Как правильно проводить разгрузочный день на гречке
Содержание:
- Варианты разгрузочного дня на гречневой каше
- Польза и вред разгрузочного дня на кефире и гречке
- Как нужно питаться после диеты?
- Разгрузочный день на гречке: 4 варианта меню
- Ее Величество гречка: разгрузочный день в деталях
- Какую гречку выбрать для разгрузочного дня: зеленую или коричневую?
- Противопоказания
- Польза гречки для чистки организма
- Противопоказания и возможный вред
- Как выбрать гречку для разгрузочных дней
- Основные правила гречневых разгрузочных дней
Варианты разгрузочного дня на гречневой каше
На сегодня диетологами разработано четыре основных варианта разгрузочных дня на гречке. В основе всех их лежит употребление запаренной крупы, но допускается при этом еще добавление иных продуктов.
Первый вариант добавки – кефир. Для такой разгрузки необходимо заливать крупу накануне не кипятком, а этим обезжиренным молочным продуктом из расчета 500 мл на 200 г гречки. Иные продукты здесь под полным запретом.
Узнайте, как проводить разгрузочный день на кефире.
Второй вариант – молоко. Подготовка каши производится здесь также, как и в варианте с кефиром. Обычно его рекомендуют тем, кто имеют повышенную кислотность, чтобы избежать изжоги от кефира.
Третий – яблоки. Здесь можно кушать не только гречку, запаренную кипятком, но также разрешается в качестве перекусов съедать по 2 не очень больших зеленых яблока. Есть условие. Перекус должен проходить только спустя 2 часа после основного приема пищи.
Четвертый – овощи. К пропаренной в кипятке гречке разрешается добавить не более 2 порций салата из некрахмалистых овощей с добавлением лимонного сока, объемом 150г каждая. Употреблять такой салат предпочтительнее в утреннее и дневное время.
Пятый – гречка и рыба. Этот вариант, пожалуй, самый вкусный из всех видов гречневой разгрузки. На сутки готовят 600 гр крупы (запаривая на ночь) и 400 гр любой нежирной рыбы. Делят общее количество еды на 6 приемов и кушают, чередуя с водой или зеленым чаем. Также в этот день допускается употребление любого количества зелени.
Шестой — гречка и творог. Этот тандем подходит для тех, кто не любит кефир, но и монодиету использовать не хочет. 300 гр творога и 500 гр запаренной заранее гречневой группы делят на 4 приема. Продукты надо перемешать и кушать, запивая большим количеством воды.
Седьмой — гречка и яйца. Такой вариант разгрузки считается самым эффективным. В этот день питание идет по такому графику:
С самого утра натощак выпить два стакана теплой воды. Через 30 минут скушать 2 вареных яйца, а еще через два часа стакан запаренной заранее гречки. Таких приемов в сутки должно быть не менее пяти. Если будет одолевать голод, можно скушать зеленое яблоко.
Самые популярные разгрузки на гречке
На сегодня наиболее часто желающие похудеть выбирают либо однодневную разгрузочную гречневую диету, или строгий вариант Елены Малышевой. В первом случае обычно предпочитают использовать в качестве добавки к гречневой крупе кефир. Такой разгрузочный день помогает хорошо почистить организм и в частности кишечник от накопившихся в нем шлаков и таким образом потерять до 2кг.
Вариант Малышевой более подойдет тем, кто уже имел опыт соблюдения разгрузочных дней. Здесь все меню включает лишь пропаренную с вечера гречневую крупу и 2-2,5л чистой воды. Добавление в кашу каких-либо специй и даже соли под строгим запретом.
Начинающим разрешено посыпать гречку сухой морской капустой, а также добавлять зеленые яблоки или грейпфруты. Кроме воды не помешает пара чашек зеленого чая.
Трехдневная разгрузка
Меню трехдневной разгрузки на гречневой крупе построено на тех же основах, что и однодневной. После подъема необходимо обязательно выпивать чай с добавлением меда (не более 1 чайной ложки) и лимона (2 дольки). Позднее необходимо съесть треть дневного количества каши, которую разрешается запить овощным фрешем или же несладким чаем. Днем и вечером можно лишь употребить еще по трети дневного объема гречки.
