Томат для тех, кто любит покрупнее

Особенности сорта и его характеристики

Если вас в первую очередь интересует богатство урожая, этот сорт предназначен именно для вас. Наградой за все ваши труды и потраченную энергию будут крупные мясистые плоды, вес которых в большинстве случаев достигает 800 г. Сорт был занесён в Государственный реестр РФ в 2005 году и сразу нашёл множество поклонников. Несмотря на то, что томат рекомендован для выращивания на открытых участках, в регионах рискованного земледелия его лучше растить под укрытием.

• Томат «Медвежья лапа» относится к индетерминантным сортам, то есть к тем помидорам, которые не ограничиваются в росте и могут расти в высоту до бесконечности, если не прищипнуть точку роста. Естественно, они предназначены для выращивания в тепличных условиях, если дело касается средней полосы России, а в южных регионах помидоры великолепно растут в открытом грунте на специальных шпалерах.
• Сорт имеет средний срок созревания, поэтому не стоит подгонять его подкормками или иными средствами, раньше чем в начале августа плоды все равно не созреют. Средний период от момента посадки до сбора урожая может составить 110 – 115 дней.
• «Медвежья лапа» — это, прежде всего, мощный куст, высота которого достигает полутора и двух метров, следует учитывать эти его особенности при посадке рассаду в почву. Кустам требуется много места, воздуха и питания, только при таких условиях плоды достигнут того веса и размера, который заявлен производителем.
• Интересна форма листьев этого растения, она чем – то напоминает лапу медведя, видимо поэтому, сорт получил такое название.
• Учтите, что тёмно- зелёная зелень у растения обильная, она быстро нарастает и требует обязательного пасынкования и прореживания.
• Формировать растение следует в один или два стебля, если вы хотите получить более ранний урожай, формирование должно быть только в 1 стебель, а вот в случае оставления трёх и более побегов, можно получить много мелких помидоров и утратить сортовые характеристики томата. При формировании двух стеблей должен быть оставлен пасынок, который растёт под 1 кистью с цветами, всю остальную поросль удалят.
• Соцветие имеет простой вид и ничем особенным не отличается, для того чтобы заложить первую кисть, следует отсчитать девять листов снизу, а следующие завязи закладываются после каждого 1-2 листа.

Что касается плодов, то здесь вы можете наблюдать только самые отличные показатели:

• Помидоры имеют либо алый, либо радикально красный цвет, в зависимости от периода созревания.
• По своей форме плоды круглые и слегка приплюснутые.
• Мякоть отличается сочность, плотностью и мясистостью. А насыщенность вкуса удивит даже гурманов.
• Если вы создадите для растения необходимые для успешного роста и плодоношения условия, в итоге соберёте до 10 крупных плодов, вес каждого в среднем составит 500 г.
• Плоды сорта «Медвежья лапа» в основном используются для употребления в свежем виде, для консервации они слишком крупны. Из них делают томатный сок и применяют для приготовления летних салатов и соусов. Этот настоящее свежее лакомство, которое можно кушать прямо с грядки.
• Зелёные помидоры могут успешно дозреть в комнатных условиях.

Читать так же: Маньчжурский орех и варенье из него его польза и вред

Особенности ухода

Если учесть описание сорта, плоды зреют рано. Так как идёт постоянный усиленный рост, то им требуется качественная забота. Если уход будет некачественный, то не стоит ждать хорошего урожая.

Помидоры любят хороший полив. Можно даже поливать их три раза в месяц, но обильно. Для воды используют близкий ручей или колодцы. Самое главное, не поливать ледяной водой.
Полоть сорняки в парнике надо обязательно, так как они высасывают питательные вещества и способствуют размножению вредителей.
Периодическое рыхление земли

Это делают в первые дни после посадки, во время цветения, и после – как только почва становиться вновь плоской.
Удобрять культурные растения важно. Во время цветения – в подкормку должен входить азот, а когда вырастут плоды – калий, фосфор

Также в землю добавляют торф, перегной, песок, куриный помет.
Летом днём нужно открывать окна и двери парника, чтобы проветривать его.
Иногда требуется пасынкование, благодаря которому ускоряется процесс созревания плодов. Удаляют отростки и все нижние листы хотя бы два раза в месяц.
Слишком высокие кусты стоит подвязывать верёвками. В северных районах лучше поднимать стебель высоко от земли, так как ночи бывают холодные и с опасными росами.

