Крыжовник колобок: описание сорта, фото, отзывы

Содержание:

Особенности выращивания

Саженцы крыжовника могут быть высажены в грунт как ранней весной, так и поздней осенью. Предпочтительнее всего использовать второй вариант, поскольку он позволяет хорошо укорениться молодому кусту.

При весенней посадке работы лучше проводить в середине марта, после полного таяния снега. За это время корни саженцев должны окрепнуть до того, как будет начат вегетационный период.

Чтобы подобрать оптимальное место, где будет произведена посадка, необходимо придерживаться определенных требований:

  1. Место должно быть хорошо освещенным.
  2. Оптимальной глубиной прохождения грунтовых вод является 1,5-2 м. Этот сорт плохо переносит как засуху, так и чрезмерную влажность.
  3. Предпочтительно высаживать кустарники в плодородную рыхлую почву с нейтральным уровнем кислотности.
  4. Не рекомендуется выбор места, где ранее росла малина или смородина.

Сама же посадка предполагает следующие этапы:

  1. Выкапывание посадочной ямы глубиной около полуметра. При посадке в осенние месяцы яма подготавливается на 2 недели, а в весенние – за неделю.
  2. На дно помещается древесная зола или компост. Можно также в яму добавить минеральные комплексные удобрения.
  3. Саженец крыжовника ставится вертикально и засыпается грунтом. Корневая часть должна быть на глубине 7-8 см.
  4. Куст после высадки требует тщательного полива и обрезки.
  5. Для задержки испарения ваги из почв она поддается мульчированию. С этой целью может использоваться перегной или торф.

Описание, история и характеристика сорта

Вид крыжовника Колобок был выведен специально для областей с морозными зимами. Выводился он с других видов: Смена и Розовый.

По внешним признакам определить кустарник очень легко:

  • раскидистость средняя;
  • разветвление густое и сильнорослое;
  • средняя толщина молоденьких побегов, они имеют мало веток и слабую опушку, их цвет светло-зеленый;
  • одревесневшие побеги становятся светло-серыми;
  • шипы, располагающиеся в междоузлиях, приобретают вид одиночных, тоненьких, матовых и коротких;
  • почти располагаются попарно и не рядом друг с другом;
  • верхушечные почки виднеются на концах побегов;
  • большие зеленые листья состоят из 3 лопастей, а на ощупь мягкие;
  • пластина листа находится параллельно побегу;
  • прожилка в середине листа хорошо просматривается;
  • зеленый черешок, растущий под острым углом к побегу, короткий и утолщенный;
  • соцветия могут быть крупными или средними;
  • количество цветков колеблется от 1 до 4.

Крыжовник колобок приносит ягоды, которые весят 4-8 грамм. Форма имеет округло-овальный вид и темно-красный цвет. Мякоть ягоды плотная, сладкая, немного кислая и сочная. Кожура – вкусная, толстая, на вид немного глянцевая.

Урожайность одного куста достигает до 10 кг, морозостойкость высокая, устойчивость к засухе, заболеваниям и инфекциям отличная. Кустарник плохо переживает резкую смену температур.

Полезные свойства крыжовника

Ягоды крыжовника богаты витаминами B и C. С момента появления сорта можно наблюдать за результатами урожая, который помогал во время простуды и после, в качестве профилактики. Крыжовник колобок содержит витамин P, который помогает при внутренних кровотечениях, при болезнях сосудов.

Врачи рекомендуют гипертоникам пить чашку чая с крыжовником и медом в течение месяца для профилактического лечения.

Кроме этого, такое растение помогает при следующих проблемах:

  • низкий шанс нарушения обмена веществ;
  • регуляция работы кишечника;
  • помогает при острых и хронических гастритах;
  • снимает отеки;
  • помогает пролечивать почки и мочевой пузырь;
  • обладает слабительным и мочегонным действиями.

Как сажать

Рассмотрим все нюансы касательно укоренения крыжовника Колобок.

Время посадки

Данный сорт ягодного кустарника можно укоренять как весной, так и осенью. Отметим, что обычно осенняя посадка дает более качественные результаты, так как саженец успевает до морозов прижиться, а на следующий год уже окончательно крепнет во время теплого сезона. Однако, сажать крыжовник осенью лучше, проживая в средней полосе или на юге. Если же вы живете в северных регионах, более предпочтительной является весенняя посадка, так как она поможет укрепить молодой кустарник перед зимними холодами. В этом случае рекомендуется высаживать растение в середине марта, чтобы корневая система кустарника смогла развиться до наступления активной вегетации. Также будет интересно узнать о том, как осуществляется посадка сорта крыжовника Командор.

Выбор места, почва

Посадите крыжовник Колобок на солнечном участке, открытом и хорошо освещенном. Кстати, растение может прекрасно плодоносить и в полутени, но по возможности лучше все-таки подобрать участок посветлее

Важно, чтобы залегание грунтовых вод в данном месте было не слишком близко (не менее полутора-двух метров от поверхности). Чрезмерное переувлажнение вредно для кустарника, так как провоцирует развитие у него грибковых заболеваний

Если участок расположен в низине, и в нем скапливается влага, рекомендуется устроить искусственную насыпь, чтобы укоренить кустарник на возвышении.

Прекрасными предшественниками для крыжовника являются такие культуры, как картофель, бобовые, свекла

Что касается грунта, то для крыжовника важно, чтобы почва была рыхлой, довольно плодородной и с нейтральной реакцией (максимум — слабокислой)

Выбор саженца и его подготовка

Наилучшим образом укоренится одно- или двухлетний саженец крыжовника

Обратите внимание, чтобы корни его были хорошо развиты. Если у растения имеются поврежденные ветки или сухие, их необходимо удалить.Перед посадкой рекомендуется замочить корни растения на сутки в слабый раствор гумата натрия (на 5 литров воды — 3-4 ст

ложки вещества). Это удобрение укрепит корни, и поможет им быстрее прижиться после посадки.

Процедура посадки

Первым делом необходимо подготовить яму под саженец. Высота, глубина и ширина ямы должны быть около полуметра. Если высадка растения происходит осенью, готовьте яму за 2-3 недели, если весной — за 1 неделю. На дно выкопанного углубления необходимо положить слой компоста, а при весенней посадке добавить еще и суперфосфат с калием сернокислым.

Проконтролируйте, чтобы корневая шейка была углублена на 5-6 см. После посадки куст необходимо как следует полить, а затем обрезать, оставив на каждом побеге по 5-6 развитых почек

А вот как происходит посадка крыжовника сорта Янтарный, и на что следует обращать внимание, можно прочесть здесь

На видео – посадка крыжовника:

После этого грунт по приствольному кругу мульчируют органикой (хорошо подойдет перегной). Эта мера поможет предотвратить испарение влаги из грунта, а также не даст образовываться на поверхности земли твердой корочки.

Важно: если высаживаете сразу несколько растений, оставляйте между ними дистанцию в 1-1,5 метра. Если же планируете вырастить целый крыжовниковый сад, между рядами кустов оставляйте по три метра

Особенности ухода

Уход за крыжовником сорта Колобок несложен, с ним справится даже самый неопытный садовод.

Полив

Поливать нужно обильно, но не слишком часто. Учитывайте, что Колобок неплохо переносит кратковременные засухи, поэтому, если лето выдалось знойное, а осадков нет, вливайте под один куст около 30 литров воды. Следующий полив понадобится не раньше, чем через неделю-полторы.

Опрыскивание

Опрыскивание проводят с профилактической целью, чтобы поддержать растение и оградить его от атак насекомых-вредителей.

С первых тёплых дней можно начинать обработки как химическими, так и биологическими веществами — раствор медного купороса или такие средства, как «Фитоверм».

Прополка и рыхление

Полоть приствольный круг нужно регулярно, удаляя сорняки

Рыхление проводят очень осторожно, чтобы не повредить расположенную близко к поверхности часть корней. Обычно рыхлят грунт после полива

Подкормка и мульчирование

Питательных веществ, заложенных при посадке саженца, хватает на три первых года жизни крыжовника. В осень 4-го года можно внести перегной и калийно-фосфорные удобрения.

Мульчирование перегноем или торфом поможет сохранить в зимнее время корневую систему крыжовника.

Опора

Поскольку Колобок сильно ветвится, а под тяжестью плодов ветви нижнего яруса практически лежат на земле, следует использовать опоры и снизить нагрузку на побеги. Многие садоводы предпочитают применять 2–3-уровневые опоры, чтобы поддержать побеги разного яруса.

Кроме того, с такого «организованного» куста будет куда проще собирать урожай.

Обрезка

Крыжовник вообще и Колобок в частности склонен к загущению кроны. Немалая часть побегов растут по направлению внутрь кроны. Поэтому для нормального развития растения не пренебрегайте регулярными обрезками ягодного кустарника.

Осенью, после плодоношения, куст осматривают и убирают все сломанные и сухие ветви, срезают на треть длины молодые побеги, удаляют все ветки, растущие внутрь кроны.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Самым опасным заболеванием, причиняющим вред крыжовнику Колобок, является мучнистая роса. Сорт является к нему устойчивым, но иногда случаются случаи заражения. Главным признаком болезни является белый налет, покрывающий стебли, листья и ягоды. Если вовремя не начать лечение, кустарник останавливается в росте. Налет становится бурым, листья при этом скручиваются, а плоды осыпаются.

Также крыжовник может поражаться мозаикой. Это вирусное заболевание, не поддающееся лечению. Предотвратить распространение болезни можно выкапыванием зараженных кустов, с последующим сжиганием.

Среди вредителей причиняющих вред крыжовнику можно выделить такие, как:

  • бабочка-огневка, гусеницы которой поедают плоды и семена;
  • тля, питающаяся молодыми побегами.

Совет! Бороться с нашествием вредных насекомых можно при помощи инсектицидов. В качестве защиты от грызунов может выступать сосновая хвоя, которую используют в качестве мульчи.

Основные характеристики сорта

Колобок сохраняет популярность несколько десятилетий. На севере и юге его немного подвинули современные сорта, но не в Средней полосе. Совокупность устойчивости к холоду и болезням, простоты выращивания, качества плодов таковы, что садоводы не спешат заменить старый надежный Колобок. Новые, в чем-то замечательные сорта в целом ему часто проигрывают.

Описание куста

Этот сорт всегда описывают как среднерослый, хотя если ветки поднять, высота достигнет полутора метров. Он формирует куст с большим количеством тонких изогнутых побегов, нуждающихся в регулярной обрезке.

Шипы немногочисленные, одиночные, короткие, растущие под углом 45° к веткам, не слишком острые. Молодые побеги зеленые, лишенные опушки, взрослые – покрыты светлой серой корой.

Листья большие или средние, зеленые, трехлопастные, крепятся к веткам под углом 30° на толстом коротком черешке. Пластинка слегка вогнута посредине, краевые зубчики имеют скругленную верхушку.

Особенности опыления

Цветки крыжовника Колобок крупные и средние, одиночные или собраны по 2, редко – 3 штуки. Формируются на 1-2-летних побегах, опылителей не требуют. Но в присутствии других сортов дают больший урожай.

Культура крыжовника очень зависит от пчел. Ветер и другие насекомые оплодотворяют только 10% цветков. Исследования показали, что расположенная рядом пасека способна увеличить количество завязей в 4 или 5 раз, улучшает качество и размер созревающих плодов.

Привлекать на участок пчел нет необходимости. Они очень любят крыжовник всех сортов, из ягодных кустарников чаще посещают только малину.

В качестве опылителей подходят любые, расположенные в радиусе 40 м и цветущие одновременно с Колобком сорта. Универсальными донорами пыльцы считаются крыжовники:

  • Сливовый;
  • Розовый-2;
  • Русский.

Описание ягод крыжовника

На одном кусте крыжовника сорта Колобок формируются ягоды разных размеров. На фото хорошо видно, что рядом зреют средние плоды массой 3 г и крупные, по 4,5-8 г.

Форма ягод скорее округлая, чем овальная, кожица плотная, при полном созревании темно-красная, до вишневой, со светлыми жилками. Каждая покрыта сильным восковым налетом и содержит 25 семян.

Плоды могут долго висеть на ветках, но собираются легко, с сухим отрывом. Вкус крыжовника Колобок кисло-сладкий, классифицируется как десертный. Оценка дегустаторов – 4,5 балла. Ягоды хорошо переносят транспортировку и долго не теряют товарных и потребительских качеств.

Урожайность, сроки созревания

Колобок очень рано вступает в плодоношение. Посаженный на участке двухлетний черенок первые ягоды дает через год.

Срок созревания средний, через 40-50 дней после окончания цветения. Конкретное время зависит от региона. В умеренном климате пик плодоношения приходится на середину июля, прохладным летом – сдвигается к концу месяца.

Средняя урожайность с куста – 4-6 кг. Колобок очень отзывчив к уходу. Если сорт не сажать на задворках сада, а вовремя поливать, обрезать и подкармливать, взрослый куст в хороший год вполне может дать 10 кг.

Засухоустойчивость и морозостойкость

Сорт Колобок создан специально для прохладного климата, обладает средней морозостойкостью. Может вынести краткосрочное снижение температуры до -37° С. Но нередко случается, что крыжовник плохо переносит даже южную зиму. Гораздо больше и чаще, чем морозы, куст повреждают оттепели и перепады температуры.

При достаточном снежном покрове, защищающем корень, Колобок быстро восстанавливается, но теряет часть урожая. Половина плодовых почек у сорта формируется на прошлогодних побегах, которые вымерзают первыми.

К краткосрочной засухе сорт устойчив средне. Длительную не переносит. В отсутствии регулярных поливов ягоды растут мелкими, дряблыми, плохо транспортируются и хранятся.

Устойчивость к болезням и вредителям

Колобок обладает высокой устойчивостью к главным болезням крыжовника – антракнозу и мучнистой росе. Вредителями поражается на уровне других сортов. Наибольшую опасность представляют:

  • почковая моль;
  • огневка;
  • красногалловая тля;
  • пилильщик желтый.

Рекомендуется весной и осенью делать профилактические обработки от вредителей и болезней.

Характеристика

Крыжовник сорта “Колобок” хорошо растет и плодоносит на территориях с умеренно-континентальным климатом. Но если обеспечить правильный уход и оптимальные условия, то его выращивание может быть довольно успешным даже в суровом климате с холодными и продолжительными зимами. Этот сорт прекрасно переносит сильные морозы, но боится резких перепадов температур – внезапная оттепель и снижение градуса до нулевой отметки наносят непоправимый вред кустарнику и могут привести к его гибели.

Это существенный недостаток сорта, однако для жителей регионов со стабильно морозными зимами это скорее преимущество, поскольку выбрать морозостойкий сорт крыжовника для их климата непросто. Еще одним недостатком является низкая засухоустойчивость. В отсутствие дождей крыжовник необходимо периодически поливать, и в поддержании нормальной влажности почвы заключается основной уход за культурой.

Однако есть у сорта “Колобок” и положительные стороны, которые делают его фаворитом среди других видов крыжовника. Из его достоинств можно отметить:

высокую приживаемость молодых побегов;

незначительное количество шипов (колючек) на побегах;

высокую морозоустойчивость (данный сорт можно выращивать даже в Сибири);

хорошую устойчивость к инфекционным и грибковым болезням (многие садоводы отметили, что при поражении мучнистой росой других видов крыжовника, растущих в саду, сорт “Колобок” остается здоровым);

высокую урожайность (обеспечив правильный уход, с одного куста можно снять до 10 кг ягод);

прекрасный товарный вид ягод (спелый крыжовник хорошо транспортируется, и не осыпается с веток продолжительное время).

Как ухаживать за крыжовником по весне

Весенний уход за крыжовником начинается с удаления лишних побегов. Обрезка отмерших, подмороженных, слабых и тонких, поврежденных болезнями либо близко находящихся к земле ветвей производится в первой половине марта. Излишки побегов также удаляются.

Все эти действия позволяют направить силы растения на формирование крупных ягод. Разросшиеся кусты с большим количеством побегов больше подвержены заболеваниям и появлению вредителей, все силы у них уходят на борьбу с ними и поддержанию жизни новых ростков. Как итог, растение не опыляется должным образом, ягоды мельчают и теряют вкусовые качества.

Для справки! Обрезка по весне носит больше профилактический характер, формирование кроны куста производится обрезанием ветвей осенью.

Следующий этап весеннего ухода за крыжовником — рыхление почвы, что обеспечит доступ теплого воздуха и влаги к корням. Рыхление проводится бережно при помощи тяпки на глубину не более 6 см, чтобы ни в коем случае не повредить корневую систему крыжовника. Далее убираются сорняки.

По весне, как только земля просохла и установилась сухая погода, рекомендуется интенсивно пролить крыжовник до образования грязевого состояния почвы у корней. Далее крыжовник поливается не чаще раза в неделю слегка теплой водой в утренние или вечерние часы. Хороший полив необходим во время цветения куста. Но не стоит заливать куст — излишняя влага провоцирует формирование патогенной жизнедеятельности в корнях.

Укрытый крыжовник

Новый мульчирующий слой под основанием растения предотвратит испарение влаги, замедлит появление и рост сорняков. Оптимальным вариантом мульчи для крыжовника могут стать:

  • опилки,
  • сосновые шишки,
  • солома,
  • перегной,
  • компост или торф.

Изобр.3. набухшие почки

Проснувшееся после зимней спячки растение рекомендуется подкормить. В первые дни весны в период набухания почек крыжовник подкармливается азотистыми удобрениями. Мульчирование компостом в комплексе с азотом позволяют растению выращивать зеленую массу.

Дозировка рассчитывается по инструкции на упаковке, превышение количества азота приводит к излишнему наращиванию зелени и отсутствию завязей.

В период появления первых цветов удобряют фосфоро- и калийсодержащими составами, которые также можно вносить и в осенний период после сбора урожая. Фосфор питает корни, воздействует на образование, размер и вкус ягод. Снижение урожайности и отсутствие сладости в ягодах — первый признак нехватки этого микроэлемента.

Важно! Удобрения вносятся только во влажную почву, реакция на сухой почве может привести к ожогам на корнях и спровоцировать гибель растения. После подкормки крыжовнику необходим полив. Вместе с водой удобрение быстрее впитается корневой системой

Вместе с водой удобрение быстрее впитается корневой системой

После подкормки крыжовнику необходим полив. Вместе с водой удобрение быстрее впитается корневой системой.

Что нужно учитывать дачнику при выборе сорта для посадки: советы и рекомендации

Особой популярностью среди садоводов пользуются сорта крыжовника с прямыми побегами

Ключевые особенность разведения и посадки, чтобы кустарник гарантированно прижился в той или иной географической полосе, пережил зиму.
Конечно, каждый делает выбор в пользу конкретного вкуса, цвета и размера плода, так как у каждого сорта будут свои характеристики.
Следует учитывать и время созревания.
Некоторые обращают внимание на наличие или, наоборот, отсутствие шипов.
Рекомендуется отслеживать подверженность культуры болезням, чтобы впоследствии избежать дополнительных проблем.
Изучите, насколько кустарник хорошо переносит засуху, так как не всегда климат радует своей теплотой и ровностью.

Только так вы сможете сделать грамотный выбор, сориентироваться в огромном количестве современных сортов крыжовника и наслаждаться в итоге длительное время вкусным обильным урожаем.

История выведения, описание и характеристика сорта крыжовника Колобок

Крыжовник сорта Колобок появился на свет ещё в 1977 году в институте садоводства и питомниководства. Его «родителями» явились хорошо известные специалистам сорта Розовый 2 и Смена, лучшие качества которых передались потомку. В 1988 году сорт занял своё место в Госреестре селекционных достижений нашей страны и рекомендован для Центрального, Центрально-Чернозёмного и Волго-Вятского регионов. На самом же деле он получил распространение практически по всей территории России, включая и Сибирские края и области.

Нельзя сказать, что Колобок — лучший из лучших, но его популярность на протяжении уже практически полувека свидетельствует об успехе, достигнутом в ходе селекционных работ. Куст этого крыжовника среднего роста, но некоторые побеги достигают полутора метров длины. Среднераскидистый, степень загущения — от средней до выше средней. Без регулярной обрезки куст обрастает многочисленными тонкими побегами второго, третьего и следующих порядков, но, к счастью, шипы на них единичны и невелики. Листья крупные, зелёные, трёхлопастные, немного глянцевые, находятся на коротких черешках. Цветки расположены по одному или малыми группами (по 2–4 экземпляра).

У Колобка очень красивые крупные листья, а ветки стараются упасть на землю, без подпор им плохо

Зимостойкость сорта оценивается как средняя: при нормальной переносимости сильных морозов кусты часто страдают от неожиданных оттепелей и их последствий. Правда, через некоторое время восстанавливаются за счёт резервных почек. Колобок отличается высокой устойчивостью к самым распространённым заболеваниям этой культуры — мучнистой росе и антракнозу.

В первое плодоношение сорт вступает рано, стабильные урожаи даёт в течение многих лет. По сроку созревания ягод считается среднеспелым, урожайность, в зависимости от уровня агротехники, составляет от 4 до 10 (редко) килограммов с куста. Основная часть ягод находится на одно- и двухлетних ветвях. Форма ягод — близкая к шарообразной, они гладкие, массой от 4 до 8 г, расположены на длинных плодоножках. Окраска — от вишнёвой до тёмно-красной, со значительным восковым налётом. Семечки обычных размеров. Плотная кожица позволяет перевозить ягоды без потери качества на длительные расстояния.

Ягоды у Колобка круглые, ровные, красивой окраски

Вкус ягод оценивается на 4,5 балла: он приятный, с небольшой кислинкой. Назначение универсальное: от употребления в свежем виде до различных видов переработки. Некоторые любители оценивают вкус ягод как посредственный: по-видимому, в нём действительно нет ничего выдающегося, но ведь профессиональных дегустаторов не обманешь!

Выращивание крыжовника Колобок

Советуем к прочтению другие наши статьи

  • Огурцы Кураж F1 — описание сорта

  • Описание перца сорта Атлант

  • Как избавиться от крыс в курятнике?

  • Чиктоник для птицы

В областях с умеренным и умеренно-континентальным климатом крыжовник Колобок растет без проблем. А если обеспечить ему должный уход, то и в более холодных регионах он сможет давать большие урожаи.

Только что посаженный кустик хорошо поливают даже в дождливую погоду

  • По мере роста куста необходимо рыхлить землю под ним и мульчировать ее. Как только мульча начинает преть, ее убирают, землю рыхлят, а через 1-3 дня снова укладывают мульчу. Это позволит обеспечить регулярное питание и улучшить состав почвы. Мульчу рекомендуется устилать на протяжении всего лета, чтобы влага не испарялась. Можно также ее стелить на зиму, но об это будет сказано ниже.

  • Поливают куст по необходимости. Земля не должна трескаться от сухости! Но и болота под кустом допускать нельзя. Обычно если осадков недостаточно проводят обильный полив 1-2 раза в месяц.

Важно!
Колобок – сильнорослый сорт крыжовника. Если его не обрезать, то он за считанные годы станет огромным кустом

И хоть шипов у него не много, но собрать урожай будет нелегко. Так что обрезкой пренебрегать не стоит!

  • Удобряют крыжовник Колобок с 3 года после посадки (если земля изначально была удобрена). Вносят под крыжовник весной минералы (для активации роста), а на зиму – органику. Последняя вносится под перекопку раз в 2 года, не чаще. Минералы же можно вносить каждый сезон. Иногда их вносят летом, кроме весны, если, например куст заболел или если урожая слишком много.

  • Чтобы куст сильно не разрастался во все стороны, крону регулярно формируют. Лучше делать это 1-2 раза в год, чем потом, когда куст разрастется колоться о шипы, не дающие подобраться к ягодам. Убирают больные, старые и поврежденные ветки, оставляя только молодые, сильные.

  • Сорт крыжовника Колобок обладает стойкостью к мучнистой росе, но он может болеть мозаикой или поражаться вредителями вроде огневки, тли и прочих. При первых признаках стоит использовать инсектициды или фунгициды. Лучше сразу пресечь проблему, чем потом лишиться целого куста.

  • На зиму куст необходимо утеплить, дабы не вымерз. Для этого достаточно рассыпать мульчу в прикорневую зону толщиной до 25 см. Если кустик небольшой, можно накрыть его изоляционным материалом, но это не обязательно.

История сорта и его описание

За округлую форму ягод сорт и получил своё забавное название

«Колобок» был получен в результате скрещивания сортов «Смена» и «Розовый», после чего занесён в Госреестр в 1988 году. Его районировали в Центральном, Волго-Вятском и Восточно-Сибирском регионах – он хорошо себя чувствует не только в условиях умеренно-континентального климата, но и в регионах с холодными зимами, что позволяет его выращивать во многих районах России.

В процессе роста и развития крыжовник формирует куст средней раскидистости, сильнорослый и с густым разветвлением. Молодые побеги имеют среднюю толщину и сильно вытягиваются, изгибаются, мало ветвятся. Имеют зелёный окрас и слабую опушку. Одревесневшие побеги приобретают светло-серый окрас. Шипы одиночные, тоненькие и короткие, матовые, располагаюся в междоузлиях.

Почки вдоль побега сидят попарно, друг напротив друга, и слабо отклонены. На концах побегов находятся групповые верхушечные почки.

Листья вырастают большими, состоят из трёх лопастей зелёного цвета. Они мягкие на ощупь и имеют едва заметный глазу глянец. Листовая пластина параллельна направлению побега. Посередине листа хорошо видна центральная прожилка, находящаяся как бы во впадине. Края листьев ровные, волнистости не имеют, но изрезаны небольшими закруглёнными зубцами. Черешок короткий, утолщённый, зелёного цвета, растёт под острым углом к побегу.

Цветки могут быть одиночными или собранными в группы по 2–4 штуки, в одной группе могут находиться средние и крупные по размеру соцветия.

Ягоды этого сорта могут достигать веса в 8 грамм. Они имеют округло-овальную форму, тёмно-красный цвет и будто покрыты воском. Кожица по плотности средняя с прожилками более светлого тона. Ягоды достаточно легко оторвать от куста, однако при созревании они долго держатся на ветках. Кисло-сладкий вкус очень приятен и заслужил высокую дегустационную оценку.

Куст быстро разрастается, но без пристального присмотра может слишком густо зарасти

Достоинств у «Колобка» достаточно – его морозостойкость позволяет выращивать растение в Сибири и северных регионах, а устойчивость к засухе помогает сорту хорошо себя чувствовать в районах с жарким летом

Высокая урожайность неоспорима, а если к этому прибавить хорошую устойчивость к болезням и инфекциям, «Колобок» становится фаворитом в борьбе за внимание садоводов

Однако как у каждой монеты есть обратная сторона, так и у этого сорта есть свои, пусть и небольшие, но недостатки. И связаны они, как ни странно, с достоинствами:

  • Зимостойкость, позволяющая растить крыжовник в суровых сибирских условиях, сводится к нулю в случае зимней оттепели.
  • Не любит «Колобок» перепадов температур, и если после нулевой отметки столбик термометра резко понесётся вниз, это грозит кусту большими проблемами. Ему проще зимовать при стабильно сильных морозах, что скорее на руку жителям регионов с резко-континентальным климатом.
  • Ещё один недостаток кроется в засухоустойчивости — она относительна и зависит от продолжительности засухи. Длительное отсутствие влаги крыжовник не перенесёт, поэтому если лето выдалось слишком жарким, и время без дождей затянулось, не забудьте про периодический полив.

Вот такая награда ждёт старательного садовода в период сбора урожая

К минусам можно отнести и сильную загущённость куста, но это дело легко поправимо при регулярной прореживающей обрезке.

Особенности сорта

Крыжовник Командор, районированный для условий неблагоприятного климата Южного Урала и Западной Сибири, отличается небольшим периодом созревания. Сбор урожая начинается во второй декаде июля и заканчивается к началу августа. Урожайность высокая, начиная с 3-4 года кусты выходят на максимальную производительность. Длительность периода плодоношения в среднем 7-8 лет. После этого намечается спад урожайности с 3-7,5 кг ягод с куста до 2,5-4 кг.

К сведению! Культура не требует дополнительного опылителя, в среднем после самоопыления развиваются до 42,5-44 % цветков.

Вкусовые качества

В описании сорта крыжовника Командор говорится, что у ягод сладко-кислый вкус. Впрочем, сказать, что это кислятина, нельзя. В дождливые года во вкусовой гамме превалирует кислая составляющая, а в солнечный и засушливый год кислота будет иметь второстепенный оттенок.

По химическому составу ягоды имеют до 13 % растительных сахаров, а аскорбиновая кислота может достигать 53-54 мг/100 г свежих ягод.

Ягоды имеют небольшое содержание косточек и тонкую кожуру, поэтому могут применяться как для употребления в свежем виде, так и для приготовления варенья, компотов, джемов. Ягода крыжовника Владил (Командор) десертного типа. Отлично подходит для приготовления продуктов для детского питания.

Засухоустойчивость и морозоустойчивость

Выращивание сорта рекомендуется регионам с затяжной зимой, быстрым, непродолжительным летом и такими же скоротечными осенью и весной. Растение легко переносит морозы до −25 °С. Летом плоды созревают при температуре 17-19 °С.

Морозостойкость растения имеет одну особенность — сорт плохо переносит сильные ветра и сквозняки. Поэтому при посадке рекомендуется тщательно выбирать место.

Зимовка куста с подвязанными ветками

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Достоинством сорта выступает не только отсутствие шипов на побегах, но и высокая устойчивость к болезням и вредителям. Сорт не подвержен поражению мучнистой росой. Устойчивость к другим биологическим недугам, таким как антракноз и огневка, посредственная.

Использование ягод

Спелые ягоды пригодны для приготовления соков, муссов, пюре. В заготовках на зиму используются в качестве продукта для приготовления варенья и желе. В рецептах соков и компотов ягоды добавляются как естественный носитель аскорбиновой кислоты, дающий ярко выраженную кислинку. К столу подается и как десертная ягода в свежем виде.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector