Инструкция: как сажать огурцы рассадой в открытый грунт

Выращивание огурцов рассадой

У привычного всем нам огурца свои секреты выращивания. Зная их, несложно получить хорошую рассаду, а значит, и богатый урожай.

Подготовка семян

Отбраковка

Опустите огуречные семена в 5%-ный раствор поваренной соли (3 г на 100 мл воды) комнатной температуры, перемешайте и подождите несколько секунд. Пустые и непригодные всплывут, а хорошие опустятся на дно.

Проращивание

Прежде чем высеивать семена на рассаду, подержите их во влажной ткани при температуре 25-30°С — обычно достаточно 2-3 дней. Семена считаются проросшими, когда появившиеся росточки достигают 3-5 мм.

Закаливание

Его необходимо провести в том случае, если семена огурцов вы будете сеять непосредственно в открытый грунт. Способ очень простой: положите обработанные набухшие семена в холодильник и оставьте на 36 часов.

Подробнее: Подготовка семян огурцов к посеву

Подготовка рассады

Высеивая огурцы на рассаду, не забывайте о том, что они плохо переносят пересадку и для каждого растения лучше взять отдельный горшочек. Купите питательную смесь для рассады или приготовьте ее из равных частей дерновой земли, торфа, перегноя и опилок. Высаживайте по одному-два семени в каждую емкость.

Поливайте теплой водой и, пока не появятся всходы, держите при температуре +25-28°С. А чтобы влага меньше испарялась, накройте горшочки пленкой или стеклом и уберите их, когда семена взойдут. Если в одном горшочке взошли оба семени, удалите более слабый росток, причем не выдергивайте его, а срежьте — тогда вы не повредите корни оставшегося растения.

Теперь на два-три дня нужно понизить температуру до +20°С, иначе подсемядольное колено* вытянется, а ростки сникнут и завянут. Постарайтесь обеспечить рассаде дополнительное освещение, особенно в пасмурные дни, — тогда она не будет вытягиваться.

За время выращивания один-два раза подсыпьте грунт. Два раза подкормите рассаду специально предназначенными для нее комплексными удобрениями. Поливайте только теплой водой (+22-28°С). И следите, чтобы из окон не дуло — огурцы не любят сквозняков.

Рассаду можно высаживать в том случае, если она приземистая, на каждом кустике появилось по 2-3 темно-зеленых листа, а корни занимают весь или почти весь горшочек.

За неделю до высадки в грунт проведите закаливание рассады — понизьте температуру в помещении до +16-18°С. В хорошую погоду ее можно вынести на балкон, но только не ставить под прямые солнечные лучи.

Пересадка рассады

Через 20-25 дней рассаду огурца можно высаживать:

• 15-20 апреля — в теплицы (и стеклянные и пленочные),
• 10-15 мая — в открытый грунт под пленку,
• 2-10 июня — в открытый грунт без укрытия.

Заранее подготовьте лунки — полейте, внесите компост или перепревший навоз и слегка присыпьте землей. Рассаду высаживайте плотностью 3-4 высокорослых растения или 5-6 растений кустового типа на 1 квадратный метр. Подсемядольное колено не заглубляйте. Высаженные растения еще раз полейте, влажные места вокруг них присыпьте сухой землей — чтобы вода меньше испарялась и не образовывалась корка.

Подкормки

Как только станет тепло, огурцы необходимо подкормить. Лучше выбрать внекорневую подкормку — опрыскать листья раствором удобрений. В этом случае растение начнет быстрее использовать питательные вещества, чем при поливе.

В вечернее время опрыскайте огурцы раствором мочевины или аммиачной селитры (5 г/л). Можно использовать раствор жидкого комплексного удобрения или растворить 5-7 г препарата кемиры-люкс в 1 литре воды.

Надо помнить, что внекорневые подкормки нельзя давать в солнечную погоду: раствор очень быстро высыхает, его концентрация повышается и листья могут получить ожоги.

supersadovnik.ru

Частые проблемы

Чтобы огурцы выросли ровными и вкусными, огородники прикладывают немало усилий, но иногда результат получается не таким, каким его ожидали. Среди множества проблем, с которыми можно столкнуться, выделяют такие:

1. Овощи вырастают кривыми. Неправильная форма овоща говорит о том, что растению не хватает ряда органических веществ и микроэлементов.
2. Огурцы горчат. Иногда горькой может быть только кожица, и ее можно срезать перед употреблением плода, но чаще горьким бывает весь плод.
3. Саженцы цветут, но не плодоносят. Растение может быть пустоцветом, и этому есть несколько причин: от плохих семян до недостатка света.

