Картофель каратоп: характеристики сорта, вкусовые качества, отзывы

Сбор урожая и хранение

Сроки выкопки картофеля зависят от дальнейшего использования клубней. Если корнеплоды выращивают для получения раннего урожая, то кусты выкапывают на 48-50-й день. Следует только понимать, что количество клубней будет меньше, чем после полного созревания.

Важно! Ранний картофель для длительного хранения не подходит. Основную уборку планируют после 60-65 дня с момента появления первых всходов

Кусты подкапывают с помощью лопаты или вил, приподнимая почву. Затем выбирают корнеплоды. Картофель раскладывают под солнцем на 2-3 часа, чтобы подсушить. Затем корнеплоды убирают на 2-3 недели в темное, хорошо проветриваемое помещение для дальнейшего созревания

Основную уборку планируют после 60-65 дня с момента появления первых всходов. Кусты подкапывают с помощью лопаты или вил, приподнимая почву. Затем выбирают корнеплоды. Картофель раскладывают под солнцем на 2-3 часа, чтобы подсушить. Затем корнеплоды убирают на 2-3 недели в темное, хорошо проветриваемое помещение для дальнейшего созревания.

Перед тем как убрать урожай на зимнее хранение, клубни перебирают, сортируют по размерам. Мелкий картофель на длительное хранение не оставляют, его нужно использовать сразу. Хранят клубни в подвале, в ящиках или россыпью. Опытные огородники рекомендуют каждый ряд картофеля опылять древесной золой.

Описание

Чтобы иметь более полное представление о картофеле Каратоп, рекомендуется изучить описание сорта, фото и отзывы.

Клубни имеют приятный желтоватый оттенок. Кожура слегка шероховатая. Мякоть сочная, среднезернистая, светло-желтого оттенка. Глазки у сорта мелкие и сильно не углублены. Клубни у сорта средние по размеру. Они овальной или кругло-овальной формы. Средний вес картофелины составляет 70-120 грамм. Это столовый сорт картофеля, в состав которого входит до 15% крахмала. Клубни имеют хороший товарный вид, у них длительный срок хранения, они хорошо переносят транспортировку.

Сорт Каратоп отличается высокой урожайностью. С одного гектара убирают до 43 тонн картофеля. На одном кусте вырастает до 25 клубней.

Сорт является скороспелым. Молодой картофель можно выкапывать через 1,5 месяца. Массовый сбор урожая проводят через 2 месяца после посадки семян в грунт.

У культуры мощная ботва средних размеров. Стебли прямостоячие, немного раскидистые. Листья имеют волнообразную форму. Во время цветения у растений вырастают белые соцветия небольших размеров.

Как правильно сажать картофель

Особых требований к посадке данный вид картофеля не имеет. Однако рекомендуется заранее подготовить для него грунт. Желательно перекопать землю осенью и в процессе внести компост, древесную золу и суперфосфат.

Правила севооборота

Хорошими предшественниками для картофеля являются сидераты: горох, фасоль, горчица, овёс, ячмень и др. Такие растения обогащают грунт полезными химическими элементами, улучшают структуру почвы, а также угнетают рост сорняков.

Нельзя, чтобы перед посадкой картофеля на том же участке ранее росли паслёновые: перец, баклажаны, томаты. Это увеличивает вероятность заболеваний, характерных для паслёновых, особенно фитофтороза, к которому данный сорт картофеля крайне неустойчив.

После сбора урожая следует восстановить баланс почвы путём засева сидератами и внесением комплексных удобрений.

Важно! В следующем году на том же месте не рекомендуется снова сажать картофель

Сроки посадки

Обычно посадку начинают в середине апреля. Но стоит учесть, что земля должна прогреться на глубину до 10 см. Данный сорт можно использовать для посадки под плёнку. Тогда высадку можно начинать уже с середины марта.

Требования к почве

Данный картофель нетребователен к почве. Исключение составляют почвы с гранулометрическим составом, т. е. с содержанием в грунте частиц разного размера, что может сказаться на плодородии. В таком случае нужно обеспечить дополнительное питание и уход за культурой.

