Сорт с превосходными вкусовыми качествами

Болезни и вредители

Несмотря на устойчивость к распространённым для вишни кольцевой пятнистости и коккомикозу, сорт Жуковская поражается другими заболеваниями, опасными для косточковых:

• Монилиальный ожог. Возникает из-за продолжительной сырости и проявляет себя в высыхании побегов с бутонами, смоляных трещинах коры и деформации плодов. Для лечения удаляются поражённые ветви. Трещины и срезы смазываются садовым варом. Используется для лечебной обработки раствор Хоруса (3 г вещества на 10 л воды).
• Парша. Проявляется бурыми пятнами на листовых пластинах, со временем плоды трескаются, деформируются и теряют вкусовые качества. Для лечения парши применяют Нитрофен (200 г на 10 л воды). Опрыскивание проводится ранней весной.
• Клястероспориоз. Это грибковое заболевание, при котором на поверхности листовых пластин, побегов и цветов появляются тёмно-бурые точки, поражённые ткани сохнут и опадают, а плоды не созревают. Лечение проводится дважды путём опрыскивания раствором купороса 5 % до распускания почек и после опадания листвы.
• Вишнёвый долгоносик. Насекомое питается почками, когда они начинают набухать. Самки откладывают внутри завязей яйца, а появившиеся из них личинки уничтожают плоды. Для лечения опрыскивается дерево Карбофосом (70 г вещества растворяется в 10 л воды).
• Вишнёвая побеговая моль. Это насекомое, гусеницы которого наносят вред дереву, поедая листья, почки и цветы, оставляя на повреждённых участках лёгкую паутину. Чтобы уничтожить яйца и личинки, обрабатывается дерево составом ДНОК согласно инструкции до того, как начнут распускаться почки. После набухания почек проводится опрыскивание Метафосом или Карбофосом, чтобы избавиться от гусениц.

Часто задаваемые вопросы и ответы на них

Вопрос: Подскажите, пожалуйста, нужно ли, как-то дополнительно ухаживать за вишней сорта Жуковского зимой?

Ответ: Данная сорт хорошо переносит холодную погоду. Лишь в сильный мороз ей стоит сделать укрытие. Это необходимо для сохранения почек, на которых будет лежать снег.

Вопрос: Насколько уязвим такой сорт вишни к заболеваниям?

Ответ: Вишня Жуковского в народе славится своей устойчивостью. Поэтому она отлично справляется с такими заболеваниями как:

•  пятнистость;
•  коккомитоз;
•  антракноз.

Вопрос: Сколько в среднем живёт вишня этого сорта и когда наступает пик урожая?

Ответ: Обычно Жуковская живёт примерно от 18 до 20 лет. Самый пик урожая обычно бывает на 14–17 годах её жизни. Но это не означает, что после она будет лишь стоять для красоты. Даже на 20 год она способна выдавать до 30 килограмм плодов.

В последнее время вишня Жуковского теряет свою былую популярность. Это объясняется появлением более устойчивых сортов.

Вишня Жуковского хоть и имеет высокую устойчивость к различным болезням, но она уязвимо страдает при сильных морозах. А ведь у нас в большинстве городов зимой температура достигает свыше 20 градусов.

Вишня порой из-за неблагоприятного климата вовсе может не дать урожая. Но всё равно некоторые остаются верны ей. Всё дело в больших и сладких плодах. Также это дерево очень хорошо вписывается в интерьер сада. Благодаря своему неповторимому виду.

Характеристика

Рассмотрим ключевые характеристики этого сорта вишни.

Засухоустойчивость

Высокая. Для формирования качественных плодов с насыщенным вкусом достаточно поливать взрослое дерево 1 раз в месяц. В случае переизбытка влаги возникает опасность грибковых заболеваний, а ягоды растрескиваются и приобретают водянистость. Полив реже, чем раз в месяц, самому дереву не повредит, однако может привести к снижению количества и сочности вишен.

Морозостойкость

Средняя. Поэтому мягкие зимы в центральных регионах страны переносит хорошо. Севернее уже появляется риск подмерзания корней, стволов и почек. Особенно это касается молодых деревьев.

Период цветения и созревания

Цветет с середины мая. Цветы крупные, белые, очень душистые. В этот период дерево по-настоящему становится украшением сада. Ягоды созревают к середине июля. Однако стоит учитывать, что чем ближе к северу, тем дальше сдвигаются сроки. Созревшие ягоды висят прочно и могут долго не опадать (даже при сильном ветре). Отрыв ягод очень качественный, сухой.

Опылители

Важно! Дерево плодоносит только благодаря перекрестному опылению – на пестик цветка попадает пыльца другого сорта вишни. К самоопылению она практически неспособна

Собственная пыльца опыляет только 1–3% цветов. Поэтому для Жуковской, подбирают компанию из сортов-опылителей. Подбирают их по времени цветения (должно быть таким же, как у Жуковской)

К самоопылению она практически неспособна. Собственная пыльца опыляет только 1–3% цветов. Поэтому для Жуковской, подбирают компанию из сортов-опылителей. Подбирают их по времени цветения (должно быть таким же, как у Жуковской).

• Любская;
• Владимирская;
• Апухтинская;
• Молодежная вишня;
• Гриот Остгеймский;
• Тамбовчанка.

Урожайность

Первый урожай можно получить уже на четвертый год после посадки. Количество ягод сначала будет небольшим. Постепенно дерево увеличивает урожайность и приблизительно к 10-му году уже дает внушительный сбор (до 12 кг). А к 16-му – до 30 кг.

Затем ягод на дереве становится меньше. Урожайность Жуковской даже при хорошем уходе может меняться от года к году. В неудачный сезон можно собрать всего 4 кг с дерева.

Пробовали ли вы консервировать Жуковскую вишню?

ПробовалиЕще нет

Устойчивость к болезням

Высокая. Жуковская практически невосприимчива к таким распространенным для вишни заболеваниям как кольцевая пятнистость и коккомикоз, поэтому не требует столь кропотливого ухода, как многие сорта. Минимальных манипуляций будет достаточно.

Болезни и вредители

Жуковская характеризуется высокой устойчивостью к коккомикозу и невосприимчивостью к опасному вирусному заболеванию — кольцевой пятнистости. Предпринятые меры профилактики во многом снижают риск развития инфекции или паразита. Пока идёт лёт насекомых, раз в неделю полезно опрыскивать деревья растительными настоями. От паутинного клеща, тли применяют шелуху лука (20 г/10 л), от гусениц и моли — лопух (700 г/10 л), от цветоедов — пижму (800 г/10 л).

Типичные заболевания — таблица

Болезни	Симптомы	Профилактические меры	Как помочь
Камедетечение	На стволе появляются потёки янтарного цвета. Вытекая из трещин коры, густая жидкость быстро твердеет.	Камедетечение возникает при травмировании коры или нехватке кальция — подкармливают хлористым кальцием.	Зачищенные раны дезинфицируют 1% медным купоросом, замазывают варом.
Клястероспориоз	Листья покрываются пятнами, затем на их месте образуются отверстия. Ягоды высыхают.	Не располагать вишнёвый сад рядом с больными растениями.	Срезают больные ветки. Обрабатывают 1% раствором бордоской жидкости (100 г\1 л) при бутонизации, после цветения и ещё через 2 недели.
Монилиоз	Споры гриба размножаются в дождливое лето. Кора покрывается серыми наростами. Плоды загнивают. Сильное поражение ветвей может вызвать гибель всего дерева.	Убирать падалицы, проводить санитарную обрезку.	Опрыскивают дерево и почву до распускания почек 3% раствором железного купороса. После цветения обрабатывают 1 % бордоской жидкостью.
Парша	Листья в бурых пятнах, на спелых ягодах — трещины. Недозрелые плоды сморщиваются.	Рыхлить почву, убирать опавшую листву, замазывать трещины на растении.	Опрыскивают кусты 1% бордоской смесью при распускании почек, вторично спустя 3 недели и после сбора плодов.
Ржавчина	На листьях появляются вздутия красноватого цвета, напоминающие ржавчину.	Сжигать опавшие листья.	Обрабатывают Хомом (40г\5 л) до и после цветения. Опрыскивают 1% Бордоской смесью после сбора плодов.

Болезни вишни — фотогалерея

Камедетечение возникает при травмировании коры

Клястероспориоз можно определить по дырчатым листьям

Монилиоз развивается в дождливое лето

При парше листья покрываются бурыми пятнами, на ягодах появляются трещины

У пораженной ржавчиной вишни листья покрываются вздутиями красноватого цвета

Вишней любят лакомиться пернатые и за считанные часы могут уничтожить весь урожай. Для отпугивания птиц нередко применяют шумовые, шуршащие механические устройства. Лучше пользоваться специальными сетями, которые накидывают на ветки с созревшими ягодами.

Вредители вишни — таблица

Вредители	Проявления	Профилактика	Меры борьбы
Вишнёвая моль	Вредитель поражает почки, листья и завязи. Снижается урожайность.	Рыхлить землю в начале лета для уничтожения гусениц.	При набухании почек опрыскивают 0,1% Актарой.
Тля	Листья, особенно молодые, скручены и покрыты мелкими насекомыми.	Удалять прикорневую растительность.	При небольших количествах паразитов собирают вручную. Срезают верхушки облепленных тлёй веток. Обрабатывают концы ветвей мыльным раствором (60 г на 10 л). Опрыскивают Актелликом (20 мл на 20 л), 0,2% Никотинсульфатом.
Слизистый пилильщик	Гусеницы повреждают завязи, плоды, дерево выглядит иссушенным.	Стряхивать взрослых насекомых на плёнку. Опрыскивать весной настоем ромашки трижды с интервалом 7 дней (800 г сухих цветов залить 10 л воды, настоять сутки, добавить 30 г хозяйственного мыла, развести 15 л воды).	Обрабатывают деревья Новактионом, Фуфаноном до и после цветения.
Вишнёвый долгоносик	Жуки питаются почками вишен, молодой листвой и цветами, откладывают в плодах яйца. Испорченные ягоды опадают.	Стряхивать жучков во время распускания почек и уничтожать. Перекапывать почву, собирать повреждённую падалицу. Применять настои табака, аконита или тысячелистника до и после цветения.	Опрыскивают Фуфаноном (10 г/10 л), Кинмиксом (2,5 мл/10 л) после цветения.
Листовёртка	Гусеницы повреждает кору и древесину, дерево засыхает.	Побелка стволов.	Опрыскивают 1% Актелликом до распускания почек.

Вредители на фото

Вишнёвая моль повреждает почки и завязи

Тля питается соками растений

Дерево, поражённое слизистым пилильщиком, выглядит иссушенным

Плоды вишни, повреждённые долгоносиком

Гусеницы листовёртки повреждают кору и древесину

Посадка

Сажать вишню рекомендуется весной, через 10-15 дней после оттаивания почвы. Также посадочные работы можно выполнять и в сентябре, но вишня не очень хорошо переносит заморозки, и молодое растение может не прижиться.

Выбор саженца

Выбирая посадочный материал, следует отдать предпочтение районированным саженцам, выращенным в питомнике.

Показатели хорошо развитого однолетнего растения:

Место для посадки

Вишня ‒ теплолюбивое и светолюбивое дерево. Место для посадки должно хорошо освещаться и обогреваться солнечными лучами. Рекомендуется высаживать растение вблизи стены дома или гаража. Кроме того, следует учитывать расстояние между рядами и деревьями. Рекомендуемые схемы посадки 5х3 или 5х2,5 м.

Почва в месте посадки вишнёвого дерева должна быть обогащена минералами и органическими веществами. Больше всего подходит влаго- и воздухопроницаемый участок с чернозёмом. Рекомендуемая кислотность грунта ‒ 6,5-7,0 рН. Не подходят глинистые участки с близким расположением грунтовых вод и с постоянным подтоплением.