Польза и вред разгрузочного дня на кефире и гречке
Гречка — сытный, но в то же время диетический продукт. Употребляя её в пищу, вы будете чувствовать насыщение долгое время.
Важно! Перед тем как проводить разгрузку, подготовьте свой организм. Накануне не употребляйте вредную и тяжёлую пищу хотя бы на ужин
В крупе имеется огромное количество витаминов и минералов:
- витамины группы В;
- медь;
- железо;
- фосфор;
- йод;
- пищевые волокна.
Гречневая каша хорошо выводит токсины и улучшает работу внутренних органов. Что касается кефира, это продукт, который поможет избавиться от лишнего веса. В его составе есть бактерии, полезные для кишечника, белки, витамины А, С, Н, жирные кислоты, кальций, калий, йод и др.
Эти два продукта очень хорошо дополняют друг друга. Главным преимуществом кефира и гречки является то, что после употребления этих продуктов вы не будете хотеть есть ещё. Благодаря такому разгрузочному дню можно избавиться от отёков, токсинов, улучшить работу ЖКТ, а также за один день потерять до 1 кг.
Узнайте, как правильно готовить гречку для похудения.
Конечно, дефицит калорий для неподготовленных людей может стать настоящим испытанием и даже нанести вред организму, поэтому перед тем как немного поголодать, учтите некоторые нюансы:
- Первое время к таким дням тяжело привыкнуть — возможны головные боли, раздражённость.
- Если у вас есть серьёзные проблемы с ЖКТ, проконсультируйтесь с врачом.
- В разгрузочные дни лучше исключить физические нагрузки.
- Обязательно убедитесь, нет ли у вас аллергии на гречку или кефир.
Как нужно питаться после диеты?
Чтобы сохранить достигнутый результат, можно следовать следующим рекомендациям:
- первые двое суток в рацион вводят свежие, не имеющие в составе крахмал, овощи;
- следующие двое суток можно начинать есть яйца;
- в пятый и шестой дни допустимо есть нежирные виды мяса, птицу, грибы, рыбу;
- седьмые и восьмые сутки позволяют добавлять в салат растительное масла, а также употреблять крахмалистые виды овощей;
- на девятый и десятый дни в рацион добавляют молочную жидкую продукцию, а на одиннадцатый и двенадцатый — уже и твердые;
- следующие два дня можно есть крупу, мучные изделия из твердых сортов пшеницы, цельнозерновые, бобовые, ржаной хлеб.
Таким образом, проходит две недели, а, значит, можно добавлять в свое меню мед, ягоды, орехи и фрукты.
Если придерживались свободного варианта гречневой диеты, допустимые при такой схеме питания продукты можно включать в рацион сразу. Когда, помимо гречки, в меню входила молочная продукция, то она может употребляться сразу после завершения диеты. Поэтому, пропуская эти дни, переходят к следующему пункту.
Не стоит расценивать переходной период исключительно как «инструмент» для удержания полученного результата, он еще и является продолжением похудения, а также позволяет без каких-либо серьезных лишений перейти к здоровому рациону питания.
httpv://www.youtube.com/watch?v=embed/Yez0PZEgao8
Разгрузочный день на гречке: 4 варианта меню
Как уверяют профессионалы, разгрузочный день на гречке должен проходить 1 раз в неделю. Можно даже 2 дня, однако повторно использовать эту крупу нежелательно, лучше кушать прочие каши (пшённую, рисовую) и кисломолочные продукты (кефир, ряженка, йогурт).
Собственно, это наиболее популярный и лёгкий метод, который часто используют девушки. Все достаточно просто.
Накануне разгрузочного дня, вечером:
- Берём 250 гр. гречки.
- Промываем её в кастрюльке.
- Затем сюда же добавляем 2 стакана кипятка.
- Закрываем кастрюлю крышкой, как следует укутываем полотенцем (лучше сразу двумя), создаём эффект термоса и оставляем в таком состоянии на ночь. Добавлять специи нельзя, даже соль под запретом.
- Утром берём гречку, делим на 5–6 одинаковых частей и кушаем крупу через равный промежуток времени, запивая водой или обезжиренным кефиром.
- И все же специалисты рекомендуют пить именно чистую воду, потому что с её помощью (в том числе) выводятся шлаки из организма. Кофе и чай лучше не использовать.
- Перед разгрузкой будет полезно 1–2 дня есть только лёгкую пищу. Это поможет потерять больше веса.
На протяжении дня голодания можно и нужно пить чистую негазированную воду. Не во время еды, а между приёмами пищи.
Если не нравится несолёная гречка, можно добавить несколько капель соевого соуса или 1 чайную ложку порошковых водорослей.
На гречке и кефире
Существует несколько разновидностей гречневой разгрузки. Например, с добавлением обезжиренного йогурта. С кефиром даже более действенный, так как имеет мягкий слабительный эффект, активней очищая организм.
В таком случае рецепт приготовления гречки ничуть не отличается от предыдущего, разве что помимо воды придётся использовать кефир, о котором мы уже успели упомянуть ранее.
Суть в том, что кефир нужно пить строго маложирный — его жирность не должна быть выше 1%. В день необходимо выпивать как минимум 1 литр такого кефира. При этом не стоит забывать и о воде — она обязательно должна присутствовать в вашем рационе.
На гречке и яблоках
Приготавливаем кашу тем же способом, что и ранее. Однако теперь делим её на 4 порции, которые необходимо будет скушать за весь день через равные по времени промежутки. Также понадобятся несколько зелёных яблок, которые нужно кушать в перерывах между приёмами пищи.
Из жидкостей лучше всего пить воду, на крайний случай — зелёный чай.
Кефир желательно не пить вовсе.
На гречке и овощах
Для любителей овощей идеальный вариант. К гречке добавить свежие овощи, такие как:
- салат,
- морковь,
- капуста,
- огурцы.
Меню спланировать таким образом, что завтрак и обед состоял из крупы, а на ужин — овощи.
На гречке и твороге
Придётся по вкусу любителям молочных продуктов. В маложирный творог для улучшения вкуса можно добавить небольшой зубчик свежего чеснока или 1 чайную ложку гранулированного.
- На завтрак и обед — крупа, на обед и полдник — сыр.
- Ужин — стакан тёплой воды или молока.
Ее Величество гречка: разгрузочный день в деталях
Для того чтобы наше тело работало четко изо дня в день, периодически ему нужно давать «выходной». Это поможет организму отдохнуть, очиститься от шлаков и токсинов (детокс), а потом, с новыми силами, взяться за свои основные обязанности.
Смысл разгрузочных дней вовсе не в том, чтобы голодать. Для такой жесткой очистки имеется собственный вариант лечебное голодание или аутофагия. Суть в употреблении только одного продукта. В нашем случае, это гречка, в которой очень большое содержание клетчатки, что сама по себе качественно чистит кишечник и всю пищеварительную систему.
Кому необходим разгрузочный день на гречке
Совсем необязательно в этот период есть только что-то одно. Есть варианты на двух или даже трех избранных видах еды. Диетологи рекомендуют проводить такие дни на одном или двух продуктах регулярно, чтобы поддерживать правильную работу ЖКТ, да и всего организма в целом. Наилучшим образом подходит такой вариант питания тем, кому нужно срочно сбросить несколько килограммов избыточной массы, но при этом не страдать от голода. Ведь гречка – крупа довольно сытная, а перерабатывается организмом она очень медленно. Благодаря этому ощущение голода можно обуздать надолго.
Для тех, кому стройнеть не нужно, гречневая разгрузка тоже пойдет на пользу. Она поможет удержать свой вес в норме, если проводить гречневые дни регулярно. Даже после обильного застолья с употреблением спиртного день на крупе окажется как раз кстати. Он поможет быстрее вывести из организма вредные вещества. Кроме всего, гречка помогает нашему телу правильно усваивать кальций, укреплять сосуды, очищать печень. Все это идет на пользу в общем плане, повышается качество жизни, а также общее самочувствие.
Правила проведения разгрузочного дня на гречке: полезные советы
Если основной целью проведения такого мероприятия не является избавление от избыточной массы, то вместе с крупой можно есть дополнительные продукты. Хорошо подходят яблоки, кефир, морковка, сырая свекла. Если же нужно как раз похудеть, тогда, привыкнув к разгрузке, можно переходить сразу к диетам подобного плана. Главное, соблюдать основные рекомендации и советы, которые дают диетологи.
- Гречневый разгрузочный день для похудения проводится не чаще, чем один раз в неделю. В ином случае это уже будет гречневая экспресс-диета, причем она уже должна идти по своим правилам.
- Как раз в такой день рекомендуется посетить русскую баню или сауну. Она поможет более качественно вывести скопившиеся токсины с потом.
- Если вы занимаетесь спортом, то силовые тренировки лучше всего заменить чем-то более спокойным. К примеру, можно просто прогуляться по парку, сходить на массаж или в бассейн, прокатиться на велосипеде или роликах.
- Обязательно придется соблюдать правильный водный режим, чтобы поддержать верный водно-солевой баланс в организме. Здоровому человеку в среднем нужно выпивать полтора-два литра воды, а во время разгрузки, это количество можно увеличить до 2.5-3 литров. Можно пить много зеленого или травяного чая и минералку.
- Не нужно подбирать специальные очищающие препараты или слабительное, что часто делают люди некомпетентные. Ведь смысл разгрузочного дня как в том, чтобы тело самостоятельно очищалось.
Планируйте подобные дни таким образом, чтобы не пришлось надолго покидать дом. К примеру, «садиться на гречку» лучше всего на выходные. Может проявиться слабительный эффект. Чтобы не случился конфуз, лучше посидеть этот день дома.
Противопоказания и запреты
Несмотря на всю полезность гречневых очищающих и разгрузочных дней, не всякий может спонтанно решить, а потом и осуществить их. Сперва нужно посоветоваться со своим лечащим врачом, как перед любой диетой, сдать анализы, пройти тесты. Существует целый ряд противопоказаний, о которых лучше узнать до того, как они приведут к плачевным последствиям.
- Гастрит.
- Язвенная болезнь желудка или кишечника.
- Гастродуоденит.
- Индивидуальная непереносимость.
- Диабет.
- Онкологические проблемы.
Кроме всего, не рекомендуется проводить такие разгрузки в дни, когда вы чувствуете себя плохо, поднялась температура или даже просто побаливает горло или голова. Это усугубить ситуацию, а пить таблетки в этот день – совсем не лучшее решение.
Какую гречку выбрать для разгрузочного дня: зеленую или коричневую?
Итак, то, что гречка – очень полезный продукт мы уже выяснили. Но, как известно, гречка может быть коричневой (прожаренной) или зеленой (не подвергавшейся тепловой обработке). Так вот именно в зеленой гречке, по утверждению экспертов, сохранены все питательные вещества и микроэлементы, в то время как коричневая гречка уступает ей в полезности.
Тем не менее, коричневая гречневая крупа считается более вкусной и более привычной в нашем рационе, хотя, о вкусах, как говориться, спорить сложно. С этой точки зрения гречневая крупа для разгрузки, безусловно, будет более полезна. Если же вкус абсолютно не обжаренной гречки вам ну совсем не нравится, старайтесь выбирать коричневую крупу более светлых оттенков.
Аллергический коньюктивит. Эффективное лечение. Как избавиться от аллергического коньюктивита у взрослых и детей. Симптоматика и диагностика коньюктивита. Рекомендации по правильному питанию. Будьте внимательны к своему здоровью.http://zorsokol.ru
Золотистый (а не темно-корчиневый) цвет зерен говорит о том, что обжаривали их недолго, а значит, и полезные вещества под действием тепловой обработки не совсем разрушились. И конечно, выбирайте цельнозерновую крупу. Считается, что в ядрице все необходимые витамины и микроэлементы сохраняются лучше, чем в проделе (дробленом зерне).
Разгрузочный день: «сидим» на гречке. Отзывы и результаты.
Даже один день, посвященный употреблению гречневой крупы способен принести неплохие результаты. А уж систематическая практика гречневой разгрузки гарантирует стабильную цифру на весах (а возможно, и ее снижение), а также регулярное очищение и оздоровление организма.
- Тех, кто практикует разгрузочные дни, прежде всего для борьбы с лишним весом, больше всего интересует вопрос: «Эффективен ли гречневый разгрузочный день для похудения?». Так вот, потеря веса за один день разгрузки на гречке составляет от 0, 5 до 1 кг. Не так и мало, если речь идет не о целенаправленном похудении на десяток килограмм, а именно о разгрузочном дне для поддержания стабильного веса.
- Как уже было сказано, гречка быстро насыщает организм, причем чувство сытости остается надолго. А значит, разгрузочный день на гречневой крупе не будет «голодным» и абсолютно не пополнит жировые запасы.
- С помощью гречневого разгрузочного дня можно хорошо почистить кишечник. Гречка содержит пищевые волокна, действующие как щетка в нашем желудочно-кишечном тракте, избавляя от шлаков и токсинов.
Противопоказания
Разгрузочные дни на гречке практически не имеют противопоказаний и рекомендованы для проведения большинству людей.
- Специалисты не советуют экспериментировать с гречневой разгрузкой только:
- людям с индивидуальной непереносимостью главного компонента;
- женщинам во время кормления грудью, поскольку малыш может недополучить необходимые для нормального роста компоненты;
- при беременности;
- людям с острыми заболеваниями ЖКТ, поскольку диета может спровоцировать обострение недугов.
Во всех остальных случаях устраивать монодиеты на гречке не только не вредно, но и чрезвычайно полезно.Разгрузочный день на гречневой крупе — отличный, эффективный и безопасный вариант оздоровить организм, улучшить состояние всех внутренних органов, очистить от шлаков и токсинов, а также сбросить несколько лишних килограммов.
Знаете ли вы? По составу аминокислот белок гречневой крупы приравнивают к продуктам животного происхождения и считают полноценной заменой мясному сырью. При этом гречка намного быстрее и легче усваивается.
Подобная однодневная диета практически лишена противопоказаний. Её несущественным минусом считается скучный вкус каши, хотя и его можно исправить, добавив к главному ингредиенту другие полезные продукты: фрукты, овощи, творог.
Польза гречки для чистки организма
В ходе жизнедеятельности наше тело накапливает вредные шлаки и токсины. И хотя у этой теории есть много противников, я считаю, что разгрузочный день на гречке может быть очень полезен для похудения, выведения скопившихся в кишечнике каловых масс и тромбов в сосудах, тем более что этим свойствам продукта есть научные подтверждения.
Но сначала разберемся, что же такое гречка. Так называют семена гречихи, которые люди использовали в пищу с древних времен. Сегодня на прилавках встречается и зеленая, недозрелая крупа, которую продавцы суперфудов выдают за весьма полезный продукт с множеством питательных веществ. Для разгрузочного дня можно использовать и ее, но я предпочитаю ядрицу, которую продают у нас в магазинах.
По моему мнению, это оптимальная крупа по соотношению цена и качество. Ядрица признана самой ценной по содержанию питательных веществ. Она уступает только пророщенным зернам. В магазинах также можно найти измельченные ядра, или сечку. Но я считаю, что основывать меню разгрузочного дня на колотой гречке не стоит. Она быстро разваривается, а все полезные соединения уходят в воду.
Чем же будет ценна ядрица для нашего тела, если мы захотим устроить ему «генеральную уборку»? Первое, на чем настаивают ученые, — это чистка кишечника. Крупа является источником устойчивого крахмала — ценного пищевого волокна. В неизменном виде оно доходит до толстого кишечника. Это вещество служит пищей для полезной микрофлоры ЖКТ, в результате чего количество патогенных микроорганизмов снижается.
Клетчатка жизненно необходима для здорового функционирования органов пищеварения. Это выяснили нидерландские ученые (1). Они установили, что бактерии, взаимодействуя с клетчаткой, выделяют кислоты с короткой молекулярной цепочкой. Эти соединения поддерживают организм на уровне колоноцитов — клеток кишечного эпителия. Они препятствуют появлению болезни Крона, неспецифического язвенного колита. Также клетчатка поддерживает на должном уровне моторику кишечника, улучшает работу печени и поджелудочной железы. Читайте подробнее о пользе клетчатки для кишечника.
Она выводит лишний холестерин, препятствует формированию тромбов, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Тот факт, что крупа уменьшает проницаемость сосудистых стенок и количество атеросклеротических бляшек, подтвердила группа китайских ученых (2). Они исследовали состояние 850 людей, которые регулярно потребляют гречневую крупу. В результате было отмечено стойкое снижение уровня холестерина и липопротеинов в крови.
Гречневая крупа — источник растительного белка. Он усваивается легче, чем животный, но при этом создает ощущение сытости, что способствует похудению. Это подтвердили американские ученые (3)
Они проанализировали научную литературу и данные исследований и пришли к выводу, что белковые продукты могут быстро насыщать и долго удерживать это состояние, при этом неважно, растительный белок или животный. Чтобы усилить это чувство, можно проводить разгрузочный день на гречке с молоком, ведь эти продукты, сочетаясь, не вредят организму
Чистка гречневой крупой — прекрасный вариант профилактики сахарного диабета. Продукт снижает уровень инсулина. Считается, что главную роль в этом процессе играет вещество D-хироинозит, входящее в состав злаков. Воздействуя на инсулиновые рецепторы мышечной и жировой тканей, он повышает их чувствительность к инсулину.
Ученые из Канады провели исследование (4) и выявили, что концентрация глюкозы в крови после приема порции гречневой крупы снижается на 12% через 1,5 часа и на 19% через 2 часа. Опыт проводили на крысах.
Очищая организм гречкой, можно и пополнить запасы питательных веществ. Каких? Крупа содержит:
- калий (13% от суточной нормы), необходимый для работы сердца;
- магний (38%), укрепляющий нервную систему;
- марганец (56%), обеспечивающий рост всего организма;
- медь (36%), восстанавливающую проводимость нервных волокон;
- фосфор (32%), поддерживающий плотность костей;
- витамины группы В (около 30%), необходимые для нормального функционирования кишечника, иммунной системы.
Как видите, гречка может стать основой не только для временной чистки организма, но и как основа для сбалансированного питания, о котором я писала ТУТ
Важно не только вывести вредные вещества, но и не позволять накапливаться новым
Противопоказания и возможный вред
Химический состав гречки – это внушительный список витаминов и минералов, полезных кислот и жиров. Однако долгое употребление исключительно этого продукта (более недели) неизбежно приведет к дефициту некоторых веществ, например, водорастворимых витаминов А, С и др.
Гречневая каша может провоцировать метеоризм, особенно в сочетании с яблоками или молоком. Кефир обладает слабительным действием, а томаты – желчегонным. Поэтому людям с любыми заболеваниями ЖКТ от такой диеты лучше отказаться.
Особое вещество – рутин – повышает вязкость крови. Это прямое противопоказание к монодиете на гречке при гиперкоагуляции.
Как выбрать гречку для разгрузочных дней
Чтобы эффект был максимальным, важно правильно выбрать крупу
- Для разгрузочных дней на гречке нужно выбирать только ядрицу, потому что именно крупные чешуйки оболочки наиболее эффективно очищают кишечник. В дробленой гречке эти чешуйки очень мелкие, поэтому их действие менее выражено.
- Покупать стоит крупу приятного бежевого оттенка. Светлый цвет говорит о том, что крупа, как минимум, свежая. Вторая причина такого выбора – правильная обработка на заготовочном предприятии. Гречка темнеет под длительным воздействием пара, что отражается и на качестве витаминов. По вкусу она не хуже, но полезных свойств в ней значительно меньше.
Не варим, а завариваем
Для разгрузочных дней крупу, как правило, не варят, а заваривают. Вернее, запаривают, с вечера заливая крутым кипятком. На стакан промытой крупы берется 2 стакана кипятка. Посуду с гречей, залитой водой, плотно закрывают и укутывают толстым полотенцем или одеялом. Наутро крупа готова к употреблению в пищу.
Основные правила гречневых разгрузочных дней
Гречневые разгрузочные дни, не преследующие цель похудеть, можно проводить в сочетании с яблоками, кефиром, а также со свеклой (морковью). Если все-таки есть еще и желание сбросить несколько лишних кило, можно перейти от разгрузочных дней к гречневой или кефирной диете.
Каждый вид разгрузки имеет свои особенности, но есть и общие правила:
- С целью очищения организма любую разгрузку следует проводить не чаще 1 раза в неделю.
- Активные физические нагрузки лучше заменить легкими расслабляющими упражнениями или массажем.
- В этот день рекомендована баня. Именно баня, чтобы помочь организму освободиться от шлаков, которые выводятся через кожные поры.
- Количество потребляемой жидкости – от 1,5 до 2-х литров в сутки. Допускаются травяные и зеленые чаи, негазированная минеральная вода, питьевая очищенная вода.
- Недопустимо принятие слабительных и средств, улучшающих пищеварение. Задача организма – самостоятельно очиститься.
- Планировать разгрузочный день нужно так, чтобы не возникало важных дел с длительным уходом из дома, поскольку очистительный эффект может проявиться неожиданно :).
Теперь рассмотрим особенности каждого вида разгрузочных дней.
Разгрузочный день только на гречке
Что нужно: на весь день вам понадобится 250 г. сухой гречки. В вечер перед разгрузочным днем залить ее кипятком и запарить на ночь.
Полезно знать! Чтобы запарить достаточное количество, нужно стакан гречи залить двумя стаканами кипятка.
Возможен вариант на сухой гречке. Для этого 100 – 150 граммов сухой крупы измельчается в кофемолке и смешивается с томатным соком или овощным салатом. Самый удачный вариант – кабачковое пюре.
Разгрузочный день на гречке и кефире
На дневное меню потребуется 0,5 литра обезжиренного или 1-процентного кефира и 1 стакан гречки, запаренной с вечера. Весь дневной объем каши заливается кефиром и делиться на 4 – 6 приемов. Можно немного подогревать кашу перед употреблением и только потом заливать кефиром. Порции съедаются через равные промежутки времени, при этом запиваются водой или чаем.
Именно этот вид разгрузки стал основой для популярной и многими любимой кефирно-гречневой диеты.
Обязательно соблюдать питьевой режим.
Разгрузочный день на грече и свекле
Что нужно: 1 стакан гречневой каши (запаренной заранее), 2 свеклы небольшого размера.
Свежая свекла измельчается на мелкой терке, и используется в этом меню в качестве перекуса, когда голод очень сильный, а время гречи еще не подошло. Поскольку свекла так же обладает слабительным свойством, не стоит делать больше двух 100-граммовых перекусов за день. Последний прием свекольного салата лучше сделать до 17 часов.
Вместо свеклы допустимо использовать морковь, однако нужно учитывать, что это увеличит нагрузку на пищеварение, поскольку этот корнеплод богат клетчаткой, но не обладает слабительным эффектом, как свекла.
Конструктор разгрузочного дня
С гречкой можно сочетать практически любые продукты, но только в случае, когда вы уверены в их совместимости. Это значит, что в паре с ней, например, нельзя кушать крахмалсодержащие продукты. Лучше отдать предпочтение салатам из зелени или овощей.
Хорошими компаньонами по разгрузке могут стать тыква, кабачок или огурец.
Хотя разгрузочные дни — это хорошо, но не всем могут подойти именно гречневые. Гречневую разгрузку не рекомендуется проводить при :
- Язве желудка или кишечника, потому что греча – достаточно жесткий продукт и может повредить стенки желудка или кишечника.
- Гастрите.
- Аллергия.
В любом случае, стоит проконсультироваться с врачом.
Если вы чувствуете хроническую усталость, нервозность, и постоянно находитесь в плохом настроении, попробуйте «прибраться» в организме. Ведь если регулярно выносить мусор, он не будет накапливаться.
Предупредить всегда легче, чем лечить, и профилактика – лучший друг здоровья. Но даже если вы опоздали с профилактикой, начать проводить регулярную «генеральную уборку» в организме никогда не поздно, разгрузочные дни или короткие детокс-диеты станут отличными помощниками. Кушайте вкусно и разгружайтесь полезно!