Подготовка посадочного материала

Чтобы добиться быстрого созревания урожая, а также получить более крепкие растения, рекомендуется заранее прорастить посадочный материал. Стоит выбирать клубни среднего размера с большим количеством глазков, из которых в дальнейшем получится множество побегов. Клубни следует брать плотные, с чистой гладкой поверхностью, что свидетельствует об отсутствии заболеваний.

Непосредственно проращивание происходит так:

В ёмкость засыпают небольшим слоем влажную землю, температура которой должна быть не ниже +15°С.
Затем выкладывают клубни глазками вверх. Сверху снова засыпают землю (на 2–3 см).
После этого можно выложить следующий слой картофеля

Важно, чтобы в ёмкости было не больше 3 слоёв клубней.
Для лучшего проращивания можно использовать медный купорос в пропорции 1 г на 5 л воды, раствором которого поливают посаженные клубни.
Ёмкость размещают на свету и проращивают около 2 недель. Все проросшие клубни высаживают, остальные можно продолжать проращивать.

Технология посадки

Для посадки нужно выкопать траншею. На лёгких почвах её глубина должна быть до 10 см, в тяжёлых — до 8 см, для глинистых — до 5 см. Расстояние между рядами должно быть не меньше 60 см. Клубни выкладывают в углубление через 35 см друг от друга и присыпают землёй. Можно предварительно засыпать на дно траншеи перегной или золу как дополнительную подкормку.

Знаете ли вы? Родина картошки

—Южная Америка. Там до сих пор растёт дикий картофель. Если высадка организуется под плёнку, то перед посадкой, кроме обычной процедуры выращивания, нужно неделю выдержать клубни в ящике с торфом. Пророщенный картофель готов к посадке, если на нём имеются побеги длиной 2–3 см.

Правила посадки

Перед посевом необходимо перебрать семенной картофель и удалить поврежденные или подгнившие клубни. Плоды рекомендуют опрыскать фунгицидом, чтобы предотвратить заражение инфекцией.

Правильная обработка картофеля перед посевом:

Важно! В качестве посадочного материла лучше всего подходят клубни среднего размера. За 3 недели до посадки посевной картофель оставляют в помещении при температуре +16-18 градусов

Спустя 10-12 дней из глазков появятся ростки

За 3 недели до посадки посевной картофель оставляют в помещении при температуре +16-18 градусов. Спустя 10-12 дней из глазков появятся ростки.

Для посадки необходимо заблаговременно подготовить участок. Осенью его перекапывают, вносят компост или навоз. Весной почву разрыхляют, очищают от сорняков.

Алгоритм посадки:

1. Прорывают борозды глубиной 20-25 см.
2. Семенной картофель помещают на расстоянии 30-40 см.
3. Вместе с клубнями вносят небольшое количество древесной золы.
4. Сверху плоды присыпают рыхлой почвой.

Рекомендуемое расстояние между рядами – 60 см

При правильной посадке первые всходы появляются спустя 7-10 дней. С этого момента начинается формирование корневых клубней.

Посадка картофеля

Чтобы получить максимально высокий урожай, необходимо выбирать подходящий участок, соблюдать правила севооборота, сажать клубни в рекомендованные сроки, грамотно подготавливать посевной материал и грунт, придерживаться технологии посадки.

Грядки под картофель делают на хорошо освещённом месте. Необходимо проконтролировать, чтобы до этого на нём не росли следующие культуры: картофель, помидоры, перец. Хорошо, если удастся посадить клубни после сидератов, огурцов, бобовых культур, лука, капусты, моркови, свёклы.

Оптимальные сроки посадки

Клубни помещают в землю, когда она на глубине 10 см нагреется до +8…+10°С, т. е. точной даты, когда именно сажать картофель Лапоть, указать невозможно — это будет зависеть от климата региона, в котором планируется его посадка. Наиболее ранняя посадка картошки производится в конце марта. В этом случае её культивируют под плёнкой. Чаще всего посадку осуществляют в середине апреля. В холодных регионах это делается в начале мая.

Опытные огородники не пользуются измерением температуры почвы, а ориентируются на народные приметы, одна из которых утверждает, что время посадки картошки наступает при распускании берёзовых почек и цветков черёмухи.

