Декоративный подсолнух: выбираем сорта и окружение в цветнике

Посадка подсолнуха

Подсолнечник неприхотлив к условиям произрастания (например, может переносить весенние кратковременные заморозки до -5°C), засухоустойчив. Но чтобы вы получили при сборе урожая крупные и красивые семечки, нужно будет уделить ему достаточно внимания.

Во-первых, для хорошего урожая высаживать подсолнечник необходимо на плодородную почву. Лучшим вариантом будет почва со средним количеством глины в корнях подсолнечника и с достаточным количеством влаги под ними. На кислой, болотной и засоленной земле посадку проводить не стоит. Еще подсолнух не стоит высаживать на участки, где раньше до этого произрастали бобовые (бобы, горох, соя), сахарная свекла и томаты (из-за избытка азота в почве после этих растений), а вот земля после посадки зерновых культур и кукурузы отлично подойдет.

Также не советуем вам высаживать растение несколько лет подряд на одном и том же участке (желательно вообще сделать перерыв на 3-4 года), так как подсолнечник очень активно потребляет необходимые ему питательные вещества из почвы, буквально высасывая их из земли. Кроме того, подсолнечник подвержен различным заболеваниям, поэтому такая передышка позволит избавиться от большинства возбудителей болезней (от которых страдает растение), оставшихся в земле. Еще один важный фактор – выбранное место для посадки должно быть солнечным и безветренным.

Посадка подсолнуха

Подсолнечник масличный (а именно о нем идет речь, про декоративный подсолнух вы можете почитать в публикации Декоративный подсолнечник — солнце на клумбе) – это однолетняя культура, которой для созревания понадобится от 70 до 150 дней, в зависимости от сорта и места произрастания. Посадка семян подсолнуха проводится в теплую, прогретую почву (когда земля прогреется до +8. +12°C), обычно в апреле.

Перед посадкой семена нужно протравить и откалибровать. О том, как сделать это правильно, расскажет статья Как провести предпосевную подготовку семян. Для протравки можно использовать специальные протравители, но есть и действенное народное средство, которое поможет избавиться от вредных микроорганизмов.

Для изготовления этого средства понадобится чеснок и луковая шелуха. Чеснок (около 100 г) пропускают через мясорубку, затем смешивают с луковой шелухой и заливают двумя литрами крутого кипятка. Настаивается эта смесь около суток, затем настой процеживается через марлю.

Семечки подсолнуха оставляем в этом настое на ночь перед посадкой. Такая обработка семян перед посадкой принесет дополнительную пользу: на первых порах она отпугнет грызунов и других вредителей, любящих полакомиться семенами.

Чем больше дистанция, тем крупнее будут семянки с семечками При посадке семена высевают на глубину до 8 см, в каждом гнезде оставляем 2-3 семечки

Расстояние между высаженными подсолнухами тоже очень важно и зависит от сорта. Между крупными подсолнухами интервал должен быть 75-90 см, между средними по высоте растениями – 45-50 см. Чем больше будет дистанция между подсолнухами, тем крупнее будут семянки с семечками

На небольших участках подсолнечник можно высаживать в междурядьях между злаковыми культурами

Чем больше будет дистанция между подсолнухами, тем крупнее будут семянки с семечками. На небольших участках подсолнечник можно высаживать в междурядьях между злаковыми культурами.

Декоративный подсолнух – происхождение вида, описание и фото существующих сортов

Подсолнух (Helianthus или гелиантус) впервые появившейся в нашей стране при Петре Первом, который привез семена из Европы, относится к семейству Астровых. В те времена он не отличался от нынешней сельскохозяйственной культуры. Декоративный вид подсолнуха был получен несколько позже благодаря работе селекционеров, которая не прекращается и по сей день. Известно более 150 декоративных сортов гелиантуса и с каждым днем появляются новые гибриды.

Различают высокорослые, низкорослые и махровые сорта, отличающиеся высотой, размером соцветия и имеющие самую разнообразную окраску лепестков – от лимонно-желтой до темно-красной.

Применение декоративных подсолнухов весьма разнообразно. Карликовые сорта включают в состав букетов, выращивают в условиях квартиры на подоконнике. Средне- и высокорослые сорта используют в качестве декораций при создании различных ландшафтных дизайнов и оформлении садов.

Высокорослые сорта декоративного подсолнечника

Высокорослый подсолнечник вырастает высотой до 2-х метров, имеет мощный стебель и отличается крупными цветами. Наиболее распространены такие сорта:

• Малиновая королева – отличается интенсивно-малиновым окрасом соцветий с коричневой сердцевиной;
• Красное солнышко– имеет цветы насыщенно-красного цвета, сердцевина черная;
• Осенняя прелесть – лепестки окрашены в желто-коричневых тонах, сам цветок очень крупный, достигающий до 15-20 см в диаметре;
• «Kong» – наиболее высокий представитель вида, вырастает до 5 метров в высоту, цветы оранжевого цвета с темной сердцевиной;
• Утреннее солнышко – имеет крупные яркие соцветия с лепестками, окрашенными ближе к центру в красный цвет, а по краю в желтый, сердцевина обычно черная.

Низкорослые сорта декоративного подсолнечника

К низкорослым сортам относят декоративные подсолнечники, вырастающие не выше 50 см. Популярными среди садоводов, являются такие сорта:

• Затмение – в высоту достигает 30-40 см, имеет соцветия лимонно-желтого цвета, сердцевина черная;
• Бамбино – также не превышает 40 см высотой, лепестки желто-горячего насыщенного цвета;
• «Sunspot» – карликовое растение, отличающееся огромными цветами диаметром 20-25 см желто-оранжевого цвета;
• Пакито Колорадо – имеет крупные корзинки-соцветия сочного золотистого цвета, ближе к середине красно-коричневого, сердцевина черная.

Махровые сорта декоративного подсолнуха

Цветы подсолнуха декоративного махрового отличаются от обычных сортов тем, что их лепестки расположены в несколько рядов, так что практически полностью закрывают сердцевину. Махровые сорта ценятся за более декоративный внешний вид, однако вырастить их намного сложнее нежели простые. В среднем размер цветка колеблется в пределах от 5 до 30 см. Наиболее известны такие сорта:

• Медвежонок Тедди – низкорослый сорт, наиболее популярный среди любителей подсолнухов. Цветок некрупный, диаметром до 10 см, теплого золотисто-оранжевого оттенка;
• Плюшевый мишка – среднерослый сорт с крупными оранжевыми цветами диаметром до 20 см;
• Свет луны – отличается очень крупные соцветия, достигающие в диаметре 45 см светло-желтого, лунного оттенка.

Выращивание декоративного подсолнуха из семян

Под декоративными подсолнухами чаще всего подразумевают однолетние гелиантусы. Большой выбор сортов и форм, простых и махровых, но неизменно ослепительных сезонных звезд – лишь одна из причин неизменной популярности подсолнухов. Ведь эти растения столь просты в размножении, что вырастить стражей лета под силу даже неопытным цветоводам. Правильный выбор места, своевременный посев и уход за молодыми растениями – вот и все, что нужно, чтобы полюбоваться на роскошные головки подсолнухов на своем цветнике.

 
Выращивание рассады декоративного подсолнечника. 

Однолетние подсолнухи – одни из самых популярных сезонных растений. Их внешний вид хорошо знаком и садоводам, и тем, кто не выращивает растения самостоятельно. Самые крупные корзиночные соцветия из всех возможных легко узнаются даже в компании родственных по типу цветения культур. Но разобраться в многообразии однолетних подсолнечников далеко не так просто, как опознавать их роскошные головки на клумбе. На пакетиках с семенами часто не уточняют вид подсолнечников и маркируют семена просто как Helianthus, хотя однолетние представители рода и все их сорта давно объединены в вид подсолнечник однолетний(Helianthus annuus). Цветение однолетних подсолнухов традиционно продолжается с июля до октября. Одностебельные однолетники с толстыми прямостоячими побегами, венчающимися на верхушках поразительно крупными корзинками соцветий диаметром от 5 до 36 см, подсолнечники узнаются легко. И не только по классически крупному центру из многочисленных трубчатых или расположенных строгими рядами язычковых цветков, но и по щетинисто-опушенным, грубым на ощупь, неподражаемо морщинистым, расположенным поочередно на черешках сердцевидным пильчатым листьям насыщенного окраса, а также по красивым прицветникам вокруг корзинки, и по мощности своих цветоносов.

У однолетних подсолнухов есть и карликовые, высотой всего до полуметра, а то и ниже, сорта и настоящие гиганты. Декоративные формы (пестролистная, круглая вздутая, круглая многоцветковая, калифорнийская) и сотни разных сортов позволяют выбирать однолетние подсолнечники по своему вкусу. Желтый, оранжевый, красный, белый, коричневый, вариации однотонного или двух- и трехцветного окраса, разная степень махровости и полумахровости, размера центра и расположения и даже формы лепестков существенно влияют на декоративность подсолнечников и возможности их использования. Но все это многообразие никак не сказывается на размножении однолетних подсолнечников. Их выращивают только из семян и чаще используют не рассаду, а самый простой метод – посев непосредственно на месте выращивания, то есть сразу в почву.

Методы размножения подсолнечника:

1. Посев непосредственно на месте выращивания весной.
2. Посев на рассаду ранней весной.

Виды и сорта декоративных подсолнухов

Большинство видов подсолнечника — однолетние растения, но есть среди них и многолетники, самый известный из которых — это Helianthus tuberosus (подсолнечник клубненосный), или, как его принято называть в народе, земляная груша — топинамбур. 
 

Helianthus tuberosus (подсолнечник клубненосный)

Название вида напрямую связано с тем, что на корнях этого подсолнуха формируются клубни, обладающие отменными целебными свойствами. В высоту растения подсолнечника клубненосного доходят до 3 метров, их стебель слабо облиственен, а корзинки золотисто-желтых цветов достаточно мелкие — от 2 до 6 см. 

Helianthus decapetalus — подсолнух десятилепестный

Подсолнух десятилепестный, также является достаточно распространенным многолетним видом, достигающим в высоту 1,5 м. Листья подсолнечника десятилепестного окрашены в темно-зеленый цвет, а соцветия растения могут быть как махровыми, так и простыми. Цветет Helianthus decapetalus, с середины августа до первых заморозков, золотистыми или лимонно-желтыми по цвету цветами.  

 Подсолнух декоративный «Плюшевый мишка»
 
Пожалуй, один из самых популярных однолетних декоративных подсолнухов — «Плюшевый мишка», или «Мишка Тедди», который отличается очень крупными круглыми, до 22 см в диаметре, махровыми ярко-желтыми цветами, напоминающими плюшевую игрушку. Высота растения, как правило, не превышает 1 м, а цветение, наступающее в середине лета, длится до осени.

 Подсолнух декоративный «Красно Солнышко»
 
Не менее интересен такой сорт декоративного подсолнуха, как «Красно Солнышко», с красно-коричневыми цветами, доходящий в высоту до 2 м.  

Подсолнух декоративный Vanilla Ice

Сорт декоративного подсолнуха Vanilla Ice выведен зарубежными селекционерами. Подсолнух обладает бледно-желтыми немахровыми лепестками и темной сердцевинкой.

Подсолнух декоративный Moulin Rouge

Сорт зарубежной селекции, цветок окрашен в насыщенный карминно-красный цвет, лепестки к краям светлее, к сердцевинке темные.

Подсолнух декоративный Kong

Один из самых высоких подсолнухов, достигающий в высоту 5 м! Толстые стебли и широкие листья. Отличное решение для создания декоративного забора. 

Главное не перестараться, не то окажетесь в джунглях

Декоративный подсолнух ProCut Red Lemon BiColor

Прекрасный двухцветный подсолнух: внешняя половинка лепестка окрашена в светло-желтый цвет, а внутренняя — в темно-красный. Сердцевинка цветка черная.

published on
according to the materials

Выбор места, подготовка почвы

Гелиантусы теплолюбивы и предпочитают солнечные участки — только на солнце соцветия-корзинки будут максимально декоративны. Стараясь получить как можно больше солнечной энергии, шляпки поворачиваются за солнцем, а при полном созревании семян ориентированы на восток. Листья, пока молодые, тоже следуют за солнцем.

Для высоких сортов лучше выбирать участки защищенные от ветра, например, возле заборов, строений, а низкорослым сквозной ветер не представляет большой опасности.

