Клубника слоненок

Содержание:

Агротехнические правила
- Правила посадки
- Этапы ухода
Характеристика крупноплодного вида
- Достоинства и недостатки
Вредители и болезни
Агротехнические правила
- Правила посадки
- Этапы ухода
Посадка кукурузы и уход
Селекция урожайных сортов садовой земляники
- Немного истории
- Описание сорта
Описание
- Товарные и потребительские качества ягод
- Устойчивость
Краткая характеристика
- Достоинства сорта
- Недостатки сорта
Описание
- Товарные и потребительские качества ягод
- Устойчивость

Агротехнические правила

Клубника Слоненок, действительно, является неприхотливым сортом. Но, как уже было сказано ранее, она чутко реагирует на недостаток ухода: качество и количество урожая заметно снижается.

Чтобы клубника сорта Слоненок выросла такой, как на фото, садовод должен приложить немало усилий. А начать следует с правильной посадки клубничной рассады.

Правила посадки

Место для клубничных грядок выбирают солнечное и защищенное от сквозняка. Нельзя чтобы участок находился в низине, так как там может собираться влага, а для Слоненка ее избыток губителен.

Совет! Саженцы сортовой клубники лучше приобретать в проверенных питомниках или выращивать самостоятельно.

Хорошая клубничная рассада имеет здоровый вид, плотный стебель и длинные разветвленные корни. Для посадки пригодны растения, имеющие по 3-4 настоящих листочка.

Заниматься посадкой Слоненка можно как весной, так и осенью – чтобы выбрать подходящее время, садовод должен учитывать климат в своем регионе. Если зимы не очень суровые, снежные и безоттепельные, лучше посадить клубничную рассаду с осени. Так у Слоненка будет больше шансов нормально углубиться в грунт и пустить хорошие корни. При осенней посадке уже в следующем сезоне можно ждать первый урожай крупных ягод.

Внимание! Длина центрального корня у саженца не должна превышать 10 см. Если корни длиннее, то их просто подрезают острыми ножницами

Непосредственно перед посадкой корневую систему клубники рекомендуется замочить в стимуляторе роста или в обычной воде.

За месяц до посадки в грунт вносят аммиачную селитру, перегной, древесную золу. Если кислотность почвы повышенная, необходимо снизить ее, добавив немного негашеной извести – Слоненок не любит грунт с уровнем pH больше шести.

Через две недели участок под клубнику перекапывают на штык лопаты, предварительно рассыпав по нему суперфосфат и хлористый калий. Теперь можно делать лунки для рассады, оставляя между ними расстояние в 20 см. Ширина междурядий должна быть удобной для садовода, обычно оставляют около 80 см. Осталось полить лунки теплой водой и высадить клубнику, уплотняя землю вокруг ее корней.

Совет! После посадки рекомендуется замульчировать грядки со Слоненком, используя торф или перегной.

Этапы ухода

Ухаживать за сортом Слоненок нужно тщательно и регулярно. Основными этапами ухода за клубничными грядками должны быть следующие действия:

Частый и обильный полив, ведь Слоненок очень любит влагу. Обязательно нужно учитывать, что избыточная влажность может привести к поражению клубники гнилью. Поэтому поливать кусты рекомендуется капельными системами. Воду для поливов берут теплую, а время выбирают вечернее.
Чтобы сократить количество поливов, необходимо использовать мульчу (солому, перегной, торф, опилки). Мульча предотвратит иссушение почвы, не даст размножаться сорнякам и вредителям. Осенью мульчирующий слой рекомендуется снять и сжечь, так как он может стать источником бактерий и вирусов.
Круплоплодную клубнику обязательно нужно удобрять, иначе ягоды будут мелкими и не такими вкусными. Подкармливать кусты необходимо несколько раз за сезон, при этом в летнее время рекомендуется использовать минеральные комплексы, а органику применять в осенне-зимний период. Для Слоненка хороши подкормки перегноем, компостом, древесной золой, калийно-фосфатными комплексами.
Чтобы предотвратить инфицирование клубники гнилями и грибковыми заболеваниями, рекомендуется обрабатывать кусты бордосской жидкостью или раствором хлорокиси меди. С насекомыми лучше бороться с помощью специальных химических средств. На этапе формирования плодов «химия» нежелательна, ее можно заменить народными средствами (например, растительное масло + древесная зола + уксус + жидкое мыло).
На зиму кусты Слоненка лучше замульчировать сосновой хвоей. Этот материал прекрасно защищает корни от вымерзания, пропускает воздух, позволяя клубнике дышать в период оттепелей, и не способствует размножению насекомых и инфекций.