Если плоды вырастают, но вянут, чаще всего причина заключается в корневой системе. Она может быть повреждена грызунами, а также может быть избыточно увлажнена. Если листья желтеют раньше срока – причина в недостаточном питании, надо подкормить растение.

Хороший урожай огурцов – это результат правильной организации агротехнических работ: отбор семян для проращивания рассады, пересадка саженцев в открытый грунт и должный уход в течение всего сезона их роста и плодоношения с учетом рекомендаций лунного календаря и региональных погодных особенностей.

Полезные статьи из рубрики «Тыквенные»:

Полезные статьи для огородника:

• Консервированные огурцы в 3-х литровых банках на зиму: вкусные и простые рецепты
• Уход за малиной весной: обрезка, полив, обработка, подкормка
• Когда убирать тыкву с грядки на хранение: сроки
• Рецепты помидор на зиму: лучшие заготовки
• Посев щавеля в 2021 году по лунному календарю: когда сеять, благоприятные дни

• Посадка лука в сентябре 2021 под зиму: когда сажать, благоприятные дни
• Посадка чеснока в сентябре 2021 по лунному календарю: благоприятные дни
• Посадка клубники в сентябре в 2021 году: когда сажать, благоприятные дни
• Как правильно укрыть виноград на зиму: способы, простые и доступные методы
• Обработка сада осенью: чем обрабатывать, лучшие и эффективные средства

Основные правила севооборота

Ниже представлены основные
правила севооборота, которые важно учитывать каждому огороднику

На одном участке культура может выращиваться не больше 2
лет. Возвращение на старое место возможно спустя 4 года

Именно поэтому так
важно заниматься ведением таблиц и схем, чтобы не путать места посадки.
После огурцов можно высаживать на участке кабачки,
морковь, томаты. После другой культуры однолетнее травянистое растение
высаживать не рекомендуется, так как в грунте будет наблюдаться недостаток
питательных элементов.
Огурцы лучше высадить в месте, где росли горох,
картофель, томаты и свекла.

Подготовка грядки под огурцы

Улучшением грядок необходимо
заниматься в весенние месяцы. Для этих целей лучше использовать щелочные
органические удобрения, а вот от известковых веществ стоит отказаться. Вносить
удобрения следует на глубину 30 см.

Процесс подготовки грядки

• Перекопанный грунт разравнивается
  граблями на глубину 15 см.
• Почва перемешивается
  с перегноем, который состоит из навоза, соломы, древесных опилок и высохшей
  травы.
• Грядка обильно
  увлажняется и укрывается пленочным материалом для полноценного прогревания
  земли. Спустя 3-5 дней можно начинать посадочные работы.

Подготовка к высадке огурцов в открытый грунт

Как и многие другие растения, огуречную культуру можно выращивать двумя способами: рассадным и безрассадным.

При безрассадном способе семена огурцов сразу же высаживаются в открытый грунт. При этом семена можно высаживать либо сухими, либо подготовленными. Но все же многие садоводы настоятельно рекомендуют предварительно проращивать и закаливать семенной материал.

Подготовка семенного материала для высадки в открытый грунт включает в себя несколько этапов.

Первый этап – это отбор качественных семян. Его легко провести, поместив все семена в солевой раствор. Семена, которые всплывут на поверхность раствора, можно выбрасывать. Дальше готовить нужно те, что остались на дне сосуда.

Второй этап – это дезинфекция посевного материала. Именно эта процедура позволяет защитить растения от вирусов и бактерий. В большинстве случаев для дезинфекции используют раствор перманганата калия. Семена огурцов помещают в слабый раствор марганцовки на час. После этого семена аккуратно вынимают и просушивают.

Третий этап – это стимуляция роста семян. Однако на данном этапе многие садоводы проводят предварительную обработку семян специальными стимуляторами роста. Это позволяет увеличить всхожесть посадок. Если под рукой таких средств не оказалось, то можно использовать обычную питьевую соду. Для этого разводят раствор: на один литр воды разводят пять граммов соды. В таком растворе семена выстаивают при комнатной температуре (не ниже +20 градусов) в течение суток. Затем семена хорошенько просушивают и готовят к дальнейшей обработке.

Четвертый этап – это проращивание семян. Эту процедуру можно осуществить при помощи влажной марли или опилок. Следует аккуратно разложить семена на предварительно смоченной ткани или влажных опилках, а сверху укрыть семена еще одним слоем ткани. Через два-три дня длина корешка достигнет полудлины семени. Это является оптимальным для того, чтобы высеивать семена в открытый грунт.

