Когда поливать картофель и нужно ли это делать

Обзор способов

Бороздки

Этот метод используется наиболее часто в среднюю фазу роста до окончания формирования плодов. Он подразумевает заполнение водой глубоких каналов – борозд, которые располагаются между картофельными грядками, и перекрытие входов, чтобы не дать воде разлиться по всему участку. По прошествии нескольких дней после этого землю нужно взрыхлить на размытых местах. Единственный минус этого способа – достаточно большой расход воды. Однако при такой поливке можно не бояться, что растению будет не хватать влаги.

Корневой

Этот метод полива можно отнести к классическим. Больше всего он подходит для небольших участков, засаженных картошкой. Данный способ позволяет дачнику своими руками контролировать количество воды для каждого кустика, чтобы дать ему нужное количество влаги. Он подразумевает полив растения под корень с помощью шланга или лейки. При этом нужно стараться делать так, чтобы вода не попадала на листья.

Опрыскивание и капли

Капельный полив сверху помогает значительно экономить воду, его относят к числу наиболее практичных и при этом естественных. Для такого полива используется слабая струя воды, специальный насос и разбрызгиватель, который помогает рассеивать воду. Лучше всего настраивать «дождь» средней интенсивности с мелкими каплями – для этого идеально подойдёт распылитель с диаметром отверстий в нём не более 1-1,5 мм. Крупные капли и сильный напор воды могут поспособствовать пробиванию нежных листовых пластин.

Дождевание не вымывает землю и не вредит корням посадки

При таком орошении важно уделять внимание рыхлению почвы, иначе в дальнейшем есть риск развития грибка и различных заболеваний, что приведёт к понижению количества урожая

Сухой

Данный способ подразумевает постоянное рыхление и окучивание почвы, что позволяет повысить её аэрацию и насытить её воздухом. Кроме того, рыхление благотворно влияет на корни посадки и улучшает её состояние в целом.

Обычно грядки окучивают после первой поливки, далее покрывая грунтом отросшую часть растения. Сделать это необходимо три раза до того, как начнётся цветение. По завершении этой фазы необходимо прорыхлить землю между рядками, стараясь при этом не нанести вред формирующимся клубням.

Полив до и после цветения

Полив до цветения необходим по мере необходимости и в небольшом количестве. Когда на побегах появляются первые цветоносы, это значит, что под землей уже началось формирование клубней. Норма воды в этот период составляет от 10 до 12 л. Для лучшего поглощения почвой ее вливают в заранее подготовленные борозды вдоль рядов картофеля.

Когда картофель перестал выбрасывать цветоносы, клубни начинают активно развиваться. Объем воды увеличивают до 18-20 л на один куст.

О том, что пора уменьшать количество влаги сигнализирует усыхание ботвы. Клубни начинают зреть и излишки воды им не к чему. Полностью заканчивать поливать картошку нужно за 10-14 дней до выкапывания урожая.

Значение полива

Картофелю нужно много влаги, ведь его 30-сантиметровая корневая система за сезон должна обеспечить формирование большой массы зелени и клубней. Соответственно, ранние сорта еще более требовательны к наличию влаги на участке. На разных стадиях роста картофель требует разного количества жидкости для вегетативных процессов. Климатические условия разных регионов страны не всегда обеспечивают достаточную влагу культуре для максимальной отдачи, и тогда полив необходим. Засушливые периоды особенно опасны для картофеля, который выращивается на легких почвах. Если же влаги достаточно, урожай с этих грунтов превосходит объем клубней, выращенных на плодородных садовых почвах.

• По данным агрономов, вес клубней увеличивается от 150 до 300 г при получении питания от 30 мм дополнительной влаги.
• При поливе урожай возрастает за счет увеличения веса клубней. В меньшей мере орошение влияет на количество завязей.
• Достаточная влага ускоряет процесс образования клубней и приближает время их сбора.
• Полив до бутонизации обеспечит рост стеблей и листьев.
• Достаточное количество влаги перед цветением, в июне и июле обеспечит большее число клубней.
• Орошение в августе, когда клубни увеличиваются, способствует высокой урожайности.

Бытует мнение о нецелесообразности полива, на что ученые приводят такие аргументы:

• целенаправленный полив приводит лишь к незначительному снижению крахмала в клубнях позднего срока созревания;
• правильный полив не влияет на лежкость картофеля;
• орошение не проводят при благоприятной, богатой на дожди погоде.

Уход за картофелем

Получение больших урожаев во многом завистит от бережного и своевременного ухода за картофелем. К уходу за картофелем нужно приступить уже через неделю после посадки, чтобы обеспечить наилучшие условия для роста растений. Окучивания, рыхления, прополка сорняков, подкормки и при необходимости полив – вот основные агротехнические мероприятия по уходу за картофелем. Окучивание необходимо для появления дополнительных столонов — подземных видоизмененных частей стеблей, на которых образуются дополнительные клубни, что повышает урожайность на 25-30%. Особенно нуждаются в окучивании ранние сорта картофеля как в способе защиты ранних посадок от возвратных заморозков. Окучивание не только спасет посадки от заморозков, но и усилит развитие корневой системы растений и повысит урожайность. При отсутствии угрозы заморозков первое окучивание делается, когда ботва отрастет на 15-25 см. Растения окучивают, используя почву из междурядий, таким образом, чтобы над землей оставались верхушки ботвы высотой в несколько сантиметров. При явной угрозе заморозков и достаточном количестве почвы вокруг кустов можно укрыть ботву землей полностью. Позже ботва легко пробьется через почву и выйдет на поверхность. Повторное окучивание нужно провести через 2-3 недели после первого. Это окучивание способствует ускорению начала цветения и клубнеобразования. Повторное окучивание картофеля также предохраняет клубни от фитофтороза, препятствуя распространению заболевания с пораженной ботвы на клубни. Если лето жаркое, а часто поливать картошку нет возможности, то окучивание лучше вовсе не делать – от сухости и жары у окученных кустов картофелины могут «испечься» прямо в земле. В таких случаях достаточно просто рыхлить землю, лишь только на поверхности почвы появится твердая корка. Раннее рыхление проводят с помощью граблей, причем очень мелкое, на глубину всего лишь 2 – 3 сантиметра. Это делается для того, чтобы обеспечить лучший доступ воздуха к клубням, а также уничтожить мелкие сорняки. После дождей почву так-же надо обязательно рыхлить для предотвращения образовывания корки, которая препятствует доступу воздуха, а также для сохранения влаги в почве. Первую подкормку проводят во время роста ботвы. Вторую подкормку проводят во время бутонизации. Третью подкормку вносят во время цветения. Недостаточность питательных веществ в растении можно установить по следующим признакам:

при недостаточности азота рост ботвы замедленный, стебли куста тонкие, вытянувшиеся, листья мелкие, торчащие вверх, нижние листья отмирают до начала цветения; на недостаточность фосфора указывает курчавость листьев и их тусклая темно-зеленая окраска; при недостаточности калия листья узкие, удлиненные, бледные, торчат вверх, доли верхних листьев свернуты снизу вверх; на недостаточность магния при избытке влаги и на недостаточность цинка во время засухи указывают бурые пятна на нижних листьях.

Особенности развития культуры

Корни картофеля стремятся прорасти во влажные слои почвы. Если земля смочена на небольшую глубину, отростки будут разрастаться вширь и после первой же небольшой засухи не смогут добыть воду для растений. Часто такое случается, когда клубни бросают в пересохшую почву, а вскоре пройдет небольшой дождик или огородник польет плантацию недостаточным количеством воды. Чтобы корни направились в глубину, нужно хорошо увлажнить землю, чтобы влага пропитала слой на глубину не меньше 30 см.

Особенно важен правильный режим увлажнения для ранних сортов. За короткое время они должны сформировать большую массу клубней. Не поступит вода вовремя – развитие остановится, и вы найдете в земле несколько мелких уродливых образований, не намного крупнее фасоли. Когда уход за культурой проводится правильно, на кусте будет несколько десятков крупных картофелин, одно растение обеспечит вас пищей на целый день.

Если огороднику приходится сажать картофель в сухую почву, он часто делает большую ошибку: после посадки начинает поливать плантацию. Корневая система разрастается по поверхности, и хорошего урожая не будет. Если в нижних слоях есть хоть немного влаги, дайте корням самостоятельно найти ее на глубине.

В редких случаях может возникнуть ситуация, когда нужно посадить картофель на совершенно пересохшую почву: сколько ни копай – одни сухие комья. В таком случае попробуйте следующий метод.

1. Выкопайте глубокие лунки.
2. Хорошо пролейте ямки водой, не меньше ведра под каждый куст.
3. Подождите, пока влага полностью впитается.
4. Присыпьте лунки землей до нужной глубины.
5. Посадите картофель.

Виды полива

Увлажнять посевы можно разными способами. Поливать под корень или бороздками, орошать грядки. Сохранить влагу в трудных условиях поможет сухой полив, рыхление почвы или мульчирование органическими и неорганическими материалами. Выбирать способ нужно по количеству осадков, величине огорода и возможностям для полива. Если вы часто уезжаете и не можете регулярно проверять состояние земли — замульчируйте ее или установите автоматическую систему.

Корневой

Классический способ, подходящий для небольшой площади посадок. Главное его преимущество: он полностью ручной и индивидуальный, поэтому можно лично контролировать количество жидкости для каждого растения, оценивая его состояние. На больших территориях такой подход практически не используется. Старайтесь не заливать стебель и листья, увлажняя только землю. Часто поливать картошку не нужно: это может только навредить.

Бороздки

На крупной территории в домашнем хозяйстве часто используется метод бороздок. Воду наливают в глубокие каналы между грядками, перекрыв выход, чтобы жидкость не разливалась по всему огороду. Спустя пару дней почву рыхлят на размытых участках. Расход воды большой, зато о поливе можно не беспокоиться долгое время: увлажнение почвы будет проходить постепенно. Такой полив картошки хорошо подходит для средней фазы роста, пока растение не закончило формировать плоды. Дальше избыток влаги будет вредить.

Опрыскивание и капли

Чтобы сэкономить воду применяют методы, имитирующие дождь. Струю делают очень слабой, часто применяют насадку, рассеивающую воду на манер душа. Такой способ бережно относится к корневой системе, не вымывает землю

Важно регулярно рыхлить землю, иначе слой станет слишком плотным. С количеством воды можно легко переборщить, что приведет к развитию грибка и инфекций

И не поливайте картофель холодной водой: это снизит его устойчивость к заболеваниям.

Автоматизированный капельный полив экономный и практичный. Поливная система позволяет держать уровень влажности грунта в норме, но установки дорогие, поэтому часто используются только в крупных хозяйствах. Полив картофеля дождеванием — самый близкий к естественному способ. Можно использовать его после цветения для поддержания влажности на нужном уровне.

Важно!

С помощью соленой воды можно бороться с насекомыми-вредителями на грядке. Главное не переборщить с количеством: большое количество соли вытягивает жидкость.

Сухой полив

Этот метод заключается в рыхлении и окучивании. Это улучшает аэрацию почвы, насыщает землю воздухом. Регулярное рыхление полезно для корневой системы, что в результате приводит к улучшению состояния всего растения. Для получения эффекта нужно соблюдать несколько правил:

1. Окучить грядки сразу после первого увлажнения.
2. Полностью покрыть землей отросшую часть картофеля.
3. Перед появлением цветов нужно успеть проделать это три раза.
4. После цветения обязательно прорыхлите пространство между рядами, не повреждая растущие клубни.

Сухой полив — это скорее дополнение к уходу. Чтобы вырастить хороший урожай правильно поливать картофель хотя бы несколько раз после того, как вы его посадили.

Мульчирование

Если вы редко появляетесь на даче и не можете поливать растения регулярно, замульчируйте почву. Это поможет сохранить землю увлажненной. Для укрытия посевов хорошо подойдет органика. Нужный эффект окажет солома или опилки. Перегнивая, такая мульча становится гумусом, дополнительно увлажняя почву. Солому легко отодвинуть, чтобы проверить состояние почвы. Если вы заметили, что она теряет влажность — полейте грядки.

