Серая куропатка

Почему заниматься куропатками выгодно?

Большим плюсом в этом деле является то, что заниматься домашним содержанием куропаток ничуть не сложнее, чем обычными домашними птицами, а в некоторых моментах даже проще. Например, если бы вы решили заняться разведением индюков в домашних условиях, то с их птенцами вам бы пришлось очень много повозиться. А тут – главное, покормить их и правильно напоить, потому что первое время малыши будут находиться с мамой, и она хорошо о них позаботиться. Кроме того, куропатки ни привередливы к еде и стойки к болезням. Но самый главный позитив для бизнеса в том, что разводить эту птицу в России почему-то берутся очень немногие хозяйства, а спрос на неё большой.

Вот и получается, что уровень конкуренции, просто даже рядом не стоит, если, к примеру, сравнить его с уровнем конкуренции при разведении кур несушек на яйца как бизнес, ну, или кур мясных пород. Соответственно, проблем со сбытом продукции возникать не будет. К тому же и цены на неё не могут быть низкими, а это — гарантия получения хорошего дохода.

Кстати, о продукции. Хотя главной причиной разведения куропаток является мясо с особыми вкусовыми качествами, яйца этой птицы тоже считаются особенными. Ведь в их составе имеется огромное количество полезных витаминов, а кальция, железа и фосфора даже больше, чем в яйцах кур. Но к сожалению, из-за вышеуказанных причин, достать яйца куропаток довольно проблематично. Не удивительно, что даже не смотря, на то, что по весу и размеру яйца куропатки по сравнению с куриными, намного меньше, десяток таких яиц ценят примерно враз четыре дороже, чем те же куриные яйца. И этот ещё одно доказательство, что выращивать куропаток выгодно.

Что касается цен на мясо, то, опять-таки, сравнивая их с ценами на куриное мясо, в зависимости от региона, они могут иметь разницу даже в десять и более раз.

Конечно, как и каждое дело, разведение куропаток в домашних условиях имеет свои небольшие минусы:

Чтобы завести собственное стадо, на котором можно будет прилично зарабатывать, придётся или купить его, что обойдётся в очень значительную сумму, или же приобрести десяток особей и потерять более чем год, чтобы сформировать его;
Поскольку в России эта отрасль появилась сравнительно недавно, каких-то испытанных технологий и методик по выращиванию куропаток в домашних условиях ещё не наработано, поэтому много придётся делать, как говорится, вслепую, следуя собственной интуиции;
Очень важно не допускать в птичнике возникновения инфекционных болезней, потому что несмотря на то, что птицы стойки к болезням, случиться может всякое, а специализированных препаратов для куропаток не существует (если вдруг вспышка всё же случилась, территорию нужно будет изолировать на много лет).

Но, всё это мелочи, по сравнению с выгодой от продажи мяса и яиц. Тем более что начинающий птицевод необязательно должен сразу заводить большое стадо. Начинать своё дело можно с нескольких птиц. Тогда будет время изучить их повадки и привычки, понять, что им полезно, а что не очень. И когда через несколько лет сформируется большое стадо куропаток разведение и содержание в домашних условиях станет настоящим удовольствием, а вопрос разведение куропаток как бизнес выгодно или нет вообще не будет возникать, потому что ответ на него очевиден.

Популяция и статус вида

Фото: Серая куропатка зимой

Серая куропатка на данный момент не находится в Красной книге России, в отличие от ее собрата белой куропатки, которой грозит полное исчезновение. Статус этого вида стабильный из-за очень высокой плодовитости, выживаемости потомства.

С конца семидесятых годов прошло века, ее популяция повсеместно стала падать, многие связывают это с химическими составами и пестицидами, применяемыми для обработки сельскохозяйственных полей. К тому же быстро разрастающиеся города занимают привычные места обитания серых куропаток, даже обычные дворовые собаки становятся угрозой для их потомства. Например, в Ленинградской области на сегодняшний день насчитывается не больше одной тысячи особей, в Московской области чуть больше. По этой причине серая куропатка находится в Красной книге этих областей и нескольких других в центральной части страны.

Орнитологи поддерживают популяцию куропаток путем регулярного выпуска в естественную среду обитания особей, предварительно выращенных в вольерах. В искусственных условиях они чувствую себя очень комфортно и затем, в природе достаточно быстро приживаются, дают потомство. Прогнозы более чем позитивные, по оценкам специалистов популяцию можно восстановить повсеместно и полное вымирание серой куропатке не грозит – сама природа позаботилась об этом виде, наградив его высокими показателями плодовитости.

