Лук порей: когда сажать на рассаду, выращивание из семян и уход
Содержание:
- Как сажать лук порей на рассаду. Подготовка грунта, посев семян, уход за рассадой
- Болезни и вредители
- Посадка
- Как вырастить лук-порей
- Благоприятные дни для посадки, таблица + фото
- Посадка лука-порея в открытый грунт
- Особенности выращивания лука-порея в Сибири
- Что понадобится для выращивания лука
- Проверяю: успеет ли порей вырасти посевом в марте
Как сажать лук порей на рассаду. Подготовка грунта, посев семян, уход за рассадой
Как мы уже отметили, у лука порея очень длинный вегетационный период. Семенами в грунт его выращивают только в южных регионах страны, где продолжительное лето. На остальной территории России лук порей выращивают через рассаду.
Выбрав срок посева, нужно приступать непосредственно к посадочной процедуре и выращиванию рассады.
Приготовление субстрата
Для выращивания лука порея из семян почвенный состав большого значения для рассады не имеет. Почву можно взять с огорода, добавить в неё перегноя и песка, все компоненты тщательно перемешать. Для рассады нужна кислотность почвы, близкая к нейтральной. Поэтому кислую почву требуется подвергнуть предварительному известкованию.
В компонентах, из которых готовится субстрат, могут обитать личинки различных вредителей и споры патогенных грибков. Для их уничтожения применяется прокаливание почвенной смеси в духовке.
Для выращивания рассады лука порея многие овощеводы применяют покупной субстрат.
Подбор и подготовка тары для посадки
Посев можно произвести в рассадные ящики, горшки, стаканчики и иные ёмкости. Но, при этом стоит помнить, что корни у жемчужного лука отрастают в длину на 12 см, поэтому высота этих ёмкостей не должна быть меньшей.
Перед загрузкой ёмкостей почвенной смесью их обязательно обеззараживают погружением на 2-3 часа в крепкий раствор марганцовки. После извлечения из раствора и просушивания, тара готова к загрузке субстратом.
В наше время многие овощеводы производят высев семян жемчужного лука в торфяные таблетки, благодаря которым сильно облегчается процесс посадки и другие работы.
Предварительная подготовка семян
Семена, особенно собранные собственноручно, требуется обеззаразить. Для этого нужно развести в воде марганцовку до тёмно-розового состояния и поместить в нее мешочек с семенами на полчаса.
После обеззараживания семена тщательно промывают, а потом замачивают в тёплой воде на 24 часа. В результате оболочка набухнет, а зародыш пробудится.
Посев семян
В день посева нужно заполнить посадочные ёмкости почвенной смесью, чуть-чуть уплотнить его и сделать посадочные бороздки глубиной 1 см. Бороздки делают на расстоянии 4 см друг от друга, а в ряду между семенами выдерживают 3 см. Сверху бороздки присыпают слоем песка в 5 мм.
Следующими должны быть такие действия по посадке лука порея на рассаду:
- аккуратно и тщательно полить рассадные ящики или другие ёмкости так, чтобы не размыть поверхность грунта;
- накрыть посевы плёнкой;
- отнести ящики в тёмное помещение, где поддерживается температура в пределах от 23 до 25 градусов тепла;
- посевы каждый день нужно проветривать и опрыскивать водой из пульверизатора;
- через 9 дней, когда появятся всходы, убрать плёнку с ящиков и перенести их на свет.
При использовании торфяных таблеток их сначала хорошо увлажняют, чтобы торф разбух, а потом в центр каждой из них кладут 2 семени и присыпают песком.
Создание условий для рассады
Как только появятся всходы, нужно обеспечить сеянцам яркий, но рассеянный свет, а температуру сбавить до 18-20 градусов в дневное время и 12-14 градусов в ночной период. Чтобы уберечь корни лука порея от переохлаждения, под ёмкости с рассадой подкладывают листовой пенопласт.
Поливы проводят тёплой водой, ежедневно понемногу, не допуская пересыхания верхнего слоя субстрата. Если всходы получились слишком загущенными, их можно проредить.
Растения, которые были посеяны в феврале или в начале марта, нужно обязательно досвечивать фитолампами, обеспечивая им 12 часовой световой день.