Сорт Жуковская выращивают на территории России в тёплых и северных регионах. Вишня легко переносит российские зимы

Подготовка почвы

Чтобы саженец лучше прижился, его необходимо высаживать в яму с подготовленной почвой. Для этого формируют яму глубиной около 70 см и диаметром 90 см. Выкопанный грунт смешивают с 2 ст. ложками хлористого калия, 3 ст. ложками фосфата и 7 кг перегноя либо компоста. Если почва глинистая, добавляют 2 ведра песка. Яму засыпают полученной земельной смесью. Высаживать растение можно через 4-5 месяцев, поэтому рекомендуется готовить почву осенью.

Пошаговое описание процесса посадки

Перед посадкой корневую систему саженца рекомендуется окунуть в глиняно-навозную или почвенную болтушку.

Уход за вишней заключается в своевременном внесении подкормок, обрезке, обработке против вредителей и болезней. Эти мероприятия позволят вырастить здоровое и сильное растение с высоким уровнем плодоношения.

Как ухаживать за лункой?

Околоствольный круг необходимо содержать в чистоте, особенно в первые годы после посадки. Вблизи молодых растений сорняки удаляют вручную или методом скашивания. Возле взрослых окрепших деревьев можно распылять пестициды.

Полив

Поливать вишню в период вегетации необходимо не реже 1 раза в неделю. В период плодоношения, с июня по июль, почву следует увлажнять утром и вечером из расчёта 15 л на одно дерево. Прекращают полив в августе.

Обрезка

Вишнёвые деревья рекомендуется обрезать весной, в марте или апреле, или осенью, после листопада.

Первая обрезка проводится при посадке. Саженец укорачивают на одну треть. Скелет молодого дерева формируется из 6-8 основных веток, которые располагают ярусами на одинаковом расстоянии. Высота штамба ‒ 40 см.

Если скелетные ветки у саженца тонкие и длинные, нужно подрезать их на 15-20 см, при этом они в любом случае должны быть ниже центрального проводника

У однолетнего растения молодые побеги длиной 20-40 см не обрезают, но если длина превышает 50 см, их следует укоротить на 1/3. Удаляют прикорневую поросль, повреждённые и сломанные ветки.

Омолаживающая обрезка взрослых деревьев проводится, если прирост ветвей составляет менее 15 см в год. В этом случае скелетные ветки укорачивают на 1/3. Периодичность обрезки вишни ‒ один раз в 3 года.

Раны, образовавшиеся в процессе обрезки веток, обрабатывают садовым варом либо его аналогами.

Обрезка вишнёвого дерева (видео)

Подготовка к зиме

Вишня Жуковская относится к сортам средней морозостойкости. Для предупреждения повреждения молодого дерева приствольный круг мульчируют перепревшим навозом или толстым слоем древесной стружки.

Штамб оборачивают специальным укрывным материалом или бумагой.

Укрывают вишню на зиму уже в конце октября. Однако сделать это можно даже тогда, когда появится первый снег. В зависимости от погоды сроки укрытия могут меняться.

Штамб и основания скелетных ветвей оборачивают светлой бумагой или газетами в 2-3 слоя

При подготовке вишнёвых деревьев к зиме очень важен осенний полив. Осуществляют его после того, как опадут листья. На каждое взрослое дерево нужно до 15 л воды, а молодым вишням будет достаточно 7-8 л. Обильный полив поможет растению хорошо перезимовать.

Первый раз вишню подкармливают через 2-3 года после посадки. Для обогащения растения используются минеральные и органические смеси и растворы. В зависимости от сезона и периода подбирают необходимый вид удобрений.

Как и когда сажать

Приобретая саженец, первым делом лучше убедится в его жизнеспособности. Корни должны быть гибкими и светлыми на срезе. На стволе и ветках не должно быть повреждений и гниющих мест. Многие садоводы практикуют замачивание саженцев в растворе корневого стимулятора, но можно просто использовать теплую воду. А вот как происходит посадка весной вишни Шоколадница, и какие особенности её выращивания, поможет понять данное видео.