Читайте, какими способами можно вырастить картофель:

Требования к почве

К грунту сорт Лапоть особенных требований не предъявляет. Для него подойдёт любая земля, но с двумя оговорками: грунтовые воды должны залегать не ближе, чем 65–70 см к поверхности, а кислотность должна быть нейтральной либо слабощелочной. Если грунт слишком кислый, осенью необходимо внести в него известь или доломитовую муку, древесную золу, яичную скорлупу. Это позволит снизить кислотность.

Выбранный участок с осени следует хорошо очистить от растительных остатков, глубоко перекопать (на глубину 20–25 см) и подкормить мочевиной либо навозом, золой. При невозможности осенней обработки её проводят весной — за несколько недель до посадки выкапывают лунки, почву в которых подпитывают сухим перегноем (1 л) с древесной золой (1 горсть), а также нитрофоской (1 ст. л./1 лунку), аммофосом (1 ст. л./1 лунку), доломитовой мукой (0,5 ст./1 лунку). Можно обойтись и исключительно органикой, внеся 2–3 горсти перегноя либо перепревшего компоста, большую ложку древесной золы, немного куриного помёта и 3–4 шт. шелухи лука.

Важно! Внесение свежего навоза в лунки перед весенней посадкой категорически запрещено

Подготовка посадочного материала

Клубни сорта Лапоть перед помещением в грунт требуют обязательного проращивания.

Подготовка посадочного материала проводится следующим образом:

1. За 30–45 дней до планируемой посадки его выносят из прохладного места хранения в помещение, где поддерживается температура воздуха на уровне +13…+16°С днём и ночью, влажность — 90–95% и рассеянный свет.
2. Отбирают средние по размеру, неповреждённые и не больные экземпляры с крепкими ростками до 1 см в длину.
3. За 3 суток до помещения в лунки проводят профилактическую обработку от возбудителей болезней и вредоносных насекомых в водном растворе древесной золы, средствах «Престиж» или «Эпин-Экстра».
4. Для лучшего прорастания обрабатывают «Корневином» или «Гетероауксином».

Читайте подробнее о подготовке картофеля к посадке.

Если времени до посадки осталось не так и много, то процесс проращивания можно провести в более короткие сроки. Для этого клубни помещают во влажные опилки либо торф, которые предварительно прошли обработку медным купоросом (2 г/1 л воды) или в трёхлитровые бутыли, размещённые на подоконнике, хорошо обогреваемом солнечными лучами. Такие процедуры позволят получить ростки спустя 20 дней.

Технология посадки

Картофель Лапоть сажают в предварительно выкопанные лунки. Оптимальный промежуток между ними — 35–40 см, между рядами — 70–80 см. Глубина посадки будет зависеть от состава почвы. Если она лёгкая и рыхлая, то клубни углубляют на 6–7 см. В нормальной земле посадочный материал кладут на глубину 7–8 см. На тяжёлых, глинистых грунтах оптимальная глубина — 8–9 см.

В холодных регионах на дно лунки целесообразно поместить слой перепревшей травы — это защитит клубни от перемерзания. В каждую лунку кладут по 1–2 клубню, после чего ямки полностью засыпают землёй. Сразу же проводят рыхление боронами или граблями. Если того требуют климатические условия, грядки прикрывают полиэтиленом или нетканым материалом, предотвращающим воздействие холода.

Знаете ли вы? После признания картофеля съедобным, во многих странах Европы монархам приходилось поощрять либо угрожать крестьянам, чтобы они стали его выращивать. Так, в Англии за культивирование овоща обещали золотые медали, а в Пруссии — отрезать уши и носы в случае неповиновения.

Особенности посадки и выращивания

Как и любой картофель, Каратоп требует грамотной посадки и правильного ухода во время выращивания.

Подготовка к посадке

Посадочный материал необходимо отобрать заранее, еще при осенней переборке. Для высадки отбирают одинаковые клубни размером чуть больше куриного яйца. Не менее чем за месяц до момента посадки картофель проращивают в теплом помещении с доступом большого количества света. Перед посадкой клубни еще раз сортируют, удаляя те, которые не проросли.

Помимо этих манипуляций, картошку желательно заранее обработать раствором марганцовки или медного купороса для профилактики грибковых болезней.