Не подойдет место с застоем влаги после осадков, высоким залеганием грунтовых вод, с кислыми и засоленными почвами. Снизить кислотность можно внесением гашеной извести, доломитовой муки.

Почва должна быть рыхлой, плодородной. В тяжелую, глинистую, чтобы придать рыхлости, при перекопке вносят песок. Участок готовят осенью: перекапывают, удаляют сорняки, для повышения плодородности вносят перегной, компост, минеральные комплексы.

Подсолнухи истощают почву, поэтому на второй год сажать их на это же место не рекомендуется — лучше посадить сидераты, фасоль, бобовые.

Как посадить подсолнух Медвежонок?

С посадкой этого растения может справиться даже ребенок. Ничего сложного в этом нет, но некоторые нюансы все-таки следует знать. Более подробно об этом поговорим далее.

Сроки посадки

Сорт Медвежонок в открытый грунт следует сажать, когда почва прогреется до +10 градусов и минует угроза заморозков. В южных регионах это можно сделать в конце марта-начале апреля. В Сибири и Урале высеивайте семена только в мае, а в Средней полосе это можно сделать, начиная с конца апреля.

Выбор места и подготовка почвы

Для посадки выбирайте открытые участки, которые ярко освещаются солнцем. Будет замечательно, если рядки будут располагаться на небольшой возвышенности.

Ветры Медвежонку не страшны, так как он считается низкорослым растением. Желательно, чтобы тени не было, иначе растения вытянутся и начнут наращивать зелень.

К почве растение не прихотливо. Будет хорошо расти на черноземах, обычном садовом грунте и лесных почвах. Абсолютно не подходят для выращивания засоленные субстраты и кислая среда.

Перед посадкой почву нужно подготовить. Вскопайте землю и разровняйте. Если земля не плодородна, туда можно внести любое органическое удобрение (навоз, компост и пр.).

Подготовка семян

Так как посадочный материал для выращивания подсолнуха Медвежонок невозможно самостоятельно заготовить, то его придется купить в садовых магазинах. Отдавайте предпочтение только проверенным производителям, не стоит гнаться за дешевизной или красочной упаковкой.

Семена перед посевом желательно обработать:

1. Сначала хорошенько осмотрите их. Поврежденные, пораженные болезнями и слишком маленькие по размеру семечки выкиньте.
2. Далее посадочный материал в целях обеззараживания замочите на 1 час в слабом растворе марганцовки.
3. При желании можно еще приготовить раствор золы. В нем много минералов и микроэлементов. 1 ст. л. древесной золы растворите в 0,5 л воды и оставьте настаиваться на 1 день. В получившемся растворе намочите кусок марли и засуньте туда семечки, оставьте еще на 1 день.

Семена к высадке в открытый грунт готовы.

Как посадить семена?

Семена подсолнечника Медвежонок можно сеять как на рассаду, так и прямым посевом. В первом случае придется повозиться с пересадкой ростков. Многие садоводы предпочитают не заморачиваться и сразу сажать семена в открытый грунт.

Инструкция такова:

1. Выкопайте лунки глубиной 5 см. Расстояние между ними должно 40 см. Расстояние между рядками сделайте 70 см.
2. В каждую лунку положите 2-3 семечка и слегка углубите их.
3. Засыпьте сверху землей, слегка утрамбуйте ладонями и полейте.

После посева цветение наступает через 70-80 суток.

Уход

Подсолнух Медвежонок в трепетном уходе не нуждается

До появления первых всходов достаточно поливать рядки раз в 5 дней, при этом важно избегать застоя воды. Как растения подрастут и окрепнут полив проводится реже – 1 раз в 7-10 дней

Это необходимо, чтобы цветение было пышным.

Обязательно нужно убирать сорняки и рыхлить почву. Это отличная профилактика многих заболеваний.

Чтобы подсолнух все свои силы направил на цветки, необходимо проводить обрезку. Поврежденные и завядшие листья следует убрать, также нужно удалить уже отцветшие соцветия.

Виды и сорта декоративных подсолнухов

Большинство видов подсолнечника — однолетние растения, но есть среди них и многолетники, самый известный из которых — это Helianthus tuberosus (подсолнечник клубненосный), или, как его принято называть в народе, земляная груша — топинамбур. 
 

Helianthus tuberosus (подсолнечник клубненосный)

Название вида напрямую связано с тем, что на корнях этого подсолнуха формируются клубни, обладающие отменными целебными свойствами. В высоту растения подсолнечника клубненосного доходят до 3 метров, их стебель слабо облиственен, а корзинки золотисто-желтых цветов достаточно мелкие — от 2 до 6 см. 

Helianthus decapetalus — подсолнух десятилепестный

Подсолнух десятилепестный, также является достаточно распространенным многолетним видом, достигающим в высоту 1,5 м. Листья подсолнечника десятилепестного окрашены в темно-зеленый цвет, а соцветия растения могут быть как махровыми, так и простыми. Цветет Helianthus decapetalus, с середины августа до первых заморозков, золотистыми или лимонно-желтыми по цвету цветами.  

 Подсолнух декоративный «Плюшевый мишка»
 
Пожалуй, один из самых популярных однолетних декоративных подсолнухов — «Плюшевый мишка», или «Мишка Тедди», который отличается очень крупными круглыми, до 22 см в диаметре, махровыми ярко-желтыми цветами, напоминающими плюшевую игрушку. Высота растения, как правило, не превышает 1 м, а цветение, наступающее в середине лета, длится до осени.

 Подсолнух декоративный «Красно Солнышко»
 
Не менее интересен такой сорт декоративного подсолнуха, как «Красно Солнышко», с красно-коричневыми цветами, доходящий в высоту до 2 м.  

Подсолнух декоративный Vanilla Ice

Сорт декоративного подсолнуха Vanilla Ice выведен зарубежными селекционерами. Подсолнух обладает бледно-желтыми немахровыми лепестками и темной сердцевинкой.

Подсолнух декоративный Moulin Rouge

Сорт зарубежной селекции, цветок окрашен в насыщенный карминно-красный цвет, лепестки к краям светлее, к сердцевинке темные.

Подсолнух декоративный Kong

Один из самых высоких подсолнухов, достигающий в высоту 5 м! Толстые стебли и широкие листья. Отличное решение для создания декоративного забора. 

Главное не перестараться, не то окажетесь в джунглях

Декоративный подсолнух ProCut Red Lemon BiColor

Прекрасный двухцветный подсолнух: внешняя половинка лепестка окрашена в светло-желтый цвет, а внутренняя — в темно-красный. Сердцевинка цветка черная.

published on
according to the materials

Подготовка семян к посадке

Подсолнечник масличный – однолетнее растение, для созревания которого в зависимости от сорта и региона требуется от 70 до 150 дней. Как посадить подсолнухи из семечек?

Посевной материал перед посадкой отбраковывают и протравливают. Для выявления некачественных семян следует поместить их в емкость с водой на один час. Сухие и непродуктивные семечки всплывают на поверхность, а годные к посадке опускаются на дно. Перед тем как посадить семена подсолнуха, следует их протравить в специальных препаратах, ассортимент которых сегодня обширен, или в растворах, применяемых в крестьянских хозяйствах. К примеру, широко распространен способ протравки в чесночном настое, который готовя так: 100 граммов чеснока, измельченного в блендере, смешивают с небольшим количеством луковой шелухи и заливают двумя литрами кипятка. После настаивания в течение суток смесь процеживают и замачивают в ней семена на 10-12 часов. Подобная обработка посевного материала, кроме прямого назначения, специфическим запахом отпугивает грызунов и насекомых, часто находящих семена в земле.

Посев семян

Ничего сложного в посеве семян декоративного подсолнечника нет.

Придерживайтесь следующей инструкции:

1. Выкопайте лунки в 5-6 см в глубину. Расстояние между ямками должно быть 30-40 см для низкорослых подсолнухов, 50-70 см — для высоких растений. Расстояние между рядками – 70-80 см.
2. В каждую лунку положите по 2-3 семечка и углубите их примерно на 2-4 см.
3. Засыпьте лунки землей, разровняйте рядки граблями и аккуратно полейте из лейки.

Обычно первые всходы появляются уже через 7-10 дней. Как они окрепнут, слабые ростки удалите и оставьте только самые сильные. Если из 2-3 посаженных семечек взойдут все, то при дальнейшем росте они только будут мешать друг другу.

Однолетники зацветут примерно через 70-95 дней.

Особенности и виды растения

Декоративный подсолнух отличается большой вариацией сортов. Лепестки бывают простой или махровой формы, встречаются различные вариации конфигурации – волнистой, изогнутой, скрученной. Высота культуры может достигать до 5 метров, но встречаются и низкорослые сорта – до 0,3 метров. Цветки огромные, в диаметре составляют до 0,5 метров. На одном стебельке формируется не более 1-10 объемных соцветий. Цвести декоративный подсолнух начинает в июле-августе и продолжает радовать огненными лепестками до глубокой осени.

Выделяют множество видов и сортов культур, но мы рассмотрим самые популярные, которые активно используются на садовых территориях:

• Клубненосный подсолнух (Helianthus tuberosus). Также его еще называют топинамбур. Клубни растения имеют лекарственные свойства, поэтому активно используются в медицинских целях. Фото подсолнуха клубненосного или типинамбура

Высота культуры – до 3 м, стебель отличается слабой облиственностью, соцветия в форме корзинок, имеют золотисто-желтый оттенок. Цветки небольшие – около 5-6 см.

Десятилепестный подсолнух (Helianthus decapetalus). Многолетний представитель, который растет до полуметров в высоту. Листики приглушенного темно-зеленого оттенка, соцветия встречаются с махровостью или простые. Очаровательный цветок подсолнуха десятилепестного

Оттенок лепестков – золотистый или насыщенный лимонно-желтый. Цветение начинается во второй половине августе, продолжает радовать красочными бутонами до начала морозной поры.

Наиболее популярным сортом декоративного подсолнечника считается «Плюшевый мишка».

Сорт подсолнуха «Плюшевый мишка»

У него очень крупные махровые ярко-желтые цветочки, чем-то напоминают этот плюшевый вид игрушки. Высотой растение – до 1 метра, цветет с июля по осень.

Также встречаются сорта с огненно-красными лепестками — сорт «Красное солнышко».

Самостоятельный сбор семян подсолнечника и их выбор для посева

Даже самые модные сорта подсолнечников дают обильный самосев, но и сбор семян понравившихся сортов у этого растения не представляет сложностей. Обратнояйцевидные граненые семянки в плоских корзинках легко позволяют оценить степень созревания семян (по их потемнению).

Самое сложное в сборе семян декоративных подсолнечников — защитить урожай от птиц, которые обожают лакомиться семечками даже однолетних сортов. По мере формирования семян соцветия, с которых планируют снять урожай, обязательно обвязывают сеткой, прозрачной тканью или марлей, чтобы не дать пернатым добраться до драгоценных семян. После срезания головок семена не вынимают из соплодий, а дают им полностью просохнуть. Хранить семена можно и без снятия с корзинок, и в «чистом» виде.

Всхожесть семена декоративных подсолнечников сохраняют очень долго: даже на третий или четвертый год после сбора однолетние подсолнечники всходят пусть и не с результативностью в 90%, но достаточно дружно.

Главное в покупке семян сортов и сортосмесей декоративных подсолнечников — выбирать доверенных производителей. Слишком дешевые семена сомнительных фирм могут вообще не дать ни одного всхода

Обращайте внимание на полноту информации о производителе, изучайте его репутацию, средние цены на рынке. В остальном же можно ориентироваться только на высоту и эстетические качества соцветий

Перед посевом семена сортируют, выбраковывая поврежденные и мелкие (если есть желание, их можно посеять отдельно для эксперимента).

Соцветия декоративного подсолнечника

Уход за декоративным подсолнечником

Декоративные подсолнухи — покладистые растения, которые не нуждаются в особом уходе. Обеспечив регулярный полив, вы сможете максимально продлить период их цветения. Поливать необходимо достаточно обильно, но старайтесь не допускать застоя воды в почве вокруг стеблей, иначе вы рискуете погубить растение. Декоративный подсолнечник — покладистое растение Помимо полива декоративных подсолнухов опытные садоводы рекомендуют рыхлить землю вокруг растений, а также удалять все сорняки. Обрезка отцветших цветков стимулирует формирование новых.

Удобрять декоративные подсолнухи не обязательно: если почва плодородная, они и так прекрасно будут расти, радуя вас своими удивительными цветками. Если же вы выращиваете их на бедных почвах, то в начале вегетативного периода подсолнухи необходимо подкормить любым органическим удобрением.

Место для посева декоративных подсолнечников

Само название гелиантусов напрямую указывает на то, в каких условиях предпочитают расти эти восхитительно летние цветы. Однолетние подсолнечники — такие же солнцепоклонники, как и обычные посевные или многолетние гелиантусы. Им необходимы самые яркие, открытые, солнечные площадки. Для низких сортов подсолнечников ветреность не страшна, но для высоких и особенно гигантских подсолнечников, высотой до 3-х м или высаживаемых в бордюры и ширмы, нужно выбирать защищенные, теплые, непродуваемые площадки. Даже у миниатюрных сортов высотой около 30 см в ветреных местах развиваются более мелкие и не такие яркие соцветия.

Гораздо большее внимание стоит уделить параметрам почвы. Для однолетних подсолнечников она должна быть легкой и рыхлой

Супесчаники предпочтительны, но при условии внесения песка для улучшения структуры гелиантусы смогут расти и на суглинках, и на глинистой почве. Влажные или свежие почвы с высоким содержанием питательных веществ позволят гелиантусу однолетнему сполна проявить свою красоту. Однолетние подсолнечники не выносят засоленности почвы и кислой среды.

Подсолнечники не выращивают без перерыва на одном и том же месте, после пасленовых, бобовых и свеклы.

Сроки посева

В южных регионах земля прогревается рано, поэтому уже в конце марта-начале апреля можно высаживать семена. На средней полосе подсолнухи следует высаживать с конца апреля.

В регионах с суровым климатом (Сибирь, Урал, Дальний Восток) гелиантусы лучше сеять в мае. Но, если держится благоприятная погода, это можно сделать в конце апреля. Раннего посева опасаться не стоит: молодые всходы отлично переносят приморозки до -5 градусов.

Если вы собрались посадить на своем участке декоративные подсолнухи, лучше ориентироваться не на сроки, а на погоду. Самое благоприятное время для высадки семян – когда грунт прогреется до +10 градусов.

Период посева можно растянуть на все лето, так можно обеспечить цветение подсолнухов практически в течение всего сезона. Сажайте семена с интервалом в 1-2 неделю и красочный парад подсолнухов будет радовать вас все лето и первую половину осени.

Подсолнух (подсолнечник) – сельскохозяйственное растение, его польза:

Подсолнечник (подсолнух) – однолетнее растение, относящееся к масличным, принадлежащее роду Helianthus и семейству Астровых. В природе его насчитывается около 50 видов, но самые распространенные – это культурный и дикорастущий.

Подсолнух – одна и самых важных сельскохозяйственных культур в нашей стране. В первую очередь, это источник растительного масла с высоким содержанием полезных микро и макроэлементов, во вторую – основа для натуральных кормов, исключающих наличие нитратов и пестицидов. Однако любимо это растение еще и за одно из популярных лакомств – семена, которые обжаривают и с удовольствием едят все от мала до велика.

Родиной подсолнуха считаются южные территории Северной Америки, где его полезные свойства были оценены еще аборигенами, за что он получил статус священного растения под названием «солнечный цветок». В Европу первые семена подсолнечника были привезены испанскими конкистадорами в 1510 г. и посеяны в ботаническом саду г. Мадрида, что придало растению статус декоративного.

В Россию подсолнух попал уже из Голландии при Петре I, но культурный статус его не изменился – он по-прежнему оставался красивым цветком, украшающим огороды и сады. Только в 1829 г. один из крепостных крестьян графа Шереметьева – Даниил Семенович Бокарев придумал способ получения из семян «цветка» растительного масла, которое было пригодно в пищу. Сначала жидкий золотистый продукт извлекался при помощи примитивного пресса, но уже через 4 года был построен первый в Российской империи маслобойный завод, а еще через год продукт стал импортироваться за границу.

Сначала подсолнечное масло было воспринято как вкусный продукт питания, а его пользу для здоровья миру открыли химические исследования, проведенные с развитием химической отрасли. Так, было установлено, что подсолнечное масло богато:

– линолевой, олеиновой и другими кислотами;

– фосфатидами;

– витаминами А, D, Е и прочими элементами.

Его стали широко применять не только в пищевой промышленности, но и для получения мыла, создания лакокрасочной продукции. Отходы, получаемые после извлечения масла (жмых), перерабатывались, что позволило получить высококачественные корма для животных с содержанием белка (протеинов) в пределах 32-37%. В качестве корма также стали применяться заквашенные молодые побеги подсолнуха (силос), которые убираются перед началом цветения растения (бутонизацию).

Распространение подсолнечника как сельскохозяйственной культуры началось семимильными шагами в XIX веке и уже через несколько лет его целенаправленно выращивали на полях современной Украины и территории Саратовской губернии, поэтому именно Россия считается второй родиной этого растения. Привыкший к степным засухам и ветрам, подсолнечник замечательно освоился на мягком климате и плодородных землях средней полосы России. Сегодня, кроме этих территорий, наибольшие плантации культуры находятся в Румынии, Болгарии, странах Латинской Америки (Уругвай, Аргентина), Соединенных Штатах Америки, а также странах бывшего Советского Союза: Грузии, Украине, Молдавии, Казахстане.

Многолетние изучение строения и свойств подсолнуха позволило создать сорта с высокими показателями масличности – более 50%, устойчивые к весьма засушливым природным условиям и болезням. Один из них – сорт Первенец, созданный учеными Краснодарского Института масличных культур, в котором содержание олеиновой кислоты составляет 70-75%, а урожайность культуры находится в пределах 3-3,5 тонн семян с одного гектара. Однако, для получения таких показателей только хороших семян для посева недостаточно, должны присутствовать соответствующие условия по:

– подготовке почвы;

– внесению удобрений;

– борьбе с сорняками;

– своевременных уходе и уборке.

Именно поэтому наряду с выведением новых сортов в сельском хозяйстве уделяется большое внимание интенсивным технологиям возделывания этой культуры

Какого производителя выбрать

Наибольшим спросом среди производителей семян подсолнечника пользуются несколько компаний. Все они производят собственные гибриды и неустанно трудятся над совершенствованием своей продукции и над обладанием лучшими качествами. Семена компании Сингента отличаются высоким уровнем содержания масла в семени, высокой урожайностью, устойчивостью к засушливому климату. Ежегодно компания выпускает все новые семена подсолнечника, цена на которые более доступна, нежели у других производителей, чем обеспечивает рентабельность и конкурентоспособность.

Украинская компания Лимагрейн также заботится о создании семян, подходящих под разные условия. Это и универсальные семена Идальго, которые великолепно растут в разных климатических условиях, и сорт Римсол, пригодный для любой почвы, и сорта, устойчивые к различным заболеваниям.

В Европе очень популярен сорт Пионер. Этот гибрид имеет высокий процент содержания масла (50%), что позволяет ему быть не привередливым к любым климатическим условиям. Эти растения могут самоопыляться, устойчивы к засухе и осыпанию.

Уход

Декоративный подсолнух не потребует хлопот. Обильный регулярный полив – вот и все, что ему нужно. Следует избегать застоя воды, но это регулируется правильной посадкой – почва должна быть рыхлой, влагопроницаемой, хорошо дренированной. В такой почве залить растение невозможно. Слабый рост и унылое цветение возможны разве что если растению не хватает простора и света, эти вопросы тажке решаются на этапе посадки.

Для ускорения цветения следует удалить пасынки и мелкие бутоны, которые можно увидеть под основным.

Цветение, как правило, наступает через 75-80 дней с момента посева, однако сейчас есть и более ранние сорта.

Также не помешает, хотя и не является обязательным:

1. Рыхление почвы вокруг растения.
2. Удаление сорняков.
3. Обрезание отцветших соцветий – это необходимо не только для стимуляции цветения, но и для того, чтобы клумба была более декоративной.
4. Обильный полив раз в неделю, в случае засухи – если нужно пышное цветение.

Удобрения обязательны только для бедных почв. Подойдет любое органическое удобрение в начале вегетации.