Серая куропатка, не смотря на то, что является дикой птицей, находится рядом с человеком на протяжении многих тысяч лет. Это был желанный трофей для древних охотников, и с тех пор ничего не изменилось — на нее так же охотятся, ее мясо считается вкусным и питательным. Так же она легко приручается, выращивается в условиях вольеров.

Особенности характера и образа жизни

Куропатки очень осторожные птицы

Во время поисков еды для себя они ступают очень осторожно, постоянно огладываясь по сторонам, чтобы не попасть в лапы какого-нибудь хищника и избежать любой опасности

Предлагаем ознакомиться Как найти гнездо фазана

Во время брачного периода и гнездования куропатки стараются найти свою пару. В этом плане они моногамны. В осеннее время эти пары объединяются в небольшие стаи. Нельзя сказать, что их голоса звонкие, это похоже скорее всего на крик. Крик этот слышно даже за 1-1.5 км. В поисках еды птицы взбираются на кочки и камни, вытягивая при этом свою шею.

Если им и приходится это делать, то полет у них получается очень быстрый с частым хлопаньем крыльев. В основном они предпочитают бегать. Делают это они довольно умело и резво.

Чаще куропатка бегает, но иногда ей приходится летать

Эти птицы сравнительно легко и быстро приспосабливаются к суровым климатическим условиям

Шумной птица становится в брачный период, когда самец старается привлечь к себе внимание

Куропатка дневная птица. Она бодрствует и добывает себе еду в дневное время. Иногда это может занимать 3-3.5 часов в день. А ночной сон их длится около 16-18 часов.

На фото тундряная куропатка

Питание серых куропаток

Куропатки употребляют растительную пищу: соцветия, корни, семена, также в их рацион могут входить жуки, гусеницы и личинки. Как описывалось выше, их крепкие лапки позволяют рыть землю и добывать себе пропитание.

Самый сложный период для куропаток – зима. Под толстым слоем снега очень сложно найти себе пищу. Тут и происходит переход от парного проживания в проживание в стае. Куропатки селятся вблизи человека, рядом с полями, где можно полакомиться зернами от убранного урожая.

Молодые куропатки предпочитают насекомых. Питаются ранним утром, так как днем и вечером они прячутся от возможной опасности в густой траве.

Интересные факты

• На гербе Курска, принятом в 1870 году и обновлённом в конце 1990-х, изображены три летящие куропатки. В советское время куропатки на гербе Курска сохранились благодаря идеологической нейтральности. По местной легенде, один из художников-оформителей в ответ на вопрос советского чиновника о старорежимных птичках на гербе ответил, что это Маркс, Ленин и Сталин. После этого герб был повсеместно разрешён.

• В народных сказках куропатка – одно из главных действующих лиц. В африканских она общается с верблюдом и леопардом, в ангольских и ингушских – с лисой, в долганскихвоюет с щукой, а в русской играет в прятки с зайцем. И везде она хитрая, умелая и умная птичка.

• Хорошо известным примером охотничьей удачи куропатка стала благодаря книге о бароне Мюнхаузене. «Куропатки взлетели одна за другой, и мой шомпол проткнул сразу семерых», – хвалится главный герой.

• Изображение Мадонны с куропатками было типичным сюжетом художников Раннего Возрождения. Куропатку на картинах изображали и продолжают изображать многие художники.

Места обитания и повадки куропатки

Куропатки относятся к отряду куриных, являются родственницами глухарям, тетеревам, фазанам, перепелам и обычным домашним курам. Излюбленным местом их обитания являются открытые пространства: степи и лесостепи с небольшими рощицами деревьев и зарослями кустарников. Населяют эти птицы и сельхозугодья — посевы зерновых, картофельные поля, луговые покосы. Могут обитать и в болотистых низинах, на просеках и вырубках, поросших травой. В северных районах страны обитают белые куропатки, живущие в тундрах и на открытых пространствах лесотундр. Имеются виды, населяющие предгорья и горы — альпийские луга, скалистые отроги.

Куропатки ведут оседлый образ жизни.

Данная дичь ведет оседлый образ жизни, осенью не улетая в теплые края, а оставаясь зимовать в местах своего постоянного обитания. Только виды, населяющие Крайний Север, с наступлением морозов несколько смещаются к югу. Переселяясь на зиму из открытой ветрам тундры в лесотундру, они также находят там корм, состоящий из побегов и почек карликовой березы, ольхи и ивы, семян можжевельника и кедрового стланика. Птицы большую часть своего времени проводит непосредственно на земле, где находят свой корм. Основной кормовой базой для них служат семена и почки растений, ягоды, сочные стебли и корни трав. Иногда разнообразят свое меню, склевывая различных насекомых.

При обнаружении хищника или человека птица стремится уйти от него по земле либо затаиться в густом кустарнике или в луговой растительности. Взлетает куропатка редко и лишь в случае крайней необходимости, спасаясь от непосредственной опасности. Часто выпархивает почти из-под ног с сильным шумом, хлопая крыльями. Из-за подобной внезапности многие неопытные охотники теряются и не успевают сделать прицельный выстрел. Встав на крыло, куропатка улетает недалеко, на 50-100 метров. После чего вновь опускается на землю и пытается затаиться.

Защита серой куропатки

Куропатка является очень привлекательной пищей для многих хищников и зачастую она не проживает и половины своей жизни, поэтому о ней нужно позаботиться и сохранить этот вид. Данный вид не внесен в красную книгу, так как считается, что из-за своей уникальной способности сносить большое количество яиц за один раз, они могут восстанавливать свою численность сами.

В этой статье уже описывалось, что серые куропатки стремительно теряют свое количество в животном мире. Даже стая в количестве 35 особей с их плодовитостью не может обеспечить постоянную численность своих членов.

Помимо хищных птиц и животных, на вымирание птиц влияет огромное количество химикатов и удобрений, которые используются в современном мире. Средства от вредителей наносят непоправимый вред не только насекомым, но и самим птицам.

Меры, которые используют в качестве охраны серых куропаток:

1. Охота на степных курочек запрещена.
2. При сборе урожая оставляют нетронутыми колосья на территории, граничащей с кустарниками и оврагами.
3. Вылавливают бродячих животных (крыс).
4. Используют безвредные удобрения.

Серая куропатка еще с давних времен являлась пропитанием для человека и, не смотря на тысячи лет, этот вид выжил, и по сей день живет с нами по соседству. Только человек сможет оказать положительное влияние на сохранение численности этого вида.

гусь сухонос — описание, среда обитания, интересные факты

Вокализация

Серые куропатки стайками ищут места с вкусным кормом, и найдя его, издают звуки «гук.гук.гук», напоминающие квохтанье кур. Насторожившиеся куропатки издают приглушённые «ку-кут-кут». На лету вспугнутые дикие курочки тревожно кричат «чип-чип, чип.чип.кипипипип». Для самцов, как и для самок, наиболее характерна позывка, звучащая как скрипучее «чирр» или «чиррик». Чаще всего самцы издают эту позывку, находясь на каком-нибудь возвышении — это одновременно и сигнал местонахождения и угроза сопернику. Самцы в брачный период, держась на своем участке, часто издают своеобразный крик «киерр-кек»; самки же в это время издают частое «пит-пит-пит-пит». Птенцов как самка, так и самец сзывают особым квохтаньем, напоминающем куриное, но с резким повышением тона в конце каждого звука. Самка, потревоженная на гнезде, может угрожающе шипеть.

Легавые в лугах: условия проведения состязаний все хуже и хуже

Речь здесь пойдет не об охотничьем сезоне. Для нас с собакой он был неважным. Хочу поделиться впечатлениями о легашачьем спортивном сезоне. Московскую выставку охотничьих собак описывать не буду, она с каждым годом все проще и беднее.

Источники

• https://zveri.guru/pticy/kak-vyglyadit-seraya-kuropatka-opisanie-zhizn-v-prirode.html
• https://selhoz.guru/ptitsa/obyiknovennyiy-perepel
• https://www.ohotniki.ru/hunting/societys/societys/article/2015/05/13/481521-seryie-kuropatki-v-volerah.html
• https://fb.ru/article/244690/kuropatki-razvedenie-i-soderjanie-v-domashnih-usloviyah-razvedenie-i-soderjanie-kuropatok-v-domashnih-usloviyah-kak-biznes
• https://agronomu.com/bok/3397-vse-samoe-vazhnoe-o-razvedenii-kuropatok-v-domashnih-usloviyah.html
• https://pticadom.ru/ferma-kuropatki-razvedenie-i-soderzhanie-v-domashnix-usloviyax.html
• https://polziky.ru/%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%BE%D0%BF%D0%B0%D1%82%D0%BA%D0%B8-%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B2%D0%B5%D0%B4%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D0%B8-%D1%81%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%80%D0%B6%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D0%B2/

Образ жизни и среда обитания

Основную часть года птицы держатся группами, небольшими стаями, которые часто образуются вокруг нераспавшегося выводка. Коллективизм характерен для членов группы. Птицы переживают ночные холода прижавшись друг к другу. При стайной кормежке и дневном отдыхе одна или две птицы несут дежурство, наблюдают за обстановкой.

Куропатки — птицы оседлые. Их стаи иногда осуществляют смену территории гнездования. Поводом для миграции может быть перенаселенность данной местности. Это случается при успешном взращивании многочисленного потомства.

Суровая зима заставляет отправиться в путь. Куропатки, живущие в горных районах, любят на зиму обустраиваться в низинах. Застройка территорий, хозяйственная деятельность человека тоже принуждает птиц кочевать.

Летать куропатки не любят. Основное время проводят на земле. Поднимаются в воздух только в случае опасности. Не лучшие аэродинамические качества подтверждаются шумом, который сопровождает их взлет. При наборе высоты и в полете быстрые и звучные взмахи чередуются планированием.

Умение летать, быстро бегать по земле и хорошо прятаться не обеспечивают куропатки безопасность. Все хищники, начиная от домашних кошек и заканчивая лисами и волками, рыщут по полям в поисках гнезд и стай куропаток. Пернатые агрессоры — ястребы, канюки, луни — не менее опасны, чем наземные.

Кроме хищников, куропаток на жизнеспособность испытывает зима. В местах с мягкой и малоснежной зимой куропатки держатся стаями. Располагаются около озимых полей, по берегам водоемов, в зарослях кустарников. Стая умудряется прокормиться с территории площадью 1 кв. км.

В бесснежные зимы на ночевку куропатки сбиваются в плотную группу. Тесно прижимаются друг к другу. Образуют круг из птиц, головы которых направлены наружу. Такая конфигурация позволяет в случае тревоги взлететь всем особям разом.

В случае снежной зимы, каждая птица устраивается отдельно. Проводит ночь в подснежной камере. Наблюдались случаи, когда куропатки уходили под снег с полета. Пробивали ходы и устраивали в снегу места для ночевок.

Холодная зима, засушливое лето, наземные и пернатые хищники — серьезные угрозы существованию. Природа нашла способ: птица куропатка отвоевывает место под солнцем плодовитостью и быстрым взрослением потомства.

Интересные факты о куропатках

В этой статье рассказано немало интересной информации о куропатках, но ниже мы приведем ещё несколько фактов, которые многие люди могут не знать:

1. Куропатки могут впадать в оцепенение, если чувствуют опасность.
2. Куропатки редко доживают до четырёхлетнего возраста, так как слишком много хищников охотятся на них в дикой природе. Однако при благоприятной ситуации могут прожить 11–13 лет.
3. На гербе Курской области изображены три летящие серые куропатки.
4. Согласно этимологическому словарю Крылова Г. А., слово «куропатка» образовалось благодаря соединению «кура» и «пъта» — птица.
5. У белой куропатки температура тела постоянная — 45 °С, и она не изменяется даже в лютую стужу.
6. В некоторых регионах самцов белой куропатки называют «барабанщиком» или «питуном», а самок — «таловка» или «березовка».
7. Существует примета, что если зимовать куропатки приходят поближе к людям — зима будет суровой.
8. Если посмотреть на фото с белыми куропатками зимой — то найти их будет трудно. Белое оперение является своего рода камуфляжем для куропатки, спасающим её от хищников.
9. Численность среднерусской белой куропатки уменьшается из-за осушения болот и добычи торфа. Для сохранения «болотной» куропатки созданы особо охраняемые природные территории Сестрорецкого болота.
10. Птенцы серой куропатки могут подниматься в воздух уже через неделю после рождения.

Где обитает

Для проживания куропатка выбирает максимально открытые участки полей с балками и оврагами, луга, степи. Эта птичка любит, когда имеется много места для проживания и вольготного передвижения, поэтому ее гнезда никогда не расположены в посадках или лесной полосе. Это связано и с питательным рационом – куропатка выбирает поля с посевами гречихи, овса и проса.

Серая куропатка обычно обитает во многих районах Европы, ее можно всегда встретить в западной части Азии. Ее удается увидеть на территории Канады и Северной Америки. Природным ареалом обитания птицы считаются южные области Западной Сибири и Казахстан.

Серая куропатка распространена от Британских островов и северной Португалии до территории на восток от Алтая. Восточной границей ее обитания служит река Обь. На севере Европейской части России птица встречается почти до Белого моря. В Западной Сибири птица обитает в березовых колках, имеющих высокую и густую траву. На юге гнезда куропаток реально увидеть в Закавказье, Средней Азии и Тарбагатае. Есть они и в северном Иране и Малой Азии.

Куропатки живут практически оседло на юге, в степных и полупустынных местах. Но в северо-восточной и северной части, где обычно выпадает много снега, птицы вынуждены совершать перелеты в степи Предкавказья, южной Украины, Среднюю Азию. Серые куропатки иногда отправляются и в Сибирь – с целью спокойно перезимовать. С наступлением осени птиц данного вида всегда можно встретить на побережье озера Байкал, которое является западным.

Места обитания

Ареал распространения серой куропатки охватывает большинство стран Евразии. На севере это Норвегия, Швеция, север Финляндии, центральная и восточная Европа. На юге — Португалия, Италия, Греция и юг Франции. Представители вида населяют также территорию северного Ирана, центральной Турции и Казахстана. В России северная граница начинается у Белого моря, проходит по европейской части страны, продолжается на юге Сибири и заканчивается в Хакасии.

Характерными местами обитания серой куропатки являются лесные вырубки с зарослями кустарника и оврагами, лесостепи и степи. За это её ещё называют степной. В середине XX века учёные-зоологи Венгрии провели исследования и выяснили, что 35% времени эти представители отряда куриных проводят под защитой деревьев и кустарников, 65% — на залежных участках степей, и на полях ржи или кукурузы.

Очень важным для серых куропаток являются свойства грунта. Глинистые почвы для них неприемлемы. Пернатые предпочитают селиться на хорошо пропускающих воду землях. В горах птицы могут жить на степных участках склонов на высоте до 2 тыс. метров над уровнем моря.

Виды куропаток для охоты

Всего в природе насчитывается более двух десятков разновидностей этой птицы. Они населяют все континенты и большую часть стран мира. Из них в России и ближнем зарубежье обитает 5 видов куропаток:

• серая;
• белая;
• красная;
• даурская;
• тибетская.

Серая куропатка

Самый распространенный в России представитель семейства. Ареал ее обитания очень широк — от Западной Европы до Сибири включительно. Может населять самые разные географические области, начиная от полупустынь южного Казахстана до лесных опушек, предгорий и речных пойм. Средний размер птиц составляет 30-33 см в длину при массе тела около 500-600 граммов.

Окрас — сверху коричневый рябой, по бокам переходящий в рыжеватый оттенок. Грудь белая с темным пятном подковообразной формы. Самцы и самки практически неотличимы друг от друга по внешнему виду. Наряд самца несколько ярче, что может различить в полевых условиях опытный охотник, хорошо знакомый с этой птицей.

Белая

Куропатка белая среднерусская

Данная разновидность населяет тундры и северные леса, расположенные вблизи полярного круга. Особенностью вида является смена расцветки: летом она носит обычный пестрый рыже-коричневый наряд. Зимой после линьки «переодевается» в белое оперение. Эта защитная окраска помогает птице лучше маскироваться на фоне снежного покрова от северных хищников — лис, песцов и полярных сов. Размером птица несколько больше обычной серой куропатки и может достигать 700-800 г веса.

Красная

Красная шпорцевая куропатка

Внешне она сильно отличается от обычной серой или полярной куропатки. Спина имеет коричневую расцветку, на голове находится «шапка» того же цвета. С нижней стороны хвост окрашен в ярко-красные тона, которые хорошо заметны у летящей птицы. По этой особенности она и получила свое видовое название. Распространена, в основном, в европейских странах, на территории СНГ крайне редка.

Даурская

Данный вид иногда называют бородатой куропаткой. Связано это с тем, что по своему внешнему виду она схожа с серой, но имеет под клювом вырост из перьев, напоминающий небольшую пушистую бородку. Ранее была широко распространена в степях центральной Азии, от Забайкалья и до Казахстана, встречаясь стаями по несколько сотен особей. Но из-за неумеренной охоты численность бородатой куропатки повсеместно катастрофически сократилась. Сегодня эта птица включена в Красную книгу, и охота на нее на территории РФ запрещена.

Тибетская

Высокогорная разновидность куропаток, основными местами обитания которой являются Тибет и Гималаи в КНР и Непале, а также прилегающие горные районы — Кашмир в Индии и Пакистане. На территории бывшего СССР данная разновидность встречается в горах Тянь-Шаня и Памира в Кыргызстане и Таджикистане. На территории России этот вид не встречается. Грудь окрашена в черно-белые поперечные полосы, на которой располагается «подкова» черного цвета.

Внешнее описание птиц

Птица располагает целым списком внешних особенностей. Если давать краткое описание белой куропатки, то оно будет следующим:

• голова миниатюрного размера с маленькими глазами;
• клюв сравнительно небольшой, располагает кончиком, подогнутым книзу;
• укороченная шея и большие округлые крылья;
• четырехпалые короткие лапы с прочными когтями;
• туловище в длину от 33 до 40 см;
• масса тела от 0,5 на 0,7 кг.

Самец выделяется на фоне самки. Несмотря на существенные отличия в размерах, оба представителя вида отличаются возможностью быстро и без проблем находить себе пропитание. Они ищут пищу под почвой, используют для этого лапы. Даже внушительные порывы ветра не мешают им сохранять равновесие во время перелёта. В течение всего года у куропатки меняется тон оперения. В соответствии с сезоном внешность птицы может отличаться.

Белая куропатка имеет различный окрас, в зависимости от сезона. В морозы он белый с небольшими крапинками темного оттенка на хвосте. На лапах тоже видны укороченные белоснежные перья. Со стороны кажется, будто они слегка мохнатые. Засчёт такого окраса куропатка может с легкостью спрятаться от хищников.

Самки изменяют свой внешний вид быстрее, нежели самцы. Уже в марте можно увидеть яркие коричневые и желтые крапинки на теле. Брови становятся красными. Но основной фон у перьев остаётся неизменным. Он насыщенный белый.

С наступлением лета птицы часто меняют перья. Они приобретают коричневый цвет. Маховые перья белые с желтым оттенком. То же самое касается нижней части туловища и ног. По насыщенности оперения можно без труда отличить представителей мужского и женского пола. У самца перья всегда более темных тонов. По этому признаку его и отличают от самок

Способы охоты

Существует несколько способов промысла куропаток с использованием огнестрельного оружия, охотничьих собак или ловушек. Успех того или иного варианта зависит от времени года, правильно подобранной охотничьей амуниции и ловчих приспособлений, мастерства конкретного человека. Поэтому перед тем, как охотиться, следует подробнее ознакомиться с особенностями разных методов добычи куропаток.

С собакой

Использование охотничьих собак издавна считается одним из наиболее эффективных вариантов промысла пернатой дичи. Куропаток, благодаря их защитной окраске и привычке затаиваться в траве при опасности, человеку трудно обнаружить первыми. Свое присутствие птица выдает, стремительно вспархивая из-под ног. В такой ситуации далеко не каждый охотник успевает вскинуть ружье и произвести прицельный выстрел.

Опытный пес способен издалека обнаружить выводок затаившихся птиц, своевременно предупредив об этом своего хозяина. У охотника будет достаточно времени, чтобы подготовиться к стрельбе. Специально обученный для охоты на куропаток пес заходит на дичь со стороны, противоположной от охотника. По команде собака резким броском вспугивает стаю. У охотника имеется достаточно времени для произведения прицельных выстрелов по летящим в его направлении птицам.

Лучшими породами для охоты на куропатку считаются пойнтеры и легавые собаки — курцхаар (короткошерстная) и дратхаар (жесткошерстная).

Они обладают отличными данными для охоты на пернатую дичь:

• способны принимать стойку, указывая хозяину направление на добычу;
• разыскивают и приносят охотничий трофей, не повреждая его;
• легко обучаются, хорошо понимают команды;
• при необходимости могут плавать, доставая дичь из воды.

С подхода

Другой способ охоты на куропатку с огнестрельным оружием — с подхода. Такая охота ведется без собаки, человек сам обнаруживает место нахождения добычи. Для этого используется бинокль и знание возможных мест нахождения птиц. Предпочтительнее охотиться с подхода после выпадения снега. В это время легче обнаружить места частой кормежки птиц: здесь остаются их многочисленные следы на снегу. На фоне снежного покрова проще издалека обнаружить птиц, чем среди зеленой луговой растительности.

После обнаружения дичи нужно аккуратно подкрадываться к ней на расстояние эффективного прицельного выстрела

Поскольку куропатка относится к очень осторожным птицам, важно ответственно подойти к выбору одежды и амуниции. Она должна быть защитного цвета, сливаться с окружающим фоном, изготовлена из прочной, но мягкой ткани, и не шуршать на морозе при движении

Благодаря этому можно подобраться к кормящимся птицам на довольно близкое расстояние, с которого можно прицельно бить по дичи.

Манок на куропатку

Манок для подманивания куропаток используется обычно при осенней охоте. Птица охотнее откликается на зов в период осеннего токовища, поэтому данный способ промысла эффективнее во время брачных игр. Для подманивания дичи применяют самодельные или заводские манки, имитирующие крик самца-куропатки. В ответ на зов, как правило, всегда отвечает соперник.

Стремясь обнаружить источник призывного крика, он приближается к охотнику на достаточно близкое расстояние — до 10-15 метров. Приближается птица всегда по земле и никогда не подлетает по воздуху

Поэтому наибольшее внимание охотнику следует уделять пространству вокруг себя, чтобы случайно не выдать свое место расположения тихо подкравшейся куропатке

Иногда манок применяют и для зимней охоты, правда, эффективность его использования в это время значительно ниже. Осенью также не рекомендуется охотиться с манком в ненастное, дождливое и ветреное время. Во-первых, в дождь птицы стараются укрыться в густых зарослях, а во-вторых, шум дождя заглушает звуки манка. Поэтому вероятность того, что на зов охотника выйдет добыча, меньше, чем в хорошую погоду.

Голос куропатки

Немаловажным фактором удачного промысла с манком является способность охотника точно сымитировать звук куропатки. Крик самца больше похож на шипение, повторяемое через короткие временные промежутки. Если птица уловит в зове манка фальшивые звуки, она может не подойти к охотнику. Поэтому, если вы не уверены в своих вокальных способностях, лучше воспользоваться имеющимся в продаже электрическим манком с уже записанным на нем криком куропатки.

Места обитания

Куропатка встречается на обширной территории:

• От Севера Португалии и берегов Англии до Алтая. За рекой Обь эти птицы уже не селятся.
• В сторону севера куропатки обитают до Белого моря.
• На юге и востоке живут до границ Ирана и Малой Азии.

в открытой местности поля, степи или луга

Осенью серые куропатки переходят в лесостепи, предпочитают ландшафт с густым бурьяном, селится на лесных опушках, избегая чащ. Высокая трава и кустарник служит ей убежищем от врагов.

Серая куропатка — оседлая птица. Вся жизнь ее проходит приблизительно на одной территории. Только нехватка пропитания заставляет ее покидать обжитые участки и отправиться на поиски пропитания. Подобные миграции она переносит нелегко, вынужденные переселения превращают серую куропатку в очень пугливую птицу.

Зимой и осенью ведет стайный образ жизни. Весной, в период размножения серые куропатки разбиваются на пары. У каждой пары существует свой участок для строительства гнезда.

Питание и поведение

Серая куропатка предпочитает питаться пищей, которая имеет растительное происхождение. Выбирает для ежедневного употребления зерновые, молодые побеги и листья. В самые суровые месяцы года, а именно зимой, рацион состоит из зеленых частиц озимых хлебов.

Куропатки наравне с иными представительницами куриного семейства помогают сельскому и лесному хозяйству – поедают вредных насекомых, слизней и улиток. Насекомых и их личинки можно назвать любимым лакомством. Птицы с легкостью находят вредных черепашек и делают их своей добычей, то есть пищей. Приносят неоспоримую пользу, поскольку едят сорные растения.

Рано утром и вечером куропатки каждый день отправляются на поиски корма. Днем и в период ночлега они всегда скрываются от хищников в густых зарослях.

Голубые птицы ведут оседлый способ жизни. Могут покинуть облюбованные места только в поисках пищи. В процессе кочевок куропатки ведут себя нехарактерно – становятся слишком пугливыми. Осенью и зимой проживают, сбиваясь в большие стаи.

Когда весной начинает таять снег и близится время спаривания, птицы попарно занимают участки территории для гнездования. Именно в это время слышны голоса самцов, которые устраивают бои за право обладания самкой. Они стремятся нанести сопернику удары, используя когти и клюв.

Летают куропатки низко над землей, при этом громко хлопая крыльями. Эти наземные птицы часто бегают между кустарниками, копаются в земле или купаются в пыли. Если напугать стаю, она срывается с места с такими громкими звуками, которые способны стать пугающими для простого обывателя. Летит куропатка обычно, строго придерживаясь прямой линии, делает это быстро и садиться недалеко.

Гнезда предпочитают строить в облюбованном тихом месте, используя для их обустройства найденные траву и ветки. Птица для гнездования любит выбирать поля и суходольные луга, особенно те, которые примыкают к кустарникам, балкам и оврагам, лесным опушкам. На территории бескрайней степи ее гнезда встречаются там, где имеются заросли кустов либо сорных трав, в островных лесах, молодых лесных насаждениях.

По голосу птицы похожи на обычных кур. Самки издают характерное квохтание, как наседки кур, а у самцов получаются звуки, напоминающие привычное жителям деревень «кукареку».

Питание

Куропаток устраивает вегетарианская диета. Зерна культурных злаков, яровых и озимых, являются существенной частью в питании птиц. Зелень, молодые побеги и корни, семена сорных трав дополняют рацион. Семена и плоды деревьев, даже березовые сережки активно употребляются птицами.

В рационе птиц присутствуют насекомые. Их особенно много добывается при обследовании вспаханных полей. Куропатка зимой часто перебирается поближе к человеческому жилью. С одной стороны, увеличивается количество угроз ее жизни. С другой — появляются шансы прокормиться около элеваторов и зернохранилищ.

Чем питается серая куропатка?

Фото: Серая куропатка в природе

Взрослые особи данного вида питаются в основном растительной пищей: трава, семена растений, ягоды, иногда они дополняют рацион небольшой долей животной пищи. Подрастающее потомство вскармливается исключительно насекомыми, червяками, различными личинками и пауками, по мере их роста они постепенно переходят на обычное для взрослых особей питание.

Весь корм птицы добывают исключительно в земле. В зимнее время рацион сильно оскудевает, куропаткам приходится своими сильными лапами разрывать снег, чтобы добраться до дикой травы и ее семян. В этом им часто помогают заячьи норы. Иногда они могут кормиться на сельскохозяйственных полях озимой пшеницей, при условии, что слой снега не очень велик.

В особо тяжелые зимы, которые обычно наступают после дождливого лета и осени с плохим урожаем, они стремятся ближе к местам проживания людей, прилетают к кормушкам животноводческих ферм в поисках стогов соломы, где можно легко найти зерна сельскохозяйственных растений. Весной в пищу употребляются в основном сочные части растений вперемешку с насекомыми. Особи быстро восстанавливаются после голодной зимы и уже к началу лета готовы к высиживанию птенцов.

При домашнем выращивании серой куропатки обычный корм для домашних птиц использовать не рекомендуется. Необходимо максимально близко приблизить его к естественному рациону, иначе возможна их гибель, отказ от кладки яиц и высиживания потомства.

Противопоказания к употреблению мяса

Прямых противопоказаний к употреблению мяса куропатки не выявлено. Существует особая группа пациентов с генетически обусловленным нарушением усвояемости белковой пищи. Они всю жизнь придерживаются особой диеты, из которой исключено мясо (или введено в минимальных количествах). Если в вашей медицинской карте нет подобного диагноза – ешьте мясо в том количестве, которое вам заблагорассудиться.

Наличие птицы в рационе и количество ее употребления регулируется индивидуально. Если на потребление мяса возникает специфическая реакция (расстройство желудка, сыпь на коже, ухудшение самочувствия), лучше всего найти более подходящий и безопасный источник белка. Научитесь слушать и чувствовать свой организм – он точно знает в чем вы нуждаетесь, а что имеете в избытке.