Благоприятные дни для посадки картофеля в 2021 году по лунному календарю

Как подготовить клубни к посадке

Картошка – очень неприхотливая культура, но стоит соблюдать некоторые правила выращивания этого овоща.

Картофель необходимо правильно подготовить. Это даст возможность посадочному материалу быть устойчивым к возможным болезням и вредоносным микроорганизмам.

Первый шаг – озеленение клубней. Посадочный материал выкладывают на солнце, на свету в клубнях происходит процесс образования хлорофилла и токсичного вещества – солонина. Это вещество является защитой клубней от грызунов, а также грибков и бактерий.

Второй шаг – калибровка. Сортировка картофелин по размеру и, как следствие, высадка на разных грядках даст возможность посадочному материалу взойти и расти равномерно, не мешая друг другу.

Третий шаг – проращивание клубней. Это шаг ускорит всхожесть посадочного материала и даст защиту от фитофторы. Проращивание возможно несколькими способами. Наиболее простой вариант разложить картошку на полу, в поддонах, либо просто оставить в сетках в светлом теплом помещении и примерно через 20 дней картофель даст ростки.

Четвертый шаг – обеззараживание. Перед посадкой посевной материал обрабатывают, чтобы исключить возможность поражения грибками или бактериями. Это можно сделать перед проращиванием с помощью таких препаратов, как Фитоспорин-М, Пенцикурон, Престиж или Максим. Обработка проходит методом опрыскивания. Эффективную защиту дает замачивание на 25-30 минут в растворах борной кислоты или марганцовки.

Какие приметы есть, связанные со сроком посадки картофеля

В давние времена наши предки ориентировались при посеве различных культур на народные приметы, которые давали четкие ориентиры для выбора  благоприятного посадочного времени.

• Картофель сажают как только зацветет черемуха и бузина.
• Пришло время сажать картошку, когда размер листьев на березе станет с рубль (В старые времена считалось: «На березе лист с копейку – сажай картошку скорей-ка, а как станет с пятачок – сажает только дурачок». Царская копейка примерно равна размеру современного рубля.)
• Если сажать картошку в субботу или среду, то она будет быстро портиться.
• Нельзя сажать картофель на Вербной неделе, в Чистый четверг и в Страстную пятницу.
• Если земля не липнет к лопате, а крошится, то урожай обещает быть богатым.

Частые ошибки

На первых годах огородничества многие любители допускают немалое количество просчетов. Казалось бы, и сорта выбраны урожайные, и сроки посадки соблюдены, и прополка-окучивание проведены вовремя – а при выкапывании оказывается, что куст дает мелкие клубни или картофелины поражены грибковыми заболеваниями.

Чтобы осенью получить высокий урожай картошки, нужно избегать распространенных ошибок:

• загущенная/изреженная посадка – чтобы клубни развивались нормально, их следует сажать с интервалом 20-25 см, расстояние между рядами – 50-60 см. Несоблюдение этих параметров приведет к тому, что соседние кусты будут угнетать друг друга, из-за тесноты картофелины не вырастут до нормального размера;
• хаотичное высаживание разных сортов – снижение урожайности происходит из-за того, что различные сорта требуют отдельных сроков выкапывания. Если на одной плантации планируется выращивание нескольких сортов картошки, то и следует сажать на разных грядках в зависимости от периода созревания;
• длительное выращивание картофеля на одном и том же месте – ведет к истощению почвы, накапливанию в ней вредных веществ, способствующих развитию грибковой инфекции и вредителей;
• использование некачественного сортового материала – чаще всего огородники весной сажают клубни, отсортированные из своего прошлогоднего урожая. Следует помнить, что каждый последующий год снижает репродуктивные качества семенного материала на 8-10%. По этой причине желательно каждые 5 лет обновлять сорта;
• опоздание со сроками посадки картофеля – для дружных всходов необходимо, чтобы в земле сохранилась весенняя влага, почва была прогретой и рыхлой. Запоздалые посадки могут привести к тому, что клубни не успеют полностью созреть, особенно, если была допущена ошибка с выбором сорта по сроку созревания;
• неправильная подготовка семенного материала – высаживать в грунт следует прогретые клубни, на которых сформировано 4-6 глазков. Перед проращиванием картошку нужно откалибровать, после появления ростков – обработать от вредителей и болезней. Холодные клубни, попавшие на грядку сразу из подвала, будут «просыпаться» долго, всходы появятся с запозданием;
• высаживание в тени – для экономии места на небольших участках огородники сажают картошку вблизи кустарников и под садовыми деревьями, рядом с хозяйственными постройками. Недостаточное количество солнечного света ведет к замедлению роста картофельного куста, пожелтению листьев и гибели растения.

