Медоносные растения и травы: лучшие медоносы для пчел

СЕКРЕТ 1 – ПОДБОРКА 5 ЛУЧШИХ МЕДОНОСОВ

Медоносные травы – это такой вид трав и цветов, посещаемых пчелами для сбора с них пыльцы, нектара и клейкого вещества. В дальнейшем в своих ульях пчелки перерабатывают все, что удалось собрать, в мед, прополис и пергу. Эти травы представляют интерес для насекомых только в период цветения.
Помните, что от грамотно выбранной медоносной травы, которую Вы засеете вблизи пасеки, будет зависеть урожай меда и, как следствие, Ваша прибыль.

5 лучших медоносов, на которые стоит обратить внимание:

1. Фацелия

Фацелия – одна из лучших медоносных трав.

Пчелы собирают пыльцу и нектар из этого растения в течение всего дня. По некоторым данным мед, полученный из этого растения, долго не кристаллизуется, поэтому пригоден для питания пчел во время зимы. Кроме того, медопродуктивность фацелии может достигать от 200 до 700 килограмм с гектара.
В зависимости от вида фацелия может быть как однолетней, так и двухлетней. Она достигает в высоту от 50 сантиметров до 1 метра и представляет из себя травянистый кустик с густо разветвленными отростками. Цвет листьев ярко-зеленый, поверхность плотная, с обратной стороны покрыта пушком. Цветки состоят из пяти лепестков, небольшие, с длинными тычинками. У тех видов, которые растут в дикой природе, они могут быть розовыми, фиолетовыми, голубоватыми и сиреневыми.

2. Синяк

Синяк обыкновенный – это двухлетнее растение, распространенное по всей территории России. Его высота может достигать до 1 метра!

Синяк на одном месте может расти в течение 5-6 лет, он не требователен к почве, размножается самосевом. Растение славится своими медоносными свойствами, ведь его продуктивность – 800-850 килограмм с гектара

Отличительной особенностью этой травы является то, что она способна выделять нектар при любой погоде, что вызывает повышенное внимание насекомых. Продолжительность цветения синяка составляет от 25 до 35 дней

Необходимо знать, что синяк, при всех его положительных свойствах, все же является ядовитым растением, так как содержат циноглоссин – яд. Обязательно учитывайте этот момент при посадке, если рядом могут пастись животные.

3. Донник

Донник – распространенное растение на территории России, любит луга, пустыри и залежи. В высоту может достигать до 200 сантиметров. Существует более 12 видов Донника, которые представлены однолетними и двухлетними растениями.

Медопродуктивность может достигать до 500 килограмм с гектара. Донниковый мед белый с янтарным оттенком, травяным букетом и мягким вкусом с едва уловимой горчинкой, кристаллизуется большими крупинками.

4. Мята

Мята – лекарственное растение, сильно ароматизирована и содержит в себе много ментола. Медопродуктивность зависит от конкретного вида: полевая мята дает за сезон около 100 килограмм с гектара, длиннолистная мята – 200 килограмм за гектар, а мята перечная – более 350 килограмм.

Этот вид медоноса позволяет получить продукт красивого янтарного цвета с холодящим послевкусием.

5. Люцерна

Люцерна бывает как однолетней, так и многолетней травой в зависимости от вида. Трава цветет с начала лета вплоть до середины осени, для повторения цветения необходимо ее периодически скашивать.

Медопродуктивность люцерны может достигать до 200 килограмм с гектара.

Цвет меда светло-янтарный, вкус нежный, но продукт склонен к быстрой кристаллизации.

Специально высеиваемые медоносы

Иссоп

Это растение родом из Азии. Начинает цвести в июле и продолжает до конца осени.

Цветочки розового или сиреневого цвета. Чтобы вырастить его на участке можно использовать семена или же просто разделять куст.

Семена закапывать слишком глубоко нельзя, максимальная глубина должна быть около 0,5 см, иначе они попросту не прорастут.

Посадку нужно проводить в легкую почву. Иссоп неприхотливый к климатическим условиям, хорошо переносит холод и отсутствие влаги.

Котовник кошачий

Это растение еще называют степной мятой. Он зацветает в начале июля и продолжает вплоть до морозной погоды. Кустики невысокие, около 0,8 м. Пчелы это растение очень любят.

Семена иногда плохо прорастают в открытом грунте, поэтому лучше всего использовать рассаду, предварительно засеяв семена в контейнеры. Котовнику нравится регулярный полив и светлая местность.

Лофант

Этот цветок удобен для пчеловодов тем, что он прекрасно растет на одном и том же месте в течение 10 лет. Размножать его можно рассадой или семенами.

Первый вариант значительно быстрее и удобнее. Активному росту лофанта будет способствовать хорошее освещение участка, тогда куст может вырасти до 1,5 м в высоту.

Кустарник также способен переносить холод и непродолжительную засуху, но несмотря на это поливать его и, по возможности, укрывать от холода нужно.

Козлятник восточный

Это многолетнее растение, которое не требует много внимания к себе. В среднем вырастает до 50 см.

Период цветения берет свое начало в мае. Чтобы вырастить козлятник, семена нужно засевать в июле, чтобы до прихода холодов он успел хорошо развиться.

Семенам обязательно нужна стратификация. Продуктивность этого растения довольно хорошая, собрать с 1 га можно примерно 200 кг медового продукта.

При этом для посева такой же площади понадобится 28 кг посевного материала.

Мордовник шароголовый

Очень продуктивное растение для пчеловода. С одного га можно получить примерно 1 т сладкого продукта.

Засевается это растение обычно вместе с фацелией, так оно лучше будет приживаться на участке, а цветение продлится дольше.

Посев проводить следует в марте, тогда к лету врастут полноценные кусты. Высота мордовника достигает 2 м, цветы – около 4 см в диаметре.

Период цветения попадает на середину лета. Мед из мордовника светлого оттенка с приятным запахом, а также обладает целым комплексом полезных веществ.

Мелисса

Аромат этого растения очень привлекает пчел. Начинается период цветения мелиссы либо в июле, либо в августе и продолжается потом в течение нескольких месяцев.

Мед, собранный из мелиссы, очень вкусный и обладает приятным ароматом. В среднем высота одного растения 90 см.

Огуречная трава

Еще ее называют огречником или бурачником. По вкусу эта трава напоминает огурец, ее даже добавляют в первые холодные блюда и салаты. В среднем высота растения достигает 80 см.

Хорошо будет расти на любой почве, но больше нравится увлажненный чернозем. Период цветения – с июля и до осени.

Пчеловоды иногда срезают те цветы, что отцвели, тогда через несколько недель на их месте могут появиться новые.

Продуктивность: с 1 га собрать можно примерно 200 кг меда. На следующий год огуречная трава может размножаться самосевом, но будет она уже низкорослой.

Дягиль

Это растение может вырастать до 2,5 м. Любит открытую, солнечную местность и весьма питательную почву.

С одного гектара участка можно собрать достаточно большое количество сладкого продукта. Растение требует регулярного и умеренного полива, тогда их аромат становится более привлекательным для пчел.

Дягиль не боится морозов, поэтому укрывать его необходимости нет. Не теряя своего качества, он хорошо переживает зиму.

Эспарцет

Растение может вырасти до 70 см в высоту. Цветы собраны в кисти и имеют пурпурный окрас.

Размножать эспарцет лучше всего семенами, проводя высадку сразу же после прихода весны. Сами семена напоминают фасоль.

Их высаживать нужно на глубину 3 см и очень хорошо полить. Почва нужна питательная, освещение – максимально возможное.

Также это растение нужно регулярно поливать. Участок площадью 1 га может дать примерно 300 кг меда.

Сафлор

Растение будет хорошо произрастать на месте, где раньше росли какие-либо злаковые культуры.

Почва нужна питательная. Выращивать можно из семян, посев проводить следует ранней весной. Период цветения у сафлора сравнительно непродолжительный, поэтому мед может быть немного редким.

Козлятник восточный

В число медоносных трав входит еще один представитель бобовых – козлятник восточный, вырастающий до 50 сантиметров. Козлятник восточный не только позволяет получить хороший медосбор (с гектара – 200 килограммов меда), но и повышает свойства почвы. В мае растение покрывается голубовато-фиолетовыми цветами, привлекающими пчел.

Козлятник предпочитает черноземы и супесчаные грунты. Он способен расти при недостатке влаги, не боится заморозков.

Семена (им необходима стратификация) высевают в середине июня. На гектар расходуется приблизительно 28 килограммов семян. Перед посевом необходимо нарушить целостность оболочки, чтобы облегчить росткам выход наружу. Всходы становятся заметными через 2 недели после посева.

Классификации медоносов

Медоносы подразделяют по времени их цветения (весна, лето, осень), а также по принадлежности к культурным и дикорастущим растениям.

• Культурные медоносы — это ягодные кустарники и фруктовые деревья, растения сельскохозяйственных угодий, а также используемые для озеленения парков, создания декоративных ландшафтных композиций. Например: смородина,вишня,гречиха, липа, черемуха, астра и др.
• К дикорастущим медоносам относят цветущие деревья и кустарники лесов, луговые цветы, разнотравье на свободных от построек, лесных и сельскохозяйственных угодий участках. Например: первоцветы, боярышник, клен, чина луговая, осот полевой, разные виды колокольчиков, пижма, вереск, скерда, ястребинка и др.

В середине лета обычно наступает период длительностью в 3-4 недели, когда цветущих растений мало. Поэтому необходимо заблаговременно позаботиться о создании «сада непрерывного цветения» — выделить участок, на котором высаживать пряновкусовые растения, например: базилик, петрушку, укроп, разнообразив посевы горчицей, фацелией, ромашкой, календулой, чернобривцами и другими однолетниками.

 

Как лучше посеять медоносы?

Тот, кто не первый год занимается разведением пчёл, знает, какое из этих, перечисленных выше, медоносных растений характеризуется лучшей эффективностью для конкретного региона. Чтобы не ошибиться новичкам, нужно составить специальный календарь, планируя его так, чтобы посевы цвели непрестанно.

Для того чтобы обеспечить пасеку стабильным снабжением нектара, требуются большие участки. Соответственно, мелкие землевладельцы обсаживают пасеку нектароносными деревьями и кустами, что позволяет поддержать рабочий настрой в ульях на протяжении всего сезона.

Важно создать вокруг ульев медоносную среду из основных источников нектара: донника, липы, синюхи, фацелии. Желательно, чтобы эти культуры находились в радиусе не более 1,5 км

Интересно почитать о сроках и способах осенней подкормки пчёл.

Опытные хозяева советуют высевать двулетники под покров однолетних трав: например, донник под люцерну, синяк под фацелию.

Медоносы с более поздними сроками вегетации рекомендовано культивировать для сбора семенного материала. А для продления периода бутонизации нужно скашивать часть травяных посевов до середины июня.

Между ульями приветствуются нектароносные сорняки и декоративные культуры — медуница, пустырник, одуванчик, дербенник, мята, мелисса.

Стоит ли высевать специальные растения на своём участке или проще вывезти улья на медоносные поля и лужайки, решать вам. Главное, чтобы пчелосемьи были на протяжении всего сезона обеспечены возможностью доступа к нектару и пыльце.

Акация

Мёд из акации ценится выше многих других сортов.  Чтобы получить максимальное количество такого деликатеса, можно высадить на своём участке акацию. Во время цветения от гроздей исходит головокружительный аромат, который прекрасно слышит даже человек. А насекомые с заточенным под нектар обонянием слетаются на него со всех сторон, поэтому над акацией в это время слышно дружное гудение тружеников-медосборов.

При высаживании нужно помнить, что акация – довольно агрессивное многолетнее растение. У неё мощная корневая система, которая может угнетать соседние растения на участке, поэтому желательно высаживать этот многолетний медонос ближе к краю.

Медоносы многолетники для пчел, лучшие медоносы, высеваемые специально для пчел

Существуют медоносы, с которых можно собрать большое количество качественного меда. Пасечники для хорошей прибыли и богатого урожая, должны засевать поля нужными растениями. Медоносы, высеваемые специально для пчел:

1. Донник белый и желтый – многолетний, достигает 150 см в высоту, характеризуется стойким насыщенным ароматом и яркими цветками. Растет в тех местах, где многие растения не выживаю, например, на обочинах дорог или в оврагах. С 1 гектара поля можно собрать до 600 кг урожая.
2. Эспарцет – растет по всей территории средней полосы, относится к семейству бобовых. Ареал распространения – луга, опушки леса и полянки. На территории России сеют посевной, песчаный и закавказский эспарцет. Растение используют для сена и травяной муки для сельскохозяйственного скота. Характеризуется розовыми и пурпурными цветками, которые особо сильно привлекают пчел. С 1 га эспарцетовых полей, пчелосемьи собирают до 400 кг урожая меда.
3. Мордовник – ценный медонос и высокоплодородное растение – с 1 гектара медосбор составляет 1200 килограмм меда. Растение не боится засухи, морозов, с крепким корневищем. Растет практически всюду, достигает 200 см в длину в степах, лесных опушках и на склонах.
4. Синяк – целебное растение с прекрасным тонким ароматом, синим цветом цветения в форме маленьких колокольчиков. Запах синяка привлекает пчел на большом расстоянии. Неприхотливый, все, что ему нужно для роста – солнце. С 1 гектара поля синяка можно собрать 850 кг продукта.
5. Вереск – высота растения до 70 см, особенностью считается его вечнозеленый цвет, цветет фиолетовыми колокольчиками. Средняя полоса отлично подходит для вереска, абсолютно не прихотлив. Единственное условие к выживанию – в грунте не должно быть щелочных веществ. С 1 га земли собирают до 200 кг меда.
6. Липа – медонос, которому нет равных. С 1 гектара собирают 100 кг самого ценного меда, который содержит огромное количество целебных компонентов. С 1 взрослого дерева пчелы могут собрать 3-5 ведра меда. Однако, при сильном ветре, засухе и дожде, нектар смывается и сдувается. Стихийные катаклизмы приводят к резкому уменьшению урожая.

Медоносы многолетники для пчел особо ценятся среди пасечников. Высеваемые многолетние растения помогают поддерживать нужный взяток. Какое растение сеять для урожая, дело – каждого. Проводить посев многолетников выгодно, можно составить календарь медоносов и собирать хороший урожай и содержать бизнес на высоком уровне.

Полевые медоносные культуры – ТОП-5

Фацелия – неприхотливый однолетник, встречающийся в диком виде крайне редко. Является источником ценного сорта меда, который пользуется спросом на рынке не хуже липца. С помощью этой травы можно создать непрерывный взяток, высеивая ее в два-три срока, начиная с ранней весны. Продолжительность цветения на плодородных почвах может достигать двух месяцев.

Средняя нектаропродуктивность от 150 до 400 килограмм.

Эспарцет – трава, цветущая ранним летом (с середины мая до второй декады июня). Это крайне важный для пасеки период, так как в природе еще не зацвели основные медоносные растения лета.

Взяток от 100 до 300-400 килограмм с каждого гектара полей.

Горчица высеивается на полях как ценная масличная трава — засухоустойчивая, скороспелая и нетребовательная к почве. Пчелами посещаются разные ее сорта: белая, сизая (сарептская), черная.

Средняя продуктивность от 100 до 150 килограмм. По другим сведениям минимальный показатель выделения нектара заметно ниже – в пределах 30 кг.

Рапс – во многом недооцененная отечественными пчеловодами и покупателями сельскохозяйственная культура. В Европе рапсовый сорт меда ценится как средство, выводящее из человеческого организма токсины, тяжелые металлы и радиацию. Различают два его сорта: озимый и яровой. Цветение приходится на начало или вторую половину лета (в зависимости от сроков и времени сева).

Нектаропродуктивность 90-100 килограмм.

Гречиха – пятая в нашем рейтинге сельскохозяйственная культура, заслуживающая внимания пчеловодов. Этот однолетник обеспечивает сбор высоко ценящегося на рынке гречишного сорта меда.

Нектаропродуктивность во многом определяется правильной агротехникой и сортом, и колеблется в пределах 53-100 килограмм.

В список «лучшие медоносы для пчёл» можно было бы включить и подсолнечник, обеспечивающий приличный по объемам товарный взяток на юге Украины. Однако фактические показатели его медопродуктивности не впечатляют – порядка 30-60 килограмм. Сильные пчелосемьи приносят до 4 кг нектара в день.

Примерный график цветения лучших медоносов

Пчеловоды с опытом рекомендуют составлять собственный календарь для выпаса пчел своей пасеки с учетом особенностей местного климата, особенностей переменчивой погоды, и, конечно, непрерывности «конвейера» тех цветущих растений, которые произрастают в округе и специально выращиваются на участке с акцентом на наиболее нектароносные из них. Вот примерный график цветения доступных и богатых медоносов, наличие которых близ вашей пасеки позволит пчелиным семьям брать хорошие взятки с ранней весны до осенних холодов практически без перерыва.

• апрель: мать и мачеха (месяц), лещина (до 10 дней), верба (до 12 дней), ива козья (до 14 дней)
• май: клен (10 дней), смородина (до 14 дней), фруктовые деревья: вишня, слива, груши, яблони (10 — 15 дней), крыжовник
• май – июнь: клевер белый, клевер розовый (до 20 дней), эспарцет (больше месяца)
• июнь: борщевик (20 дней), малина (до 26 дней), люцерна посевная (почти месяц), мелиса лекарственная (месяц), пустырник обыкновенный (месяц), шалфей (больше месяца)
• конец июня: дербенник иволистный (50 дней), донник белый (30 дней), кипрей (иван-чай) (45 дней)
• июнь – сентябрь: лаванда (3 месяца), василек луговой (45 дней)
• начало июля: липа (14 дней),
• июль: осот, гречиха, подсолнечник (месяц)
• июль – август: огуречная трава (2 месяца)
• конец июля – август: иссоп (до 2-х месяцев)
• июль – сентябрь: вереск (до заморозков)
• с конца июля до октября: котовник (до заморозков)
• август – сентябрь: лопух, татарник, мордовник, золотарник (больше месяца)
• сентябрь: льнянка обыкновенная, мышиный горошек, цикорий, бодяк, латук, коровяк, чертополох (20 – 30 дней)
• сентябрь – октябрь: очиток пурпурный, гречиха сахалинская (до заморозков)

Календарь цветения медоносов в средней полосе

Для того чтобы узнать время сбора урожая с определенного вида растения, нужно научится пользоваться календарем цветения медоносов в средней полосе. В таблице далее указаны примерное время начала цветения растений и срок их цветения.

Название медоноса	Дата начала цветения	Срок цветения (дней)
Орешник	22 апреля	6
Медуница	23 апреля	30
Ива	28 апреля	10
Клен	15 мая	10
Крыжовник	18 мая	31
Одуванчик	18 мая	30
Черная смородина	20 мая	10
Черемуха	21 мая	12
Слива	22 мая	7
Акация	25 мая	13
Яблоня	20 мая	10
Рябина	30 мая	10
Калина	11 июня	12
Голубой василек	15 июня	45
Клевер	16 июня	22
Гречиха	5 июля	30
Липа	8 июля	14

С помощью такого календаря легко ориентироваться в сроках сбора нужного урожая в нужной местности. Каждый пасечник обязан составлять себе календарь цветения с учетом местности и наличия растений вблизи пасеки. Правильно составленный календарь помогает пчеловоду собирать хороший урожай.

Если пасека передвижная и за один сезон планируется несколько переездов, то пасечник должен составить столько календарей, сколько будет передвижений. Перед составлением, необходимо тщательно изучить местность, будет это скалистая или равнинная местность, южный или северный район. Каждая область отличается началом и длительность цветения медоносов.

В природе существует множество растений медоносов, которые либо растут естественным путем, либо их искусственно выращивают. Каждое из них отличается видом, формой, структурой и количеством выделяемого нектара и пыльцы. Пчеловоды тщательно изучают местность около пасеки либо места для кочевания, находят будущие медоносы или высеивают новые, составляют календари цветения. При такой ответственной работе, пчёлы будут сытыми, урожай — богатым, пчелиный бизнес – прибыльным.

Значение для сельского хозяйства

Это невысокое деревце (реже крупный многоствольный кустарник) культивируется в качестве декоративного насаждения.

Также черемуху специально выращивают для получения ценного лекарственного сырья – плоды и кора дерева используются в народной медицине. Из цветков готовят отдушку для парфюмерных изделий.

Плоды закупают для кондитерской отрасли, виноделия. При добавлении измельченных высушенных ягод в хлеб, пряники, торты эти изделия приобретают приятный миндальный аромат. Хозяйки используют их в качестве начинки для ватрушек, пирогов. В свежем виде плоды можно есть протертыми с сахаром.

Крепкая и плотная древесина идет на изготовление различных столярных изделий.

Описание

Пыльца (обножка) у растения грязно-желтого оттенка. Она чрезвычайно важна для ранневесеннего развития пчелиных гнезд.

Боярышники: самые неприхотливые, декоративные виды, особенности выращивания

По понятным причинам чистый черемуховый мед получить сложно. Для этого пасеке нужно перекочевать к зарослям деревьев, погода должна быть теплой, а поблизости не должно обнаруживаться зарослей ивняка, на который охотнее идут пчелы.

Чаще этот сорт смешивается с другим ранним взятком – нектаром лещины, ольхи, ивы, мать-и-мачехи, шалфея, садовых культур, одуванчика. Такое смешение носит название майского меда.

Это продукт красивого золотистого цвета с приятным цветочным ароматом. По консистенции он жидкий, с хорошими вкусовыми качествами (не очень сладкий), обладающий ценными лечебными свойствами.

Классификация медоносов

Медоносные растения по квалификации делятся по:

• времени цветения (весенние, летние, осенние);
• продолжительности жизни (однолетники, многолетники, двулетники);
• месту обитания.

В каждом стране растут свои растения медоносы. В Азии – это хлопок и верблюжья колючка, в Прибалтике – разнотравье и вереск, на Кавказе и в Крыму – каштан, на Алтае – акация.

Важно! Самые лучшие медоносы для пчел: липа, каштан, акация, гречиха и подсолнечник

Самый лучший медонос, для средней полосы – это липа и иван-чай. Многолетнее медоносное растение кипрей – король средней полосы. Из этого медоносного цветка пчелы делают медовый продукт кремового цвета, с приятным конфетным ароматом. Лучшие однолетние медоносные растения средней полосы – это подсолнечник, гречиха белая. Подсолнечник относится к медоносам позднего взятка. Одна пчелиная семья может с него получить до 5 кг меда.

Деревья и кустарники

Для того чтобы получить большое количество сладкого продукта, необходимо, чтобы недалеко от пасеки росли медоносные деревья и кустарники. Деревья медоносы, во время цветения – хороший источник пыльцы и нектара. К таким деревьям относят:

Важно! Против грибков, вредителей пчел и микробов, необходимо помещать веточку черемухи в гнездо, поверх рамок

Травы и цветы

Кроме древовидных растений, в природе существуют медоносные травы для пчел. Наиболее распространенные дикорастущие травы медоносы:

Зная все про многолетние цветы медоносы, можно стабильно получать большой взяток. Так же можно с легкостью выращивать медоносные цветы на приусадебном участке. Если содержать небольшую пасеку на даче, садовые медоносы лучшее решение для стабильного получения меда.

Сельскохозяйственные растения

• Горчица белая – нетребовательный однолетник. Медосбор: 80 кг с га.
• Гречиха – один из богатейших медоносов. Медоносный период наступает через 1,5 месяца после посева. В хороший год, можно получить центнер меда с га.
• Гибридный клевер – наиболее ценная трава, которую выращивают рядом с пасекой. С поля клевера собирают до 80 кг вкусного меда.
• Подсолнечник – медопродуктивность зависит от вида. В среднем от 5 до 30 кг с поля.
• Рапс – мед из рапса быстро кристаллизуется и со временем киснет, поэтому идеально подходит для подкормки пчел зимой.

Медоносы в цветнике

В течение сезона пчёлы обнаруживались на многих садовых декоративных растениях, как признанных в качестве медоносов, так и мало где «засветившихся».

Тимьян (Thymus), лаванда (Lavandula), шалфей лекарственный (Salvia officinalis) пчёлами горячо любимы и постоянно посещаются. Тащат оттуда и нектар, и пыльцу. Из губастых цветков шалфея частенько торчит чья-нибудь задняя часть. С тимьяном и лавандой проще: цветочки маленькие, достаточно хоботок сунуть.

Не менее любимы пчёлами почти все виды луков. У нас на участке цветёт лук голубой (Allium caeruleum), шнитт (Allium schoenoprasum), круглоголовый (Allium sphaerocephalon), душистый (Allium ramosum), иногда зацветает обыкновенный репчатый (Allium cepa). И на всех соцветиях обязательно в любое время дня обнаруживаются пчёлы.

А вот на луке Моли (Allium moly), цветущем относительно крупными жёлтыми колокольчиками, пчёлы мне не встречались. У этого лука, кажется, есть всё необходимое для привлечения насекомых: колокольчики раскрываются широко, цвет яркий жёлтый, присутствует аромат. Хотя к месту его произрастания я добираюсь нечасто и, может, просто не увидела.

Обнаружив пчёл на цветущей аквилегии (Aquilegia), я была несколько озадачена: раньше не встречала упоминаний о её медоносности. Как показали многократные наблюдения, это ни в коем случае не было случайностью (например, на цветок залетела одна задумчивая пчёлка), пчёлы посещали цветки в течение дня регулярно и деловито добывали оттуда нектар, прокалывая шпорцы.

Простенький солнцецвет монетолистный (Helianthemum nummularium), раскрывающий свои маленькие цветочки исключительно в солнечную погоду в первой половине дня, всё это время колышется от пикирующих на цветки пчёл. Потому что даже такое небольшое насекомое, как пчела, великовато для тонких стебельков растения. Пчёл это не волнует. Даже тяжело нагруженные обножкой, они упорно цепляются за поникающий цветок, собирая пыльцу и нектар. Солнцецвет терпит: опыляться-то надо. Хорошее растение — всё лето цветёт.

К концу лета у нас  разросся и зацвёл гелиотроп (Heliotropium peruvianum). Роскошное растение с благородного цвета листьями, приобретающими к осени фиолетовые оттенки, и не менее благородных оттенков тёмными фиолетовыми соцветиями с волшебным ароматом. И нас, и пчёл очень впечатлил. Пчёл особенно порадовал в качестве позднелетнего медоноса. Развивается растение долго, надо рассадой выращивать, но зато пышно цветёт с августа и до заморозков. И всё это время пчёлы добывают с растений нектар.

А вот с дербенником (Lythrum salicaria) как-то непонятно. В большинстве источников он упоминается, как неплохой медонос, но пчёлы, по моим наблюдениям, летят на него неохотно. Растёт он у нас в окрестностях по всем канавам и пустошам, в том числе, довольно обильно на краю нашего участка, ближе к лесу. Смотрится декоративно и привлекательно, розово-сиреневые цветочки широко открыты, нектарники и пыльценосы в пределах доступности для пчёл. Но те почему-то не торопятся наваливаться всем скопом на эти доступные и многочисленные цветы.

Я четверть часа утюжила дербенниковые заросли в погоне с камерой за одной пчёлкой, перелетающей с растение на растение, с намерением устроить ей фотосессию. Но то ли пчёлка оказалась скромной, то ли большинство цветков неподходящими, по крайней мере, мне удалось сделать только один кадр. Может быть, в условиях нехватки других медоносных и пыльценосных растений, сбор с дербенника идёт активнее. У нас же в это время обычно цветёт горячо и преданно любимый пчёлами цикорий, а также по второму разу — не менее любимый ими белый клевер.

Пчела в цветке шалфея (Salvia officinalis). Татьяна НиколинаПчела прокалывает шпорец аквилегии (Aquilegia). Татьяна НиколинаТяжёлые пчёлки на солнцецвете (Helianthemum). Татьяна Николина

Особенности медоносных растений

Если изначально кормовая база пчёл состояла из цветущих деревьев, кустарников и лугового разнотравья, то современные пчеловоды расширили взяток специально высеваемыми культурами, которые в разы повышают продуктивность медосбора.

Знаете ли вы? За день средняя пчелиная семья может собрать до 10 кг мёда. Для этого ей понадобится посетить около 80 млн цветов.

Ботаники выделяют медоносные деревья, кусты и травы в отдельную группу покрытосеменных растений, цветки которых характеризуются уникальными железами, продуцирующими сахаристое жидкое вещество. Это нектарники, что могут состоять из приплюснутых точек, сильно приподнятых бугорков или углублённых желобков у основания бутонов.

Обильный взяток возможен с дикорастущих луговых и лесных трав, а также со специально выращиваемых, сельскохозяйственных, плодово-ягодных, парковых и декоративных культур. Среди них самыми перспективными пчеловоды считают: клевер, подсолнух, гречиху, акацию, клён, липу, донник, фацелию.

Особенность этих растений заключается в интенсивной выработке нектара в период цветения, базирующейся на эволюционных процессах, направленных на перекрёстное опыление цветков с помощью насекомых.

Период бутонизации и формирования семядолей, как и количество выделяемых сахаров, зависит от биологических характеристик каждого вида растительности, климатических и географических факторов. На нестабильный показатель продуцируемых нектара и пыльцы влияет время суток. У одних многолетников больше его появляется утром (например, душица, вика), у других — днём (фацелия, дербенник), а у третьих — вечером (медуница).

В солнечную погоду пчёлы собирают нектар, перерабатывая его на мёд и пергу. Если взяток был получен из вишни, тополя, берёзы или других растений, вырабатывающих смолистые вещества, то конечным продуктом насекомых будет прополис и уза.

Характерно, что большинство медоносов обладает лекарственными свойствами, но количество выделяемого одним цветком нектара у них разная. К примеру, у липы этот показатель равен 0,14–7,55 мг, у донника — 0,19 мг, а у тропической орхидеи — 30 г. К тому же не всем растениям свойственна пыльценоскость.

Знаете ли вы? Ежедневно в поисках корма пчёлы исследуют площадь около 12 га.

Донник белый и жёлтый: могучая медоносная культура

Вряд ли найдётся человек, не видевший донник.

Трудно забыть его громадные кусты, достигающие 1,5 м высоты и растущие там, где уже ничего, кажется, не может расти: на суглинистом или каменистом грунте, на “убитых” обочинах дорог, на дне оврагов. Куда ни глянь, всюду победно возвышаются кисти мелких жёлтых или белых цветочков, пряно пахнущих кумарином.

Сунешь голову в густые душистые заросли – и долго потом мысленно наслаждаешься воспоминанием об этом тонком и нежном аромате…

Все 12 разновидностей донника – самые медоносные растения: с 1 га земли, заросшей этой травой, пчёлы собирают от 270 до 600 кг мёда (в зависимости от того, белые или жёлтые цветы). Средний суточный сбор мёда на пчелиную семью может составлять почти 6 кг. Причём заметьте: растение вырабатывает нектар в любую погоду! Так что ваши кормилицы-пчёлки всегда будут при делах. :))

Характерные признаки донникового мёда:

• цвет его чаще всего белый, хотя может быть и с янтарным оттенком;
• он имеет прозрачную, медленно кристаллизующуюся консистенцию с лёгким вкусом ванили;
• стойко хранит аромат цветущего растения

Посевы донника – это не только цветы медоносы для пчёл, но и возможность для пчелиных семей обеспечить себя полноценным кормом на предстоящий зимне-весенний период.

За всё лето, проведённое на донниковых полях, пчелиные семьи быстро наращивают силу, увеличивают число сот, а матки начинают интенсивно откладывать яйца.

И вот такой великолепный медонос донник раньше даже считался злейшим сорняком из-за своей мощной корневой системы и способности давать много семян. Но ведь известно, что любое зло при правильном подходе можно превратить в добро.

Благодаря грамотной агротехнике, это растение:

• препятствует произрастанию сорных трав;
• останавливает размывание почвы;
• восстанавливает утраченную структуру пашен;
• возвращает плодородие солонцам;
• служит прекрасной кормовой базой для домашнего скота

Словом, я готов день и ночь петь гимны доннику! :))

Однако есть и другие, не менее важные для пчеловодства, травы, о которых необходимо поговорить.

Малина

Кустарник очень привлекателен для медоносных пчёл во время цветения. Это многолетнее растение высаживают надолго: оно разрастается и плодоносит на протяжении 10-15 лет. В качестве идеального медоноса лучше подобрать ремонтантный сорт: в отличие от классических, он обеспечит улей нектаром не только в июне, а на протяжении всего лета. В южных районах малина нейтрального светового дня решит проблему и в первой половине осени.

Не нужно рассчитывать на дикие малинники. Даже если они растут совсем близко, с них пчёлы не могут дать столько мёда, как с садовых сортов. Конечно, малина требует ухода, но если помнить о том, что кроме мёда с неё можно ежегодно получать урожай прекрасных ягод, то становится понятно: это один из лучших многолетних медоносов для своего участка.