удастся избежать повреждения корней.

Теплая грядка

Баклажаны схожи с огурцами в том смысле, что их корневая система нуждается в тепле. Так, высадку рассады надо производить только в почву, температура которой больше 20 градусов. В связи с этим такую культуру нужно выращивать на теплых грядках.

Постоянная влажность грунта

Для того чтобы урожай был обильным просто необходимо, чтобы грунт все время был влажноватым (не сырым). Добиться такого эффекта можно только при использовании мульчи. После произведенного полива надо присыпать грунт мульчей, причем слой должен иметь довольно большую толщину.

В качестве мульчи можно использовать солому, сорванные сорняки, опилки (можно их смешать между собой).

Полив в вечернее время

Баклажан — влаголюбивое растение. Если земля покрыта слоем мульчи, то полив достаточно проводить 1 раз в 7 дней. В противном случае полив понадобиться проводить 1 раз в двое суток.

Когда поливать баклажаны и какой водой? Полив рекомендуется проводить вечером. Используют тепловатую (от 20 до 25 градусов) воду, которую льют непосредственно под корень растения. В этом случае вода вся впитается в землю, а не испарится от солнечных лучей. Избегайте переувлажнения почвы, так как в этом случае у растений не образуется завязей.

Защита от ветра и светолюбивость

Баклажан не переносит сильной засухи, а также нельзя допускать его перегрева, но при этом он обожает солнечный свет. Растение плохо растет в закрытом пространстве, однако не любит порывы ветра и сквозняк.

При выращивании в тепличных условиях баклажаны необходимо проветривать, однако надо помнить, что открывать дверь либо форточку необходимо лишь с одной стороны во избежание образования сквозняка.

При выращивании в открытой почве для баклажанов делают спецсооружение. Так можно создать мини-парник, при этом он не имеет крышки, но закрыт со всех сторон. Можно поставить дуги и накрыть специальным укрывным материалом, но лишь с одной из сторон.

Удобрение

Первая подкормка проводится спустя 2–3 недели после пересадки в открытую почву. Для этого используют настой куриного помета либо коровяка, а также сброженной травы. Для остальных подкормок надо использовать фосфорно-калийные удобрения, к примеру, древесную золу. Ее нужно 1 раз в 2 недели сыпать прямо в лунки.

Формировка кустика баклажана

Формировка требуется высоким и кустистым растениям. Нужно срезать пасынки, стебли без завязей, лишние листочки. Есть дачники, прищипывающие верхушку баклажанов, когда кустик дорастет до 30 см в высоту.

После появления боковых побегов нужно удалить все, кроме 2 самых сильных. После того, как на пасынках появятся ветви, надо все кроме 1 наиболее сильной ветви прищипнуть после первой завязи. У низеньких кустиков надо лишь удалять листовые пластины и ветви, растущие ниже развилки на центральном побеге. После этой развилки нужно все ветви удалить кроме 2–3.