Когда всходы слегка подрастут и укрепятся, можно выполнить первую подкормку. Подойдёт такой подкормочный рецепт:
- 10 л. воды;
- 40 г суперфосфата;
- по 20 г аммиачной селитры и хлористого калия;
- тщательно перемешать состав и использовать его для подкормки.
Фото: порей после стрижки.Рекомендуется подстригать рассаду лука до 6-7 см, чтобы он лучше развивался
Пикировка и закаливание
Сеянцы, достигшие 30 дневного возраста, надо распикировать по отдельным горшочкам, диаметр которых не может быть меньше 4 см. Чтобы уменьшить последствия стресса и обеспечить быстрый рост пересаженных растений, их после пикировки подкармливают через каждые 2 недели. Для подкормки используют разведённый в воде коровяк или комплексные минеральные удобрения.
За 15 дней до высадки в открытый грунт приступают к закаливанию рассады. Её выносят на лоджию или на улицу, сначала на 2 часа в день, а потом увеличивают время пребывания на открытом воздухе до 12 часов в сутки.
Важно! Чтобы не допустить полегания сеянцев под тяжестью листьев, их надо регулярно укорачивать до высоты 15 см.
Фото от cianc
Болезни и вредители
Лук-порей часто поражают следующие виды заболеваний:
- Луковая муха;
- Черная плесень;
- Луковая ржавчина;
- Шейковая гниль;
- Ложная мучнистая роса.
Вырастить здоровое и зрелое растение из рассады непросто. Поскольку необходимо постоянно соблюдать определенный температурный режим и поливать ростки вовремя. Пренебрежение данными правилами может привести к развитию заболеваний у растения.
Лучшим способом не допустить болезнь является своевременный и постоянный уход
Еще одна мера предосторожности: хранение семян. Высаживать в грунт рекомендуется семена, которые до посева пролежали 2-3 года. За это время все вирусы и микробы, которыми могли быть заражены семена, погибнут
За это время все вирусы и микробы, которыми могли быть заражены семена, погибнут.
Луковая муха
Насекомое длиной 5-6 мм очень похоже на муху обыкновенную. Опасно тем, что откладывает свои личинки в почву. Первым признаком того, что растение стало жертвой насекомого, является увядание листьев. Избавиться от вредителя можно с помощью солевого раствора, который разводится в соотношении 350 грамм на 10 литров воды. Семена рекомендуется ненадолго замачивать в полученной жидкости.
Ржавчина лука
Объемные пятна-подушечки на листьях растения свидетельствуют о заражении луковой ржавчиной. Бороться с этим заболеванием можно путем обработки перьев лука раствором фунгицида. Зараженные листья необходимо удалить.
Мучнистая роса
Если цвет растения меняется с зеленого на серый, с белесым оттенком, а кончик становится сухим и отмирает – все это свидетельствует о заражении мучнистой росой. Пораженные листья растения нужно удалить, остальные обработать препаратами против вирусов, например Фитоспорином или хлорокисью меди.
Посадка
В центральной России и в более северных регионах посадка лука-порея производится последовательно, через рассаду. В южных регионах страны с мягким климатом семена можно помещать сразу в грунт.
Семенами (безрассадный метод)
Грядки нужно подготовить с осени: удобрить и накрыть черной пленкой, чтобы они как можно быстрее прогрелись весной. Высевать обычно начинают с середины мая. Задаваться вопросом, чем удобрить лук-порей, на данном этапе не нужно, поскольку в грунте уже содержатся все необходимые вещества. Достаточно полить посадки и накрыть прозрачной пленкой.
Рассадой
Лук-порей на рассаду сажают в конце зимы.
- Перед посадкой семена выдерживают в теплой воде (40–45 ºC), потом откидывают в холодную и сушат.
- Обеззараженные ячеистые емкости для рассады заполняют почвой, слегка утрамбовывают и поливают.
- Семена размещают в емкости и засыпают небольшим слоем песка, накрывают пленкой. Оставляют рассаду в теплом месте (22–25 ºC).
- Участок разрыхляют, выравнивают и мелко бороздят.
- В мае рассаду лука-порея высаживают на грядку, срезая часть листьев и корней, прикапывают и поливают.