Благоприятные дни для посадки картофеля в 2020 году для Украины

Как правильно подготовить почву на даче

Для картофельных грядок выбирают ровное место. Оно должно быть солнечным и проветриваемым. Если на участке высокие грунтовые воды, картошку сажают внутрь гребней из насыпной земли. Также, кстати, поступают при голландском способе.

Что нужно сделать, чтобы был хороший урожай? В первую очередь иметь здоровую, легкую, биологически активную почву. Для этого придется немного потрудиться.

1. Осенью вскопать землю крупными комьями, не дробя и не разравнивая. Поверх разложить навоз. Не запахивать. Органическое удобрение обязательно должно перележать. Вносить весной его нельзя, корнеплод сгниет. Кроме того, со свежим навозом можно занести болезнетворные бактерии.
2. Весной участок под засадку еще раз перекопать, очистить от сорняков, разровнять.

Не увлекайтесь минеральными удобрениями и ядохимикатами. Применение гербицидов, фунгицидов и прочей химии губит растения, почву, уничтожает полезную флору. Собранные плоды, попадая в наш организм, отравляют и его. С патогенными грибами, личинками жуков справится сама земля, при условии ее правильной эксплуатации. К наиболее грамотным методам можно отнести сидерацию и севооборот.

Что такое сидерация

Сидераты – быстрорастущие неприхотливые растения, которые специально высаживают для улучшения структуры почвы, обогащения ее азотом и минералами. Как это происходит? После сбора урожая на участке сажают сидерат. Не дожидаясь цветения, его заделывают в грунт. Или просто скашивают.

Зеленое удобрение питает землю. Стебли и корни делают ее рыхлой. Одновременно они являются пищей для земляных червей. Так непосредственно на грядке запускается такой же процесс, как на компостной яме. Биологическая насыщенность повышает плодородие почвы, ее сопротивляемость болезням.

Для почвы под картофель показана сидерация следующими растениями:

• горчица;
• редька масличная;
• рожь;
• горох, фасоль, бобы;
• гречиха;
• люпин;
• рапс.

Что такое севооборот

Севооборот – выращивание одной и той же культуры каждый год на новом месте. Чередование с другими, перемещение по кругу. С тем, чтобы по истечении четырех лет возвращаться на первоначальную территорию. Причем просто менять, исходя из названия, неправильно. В “карусели” должны участвовать растения разных семейств.

Картошка относится к семейству пасленовых. Туда также входят: томат, перец, баклажан, табак, физалис. Отсюда следует, что картошка, например, с помидорами чередоваться не должна. Она себя прекрасно чувствует там, где росли морковь, свекла, петрушка, лук. В освободившиеся гряды картофеля сажают капусту, кабачки, патиссоны, тыкву, сельдерей.

С чем связан такой подход? У каждого вида растения свои пищевые предпочтения, уникальные возбудители болезней. Фитофтороз, личинки майского жука, колорадский жук, проволочник – все картофельные враги успешно зимуют в благоприятной для них земляной среде и принимаются поедать культуру на следующий год. Обеднение почвы на фоне закрепления вредителей ослабляет растения.

Благоприятные дни для уборки картофеля и закладки на хранение в 2021 году по Лунному календарю

Картофель является одним из самых частых гостей на среднестатистическом российском столе. Его варят, жарят, тушат, пекут, фаршируют, а также добавляют во многие горячие блюда и холодные закуски в качестве вспомогательного ингредиента. Именно поэтому всех, кто занимается выращиванием картофеля, так заботит его урожайность и вопросы его бережного выкапывания и хранения.

Сезон выкапывания картофеля уже наступил. Настало время для того, чтобы аккуратно собрать картофель, продумать места и условия его хранения.

Когда выкапывать картофель на хранение: как определяется зрелость картофеля?

Выбор времени, когда выкапывать картофель очень важен, поскольку он влияет на длительность хранения урожая и сохранение вкусовых качеств и полезных веществ. Необходимо ориентироваться на сроки созревания, которые отличаются в зависимости от сорта картофеля, времени посадки, климатических условий и состояния почвы.

Главным критерием, определяющим достаточную зрелость картофеля, является прекращение цветения.

• Его, разумеется, можно выкапывать, но такой картофель будет храниться совсем недолго.
• Картофель, выкопанный преждевременно, не продержится даже неделю, при этом его нужно будет хранить в холодильнике или в месте, защищенном от солнечных лучей.
• Таким образом, картофель, выкопанный заранее, необходимо употребить как можно быстрее.

Если вы хотите, чтобы картофель хранился всю зиму и не испортился, нужно выкапывать его только после полного созревания. Определить степень зрелости несложно:

• Ботва должна быть высохшей.
• Нужно подкопать несколько кустов «на пробу», чтобы проверить состояние кожицы: если она стала плотной, значит, картофель уже созрел.
• Не стоит забывать о том, что нельзя надолго оставлять созревший картофель в земле: различные вредители вполне могут лишить урожая.

В регионах России с теплым климатом картофель начинают выкапывать уже в конце июля — начале августа. В средней полосе России к сбору урожая приступают в середине – конце августа, часто картофель выкапывают уже в сентябре.

При этом нужно учитывать погодные условия: желательно не выкапывать картофель в дождливую погоду, поскольку в таком случае его срок хранения существенно уменьшится. Также следует помнить о том, что, если наступили заморозки, картофель нужно выкапывать даже при наличии зеленой ботвы. В противном случае он просто замерзнет и пропадет.

Как правильно выкапывать картофель?

• Во-первых, картофельные грядки необходимо избавить от сорняков.
• Некоторым удобнее срезать ботву, другие наоборот оставляют ее специально, чтобы за нее вытягивать клубни картофеля.
• Также необходимо заранее продумать, где и в каких условиях будет храниться картофель.

Когда копать картошку в 2021 году по Лунному календарю

Проще всего подбирать благоприятные дни для уборки картофеля по простой таблице, в которой есть все подходящие числа. Не придется самостоятельно изучать весь календарь, разбираться, когда стоит проводить работы, а когда лучше воздержаться. В неблагоприятные даты нельзя копать клубни, если они будут закладываться на хранение, для немедленного использования никаких ограничений нет.

В 2021 году благоприятными днями для сбора раннего картофеля были дни с 5 по 21 августа.

Среднеспелые сорта картофеля, согласно лунному календарю, рекомендуют собрать с 4 по 16 сентября,

а позднеспелые сорта – 1 октября и в дни с 14 по 25 октября.

Помимо благоприятных дней для сбора урожая картофеля, есть и неблагоприятные – это 3, 15 и 24 сентября, а также 1, 3 и 13 октября.

Отметим, что погодные условия порой важнее лунных фаз – копать картошку в дождь или затягивать со сбором урожая явно не стоит.

Советы по выращиванию

Соблюдение сроков посадки не гарантирует получение отличного урожая. Чтобы вырастить хороший картофель, нужно правильно подобрать почву, подготовить ее. В подготовке нуждается и посадочный материал. Далее необходимо следовать всем правилам агротехники. Картофель не рекомендуется выращивать на участках, где в прошлом году росли пасленовые. Лучшими предшественниками считаются бобовые, лук, чеснок, свекла.

Требования к грунту

Картофель хорошо растет на суглинистых и супесчаных почвах. Грунт должен быть рыхлым и плодородным. Удобрения рекомендуется вносить на участок осенью. За зиму все питательные вещества перейдут в форму, которая удобно усваивается клубнеплодами. Поле под картофель можно удобрить суперфосфатом (40 г на 1 м²) и калийной солью (20 г на 1 м²). Раз в 3 года на участок нужно вносить навоз.

На заметку!Запрещено вносить азотные удобрения перед посадкой или после появления всходов. Если пренебречь правилом, ботва будет разрастаться, а клубни останутся мелкими, их сформируется мало. Азотные удобрения также имеют свойство накапливаться в клубнеплодах.

Перед посадкой картофеля участок нужно перепахать, нарезать борозды глубиной около 10-15 см на расстоянии 50-60 см друг от друга. Если осенью удобрения не были внесены, можно рассыпать в бороздах древесную золу.

Посадка и уход

Клубни картофеля нужно правильно подготовить к посадке. Предварительно их следует прорастить. Длина ростков не должна быть больше 1-2 см. Для проращивания достаточно поместить клубни в условия с комнатной температурой на 5-7 дней. Можно не накрывать посадочный материал. На свету, как известно, картофель зеленеет. Употреблять в пищу такой продукт опасно. Но для клубней, предназначенных для посадки, образование вредных веществ, отвечающих за зеленый цвет, будет только на пользу, так как эти вещества обладают фунгицидными свойствами.

На заметку!Крупные клубни можно разрезать на несколько частей. При этом в каждой части должно остаться по 1-2 «глазка». Лучше разрезать картофель уже после проращивания, чтобы было видно, из каких «глазков» появились ростки.

При посадке картофеля на второй урожай могут возникнуть проблемы с посадочным материалом. Прошлогодние клубнеплоды уже, как правило, становятся непригодными. Новый урожай прорастить в естественных условиях не удастся, так как для этого нужно, чтобы клубни пролежали несколько месяцев. Решить проблему можно при помощи применения специальных биостимуляторов.

Применение биостимуляторов оправдано, когда срок посадки уже подошел, но клубни еще не пророщены. Можно использовать для этих целей Эпин. Данный препарат увеличивает сопротивляемость болезням, улучшает всхожесть. Для приготовления раствора 1 ампулу разводят в 10 л воды. Полученным составом нужно опрыскать клубни за 3 дня до посадки. Непосредственно в день высаживания в грунт нужно опрыскать картофель Фитоспорином-М или другим действенным фунгицидом. Для приготовления раствора 10 г Фитоспорина-М в виде пасты разводят в 10 л воды. Полученным составом можно опрыскать картофель или даже замочить в нем клубни на 20 минут, а потом сразу можно сажать.

Подготовленные клубни или их части нужно поместить в нарезанные бороздки на расстоянии не менее 20 см друг от друга. Ростки при этом должны быть направлены вверх. После этого следует засыпать бороздки. Поливать картофель после посадки не нужно.

Последующий уход должен заключаться в своевременных прополках, рыхлении междурядий, окучивании. Если погода стоит засушливая, картофель необходимо поливать. Удобрения вносить не обязательно. Достаточно осеннего внесения минеральных подкормок. Урожай астрологи советуют собирать по лунному календарю. При этом стоит ориентироваться на сроки вегетации, на состояние кожуры. Она должна быть достаточно крепкой. Если кожица тонкая и ее легко соскоблить ножом с клубня, такой картофель храниться не будет. Выкапывать клубнеплоды лучше на убывающую Луну, но в сухую погоду

Важно просушить картофель перед закладкой на хранение, а через неделю еще раз просмотреть клубни, отсортировать все подгнившие и поврежденные. Только после этого можно опускать урожай в погреб

Обзор огородных предшественников для картофеля

Благоприятными предшественниками считаются:

1. Кабачки не меняют структуру грунта. Он остается рыхлый чистый, вдобавок с минимальным истощением.
2. Лук считается природным доктором. Культура обеззараживает землю, уничтожает патогенные микроорганизмы, отпугивает вредителей.
3. Капуста с картошкой хорошие соседи. У культур нет общих болезней и вредителей. Картошку даже полезно посадить на грядку после капусты, которая была заражена грибками, для излечения почвы.
4. Тыква своими плетями занимает большую площадь. После нее остается чистый от сорняков участок с рыхлым грунтом. Не извлеченные корни тыквы безопасны, послужат удобрением картофелю.
5. Огурцы принято использовать для чередования посадок надземных и корешковых культур.
6. Чеснок отпугивает с земли вредителей, уничтожает бактерии, слабо обедняет грунт. После него с успехом можно выращивать картофель.

Хорошие предшественники картофеля

Плохими предшественниками считаются:

1. Томаты и другие пасленовые культуры. После них грунт полностью истощен, наблюдается нехватка калия, фосфора, азота. В земле сохранятся общие вредители и болезнетворные микроорганизмы.
2. Перцы поглощают из грунта все питательные вещества. После них остается много болезней. С большей вероятностью высаженный картофель заразиться фитофторой. Самыми плохими предшественниками из всех видов считаются сладкие перцы.

К этому списку стоит добавить клубнику. У ягодной культуры развитое корневище, интенсивно поглощающее из грунта азот и калий.

Подготовительная работа

На клубневые овощи влага влияет негативно, поэтому рекомендуется выбирать ровное место, где отсутствуют склоны. Там не должна скапливаться вода после таяния снега.

Территория в низине, с повышенным залеганием грунтовых вод не подходит. В тени развитие клубней происходит плохо: появляются небольшие и невкусные плоды. Поэтому нужно открытое солнечное место.

Для нормального развития корнеплода ему требуются кислород, питательные компоненты, влага. Картофелю идеально подходят легкие, рыхлые, суглинистые, супесчаные виды почв.

В тяжелой, плотной, глинистой земле доступ кислорода к корням усложнен, питательных компонентов мало, поэтому мякоть овоща будет плотной.

Территорию желательно подготовить в осенний период, чтобы весной приступать к другим работам. Участок следует перекопать на глубину штыка лопаты, устранить остатки растений, корни, сорняки. Затем добавляют удобрения:

• сульфат калия – 25 г;
• суперфосфат – 20 г;
• мочевину – 30 г на 1 кв. м;
• перегной, компост – 10 л/1 кв. м.

Весной нужно лишь выполнить рыхление почвы за 7 дней до посадки, разровнять и добавить в лунку нитроаммофоску (4 г). Картофель отлично развивается при сочетании минеральных и органических удобрений, поэтому разрешается внесение древесной золы (50 г), горсти шелухи лука, перегноя, компоста.

Желающим выращивать овощи самостоятельно важно знать, когда сажать картошку в 2021 году по лунному календарю. Соблюдение сроков поможет вырастить богатый и качественный урожай вкусного, полезного овоща

Все этапы подготовки картофеля к посадке весной

Нужно знать, что для хорошего развития картофеля в почве, его необходимо подготовить. Тут есть три важных этапа: прогревание, проращивание и сортировка клубней.

Если нужно сделать все быстрее, то температуру в помещении поднимают на 5-6 градусов и оставляют картофель на две недели. Также считается, что для хорошего проращивания нужно хорошая влажность.

Далее идёт процесс сортировки по размеру: гнилой и не проросший материал нужно выбросить.

Если нужно получить максимально хороший и богатый урожай, то можно воспользоваться советом от опытных огородников и опрыскать картофель перед посадкой специальным раствором.

Раствор делается следующим образом: берется литр воды, добавляется понемногу борной кислоты, марганцовки и медного купороса.

Выбор подходящего места для посадки

Как уже упоминалось, участок не должен находиться в тени и затапливаться во время дождей. Если почва глинистая, вносят торф или компост, торфяная — речной песок, песчаная — глину и чернозем.

Картофель любит слабокислый грунт. Не страшно, если до этого на делянке было много сорняков — они указывают на плодородность. Главное — тщательно перекопать, не менее чем на глубину штыка. Лучшие предшественники — морковь, свекла или белокочанная капуста. А вот помидоры и перец — неудачные. Но, даже если все требования по почве учтены, каждые 2-3 года место делянки придется менять. Как вариант — вносить большое количество удобрений, т. к. картофель быстро истощает грунт.

Регулярный уход после посадки

Поливы

Частота поливов зависит от климата региона и погоды, установившейся на момент выращивания. Картошка любит умеренную влагу, но не переливы. Именно поэтому, рекомендовано увлажнять почву по мере подсыхания верхнего слоя, когда сохраняется солнечная жаркая погода без повышенного уровня влажности. График предполагает соблюдение интервалов в 2-4 дня. На каждый куст расходуется от 2,5 до 5 литров отстоянной воды. Поливы — прикорневые, не попадающие на листья.

Окучивание (рыхление)

Проводится небольшими граблями поверхностно

При выполнении агротехнического действия, важно соблюдать осторожность, чтобы не навредить растению. Частота процедуры — не превышает одного раза в 10-14 дней. Лучше всего проводить рыхление после полива или дождя

Лучше всего проводить рыхление после полива или дождя.

Внесение удобрений

Начинающие садоводы и огородники часто не задумываются о необходимости прикорма укоренившегося картофеля. Чаще всего удобрения вносят в момент посадки, удивляясь небольшому размеру плодов и деформации формы во время сбора урожая. Избежать распространенной ошибки, можно путем внесения прикорма во время акклиматизации культуры и цветении.

Картофель удобряют в основном органикой: навозом, перегноем или торфом. В редких случаях, садоводы экспериментируют, пробуя готовые комплексный прикормы, состоящие из минералов и микроэлементов. Однако, расходы на использование таких удобрений, довольно редко окупают ориентировочную стоимость выращиваемых корнеплодов.

Необходимость во внесении удобрений, часто можно заметить по пожелтевшим листьям и увядании ботвы.

Сроки посадки: от чего зависят

В наших краях картофель заслуженно называют «вторым хлебом», так как его употребляют практически ежедневно. Огородники стремятся получить максимальный урожай этого овоща, но сделать это не так просто, как может показаться на первый взгляд. Для получения обильного урожая необходимо знать, когда садить картофель.

Многие соотечественники стремятся приурочить посадку этой культуры к майским праздникам, так как в этот период появляется много свободного времени, но это не всегда правильно. Почва может недостаточно прогреться, что негативно скажется на урожайности.

По народному календарю, дошедшему к нам с глубокой древности, период начала высаживания приурочивают к таким явлениям:

• распускание цветов
  черемухи,
• активное пение птиц,
• появление листиков на
  березе,
• естественный прогрев
  водоемов,
• цветение одуванчиков.

В этот период можно садить картофель. Прогрев грунта является непредсказуемым процессом, который часто зависит от региона. Чем южнее расположена местность, тем раньше нужно приступать к посадке этой культуры.

Сорт

Для каждого региона подходит определенный сорт картофеля. К примеру, для северной части страны лучше подбирать такие сорта:

• Аврора,
• Глория,
• Невский.

В
средней полосе лучше всего произрастают такие сорта:

• Зарница,
• Любимец,
• Беллароза.

В
Подмосковье лучше сажать:

• Удачу,
• Весну,
• Винету.

На Урале
отличный результат показали такие сорта:

• Любава,
• Агнес,
• Никульский.

В Сибири
лучше всего использовать в качестве посадочного материала Маламур.

Температура почвы

Посадка картофеля в не прогревшуюся почву может негативно сказаться на появлении у растений первых всходов. Если затянуть время посадочных работ, влага, обогащающая почву после таяния снега, может просто испариться.

По мнению специалистов, лучшим временем для высаживания картофеля является период, когда почва прогрелась на глубину 10-ти см. Температура грунта должна достигать порядка 8 градусов выше нуля. Ночные заморозки, как правило, к этому времени заканчиваются и ничего не будет мешать появлению первых всходов.

Обычно посадка начинается в апреле, если погода к этому располагает, в других случаях, при затянувшихся морозах, лучше отложить посадочные работы до середины или конца мая.

Как правильно провести предпосадочную обработку клубней картофеля?

За 1–2 дня до посадки следует обеззаразить клубни. Для этого достаточно в течение 3–5 минут подержать в любом из растворов, предварительно сложив их в сетчатую сумку или корзину. Например, можно воспользоваться золой: в 10 л воды развести 1 кг золы, тщательно перемешать и опустить клубни в раствор.

4 Способа обработки клубней картофеля перед посадкой:

1. обработка клубней картофеля золой: в 10 л воды развести 1 кг золы, тщательно перемешать и опустить клубни в раствор;
2. обработка клубней картофеля марганцовкой: в 10 л воды нужно растворить 1 г марганцовки и спичечный коробок медного купороса, аствор тщательно перемешать, опрыскать клубни до увлажнения;
3. обработка клубней картофеля раствором борной кислоты: в 10 л воды растворить 50 г борной кислоты перемешать и опустить клубни в раствор;
4. хорошие результаты дает обработка клубней «Фитоспорином» и другими специальными препаратами.

Все эти меры усилят устойчивость картофеля к инфекциям и поспособствуют его лучшему развитию. Обрабатывают клубни аккуратно, чтобы не поломать ростки. В каждом глазке имеются 3–4 спящие почки, из которых образуются побеги. Первые ростки – самые урожайные. Если их обломать, вырастет «запасная» почка, но она будет менее продуктивной.

Что нужно знать перед тем, как сажать картошку

Картофель – дикорастущее многолетнее растение. Произрастает в Южной Америке, где средняя температура воздуха: летом – +20 градусов, зимой – +14, на отдельных территориях – +8. И хотя селекция не стояла на месте, генетическая предрасположенность к мягким погодным условиям у нашей любимой картошечки осталась.

Нарушая круглогодичный цикл жизни растения, мы выкапываем клубни осенью, сажаем весной. Если бы мы этого не делали, культура погибла бы при первых же заморозках. Но вмешательство в естественный природный процесс приводит к постепенному вырождению корнеплода. Поэтому посадочный материал должен состоять только из лучших его представителей.

Сорта картофеля

Существуют отечественные и импортные сорта. Очевидно, что наш родной сорт идеально подойдет к нашим же народным грядкам. Тем более селекционеры адаптировали картофель к особенностям российских регионов.

Культура также различается сроками созревания. Это время с момента первых всходов до сбора урожая. Выделяют следующие сорта:

• сверхранние и 40-дневки;
• ранние – до 65 дней;
• среднеранние – до 80 дней;
• среднеспелые – до 95 дней;
• среднепоздние – до 110 дней;
• поздние – до 120 дней и более.

По вкусовым качествам продукт делят на следующие группы:

• плохо разваривается, подходит для салатов, окрошек;
• слабо разваривается, подходит для супов, жарки;
• хорошо разваривается, подается к столу целиком либо жарится;
• сильно разваривается, подходит для запекания, пюре.

При высадке картофеля рекомендуется не смешивать сорта. В противном случае ботва выросших растений затемнит молодые ростки поздних видов. При варке часть клубней быстро разварится, в то время как оставшаяся даже не подумает приготовиться.

Когда лучше сажать картофель

Пока одни огородники изучают лунный календарь, другие – народные приметы, я расскажу о проверенном годами надежном подходе. В средней полосе России картошку сажают в первой половине мая. Нет ничего страшного, если по каким-то причинам получается только во второй. Специалисты полагают, что это даже лучше.

Для картофельной культуры важны два критерия:

• температура почвы;
• влажность почвы.

Картофель – теплолюбивое растение. Заморозки для него губительны. Действует простое правило: лучше позже, чем раньше. Если вероятность заморозков высока, надо отложить посадку. Верхний слой почвы должен прогреться до 8-10 градусов тепла. Среднесуточная температура воздуха быть не ниже +10.

В воде и сырой почве картофель гниет

Важно дождаться, когда избыточная влага от растаявшего снега испарится. При этом сухая земля тоже плохо – перед посадкой ее нужно пролить

Норма – когда горсть земли с гряды не рассыпается в руке, но и не стекает в виде грязи.

Некоторые дачники практикуют метод двух урожаев. В чем он заключается? Пока весенняя партия корнеплодов созревает, посадочные клубни ранних сортов высаживают на грядки, освободившиеся от зелени, редиса, лука. Срок летней посадки – первая декада июля. В этом случае обязательно нужен укрывной материал: сначала для защиты от солнца, потом – от возможных холодов.

Частые ошибки

Рассмотрим частые ошибки, возникающие при посадке культур.

• Неправильный подбор сидеративных культур. Для картофеля лучше использовать горох, горчицу.
• Неблагоприятное соседство. Картофель не сажают в непосредственной близости от помидоров, баклажанов и перцев, так как у них имеются общие болезни и паразиты, которые быстро распространяются от куста к кусту.
• Неподходящие удобрения. Грунт, в котором растет картофель, нельзя обогащать свежим навозом, так как он сильно обжигает корни и повышает вероятность распространения грибковых болезней. Азотными удобрениями нельзя опрыскивать слишком щедро, иначе картофельный куст направит свои силы на развитие ботвы, а не клубней.
• Плотная посадка. Не следует гнаться за урожаем и сажать клубни часто. Для благоприятного развития корневой системы картофеля ему нужно достаточно пространства для полноценного извлечения из грунта микроэлементов и других полезных соединений.
• Посадочный материал ненадлежащего качества. Сажая каждый год один и тот же картофель, собранный со своего огорода, вы ухудшаете качество плодов. Поэтому советуем каждые 2-3 года обновлять сорт картофеля, приобретая клубни элитных сортов, которые будут служить стартовым посадочным материалом.