Схема и технология посадки

Картофель Каратоп высаживают по следующей схеме:

1. Расстояние между рядами картофеля должно составлять не менее 50 и не более 80 см. Такое расположение обеспечит оптимальное окучивание будущих кустов картошки.
2. Расстояние между кустами картофеля в гряде должно быть не менее 30 и не более 50 см.
3. Глубина лунок для посадки должна составлять 15-20 см. Прежде чем забрасывать клубни, лунку заполняют древесной золой и перегноем на одну треть.

После высадки грядки картошки нужно аккуратно рыхлят граблями и тщательно поливают. Если все манипуляции были выполнены верно, первые ростки культуры появятся спустя 10 дней.

Особенности выращивания

Агротехника сорта Каратоп практически не отличается от стандартной и требует тех же действий, что и выращивание любого другого картофеля.

К стандартным действиям, направленным на выращивание качественного урожая картошки, относятся:

1. Регулярное рыхление почвы между грядками, которое начинают спустя 5-7 дней после посадки.
2. Тщательная прополка грядок.
3. Применение торфяной мульчи для защиты посадок от засухи, возможных заморозков и солнечных ожогов. Дополнительно мульчирование защитит грядки от сорняков.
4. Окучивание посадок — процедуру выполняют, когда кусты вырастут до 2-25 см.

Прополка картофеля — важнейшее условие для здорового роста клубней, но в условиях сильной жары или засухи от нее лучше отказаться: сорняки защитят кусты картофеля от солнечных ожогов, а почву вокруг них – от пересыхания и растрескивания. Разумеется, не стоит позволять сорнякам заполонить весь огород.

Для удобной и качественной обработки грядок используйте качественный садовый инвентарь: заостренную тяпку, легкие и прочные грабли. Помимо этих инструментов желательно приобрести удобные рыхлители почвы в специализированном магазине.

Нюансы ухода

К важным моментам ухода за сортом Каратоп относятся обязательный полив и правильную подкормку.

Режим полива

До наступления периода цветения картофельных кустов грядки поливают не менее раза в неделю, а при жаркой погоде — до 3-4 раз в зависимости от впитываемости почвы. Как только картошка зацветет, полив увеличивают до 2 обязательных раз в неделю и более при сильной засухе.

Картофель Каратоп плохо переносит засуху и жару, поэтому от тщательного полива зависит его урожайность.

Подкормка

Процедуру подкормки проводят одновременно с поливом — с водой полезные элементы быстрее проникнут к корням. Для подкормки сорта Каратоп рекомендуется использовать калийные и фосфорные удобрения.

Почву удобряют трижды за все время выращивания. Первую подкормку проводят фосфорным удобрением через 10 дней после посадки картошки. Вторую тем же составом перед цветением во время образования бутонов. В третий раз подкармливают калием за 3 недели до сбора урожая.

Борьба с болезнями и вредителями

В целом картофель Каратоп устойчив к болезням пасленовых, но есть у него и уязвимые места. Он беззащитен перед фитофторозом и колорадским жуком.

Для борьбы применяют:

1. Против колорадского жука – инсектициды (препараты «Карате», «Фастак» ил и др.). При использовании препаратов тщательно следите, чтобы срок распада препарата был меньше срока вегетации картофеля.
2. Против фитофтороза — своевременная уборка. В случае пересечения срока интенсивного роста клубней со временем развития грибка пользуйтесь фунгицидами («Ридомил», «Ревус» и др.). Помимо этого, не лишним будет ежемесячная обработка стеблей растения и почвы вокруг куста раствором медного купороса или марганцовки (перманганата калия).

Для наилучшего результата рекомендуется совмещать вышеуказанные методы борьбы. Таким образом, картофель будет защищен и от вредителей, и от болезней.

Основные моменты ухода

Сроки созревания культуры зависят не только от климатических факторов, но также и от того насколько хорошо овощевод ухаживает за растением. В этом деле необходимо знать все нюансы, чтобы не допустить ошибки тем самым принося вред и уменьшая количество урожая. Полностью отказаться от полива и удобрения нереально, учитывая современные особенности экологии.