Глубина посадки
Высаживать лук-порей рекомендуется рядами, расстояние между которыми должно достигать 40 см. Опытные огородники советуют отдавать предпочтение участкам с землей, богатой гумусом, так как эта культура требовательна к питательным веществам. Чтобы нижняя часть растения была длинной и белой, необходимо высаживать посадочный материал в бороздки, глубина которых варьируется в пределах 13–16 см.
Внимание! Лук-порей нуждается в частом увлажнении грунта и систематическом внесении минеральных удобрений
Схема высадки
Для выращивания лука-порея лучше всего использовать трехстрочную схему. Соблюдая пошаговый алгоритм посадки рассады, можно избежать ошибок, которые нередко совершают неопытные огородники.
Поэтапный процесс посадки лука-порея:
- На грядках сделать отверстия, диаметр которых должен достигать 15 см, а глубина не должна превышать 16 см.
- Рассаду аккуратно вынуть из горшочков и опустить в лунки. Точку роста (часть растения, где стебель расходится на листочки) расположить немного выше поверхности земли.
- Лунки залить водой.
- Как только вода впитается, необходимо заполнить углубления грунтом и немного утрамбовать землю вокруг растений.
При желании можно высевать семена лука-порея непосредственно в открытый грунт. Для этого потребуется:
- Сделать на поле бороздки, глубина которых достигает 27 см.
- В яму уложить слой садового компоста (5 см), присыпав его грунтом (около 7 см).
- В бороздки посеять семена через каждые 2–3 см.
- Углубления присыпать небольшим слоем земли.
- Грунт обильно увлажнить.
Первых всходов можно ожидать через 14–17 дней после посадки, в зависимости от климатических особенностей региона и выбранного сорта растения.
Посадка завершена, теперь разберемся, как выращивать лук-порей в открытом грунте.
Как вырастить лук-порей
Выращивают 2 способами: рассадным и безрассадным.
1. Посевом семян непосредственно в грунт. Безрассадный способ подходит для южных регионов. Теплая погода и прогретый грунт дают возможность сформироваться нормальной корневой системе.
2. Через рассаду — так выращивают в центральных, в северных регионах, на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке.
Безрассадный способ выращивания
Почву на грядке, где планируется посеять семена лука-порея, лучше подготовить еще с осени. Грунт перекапывают, добавляют органические удобрения, после чего грядку закрывают черной полиэтиленовой пленкой до весны. Пленка поможет весной с наступлением солнечных дней быстрее прогреться почве. Перед посевом семена замачивают в теплом розовом растворе марганцовки на несколько часов. А грядку перед посевом семян хорошо поливают водой.
Во второй половине мая, когда устанавливается постоянная теплая погода, семена высаживают на грядку. На грядке делают бороздки, куда на глубину 10-15 см сеют семена. Расстояние между семечками – 10-15 см. После чего грядку снова хорошо поливают и закрывают сверху пленкой. После появления 2-3 листочков и наступления теплых дней пленку убирают.
Уход сводится к рыхлению, удалению сорняков, поливу. В течение лета необходимо 3-4 раза подгрести к луковицам землю – окучить.
Выращивание через рассаду
Вырастить самостоятельно рассаду несложно даже в домашних условиях. Приготовьте ящик или горшок, плодородную землю, полиэтиленовую пленку, семена. Сеют семена на рассаду весной, лучше во второй половине февраля или в марте-месяце. Если в хозяйстве имеется теплица с обогревом, то сеять можно немного позднее – в марте-апреле.
- Заполните ящики питательным грунтом, хорошо пролейте водой, но без излишеств;
- Желая получить всходы быстрее, предварительно перед посевом замочите семена на сутки в марле, смоченной теплой водой;
- Подсушенные семена высевают поверх влажного грунта. Расстояние между семенами – 5 см, между рядками – 2 см.;
- Ящик с посеянными семенами сверху прикрывают полиэтиленовой (пишевой) пленкой, для создания парникового эффекта;
- Каждые 3 дня открывайте пленку на ящике для проветривания.
Первые всходы будут уже через 10-12 дней. Как только они появятся, ящик выставляют в теплое место, избегая попадания прямых солнечных лучей. Позднее, с наступлением теплых дней рассаду выставляют на балкон или подоконник с открытой форточкой, предварительно сняв защитную пленку. Чтобы слабые корешки не замерзли, под ящик положите картон или пенопласт, а от жарких солнечных лучей защитит пленка
При выращивании рассады важно придерживаться температурного режима: днем не более 20º, ночью — 14º. В остальном уход сводится к регулярному поливу, причем лучше опрыскивать рассаду из пульверизатора
Лук любит влагу, но ее переизбыток тоже может губительно сказаться
По мере роста рассады в ящик добавляют землю
Лук любит влагу, но ее переизбыток тоже может губительно сказаться. По мере роста рассады в ящик добавляют землю.
Если вы используете обычные ящики для рассады, тогда после проклевывания семян и появления трех перышек, нужно купировать лук порей. Это укрепит корневую систему и сделает ростки здоровыми. Полив производите через два дня теплой водой.
Посадка рассады в открытый грунт
Через 60 дней после посева семян на рассаду лук-порей высаживают на постоянное место в открытый грунт. Лук-порей любит плодородную суглинистую почву, поэтому предварительно в почву добавляют перегной, компост, перепревший навоз. А лучшим временем для высадки рассады будет, когда почва прогревается до 8-10 градусов на глубине 10-15 см.
Наиболее распространена однорядная и двухрядная схема посадки лука-порея. На грядке делают бороздки на расстоянии 40- 50 см друг от друга. Затем делают углубления 10 — 15 см, именно при такой глубине посадки позднее удобнее будет окучивать овощ. В лунку насыпают примерно по столовой ложке древесной золы.
Перед посадкой на постоянное место у растения на треть укорачивают листья и корень, растение высаживают в лунку, слегка утрамбовывают почву около растения. Сверху почву мульчируют, чтобы влага в земле оставалась дольше. После чего грядку обильно поливают водой и прикрывают спанбондом или поликарбонатом.
Чтобы лук-порей лучше прижился, можно сделать болтушку из равного количества глины и коровяка, после чего обмакнуть в нее корни растений. Плотность посадки – 23-30 растений на 1 м кв.
Благоприятные дни для посадки, таблица + фото
Узнать точные сроки высадки лука порея невозможно даже агроному, не зная наверняка погодные условия и климат региона. Помимо этих аспектов, рекомендуется соблюдать влияние небесного светила, благоприятно воздействующего на растения в определенной фазе под влиянием плодородных созвездий. Если этого не сделать, посадка лука-порей может оказаться неудачной. Среди проблем, с которыми может столкнуться дачник, выделяют:
- отсутствие или частичные всходы;
- медленный рост;
- возникновение болезней;
- небольшой урожай, уступающий по весу и росту соседским растениям.
Удачные даты для посадки по Лунному календарю 2020 года, позволят вырастить крепкую рассаду, способную принести крепкие и здоровые плоды по истечению сроку вегетации. Сажать лук-порей, можно:
- в январе — 1, с 5 по 9, 11, с 27 по 29;
- в феврале — с 10 по 15, с 17 по 20, 24 и 25;
- в марте — с 3 по 6, 17 и 18, 22, с 27 по 30;
- в апреле — с 5 по 7, с 10 по 14, 18 и 19, с 23 по 29;
- в мае — со 2 по 6, с 15 по 17, с 24 по 26, 30 и 31;
- в июне — с 1 по 4, с 6 по 8, 13 и 13, 22 и 23, с 26 по 30.
Благоприятные даты, указанные выше, можно найти практически в любой таблице садовода-огородника. Числа включают в себя наиболее плодородные периоды, когда сокодвижение в луке-порей усилено. Посадив семенной материал именно в эти периоды, ориентируясь на месяц, подходящий для культивирования в определенном регионе, садовод сможет снизить риск нулевых всходов и гибели растения на начальном этапе роста. Опытные земледельцы на форумах уверяют, что от фазы Луны и ухода зависит практически все. Если хоть один из пунктов нарушается, проблемы возникают на пустом месте, отнимая дополнительное время и силы по реанимации рассады.
Запрещенные дни для посева и посадки
Чтобы не посадить растение в неблагоприятный период, стоит избегать следующих чисел:
- в феврале — 9 и 23;
- в марте — 9 и 24;
- в апреле — 8 и 23;
- в мае — 7 и 22;
- в июне — 5 и 21.