Крупные плоды и высокие кусты требуют большего внимания от садоводов. В результате получается богатый урожай.

Томат «Медвежья лапа»: описание сорта

Сорт любительской селекции, предназначен для выращивания в регионах с теплым и умеренным климатом. Подходит для высаживания в открытый грунт и пленочные парники. В областях с холодным климатом лучше выращивать в теплицах.Собранные плоды хорошо хранятся и транспортируются. Сорванные зелеными, плоды быстро дозревают при комнатной температуре. Медвежья Лапа – среднеранний высокоурожайный сорт. Куст индетерминантный, в высоту достигает 2 м. Лист простой, темно-зеленый, образование зеленой массы обильное.

Томаты созревают небольшими кистями по 3-4 шт. Сорт очень урожайный, с одного куста можно собрать до 30 кг плодов. Созревание идет постепенно, в течение всего сезона.

Сравнить урожайность сорта с другими можно ниже в таблице:

Среди основных преимуществ сорта:

• крупные плоды с ярким приятным вкусом;
• хороший иммунитет, позволяющий без проблем переносить жару и засуху;
• отличная урожайность;
• устойчивость к основным заболеваниям.

Среди недостатков сорта:

• высокие кусты требуют формирования и крепкой опоры;
• выраженная кислинка во вкусе нравится не всем потребителям.

Характеристика плодов:

• Плоды крупные, плоско-округлые, с выращенной ребристостью у плодоножки.
• Вес томатов достигает 800 г.
• Во время созревания цвет меняется с яблочно-зеленого на глубокий темно-красный.
• Кожица плодов глянцевая, не жесткая.
• Мякоть, сочная, мясистая, вкус яркий, сладковатый с выраженной кислинкой.
• Плоды имеют большое количество семенных камер.

Крупные мясистые томаты можно употреблять свежими, использовать для приготовления салатов, супов, горячих блюд, соусов, домашних томатных паст и пюре. Из спелых помидоров получается вкусный насыщенно-красный сок.

Сравнить вес плодов с другими сортами вы можете в таблице ниже:

Достоинства и недостатки

Огородники ценят рассматриваемую овощную культуру и за другие выдающиеся сортовые характеристики. Среди них можно назвать следующие:

• большой размер плодов;
• отличные вкусовые качества;
• способность адаптироваться к внешним условиям;
• неприхотливость в уходе;
• сопротивляемость к многим болезням;
• довольно длительные сроки хранения.

Одним из существенных недостатков можно считать склонность плодов растрескиваться в период обильных осадков или при чрезмерном поливе. Также довольно обременительной является необходимость в течение всего лета удалять пасынки и лишние листья с активно разрастающегося куста. Но стоит отметить, что это свойственно многим другим современным сортам.

Правила посадки томата Медвежья Лапа

Сорт томата Медвежья Лапа подходит для выращивания в открытом и закрытом грунте.

В климате с коротким летом и прохладным климатом рекомендуется выращивать данный сорт исключительно в тепличных условиях, к тому же в теплице от данного сорта можно получить более высокий урожай.

Фото выращивания томата Медвежья Лапа в теплице

Выращивать помидоры Медвежья Лапа необходимо рассадным методом.

В этом случае можно будет получить урожай несколько раньше. Посадку семян томата Медвежья Лапа производят в первой декаде марта. Грунт для высадки можно приобрести в специализированном магазине, но опытные овощеводы готовят питательный субстрат в домашних условиях. Для этого они смешивают в равных частях садовую землю и перегной. Если грунт тяжелый, в него нужно добавить песок и верховой торф.

Приготовленный в домашних условиях субстрат перед помещением в посадочные емкости следует продезинфицировать. Для этого его помещают в духовку, нагретую до 180 градусов и держат ее там примерно час. Таким образом грунт готовят примерно за 12-14 дней до предполагаемой посадки, за это время в почве восстановится полезная микрофлора.

Фото всходов семян томата Медвежья Лапа

Посадочный семенной материал для прорастания помещают на 24 часа в теплую воду.

Емкости для посадки томата Медвежья Лапа должны быть высотой не более 15 см. В них засыпают питательный субстрат и проделывают в нем бороздки глубиной не более 1 см. Семена раскладывают в контейнеры так, чтобы расстояние между ними было около 1 см, сверху их присыпают почвой и опрыскивают землю из пульверизатора.

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ!Вершинная гниль томатов в теплице Сверху нужно прикрыть контейнеры полиэтиленом и поместить их в темное теплое помещение. В комнате температура воздуха в этот период должна быть не менее 26 градусов Цельсия.

Фото рассады томата Медвежья Лапа

Обычно ростки начинают активно прорастать через 6-8 дней после посадки. С контейнеров снимают пленку и переносят их на подоконник. С этого момента нужно обеспечить сеянцам продолжительность светового дня не менее суток. Поливать посадки нужно фильтрованной теплой водой.

Максимальное плодоношение у этого сорта томатов происходит в тепличных условиях.

В теплицах выращивается помидор Медвежья лапа в регионах с холодными климатическими условиями.

Томат «Медвежья лапа» в открытом грунте — видео

Пересаживать сеянцы томата Медвежья Лапа в закрытый грунт следует в возрасте 45-60 суток. К этому времени высота растений составляет не менее 25 см, на них появляется от 5 настоящих листочков.

Готовить теплицу под посадку томатов Медвежья Лапа следует с осеннего периода. В это время проводят ее дезинфекцию, удаляют все растительные остатки, проводят перекопку грунта. Грядки под томаты на одном месте можно готовить раз в три сезона. Верхний слой почвы в закрытом грунте меняют каждую осень, чтобы избежать возможного распространения заболеваний или появления вредителей.

Важно!

При подготовке грядок под помидоры почву следует удобрить. Для этого в нее вносятся органические удобрения и речной песок.

ИНТЕРЕСНО ЗНАТЬ!Сорта черных томатов Почва в теплице должна оставаться рыхлой, чтобы она хорошо пропускала влагу и кислород к корням овощных растений.

Высокие сорта томатов, к которым относится сорт Медвежья Лапа, нужно высаживать на расстоянии 0,6 м друг от друга. Лучше всего сажать их в шахматном порядке – в этом случае за растениями будет проще ухаживать, томаты не будут мешать друг другу расти.

В открытом грунте сорт помидоров Медвежья Лапа можно выращивать в теплых регионах.

Под них в осенний период готовят грядки, в которые под перекопку вносят перегной или хорошо перепревший компост.

Фото пересадки в открытый грунт помидоров Медвежья Лапа

При выращивании помидоров в открытом грунте следует выполнять правила севооборота и не высаживать эту овощную культуру после перцев или баклажанов.

Лучшими предшественниками для помидоров будут:

• лук;
• чеснок;
• любые разновидности капусты;
• огурцы;
• растения из семейства бобовых.

Особенности выращивания

Томаты Медвежья Лапа переносят засуху, но очень хорошо отзываются на правильный полив и своевременные подкормки. Рассчитывать на хороший урожай можно только при постоянной заботе о посадках. Семена высеваются на рассаду в марте или начале апреля. Необходим питательный грунт из смеси дерновой или садовой земли с перегноем. Облегчить почву поможет добавление небольшой порции вермикулита или промытого речного песка.