Удобрение

Если растению будет недоставать определенных элементов, тогда оно не сможет нормально развиваться. Переизбыток также имеет негативное влияние. Оптимальным решением будет:

1. Вначале вегетационного период вплоть до начала цветения и бутонизации, удобрить клубни фосфором.
2. Как только эта потребность проходит, картофелю необходим калий, улучшающий характеристики урожая.
3. Некоторые садоводы добавляют подкормки во время полива, так как на сухой земле, оно может пожечь нижние листья или корни.

Обзор сортов картофеля: немецкие, голландские и кемеровские

результат картофеля из меристимных клубней 2020 год. сорта импала, каратоп, скраб

Урожай картофеля сорт Импала, сажали в марте под агроспан.

Чтобы полученный урожай можно было далее отправить на хранение, необходимо позаботиться о защите растений от вредоносных организмов. Клубни поедает нематода, медведка и колорадский жук. Профилактические меры можно предпринять заранее. Для этого, выполняют:

1. Опрыскивание. Корнеплоды раскладывают на клеёнку, целлофан или брезент. В ведре разводят химические препараты и орошают ими клубни. Далее их переворачивают, чтобы все стороны были обработаны лекарством.
2. Еще можно взять препарат в сухом виде, добавить к нему золу и обвалять в этой смеши картошку.
3. Замачивание. В небольшую емкость засыпают препарат и добавляют туда воду. После чего укладывают плоды и они остаются там на 2-4 часа, после чего их высушивают и садят в землю.

Ухаживание за высаженными клубнями этого сорта не имеет особых отличий от ухода за другими сородичами со скороспелым развитием. Просто нужно проводить:

• взрыхление грунта;
• окучивания поля;
• обильный полив;
• подкормка удобрениями.

Полив и подкормка

Благодаря устойчивости к болезни черная ножка, клубни поливаются в необходимом количестве. Они не переносят повышенную температуру и засуху, однако положительно отзываются на регулярное поливание. Грядки надо увлажнять не менее двух раз в 7 дней.

Ключевым веществом в подкормке является калий и фосфор. До того, как начнется цветение, необходимо применять фосфор содержащую подкормку, а после прекращения этого периода – калий, который улучшает характеристику урожайности.

Рыхление и прополка

Следите за состоянием грунта. Первое рыхление проводится спустя 6 дней после высадки. Прополка и рыхление должны быть регулярными, чтобы защитить плоды от сорняка, травы, удержания влажности в грунте.

Окучивание

Каждый росток надо окучивать для того, чтобы обезопасить его от прорастания травы и весенних морозов. Основная опасность – резкий спад температуры ночью и непредвиденные заморозки. Опытные огородники рекомендуют использовать крошку из торфа слоем до 4 см.

Правила посадки

Картофель сажают заранее пророщенными семенами, этот способ ускорит созревание сорта. Предварительно посадочный материал обрабатывают противогрибковым препаратом, оставляют на открытом участке для синтеза солонина, этот фермент защитит картофель от инфекции.

Рекомендуемые сроки

Время посадки картофеля в разных климатических поясах различается. На Юге посадку начинают в середине или в конце апреля. В умеренном климате работу проводят, когда погода восстановилась, и нет угрозы ночных заморозков, ориентировочно в конце мая. Температура грунта должна быть не ниже +16 0C.

Подготовка почвы

Участок под Каратоп отводят на открытой местности, на сухом участке. Осенняя подготовка грунта заключается в культивации, внесении удобрений при необходимости нейтрализации состава. Вспашку проводят за 14 дней до наступления морозов, вносят органику и доломитовую муку. Весной культивируют участок за 1 неделю до посадки, рассыпают селитру.

Как правильно сажать

Сажают Каратоп в предварительно пробитые борозды или в лунки под лопату. Условия посадки:

• глубина лунки – 15-17 см;
• ширина – 10-12 см;
• междурядья – 45-50 см;
• интервал между гнездами – 35 см.

В лунку размещают 2 клубня на расстоянии 7-8 см, сверху закрывают смесью из компоста, торфа и золы, засыпают грунтом. Картофель не поливают.

Как прорастить посевной материал

Для того, чтобы стать обладателем хорошего урожая, Каратоп нужно прорастить прежде чем приступить к высаживанию в открытую почву.