Дни, выпадающие на фазы Новолуния и Полнолуния, считаются бесплодными и уязвимыми для всех растений, как садовых, так и комнатных. Сажать и заниматься посевными работами, пикировкой рассады и пересадкой в более свободную ёмкость — строго запрещено! Допускается лишь борьба с болезнями и вредителями, рыхление верхнего слоя почвы, орошение теплой водой и удаление сорняков, если такие имеются.
Астрологи так же предупреждают о влияние солнечного и лунного затмений, периодов магнитных бурь. Если свободное время позволяет, следует повременить с высадкой лука в следующие дни:
- в феврале — 21 и 22;
- в марте — с 19 по 21;
- в апреле — с 15 по 17;
- в мае — 13 и 14, 22;
- в июне — с 20 по 22.
Выполняя рекомендации астрологических прогнозов, проблем с всходами лука возникнуть не должно. Конечно, если только для посадки не использовался старый материал, пролежавший более года.
Посадка лука-порея в открытый грунт
В какое время сажать
Высадку рассады лука-порея в открытый грунт проводят в первой половине мая, возраст сеянцев на данный момент должен достигать 50–60 суток. Непосредственно перед высадкой сеянцев на грядку, их надо обильно полить. А во время самой пересадки у растеньиц укорачивают корешки и листву на 1/3 часть. Высадку сеянцев рекомендуется проводить в облачный день либо в вечернее время.
Подходящий грунт
Для выращивания такой культуры подходит хорошо освещенный открытый участок, который не затеняют деревья либо постройки. Грунт должен быть нейтральным питательным и хорошо дренированным. Чрезмерно кислую почву надо исправить известкованием. Подготовкой участка следует заняться в осеннее время, для этого его перекапывают, одновременно внося в почву 1 ч. л. мочевины, 2 ст. л. Нитрофоски и 10 л перегноя либо компоста из расчета на 1 квадратный метр грядки. В весеннее время по поверхности участка рассыпают перегной и компост (на 1 квадратный метр 3 килограмма), однако перекопку при этом не проводят, в почву данная органика попадет во время высадки рассады и благодаря поливам. После такой подготовки можно высаживать рассаду.
Лучшими предшественниками данной культуры являются: фасоль, горох, соя и иные бобовые, белокочанная капуста, раннеспелый картофель, сидераты и помидоры. Тот участок, где последние 3 года выращивался любой вид лука, для посадки данной культуры не подходит.
Правила посадки
Закаливать начинают сеянцы в возрасте 6–7 недель, для этого в дневное время их переносят на улицу. Длительность подобных процедур увеличивают постепенно, начиная с нескольких часов. Когда растеньица закалятся, их можно будет высаживать в открытую почву.
Выровняйте поверхность подготовленного участка и сделайте глубокие (от 10 до 15 сантиметров) бороздки, при этом ширина междурядий должна быть от 0,2 до 0,3 м. Вытащенный из бороздки грунт укладывают таким образом, чтобы он не мог в нее осыпаться. В зависимости от сорта при высадке растеньиц меж ними соблюдают дистанцию от 10 до 25 сантиметров. Во время высадки сеянцев их корешки подрезают до 40 мм, а затем их окунают в болтушку, в состав которой входит коровий навоз, глина и вода (1:1:1). Лук лишь слегка прикапывают в бороздке (засыпать его полностью не нужно). Высаженные растеньица нуждаются в обильном поливе, после которого вокруг корневой системы не должно остаться пустот.
Высаживаем рассаду лука-порея. Легко!
Watch this video on YouTube
Подзимний посев
Подзимний посев лука-порея так же пользуется большой популярностью у огородников. Подготовкой участка занимаются в летние месяцы, для этого проводят его перекопку, во время которой в землю вносят необходимые удобрения. Высев семян проводят в ноябре в заранее подготовленные бороздки, соблюдая дистанцию меж ними от 8 до 12 сантиметров. При этом ширина междурядий должна быть около 20 сантиметров. Для посева надо выбрать такое время, когда уже точно не будет потепления, так как показавшиеся в теплую погоду сеянцы затем могут погибнуть при первом же морозе. Поверхность грядки надо засыпать слоем мульчи (перегноем либо торфом), а затем ее закидывают слоем снега, и чем толще он будет, тем лучше. Когда в весеннее время снежный покров полностью сойдет, покажутся первые всходы, к этому времени уже должны будут миновать возвратные заморозки.
