Чем кормить свиней

Виды корма

Так как свиньи имеют однокамерный желудок, им проще усваивать концентрированные корма, а корма, насыщенные клетчаткой медленнее перевариваются. От качества корма целиком зависит степень вкусности мясопродукта.

Отсюда деление всех кормов на 3 условные группы:

1. Эти корма рекомендованы, если планируется вырастить животное для производства высококачественной мясной продукции: ядра гороха, просо, ячмень, рожь, морковь, свекла, кабачок, картофель, трава, мука из бобовых культур, отходы мясного производства. Данное питание позволяет сделать откорм свиней эффективным, так как все корма этой группы способствуют быстрому росту, мясо получается вкуснее, а сало — плотнее и зернистее.
2. Это менее подходящие и полезные корма: отруби из ржи и пшеницы, кукуруза, гречиха. Допустимое содержание их в свином рационе — не более половины от общей кормовой массы.
3. Эти корма негативно отзываются на конечном результате: овес, соя, жмых.

Важно! Чтобы избежать их вредного влияния, после достижения свинкой веса в 60 кг они исключаются категорически из состава корма. Корректируется рацион питания животных за 2 месяца до забоя

Заменяются продукты 3-ей группы пищей 1-ой группы

Корректируется рацион питания животных за 2 месяца до забоя. Заменяются продукты 3-ей группы пищей 1-ой группы.

Комбинированные корма свиньям предлагают в слегка увлажненном или сухом виде. Перед употреблением корнеплоды и овощи моют и запаривают, а зелень после мытья основательно измельчают.

Выделяют 3 типа питания поросят:

• влажное (традиционное при домашних условиях);
• жидкое;
• сухое.

Влажное

Экономный вариант. В условиях большой фермы весьма трудоемкий, подходит для домашнего хозяйства. Такой рацион составляют из каши и смеси из зелени, отварного картофеля и овощей. Целесообразно использовать отходы пищи человека, кукурузу, рыбий жир, жмых ячменя, пшеницу, отруби. Блюда готовят заблаговременно.

Необходимо своевременно убирать испортившийся либо недоеденный корм из кормушки. Плюс этого типа питания в том, что такие корма более естественны для питания животных и практически все ингредиенты могут выращиваться в своем домашнем хозяйстве, что значительно экономит средства, а минус — трудозатратный процесс приготовления каш и мешанок не годится для большого поголовья скота.

Влажный тип кормления

Жидкое

Тип кормления основан на непосредственной собственноручной подготовке кормов. При жидком кормлении в кормовой смеси используются жидкие кухонные отходы (без химии) и простокваша. Жидкий тип кормления выгоден свиноводам, имеющим в своем подсобном хозяйстве зелень и сочные корма, а также достаточно жидких пищевых отходов.

Сухое

Вариант уникален и годится особям в любой период их жизни. Сухой тип предполагает использование готовых экспериментально полученных кормов, которые обогащены необходимыми микроэлементами и витаминами. Такое кормление животных экономит время: нужно лишь обеспечить присутствие в кормушке обогатительных смесей биологически активных веществ (премиксов), а в поилке — чистой воды.

Важно! Если свиней кормят сухим кормом, то у них должен быть постоянный доступ к свежей воде. Для домашнего хозяйства способ тоже менее хлопотный и трудоемкий: нужно заблаговременно размолоть зерна, смешать их с прочими ингредиентами, добавить премиксы и разложить нормы животным в кормушки

Для домашнего хозяйства способ тоже менее хлопотный и трудоемкий: нужно заблаговременно размолоть зерна, смешать их с прочими ингредиентами, добавить премиксы и разложить нормы животным в кормушки.

У каждой зерновой культуры — своя питательная ценность, поэтому нужно включать в паек 2-3 разновидности зерновых, что поможет сделать корм более сбалансированным.

• навоз от животных, находящихся на сухом питании, резкого запаха не имеет и годен для применения на огороде через 12 месяцев;
• находящиеся на таком корме свиньи активно растут и хорошо набирают вес;
• уберегает животных от проблем с пищеварительной системой;
• никакой порчи и закисания остатков корма в кормушках;
• этот корм обеспечивает сбалансированное питание.

Отлучение поросят от самки

Этап доращивания поросят начинается с отлучения их от свиноматки. В два месяца организм животных уже справляется с перевариванием сухих кормов, овощей и зелени. Вес особей достигает 20-25 кг.

Отъем поросят от матки должен сопровождаться минимальным стрессом. Поэтому им необходимо создать оптимальные условия содержания:

Специалисты советуют на пару недель оставить малышей в привычном для них помещении. Температура воздуха должна быть около 25 градусов. Это сделает отдельное проживание животных более комфортным.
Необходимо учесть, что с материнским молоком каждый поросенок получал около 750 мл воды в день. Поэтому в помещении должны быть чистые поилки с теплой водой. Вода периодически заменяется, а емкости промываются. Таким образом малыши пополнят потребность организма в жидкости и будут лучше поедать корм.
Приучение к кормам, начатое постепенно и заранее, поспособствует переходу организма животных на новую схему питания. Корм поросятам предлагают неоднократно в течение дня, но маленькими порциями
Чтобы привлечь их внимание, корм допускается рассыпать на поверхности пола или разместить в низких лотках или корытах

Важно, чтобы корм всегда был свежий и качественный по составу.
Начиная кормление, необходимо придерживаться нормированной схемы
Очень важно не перекормить малышей. Для этого порции корма подают небольшими, периодически лотки убирают

Переизбыток пищи в желудке приведет к расстройствам пищеварительной системы.
Необходимо проследить, чтобы у кормушки свободно могли свободно разместиться все особи. Иначе сильные постоянно будут оттеснять более слабых животных.
Нормированное кормление особенно важно в течение первой недели после отъема малышей от свиноматки.

Несмотря на все усилия фермера, у поросят все же происходят нарушения в деятельности желудочно-кишечного тракта. В этом случае необходимо перевести молодняк на диетическое питание.

Чем кормить поросят?

При отсутствии в личном подсобном хозяйстве козы или коровы неизбежно возникает вопрос откорма месячных поросят.

Молоко несложно заменить:

• обезжиренным сухим молоком или сывороткой;
• лактозой;
• фидолюксом.

Хорошим источником необходимых витаминов для организма животных послужит трава в свежем виде. Можно применить для кормления бобовые культуры. Перед тем как дать траву поросятам, ее необходимо измельчить и обдать кипятком.

Специалисты рекомендуют прикармливать малышей готовыми премиксами, подбирают которые в зависимости от возраста животных. Это поможет обеспечить полноценное развитие и укрепить иммунитет подопечных.

Обязательно производят вакцинацию от чумы, лептоспироза и глистов. Поросята подвержены инфекционным болезням, поэтому им необходима забота о здоровье.

При содержании большого поголовья животных фермеры часто используют подкормки на дрожжевой основе. Наименее трудоемким и эффективным принято считать кормление свиней сухими кормовыми смесями.

При грамотном подходе интенсивный откорм в течение 4 месяцев приводит к наращиванию живой массы до 700 граммов в сутки.

Рекомендуется контролировать количество поросят на единицу квадратного метра площади свинарника, и не допускать скученности. Нормой принято считать не более 4 голов на одно условное кормовое место.

По возможности требуется организовать выгул животных

Не менее важно принять все меры для того, чтобы не случился падеж особей в возрасте до 4 месяцев

Как кормить поросят-сосунов

На первых порах особых проблем, чем кормить новорожденных поросят, не возникает. Пока желудок маленький, интервалы между подсосами могут длиться 30-60 минут.

Примерно на 5-ый день начинают давать минеральные подкормки в виде:

• растворов сульфата железа и меди;
• красной глины или мела;
• костной муки;
• древесного угля.

Давать их надо отдельно и не смешивать.

Приучать поросят к комбикорму надо начинать с 6-ти дневного возраста.

Можно вводить в ежедневный рацион поджаренное зерно (ячмень, овес). При их поедании происходит стимуляция жевательной деятельности и слюноотделения, развиваются зубки. В возрасте 12-ти дней можно уже давать жидкую кашку из концетрированных кормов и твердых измельченных овощей.

Как переводить поросят на комбикорм

После первой недели жизни поросят нужно потихоньку приучать к взрослой пище. Если не удалось достать готовый корм для маленьких свиней, то можно приготовить смесь самостоятельно.

Таблица 2. Варианты «взрослых» смесей для недельных поросят

Дают смесь в сухом или запаренном виде. Зерно (ячмень, кукуруза или овес) предварительно хорошо очищают и размалывают. Сухую смесь можно приготовить заранее и хранить в зарытой посуде. Давать ее поросятам следует чаще, чем влажную — это полезно для пищеварения. Но малышам в этом случае следует давать больше воды.

Семидневные поросята

Технологии откорма свиней

Технология откорма свиней – это достаточно сложный процесс. Свиньи в фермерских хозяйствах разводятся для получения мяса, сала, а также для изготовления колбасных изделий и копченостей.

Также продуктом свиноводства является кожа, необходимая для изготовления обувь, курток , сумок, ремней и т.д. Из щетины изготавливают кисти и щетки, кишки используют для изготовления струн а также для оболочки колбасных изделий , а скелет нужен для приготовления костной муки.

Главная задача откорма свиней получение в короткие сроки продуктов высочайшего качества при минимальных затратах на корма. В нашей стране наибольшей популярностью у фермеров пользуется мясной и беконный откорм поросят и откорм свиней до жирных кондиций. Рассмотрим эти технологии подробнее.

Мясной откорм свиней. Данный вид откорма используют для получения постного мяса. Такая свинина получается при достижении поросенком возраста примерно семь месяцев и веса около 100 килограмм. Мясо без костей от такой тушки доходит до семидесяти процентов. На мясной откорм ставят только молодых поросят, начиная с трехмесячного возраста и массой до сорока килограмм. Откорм проводят в течение трех-пяти месяцев до достижения массы 100-110 килограмм. Мясной откорм проходит в два этапа: предварительный с трех до шести месяцев, и второй заключительный — до снятия свиней с откорма.На первом этапе приросты веса составляют до 600 грамм в сутки, во втором – около 800 грамм в сутки. При откорме используют три типа питания.

Концентрированный — ячменные, овсяные культуры, кукуруза, соя и корма животного происхождения — 3-5% по питательности.

Концентратно-картофельный — картофель плюс зерновые культуры в соотношении от 30 % картофеля на 70% злаковых, при дефиците злаков, процент картофеля в составе корма можно увеличить до 50 процентов.

Концентратно-корнеплодный — злаковые плюс высушенная или сырая свекла с ботвой 20-30 процентов от общего состава корма Так же допустимо использование пищевых отходов в 30-40% доле от основного рациона.

Беконная технология откорма. Для получения хорошего бекона берут здоровых поросят пород ландрас, эстонская беконная, также эффективен откорм метисов. Бекон это нежное, сочное мясо, с тонкими прослойками плотного жира. Наружное сало должно быть белым и располагаться равномерным слоем по всей туше с толщиной в хребтовой части, на уровне шестого-седьмого ребра . Для приобретения нужного качества мяса, вес свиньи не должен превышать 100 кг. При этом свинья должна обладать развитыми окороками, широкой спинной и грудной частью. За полтора месяца до завершения откорма исключаются компоненты богатые жиром, или ограничивается их количество, поскольку это влияет на качество бекона.

Откорм свиней до жирных кондиций. Основной целью такого откорма является получение шпика . Эталонная толщина шпикав забитой туше около 10 см. При качественном составлении рациона питания содержание шпика в туше будет доходить до 50%, 40% приходится на мясо. По данной технологии откармливают взрослых хряков и маток, превышающих вес в 120 кг. Откорм длится от двух до трех месяцев. Прирост веса свиньи составляет около 55 %. Рацион питания свиней на откорме до жирных кондиций состоит из углеводных кормов — картофель, свекла, ячмень и кукуруза. Требуемое прибавление массы в сутки должно составлять примерно килограмм.

В первый месяц откорма свиньи едят с большим аппетитом, в этот период им дают картофель, пищевые отходы, травы, корнеплоды. Во второй месяц увеличивают количество зерновых кормов в рационе.

Схема кормления

Чем кормить детенышей, подскажет примерная схема.

В первый день дают пол-литра обрата, чередуя с 700 мл коровьего молока, в которое включен рыбий жир. Потом медленно увеличивают объем обрата и молока до 1 л.

Для улучшения пищеварения можно попоить хрюшек настоем конского щавеля или отваром ольховых шишек по 40 мл 2 раза в день.

На этом этапе взросления молодняку нужно готовить молочные каши с концентратом ячменя или овсяных хлопьев. За месяц на одну голову нужно истратить 20 кг концентрата.

Как же научить хрюшек есть самостоятельно, если до этого поросята только сосали молоко у свиноматки?

Подготавливаем неглубокую чашку, наливаем порцию молока, берем поросенка и окунаем его носик в еду. Несколько дней – и месячный детеныш будут радостно пить прямо из емкости.

Постепенно поросят приучают к самостоятельному кормлению специальными комбикормами или кашами.

Корм для поросят с 4-х месяцев, период выращивания

Чтобы поросенок хорошо питался дешевыми кормами, надо приучать его с ранних месяцев. Для этого по возможности больше давать подсвинкам молодую траву, особенно полезна лебеда и крапива, портулак, можно давать сорную траву от прополки огорода и растения от прореживания посевов. Поросята в возрасте подсвинков отлично поедают пищевые отходы, что значительно уменьшает затраты на корм свиней. В зависимости от качества кухонных отходов, количество концентрата увеличивают или уменьшают. На одного поросенка на период отращивания (3-4 месяца) потребуется закупить 100-110 килограммов концентратов. Остальной корм составит кухонные пищевые отходы и растительные корма.

В таблице приводится примерный состав корма подсвинка в период выращивания, это самый экономичный набор корма на 4-ре месяца.

Кормление поросят старше 2 месяцев

Понять, насколько успешно идет кормление поросят от 1 до 6 месяцев, можно по привесам. Свинки в возрасте от 2 до 4 месяцев должны прибавлять в день по 400-700 грамм. Чем кормить поросят в возрасте 2-х месяцев? В этот период идет быстрый набор массы, поэтому еда должна быть богата белками, это гороховая, ячменная, овсяная каши, овощные очистки, молочные продукты. Молодежь подкармливают картофелем (ни в коем случае не сырым), свекольной и морковной ботвой, тыквой, кабачками. Нужно помнить о минералах, ежедневно молодые свинки должны потреблять до 20 г мела и соли. Следует выяснить не только чем кормить двухмесячных поросят, но и какие правила при этом соблюдать.

При откорме на мясо 50% рациона составляют пищевые отходы, костная и рыбная мука, силос. Концентрированные корма рекомендуется разбавлять горячей водой и выдерживать часа четыре. Чтобы улучшить корм, можно развести его овсяным молоком. Готовится оно просто: 1 кг овсяной крупы заливают кипятком и настаивают 3 часа.

Кормление поросят старше 2 месяцев

Режим кормления

Существует 2 основных режима откорма и кормления:

1. Количественный откорм:

а) Кормление вволю. Поросятам дают больше корма, чем они могут съесть. Применяется для молодняка и при использовании сухих кормосмесей, не подверженных закисанию. Раз в неделю кормушки чистят от остатков. То, что не закиснет, может и заплесневеть.

б) Кормление по нормам. Трижды в день задают количество, которое свиньи за 2 часа точно съедят. Так кормят кормящих маток и откормышей.

в) Ограниченное кормление. Так нужно кормить супоросных свиней. Такой же метод используют для получения постного мяса. Достигается малокалорийной пищей, в которой больше грубых кормов, а также при уменьшении норм подачи корма.

2. Откорм по возрастным нормам:

а) Супоросных маток кормят один раз в день. Для заполнения желудка и свободного времени им добавляют ещё одно кормление грубыми кормами. Так как прибавлять в весе им особенно нельзя.

б) Свиноматок после отъёма, кормящих и холостых свинок кормят дважды в день.

в) Отъёмышей, подсвинков и поросят на откорме кормят трижды в день. Во время подготовки к забою за три дня переходят на двухразовое кормление, в последний день дают только грубые корма. Иной режим будет напрасной затратой кормов. И лишними отходами при убое.

При кормлении сухими кормами доступ к воде у свиней должен быть обязательным, свободным и постоянным. nen

Биодобавки, премиксы для подкормки поросят. Прививки.

Полезные активные вещества, которые не содержатся в обычном рационе свиней, должны поступать в виде биодобавок — премиксов. Разработаны добавки для каждого возраста свиней. Введение таких добавок позволяет значительно снизить расход кормов.

• Биодобавка «Борька» для поросят повышает иммунитет, повышает привесы. В ее составе присутствуют витамины, макро и микроэлементы, этот премикс не содержит антибиотиков, стимуляторов роста и гормонов.
• «Добрый селянин» не только увеличивает привесы, но и выводит глистов, оздоравливает свинок. У откормленных с применением такой добавки свинок улучшается вкус мяса.
• «Дар Велеса» — добавка, созданная специально для поросят. Способствует лучшему усвоению кормов.
• «Борька чемпион» — создан для ускоренного выкармливания. Прибавка в весе увеличивается на 20%, а время откорма сокращается на месяц. Также служит средством профилактики рахита, малокровия.

Премиксы даются животным только в качестве добавок согласно инструкции, ими нельзя заменять корм.

Свиноводство невозможно без проведения профилактических вакцинаций. Первую инъекцию поросенок получает на третий день жизни, это препарат железа для предотвращения анемии. В десятидневном возрасте хрюшку прививают от рахита, на двадцатом дне прививают от сальмонеллы, в тот же срок вводится противочумная вакцина. Спустя месяц эту прививку повторяют. Введение вакцины против рожи рекомендовано в 2 месяца, а от свиного ящура поросят вакцинируют в 2,5 месяца.

Технологии откорма

В зависимости от того, какой именно продукт свиноводства вы хотите получить, выделяют различные технологии откорма свиней. Расскажем подробнее о каждой.

На мясо

Мясная технология делится на сухой и влажный тип. Конечно же, проще прибегнуть к сухому, поскольку корма подают свиньям в сухом виде, без термических обработок. Меню составляют из зерновых смесей, соединённых с травяной мукой. Лёгкость приготовления такого блюда является безупречным плюсом, но существует и минус: сухое питание может спровоцировать запор у животных.

Поэтому данный тип должен идти в комплексе с влажным, основу которого составляют мешанки — смеси, в которые входят овощные, зерновые, травяные, картофельные компоненты. Также можно добавлять отходы из мяса и рыбы, плоды гороха, жмых.

Важно! Порции, с которых вы начинали откорм, на финишном этапе должны увеличиться на 80 %.

До жирных кондиций

Сальная технология кормления внедряется с целью получения качественного сала. Сальной считается свинья, из 200 кг массы которой получают около 60 % сала, при этом толщина сала на хребте должна составлять от 8 до 10 см. В группу сальных выбирают хрюшек, вес которых превышает отметку 100 кг, а также свиноматок и хряков, которые стали непригодными для племенного разведения. Откормочный период составляет около 90–100 дней после отбора. За это время свинья должна набрать ещё 50–60 % веса.

Беконный

Поскольку цель внедрения такой технологии — получение высококачественного бекона, который принадлежит к дорогим продуктам, то и стоимость кормления обойдётся фермеру дорого. Данная технология даст самый высокий и быстрый эффект, если применять её для скороспелых беконных пород свиней. Откармливание делится на 2 периода. В 1-м поросёнок дает 400 г прироста в сутки.

Необходимо следить за тем, чтобы суточные нормы белков составляли 90 г. На этом этапе в его рацион входят компоненты из проса, ячменя, бобов, мясные и рыбные отходы. На 2-м этапе прирост составляет уже 600 г. Технология схожа с той, что была на 1-м этапе, но еда не должна содержать жмыха, добавок рыбы, сои, поскольку такие компоненты могут испортить качество и вкус мяса. Также необходимо сократить суточное количество белка на 10 %.

Важно! Для получения качественного бекона нужно позаботиться не только о еде, но и о здоровом образе жизни свиньи: она должна быть активной. Летом хрюшки должны жить в просторном вольере, где смогут достаточно двигаться, а зимой им устраивают прогулки

Свиньям необходимо преодолевать хотя бы 1,5 км.

Первый этап

На первоначальном этапе свиней нужно обеспечить достаточным количеством белковой пищи, то есть бобовыми и зерновыми кормами, жмыхом, отрубями. Такой рацион актуален на протяжении 1 месяца.

Второй этап

Со 2-го месяца откармливания в меню начинают вводить пищу объёмистого характера, которая должна состоять их силоса, корнеклубнеплодов, сена, концентратов (питательностью 60 %). Вместо этого снижают количество кормов, употребляемых на первом этапе.

Знаете ли вы? За один день свинья может выпить 14 литров воды.

Третий этап

Данный период начинается где-то за месяц-полтора до забоя. Свиней начинают кормить концентратами с уровнем питательности 80 %, а также продуктами, которые способствуют повышению качества мяса, — к примеру, горох, ячмень. Сочные и грубые корма необходимо сократить.

Отлучение поросят от самки

Этап доращивания поросят начинается с отлучения их от свиноматки. В два месяца организм животных уже справляется с перевариванием сухих кормов, овощей и зелени. Вес особей достигает 20-25 кг.

Отъем поросят от матки должен сопровождаться минимальным стрессом. Поэтому им необходимо создать оптимальные условия содержания:

Специалисты советуют на пару недель оставить малышей в привычном для них помещении. Температура воздуха должна быть около 25 градусов. Это сделает отдельное проживание животных более комфортным.
Необходимо учесть, что с материнским молоком каждый поросенок получал около 750 мл воды в день. Поэтому в помещении должны быть чистые поилки с теплой водой. Вода периодически заменяется, а емкости промываются. Таким образом малыши пополнят потребность организма в жидкости и будут лучше поедать корм.
Приучение к кормам, начатое постепенно и заранее, поспособствует переходу организма животных на новую схему питания. Корм поросятам предлагают неоднократно в течение дня, но маленькими порциями
Чтобы привлечь их внимание, корм допускается рассыпать на поверхности пола или разместить в низких лотках или корытах

Важно, чтобы корм всегда был свежий и качественный по составу.
Начиная кормление, необходимо придерживаться нормированной схемы
Очень важно не перекормить малышей. Для этого порции корма подают небольшими, периодически лотки убирают

Переизбыток пищи в желудке приведет к расстройствам пищеварительной системы.
Необходимо проследить, чтобы у кормушки свободно могли свободно разместиться все особи. Иначе сильные постоянно будут оттеснять более слабых животных.
Нормированное кормление особенно важно в течение первой недели после отъема малышей от свиноматки.

Несмотря на все усилия фермера, у поросят все же происходят нарушения в деятельности желудочно-кишечного тракта. В этом случае необходимо перевести молодняк на диетическое питание.

Витамины и минералы

Для предотвращения нехватки железа и повышения иммунитета поросят надо включить в рацион витаминные комплексы и минералы:

1. Соли железа. Если у молодняка бледная кожа, серая щетинка, пропадает аппетит, появляется вялость, значит, поросенок страдает от нехватки железа. Тогда ветеринары назначают специальные инъекции.
2. Витамины А и Д. Если рост и развитие у животных замедляются, молодняку следует давать рыбий жир, мелко порубленную крапиву и морковь, можно пропоить витаминизированными комплексами.
3. Глюконат кальция, древесный уголь, красная глина помогут поросятам хорошо набирать вес.

Откорм поросенка на мясо

Откорм нужно осуществлять с помощью продуктов, в состав которых входит белок, углеводы и жиры. Также кормить поросят нужно пищей, богатой витаминами и минералами. Белок входит в состав бобовых и злаков. Он позволяет малышам быстро привыкнуть к взрослой пище.

Углеводы используются в рационе, для того чтобы малыши получали энергию. Вот почему для откорма надо использовать зеленные корма с добавлением корнеплодов. Только так свинка получит необходимое количество углеводов. Все остальные витамины животное может получить с помощью разных добавок. Кормить ими нужно четко по схеме, чтобы не привести к проблемам с ЖКТ.

Для того чтобы наладить обмен веществ месячных поросят, в их рацион необходимо ввести амилосубтилин ГЗХ: он позволит не только улучшить работу всего организма, но также быстро набрать массу. Также благодаря ему мясо получается очень вкусным и полезным. Если малыши плохо кушают, им надо давать глюконат натрия. С его помощью вырабатывается хороший аппетит.