Для этого потребуется земля, ящик среднего размера и непосредственно сам посевной материал.

1. На дно не глубокого ящика высыпается увлажненная земля (толщина до 3 см). Следите за тем, чтобы средняя температура почвы не опускалась ниже 15 градусов.
2. Клубни выкладываются глазком к верху.
3. Засыпается земля толщиной до 3 см. Учтите, что в одном ящике количество слоев не должно быть свыше трех штук.
4. Наполненный ящик ставится в освещаемое помещение.

Для того, чтобы повысить проращивание, рекомендуется применить медный купорос. Пропорциональность составляет 1 грамм купороса на пол ведра воды (5 литров).

Особенности выращивания

Каратоп – картофель, не требовательный к уходу. Агротехника сорта стандартная, включает в себя своевременную прополку, окучивание и обработку кустов от вредителей и возможной инфекции. Для лучшей вегетации рекомендуется растение подкормить.

График полива

Сорт с рекордным показателем засухоустойчивости. При норме сезонных осадков картофель не поливают. Достаточно одного дождя в 2 недели. Влага необходима для картофеля во время формирования зеленой массы и цветения. Когда Каратоп отцвел, полив принесет больше вреда, чем пользы. В засушливый сезон поливают растение после всходов, на момент закладки бутонов и когда отцвели последние цветочки. Работы проводят вечером, чтобы высокая дневная температура и повышенная влажность не повредили корневую систему.

Рыхление, прополка, окучивание

Без прополки и окучивания невозможно получить желаемый урожай. Первую прополку проводят сразу после всходов, когда рядки хорошо определяются. Пропалывают сорняки в междурядье при помощи инвентаря, из куста убирают вручную. Вторично пропалывают картофель через 1 неделю.

Окучивают культуру в тот момент, когда ботва вырастает до 15 см. Если посажен картофель Каратоп в борозды, гребень делают с двух сторон. При одиночной посадке куст окучивают со всех сторон.

Высоту гребня определяют по ботве, после окучивания на поверхности должны остаться только макушки, остальную часть засыпают.

Совет! Через неделю насыпь рыхлят и корректируют осыпавшиеся участки.

Нужно ли подкармливать

Подкормку вносят картофелю строго по инструкции к препарату. Излишек минеральных веществ, особенно азота, для раннего сорта нежелателен, куст начнет интенсивно наращивать зеленую массу, а не корнеплоды. Подкармливают картофель 3 раза за сезон:

• перед окучиванием вносят калийные и фосфатные средства;
• во время цветения – мочевину и азот;
• после цветения подкармливают органикой.

С первой и последней подкормкой опрыскивают картофель суперфосфатом.

Классификация

Существует более 300 сортов клубнеплодов, которые допущены к использованию в разных регионах страны. Количество их увеличивается с каждым годом. Растет число семян зарубежной селекции, разрешенной к реализации в нашей стране. Все сорта разделены на несколько видов по признакам:

• по видам картофеля: столовый сорт, технический, кормовой, универсальный в употреблении;
• по срокам созревания: ультраранние, ранние, среднего и позднего сроков созревания;
• видам грунта для выращивания: песчаные, глинистые почвы;
• урожайности;
• степени устойчивости к болезням;
• стойкости к природным катаклизмам (резким похолоданиям);
• вкусу;
• товарному виду;
• срокам хранения.

Данные показатели играют важную роль при выборе посевного материала. Огородники могут выбрать по сортовым данным, какая картошка лучше подходят для выращивания на их участках с разными типами грунта. Рассчитывают они также, каких урожаев ожидать, как подготовиться к правильному уходу за посадками, чтобы не потерять часть плодов из-за нарушений технологий.

Зависимость от климатических зон

Территория нашего государства расположена в четырех поясах в зависимости от климата: арктический, субарктический, умеренный и субтропический пояс. Арктическая и субарктическая зоны не пригодны для выращивания клубнеплодов из-за сильных морозов даже в летний период.

В субтропических районах (Кавказ, побережье Черного и Каспийского моря) можно сажать картофель дважды в году. Теплый и мягкий климат способствует получению высоких урожаев разных сортов картофеля. В умеренном климате, который охватывает основную часть России, регионы разделены на несколько районов, где погодные условия незначительно, но различаются.

Из множества семян для посадки лучше выбрать районированные селекции:

1. Для средней полосы России (московская область, Поволжье): Ароза, Адретта, Белароза, Орбита, Весна, Заря. Ранние для Подмосковья – Вятка, Домодедовский, Славянка.
2. Для Урала: Алена, Венета, Жуковский ранний, Лорх, Любава, Невский, Розара.
3. Для Сибири (западносибирские регионы): Метеор, Зекура, Невский, Адретта.

Семенной картофель районирован по названным регионам и отмечен высокой степенью устойчивости к низким температурам. Все они относятся к раннеспелым или средним срокам созревания. Кусты начинают зацветать в июне, а созревшие плоды появляются не позднее августа-сентября. Этапы и фазы развития картофеля происходят в ускоренном темпе за счет усовершенствования сортовых качеств «родителей», от которых были получены новые гибриды.

Внимание!Для того, чтобы вырастить богатый урожай картошки, овощеводам нужно выполнить три главных условия: приобрести качественные семена, районированные к месту их жительства, соблюдать севооборот и агротехнику выращивания

Высокоурожайные

Самые урожайные сорта картофеля определяют опытным путем на протяжении длительного периода. Данные эти указывают оригинаторы в своих аннотациях при подаче заявки для включения в Госреестр. Высоким считается урожай от 300 центнеров клубнеплодов и выше с 1 гектара картофельных плантаций.

К таким относятся: Аврора, Колобок, Адретта, Атлант, Чайка, Журавинка.

Самые устойчивые и выносливые

Иммунитет к болезням и вредителям — важный показатель при выборе семян. Сорта картофеля устойчивые к колорадскому жуку имеют приоритет при реализации, ведь лучше вырастить картошку, которую не ест колорадский жук.

По утверждениям оригинаторов такими являются: Ласунок, Зарево, Темп, Каменский, Утро раннее.

Самые красивые

Такие плоды может определить каждый огородник по их внешнему виду. Клубни эти должны быть среднего или крупного размера, без большого количества глазков на поверхности, гладкие, ровные и привлекательные для покупателей.

Овощеводы, которые испытали на своих участках немало сортов картофеля, считают таковыми клубнеплоды сортов: Ирбитский, Родриго, Ласунок, Невский, Жуковский, Ред Скарлет.

Самые вкусные

По оценкам оригинаторов картофель с высоким содержанием крахмала считается наиболее вкусным. Он используется для приготовления первых, вторых блюд (супов, пюре, запеканок). Самые высокие показатели присутствия крахмала в клубнях — выше 20 процентов.

Чемпионами по вкусу становятся: Пикассо, Тулеевский, Журавинка, Киви, Колобок, Импала, Сказка.

Самые новые

Государственный Реестр семян растений пополняется каждый год новыми сортами картофеля. В 2020 и в начале 2020 года в него включены:

• ранние: Гулливер, Капри, Кристель, Мишка, Медисон, Сандрин;
• среднего срока созревания: Бабушка, Арктика, Елена, Гранада, Смоляночка;
• поздние: Масаи, Казачок, Церата КВС.

Картофель проходит апробацию в разных регионах России не менее 10 лет до включения в реестр. В течение этого времени некоторые огородники могли уже опробовать качество новых сортов на своих огородных участках.

Элитные

Отечественная селекция: Люкс, Романо, Славянка, Зарница, Удача, Гала, Невский, Жуковский, Розара, Голубизна.

Зарубежная селекция:

• Голландия — Эволюшн, Приор, Санте, Ред Скарлет;
• Германия — Каратоп, Спринт, Витара, Розара.

Посадочный материал разных сортов картофеля приобретают через розничную продажу, в интернет- магазинах, у друзей и знакомых. Главное, чтобы эти источники были надежными, а их предложения соответствовали сортовым показателям заявленного вида. Гарантом будет служить Сертификат качества семян, проданных в магазине.

Вредители и заболевания

Ощутимый вред овощной культуре наносит колорадский жук, это единственный вредитель, паразитирующий на сорте Каратоп. Если своевременно не приняты меры, личинки могут уничтожить посадку полностью. При незначительном скоплении вредителя личинок собирают вручную и уничтожают яйца. Кладку жуки делают на нижней части листьев. При необходимости картофель обрабатывают «Престижем» или «Тираном».

При признаках фитофтороза кусты опрыскивают фунгицидами «Дитаном М-45», «Оксигуматом». Инфекция проявляется бурыми пятнами на листьях и стеблях, со временем пятна темнеют, а пораженные участки сохнут.

Особенности агротехники

Для посадки отбирают клубни весом 60-80 г с большим количеством глазков. Семенной материал обрабатывают раствором медного купороса (1 г на 5 л), проращивают 2 недели при температуре 15-16 °C.

Посадка

Сажают в борозды или лунки. Придерживаются стандартной схемы посадки – 30 * 70 см. Глубина заделки зависит от механического состава почвы:

• 10 см на легких;
• 5 см на глинистых;
• 8 см на суглинистых.

В лунку бросают горсть золы или удобрение Картофельная формула. Для отпугивания проволочника кладут щепотку мандариновых корок.

Уход

Пока ботва маленькая, на поле удаляют сорняки и слегка рыхлят верхний слой почвы. Первый раз кусты окучивают, когда они подрастут до 15-20 см, повторно – через 2-3 недели. Если нет дождей, то до цветения Каратоп поливают 1-2 раза в неделю, потом поливы прекращают.

Удобрения вносят во влажную землю, разбрызгивают по листу. Обходятся без подкормок, если под перекопку вносили перегной, суперфосфат, сульфат калия. Во время бутонизации кусты поливают раствором золы и сульфата калия:

• вода – 10 л;
• зола – 3 ст. л;
• сульфат калия – 1 ст. л.

В самом начале цветения картошку поливают настоем крапивы. На его приготовление уходит не менее 5 дней. Емкость заполняют на ⅔ объема срезанной травой, заливают водой. Концентрированный настой перед применением разводят водой в соотношении 1:10.

Хранение

Выкопанный картофель 2 часа держат на свету, потом переносят в темное место. К хранению его готовят:

• перебирают, поврежденные при копке откладывают на еду, больные уничтожают;
• в течение первой недели у клубней идет процесс заживления, затягиваются ранки, полученные при копке;
• высохший, охлажденный до 4-5 °C картофель отправляют на хранение.

Хранят картошку в погребах, подвалах, на лоджии или балконе, некоторые роют на огороде ямы. Оптимальные условия для хранения:

• температура 2-5 °C;
• влажность 60-80 %;
• отсутствие света.

Отличный столовый сорт

Каратоп — столовый сорт картофеля, который популярен в домашнем применении и широко используется в промышленных целях. Это отличный вариант для продолжительного хранения, показатель лежкости — 97%. Годится для проращивания и возделывания не только в открытом грунте, но и под пленкой.

Если говорить о вкусовых качествах, то при оценке сорта по пятибальной шкале вывод агрономов — 4,7 баллов. Картофель отлично разваривается, подходит для заморозки, из него делают хрустящие чипсы, сочное пюре и пр. Хороший вариант для ценителей отменного вкуса. Отзывы покупателей о данном сорте — только положительные.

Сорт Каратоп устойчив к повреждениям механического характера и болезням. В случае механического воздействия повреждения будут почти незаметными. Что касается болезней, то картофель устойчив к вирусам Y и А, нематоде, картофельному раку, фитофторозу ботвы и железистой пятнистости. А вот к фитофторозу клубней у картофеля слабая устойчивость.

Если говорить о внешний показателях, то куст картофеля средний по высоте. Высокая скорость развития — это отличительная характеристика сорта. Тип растения полупрямостоячий. Известна слабая антоциановая окраска стебля, которая может и вовсе отсутствовать. Листья средних размеров, промежуточные. Ботва окрашена в зеленый оттенок, на краю листа — слабовыраженная волна. Во время цветения наблюдается малое количество белоснежных цветков. Один куст формирует до 25 корнеплодов, имеющих средние размеры.

Картофель Каратоп получил признание агрономов и садоводов благодаря своей скороспелости, высоким вкусовым показателям и устойчивости к многим болезням. Положительные отзывы довольных покупателей подтверждают отличные характеристики сорта.