Особенности выращивания лука-порея в Сибири
Возможность культивирования растения на просторах Сибири обусловлена хорошей морозостойкостью культуры. Вырастить лук-порей в Сибири можно в открытом грунте или теплице
При этом важно знать, что куст требует хорошего освещения для формирования длинного стебля, в тени он быстро стрелкуется и становится жестким. Поэтому, если лето по прогнозу будет дождливым и прохладным, это отразится на качестве стебля
Наиболее оптимальным способом выращивания жемчужного лука в Сибирском регионе считается агротехника двухлетних культур. В первый год выращивают севок порея, на второй получают полноценный урожай вкусного стебля. Второй вариант – посадка порея через рассаду. Его дачники считают наиболее приемлемым. Чтобы выращивание лука-порея было рациональным, селекционеры создали целый ряд сортов, пригодных для возделывания в климате Сибири.
Что понадобится для выращивания лука
Подготовка к посадке лука зависит от выбора посадочного материала. В домашних условиях можно заняться рассадным способом выращивания порея из семян. В этом случае придется запастись терпением, полный цикл роста занимает 5-6 месяцев. Ускорить получение зелени лука можно с помощью посадки взрослых луковиц. Перья отрастут уже через несколько дней.
Выбор и подготовка тары
Для выращивания лука-порея на подоконнике из семян понадобится контейнер высотой не менее 10 см. Также подойдут торфяные стаканчики или кассеты для рассады.
Главное условие – чистота емкости. Пластиковую тару следует промыть с содой и ополоснуть в слабом растворе марганцовки.
Если выращивать порей из луковицы, то понадобится высокая емкость, в качестве которой можно использовать отрезанную пластиковую бутылку или одноразовые стаканчики.
Толстый стебель лука-порея нуждается в опоре, поэтому стоит выбирать тару с высокими стенками.
Подготовка семян лука к посадке
Купленные семена, как правило, не требуют обеззараживания и закаливания. Об этих процедурах заботится производитель. Самостоятельно заготовленные семечки следует подготовить к посадке следующим образом:
- Замочить в растворе препарата Фитоспорин согласно инструкции на упаковке;
- На 20 минут погрузить в воду, нагретую до +50°C;
- Всплывшие экземпляры выбросить, они не взойдут;
- Оставшиеся семечки завернуть во влажную ткань и поместить на 4 дня в темное место с температурой не ниже +22°C.
Такая подготовка способствует повышению всхожести посадочного материала, защищает будущий урожай лука-порея от болезней и ускоряет проращивание.
Создание необходимых условий
Лук-порей теплолюбивая культура. Для нормального роста и развития требуется поддержание температуры на уровне +22-25°C. Большое значение имеет освещенность посадок на протяжении всего периода вегетации. Для выращивания выбирают самый солнечный подоконник. При недостатке света, особенно в зимний период, обеспечивают дополнительное освещение с помощью фитолампы.
Влажность в помещении, где растет лук-порей, должна быть высокой. Не следует располагать емкость с посадками вблизи отопительных приборов или под палящими лучами солнца. Сухой воздух приведет к засыханию кончиков зелени, медленному росту побегов и луковицы.
Проверяю: успеет ли порей вырасти посевом в марте
Мой регион — Кузбасс. Осенью заморозки, промораживающие землю, у нас приходят после 20 сентября, в октябре уже снег идет. Думаю, что порей в мерзлой земле и под снегом не будет ногу наращивать — уснет . Нет смысла ждать до -15 градусов в декабре.
Итого, убрать порей мне надо до начала октября.
Если я посею 6 марта, то всходы из чернушки получу примерно 20 марта. От 20 марта до 1 октября 190 дней. Вполне вписываюсь! Могу вырастить посевом в начале марта ранние (120-135 дней) и средние (150-180 дней) сорта порея.
Но у меня еще есть два поздних сорта со сроком созревания — 200 дней. Для сбора его полноценного урожая не хватает всего-то 10 дней. Значит, посеять надо раньше: не 6 марта, а 24 февраля.
Так и поступлю! Чтобы не сеять каждые 10 дней сорта с разным сроком созревания, посею все в конце февраля. Ранние начну убирать раньше (через 120 дней — в июле), поздние до снега пробудут — и все дела .
Если интересно, загляните в мои обзоры: