Теплица для винограда
Содержание:
- Изготовление основания
- Подготовка почвы
- Правила тепличного выращивания в Подмосковье
- Сбор каркаса
- Виды теплиц со съемной крышей
- Сборка остова
- Какие проблемы могут возникнуть
- Технология выращивания винограда в теплице в Подмосковье
- Обустройство теплиц
- Технология посадки и ухода
- Как укрывать куст на зиму?
- Как выращивать
Изготовление основания
Перед строительством теплицы желательно возвести фундамент. Самый часто используемый вариант – это ленточный малозаглубленный фундамент. Несовершенством подобного решения является высокая вероятность негативного воздействия на корни виноградника. Бетонное основание способно сдерживать расползание корней виноградника в ширину.
Как альтернативу можно применить металлические уголки размером приблизительно метр. Понизу уголка навариваются маленькие толстые опорные пластинки из металла. Для крупного тепличного комплекса может понадобиться 14 подобных опорных штырьков для размещения по периметру и приблизительно 7 – для центрового монтирования.
Подготовка почвы
Почва для виноградника готовится следующим образом: вначале в грунт добавляется песок и мелкая гранитная крошка — до 35-38% (такая почва дышит, хорошо прогревается и способна лучше сохранять влагу), затем вносится компостная смесь с добавлением суперфосфата и золы, все тщательно перемешиваются по объему. Эффективно применение специального удобрения пролонгированного действия типа AVA (около 20 мг/кв.м).
Для вьющихся культур, в том числе и винограда, обязательно нужны опоры для поддержки побегов и направления роста. Существует множество разновидностей, но наиболее популярные вертикальные одноплоскостные и горизонтальные Т-образные. Отлично впишется в интерьер и итальянская пергола для винограда в теплице.
Разнообразие форм пергол – это может быть и декоративная решетка, и арка – из любого материала позволит выращивать виноград в теплице не только удобно, но и красиво. Также просто обустроить и вертикальные однополосные шпалеры, которые напоминают собой обычный забор из колышков с натянутой между ними проволокой.
Процесс требует определенных финансовых вложений, однако в ходе эксплуатации все затраты окупятся. Теплица для винограда своими руками вполне реальна и намного экономичнее. Прежде чем посадить тепличный виноград в Подмосковье или других районах, ознакомьтесь с основными принципами обустройства парников.
В качестве строительного материала чаще всего применяется сотовый поликарбонат или стекло. Такая конструкция обеспечит круглогодичное использование теплицы. Для проветривания и продува в торцах устраивают по 2 – 3 дополнительных оконных проема. Для сезонного укрытия виноградника используется специальная пленка, защищающая в основном от неблагоприятного погодного воздействия.
Приобрести готовые сборно – разборные тепличные блоки можно в специализированных магазинах, которые также предоставляют услуги монтажа. Это значительно сэкономит ваше время и усилия, однако стоимость такой конструкции будет значительно выше.
Если вы предпочли соорудить парник самостоятельно, учтите следующие рекомендации:
Размеры должны быть достаточными для полноценного развития винограда в теплице и для удобства обслуживания. Для личного пользования достаточно обустройство небольшой теплицы площадью до 30 кв.м и высотой до 3 м.
Внутреннее пространство должно обладать хорошими теплоизоляционными свойствами. Это защитит неотапливаемые теплицы от отрицательных температур.
Обеспечение правильной вентиляции предотвратит застой воздуха и поможет регулировать внутреннюю температуру. В летнее время температура внутри помещения может достичь отметки в 50 градусов по Цельсию, что требует быстрого проветривания и продува.
Конструктивный каркас должен быть достаточно прочным, чтобы справиться со снеговой и ветровой нагрузкой
Для этого часто применяют полусферическую форму кровли из стального профиля или конструкцию арочного типа.
Для обеспечения хорошей освещаемости теплицу располагают в направлении с севера на юг.
Подготовка почвы включает организацию дренажного слоя и 45 – 60 см плодородного грунта.
Установка шпалер в виде стоек с натянутой между ними проволокой является обязательным элементом для правильного развития лиан.
В холодных северных регионах и в Подмосковье устанавливают систему обогрева для контролирования температурного режима.
В случаях устройства необогреваемых парников внутренняя температура регулируется за счет открывания – закрывания оконных проемов или накрышных блоков.
Важно обеспечить оптимальные температуры на различных стадиях развития винограда в теплицах. После сбора урожая на протяжении 3 месяцев нужно создать условия для покоя, установив постоянный температурный режим от -5 до 6 градусов по Цельсию
Весной, когда растение входит в фазу активного роста и распускания почек, ночную температуру выдерживают на уровне от 7 до 9 градусов по Цельсию. Днем положительная температура должна колебаться между 9 – 15 градусами по Цельсию. На фазе активного роста побегов и цветения ночью должно быть 13 – 17 градусов, а днем 22 – 25 градусов по Цельсию. В период созревания плодов должна наблюдаться максимальная положительная температура. Ночью 17 – 22 градуса, а днем 27 – 32 градуса по Цельсию.
Предлагаем ознакомиться: Как правильно оборвать пасынки у помидор
Правила тепличного выращивания в Подмосковье
Кусты винограда следует закрепить на шпалерах.
В пользу выращивания винограда в теплице говорят несколько фактов.
В тепличных условиях в любую погоду можно создать комфортный микроклимат для нормального развития культуры, поскольку минимальный температурный режим может составлять всего пять градусов тепла.
При этом отмечается ускорение деятельности всех ростовых фаз, ввиду чего начало плодоношения сдвигается раньше примерно на месяц. Кроме прочего, теплица – надёжное укрытие от сквозняков, резких порывов ветра, опасных осадков. Рекомендованные для Подмосковья сорта:
- Коринка Русская;
- Мичуринский;
- Московский Устойчивый;
- Иринка;
- Рилайнс Пинк;
- Русбол;
- Агат Донской;
- Кэй Грэй;
- Альфа;
- Северный Ранний.
Как и в Сибири, для тепличного выращивания лучше использовать сорта без косточек . Кроме того, рекомендуется высаживать те культуры, которые чрезмерно привлекательны для птиц. В закрытом грунте не страшны нашествия пернатых вредителей.
Виды теплиц и посадка
Теплица с одной глухой стеной является оптимальным вариантом для северных мест.
В Подмосковье чаще всего используют пристеночный вариант теплицы с одной прозрачной стеной, обращённой на южную или юго-западную сторону для большего доступа света.
Однако нередко строят стационарную теплицу, оборудованную водяным отоплением, системой капельного орошения, искусственным освещением, специальными стеллажами. Конструкция арочного или куполообразного типа. Для постройки используют металлический каркас с поликарбонатным покрытием.
Для выращивания винограда потребуется просторная теплица.
Высота арки составляет не менее трёх метров, общая площадь зависит от количества высаживаемого материала – цели выращивания. Классические размеры: высота – три метра, площадь – тридцать квадратов. Перед постройкой необходимо сделать чертёжный проект строения, в котором учитываются: полудуги боков и промежутков, стойки вертикального плана, крепёжные элементы, рёбра по горизонтали, расположение форточек, двери.
Фундамент потребуется для защиты грунта от попадания сорняков.
Дальнейшие действия предусматривают выкапывание траншеи под фундамент, установление опалубки, насыпь для песчаной подушки, армирование стальной сеткой или проволокой, бетонная заливка.
- Примечательно, что ещё на стадии заливки фундамента стоит закрепить стойки каркаса. Для этого можно применить трубы или металлические уголки.
- Дистанция между опорами – 1 метр .
- После установки прочного каркаса поверхность накрывается поликарбонатом.
Подготовка грунта
Перед посадкой виноградной лозы нужно подготовить лунку под каждый саженец.
Первым делом для посадки саженцев подготавливается грунт.
- Для начала необходимо определиться с местоположением лозы, то есть, где она будет находиться – внутри теплицы или снаружи, но независимо от того, куда будет расти лоза, корневище должно быть только в закрытой почве.
- Грунт должен быть сбалансирован внесением необходимых питательных веществ, при этом содержать достаточное количество дренажной смеси для фильтрации воздуха и воды.
- Возможный состав почвенной смеси – земля, песок, суглинка, торф, меловый порошок .
Наш главред за работой!
Перед посадкой боковые отростки нужно убрать и оставить только сильные побеги.
Молодые саженцы следует высаживать в феврале.
- Непосредственно высадка проводится так же, как и на открытом грунте – лунка диаметром и глубиной в пятьдесят сантиметров, куда вносится подкормка, плодородная почва, формируется холмик, на котором расправляются корешки.
- Внутрь ямки внедряется компост, навоз, перегной.
- Прикорневая зона застилается мульчей, обильно поливается.
- Расстояние между новосадами не должно быть меньше чем пятьдесят сантиметров. Чаще всего высаживают на расстоянии семидесяти сантиметров друг от друга, но это в случае, если много свободного места для посадок.
После посадки кусты виноградника нуждаются в поливе и удобрении.
Дальнейший уход состоит из систематического полива, устранения сорняков, санитарной обрезки, профилактических мероприятий против грибковых и прочих заболеваний.
Но также необходима своевременная нормировка кистей, поскольку внутри теплицы создаются максимально комфортные условия для того, чтобы спровоцировать возможные перегрузки.
Сбор каркаса
Каркасы бывают металлическими и деревянными. Каркас из металла отличается большой прочностью, но для его изготовления вам необходимо освоить работу сварочного аппарата. Деревянный — обойдется вам недорого. Его легко изготовить. Единственный минус дерева — со временем оно гниет. Будьте готовы через несколько лет заменить этот элемент конструкции.
Чтобы собрать металлическую основу теплицы, используйте профиль с сечением 50*40 мм. Берутся профили двух видов: направляющий и стоечный.
Крепление осуществляется с помощью саморезов и клепок. Подготовьте такие инструменты:
- электрический шуруповерт;
- ножницы, режущие по металлу;
- уровень для определения точности;
- рулетку.
Неважно, будете ли вы собирать парник в одиночку или со своими помощниками. Главное — придерживаться заданного алгоритма действий. Как собирать парник:
Как собирать парник:
- нарежьте профиль;
- применив саморезы, соберите каркас теплицы;
- измерьте детали, из которых состоит опора;
- для оставшихся элементов строения нарежьте остатки профиля;
- все элементы каркаса необходимо собрать;
- позаботьтесь о вставках;
- закрепите пластины из прозрачного материала;
- на стыке установите накладки из металла, они закрепляются саморезами.
Виды теплиц со съемной крышей
Согласитесь, съемная крыша для теплицы нужна только тогда, когда она снимается легко. Т.к. максимум за 10 минут. А потому давайте ближе рассмотрим предлагаемые рынком варианты:
Конструкция #1 – крыша съемная и подъемная
Вот такие конструкции сегодня можно заказывать у частных мастеров:
Крыша у «Кормилицы-умницы» сдвигается легким поворотом ручки – очень просто. Кроме этого в конструкции есть еще две форточки и две двери. Причем купол теплицы открывается по-разному в зимнее и летнее время, для чего вмонтирован специальный механизм. Но «Кормилицу-умницу» не все ценят из-за того, что сотовый поликарбонат у нее ориентирован сотами по горизонтали, отчего может потемнеть со временем. Хотя именно на этой теплице можно легко организовать автоматический съем крыши.
Подобная конструкция и у теплицы «Слава-Люкс»:
Конструкция #2 – теплица-кабриолет
Интересен также вариант с форточками-купе. В этом ноу-хау крыша теплицы не снимается целиком, а только сдвигается по бокам. В летнюю жару такой механизм используется в качестве форточек, а зимой – это прямой путь снега прямо на грядки. Просто собрали урожай, сдвинули части крыши – и со спокойной душой назад, в город, до весны. Не нужно ни снег сбрасывать приезжать, ни внутрь теплицы его лопатами закидывать. Такую теплицу также можно поделить на два отсека, и для каждой культуры создавать свои условия выращивания, ведь крыша-купе состоит из двух частей.
Еще один вариант конструкции со съемной крышей – это сдвигающиеся вниз метровые листы поликарбоната. Это теплицы «Матрешка» и «Кабриолет». А представляет собой теплица «Кабриолет» вот что. Высота 2 метра, две форточки в торцах и две двери. Ферма на крыше – через каждый метр, и каждой из них приделан специальный профиль с пазами. В них и вставлен поликарбонат, который легким движением руки можно сдвинуть вниз. Но есть и специальный зажим сбоку, который применяют при закрытой крыше – чтобы сама не съезжала.
У «Дачной-Звездочки» поликарбонат вставлен в специальные пазы. Потянув за специальную ручку, вы сможете опустить или полностью вытащить поликарбонат.
Конструкция #3 – сдвижной пенал
А вот теплица «Матрешка» со съемной крышей открывается по типу пенала – ее целые части накладываются одна на другую. Выглядит это достаточно эффектно, вот только снег зимой упадет не на все грядки – самые дальние у торцов останутся пустыми. Зато не проломится крыша, а ведь это арочная теплица. Но никакой ручки здесь уже нет – нужно откручивать гайки для ручного завинчивания, приподнимать каждую секцию и сдвигать ее ближе к торцу. Проветривание таким образом в жару тоже получается ощутимое.
Конструкция #4 – бюджетный вариант
И, наконец, самый бюджетный вариант теплицы со съемной крышей – это не прикручивать поликарбонат саморезами, а пристегивать лентами из пластика, чтобы можно было снять на зиму и спрятать до следующего сезона. В качестве дополнительных или основных форточек такое приспособление, конечно, не подойдет. А вот сам сдвижной поликарбонат на крыше нужно хорошо загерметизировать по бокам – чтобы внутри не образовывался конденсат и не заводилась всякая живность. Больше всего для этой цели подход специальная лента мембранного типа с мелкой перфорацией. Влагу она сверху пропустит, но ни грязь, и насекомые в соты не попадут.
Или и вовсе приспособить пленку заворачиваться и разворачиваться, когда нужно:
Предлагает свою теплицу со съемной крышей также торговая марка «Сфера». Поликарбонат в этой конструкции используется только 6 мм, но как раз его придется каждую зиму раскручивать с крыши и весной закручивать обратно.
Как делятся опытом те, кто самостоятельно собирал теплицы, саморез в одно и то же отверстие два раз не войдет – придется сверлить каждый год новые дыры. А это уже новый недешевый поликарбонат через пару лет. В этом и плюс «Дачной Звездочки»: поликарбонат можно просто вынимать и вставлять, не сверля в нем новые дыры.
Иногда на полностью поликарбонатной теплице – специальная пленка вместо крыши. Ее тоже достаточно просто снимать, а вид самой теплицы от такого сочетания совершенно не страдает. Еще вместо специальной пленки вы можете использовать новые фитозащитные сетки – они пропускают влагу. Такой себе эффект дождевания в плохую погоду без какой-либо техники.
Сборка остова
Для возведения каркаса сгодится как железо, так и древесина. Работать с брусками из древесины существенно легче, поскольку не понадобится производить сварочные работы. Тем не менее этот материал проигрывает по большому количеству параметров металлу. Идеальным вариантом считается остов из оцинковки. В роли крепежа можно применять алюминиевые заклепки, саморезы либо болтики.
Какая конструкция лучше?
Обычная огуречная теплица не подойдет для выращивания винограда. Виноградная теплица имеет свои особенности.
Высота конструкции — от 2 до 3 м, так как виноград — растение высокорослое, любит много света. Выращивая виноград только для себя, можно обойтись небольшой по площади теплицей, достаточно будет 25-30 м2.
Если же вы планируете всерьез заниматься разведением этой культуры, то и площадь должна быть больше.
Ленточный фундамент из бетона защитит грунт в теплице от нашествий насекомых, промерзания и разрушения почвы. Фундамент придаст устойчивость и надежность, чтобы сооружение прослужило долгое время.
В качестве обшивки лучше всего использовать поликарбонат. Пленка годится только для временных, сезонных конструкций.
Поскольку теплица для винограда строится не на один год, в качестве каркаса возьмите прочный, долговечный материал, например, стальные профилированные трубы.
-
- Обогрев можно осуществить различными способами: простые радиаторы, обогревательный кабель, укладываемый под грунт, инфракрасные лампы.
- Освещение.
В регионах с холодным климатом винограду будет не хватать дневного света. Поэтому необходима подсветка в виде дневных ламп (люминисцентные, светодиодные, натриевые).
Количество форточек зависит от размеров теплицы. Для теплицы размером 25-30 м2 достаточно двух форточек.
Чтобы не следить постоянно за температурой, можно приобрести автоматическую систему вентиляции, и проветривание будет осуществляться самостоятельно.
Система капельного полива очень облегчит работу. Виноград не любит много воды, и затрачивать силы и время на полив не придется.
Как сделать шпалеры своими руками?
Шпалеры — это специальные решетки, служащие для опоры виноградной лозы. Они могут быть вертикальными и горизонтальными.
Делают эти опоры из деревянных брусьев 50х50 мм или из стальных труб сечением 7-10 см.
- Разметить места под колышки.
- Вбить колья или трубы на расстоянии от 3 до 6 м на глубину 1- 1,5 м.
- На высоте 50 см от саженца винограда натягивают проволоку.
- Через 35-40 см можно натягивать следующую проволоку и так далее.
- Площадь вертикальной шпалеры можно увеличить, если сделать карниз.
Подготовка теплицы и грунта к высадке
Для выращивания винограда хорошо подойдет рыхлая, плодородная почва. Обычно смешивают торф, песок, землю, суглинок, толченый мел и минеральные удобрения.
- В теплице нужно вырыть глубокую траншею, насыпать в нее подготовленную смесь и посадить растения.
- В теплице должно быть достаточно тепло, чтобы температура внутри нее была выше, чем на улице.
- Для защиты от солнца используют специальную сетку, чтобы растения не получили солнечные ожоги.
- В теплице должен быть хороший дренаж.
Какие проблемы могут возникнуть
Поражение болезнями и вредителями в теплице — редкость, но всё же возможно. Могут возникнуть и другие проблемы из-за неправильного ухода.
Основные трудности и их решение:
- От милдью, антракноза, серой гнили применяют опрыскивания биологическим препаратом широкого спектра действия «Алирин Б». В 10 л воды нужно развести 5 таблеток. Необходимо провести 3 процедуры с интервалом в неделю.
- Оидиум поможет победить биологическое средство «Бактофит», которым растения опрыскивают. Раствор готовится из расчёта 30 мл на 10 л воды. Повторно обработку проводят через неделю.
- Избавиться от паутинного клеща можно с помощью препарата «Агравертин» — 10 мл на 10 л воды. Эффективен препарат и от тли: на 10 л воды нужно взять 6-7 мл вещества. Обработку от паразитов нужно проводить методом опрыскивания.
- Растрескивание ягод случается из-за избытка влаги. Полив следует откорректировать и не проводить его вечером.
- Сильный рост зелёной массы в ущерб цветению — при подкормках превышена доза азота. Неопытным садоводам будет проще покупать минеральные составы, в которых прописана дозировка и количество каждого компонента.
- Слишком мелкие ягоды — на стадии плодоношения необходимо проводить не только обрезку, но и прореживание кистей для увеличения размеров плодов.
- Сохнет листва от нехватки питания. Подкормки нужно проводить на каждой стадии развития. Помимо калия, фосфора и азота винограду нужны бор, марганец, цинк. Поэтому в стандартное удобрение следует добавлять дополнительные вещества.
Виноград в тепличных условиях раньше созревает, а кроме того, при посадке сортов разного срока созревания урожай в парнике можно собирать весь летне-осенний сезон. Теплица и её оборудование потребуют от садовода дополнительных затрат, однако чем продуманнее обустройство помещения, тем меньше времени будет тратиться на уход за растениями.
Технология выращивания винограда в теплице в Подмосковье
Парники для лозы имеют некоторые особенности:
- должны быть достаточно высокими — от 2,5 м и большими по площади — от 25 м кв., чтобы
растениям было просторно; - необходим
фундамент, чтобы уберечь кусты от вымерзания, а также от проникновения
вредителей и сорной травы; - можно
установить самый простой вариант — натянутую на дуговой каркас полиэтиленовую
пленку, получается неотапливаемая теплица, это наиболее бюджетная конструкция,
получившая широкое распространение среди подмосковных дачников; - более
дорогостоящий вариант — теплица из поликарбоната с двускатной крышей, в ней
можно успешно выращивать даже теплолюбивые, капризные сорта.
В такой теплице выращивают виноград
Обязательные агротехнические мероприятия
При выращивании винограда
в Подмосковье в теплице необходимо искусственно ограничивать его рост.
Лоза в летний период в благоприятной среде разрастается чрезвычайно быстро,
превращая парник в подобие джунглей. Поэтому делается регулярная обрезка и
взрослых побегов, и пасынков.
Размещать лозу в парнике рекомендуется в две линии, для каждой из которых делается каркас метровой высоты, выполняющий роль опоры. Также его можно использовать при создании защиты для лозы в зимний период — обматывать укрывным материалом поверх побегов.
Чтобы можно было
подвязывать ветви верхнего и среднего ярусов, следует натянуть горизонтально
вдоль рядов проволоку в пластиковой оплетке — в два ряда на разной высоте. К
этой конструкции прикрепляют побеги, в итоге создаются три уровня подвязки с
учетом крепления еще и к каркасу теплицы.
Выращивание винограда в теплице
Полив и проветривание
При выращивании винограда в Подмосковье в теплице
следует учитывать, что излишняя влажность воздуха, как и его сухость сильно
вредят лозе. В парнике придется регулировать эти параметры искусственным путем.
Капельный полив в теплице
- Поливать лозу
можно капельно-оросительным способом, используя специальные установки, но можно
прибегнуть к обычному методу полива — увлажнять почву из шланга, обильно, но
редко. - На зимовку
лоза должна уходить сухой, однако перед этим производится так называемая
влагозарядка — водой орошают не столько корни растения, сколько грунт вокруг,
примерно в радиусе 50-80 см от корневой шейк. - Теплицу
нужно обязательно проветривать — застой воздуха способствует развитию микозов и
других заболеваний. В стенках парников желательно сделать небольшие форточки,
которые можно открывать и закрывать по мере необходимости (даже зимой, во время
оттепели — для закаливания взрослых лоз). Можно просто приоткрывать дверь или
даже держать ее нараспашку при теплой, безветренной погоде.
Сезонная осенняя
обрезка при выращивании винограда в Подмосковье
в теплице
- Начинать
нужно, когда с лозы почти осыпались листья. Оставшиеся можно оборвать вручную. - Места срезов
лучше прижечь зажигалкой или замазать зеленкой, оставлять просто так нельзя —
могут попасть инфекция или споры грибков. - Лозы первого
года жизни трогать не надо. Осеннюю формовку делают, начиная со второго года,
когда уже становится заметен потенциал растения. - Цель обрезки
по осени — удаление всего лишнего.
Поэтому безжалостно убираем больные, сухие, переставшие плодоносить ветви.
Также избавляемся от невызревших плетей с зеленовато-желтой корой (у вызревших
она темно-коричневая). Опытные садоводы советуют обрезать верхний ярус
полностью, а средний укоротить. Допустимо все-таки оставить несколько
укороченных зеленых побегов с крупными почками.
Обрезка винограда
Поддержание здоровья
лозы в теплице
После сезонной обрезки следует протереть побеги концентрированным — темным раствором марганцовки и посыпать древесной золой.
В процессе выращивания винограда в Подмосковье в теплице
с весны до конца плодоношения лозы нужно регулярно осматривать листья и
безжалостно избавляться от подозрительных экземпляров: с потемнениями, пятнами,
засохшими краями и т. п. В парнике, в ограниченном пространстве любая
болезнь разовьется в разы быстрее, так что нужно постараться не допустить
подобного.
Из парника нужно
вовремя убирать весь мусор, не накапливать сорняки и срезанные ветки. Пол в
теплице посыпается песком, никаких мощеных дорожек и плиточного покрытия не
допускается — под ним могут завестись слизни и другие вредители. Если
повадились осы, высасывающие ягоды, то повесьте обычную спираль от комаров и
оставьте ее на день — это хорошо отпугнет нежелательных визитеров.
Обустройство теплиц
Процесс требует определенных финансовых вложений, однако в ходе эксплуатации все затраты окупятся. Теплица для винограда своими руками вполне реальна и намного экономичнее. Прежде чем посадить тепличный виноград в Подмосковье или других районах, ознакомьтесь с основными принципами обустройства парников.
В качестве строительного материала чаще всего применяется сотовый поликарбонат или стекло. Такая конструкция обеспечит круглогодичное использование теплицы. Для проветривания и продува в торцах устраивают по 2 — 3 дополнительных оконных проема. Для сезонного укрытия виноградника используется специальная пленка, защищающая в основном от неблагоприятного погодного воздействия.
Приобрести готовые сборно — разборные тепличные блоки можно в специализированных магазинах, которые также предоставляют услуги монтажа. Это значительно сэкономит ваше время и усилия, однако стоимость такой конструкции будет значительно выше.
Если вы предпочли соорудить парник самостоятельно, учтите следующие рекомендации:
Размеры должны быть достаточными для полноценного развития винограда в теплице и для удобства обслуживания. Для личного пользования достаточно обустройство небольшой теплицы площадью до 30 кв.м и высотой до 3 м.
Внутреннее пространство должно обладать хорошими теплоизоляционными свойствами. Это защитит неотапливаемые теплицы от отрицательных температур.
Обеспечение правильной вентиляции предотвратит застой воздуха и поможет регулировать внутреннюю температуру. В летнее время температура внутри помещения может достичь отметки в +50 градусов по Цельсию, что требует быстрого проветривания и продува.
Конструктивный каркас должен быть достаточно прочным, чтобы справиться со снеговой и ветровой нагрузкой
Для этого часто применяют полусферическую форму кровли из стального профиля или конструкцию арочного типа.
Для обеспечения хорошей освещаемости теплицу располагают в направлении с севера на юг.
Подготовка почвы включает организацию дренажного слоя и 45 — 60 см плодородного грунта.
Установка шпалер в виде стоек с натянутой между ними проволокой является обязательным элементом для правильного развития лиан.
В холодных северных регионах и в Подмосковье устанавливают систему обогрева для контролирования температурного режима.
В случаях устройства необогреваемых парников внутренняя температура регулируется за счет открывания — закрывания оконных проемов или накрышных блоков.
Важно обеспечить оптимальные температуры на различных стадиях развития винограда в теплицах. После сбора урожая на протяжении 3 месяцев нужно создать условия для покоя, установив постоянный температурный режим от -5 до +6 градусов по Цельсию
Весной, когда растение входит в фазу активного роста и распускания почек, ночную температуру выдерживают на уровне от +7 до +9 градусов по Цельсию. Днем положительная температура должна колебаться между +9 — 15 градусами по Цельсию. На фазе активного роста побегов и цветения ночью должно быть +13 — 17 градусов, а днем +22 — 25 градусов по Цельсию. В период созревания плодов должна наблюдаться максимальная положительная температура. Ночью +17 — 22 градуса, а днем +27 — 32 градуса по Цельсию.
Технология посадки и ухода
Виноград в теплице, технология выращивания которого проста и доступна каждому, может вырастить на своем участке любой даже начинающий садовод. К посадке можно приступать в любое время, но оптимальным считается ноябрь. Процесс включает в себя несколько основных этапов.
Подготовка грунта и схема посадки
- Прежде всего, нужно учесть особенности корневой системы виноградников. Часто корешки располагаются недалеко от поверхности почвы, поэтому заглублять их больше чем на 40 см не рекомендуется. Оптимальных условий для развития можно добиться подготовкой почвы.
- Для этого на расстоянии полуметра от границы теплицы выкапывают ямки размерами 80 х 80 см и глубиной до 70 см. Расстояние меду кустами выдерживают около 1 — 1.8 м. Ямки обильно поливают водой до полного впитывания. После этого засыпают нижний слой из 2 л золы и 300 г двухпроцентного раствора суперфосфата.
- Верх слоя удобрений засыпают дренажом из 20 см щебня, гравия, керамзита. В южной части ямки устанавливают трубу диаметром 10 см так, чтобы над поверхностью земли выступало около 10 см. Ее используют для последующих поливов. Таким образом стимулируют развитие глубинных корней, которые предохранят растение от сильных морозов в подмосковье или северных регионах. Около каждой ямки устанавливают полуторометровый колышек для подвязки виноградной лозы.
- На дренажный слой укладывают шифер, доски или ветви для того, чтобы предотвратить заиливание. Далее добавляют 20 см земли. В полученный многослойный грунт укладывают саженцы, расправляя корешки и направляя их вниз.
- Ямки засыпают 1 ведром песка, смешанным с 2 ведрами перегноя и 5 ведрами плодородной почвы. Смесь перемешивается и обильно поливается водой, постепенно внося ее небольшими партиями в установленную рядом трубу для полива.
- Для дополнительной защиты, утепления и сохранения влаги почву вокруг кустов мульчируют и покрывают агроволокном или черной пленкой.
- Далее натягивают проволоку для подвязки лозы. От потолка теплицы отступают 40 см и устраивают ряды на расстоянии около 20 см друг от друга.
- Часто при посадке большого количества кустов выкапывают не ямы, а траншеи, куда опускают саженцы на расстоянии 2 — 2.5 м друг от друга.
- Обычно формирование выращенных кустов проводят по веерному типу, в 2 — хсторонний вертикальный или горизонтальный кордон.
Как укрывать куст на зиму?
Когда вы собрали урожай с амурского винограда, девичьего винограда или с любого другого сорта, необходимо сразу же заняться защитой куста от первых холодов:
- Постелите на землю пленку, мешок и снимите лозы с опоры.
- Уложите их на мешок или пленку.
- Сверху постройте наподобие парника укрытие в форме туннеля. Для его создания вам потребуется поликарбонат.
- Это поможет листьям растения не мерзнуть, когда начнутся первые заморозки, а если осенняя погода в Сибири порадует бабьем летом, то в винограде будет продолжаться фотосинтез и рост почек.
- После того как листья опадут, конструкцию нужно разобрать. При этом оставив пленку или мешок на земле.
- Приступите к сооружению нового укрытия. Оно будет выглядеть как короб с бортиками. Не забудете оставить место винограду между стенками, чтобы он смог дышать.
- Утеплите борта укрытия с помощью любого подходящего материала: мешковины или картона. Также можно использовать пенопласт и спанбонд.
- Сверху накиньте пленку, чтобы внутрь не попадала вода. Для лучшей защиты от влаги понадобится шифер.
Как выращивать
Только при грамотном соблюдении всех правил по уходу за виноградом в парнике позволят получить обильный урожай и высокой качество ягод.
Полив
Первый раз орошать культуру приходится прямо во время посадки. Если погода холодная, то нужно использовать теплую жидкость. На протяжении первого года полив должен быть обильным, как и мульчирование грунта. А вот прекратить орошать грунт нужно во время созревания лозы. Далее полив выполнить, когда саженец находится в фазе активного роста. Делать процедуру раз в неделю, используя теплую и отстоянную воду. Поливать на протяжении месяца. Затем полив сводится до 1 раза в 2 недели. Нередко полив могут совмещать с внесением удобрений. На каждые 10 л 25 г минеральных подкормок. Также будет полезно узнать о том, как необходимо посадить, и как ухаживать за виноградом Алешенькин.
Подкормка
Эти мероприятия необходимо проводить 4 раза за сезон. Вначале вносить подкормку весной. Для этого придется использовать такие компоненты:
- Суперфосфат – 40 г;
- Калий – 30 г;
- Азот – 55 г.
На 20 л воды можно добавить 100 г жидкой смеси, например, Растворин. Вносят ее за 14 дней до того, как растение будет цвести. Порой можно совмещать с органикой. Третий раз подкормку внести на стадии формирования ягод.
А вот последняя используется при созревании гроздей. Для этого нужно воспользоваться фосфорными и калийными удобрениями. Для внекорневых подкормок отлично зарекомендовали себя Кемир, Акварин и Новоферт. Использовать их 3-4 раза за сезон. А вот какие особенности выращивания винограда Августин, можно узнать из данного видео.
Обрезка
Виноград, выращиваемый в парнике, предстоит обрезать и пасынковать. В летнее время побеги, которые не цветут, обрезать до 5 листика, а те, что цветут – до второго. Поврежденные и слабые ветви удалить, а верхушку прищипнуть. Как только сбор урожая закончился, то осенью основные побеги сделать короче на 1⁄2, а на пасынках оставить по 2 почки.
Опыление
К этому процессу необходимо привлекать пчел, но если они редко залетают в парник, то вполне реально опылить виноград самостоятельно. Для этого раз в сутки встряхивать ветви культуры. Выполнять манипуляцию в первой половине дня.
Укрытие
При выращивании винограда в парнике укрытие не является обязательным. Но здесь нужно отталкиваться от условий климата и температуры. Если теплица не отапливается в конце октября, то до наступления морозов лозу снять со шпалер, уложить к земле и прикрыть лапником, ветками или одеялом. Если в парнике предусмотрена крыша съемного типа, то укрытый виноград сможет перенести зиму под открытым небом.
На видео – как правильно ухаживать за виноградом:
Вредители и болезни
Для получения стабильного и богатого урожая винограда необходимо создать надежную защиту винограду от паразитов и заболеваний. К основным болезням стоит отнести:
- Серую гниль;
- Краснуху;
- Милдью;
- Антракноз;
- Оидиум.
А вот самыми опасными для винограда остаются такие паразиты, как клещи, гроздевые листоверки и филлоксеры. Справиться с ними можно только при помощи инсектицидов и фунгицидов. Но увлекаться ими особо не стоит, так как они имеют способность накапливаться в почве, что в результате окажет пагубное влияние на урожайность и качество винограда.
А вот как выглядит сорт винограда северный сладкий, и насколько сложно его выращивать в домашних условиях, рассказывается здесь в статье.
Для борьбы с вредителями можно применять и физический метод. Суть его в сборе с лозы паразитов с дальнейшим их уничтожением. Такой метод довольно трудоемкий, но зато экологически безопасный.