Все о поливе винограда
Содержание:
- Как правильно поливать виноград летом
- В каких случаях необходимо дополнительное увлажнение?
- Техники и способы полива винограда
- Методы полива
- Советы и рекомендации – учимся не делать ошибок
- Значение воды для виноградника
- Методы полива винограда
- Особенности полива винограда
- Полив винограда летом – сколько нужно влаги кустам?
- Подвязка продолжается даже летом
- Первый весенний полив винограда
- Чего не хватает винограду
Как правильно поливать виноград летом
Четких правил для полива данного растения не существует. Зависимость вашего винограда от воды определяется многими факторами, к примеру: местность его выращивания, количество солнечных жарких дней в году, температурные особенности региона, состояние почвы, залегание грунтовых вод. Если на вашем участке преобладает чернозем — воды растению потребуется не меньше, чем на песчаниках, или грунтах легкой структуры, но интервалы между такими порциями могут существенно отличаться.
Щедрый полив просто необходим в знойные дни, когда выпадение осадков приостанавливается. Сильная засуха может привести к неисправимым последствиям в будущем для урожая. Дефицит влаги в комплексе с горячими температурами воздуха является частым явлением в летний сезон. Поэтому варианты полива существуют для разных условий выращивания кустарников.
- Возле каждого деревца сделайте несколько небольших по размеру ямок. Воду наливают именно в ямки, а не под само растение.
- Обработать ров вокруг каждой лунки, хорошо взрыхлить землю около штамба.
- Если у вас на участке виноградные лозы переплетаются, или находятся на близком расстоянии, то полив можно осуществлять по узким углублениям. Когда вода попадает в земляные борозды, виноград получает через них необходимое количество жидкости.
- Использование регулируемых систем подачи воды. Этот способ во многом заменяет человеческий труд путем установки оросительных капельниц под каждое растение. Жидкость поступает непосредственно по заданным направлениям под вашим присмотром. Прикорневая часть винограда напитывается необходимым количеством воды и полив прекращается. Таким способом можно неплохо экономить водный запас и свое время.
Одним из обязательных условий после осуществления полива является укрытие влажной почвы от быстрого высыхания и обветривания. Обычно это делается с помощи подготовленной мульчи природного происхождения. Материалами для укрытия после полива могут служить: сено, кора, опилки, хвоя, или обычные листья.
В каких случаях необходимо дополнительное увлажнение?
Разберемся, как правильно и как часто поливать виноград. Растению нужен полив в зависимости от стадий сезонного развития. Во время вегетации корни, побеги и листья начинаю свой активный рост. Виноград нуждается в достаточном увлажнении.
Летом проводят поливы, суть которых – поддержка оптимальной влажности на посадках. Но всегда ли нужен полив или порой он может навредить?
Перед началом цветения и во время процесса виноград не поливают, так как это может привести к тому, что завязи осыпятся и опыление не произойдет. Перед наливанием гроздьев обильный полив приводит к недостаточному накоплению сахара и растрескиванию плодов. В период налива ягод куст получает половину всего необходимого объема воды за сезон. Полив продолжается, пока ягоды не размягчатся.
В летние месяцы неправильный полив винограда может навредить растению. Прогретый грунт нельзя поливать водой, взятой из скважины, так как вода достаточно холодная, виноград может получить тепловой шок.
Важно! Холодной водой поливают только на рассвете, когда грунт еще не успел прогреться. Осенний полив обеспечивает растению хорошую зимовку
Зимой из-за сухой земли происходит промерзание корневой системы, земля трескается и повреждает корни. При обильных осенних дождях полив не проводят
Осенний полив обеспечивает растению хорошую зимовку. Зимой из-за сухой земли происходит промерзание корневой системы, земля трескается и повреждает корни. При обильных осенних дождях полив не проводят.
При выращивании винограда неукрывным способом поливают после того, как все листья опадают. При укрывном – после утепления виноградных веток. Осенний полив начинают с середины октября до начала ноября, пока не пришли заморозки. Поздние сорта винограда прекращают поливать осенью, за месяц до сбора урожая.
На объем используемой жидкости и сроки полива оказывают влияние несколько причин:
Капельный полив винограда
- Климат. Полив проводят часто в районах с сезонными засухами.
- Почва. Глинистую почву и чернозем поливают обильно, но редко. Легкие песчаные участки поливают маленькими порциями, но с редкими промежутками по времени.
- Погода. Показатели температуры и количество осадков могут влиять на полив даже в пределах одного региона.
- Сорт. Поздние сорта винограда больше нуждается во влаге, чем ранние сорта.
- Лоза. Возраст растения, размер лозы и количество гроздьев могут стать решающими факторами. Летом в процессе созревания взрослые кусты поливают обильнее, чем молодой виноград в тот же период роста.
Важно! Для винограда, растущего на супесчанниках и песчанниках, количество воды увеличивают в 1,5 раза. При бесснежной зиме, во время весенних орошений используют 250 л
воды на каждое растение. Столько же воды понадобится и летом, если долго не выпадают осадки, и погода стоит засушливая. В вегетативный период на 1 кв. м. посадки используют около 50 л. воды
При бесснежной зиме, во время весенних орошений используют 250 л. воды на каждое растение. Столько же воды понадобится и летом, если долго не выпадают осадки, и погода стоит засушливая. В вегетативный период на 1 кв. м. посадки используют около 50 л. воды.
Для предотвращения формирования корневой системы на поверхности почвы, поливают не менее, чем на 40 см в глубину. Корневая система, расположенная на поверхности грунта, не дает растению достаточно питательных веществ и влаги. Полив уменьшают, если формируются многочисленные пасынки, и побеги усиленно растут. Также обильное увлажнение приводит к водянистости ягод и кислому вкусу.
Техники и способы полива винограда
Чтобы получить качественный урожай винограда осенью, с хорошо развитыми и сочными ягодами на кисти, поливка винограда летом должна стать неотъемлемой частью ухода за растением. О поливе винограда написано немало статей опытными садоводами. Все они сводятся к одной истине — полив винограда является обязательной составляющей в выращивании качественного винограда. Читайте статью: Виноград: посадка и уход в Подмосковье для начинающих садоводов.
Поверхностный полив
Важным ответом на вопрос о том, как правильно поливать виноград летом, является то, что виноград не любит поверхностного полива.
Такой вид поверхностного полива, как дождевание, может привести к появлению грибковых болезней винограда, поэтому он совершенно не подходит для летнего полива винограда.
Наиболее оптимальными для поверхностного полива винограда являются следующие способы:
- полив канавок, вырытых вокруг куста (особенно полезный способ полива для растений в первый год роста);
- полив ямы, вырытой возле виноградного куста;
- капельный полив.
Поверхностный полив с использованием канавок достаточно прост в исполнении. Для полива винограда таким способом, необходимо с обеих сторон куста вырыть канавки глубиной 25 — 30 см, отступив от центральной его части 70 – 80 см. Поливаются канавки из шланга, вода попадает в более глубинные слои почвы, поэтому происходит целенаправленный полив куста, что приводит к более рациональному расходу воды и большей эффективности полива. В эти же канавки можно вносить удобрения.
Поливать виноград (без нанесения ущерба растению) можно, вырыв несколько ямок на штык лопаты вокруг куста и залив в них теплую, отстоявшуюся воду.
После полива ямки и канавки засыпаются рыхлой землей.
Капельный полив осуществляется с помощью специальных приспособлений: трубок, кранов и капельниц, которые укладываются вдоль кустов на земле или протягиваются вдоль первой проволоки шпалеры. Такой способ полива винограда довольно эффективен, но имеет свои недостатки: сложная конструкция и большой расход воды. Также, в результате капельного полива, у виноградных кустов могут развиться росяные корни, поскольку растение будет стремиться к поверхности, наиболее насыщенной водой.
Подземный полив
Одним из ответов на вопрос, как поливать виноград летом, является подземный полив.
Такой полив производится с помощью вертикальных шурфов и горизонтальных труб.
Вертикальные шурфы устанавливаются вокруг стебля виноградного куста на глубине 50-70 см. Расстояние от вертикального шурфа до куста должно составлять 0,5-1 м. В нижней части трубы, которая будет уходить в землю, делаются отверстия, которые будут подавать воду к корням. По бокам трубы и в нижней ее части засыпается гравий, чтобы избежать засорения отверстий шурфа. Поливают виноград, заливая воду непосредственно через верхний край шурфа, а также с помощью шланга, уложенного вдоль ряда с кустами винограда.
Еще одним решением проблемы, как поливать виноград, которое набирает все большую популярность среди любителей этой культуры, является подземный полив с использованием горизонтальных труб.
Для обустройства оросительной системы такого типа, вырывается канава вдоль рядов с виноградными кустами, глубиной 50-70 см, и укладывается горизонтальная труба с отверстиями для орошения. Горизонтальную трубу нужно предварительно обмотать каким-нибудь материалом с мелкими ячейками (сетка, стекловолокно), чтобы исключить попадания земли и засорения поливных отверстий. К горизонтальным трубам подключается емкость с водой. Дают воде слегка нагреться на солнце, добавляют в нее необходимые подкормки, а затем пускают по горизонтальной трубе с отверстиями, которые обеспечивают глубинный полив винограда.
Методы полива
Для увлажнения винограда используют несколько методов, выбор которых будет определяться климатической зоной, составом почвы, площадью плантации.
Важно! Наиболее всего влаги культуре требуется во время распускания почек, при завершении цветения и в фазе созревания плодов
В эти периоды очень важно уделить внимание должному орошению
Поверхностный
Поверхностный полив, который осуществляют непосредственно в ямки, канавы или организовав капельное увлажнение, считается наиболее простым, но низкоэффективным способом, поскольку влага проникает только в поверхностные слои почвы, лишив большую часть разветвлённой корневой системы питания. Именно поэтому такую технологию применяют для полива молодых саженцев, у которых корни залегают не глубоко.
Наиболее оптимальными способами поверхностного полива считаются:
Полив в канавы
- с обоих боков куста, отступив от центра 70–80 см, выкапывают канавки глубиной 25–30 см;
- посредством шланга канавы заполняют водой.
Такой способ даёт возможность пропитать более глубокие слои грунта и доставить воду непосредственно под куст.
Полив в ямки
- вокруг растения на глубину штыка лопаты вырывают несколько ямок;
- ямки наполняют водой;
- после впитывания влаги углубления засыпают почвой, чтобы предупредить испарение жидкости с поверхности.
Капельное орошение
- вдоль кустов на грунте устанавливают трубки или капельницы, которые протягивают вдоль первой проволоки шпалеры;
- установленные приспособления наполняют отстоянной, тёплой водой.
Одними из главных недостатков подобной технологии считаются большой расход воды и риск образования росяных корней на культуре.
Подземный
Подземный полив, при котором орошение осуществляется при помощи грамотно встроенных траншей и каналов, считается более эффективным, так как позволяет «донести» влагу в глубинные слои почвы и тем самым полностью увлажнить корневую систему культуры.
Подобный метод имеет ряд преимуществ:
- экономит количество водных ресурсов;
- снижает риск появления грибковых недугов, поскольку почва на поверхности всегда остаётся сухой;
- повышает стойкость растения к морозам, так как глубокая поливка способствует образованию глубинных корней, которые в редких случаях подвергаются холодам.
Важно! Поливку необходимо осуществлять в вечернее время хорошо прогретой на солнце водой. Для обустройства подземной поливочной системы применяют:
Для обустройства подземной поливочной системы применяют:
Вертикальные шурфы
- вокруг стебля винограда, отступив 0,5–1 м от центра, делают углубления 50–70 см, куда устанавливают шурфы;
- снизу трубы, которая углублена в почву, делают отверстия, посредством которых влага будет поступать к корневой системе;
- по сторонам трубы и в нижней её части засыпают гравий, который позволит избежать засорения приспособления;
- воду вливают через верхнее отверстие в шурфе.
Горизонтальные трубы
- вдоль рядов с кустами винограда вырывают канаву на глубину 50–70 см;
- на дне канавы располагают трубы с ранее проделанными отверстиями для поступления воды;
- чтобы избежать засорения трубы, её обматывают стекловолокном или сеткой;
- к трубам подключают ёмкости с водой, которые включают при необходимости.
Подобные технологии орошения дают возможность увлажнить почву на глубинном уровне и снабдить корневую систему растения требуемым объёмом влаги.
Советы и рекомендации – учимся не делать ошибок
Как часто поливать виноград летом и осенью? В поисках правильного ответа всегда необходимо обращать внимание на внешний вид куста. Но есть и годами проверенные правила
- Весной поливать виноград нужно обязательно, если зима была без снега.
- Осенью кустам необходима вода, чтобы окрепнуть перед зимовкой.
- Режим орошения может зависеть от сорта выращиваемого вами винограда.
Представителям ранних сортов нужна влага на зимний сезон и обязательные два полива в месяцы летнего сезона. Сорта, которые относятся к среднеранним, требуют полива три раза за летний сезон – в июне и в июле, а также и в начале августа. Ну а тем сортам, что плодоносят поздно, помимо воды на зиму, необходимо 4 серьезных полива – начинать обильно поливать кусты нужно уже с середины мая.
Также важным фактором является и время, когда распускаются почки. В этот период виноград больше всего нуждается во влаге. Но уже после появления бутонов и до конца сезона цветения, кусты орошать нельзя. Иначе соцветия осыплются. Вода жизненно необходима и при окончании цветения, а также в период созревания урожая. Имейте в виду, что именно во время конечного созревания ягод полив для куста уже нежелателен. Иначе вы рискуете получить потрескавшиеся виноградинки.
Полив винограда в июле – наиболее ответственный. Для взрослых кустов необходимо подготавливать воду из расчета в среднем 50 литров на один квадратный метр. В зависимости от типа почвы воды может понадобиться больше – например, больше влаги необходимо тем кустам, которые растут в песчаном или супесчаном грунте.
И еще один совет – в июле и в июне лучше один раз основательно полить виноградники, чем распределять полив на каждую неделю и понемногу. При частых поливах есть опасность того, что ваша вода самых дальних корней так и не достигнет.
Видео: Влагозарядный полив винограда
Значение воды для виноградника
Для нормального роста и развития винограда нужна вода. Находящиеся в почве питательные вещества растение усваивает лишь в жидком состоянии. Вода доставляет питание, участвует в процессе фотосинтеза. В жару происходит испарение влаги, во время которого тепло удаляется из листьев.
При нехватке воды внутренняя температура растения может подпрыгнуть и вызвать перегрев. Жарким летом вода нужна не только для питания, но и для охлаждения винограда.
Правда, переувлажнение для виноградника нежелательно. Поливать растение нужно лишь по мере необходимости. Каждому сорту винограда нужен определенный режим полива. Есть влаголюбивые и не переносящие излишек воды культуры. На полив влияют климатические особенности местности, период вегетации и тип почвы.
Например, песчаный грунт быстрее пропускает воду, а глинистый, наоборот, задерживает влагу. В жарких засушливых регионах поливать виноградник нужно чаще, чем растущий в прохладном, влажном климате. В период цветения растению нужно больше влаги, чем в момент созревания гроздей. Избыточный полив созревающего винограда может привести к растрескиванию ягод.
Сорта винограда, любящие влажную среду:
- Изабелла;
- Лидия;
- Саперави;
- Неретинский.
Методы полива винограда
Выделяют два способа увлажнения виноградных кустов:
- поверхностный;
- подземный.
Орошение по первому способу проводят в одиночные поливочные ямки или в канавки, сделанные у основания нескольких растений. Глубину бороздок делают около 20 см. Этот вариант недостаточно эффективный для крупных кустов с глубокой корневой системой. К корням, расположенным на глубине более полуметра, влага просто не попадает. Капельное орошение — более удачный вариант. Ленту располагают на расстоянии примерно 20 см от виноградного ствола, обеспечивая каждый куст оптимальным количеством воды.
Лучший вариант орошения — правильно организованный подземный полив. Он обеспечивает качественное увлажнение грунта на глубине, предотвращает повреждение кустов во время сильных морозов за счет активного роста глубинных корней, снижает риск грибковых заболеваний благодаря сухой поверхности около куста. Для организации дренажного полива вдоль виноградного ряда вкапывают металлические трубы диаметром 10-15 см на глубину около 50 см, оставляя часть трубы над почвой на высоте около 15 см. В нижней части трубы высверливают около 15 отверстий диаметром примерно 12 мм, не используя для отверстий верхние 20-30 см трубы. На дне, под трубой, рекомендуется создать слой дренажа из битых кирпичей или щебня. Для того чтобы в трубу не попал мусор, верхнюю часть держат закрытой. Метод полива через дренажную трубку весьма экономичный – с такой системой расходуется меньше воды, а площадь увлажнения увеличивается.
Особенности полива винограда
Следует учесть некоторые нюансы полива виноградного куста.
- Виноград — влаголюбивое растение, однако лучше недолить, чем переувлажнить лозу. Избыточный полив приводит к развитию поверхностной корневой системы. Такие корни склонны к вымерзанию во время низких зимних температур, а летом страдают от недостатка влаги, ведь верхние слои почвы быстро пересыхают.
- Если перерыв между поливами слишком длительный, а земля успевает сильно пересохнуть, это приводит к ухудшению качества ягод и их растрескиванию.
- При усиленном росте зеленых побегов поливы уменьшают, а если они приостановили развитие, нужно полить и удобрить кусты азотными удобрениями.
- В засушливый период может понадобиться дополнительный полив во время размягчения и окрашивания ягод.
- Почва увлажнена оптимально и растение хорошо развивается, если концы виноградных побегов изогнуты.
- При отсутствии дождей и сильных засухах полив проводят чаще, а объемы воды увеличивают.
- Лучшее время для орошения — вечерние часы, а показатели температуры воды, воздуха и грунта не должны слишком отличатся. Полезно увлажнять дождевой или отстоянной водой, которую предварительно наливают в большие двухсотлитровые бочки.
- На следующий день после полива обязательно нужно взрыхлить почву под виноградным кустом, чтобы обеспечить приток воздуха к корням и приостановить быстрое пересыхание грунта. Это улучшает питание куста и препятствует загниванию корней.
Полив винограда летом – сколько нужно влаги кустам?
Конечно, на получение хорошего урожая влияет не только правильный полив, но и подкормка, обработка почвы, борьба с вредителями. Каждой проблеме посвящена не одна статья на нашем сайте, пришел черед и вопроса, как правильно поливать виноград летом.
Многие начинающие виноградари считают, что для хорошего плодоношения кустам будет достаточно влаги из почвы. Действительно, виноградари со стажем не отрицают, что при стабильных условиях и приличном возрасте кустов получать вкусные грозди можно и без дополнительного полива.
Но если вы только посадили кусты, то вам обязательно надо подумать о системе орошения в летние месяцы. Только за 24 часа с одного квадратного метра земли, где растет виноград, испаряется порядка полутора литров воды.
Видео: Как правильно поливать виноград
Подвязка продолжается даже летом
Постепенная, соответствующая темпам роста подвязка — ключ к здоровому винограду и оптимальному развитию лозы. В июне куст набирает основную массу листвы и активно развивается, побеги становятся все тяжелее и длиннее.
Подвязывают виноград, отступая от верхушки побега на несколько листов, мягкой бечевкой, тонкой полоской ткани, другими материалами — бережно, не пережимая, аккуратно. В зависимости от того, какую шпалеру используют — одно- или двустороннюю, декоративную — меняется и способ подвязки. Главное — не запускать этот процесс и ориентироваться на рост лозы.
Постепенная подвязка — ключ к здоровому винограду и оптимальному развитию лозы.
Первый весенний полив винограда
Наступили теплые дни, укрытие с виноградника убраны, лоза подвязана и тут встает вопрос – когда первый раз поливать виноград и вообще, нужно ли его поливать весной?
Кстати! На нашем сайте вы можете изучить статью: Когда открывать виноград после зимовки.
Когда нужно поливать
Очень важно, чтобы в начале роста побегов почва была влажная. Проводить или нет весенний полив виноградника зависит от того, сколько снега было зимой в вашем регионе:
- Если зима была снежная и осенью виноград был хорошо полит, грунт во время роста лозы будет влажный и поливать виноградник в это время не надо.
- После малоснежной зимы и особенно, если не были политы кустарники осенью, весной обязательно проводят влагозарядку почвы.
Не торопитесь сразу после зимы открыв лозу, начинать лить воду. Если насытить почву влагой рано, сырой грунт под солнцем будет прогреваться, начнет быстрее расти листва, и образовываться бутоны. В результате они могут попасть под возвратные заморозки.
Первый раз полить виноград нужно, когда почки уже начнут распускаться и зеленый конус будет длиной 3-4 см (это примерно появятся 2-3 настоящих листочка).
В апреле или мае вы будете поливать виноград зависит от климата региона. Главное, чтобы начинающая расти лоза получила влагу.
Как правильно поливать виноград весной: советы с видео
Полив должен быть обильным. Недостаточно просто лить воду вокруг кустов с помощью лейки. Она увлажнит только поверхностные корни. Чтобы насытить влагой залегающую глубоко корневую систему, воду наливают в специально установленные дренажные трубы или делают вокруг кустов лунки. О способах полива читайте ниже.
Вам будет интересно узнать: Подготовка молодых и взрослых яблонь к зиме: обрезка, подкормка, укрытие
Каждый молодой куст винограда поливается примерно 50 литрами воды, а взрослый – 100 литрами. Можно просто сделать вокруг кустов углубления, положить в них шланг и пусть водичка бежит. Но, чтобы понять, достаточно ли насыщен влагой кустарник, предварительно проверьте, за сколько времени бочка в 50 или 100 литров наполнится водой. Затем столько же времени держите шланг около каждого растения.
Весной можно поливать виноград холодной водой из шланга. В это время года шока от такой температуры у растений не будет, так как на улице еще прохладно и земля холодная. Перед увлажнением воду желательно отстоять, особенно если она из скважины.
Это важно! Весной за 15-20 дней до начала цветения поливы винограда прекращают. Вам не понадобится поливать виноградник весной совсем, если осенью вы проведете правильный зарядный подзимний полив и зима будет снежной
В этом случае первый раз виноград поливают после цветения в фазе начала роста ягод
Вам не понадобится поливать виноградник весной совсем, если осенью вы проведете правильный зарядный подзимний полив и зима будет снежной. В этом случае первый раз виноград поливают после цветения в фазе начала роста ягод.
ВИДЕО: КОГДА И КАК ПРАВИЛЬНО ВЕСНОЙ ПОЛИВАТЬ ВИНОГРАД, СКОЛЬКО ВОДЫ ЛИТЬ
Чего не хватает винограду
Моноформы микроэлементов отлично справляются с восполнением недостатка элементов питания, когда точно знаешь, каких именно веществ не хватает растению. Определить это не так сложно. Если уметь расшифровывать сигналы, которые виноград подает садоводу:
- Первое. Нехватка азота приводит к задержке роста побегов. Медленному формированию гроздей и сокращению их числа. Однако и увлечение азотными удобрениями опасно, так как одностороннее питание усиливает ростовые процессы, но приводит к ухудшению вкуса плодов, накоплению нитратов и снижению устойчивости к неблагоприятным факторам окружающей среды.
- Второе. При недостатке кальция листья желтеют, сворачиваются и опадают. Отмирают точки роста, особенно страдают взрослые кусты. Так как элемент отвечает за качественное вызревание ягод;
- Третье. Хлороз сигнализирует о недостатке железа, а вообще заболевание является универсальным индикатором нарушения соотношения веществ в грунте;
- без фосфора крахмал, содержащийся в зелени, не может превратиться в сахар, в результате листья темнеют, мельчают, становятся вялыми, могут загибаться вверх или скручиваться в трубочку, ко всему прочему куст формирует рыхлые гроздья и сбрасывает ягоды;
- недостаток магния проявляется в изменении окраски листьев от зеленой до светло-желтой, между жилками могут появиться темные пятна;
- пожелтение листвы может быть следствием дефицита молибдена, особенно если на участке кислая почва;
- недостаток марганца наблюдается при щелочной реакции почвы и проявляется точно так же, как и нехватка бора. Поэтому внекорневая подкормка винограда летом проводится сразу двумя элементами.