Ягода пяти вкусов
Содержание:
- Как вырастить и хранить
- Пошаговая инструкция посадки кустарнирка
- Дальнейший уход за лимонником после пересадки
- Посадка лимонника в открытый грунт
- 3.Лечебные свойства и противопоказания
- Химический состав китайского лимонника
- Условия выращивания
- Распространенные сорта
- Выращивание и уход за лимонником дальневосточным
- Состав и полезные свойства
- В каких случаях используют дальневосточный лимонник?
- Уход за лимонником китайским
- Польза
- Как сажать?
- Весенние и осенние заморозки
- Сорта лимонника китайского
Как вырастить и хранить
Цимбопогон — теплолюбивое растение, поэтому в садовых условиях его можно вырастить в местности с мягким климатом, например на Крымском полуострове. В умеренном поясе траву лучше культивировать дома в горшках или в теплице на даче.
Как правильно ухаживать за лемонграссом:
- Посадку начинаем весной. Используем семена или черенки. Первый материал углубляем в землю на 0,5–1 см, второй вначале выдерживаем в воде до появления корешков, а потом перемещаем в землю.
- Для получения крепкого растения комнатные экземпляры перемещаем в горшки большего размера каждый год, а в теплице и саду располагаем 2 растения на 1 кв. метр.
- Поливаем кустики по мере высыхания грунта.
- После появления листиков траву опрыскиваем водой 1 раз в неделю.
- Каждые 2 месяца, кроме зимы, подкармливаем растение составом для цитрусов.
- Грунт комнатному лемонграссу меняем 1 раз в год.
По мере появления новых листьев траву можно прореживать. Срезанные стебли нужно использовать сразу или в течение 2 дней. Свежие части лемонграсса необходимо хранить на нижней полке холодильника. Для сушки траву нужно измельчить и разложить на улице под навесом от солнечных лучей. Готовность сырья следует проверять по степени ломкости. Если листики ломаются при надавливании, можно заканчивать процесс сушки.
Хранение лемонграсса должно проходить отдельно от продуктов в стеклянной плотно закрытой банке. Срок годности — 2 года, но лучше использовать сырьё в течение 12 месяцев, так как на протяжении этого периода трава сохраняет свои лечебные свойства. В дальнейшем постепенно улетучиваются эфирные масла.
Пошаговая инструкция посадки кустарнирка
Лимонник хорошо растет в тихом месте, где нет сквозняков и сильных ветров
Этот процесс разбит на несколько основных этапов. Разберем каждый более подробно.
Подготовительные работы
Выбор места посадки
Места посадки лимонника китайского выбираются в закутке, без постоянных сквозняков и ветра. Если на участке мокрый и тяжелый грунт, потребуется дополнительно провести дренирование почвы слоем керамзита или старого битого кирпича.
Наиболее подходящий вариант – ровная поверхность недалеко от дома, в теплом месте. Не рекомендуется высаживать лиану непосредственно под деревьями или кустарником. Лимонник хорошо развивается в условиях полутени, но корневая система деревьев будет забирать питание и влагу, поэтому развитие и рост куста замедлится.
Минимальное расстояние до построек от 1,5 метров – такой отступ убережет растение от излишка влаги, стекающего по стенам здания. Для средней полосы рекомендуется высаживать лианы с западной стороны здания, а в южном регионе – с восточной. Так растения получают достаточный уровень тепла и света и сберегаются от солнечных ожогов в летнее время.
Выбор времени в зависимости от метода размножения
В зависимости от региона, сроки посадки значительно изменяются. Если для южных областей оптимальное время – октябрь месяц, то в Подмосковье лимонник китайский высаживают в апреле или даже в мае месяце при установившемся тепле.
Подготовка почвы
Для растения требуется создать привычные условия, такие как в природе. Поэтому предпочтение отдается ровному участку со слоем плодородной почвы. Слой дренирования лучше увеличить до 150-200 мм – такая забота позволит растению быстро расти и развиваться.
Для посадки на кислых почвах потребуется дополнительно выполнить известкование грунта, добавив в землю негашеную известь. Внесение органики и минеральных удобрений выполняется непосредственно в посадочную лунку. Для этого дерновая земля перемешивается в определенной пропорции.