Вопрос, нужно ли поливать картофель достаточно спорный. Все зависит от климата, региона, температуры почвы и ее состава. В одних регионах полив требуется регулярно, без него картофель просто не прорастет. А в других достаточно сухого полива или естественного увлажнения от регулярных дождей. Сбалансировать количество влаги можно с помощью мульчирования. Защитный слой не только сохранит землю влажной долгое время, но и увеличит питательность грунта. Поливать картофель после посадки не нужно. Оптимально делать это несколько раз за сезон, после того, как проклюнулись первые листья.

Мульчирование как дополнение к поливу

Мульчирование — это один из самых эффективных способов сохранения влаги на участке.

Способ на длительный срок решает несколько серьезных проблем:

1. Она не позволяет дождевым каплям падать прямо на поверхность почвы, что защищает от появления почвенной корки.
2. С помощью такой защиты, огородник избавляется от части работ по рыхлению участка после полива или дождя.
3. Слой мульчи сильно уменьшает испарение влаги, что снижает затраты поливной воды.
4. Корни кустов картофеля осваивают плодородный слой, в том числе и под самой поверхностью, где земля сильно высыхает без мульчирования.
5. Мульча защищает почву от солнечных лучей, даже при слое мульчирующего материала 3–4 см, большинство проростков сорных растений, с небольшими семенами, не могут пробиться сквозь этот слой. Это уменьшает количество необходимых прополок.
6. Сорнякам под таким слоем практически невозможно использовать питательные вещества в результате они используется на формирование урожая.

https://youtube.com/watch?v=wtnf6NsWtxc

Нужно ли поливать?

Все процессы жизнедеятельности растений ускоряются и проходят только в том случае, если ему достаточно воды. И это правило касается картофеля, ведь примерно на 80% клубни состоят из воды.

Если корни не могут поглощать достаточное количество влаги, питательные вещества в клетках растения не будут растворяться, а также нарушится развитие корневой системы и ботвы.

В то время как правильный полив на всех этапах роста флоры ведет к:

1. Ускорению впитывания минералов, витаминов и прочих полезных соединений на 30%.
2. Интенсивному росту ботвы и формированию у растения иммунитета к влиянию вредителей.
3. Повышению урожайности в среднем на 45%.
4. Приросту веса каждого клубня примерно на 65-75%.
5. Приближению внешнего вида клубня к идеальному.
6. Увеличению числа надземных побегов и столонов не менее чем на 15%.

До цветения

В период, когда на картофеле еще только начинают завязываться цветочки, происходят и изменения в его подземном строении. Дело в том, что идет интенсивное формирование клубней картошки, поэтому она нуждается не только во внесении органических удобрений, но и в достаточном поливе.

Поэтому поливать картофель во время появления первых цветочков просто необходимо. В ином случае плоды не достигнут достаточного уровня качества.

После цветения

Наибольшую потребность во влаге растение испытывает в период бутонизации и после цветения. Но даже после него рост вторичных клубней и новых столонов не останавливается.

Так что поливать грунт, где произрастает картофель, необходимо. Но со временем количество поступающей воды должно сокращаться: ее избыток способен навредить плодам.

Вода должна быть лишь на несколько градусов теплее, чем температура почвы на участке, и этот параметр обязательно контролировать.

Перед уборкой

Для каждого сорта картофеля установлен свой срок уборки, на который, к тому же, влияют климат, время посадки и качество ухода за растением в период наиболее активной вегетации.

Полив почти не проводится, только если зеленая часть кустика начинает сохнуть раньше девяностого дня. И даже в таком случае полив должен происходить строго в вечернее время. Но лучше всего вообще избегать его непосредственно перед уборкой, чтобы не повредить клубни.

В августе

Важно обеспечить растению обильный полив в первой декаде августа. В этот период клубни картофеля наиболее интенсивно набирают массу, формируются будущие вкусовые качества, а также меняется форма

Как говорилось ранее, более чем на 80% плоды состоят из воды, поэтому даже маленький дефицит жидкости в августе ведет к ухудшению товарного вида и прочих характеристик овоща как пищи.

В июле

В период развития и появления бутончиков картофеля нужно обеспечить ему достаточное увлажнение. Солнце в июле считается «злым», поэтому особенность летнего полива состоит в том, что совершать его надо в прохладное время суток.

Лучше всего подходит вечер, когда солнце начинает садиться, это обезопасит молодую зеленую ботву от «сгорания» под прямыми лучами из-за испарения воды.

В сентябре

Правила полива в сентябре соответствуют нормам для раннего картофеля. Растение будет нуждаться в полуторной дозе дехлорированной воды, чтобы закончить формирование полноценных клубней.

Но нужно вовремя прекратить полив, потому как нарушение срока полива приведет к снижению урожайности, гниению корней и ухудшению качества плодов. Но, в то же время, если прервать полив раньше срока, клубни останутся маленькими и невкусными.

Нужно ли поливать и почему?

Полив картофелю необходим, к влаге и её резким изменениям он относится достаточно чувствительно. Причиной этому является корневая система растения. Картофель обладает крепкими корнями, однако в грунт они способны проникнуть максимум на 30 сантиметров. Из-за этого растение не может само обеспечить себя необходимым количеством влаги. Если грунт увлажнён примерно на 5-7 сантиметров в глубину, то о растении в целом можно не беспокоиться.

По большей части получить нужную жидкость растение может во время дождя, однако если его долгое время нет и не предвидится, а погода стоит засушливая, то в таком случае полив имеет огромное значение. Это касается всех сортов картофеля: и ранних, и более поздних. Однако переусердствовать с водой, конечно, не стоит. Земля не должна быть сухой, но излишки влаги могут лишь нанести картофелю вред.

Так, если вы допускаете ошибки при поливке, это отражается на внешнем виде растения. Если наблюдается недостаток воды, то картофельный куст начинает заметно тормозить в росте, а его листья светлеют и опускаются. При этом растение не цветёт, его бутоны не раскрываются, а стебель начинает усыхать и ослабевать. Если картофель останавливается в росте из-за засухи, то в дальнейшем, получив необходимое количество воды, он может и не продолжить развиваться дальше. Это чревато тем, что картофельные клубни будут выглядеть неравномерными и, с большой вероятностью, деформированными.

В случае с избытком воды дело обстоит иначе. Однако допускать такой ситуации нельзя, так как это чревато гниением клубней и заражением растения различными грибковыми заболеваниями

Чтобы понять, что вы даёте картофелю слишком много воды, необходимо в первую очередь обратить внимание на листву растения. Она становится водянистой, а нижняя часть листьев, что располагается у земли, может начать темнеть, при этом возле стебля появляются пятна

Также можно наблюдать активное распространение грибковой инфекции.

В целом картофель может показаться вполне сухим плодом, однако он имеет богатую зелень, которую необходимо снабжать водой для обеспечения хорошего течения таких процессов, как метаболизм и фотосинтез. Кроме того, во влаге нуждаются и клубни, на первый взгляд кажущиеся сухими. В них находится очень много сока. При нехватке воды ботва растения, которая очень любит воду, начинает тянуть необходимые ей питательные вещества из корней, что впоследствии делает клубни мелкими и увядшими.

Вообще, определённые картофельные сорта могут неплохо расти и без должной поливки в сухой земле. Информацию насчёт этого необходимо уточнять по каждому сорту отдельно

При этом нужно брать во внимание местные климатические условия летом, состояние грунта и обильность осадков

При необходимости можно прибегнуть к мульчированию земли, использовав для этого солому, что поможет сохранить влагу в почве. Кроме того, если в вашей местности часто наблюдаются дожди, в таком случае можно обойтись только рыхлением почвы без полива. Требуется всего лишь перемешивать влажную землю с сухой, чтобы она пропиталась как следует.

Почвенная влага: приёмы сбережения и рационального использования

Не всегда есть возможность полить картофельную плантацию. Поливы проще организовать на небольшой территории (в огороде, при частном доме) либо в больших аграрных хозяйствах (дождевальные или капельные установки и т. п.). В любом случае нужно использовать агротехнические приёмы, сберегающие естественную влагу.

• Увеличивает полезную влагоёмкость грунта (особенно песчаного или глинистого) внесение органики (лучше с осени) — перегноя или компоста (около 500 кг на сотку).
• На лёгких и умеренно плотных землях желательны глубокая осенняя перекопка или вспашка (на глубину 25–30 см) и весеннее боронование (рыхление) на глубину 10–15 см. Так лучше формируются и сохраняются почвенные капилляры. На участках с тяжёлыми грунтами производится весенняя перекопка (вспашка).
• Помогает удержать межсезонную влагу осеннее запахивание сидератов, посеянных на исходе лета: рожь с горохом, либо горчица (или масличная редька).
• Агрономы и опытные огородники советуют высаживать картошку в возможно более ранние сроки, сразу после весеннего рыхления земли.

На небольших участках возможно мульчирование посадок или регулярное рыхление, помогающее дольше сохранить влагу после дождей или поливов.

Для засушливых регионов, особенно если нет возможности произвести поливы, рекомендуются следующие меры:

Для засушливых регионов высадка картофеля в борозды будет самым оптимальным вариантом.

• подбор засухоустойчивых сортов;
• отказ от среднеспелых сортов; выращивание ранних и поздних сортов, которые способны рациональнее использовать влагу;
• посадка картошки целыми (неразрезанными) клубнями массой не менее 50 г;
• высадка картошки в борозды, а не в гребни;
• осенний влагозарядковый полив земли, предназначенной под картофель на будущий год: дозировка — не менее 70 л воды на каждый квадратный метр.

В засушливые периоды можно поддержать картофельные кусты с помощью некорневых подкормок — комплексным удобрением с микроэлементами (по всходам высотой 10 см, затем в начале цветения и после него): 2–3 раза за сезон или даже чаще (каждые 2 недели).

Организация полива

Полив картофеля осуществляется разными способами. На небольших приусадебных участках чаще всего оросительные работы проводят под корень, выливая под каждое растение необходимое количество влаги. На фермерских наделах применяют полив по выкопанным бороздам или механизированные способы орошения овощной культуры.

Капельный метод

Для капельного способа орошения картофеля приобретают специальное оборудование, которое дозировано подает влагу к корневищам кустов. Такой способ используют на больших площадях с посадками, что значительно облегчает уход за овощной культурой.

Под корень

Садоводы и огородники чаще всего поливают картофельные кусты под корень, выливая под каждое растение до 5 литров влаги.

Для такого полива используют лейки или ведра с теплой отстоявшейся водой.

По бороздам

Поливка картофеля с выкапыванием борозды больше всего подходит для участков, расположенных на склонах. Вдоль овощных грядок создают длинные борозды, закрывая их насыпью грунта в начале и в конце. В начале грядки в борозде размещают шланг, вода из которого самостоятельно проходит через все посадки.

Сухой полив

Способ сухого полива овощных грядок используют в регионах с частыми дождями и повышенной влажностью воздуха. Также, такой метод орошения позволяет сохранить в почве влагу на более длительный срок.

Работы по сухому поливу включают тщательное разрыхление и окучивание картофельных грядок.

1. Первое окучивание посадок проводят, как только кусты вырастают до 10 сантиметровой отметки. Растения полностью накрывают грунтом.
2. До начала периода цветения проводят до 4 мероприятий сухого полива.
3. После окончания цветения, почву вокруг кустов также разрыхляют.

Мульчирование

Процедура мульчирования помогает сохранить в почве необходимое количество влаги для роста и развития корнеплодов.

Проводят мероприятие после поливов и рыхления грунта, выкладывая на грядки с овощными кустами сухую траву, опилки или компост.

Дождевание

На больших фермерских наделах и огородах используют поливы в виде дождевания. Для этого устанавливают специальное оборудование с мелкими распрыскивателями, влага из которых направленно попадает на овощную культуру.