Внимание! Так как сорт Слоненок отличается мощным усообразованием, клубничные грядки могут быстро загущаться, что ведет к мельчанию и полному исчезновению плодов. Чтобы этого не допустить, усы необходимо регулярно удалять

Характеристика крупноплодного вида

Сорт клубники Слоненок сравнительно молодой – его селекционировали в конце прошлого века. Выведением нового вида занимались ученые из Сибирского НИИ, поэтому неудивительно, что главным преимуществом сорта Слоненок считают его сильную морозостойкость.

Внимание! Клубника Слоненок не является ремонтантной, урожай этой ягоды формируется только раз за сезон

Полное описание сорта Слоненок:

сроки созревания ягоды – средние;
кусты мощные, хорошо разветвленные, прямостоячие;
образование усов активное, окрашены побеги в бледно-розовый оттенок;
размножать сорт Слоненок можно семенами, усами, делением куста;
листья на кустах окрашены в насыщенный зеленый оттенок, имеют слегка вогнутую форму и покрыты серебристым налетом;
край листа зазубрен;
соцветия окрашены в белый или кремовый оттенок, цветки среднего размера, обоеполые (то есть, Слоненку не нужны опылители);
цветоносы среднего размера, раскидистые, многоцветковые;
ягоды клубники Слоненок крупные, средняя масса составляет 20-28 грамм;
плод не имеет шейки, форма его напоминает яйцо, в нижней части клубника часто бывает раздвоенной;
снаружи клубника ярко-красная, мякоть у ягоды тоже алая, плотная, поверхность глянцевая;
вкус Слоненка характеризуется как сладкий с небольшой кислинкой;
аромат у ягод очень насыщенный, хорошо выраженный «клубничный»;
в клубнике данного сорта прекрасно сбалансировано содержание сахаров, кислот и витамина C;
дегустационная оценка плодов сорта Слоненок составляет 4,7 балла;
урожайность у клубники высокая – около 200 грамм с каждого куста или 0,8 кг с квадратного метра (в промышленных масштабах – до 90 центнеров с гектара полей);
первые ягоды более крупные (до 40 грамм) и выровненные, последующие сборы дают более мелкий урожай, такая клубника может иметь любую форму;
сорт считается неприхотливым и стойким;
морозоустойчивость у Слоненка очень хорошая (клубника зимует без укрытия даже в центральных регионах России и в некоторых северных областях);
в условиях повышенной влажности кусты и ягоды могут поражаться серой гнилью;
к агротехнике клубника неприхотлива, но за плохой уход может «отблагодарить» мелкими и кислыми ягодами;
назначение сорта универсальное: Слоненок хорош и в свежем виде (так как считается десертной разновидностью), подходит ягода для консервации, приготовления варений, джемов и мармелада, отлично переносит заморозку.

Важно! Сорт Слоненок рекомендован для выращивания в Западной и Восточной Сибири, что свидетельствует о необычайной стойкости этой клубники к холодам

Кроме прочего, клубника Слоненок прекрасно переносит засуху, поэтому ее смело можно сажать не только в Сибири, но и в более южных и жарких областях страны.

Достоинства и недостатки

Если бы селекционерам удалось вывести идеальный сорт, новых видов клубники больше не появлялось бы. Слоненок, как и остальные сорта сладкой ягоды, имеет как сильные, так и слабые стороны.

К достоинствам данной клубники следует отнести:

крупные и красивые ягоды;
отличный аромат и приятный вкус плодов;
очень хорошую морозостойкость;
неприхотливость;
возможность выращивания в засушливых и холодных регионах;
высокую урожайность.

Есть у Сибирского сорта и некоторые недостатки, среди них:

высокий риск поражения клубники гнилью в условиях повышенной влажности;
сильная зависимость качества ягод от количества удобрений и поливов;
плотная, не слишком сочная мякоть.

Несмотря на перечисленные минусы, сорт достаточно популярен не только среди частных садоводов и дачников, Слоненок часто выращивают фермеры. Отзывы садоводов об этой землянике, в большинстве своем, положительные: ее любят за урожайность и крупноплодность. А плотные ягоды лучше переносят транспортировку, поэтому отлично подходят для коммерческих целей.

Вредители и болезни

«Элиане» – один из наиболее устойчивых к болезням сортов, но стопроцентной гарантии избежать проблем не существует.

Наиболее часто клубника поражается:

Серой гнилью, от которой страдают листья и плоды. Для борьбы используют фунгициды: Свитч (2 г/10 л воды), Хорус (12 г/10 л), Фундазол (10 г/10 л).
Мучнистой росой, уничтожающей все части растения. Против заболевания эффективны препараты: Байлетон (10% раствор), Эупарен (0,2% суспензия), Топаз (2 мл/10 л).
Фитофторозом, вызываемом грибком и поражающем весь кустик вместе с плодами. Спасти растения могут препараты Абига-пик (10 мл/ 40 л), медный купорос, бордоская жидкость.

Из насекомых-паразитов самым злостным врагом клубники считается земляничный клещ, паразитирующий на молодых листочках. Для борьбы с вредителем можно использовать Фуфанон (13 мл/10 л), Актеллик (10 мл/10 л), Акарин (20 мл/10 л).

Из народных методов рекомендуется настой лука или вытяжка из чеснока. Двести грамм луковой шелухи залить ведром воды, дать настояться 5 дней, затем полить или опрыскать клубнику. Для изготовления вытяжки 100 г чеснока измельчают, размешивают в 5 л воды, процеживают и опрыскивают кусты.

Агротехнические правила

Правила посадки

Совет! Саженцы сортовой клубники лучше приобретать в проверенных питомниках или выращивать самостоятельно.

Совет! После посадки рекомендуется замульчировать грядки со Слоненком, используя торф или перегной.

Этапы ухода

Частый и обильный полив, ведь Слоненок очень любит влагу. Обязательно нужно учитывать, что избыточная влажность может привести к поражению клубники гнилью. Поэтому поливать кусты рекомендуется капельными системами. Воду для поливов берут теплую, а время выбирают вечернее.
Чтобы сократить количество поливов, необходимо использовать мульчу (солому, перегной, торф, опилки). Мульча предотвратит иссушение почвы, не даст размножаться сорнякам и вредителям. Осенью мульчирующий слой рекомендуется снять и сжечь, так как он может стать источником бактерий и вирусов.
Круплоплодную клубнику обязательно нужно удобрять, иначе ягоды будут мелкими и не такими вкусными. Подкармливать кусты необходимо несколько раз за сезон, при этом в летнее время рекомендуется использовать минеральные комплексы, а органику применять в осенне-зимний период. Для Слоненка хороши подкормки перегноем, компостом, древесной золой, калийно-фосфатными комплексами.
Чтобы предотвратить инфицирование клубники гнилями и грибковыми заболеваниями, рекомендуется обрабатывать кусты бордосской жидкостью или раствором хлорокиси меди. С насекомыми лучше бороться с помощью специальных химических средств. На этапе формирования плодов «химия» нежелательна, ее можно заменить народными средствами (например, растительное масло + древесная зола + уксус + жидкое мыло).
На зиму кусты Слоненка лучше замульчировать сосновой хвоей. Этот материал прекрасно защищает корни от вымерзания, пропускает воздух, позволяя клубнике дышать в период оттепелей, и не способствует размножению насекомых и инфекций.

Посадка кукурузы и уход

Кукуруза после посадки уход требует более тщательный, чем другие огородные культуры. Удалите укрытие, когда листва коснется стекла. Защитите от птиц и мотыжьте вокруг растений в случае необходимости. Покрывайте поверхностные корни почвой — не удаляйте боковые побеги. Поливайте при сухой погоде. Подвяжите к опоре, если растения высокие и место открытое.

Потрясите кисточки наверху каждого стебля в конце июня или июля, чтобы помочь опылению. Примените жидкое удобрение, когда початки начинают увеличиваться.

Проверьте зрелость, когда шелковистые волокна на верху каждого початка станут коричневыми. Отогните часть обертки и сожмите несколько зерен между ногтями. Початок незрелый, если появляется водянистый сок; он готов для того, чтобы собрать урожай, если жидкость похожа на сливки, и он перезрелый, если содержимое является густым и рыхлым.

Селекция урожайных сортов садовой земляники

Клубника земклуника Купчиха описание сорта, отзывы, фото и правила выращивания

За более чем 150-летнюю историю выращивания садовой земляники селекционеры не могли смириться с мыслью о том, что земляника плодоносит только один раз за сезон. Велась напряженная работа по селекции садовой земляники: поиску и отбору растений, у которых по неким индивидуальным генетическим особенностям была способность формировать цветоносы в условиях «длинного светового дня» и переходить к цветению без необходимого периода воздействия низких положительных температур. В результате отбора именно таких форм были получены сорта земляники, которые способны цвести и плодоносить несколько раз за вегетационный период. Их стали называть ремонтантными, т. е. повторно цветущими.

К настоящему времени выведено достаточно большое число сортов (да и гибридов, ), которые закладывают цветоносы непрерывно в течение вегетационного периода независимо от длины дня. Это самые настоящие урожайные сорта садовой земляники последнего поколения с ремонтантными свойствами, в научной литературе их часто называют нейтральнодневными сортами.

Как правило, растения ремонтантных сортов морфологически отличаются от растений обычных сортов. Подавляющее большинство ремонтантных сортов — это некрупные и мало облиственные растения. Кусты формируют не более 3-4 рожков. Корневая система развита более мощно, по сравнению с надземной частью, и представлена большим числом длинных активных всасывающих корней. Цветение и первое плодоношение у ремонтантных сортов начинается вместе с обычными раннеспелыми сортами, а затем продолжается в условиях открытого грунта до конца сентября.

Вегетативное размножение с помощью усов у них или выражено очень слабо, или отсутствует полностью. Все питательные вещества растения расходуют преимущественно на закладку цветоносов и плодоношение. По этой причине подавляющее число ремонтантных сортов имеет значительно более короткий производственный период выращивания, по сравнению с обычными сортами. При самых благоприятных условиях это срок селекция смогла довести до 2 лет.

Посмотрите садовую землянику на видео, где продемонстрированы все качества этой ягодной культуры:

С происхождением «Виктории» связано несколько легенд. Самое главное, что некоторые считают ее клубникой, а многие садоводы относят к землянике. Путаницы очень много, да и мнений тоже. Попытаемся разобраться.

Немного истории

Викторию называют клубникой практически все садоводы. Но ученые и ботаники категорически не согласны. Ведь клубникой считаются двудомные ягоды, которые имеют и мужской, и женский тип цветения. А у этого сорта только мужской, поэтому плоды большого размера. А значит это земляника.
По одной из легенд сорт получил свое название в честь английской королевы Виктории. Впоследствии ягода так полюбилась, что это название прижилось, и стало общим для многих сортов.
Согласно еще одной легенде, кустики этой вкуснейшей ароматной ягоды были завезены моряками из далекой Голландии. В итоге ягоду с земляничным вкусом стали называть Викторией.
Есть еще мнение, что сорт был выведен именно в России, потому что очень устойчив к суровым погодным условиям.

Описание сорта

Главным преимуществом считается неприхотливость сорта к особенностям климата, вкусные плоды немаленького размера, но главный плюс — это устойчивость к грибковым заболеваниям. Если все — таки растения поражены вирусом, то значит нарушаются правила ухода или не подходит климат и состав почвы.
Есть 2 вида клубники Виктория: ремонтантная и не ремонтантная. Первая плодоносит дважды за лето, вторая — один раз.
Кустики довольно высокие, с сильными и плотными листьями яркого зеленого оттенка. Несмотря на то, что растение компактное, урожайность очень неплохая — можно собрать 900 — 1000 гр с одного куста.
Плоды правильной формы, мякоть нежной консистенции светло — розового оттенка с маленькими семенами. Вес одной ягоды достигает 10 — 12 гр. Цвет равномерный, ярко — красный.
Плоды не только крупные, но и плотные. Хотя по некоторым отзывам транспортировать не рекомендуется. Процент сахара довольно высокий — 9,2%.
Растение превосходно переносит колебания температуры и влажности, устойчиво к такому заболеванию, как мучнистая роса. Не боится этот сорт и вредителей: нематоду, долгоносика. Иногда подвергается атакам земляничного клеща, может болеть белой мучнистостью, в основном, где сырая и болотистая местность.

Описание

Срок созревания – средний: первые ягоды обычно поспевают во второй-третьей декаде июня. Плодоношение разовое (неремонтантное), растянутое.

На кустах формируется большое количество цветоносов, на каждом из которых завязывается до 15-18 ягод

Кусты мощные, прямостоячие, густооблиственные. Листья зеленые с сизым налетом (тусклые), вогнутые, слабоморщинистые. Средняя доля листа овально-ромбическая, зубчики по краям узкие, тупые. Усы бледно-розовые, активность их образования – средняя. Цветоносы утолщенные, расположены на одном уровне с листьями. Соцветия многоцветковые, полураскидистые. Цветы небольшие, обоеполые, скрученные, с белыми или кремовыми лепестками.

Товарные и потребительские качества ягод

Ягоды крупные, но не тяжелые: массой от 10 до 30 г. Первые плоды отличаются наибольшими размерами и нестандартной формой (гребневидные, сдвоенные), в последующих сборах – более выровненные (широкояйцевидные или тупоконические, без шейки), мельчают незначительно.

Первые ягоды часто имеют раздвоенную вершину, которая при созревании может оставаться более светлой

Спелые ягоды приобретают красный цвет (с алым или темно-розовым оттенком) и глянцевый блеск. Семянки мелкие, вдавленные в мякоть. Мякоть ярко-красная, сладкая, со слабой кислинкой и насыщенным ароматом, сочная и нежная, но достаточно плотная (практически без пустот).

Вкус клубники «Слоненок» по отзывам дачников и оценкам профессиональных дегустаторов – сбалансированный, десертный. В ягодах содержатся:

Питательные и полезные вещества	Количество
Сахара	7,2%
Кислоты	0,8%
Витамин С	87,5 мг%

Результаты испытаний на госсортоучастках показали урожайность на уровне 71,3-87,3 ц/га. По данным оригинатора, подтвержденным многими садоводами, урожай и вкусовые качества ягод напрямую зависят от почвенно-климатических условий, погодных факторов и агротехники возделывания. Так, при плохом уходе продуктивность падает, а ягоды становятся более мелкими и кислыми. Применение интенсивных агротехнологий позволяет получать до 120-140 ц/га, то есть потенциал урожайности сорта очень высокий.

Кулинарное назначение ягод универсальное: они хороши в свежем виде и различных десертах, пригодны для всех способов переработки

Нежная и сочная текстура плодов не предусматривает длительной транспортировки и хранения, поэтому сорт рекомендуют в первую очередь садоводам-любителям, выращивающим ягоды для себя, а не на продажу.

Устойчивость

«Слоненок» обладает высокой зимостойкостью, устойчив к возвратным заморозкам на этапе цветения, способен адаптироваться к различным неблагоприятным условиям. Сорт слабо поражается основным заболеваниям культуры и вредителями.

Из неприятностей, которые наблюдаются чаще всего, следует отметить подверженность серой плодовой гнили при чрезмерном количестве осадков или избыточных поливах во время созревания ягод.

Для снижения риска повреждения плодов серой гнилью требуются профилактические обработки, контроль полива, разреженная посадка и мульчирование почвы

Краткая характеристика

Достоинства сорта

Для коммерческого выращивания сорт малопригоден. А вот на личных приусадебных участках Слоненок показывает хорошую продуктивность и ценится за следующие достоинства:

засухоустойчивость и жаростойкость;
устойчивость к резким перепадам температуры;
один из рекордсменов по морозоустойчивости;
не боится весенних заморозков;
интенсивный земляничный аромат;
хорошпя урожайность при интенсивной агротехнике.

Недостатки сорта

подверженность гнилям при переувлажнении;
кислые ягоды в дождливый сезон;
зависимость качества и количества плодов от удобрений и поливов;
плотная мякоть.

Однако эти минусы не пугают садоводов, которые полюбили Слонёнка за его непревзойденный аромат. Даже фермеры холодных регионов часто останавливают свой выбор на этом сорте.