Второй вариант выращивания огурцов – через рассаду. На сегодняшний день существует множество способов, позволяющих получить здоровую и жизнеспособную рассаду. Однако все они сводятся к одному простому правилу: длительность процесса выращивания рассады не должна превышать тридцати дней.

Для рассады необходимо приготовить питательную почвосмесь. Ее можно приобрести в цветочном магазине либо приготовить самостоятельно. Для самостоятельного приготовления следует смешать две части перегноя и торфа, а также одну часть опилок. В каждый горшочек высеивают по одному семени. Полив проводят примерно раз в неделю, исключительно теплой водой (не ниже +25 градусов). Спустя месяц рассады будет готова к высадке в открытый грунт.

Заболевания и вредители

Очень часто при выращивании
огурцов в открытом грунте, растениям наносит вред паутинный клещ, высасывающий
из всходов все соки. Листва желтеет и опадает. Клеща можно увидеть лишь под
лупой. Как правило, они сосредоточены с обратной стороны листвы. Специалисты в
области агрономии рекомендуют проводить опрыскивание Фитовермом, который
эффективно защитит культуру от вредителей.

Много неприятностей
огородникам доставляет черная бахчевая тля. Для устранения вредителя можно
воспользоваться:

Черная бахчевая тля

• ядохимикатами;
• раствором,
  изготовленным на основе хвои;
• чесноком.

Наиболее распространенным
заболеванием, поражающем огурцы, является ложная мучнистая роса. Болезнь
начинает развиваться при переувлажнении грунта. На листве образуются
маслянистые пожелтевшие участки. С нижней части листочков возникает
бело-фиолетовый налет. Остальная часть зеленой массы очень быстро заражается.
Плодоношение прекращается. Как только заметны первые признаки заболевания
следует:

Ложная мучнистая роса

• прекратить полив;
• под каждый огурец
  подсыпать небольшую часть золы или мела.

Читайте статью: Фитоспорин: как применять и для чего

Нередко огородники,
выращивающие огурцы в открытом грунте жалуются на поражение растений
бактериозом. На листве образуются угловатые пятна, окрашенные в желтый цвет.
Очень быстро пораженная зеленая масса засыхает и опадает

На нижней части
листвы возникают розовые капли, которые также можно встретить на язвах плодов.
При появлении первых признаков заболевания, важно прекратить увлажнение грунта,
подкормить огурцы свежим навозом и внести калийное удобрение. Также стоит
опрыскать культуру Цирконом

• Огурцы на балконе: выращивание в пластиковых бутылках
• Как выращивать болгарский перец
• Когда сажать морковь в открытый грунт весной

Закаливание

Если вы планируете высаживать рассаду на открытый воздух, за неделю до этого её нужно закалить. Для этого в помещении надо ежедневно на протяжении всей недели открывать форточки сначала на пару часов, затем прибавляя каждый день по 2-3 часа. Последние несколько дней можно держать форточки открытыми круглосуточно.

Перед посадкой за 5 — 7 дней желательно выносить рассаду огурцов на солнце. Начиная от одного часа, и постепенно доводя до трех часов. Рассада постепенно привыкнет к обжигающим лучам и после высадки в грунт процесс ее адаптации будет проходить менее болезненно. Частоту поливов в эти дни необходимо сокращать.

Посадка огурцов в открытый грунт

Если вы не успели подготовить грядку, расскажу вам о необычных и довольно результативных альтернативах:

Выращивание в бочках. Большой плюс – не нужны опоры.
В полиэтиленовых мешках

Важно следить за поливом.
На черном агроволокне. Делаются прорези для будущих ростков, а под ними лунки

Существует и обратный способ: ждут проростков, а уже над ними делают прорези. Материал снижает температуру субстрата в жару на несколько градусов, что улучшает состояние растения в засушливый период.
Теплая грядка. Это искусственно завышенная с помощью досок гряда. Земля в таких условиях прогревается гораздо быстрее.

Я использую последний способ. Он мне нравится и большим выбором вариантов подвязки.

Семенами

Представляю простую инструкцию высадки огуречных семян:

1. Выберите схему посадки: равные борозды, параллельные лунки или «шахматка».
2. Сделайте или ровные бороздки, или лунки глубиной 1-2 см. Если земля песчаная, мягкая, то можно углубить до 3 см.
3. Пролейте борозды и лунки подогретой на солнце водой.
4. Если сеете сухие семена, разложите их на расстоянии 5-10 см. Если подготовленные, пророщенные, промежутки между растениями увеличивают до 20-60 см. На 1 м2 должно находиться не более 4-6 посадок.
5. Если садите сухие семена, для подстраховки в одну лунку поместите 2-3 экземпляра.
6. Присыпьте землей, слегка уплотните, а сверху засыпьте уже разрыхленным грунтом.
7. Слегка смочите грядку из лейки.

Чтобы обезопасить будущие посадки от вредителей, советую на этапе сеяния посыпать грядку горчичным жмыхом или табачной пылью.

второй день после посева огурцовчетвертый день после посева огурцовшестой день после посева огурцов

После посадки семян грядку накрывают полиэтиленом или белым спанбондом. Можно поставить дуги и сымитировать небольшой парник: так создаются условия повышенной влажности, которую так любят огурцы. Укрытие защитит их от возможных заморозков.

Но как только появляются первые всходы, укрывной материал оперативно снимают. Если вы сделали парник, с этих пор его необходимо периодически открывать для проветривания саженцев. По мере их взросления время доступа свежего воздуха увеличивают. В случае с пчелоопыляемыми сортами во время цветения парник или убирают, или все время держат открытым для свободного доступа насекомых.

Рассадой

Семена сеют примерно за 15-20 дней до пересадки в открытый грунт. Повторяют те же этапы: калибровка, обеззараживание, закаливание, замачивание и проращивание.

Лучшая почва для рассады огурцов – смесь (в равных частях) дерна, торфа, перегноя и опилок. Существуют и готовые субстраты для тыквенных, огурцов. Для рассады готовят или общие ящики, или отдельные стаканчики. Современный вариант – кассета с торфяными таблетками. Это растение не очень хорошо переносит пикировку, поэтому советую вам подвергать огурцы только одной пересадке – в открытый грунт.

Рассаду ставят в теплое, защищенное от сквозняков место. До появления всходов емкость с семенами заворачивают в пищевую пленку. Затем растению требуется умеренный полив – опрыскивание из пульверизатора. Не переувлажняйте почву, чтобы не загубить корешки.

Непосредственно перед пересадкой закалите саженцы: оставляйте их на подоконнике, почаще проветривайте помещение, в теплые дни выносите на балкон. В открытую грядку рассаду высаживают в июне – тогда растение «опоздает» с плодоношением не более чем на 1-1,5 недели.

При любой схеме посадки между кустами оставляют пространство не менее 15-20 см. Глубина лунки – по размеру земляного корма. Огурцы заглублять не рекомендуется – у них поверхностная корневая система.

Во всем остальном пересадка напоминает посадку семян: подготавливается гряда, вносятся удобрения, делаются лунки, производят полив. Укрывать пленкой рассаду не обязательно, если установилась теплая погода.

Советы опытных садоводов

Если соблюдать все советы и подойти к выращиванию с головой, конспектировать свои удачи и провалы, то урожай не заставит себя долго ждать

Есть некоторые моменты, на которые стоит обратить внимание

• Через 4 недели после посадки можно подкормить растение пригоршней компоста. Его следует разложить вокруг ствола и прикрыть слоем мульчи.
• Чтобы молодые растения не погибли от насекомых, их лучше накрыть агроволокном или иным полупрозрачным материалом.
• При сборе урожая не стоит допускать появления жёлтых плодов. Они будут отнимать питательные вещества у остального растения. Урожайность в таком случае резко снижается.

Защита от горечи

Горечь у овоща появляется от стресса. Обычно это:

• недостаток света;
• недостаток калия и азота;
• нестабильный полив;
• слишком частый полив;
• слишком редкий полив;
• неудачная погода.

Как получить семена от огурцов

Сбор лучше проводить в конце сезона, потому что у огурцов не могут появляться новые плоды, пока не собраны старые. Огурцы следует оставить на плети до пожелтения. Под плод нужно положить дощечки, чтобы он не начал гнить от контакта с землёй. Как только плод размягчится, а плодоножка подсохнет, можно собирать.

Для семян понадобится первая треть огурца. Всё содержимое этой части нужно перенести в неметаллическую посуду и залить небольшим количеством воды. Оставить на двое суток для сбраживания и отделения околоплодной оболочки.

Полученную смесь нужно промыть водой, а затем залить, чтобы выкинуть всплывшие семена. Утонувшие же нужно просушить на воздухе, рассыпав их тонким слоем.

В течение шести лет семена будут активны. Сеять же лучше через два-три года.

Как ухаживать после посадки

Пока не появились всходы, огурцы лучше не тревожить. А с первыми листиками полиэтилен снимают.

Огурцам нужен бережный уход: своевременный полив, тепло, солнечный свет, мульчирование, рыхление земли, защита от болезней.

Поливать нужно так:

1. Использовать отстоянную теплую воду;
2. Пролив должен быть глубоким;
3. Полив проводят утром или вечером раз в семь дней.
4. Полив должен быть аккуратным, чтобы не попадала вода на зелень.
5. Для молодых кустов требуется на каждый квадратный метр до 10 литров воды.
6. Для каждого взрослого растения нужно 10 литров воды.
7. Если погода дождливая, на грядках нужно проложить дренаж для отвода лишней воды.

Огурцам требуется подкормка. Можно использовать препараты, которые разработаны специально для огурцов. Так, подойдет Агрикола. Кстати, нужно следить за внешним видом растения. Если начали по краям желтеть листья, надо подкормить калием. Нужен калий и тогда, если плоды стали приобретать грушевидную форму. Если листья пожелтели, а прожилки все еще зеленые, требуется подкормка препаратом с железом. Если плод огурца резко сужается, растению не хватает азота

Садоводы должны обращать внимание на все внешние изменения растения, чтобы оказать своевременную помощь. 

Поскольку огурцы любят навоз, желательно подкармливать их коровяком. Раствор готовится следующим образом: в 10 литрах воды разводят литр коровяка, все перемешивают. Каждый куст получает литр раствора. Если подкармливать огурцы куриным пометом, то также литр помета разводят в 10 литрах воды, но в раствор еще вмешивают пару стаканов золы.

Из минеральных удобрений хороша прикормка из мочевины, сульфата калия и суперфосфата. Потребуется в граммах: 15:15:50. Эту прикормку вносят под корень. Оценит растение и опрыскивание раствором суперфосфата, аммиачной селитры и сульфата калия. Следует взять в граммах: 10:5:8.

Садоводы также используют народные средства. К примеру, дрожжи (пачку), которые разводят в 10 литрах воды. Заквашивают дрожжи трое суток, а потом применяют для подкормки. Используют золу, этим удобрением достаточно посыпать почву, а потом полить растение. В чести и луковая шелуха, из которой готовят настой. Шелуху заливают водой, выдерживают четыре дня. Потом настой нужно процедить. На 20 г шелухи берут пять литров воды.

Чтобы почва была рыхлой, в меру насыщенной влагой, проводят мульчирование. Для этого используют опилки или солому. Кстати, это хороший заслон от сорняков. Некоторые садоводы проводят посадку прямо на спанбонд, таким образом проводя профилактические меры против сорняков.

Если мульчирования нет, придется регулярно избавлять огурцы от сорной травы. Также регулярно нужно рыхлить землю. Обычно это делается после полива

Рыхлить нужно осторожно, чтобы не повредить корни огурцов. Кстати, при поливе, подкормке жидким удобрением корневая система огурцов оказывается снаружи, поэтому ее нужно регулярно присыпать землей.

Огурцы требуют подвязки

Это помогает избежать затемнения, что для светолюбивых растений очень важно. Подвязывание также необходимо, чтобы плоды не лежали на земле, не стелились стебли – это еще и профилактическое действие, защита растения от болезней

Огурцы нужно подвязывать, когда они вырастают до 30 сантиметров в высоту. У растения уже пять настоящих листьев. Подвязыванием занимаются утром, до солнцепека. Подвязывают мягкими тканевыми полосками, так легче не нанести вреда нежным стеблям. Стебель фиксируется под первым-вторым листом. Длинные стебли, более 2 метров, нужно прищипывать. Так больше энергии получат боковые побеги.

Садоводы используют несколько способов подвязки на открытом грунте:

1. Вертикальный. Устанавливаются опоры, между ними натягивают веревку. К веревке цепляют тканевые полоски, которые подвязывают к плетям.
2. Горизонтальный. Используется для тех сортов, где не требуется прищипка. К столбам, установленным у грядок, привязывают веревки. Каждая веревка находится на расстоянии от другой в 30 сантиметрах. Растения сами оплетут опору.
3. На сетку. Если на участке есть забор с сеткой с ячейками, можно посадить огурцы возле, тогда растения будут цепляться за ячейки, подрастая.

Занимаясь подвязкой, важно не допустить ошибки:

1. Нельзя пропустить время подвязки, иначе плоды, формирующиеся и набирающие вес, обломят плеть.
2. Тугая подвязка может травмировать растение, а это приведет к его гибели.
3. Нельзя брать тонкую леску, веревку, проволоку. Этот материал покалечит огурцы, нанесет раны, и растение вряд ли оправится.
4. Нельзя закручивать верхушки произвольно. Правила требуют закручивание только по часовой стрелке.

Если выполнять все требования, можно вырастить здоровые и сильные растения. 

Когда лучше сажать семена огурцов в открытом грунте

Посев огурца проводят в хорошо прогретую грядку. Высевать начинают только после того, как уйдут заморозки, прогреется почва до 15°. Если высевать семена в еще не прогретую почву, они перемерзнут и не взойдут. Оптимальным для посева считают период со второй декады мая по первую июня. Сроки посева зависят от средней температуры и региона РФ.

Рекомендация. Выбирайте сорт огурца, который адаптирован к погодным условиям именно вашего региона.

Сегодня выведено множество гибридов, которые с легкостью переносят первые заморозки, перепады температур, засухи. Они устойчивы к болезням. Такие сорта освободят вас от лишних забот, наградят хорошим урожаем

Так же обратите внимание на сроки вегетации. Огурец может быть ранним, поздним, среднеспелым

Характеристики семян:

• Самоопыляющийся сорт имеет отменный иммунитет к болезням, хорошо переносит излишки влаги.
• На раннем сорте огурца нужно обязательно оборвать первые цветочки. Они мужские, плодов не приносят, только задерживают основное цветение, тянут влагу и питательные вещества.
• Средний сорт огурца начинает плодоносить спустя 45-55 дней с момента посадки семян. Их разделяют по типу использования.
• Поздний сорт огурца отличается тем, что его семена готовы к посеву только на третий год после хранения. Прежде чем высевать семена на постоянное место роста, следует проверить их на процент всхожести.
• Есть и универсальные сорта, которые пригодны как для засолки, так и для салатов.

Если упаковка с семенами не имеет особых указаний, осмотрите рисунок:

• Огурец с множеством черных пупырышков консервируют и засаливают.
• Огурец с нежными зелеными, белыми пупырышками, используют для свежих салатов.

Позже июня не целесообразно высевать огурец. Световой день становится длиннее, дневная температура поднимается до +30°. Такие условия для огурца губительны. Семена засохнут и не взойдут. Если часто поливать, под воздействием высоких дневных температур они сгниют.

Рекомендации. Для посева используют семена огурца, которые после сбора хранились не менее года. Семена огурца, которым от 2 до 6 лет дают больший процент всходов, нежели свежие. Тот семенной материал, что пролежал больше 6 лет, уже не пригоден к использованию. Его всхожесть сильно снижается.

Когда сажать огурцы семенами в грунт

     Огурцы выращивают почти во всех регионах. В некоторых климатических зонах есть возможность собирать урожай всего лишь 5-6 раз за теплый сезон, в других — 40-50 раз. Получается так, что в северных регионах, где короткий теплый период года, выращивать огурцы от непосредственного посева семян в открытый грунт нет смысла, поскольку урожай будет собираться в течение короткого времени (1-2 недели). Поэтому в этих регионах чаще сначала выращивают рассаду, которую уже потом пересаживают в открытый грунт, когда наступит устойчивое тепло. Высевают огурцы в открытый грунт в теплых регионах, где есть возможность в течение длительного периода собирать урожай (1-2 месяца). В каждой климатической зоне свои сроки посева семян огурцов в открытый грунт. Это объясняется тем, что огурцы боятся весенних заморозков, которые являются смертельными для этой культуры. Поэтому для получения хорошего урожая огородники должны знать, когда сажать огурцы семенами в открытый грунт.

Сроки посева семян огурцов в грунт

     Каждый опытный огородник ориентируется на свою дату, когда начинать высевать семена огурцов в открытый грунт. Много лет выращивания огородниками этой культуры, в своих регионах, позволяет им лучше знать, когда заканчиваются весенние заморозки. Сроки выращивания огурцов часто определяют по климатическим показателям климатической зоны:

1. На протяжении 1-2 недель среднесуточная температура воздуха не должна опускаться ниже 10-15 градусов по Цельсию. Также не должно быть ночных заморозков. Нужно следить за долгосрочными прогнозами погоды, где указывается, возможны ли ночные заморозки, или нет.
2. Температура почвы должна быть высокой, в пределах 15 градусов. Только в хорошо прогретой и влажной почве семена огурцов быстро прорастут (5-7 дней).
3. Продолжительное время преобладают южные и западные ветры, и держится достаточно высокая температура воздуха, это значит что, скорее всего заморозков уже не будет. Поэтому спокойно можно высевать семена огурцов.
4. Лучше семена огурцов высевать, когда начинают всходить: лук, картофель, свекла и другие овощные культуры. Картофель особенно ощущает будущие заморозки и начинает всходить, только тогда, когда их вероятность уже очень мала.
5. Огурцы высевают одними из последних на огородах, когда уже большинство культур дали всходы, поскольку они очень плохо растут при температурах ниже 8 градусов по Цельсию. Поэтому с посевом этой культуры спешить не нужно, поскольку даже без заморозков, при невысоких плюсовых температурах, рост огурцов будет сильно ограниченным и раннего урожая все равно не будет.

     Определение сроков посева семян огурцов в открытый грунт важное, так как от этого зависят сроки сбора первого урожая. Одни огородники могут уже лакомиться свежими огурцами, а в других они будут только цвести

Поэтому большинство садоводов часто делают пробные (небольшие) посевы огурцов, когда еще возможны ночные заморозки, но уже достаточно тепло для развития этой культуры. Пробные посевы могут погибнуть, но вместе с тем могут и выжить (если не будет заморозков), что позволит получить ранний урожай. Некоторые садоводы просто выращивают рассаду, что тоже позволяет получить первый урожай на 1-2 недели раньше.

Нужно ли подвязывать огурцы

Плети огурцов вырастают до двух метров, и всегда возникает вопрос, нуждаются ли они в подвязывании. Некоторые любители овощей советуют не трогать растение и позволить ему ползти по земле, утверждая, что в этом случае урожайность огурцов существенно повышается.

Честно говоря, мне сложно ответить на этот вопрос, поскольку у меня изначально была цель — задекорировать забор красивыми листьями, поэтому я начала подвязывать огурцы сразу, как только они пошли в рост.

Но в любом случае я бы подвязала плети по следующим причинам:

• подвязанные плети аккуратнее выглядят;
• за ними значительно проще ухаживать;
• на вертикальной опоре плоды лучше видны и их проще собирать. Ползущие в траве плети практически не видно, на них можно наступить, да и сами огурцы, соприкасаясь с влажной травой, особенно если лето дождливое, легко могут загнить;
• обрабатывать почву под огурцами значительно проще, если они подвязаны.

Создать вертикальные опоры для огурцов очень просто — не нужно натягивать специальные сетки, хотя в том случае, если вы собираетесь заниматься разведением огурцов и делаете для этого специальную грядку, куда будете высаживать их несколько лет подряд, можно поставить специальные сетки с двух сторон этой грядки.

Если же вы высадили огурцы только в этом году и не собираетесь постоянно культивировать эту культуру, достаточно просто вбить высокие палки по углам грядки и протянуть между ними веревки — этого будет достаточно, чтобы ваши огурцы прекрасно ползли по этой простой опоре.

Очень хорошо растут огурцы на шпалерах, которые можно приобрести как готовыми в специальных магазинах, так и сделать своими руками из любого подручного материала — металлических труб, деревянных конструкций и так далее. Это довольно простое сооружение избавит вас от проблемы подвязывания огурцов.

Уход во время плодоношения

Во время плодоношения часто силы огурцов тратятся впустую. Так случается, если на кусте остаются деформированные, скрюченные, поврежденные плоды. Их нужно убирать, утилизировать или перерабатывать, в зависимости от состояния.

Также важно осматривать растения и удалять пожелтевшие листья и побеги, которые прекратили плодоношение. Делают это острым ножом или ножницами, не оставляя черешков

Работу лучше проводить при солнечной погоде, чтобы ранки заживали быстрее. Риски инфицирования при этом будет снижен.

Во время уборки урожая нужно усиленное питание, тогда и огурцов получится собрать больше. Возможны следующие варианты подкормок:

• настой травы, разбавленный в 5 раз водой;
• вытяжка золы из расчета стакан на ведро воды;
• раствор калийной селитры 30 г/10 л.

Хороший результат дает подкормка по листу, для этого 10 г мочевины растворяют в ведре воды. Желательно не попадать раствором на плоды.

Собирать плоды начинают примерно через 40 дней после появления всходов. В зависимости от сорта это можно делать каждый день или раз в 2-3 дня. Плоды выбирают по своему усмотрению: некоторым хозяевам нравятся молоденькие и небольшие огурчики, другие же ждут наступления спелости. Главное — плоды отщипывать, а не дергать и не выкручивать. Так растение будет меньше болеть и быстрее восстановится.

Уход за растениями

Огурец – культура, не славящаяся капризами, но ей нужен постоянный правильный уход:

• пасынкование;
• прополка;
• основательный полив;
• подкормка;
• подвязка.