Перед посадкой семена обеззараживаются с помощью водного раствора марганцовки или перекиси водорода. После этого посадочный материал заливается стимулятором роста на 10-12 часов. Эти процедуры улучшают всхожесть и предупреждают возможные заболевания. Контейнер с семенами закрывается пленкой и ставится в тепло.

После прорастания емкость с рассадой перемещается на подоконник южного или юго-восточного окна. В пасмурную погоду молодым растениям потребуется дополнительная подсветка, над посадками придется укрепить люминесцентные лампы. Рассада любит умеренный полив теплой отстоянной водой. Между поливами верхний слой почвы должен слегка подсохнуть. Не реже раза в неделю ее аккуратно рыхлят, стараясь не повредить ростки.

После образования 2-3 настоящих листков проводится пикировка саженцев по отдельным горшочкам. Затем проводится первая подкормка азотными удобрениями, стимулирующими образование зеленой массы. Еще одна подкормка делается перед пересадкой саженцев на постоянное место жительства. Подросшие растения нужно закалять, вынося на открытый воздух сначала на полчаса, а затем на целый день. Эта процедура особенно важна для томатов, которые будут выращиваться в открытом грунте.

Оптимальное время для пересадки – вторая половина мая, когда почва полностью прогреется. Земля тщательно взрыхляется, по лункам раскладываются комплексные минеральные удобрения (не более 1 ст. ложки на растение). Оптимальная схема высадки – 3 куста на 1 кв. м. загущение посадок ведет к болезням и снижению урожайности.

Сразу же после пересадки высокие саженцы подвязываются к опорам. Томаты этого сорта удобно выращивать на шпалерах, горизонтальных или вертикальных. Куст формируют в 1 или 2 стебля, убирая боковые побеги и нижние листья. При чрезмерном разрастании можно прищипнуть точку роста. По мере созревания плодов ветки также крепятся к опорам, иначе они могут сломаться.

Томатам необходим нечастый, но обильный полив. Используется только теплая вода, холодная может вызвать массовый сброс завязей. В промежутках между поливами почву рыхлят, сорняки удаляют. За сезон растения нужно 3-4 раза подкормить, чередуя минеральные комплексы и органику. До цветения используются азотосодержащие комплексы, после образования завязей нужно делать упор на калий и фосфор. Недостаток питательных веществ негативно сказывается на урожайности.

Описание сорта

Медвежья лапа относится к числу сортов томатов любительской селекции, поэтому описание его свойств основывается на сведениях, собранных энтузиастами огороднического дела.

В южных регионах сорт хорошо развивается и плодоносит в открытом грунте или в пленочных парниках. В районах с холодным либо неустойчивым, резко континентальным климатом для получения стабильного, гарантированного урожая Медвежью лапу следует выращивать в поликарбонатных либо стеклянных теплицах.

Сорт не засолочный! Крупные и увесистые плоды Медвежьей лапы употребляют в свежем виде или же используют их для приготовления соусов, борщовых заправок, горячих вторых блюд и закусочных консервов. Кроме того, из помидоров этого сорта производят особо вкусный, густой, насыщенно-красный сок, который обладает ярко выраженным специфическим томатным вкусом.

Крупные и тяжелые плоды хорошо подходят для употребления в свежем виде или для приготовления соков и томатов.

Особенности выращивания и ухода

Сорт Медвежья лапа выращивают через рассаду. Для ее получения семена высевают в подготовленные контейнеры или торфяные таблетки. Высевают семена в конце февраля( если планируется выращивание томатов в теплице) или начале марта если рассада будет высаживаться в открытую грядку.

Грунт для выращивания рассады можно приобрести в специализированных магазинах, а можно приготовить самостоятельно. Для этого берут:

• 3 части садовой земли;
• 1 часть компоста;
• 1 часть перепревшего торфа;
• 1 часть песка.

Семена высаживают на глубину не глубже 1-1,5 см. Чтобы добиться быстрого появления ростков емкости с посадками переносят в теплое (+23 +25 градусов) и темное место.

Когда ростки проклюнутся (примерно через неделю после посева) емкости с посадками стоит перенести поближе к свету и понизить дневную температуру воздуха до +17 днем и ночную до +15. Световой день должен быть не менее12-14 часов. В период пасмурной погоды рассаду досвечивают лампами.

Поливать молодую рассаду стоит только после того, как будет подсыхать верхний слой земли. Пикируют рассаду только тогда, когда сформируются два настоящих листика.

До переноса на постоянное место рассаду необходимо закаливать в течение недели.

• В теплицы рассаду высаживают в середине апреля.
• В открытые грядки растения можно высаживать только когда установится теплая погода и минует угроза ночных заморозков. Как правило, это происходит в первых числах мая.

В теплице частота посадки рассады не более 3 растений на 1 кв. метр. В открытом грунте рекомендовано высаживать не более 3-4 растений на 1 кв. метр.

Особенности дальнейшего ухода:

1. Полив. Рассаду поливают не часто (примерно раз в неделю), но обильно. На куст потребуется 3-5 литров воды.
2. Подкормки. Чтобы добиться хорошей урожайности необходимо каждые две недели вносить жидкие био-удобрения.
3. Пасынкование. Листва на кустах сорта растет очень обильно, поэтому растения нуждаются в постоянном обрывании пасынков.
4. Мульчирование. Чтобы замедлить рост сорной травы и сохранить влагу, рекомендовано мульчировать приствольный круг и пространство между кустами.
5. Борьба с вредителями и болезнями. Сорт Медвежья лапа имеет хороший иммунитет к заболеваниям, но в качестве профилактики стоит раз в месяц обрабатывать кусты фунгицидами.

Сорт Медвежья Лапа легко переносит засуху, но очень хорошо отзывается на регулярный полив и своевременное внесение удобрений.

Посадка семян и уход за растением

Весенний месяц март — самое удачное время для посева томатных семян. Мероприятия по выращиванию рассады начинаются с подготовки овощного грунта и посадочного материала. Субстрат для молодых растений готовится из одинаковых частей дерновой земли, перегноя и речного песка. Для тех овощеводов, которые не могут самостоятельно заготовить необходимый субстрат, можно приобрести его в специализированном магазине.

Семена томатов перед посадкой калибруются и проверяются на всхожесть. Для быстрого прорастания их можно обработать специальным стимулятором роста. Посадочный материал углубляется во влажный грунт на 1,5-2 см, затем ящики закрывают пленкой и убирают на 6 суток в теплое место.

В момент появления над землей ростков пленку с ящиков снимают, а посадки переносят на хорошо освещенное место. Для здорового развития молодой поросли необходимо создать правильные условия. Температура воздуха в комнате, где находятся растения, должна составлять +22-24°C. Увлажнять рассаду лучше в момент подсыхания верхнего слоя субстрата. Кроме того, томаты необходимо подпитывать комплексными удобрениями 1 раз в месяц. В первой фазе развития, когда на кустах формируется зелень, необходимо делать акцент на азотистых компонентах. В период появления цветов и первой завязи в землю стоит вносить фосфор и калий.

После пикировки можно 1 раз подкормить томаты азотными микроэлементами, они помогут укрепиться корням и активно набрать необходимую зеленую массу

Первая пикировка помидоров осуществляется через 20-25 дней после прорастания семян, на рассаде в этот момент должно сформироваться по 2 настоящих листочка. Перевалка в объемные емкости проводится с небольшим комом земли. После пикировки можно 1 раз подкормить томаты азотными микроэлементами, они помогут укрепиться корням и активно набрать необходимую зеленую массу.

В лунки томаты переносятся в возрасте 60-65 дней, к этому времени на улице прекращаются заморозки, земля прогревается до +16-18°C. Лучшее время для приготовления земли в лунках — это осень. Весной землю перекапывают и вносят небольшое количество древесной золы.

Первая пикировка помидоров осуществляется через 20-25 дней после прорастания семян

В процессе роста томатные кусты описываемого сорта пасынкуют и крепят к устойчивым опорам или шпалерам

Для получения хорошего урожая важно своевременно осуществлять полив отстоянной водой, рыхлить землю под лунками и удалять сорняки

Порядок посадки

Сорт томатов медвежья лапа размножается только семенами, которые можно получить и самостоятельно, выбрав зрелый плод. Он должен быть без признаков трещин, повреждений и не червивый. Сначала получают рассаду, сея семена в специально приготовленный грунт, затем молодняк сажают в подготовленную почву теплицы или открытого грунта.

Получение рассады

Эта процедура является первым и самым важным шагом в выращивании помидоров. И это не так-то просто, как может показаться на первый взгляд. Каждое действие — не мелочь и влияет на будущие показатели роста и урожайности. Как подготовить семена?

• Собрать со зрелого плода и слегка подсушить. Либо купить в специализированном магазине;
• Поместить на небольшое блюдце и накрыть тканью, смоченной в теплой воде. Так они разбухнут и им будет легче раскрыться;
• Подождать сутки.

Семена необходимо проращивать примерно за 2-2.5 месяца до предполагаемой высадки. Сроки посева — конец февраля, если дачник желает пересадить в теплицу, или начало марта (в открытый грунт). Землю под рассаду также приобретают в магазине или получают самостоятельно. Для этого берут:

• 2-3 части обычной земли;
• 1 часть компостного удобрения;
• Перепревший торф;
• Речной песок.

Но и это еще не все. Как только грунт смешали в нужных пропорциях, его нужно подготовить. Это делается для того, чтобы в почве восстановилась полезная микрофлора. Процедура проводится за пару недель до посева. Как подготавливают грунт:

• Прогревают духовку до почти максимальной температуры;
• Помещают грунт и держат там примерно час;
• Оставляют на оставшееся время.

Сеют семена на небольшую глубину, не более 1.5 см. Через неделю после посева уже появятся первые всходы. После того как ростки показались, их переносят в более освещенное место. Но дневная температура не должна быть слишком высокой. Если погода пасмурная, молодняк подсвечивают лампой. Поливать молодую рассаду надо не часто, слишком частый полив может спровоцировать появление грибка. Полив производится только по мере подсыхания земли. Как только растения отрастят 2 молодых листа, необходимо произвести пикировку и закаливание.

Пересадка в теплицу

Перед тем как пересадить молодую рассаду в теплицу, почву подготавливают. Для этого ее дезинфицируют, удаляют остатки старых растений и сорняков, а саму землю перекапывают. Делают это еще с осени, до наступления заморозков. Эта процедура помогает избавиться от насекомых, которые оборудовали там место для спячки. Срок посадки в теплицу — середина весны. Не стоит сильно загущать посадку. На один квадратный метр рекомендуется высаживать не более 3 растений, потому что куст медвежьей лапы сильно разрастается, как в ширину, так и в высоту.

Выращивание в открытом грунте

Пересадка в отрытую грядку производится только в том случае, если на дворе установилась теплая погода, без заморозков. Как правило, это — начало мая. Но перед высаживанием медвежьей лапы почву обрабатывают горячим раствором марганца. Это защитит будущий куст от болезней. Схема посадки томатов на грунт практически не отличается от тепличной: количество посадочной рассады не должно превышать 4 кустиков. Расстояние между растениями — не более 60 см, между рядами — не более 70.

Поскольку этот сорт помидоров сильно разрастается, во избежание склонения стеблей к земле, сразу вбивают колья или деревянные колышки. Во время цветения растение необходимо оградить от вредителей и болезней. Для этого в ведре воды разводят пару граммов раствора борной кислоты. Цветение проходит по стандартной схеме, во время которого на плодовой кисти завязывается по 3-4 будущих плода.