Алгоритм проведения посадки:

1. Место должно быть солнечное, защищенное от сквозняков и на достаточном удалении от других деревьев и построек.
2. В грунт необходимо внести по ведру перегноя на каждый квадратный метр, крупного песка (0,5 ведра) и минеральных удобрений (предпочтительней калий и фосфор, а вот азот лучше не использовать). Почву на месте будущих посадок необходимо хорошо перекопать и дать ей выстоять хотя бы пару дней.
3. Саженцу перед посадкой расправляют боковые отростки корней, а затем углубляют в почву на высоту роста корневой шейки.
4. Прикорневую область необходимо замульчировать, чтобы исключить рост сорняков и пересыхание почвы.
5. После посадки саженец необходимо хорошо полить, а для правильного формирования ствола привязать к деревянному колышку, вбитому в землю рядом. Расстояние до колышка не должно препятствовать нормальному росту дерева.

Почему у кота или кошки кровь в кале: 10 причин, по которым животное какает с кровавой примесью, лечение патологии

Возможно

Описание

Дерево высотой до 3 м. Крона слегка раскидистая, округлой формы, средней густоты. Побеги средней толщины, изогнутой формы, красновато-коричневого окраса. Чечевички средней величины, серебристо-желтого цвета, на побеге расположены редко.

Почки среднего размера, заостренной формы, без опушения, отстающие от побега, окрашены в коричневато-серый цвет.

Листья у вишни «Жуковская» продолговато-овальной формы, с двояко- или троякогородчатой зазубренностью по краю, темно-зеленые. Листовая пластинка с легким глянцем, по форме — слегка вогнутая в виде лодочки и изогнутая книзу, основание округлое, вершина плавно переходит в кончик. Черешки длинные, по толщине — средние, неопушенные, фиолетово-красного цвета с освещенной стороны. Прилистники крупные, длинные, долго не опадающие.

Соцветия состоят из 5 цветков. Сами цветки крупные (в диаметре — около 3 см), белые. Лепестки округлой формы, размером выше среднего. Пестик и тычинки в цветке одинаковой длины. Чашечка конической формы, неопушенная, зеленая.

Плоды завязываются преимущественно на букетных веточках, частично — на прошлогодних приростах.

Плоды

Плоды крупные, массой 4,0 г, иногда достигают до 6,0-7,0 г, овально-сердцевидной формы. Кожица темно-красного цвета. Мякоть достаточно плотная, сочная, темно-красная. Сок темно-красный. Вкус кисло-сладкий, отдаленно напоминающий вкус черешни.

Косточка средних размеров, овально-яйцевидная, хорошо отделяется от мякоти. Масса косточки составляет порядка 7,7% от общей массы ягоды.

Плоды содержат:

• сухих веществ – 15,86%;
• сахаров – 9,41%;
• кислот – 1,42%;
• аскорбиновой кислоты – 19,8%.

Дегустационная оценка — 5,0 балла. «Жуковская» — универсальный сорт: она используется как в свежем виде, так и для переработки. Плоды не осыпаются и пригодны для механизированной уборки.

Характеристика сорта

Дерево среднерослое с компактной кроной. Плоды темно-красные, массой 3,5-4,0 г. У ягод Жуковской мякоть сочная, обладающая кисло-сладким вкусом, больше черешневый.

Зимостойкость. Вишня Жуковская хорошо приспособлена к климатическим особенностям средней полосы РФ. У сорта средняя зимостойкость, поэтому в Центральном регионе дерево переносит зиму хорошо, а в Северной части РФ есть риск подмерзания почек вишни.

Стойкость к болезням и вредителям. Вишня Жуковская мало подвержена воздействию большинства заболеваний, свойственных вишням. Сорт устойчив к коккомикозу, кольцевой пятнистости.

Опыление. Сорт вишни Жуковская является самобесплодным. Это значит, что вишня даст обильный урожай, только если рядом с ней будут деревья-опылители. К ним относятся такие сорта вишен:

• Любская;
• Владимирская;
• Гриот Остгеймский;
• Апухтинская;
• Молодёжная.

Созревание ягод и урожайность. Плодоносить дерево начинает на 4 год жизни, а максимальной урожайности достигает к 10 годам. Что касается сроков сбора урожая, вишня Жуковская в Центральных областях дозревает в середине июля. Урожайность сорта нестабильная. В неудачный сезон даже при должном уходе дерево даст не более 4 кг плодов. Но при благоприятных погодных условиях можно получить до 12 кг ягод.

Область применения. Собирать ягоды нужно полностью вызревшими, тогда их можно будет применять универсально: употреблять свежими или использовать для приготовления консервации и десертов.

Садоводы о вишне “Жуковская”

Николай

Я живу в регионе, где климат назвать мягким сложно, морозы часто достигают -30. Мои Жуковские вишни хорошо переносят холода, плоды вырастают крупные. Ягода сочная, вкусная, кроме компотов и варений я из нее делаю вкуснейшие наливки. После переработки плодов очень долго невозможно отмыть руки, видимо, они содержат много аскорбиновой кислоты.

Маргарита Васильевна, Рязанская область.

“Жуковская” вишня росла у меня около 30 лет, постепенно плоды становились мелкими, и дерево усохло. Но на следующий год на его месте появился целый вишневый куст. Правда, ягоды на нем мелкие, но очень вкусные, сладкие. Плодов хватает, чтобы летом варить компоты.

Белоконь В.И. Тамбовская обл.

Вишню Жуковскую просто обожаю. Плоды крупные, очень вкусные. Компактные деревья неприхотливы, за ними легко ухаживать.

Владимирова Е.Е. садовод-дачник. Саратов.

На нашем участке растет вишня Жуковского. Дереву четыре года, а в этом году впервые увидели урожай. Зимой дерево немного подмерзло, но плодовые почки не пострадали, и небольшой урожай был. Ягоды вкусные, крупные, напоминают по виду черешни.

Внешний вид вишни Жуковская

Рассмотрим раздельно внешний вид дерева и плодов.

Дерево

Дерево не отличается большим ростом, во взрослом состоянии достигает немногим больше трех метров. Имеет обратно-пирамидальную крону и невысокую облиственность. Такие же признаки демонстрируют Вянок и Морозовка.

Основной штамбовый ствол и скелетные ветви имеют красно-коричневый цвет, на котором располагаются многочисленные золотистые чечевички.

Листья и почки отличаются средним размером. Почки заостренные, серые с коричневым налетом, не имеющие опушенности, отстающие от ствола.

Листья имеют характерный блеск и темно-зеленый окрас, на концах слегка заострены, по бокам отличающиеся ажурным краем.

Формой лист напоминает перевернутую лодку.

Крепление их осуществляется на красно-фиолетовом черешке, который отличается небольшой длиной и толщиной.

Цветы у вишни по пять в одном соцветии, большие и белые, в диаметре имеющие 30 мм.

Ягоды

СПРАВКА: Ягоды сорта являются его визитной карточкой, так как по внешнему виду очень напоминают черешню. Их форма и цвет очень сходны с этой родственной ягодой.

Форма ягод овально-круглая, скорее сердцевидная. Также овальным является основание и вершина.

Ягоды крупного размера, весом от 4 до 7 грамм, красно-черного цвета и очень привлекательные внешне. Россошанская, Царевна Войлочная и Щедрая также могут похвастать крупными размерами ягод.

Вкус плодов приятный кисло-сладкий, оценивается на 5.0 балла. Цвет сока сходный с цветом ягод.

Химический состав:

Состав	Количество
Сахар	9,41%
Сухие вещества	15,86%
Кислоты	1,42%
Аскорбиновая кислота	19,8%

Косточка среднего размера, около 0,30 г, овальной формы, по отношению к весу плода ее вес 7,7. От мякоти плода косточка отделяется очень хорошо.

Сорт вишни Жуковская фото плодов и описание сорта далее.

Вишня Жуковская: описание и характеристика сорта

По характеристикам, общему описанию и вкусу плодов понятно, что сорт Жуковская не очень похожа на черешню – большинство своих качеств она получила от вишни.

Это плодовое дерево – компактное, среднего размера, в высоту достигает 2,4-2,6 м, но часть основной ствол в высоту дорастает до 3,5 м. Его крона – округлой формы, немного раскидистая.

Фото плодового дерева вишни Жуковская

Основные ветки, отходящие от ствола – изогнуты, среднеоблиственны, их толщина – средняя. Цвет коры – коричневый с красноватым отливом, она покрыта наростами в форме чечевицы, цвет которых – серебристый с желтым оттенком. Листва – овальная, кончики – острые, удлиненные. Цвет листьев – темно-изумрудный. Они крепятся к побегам с помощью длинных черешков, которые крепятся под острым углом к ветвям. Листва слегка изгибается книзу.

Крупные белые цветки распускаются на букетных веточках, изредка могут появляться на однолетних побегах.

Форма плодов вишни Жуковской – округлая у основания, вершина – слегка вытянутая, они похожи на сердечки. Размеры спелых ягод – неравномерны, их масса – от 4 до 7 г

Фото размера плодов вишни Жуковская

На заметку!

Вкусовые качества спелых вишен Жуковской превосходны – сладкие с характерной кислинкой, мякоть – нежная и плотная. Дегустационная оценка – 5 баллов.

Косточки – крупные, достаточно хорошо отделяются от мякоти спелых ягод, которые прочно крепятся к плодоножкам. Даже после созревания плоды не осыпаются.

Фото косточек вишни Жуковская

Собранный урожай – универсального назначения, ягоды употребляют в пищу в свежем виде, варят компоты, используют для консервации: готовят варенье, джемы, закатывают компоты и замораживают на зиму. Спелые плоды хорошо отрываются от плодоножек, хорошо переносят перевозку на дальние расстояния, не теряя при этом товарного вида и вкусовых качеств.

Полезно знать!

Даже в питомниках сорт Жуковская продают как вишню, потому что почти все его характеристики ближе к этим плодовым деревьям, чем к черешне.

Так как у этого плодового дерева хорошо развита корневая система, оно прекрасно переносит даже длительные периоды засухи.

При достаточном количестве влаги спеющие вишенки становятся крупными, сладкими и сочными. Однако при уходе за данным плодовым деревомследует соблюдать поливной режим, так как слишком частые поливы также негативно сказываются на качестве плодов – они начинают растрескиваться, а их вкус ухудшается, а ягоды становятся более водянистыми. Поэтому если дождей идет мало, то поливы проводят раз в 14-16 дней.ХОРОШИЙ СОРТ ВИШНИ!Вишня ШоколадницаБез проблем и дополнительного укрытия плодовое дерево вишни Жуковская зимует в Центрально-Черноземном, Средневолжском и Черноземном регионах.

Но в более северных областях рекомендуется в приствольные круги вносить слой мульчи толщиной до 15 см.

В качестве мульчирующего элемента рекомендуется использовать перегной, который одновременно будет защищать корневую систему от морозов, а также послужит источником макро- и микроэлементов. Штамб следует обернуть мешковиной, но можно использовать и другой укрывной материал.

Основные этапы выращивания сорта

1. Самым главным условием получения высоких урожаев данного сорта является правильный выбор саженца. Саженец должен быть однолетним с высотой 95-125 см., длиной корней 25-30 см. и диаметром штамба 13-15 см.
2. Большое влияние на уровень урожая сорта оказывает место выращивания. Наиболее подходят участки почвы со следующими показателями:
   • Почвы подходят практически все, кроме глинистых. Кислотность почвы должна составлять ph = 6,7-7,0.
   • Глубина залегания грунтовых вод должна составлять 4-5 м. от поверхности почвы.
   • Участок не должен затопляться весенними паводками.
   • В период своего роста саженцы должны получать необходимое количество солнечного света.
3. Саженцы сорта Жуковская высаживают ранней весной по следующей схеме:
   • Для лучшей приживаемости саженца необходимо правильно подготовить посадочную яму. Размер такой ямы должен быть шириной 95 см. и глубиной 65-70 см. В выкопанную яму вносят 6-7 кг. перепевшего навоза и 2 ст. ложки простого суперфосфата. Сверху удобрения присыпают 20-25 см. слоем почвы.
   • Перед посадкой корневую систему саженцев замачивают в воде с добавление регулятора роста растений Вымпел. На 10 л. воды расходуют 20 мл. препарата.
   • Саженцы нужно высаживать по схеме 5 х 3 м.
   • Саженец помещают в яму с расчетом, чтобы коревая шейка была выше уровня почвы на 4-5 см.
   • Яму засыпают рыхлой почвой и аккуратно утрамбовывают.
   • Вокруг стволика саженца делают лунку и поливают 35-40 л. воды.
   • После впитывания воды околоствольное пространство мульчируют опилками, торфом или лузгой подсолнечника.
   • Для лучшего опыления данного сорта нужно на близлежащей территории (15-30 м.) высаживать специальные опылители. В качестве опылителя используют следующие сорта вишен: Владимирская, Молодежная, Любская.
   • Околоствольное пространство нужно поддерживать в чистом от сорняков виде.
   • Поливать деревья необходимо не менее одного раза в неделю. Норма полива 12-15 л. на одно деревце.
   • Подкормки следует проводить, начиная с третьего года выращивания. Применяют следующие виды подкормок:
   • Корневая подкормка забродившим куриным пометом (1л. на 12 л. воды) или раствором карбамида (20 г. на 10 л .воды). На одно дерево нужно расходовать 2-3 л. раствора.
   • Листовая подкормка растворами следующих препаратов: Гумат калия (15 г. на 10 л. воды), Энерген аква (20 мл. на 12 л. воды).
4. Сорт нуждается в своевременной и качественной обрезке:
   • Первый раз обрезку проводят во время высадки саженца. На высаженном деревце оставляют 7-8 главных веток расположенных ярусами. Высоту саженца укорачивают на третью часть. Штамб должен иметь высоту 35-40 см.
   • В течении февраля месяца следующего года нужно удалить всю прикорневую поросль, поломанные ветви и укоротить молодые побеги 35-40 см.
   • В случае если прирост ветвей не превышает 13-15 см. нужно провести омолаживающую обрезку. Для этого скелетные ветви укорачивают на треть.
5. Сорт вишни Жуковская может поражаться паршой и бурой пятнистостью. Для борьбы этими болезнями необходимо произвести следующие профилактические мероприятия:
   • До момента распускания почек опрыскивают деревья 3% раствором бордоской жидкости.
   • Перед цветением проводят опрыскивание 1% -м медным купоросом.
   • Через 12-13 дней после цветения проводят обработку раствором мочевины (5%).
6. В зависимости от погодных условий на деревьях данного сорта могут паразитировать плодовая моль и пяденица. Для борьбы с этими вредителями нужно поводить такие опрыскивания:
   • До цветения 5% раствором коллоидной серы.
   • После цветения опрыскивание препаратом Фазолон.
   • При появлении вышеперечисленных вредителей проводя опрыскивание инсектицидами Актара и Карбофос.
7. Для лучшей перезимовки деревья сорта Жуковская утепляют в конце октября:
   • Приствольный круг утеплят опилками, торфом и лузгой подсолнечника.
   • Штамб оборачивают рубероидом или агроволокном.

Краткие характеристики вишни “Жуковская”

Саженец достигает плодоношения на 3 или 4 год после высадки, а с каждым, годом, до 10-лет, урожай возрастет. В десятилетнем возрасте плодоношение приближается к максимальному.

Срок плодоношения дерева составляет 15-20 лет, затем с каждым годом урожайность снижается, а плоды мельчают.

“Жуковская” – сорт самобесплодный, ей необходимы соседи – опылители, например, вишни Тамбовчанка и Владимирская. Надеяться на дружную завязь плодов можно только при наличии соседних вишневых деревьев.

“Жуковская” чутко реагирует на погоду, и если при опылении цветов погода сырая, дождливая, урожая можно не увидеть.

Цветет дерево ближе к концу весны, а урожай созревает в середине лета. Безусловно, большим преимуществом растения считается способность плодов плотно крепиться к черешку, не осыпаться при порывах ветра.