Пасынкование

Когда у растений идёт активное развитие, проводится пасынкование. У него есть ещё такая терминология – прищипывание. Есть два типа семян: сортовой и несортовой. И для них такая процедура имеет некоторые отличия.

Сортовой тип обладает всеми данными сорта, обозначенного на упаковке.

Профессиональное выращивание огурцов в открытом грунте – это пасынкование семян первого типа. Проводится по следующему принципу: после 5-6 листа обязательно прищипывается основной стебель. Так лучше образуются женские цветы и много боковых отростков.

Принцип такой процедуры для семян второго типа: из начальных -4 листьев устраняются развивающиеся боковые побеги и завязки. Так корневая сеть становится крепче.

Для гибридных семян такие меры не нужны. У них женские цветки образуются самостоятельно.

Качественный полив

Он крайне важен для таких культур, ведь они на 95% состоят из воды. В период интенсивного развития огурцов (середина июня – окончание августа) даже несущественное пересыхание почвы может негативно отразиться на вкусовых качествах плода. И изменить это будет уже невозможно.

Для полива можно применять колодезную или скважинную воду, температура которой увеличилась в течение дня под воздействием солнца. Проточная вода обязательно отстаивается.

Интенсивность полива: каждые 2-3 дня. На квадратный метр грядки необходимо 6-10 литров. Полив производится вечером. Так влага дольше удерживается в почве.

Земля под кустом огурца мульчируется. Здесь лучше всего подходит скошенная трава. Таким методом преграждается рост сорняков. И отпадает необходимость в рыхлении и прополке грядки.

Здесь понадобятся садовые вилы, либо аэратор. А традиционное рыхление только травмирует нежные корни.

Подкормка

Для этой операции подходит лишь солнечная погода. В пасмурные дни культуры растут медленнее, а их корни значительно хуже впитывают полезные элементы.

У подкормки есть массы рецептов, вот наиболее популярные:

На золе

Если берётся зола с тепловых источников (печь, мангал, камин и т.д.), то сначала она просеивается через сито с крупными ячейками. Уголь и мусор направляются в печь для догорания.

Пропорции:

• зола: 5 л (полведра),
• куриный помёт: 500 грамм,
• стимуляторы развития (Агат – 25К или Байкал ЭМ-1).

На дрожжах

Пропорции:

• сухие дрожжи: 5 грамм,
• сахар: 1 стол. ложка,
• тёплая вода (50-60 С): 10 л.

Дрожжи и сахар разводятся в воде. Для настаивания нужно 2-3 часа. Дрожжи начинают действовать. Для удобрения настойка разбавляется водой в параметрах 1:5.

На минеральной основе

Эта подкормку проводят через неделю с момент возникновения всходов.

Пропорции:

• вода: 10 л,
• куриный помёт: 1 стакан,
• нитрофоска: 1 стол. ложка.

4-5 литров этого средства расходуются на квадратный метр почвы.

Такая подкормка дважды повторяется до возникновения плодовых завязей. А в последний раз она осуществляется уже во время развития и созревания плодов.

Пропорции заключительной минеральной подкормки:

• сульфат калия: 1 чайная ложка,
• коровяк: 500 грамм,
• вода: 10 л.

Указанные подкормки весьма распространены среди огородников. Сегодня существует много новаторских средств для эффективной подкормки. Например, специальные субстраты «Идеал», «Кормилец» и им подобные препараты.

Внедрять удобрения требуется очень аккуратно. Они не должны оказываться на листьях.

Защита огурцов от недугов и вредителей

Огуречная культура, как и многие плодоносные овощные культуры, нуждается в защите от вредителей и опасных недугов.

И здесь необходимые профилактические меры таковы:

1. Постоянное применение качественных семян, прошедших обязательную обработку.
2. Высаживание только в хорошо прогретой почве.
3. Использование качественных селекционных сортов. Они имеют высокую стойкость к характерным болезням и вредителям.
4. Ликвидация с грядок различного растительного мусора. Ведь в нём активно развиваются возбудители довольно опасных недугов.
5. Обязательная регулярная прополка. В ходе ней удаляются сорняки. Они серьёзно препятствуют росту кустов и могут передавать разные инфекции.
6. Соблюдений критериев севооборота. На одном месте не высаживайте каждый сезон одинаковые культуры. Заболевшие растения подлежат ликвидации и сжиганию.

Следовать необходимым профилактическим действиям не сложно. Надёжные семена. Грамотная посадка. Своевременный полив огурцов. Все эти операции не являются замысловатыми или сложными.