Пассифлора домашняя или страстоцвет – лиана со съедобными плодами: описание, виды, выращивание, посадка и уход, размножение (80+ Фото & Видео) +Отзывы
Дальнейший уход за лимонником после пересадки
Чтобы лимонник как можно скорее освоился на новом месте, его нужно регулярно поливать, выливая около трёх вёдер воды два раза в неделю под каждое растение сразу после пересадки и в засушливые летние дни. А ещё лучше будет организовать для него полив дождеванием. Побеги и листва тоже любят влагу, поэтому в слишком жаркие месяцы их рекомендуется опрыскивать.
Для лучшего развития приветствуются подкормки. В летний период это жидкие органические удобрения (раствор коровяка или куриного помёта) каждый месяц. Осенью, после листопада — 100 г древесной золы и 20 г суперфосфата.
И, конечно же, нужно не забывать пропалывать почву вокруг лиан от сорняков, а также удалять больные и сухие ветви. Чтобы лимонник хорошо плодоносил, нужно не допускать его загущения и обрезать осенью часть молодых побегов, а также удалять всю корневую поросль. Также первое время после пересадки рекомендуется позаботиться об укрытии ветвей от солнца.
Видео: как выращивать лимонник
Лимонник китайский не является особо прихотливым растением. Но есть одна вещь, которую он переносит с трудом, — это пересадка на новое место. Поэтому нужно очень хорошо подумать, прежде чем определиться с участком для его посадки, чтобы он мог там расти постоянно. Но если так случилось, что место произрастания приходится поменять, сделать это необходимо по всем правилам.
https://prudovod.ru/cvetovodstvo/limonnik-kitajskij-dekorativnoe-rastenie.html https://agronomu.com/bok/958-kak-uhazhivat-za-kitayskim-limonnikom.html https://fermer.blog/bok/sad/limonnik/limonnik-vyraschivanie-i-uhod/14973-peresadka-limonnika.html
Посадка лимонника в открытый грунт
В какое время сажать
В регионах с мягким климатом высадку лимонника в открытую почву производят в октябре, в средних широтах данную процедуру рекомендуется проводить в весеннее время, а точнее, в последние дни апреля либо первые ― мая. Подходящий для посадки участок должен быть солнечным и иметь защиту от холодного ветра. Опытные садоводы рекомендуют высаживать сразу не меньше трех кустиков лимонника, при этом меж ними следует соблюдать дистанцию в 100 см. При высадке растения неподалеку от строения, от него необходимо отступить не меньше 150 см, в этом случае вода, текущая с крыши, не будет попадать на корневую систему лимонника.
Особенности посадки
Для начала нужно подготовить яму для посадки. Ее диаметр может варьироваться от 0,5 до 0,7 м, при этом глубина должна быть равна 0,4 м. На дне ямы необходимо сделать дренажный слой из битого кирпича либо щебня, при этом его толщина должна быть около 10 сантиметров. После этого яму следует засыпать почвосмесью, в состав которой входит дерновая земля, листовой компост и перегной (1:1:1), в нее также надо всыпать 200 грамм суперфосфата и 0,5 кг древесной золы. Высаживать саженцы можно будет спустя полмесяца, за это время почва в ямках успеет уплотниться и осесть.
Для посадки рекомендуется использовать двух- либо трехлетние саженцы. В высоту в это время они достигают всего 10–15 сантиметров. Система корней у них развита очень хорошо, поэтому адаптация на новом месте занимает совсем немного времени. Следует учесть, что после того как растение будет посажено, его корневая шейка должна находиться на одном уровне с поверхностью участка. Грунт в приствольном круге надо хорошенько уплотнить. Высаженное растение нуждается в обильном поливе. По краю приствольного круга необходимо сделать валик из земли десятисантиметровой высоты, благодаря ему при поливе вода не будет растекаться. После того как жидкость впитается в почву, поверхность приствольного круга надо будет засыпать слоем мульчи (перегноем).
посадка лимонника китайского( с восточной и западной стороны)
Watch this video on YouTube
3.Лечебные свойства и противопоказания
Сродни женьшеню лимонник обладает множеством полезных свойств — его плоды широко применяют в пищу. Первыми целебные свойства растений заметили китайцы и начали применять его в медицинских целях уже в 5 веке нашей эры.
У ягод лимонника богатый сосав — в них входят такие органические кислоты, как лимонная, янтарная, яблочная, винная, а также пектин и витамины Р и С, дубильные вещества.
Листья, побеги, кора растений богаты эфирными маслами, а в ягодах найдены специальные вещества — фитогормоны, способные тонизировать организм и выносить достаточно сильные физические нагрузки. Не зря плоды лимонника употребляли в пищу сибирские охотники, а во время Великой Отечественной войны плоды вводили в обязательном порядке в питание военных летчиков.
Растение используется для повышения устойчивости к болезням и стрессам, повышения физической работоспособности и выносливости, предотвращения преждевременного старения и увеличения продолжительности жизни, нормализации уровня сахара в крови и артериального давления, повышения иммунитета.
Доказана эффективность растительных препаратов на основе лимонника при снижении уровня холестерина, лечении заболеваний верхних дыхательных путей. С помощью этого растения устраняют проблемы со сном (бессонницу), снимают усталость и раздражительность, улучшают состояние желудочно — кишечного тракта и печени. Семена лимонника способны регулировать кислотность желудочного сока.
Считается что растения обладают противовоспалительным и антимикробным действием, а также предотвращает развитие раковых опухолей, способствует выведению токсинов из организма.
Ягоды лимонника содержат большое количество антиоксидантов и могут стабилизировать сердечную деятельность, улучшать остроту зрения, особенно в ночные часы. Применяется шизандра и для похудения — стабилизируя обменные процессы в организме она придает людям сил и энергии, заставляя больше двигаться.
Наибольшей концентрацией полезных веществ отличаются семена в округлых красных ягодах — их собирают осенью, после полного созревания. Не стоит принимать целебные семена бесконтрольно — при превышении дозировки наблюдаются такие симптомы, как тошнота и рвота.
В качестве противопоказаний можно привести индивидуальную непереносимость растения и возможные аллергические реакции. Не стоит использовать лимонник во время лактации и для лечения детей в возрасте до 12 лет. Также противопоказаниями к использованию растений могут быть повышенная кислотность желудочного сока, нарушение сна и повышенная возбудимость, повышенное артериальное и внутричерепное давление, эпилепсия.
Применять бесконтрольно и превышать дозировку не рекомендуется, так как большое количество употребленных ягод или листьев лимонника может вызвать появление бессонницы и головной боли. Препараты с этим растением лучше принимать в первой половине дня.
3.1.Сбор и заготовка лимонника
Время сбора будет зависеть от того, какое именно сырье будет использоваться в качестве лекарственного. Наибольшая концентрация полезных веществ в коре наблюдается ранней весной — именно в это время ее и стоит собирать.
Листья собирают молодыми, когда они только успели достигнуть своего взрослого размера, ягоды собирают в сентябре, после окрашивания в красный оттенок и вызревания. Проверить спелость ягод очень просто — при малейшем постукивании по кисти они легко отделяются от плодоножек и осыпаются.
Сушка разных частей растений также должна проходить по-разному. Ягоды рассыпают по твердой поверхности и оставляют в теплом месте без прямого солнца для подвяливания. Полное высыхание должно проходить в духовке или специальной сушилке при температуре около 40 градусов. Вместо подсушивания ягоды можно заморозить или смешать с сахарным песком.
Побеги и лисья можно связать в небольшие пучки и подвесить головой вниз, не допуская попадания солнечных лучей. После полного высыхания сырье собирают в бумажные пакеты и хранят в прохладном и сухом месте.
Химический состав китайского лимонника
Ягоды китайского растения довольно небольшие. И, тем не менее, в них присутствует масса ценных и нужных организму веществ. А именно:
- витамины С и Е;
- витамин РР;
- антиоксиданты лигнаны, важные одновременно для профилактики рака и снижения холестерина;
- минеральные компоненты железо, калий, барий, кальций, йод и цинк;
- вещества селен, марганец и магний;
- органические кислоты — например, винная, яблочная и лимонная;
- жирные и эфирные масла;
- флавоноиды;
- пектины и дубильные вещества.
Также польза дальневосточного лимонника для организма выражается в высоком содержании клетчатки в свежих и засушенных плодах.
Условия выращивания
Лимонник довольно неприхотливое, и при этом экзотическое растение, которое не встретишь на каждом участке. При правильном выборе места и подготовке грунта для посадки его выращивание проблем не доставит, а наоборот принесет большое удовольствие садоводу.
Выбор участка под лимонник
Общее развитие растения и его защищенность от заболеваний зависит от правильности выбора участка под посадку.
Важно учитывать условия, которые нравятся культуре:
- Хорошая освещенность, световой день должен длиться не меньше 8 часов. Поэтому выбирайте южную сторону при посадке у садовых построек и строений;
- Закрытость от сквозняков и обветриваний. Особенно важна защита от ледяного, морозного ветра, это может быть смертельным для растения.
- Удобными для высадки считаются места, где растение может виться. Возле любого типа строений — забора, беседки, арки, специальных шпалер.
Подготовка почвы
Перед посадкой грунт необходимо предварительно подготовить.Необходимо провести следующие процедуры:
- рыхление;
- удобрение перегноем и торфом, или древесной золой, суперфосфатом и аммиачной селитрой;
- дренирование речной галькой или кирпичом;
- раскислять грунт до кислотности близкой к нейтральной.
Распространенные сорта
В природе произрастает от 15 до 23 видов лимонника китайского. На дачных участках чаще всего можно встретить следующие виды:
- Садовый-один. Данный гибрид является самоплодным и не нуждается в опылителях. Отличается хорошей урожайностью, устойчивостью к холоду и скоростью роста побегов. Зрелые плоды сочные, мякоть на вкус кислая. Кисть имеет среднюю длину около 9-10 см и состоит из 22-25 ягод. Урожайность со взрослого растения в среднем 4-6 кг.
- Горный. Данный сорт впервые был выведен на Дальнем востоке и имеет средний срок созревания плодов. Зрелые ягоды можно собирать в конце августа. Разновидность обладает хорошим иммунитетом и прекрасно переносит зиму. Средняя длина кисти – 8-9 см, а вес – 12-13 грамм. Состоит из плодов темно-алого цвета, с горьковатой мякотью и ощутимой кислинкой. Плотная мякоть достаточно сочная. Урожайность с растения около 1,5-2 кг.
- Волгарь. Этот сорт относится к зимостойким, хорошо переносит засуху, устойчив к появлению болезней и вредителей. Чаще всего у растения появляются одновременно как «мужские», так и «женские» цветы, но изредка выдаются сезоны, когда формируются только «мужские». Зрелые плоды рекомендуется собирать в начале сентября. Вес кисти, которая состоит из 13-15 ягод, составляет 6-7,5 грамм. Ягоды имеют ярко выраженный смолистый аромат, мякоть на вкус кислая.
- Первенец. Сорт является одним из последних достижений российских селекционеров, выведен в Москве. Обладает устойчивостью к заморозкам и заболеваниям. Ягоды пурпурно-алого цвета имеют удлиненную форму, небольшой размер. Плодовая мякоть ярко-красного цвета. Кисть имеет длину около 12 см, и вес 10-12 грамм. Растение относится к однодомным, куст – среднерослый. Существенным минусом данного вида является низкая устойчивость к морозу и слабый иммунитет. Лиана, обычно, имеет длину не больше 5 метров.
- Миф. Происхождение данного гибридного сорта доподлинно не известно. Кисти с плодами имеют не слишком большую длину – около 7 см, при этом ягоды не очень кислые и подойдут для употребления в свежем виде. В каждом соплодии около 15-18 шт.
- Олтис. Вид был выведен на Дальнем Востоке, отличается хорошей урожайностью – около 3-4 кг с куста, и устойчивостью к заболеваниям и вирусам. Плоды небольшого размера, темно-алого цвета. Длина кисти в среднем 9-11 см, а вес 25-27 грамм. В каждом соплодии 25-30 ягод. Мякоть плодов горьковато-кислая.
- Пурпурный. Данный сорт является одним из самых старых, выведен он был в 1985 году на Дальнем Востоке. Зрелые плоды можно собирать в конце лета. Первые ягоды снимают через 3-4 года после посадки на участок. Взрослое растение приносит от 3 до 4 кг ягод за сезон. Сорт относится к зимостойким и часто подвержен появлению болезней и вирусов. Ягоды имеют небольшой размер, кисти растения компактные. На вкус плоды кислые, покрыты алой кожицей.
Посмотрите видео! Лимонник китайский посадка выращивание уход
Выращивание и уход за лимонником дальневосточным
При мягком климате растение высаживают в открытый грунт в октябре. В условиях средних широт процедуру производят в конце апреля или в начале мая. Существенное значение имеет правильный выбор участка. Он должен быть достаточно солнечным и защищенным от сильного холодного ветра.
Важно! Интервал между кустами должен составлять 100 см. От зданий необходимо отступать 150 см
Диаметр ямы для посадки составляет 0.5 м, а глубина ‒ 0.4 м. Дно представляет собой дренажный слой толщиной 10 см, включающий щебень или битый кирпич. Яму засыпают почвосмесью (в равных пропорциях):
- дерновая земля;
- перегной;
- компост.
В состав также включают древесную золу (0.5 кг) и суперфосфат (200 г). Саженцы (двухлетние) высаживают приблизительно через две недели после уплотнения и оседания почвы. В первое время растение нуждается в интенсивном поливе и защите от лучей солнца.
Саженцы приживаются быстро
Важно своевременно рыхлить поверхность почвы, удалять траву и опрыскивать водой при засухе
Лимонник дальневосточный, лечебные свойства, фото и противопоказания которого располагаются выше, начинают подкармливать на третий год. С этой целью берут куриный помет или раствор перебродившего коровяка и удобряют почву каждые 20 дней.
Обрезку лимонника дальневосточного производят на третий год после посадки преимущественно в осеннее время, когда опадет листва. Травмированные, сухие, поврежденные заболеваниями ветви, также удаляют.
Как рассадить лимонник дальневосточный
Культура плохо переносит пересадку. Ее обычно не размножают при помощи деления куста. В противном случае тщательно подготавливают место пересадки. Обычно процедуру размножения осуществляют:
- корневищными отпрысками;
- семенами;
- черенками;
- отводками.
Семена сеют на зиму или весной в специальные ящики в почвосмесью, накрывают бумагой и поливают ежедневно. Ростки лимонника дальневосточного появляются в течение двух недель. Им обеспечивают защиту от прямых солнечных лучей. В открытый грунт растения высаживают летом, соблюдая дистанцию 10 см. Место должно быть слегка затемненным. На постоянный участок сеянцы высаживают через два года.
При заготовке черенков лимонника дальневосточного можно использовать молодые стебли, которые срезают в июле. Их опускают в раствор Корневина на сутки, а затем производят высадку во влажный песок, накрывают пленкой.
Состав и полезные свойства
Давно известно это растение, как официальной медицине, так и травникам. Интересно, что вся надземная часть растения подходит для сбора и заготовки.
Уже ранней весной при первом распускании листочков их можно собрать и сушить с целью дальнейшего использования в виде чая. Такой чайный напиток, приготовленный из ароматных листьев, имеет нежный вкус лимона и полезен при цинге.
Все остальные части лианы заготавливают осенью. Осенью идет обрезка веток и уборка урожая.
После сбора плодов их сушат или изготавливают сок. Кору и стебли разрезают на части и сушат, а вот семена получает только после переработки.
Окончательное созревание плодов наступает в начале сентября, но висеть они могут и до самых морозов, не теряя своих уникальных свойств.
Полный состав микроэлементов, органических кислот, витаминов делает это растение очень эффективным в лечении таких болезней:
- Гипотония (низкое кровяное давление);
- Реабилитация после инфекционных болезней;
- Сердечная недостаточность и болезни легких;
- Дисбаланс половой функции на фоне неврастении;
- Заторможенность возбуждения коры головного мозга;
- Усталость от умственных и физических перегрузок.
Все перечисленные болезни лечат с помощью лимонника китайского, удачно сочетающего многогранную полезность и декоративную красоту.
Сложно найти в природе еще одно такое растение, которое сочетало бы в себе все эти функции.
В каких случаях используют дальневосточный лимонник?
Согласно отзывам пациентов и врачей, такое растение показывает высокую эффективность при следующих явлениях:
упадок сил, спровоцированный инфекционными и другими патологиями;
незаживающие раны и трофические язвы;
пониженный тонус сердечно-сосудистой системы;
вялая работа пищеварительного тракта;
слабость скелетных и гладких мышц.
Улучшить функции мочеполовой и дыхательной систем, активизировать углеводный обмен и ускорить сжигание жиров способен также лимонник дальневосточный. Польза растения доказана и в борьбе с такими состояниями, как стрессы, депрессия, малокровие, туберкулез, бронхиальная астма, бронхит, половая слабость, заболевания желудка, почек, печени. Кроме этого, растение стимулирует работу клеток, устраняет похмельный синдром, улучшает сон.
Препараты лимонника с успехом применяют в дерматологической практике, он эффективен при витилиго, облысении, пузырных и вирусных дерматозах, красном плоском лишае, псориазе, алергодерматозе, васкулите и других трудно поддающихся лечению кожных заболеваниях. В таких случаях действие лимонника направлено на усиление общей сопротивляемости организма различным инфекциям.
При ощущении упадка сил мы спешим заваривать кофе или крепкий чай, бодрящий эффект от которых наступает быстро, но уже спустя пару часов резко прекращается — это всегда стресс для организма, который вскоре приведет к нервному истощению. Лимонник дальневосточный действует постепенно: тонизирующий эффект нарастает медленно, на протяжении получаса, сохраняется до 6-ти часов. Спад также довольно длительный, истощения нервных клеток при этом не происходит, организм, наоборот, накапливает энергию.
Уход за лимонником китайским
Процедура ухода за растениями достаточно простая, т. к. они неприхотливы в уходе. Несмотря на это, каждый садовод должен придерживаться основных правил подкормки и полива. Не менее важный этап — подготовка к зиме. Не забывайте об удалении сорняков и рыхлении верхнего слоя грунта. Если правильно ухаживать за культурой, то можно будет надолго сохранить изысканный внешний вид лимонника и его урожайность.
Полив и подкормка
Китайский лимонник положительно отзывается на хорошо увлажнённые почвы. Полив следует осуществлять в расчёте 60 л на одно растение. Орошать культуру нужно не чаще одного раза в неделю. Если вы будете осуществлять полив под корень, то лучше это делать отстоянной водой. Орошать почву можно в любое время суток.
Важно! Поливать кустарники предпочтительно методом дождевания. Проводить процедуру следует вечером, чтобы активные солнечные лучи не спровоцировали ожоги
Подкормки производят:
- через 3 года после посадки, весной, вносят селитру (30 г на каждый куст);
- летом используют куриный помёт, разведённый с водой в соотношении 1:20. Подкормку осуществляют три раза с интервалом в 21 день. Под один лимонник вливают 10 л раствора;
- осенью, после того, как опадут листья, вносят суперфосфат (50 г на 1 растение) или древесную золу (30 г на каждый куст).
Также выделяют отдельную процедуру подкормок взрослых плодоносящих растений. Весной применяют нитроаммофоску (40 г на 1 м²). В конце августа используют нитрат калия (100 г на 1 куст). Осенью вносятся минеральные удобрения в виде суперфосфата (50 г на каждый куст).
Читайте подробнее об особенностях полива и подкормки китайского лимонника.
Обрезка
Впервые обрезать китайский лимонник нужно через 2 года после посадки. На кустах оставляют не более 5 молодых побегов, а остальные срезают на уровне грунта. Старайтесь проводить обрезку осенью, когда на кустарниках не останется листьев. Весной удаляют корневую поросль. Также в это время осуществляется санитарная обрезка. В процессе срезают больные, сухие и поражённые заморозками ветки.
Подготовка к зиме
Китайский лимонник, несмотря на сильную морозостойкость, нуждается в укрытии на зиму. Молодые растения, которые ещё не успели окрепнуть, покрывают лапником или опавшими листьями. Это не только защитит корневую систему от сильного похолодания, но и сохранит оптимальный уровень влажности в почве. Взрослые растения не нуждаются в дополнительном укрытии на зиму. Их зимостойкость позволяет расти в условиях Урала. Однако невысокий слой мульчи в приствольной зоне — приветствуется.
Польза
Пользоваться целебными свойствами лимонника впервые начали китайцы еще более десяти веков назад, а в России о нем узнали примерно в первой половине 19 века. Сейчас растение активно используется не только в народной медицине, но и фармакологии, входя в состав многих лекарственных препаратов.
Главная ценность лимонника — это его ярко выраженный тонизирующий эффект
Он хорошо стимулирует нервную систему, фокусирует внимание и сосредоточенность, восстанавливает энергетический баланс в организме. В его составе содержится целый комплекс витаминов (А, Е, Р), природных сахаров, эфирных масел, микроэлементов, а также аскорбиновая, лимонная кислота и другие полезные вещества
Вытяжки из растения используются в качестве дополнительного лечения разных форм нервных расстройств, астмы, гипотонии и т.д.
В основном в пищу употребляются ягоды, причем как в свежем, так и сушеном виде. Их можно смело замораживать в холодильнике, предварительно пересыпав сахаром — лечебные свойства от этого не теряются. На вкус ягоды сначала сладковато-соленые, потом ощущаются очень кислыми, а при раскусывании семечка появляется слегка горькое послевкусие.
Статья по теме:
Полынь — особенности ухода в саду, свойства и применение
Ароматные веточки и листья добавляются в чай либо же завариваются самостоятельно. Заготавливаются они обычно осенью, после сбора урожая. Стебли нарезаются небольшими палочками, сушатся на открытом воздухе или сушильном шкафу, а затем складываются в тряпичные мешочки и хранятся в сухом, защищенном от света месте.
Из семян можно приготовить тонизирующий экстракт на спирту. Для этого семена освобождаются от мякоти, моются, измельчаются, а затем заливаются спиртом/водкой в пропорции 1:3. После настаивания в темном месте в течение трех недель, раствор процеживается и сливается в отдельную емкость. Принимается из расчета 20-30 капель на полстакана воды несколько раз в день для поднятия аппетита, при переутомлении и нервном напряжении.
Противопоказано употреблять лимонник в любом виде:
- Людям, страдающим повышенным давлением.
- При наличии бессонницы.
- Когда есть проблемы с сердечно-сосудистой системой.
- Беременным женщинам.
- Аллергикам.
В кулинарии плоды кустарника используют для приготовления соусов к мясным и рыбным блюдам. Иногда добавляют в начинку для всевозможной выпечки.
Как сажать?
Даже если вы выбрали для своего аквариума лучший экземпляр, но неподобающим образом его посадили, растение не приживётся и в скором времени погибнет. Вот почему необходимо ответственно подходить не только к процессу выбора аквариумной зелени, но и к ее посадке.
Для того чтобы посадить лимонник правильно, необходимо соблюдать некоторые требования по отношению к аквариумной почве:
- толщина слоя грунта должна быть в пределах от 5 до 7 сантиметров;
- основа почвы подойдет любая, так как у данного растения корни весьма крепкие и смогут укорениться в любой почве;
- при пересадке под корень лимонника нужно поместить небольшой слой глины;
- в почве должна присутствовать концентрация питательных веществ, ила.
Если почва будет благоприятной для растения, то это уже заявка на полный успех. Однако не стоит забывать и о других факторах, которые могут поспособствовать скорейшему росту вашего лимонника
К остальным особенностям, на которые стоит обратить внимание при посадке, можно отнести такие факторы:
- лимонник чувствителен к изменениям в среде, поэтому после посадки не следует использовать обильное количество удобрений;
- обильный свет поможет растению быстрее укорениться и способствует быстрому росту листьев;
- лимонник тяжело переносит большое количество ионов натрия в воде.
Для того чтобы вырастить данный вид растения в такого рода среде, предварительно следует поместить его в небольшую емкость с маленьким количеством воды. Как только вы заметите побеги, можно пересаживать в грунт.
Весенние и осенние заморозки
Цветки, завязи и зеленые части лимонника подвержены действию весенних и осенних заморозков. Слабые весенние заморозки вызывают гибель распустившихся цветков, завязей и концов побегов с молодыми листьями.
Растения в этом случае слабо плодоносят, но хорошо растут и закладывают плодовые почки. Сильные весенние заморозки убивают полностью и распустившиеся, и нераспустившиеся цветки, завязи и, практически полностью, новые зеленые побеги со всеми листьями.
Вторичный рост побегов из спящих почек на растениях после этого начинается с отставанием от первого на месяц или больше. Лимонник тратит много пластических веществ на их рост, вызревают же они только к самому концу вегетационного периода или в плохие годы вообще не успевают вызреть.
Растения при этом хуже зимуют, а в случае невызревания побегов могут подмерзнуть даже не в очень морозную зиму, у них ослаблена или отсутствует закладка почек. Осенние заморозки в середине августа (до созревания урожая) обычно уничтожают концы побегов, ухудшая тем самым подготовку растений к зиме и развитие плодовых почек.
Исходя из большой чувствительности лимонника к весенним и осенним заморозкам для его выращивания целесообразно выбирать возвышенные места. Малопригодными являются участки, расположенные во впадинах, на болотах, в долинах небольших рек, на берегах небольших озер. Для борьбы с заморозками, помимо известных мероприятий (дымление, дождевание, туманообразование, полив, перемешивание воздуха и др.), целесообразно проводить и следующие:
- Чтобы замедлить начало вегетации растений, их поднимают на опору с почвы сразу после схода снега.
- Растения лучше выращивать на высокой опоре (3–4 м и более), вынося основную массу побегов с листьями, цветками и завязями с наиболее подверженной заморозкам приземной части на высоту более 1–1,5 м.
- Поднятые растения необходимо укрывать пленкой, перекидывая ее через верхнюю перекладину так, чтобы они свисали с обоих сторон шпалеры до уровня почвы. Нижние концы пленки прикапываются, боковые — скрепляются бельевыми прищепками или иным образом. Даже простое перекидывание пленки через перекладину без закрепления ее внизу и с боков спасает при заморозках значительную часть урожая.
- Снимать лианы с опоры на время заморозков и укрывать пленкой на земле.
Все из указанных мероприятий мною были использованы и показали свою эффектность. Конечно, с этой целью можно изготовить и специальные стационарные укрытия.
Сорта лимонника китайского
Активная селекционная работа с лимонником в нашей стране началась совсем недавно, в самом конце прошлого века. Первый сорт был включен в Государственный реестр селекционных достижений в 1999 году, а самый новый — в 2013 году. На текущий момент в Госреестре всего лишь четыре сорта, это Волгарь (2011), Дебют (2013), Миф (2011) и Первенец (1999). Кажется, что сортов мало, однако, учитывая специфические особенности лимонника и то обстоятельство, что спрос на посадочный материал хоть и нарастает, но все равно не очень уж и высок, этого количества вполне достаточно.
Поговорим об этих сортах чуть более подробно
Итак, сорт лимонника «Волгарь», — его ягоды созревают в поздние сроки. Это активнорастущая лиана, обоеполая, со светло-зелеными молодыми побегами и вызревшими коричневыми. Кисть массой до 7,5 г состоит из 16 ягод массой около 0,7 г каждая. Ягоды округлой формы, лишены опушения и имеют тонкую кожицу. Вкус ягод с заметной кислинкой и смолистым ароматом. Сорт зимостоек и засухоустойчив.
«Дебют», — ягоды созревают в средние сроки. Растение обоеполое, молодые побеги светло-зеленые, одревесневшие — серо-бурые. Кисть достигает массы в 18,1 г, в ней до 30 ягод карминово-красной окраски массой около 1,0 г. Кожица ягод толстая, опушения нет, форма цилиндрическая. Во вкусе заметен смолисто-бальзамический аромат. Сорт лимонника зимостоек и засухоустойчив.
«Миф», — ягоды созревают в среднепоздние сроки. Молодые побеги данной сильнорослой лианы имеют зелено-розовую окраску, вызревшие — светло-бурую. Максимальная масса кисти около 7,1 г, состоит она из 15 темно-красных ягод, достигающих массы в 0,5 г. Кожица ягод тонкая, опушения нет, форма округлая. Во вкусе хорошо заметна кислота и смолистый аромат. Сорт лимонника зимостоек и засухоустойчив.
«Первенец», — ягоды созревают в поздние сроки. Побеги лианы довольно тонкие, хорошо вьются. Кисти весят до 5,0 г, в каждой до 12 ягод массой около 0,5 г. Ягоды карминовой окраски, весьма кислые на вкус, но имеют приятный аромат.