Помидоры орлиный клюв: описание сорта, фото, достоинства и недостатки

Особенности выращивания и хранения

Сорт успешно выращивают в полосе с суровым климатом, посадки проводят в теплицах. В умеренных и южных регионах допускается высаживание на открытые грядки.

Какие существуют тонкости:

• оптимальное расположение на 1 м2 2-3 куста;
• регулярное пасынкование 1 раз в 10-12 дней;
• ведение куста в 2 побега и оставление 7-9 плодоносных кистей;
• подкормки 1-2 раза в месяц обязательно при цветении и созревании;
• поливы 2 раза в неделю, норма воды от 6 до 10 л с учетом погоды и влажности;
• мульчирование слоем соломы 8-10 см.

Томаты очень отзывчивы к подкормкам. Любят поливы расторами органики – коровяка, помета, разведенные 1:10. Из минеральных комплексов эффект приносит фосфорно-калийная смесь. Дополнительно из удобрений используют:

• кальциевую воду на скорлупках;
• бионастои из крапивы и одуванчика;
• дрожжевые закваски.

Пересадка в грунт

В 55-дневном возрасте рассада готова к пересадке на постоянное место. Легче приживутся кусты, прошедшие закалку. Для этого можно выносить ящики с растениями на балкон или другое прохладное помещение на 1-2 часа в день. За сутки до перемещения следует прекратить поливы для того, чтобы кусты не сломались во время перевозки. Не страшно, если зелень немного завянет, после пересадки и полива она быстро отойдет.

Статья по теме:

5 причин, по которым трескаются томаты при созревании

Лунки под саженцы нужно подготовить заранее, пролив их обильно водой. При посадке, агротехники рекомендуют заглублять кустик до первых листочков — семядолей. Сильно переросшую рассаду можно посадить лежа, уложив длинный стебель в заранее подготовленную лунку-канавку. Грунт у корней растений нужно хорошо уплотнить, чтобы не образовалось пустот. Чтобы влага в почве сохранилась и не образовалась корка на ее поверхности, желательно замульчировать грядку. Для этого подойдет сено, солома, картон, подсушенные сорняки, спанбонд.

Если рассады много, а места на участке мало, можно посадить томаты “экономным” способом — в одну лунку два корня, а ботву при этом направить в разные стороны.

Орлиный клюв

Над созданием сорта работал ученый-селекционер В. Н. Дедерко. Патент получила агротехническая компания “Сибирский сад”. В открытую продажу томат поступил в 2005 году. Орлиный клюв подходит для культивирования в открытом грунте и теплицах. Наилучшие результаты на Урале, в Сибири и в Поволжье показывает в закрытом грунте.

Биологические особенности

Растения Орлиного клюва неограниченного типа роста. Лианообразные стебли достигают в высоту 1,8-2 м. Основной стебель и боковые побеги с длинными междоузлиями, тонкие и слабые, поэтому требуется хорошая опора и подвязка. Листья крупные, светло-зеленого цвета, расположены редко. Цветет растение простыми, мелкими, желтыми цветами, махровости не отмечается. Склонность к образованию пасынков большая. Корневая система мощная, разветвленная, уходит глубоко в грунт.

Описание плодов и их применение

Название сорта отражает внешний вид плодов. Помидоры сердцевидной формы напоминают голову орла с клювом. Розовые, с глянцевой кожицей овощи отличаются сочной, сахаристой мякотью. Семенные камеры (5-6 штук) слабо выражены, семена мелкие или отсутствуют совсем. На разлом мякоть сахаристая, сок не течет. Средняя масса плодов 500-600 г., но при хорошем уходе отдельные экземпляры наливаются до 800 г. В пределах одной кисти плоды разные по размеру – самые крупные формируются ближе к основанию.

Статья по теме:

Формирование кустов томатов в теплице

Мясистые помидоры хороши для употребления в свежем виде. Крупноплодные овощи не подойдут для цельноплодного консервирования, но зато из них получаются нежные соусы и томатная паста. Мясистые, с нежной кожицей помидоры хозяйки считают идеальными для лечо и зимних заготовок для борща.

Фермеры редко выращивают Орлиный клюв в промышленных масштабах, из-за хлипкой ботвы. Овощеводы, наоборот, делают на розовоплодных томатах хорошие выручки. Ведь на сельскохозяйственных рынках их разбирают в первую очередь. Спелые томаты хорошо хранятся и отлично переносят транспортировку.

Урожайность

За счет крупноплодности и высокорослости растений, выход урожая с 1 кв. м. получается отличный. Первая кисть закладывается над 9-10 листом, далее через каждые 3 листа. В плодовой кисти формируется по 5-6 крупных помидор. При условии хорошей погоды, плодоношение может продлится до сентября. При соблюдении схемы посадки – на 1 кв. м./3 куста, урожайность может достигать 20 кг с 1 кв.м или 6-8 кг с куста.

Болезни и вредители

Генетически сорт устойчив к фитофторозу и фузариозу. Но высокая влажность и соседство с более слабыми сортами может спровоцировать заражение. Поэтому, для здорового и длительного плодоношения, рекомендуется проводить профилактические обработки противогрибковыми средствами. Из народных рецептов отлично справляется с этой задачей орошение растений и почвы вокруг кустов кефиром или скисшим молоком. Из магазинных средств хорошо работает проверенный временем медный купорос.

Для предотвращения нападения вредителей и болезней нужно избегать повышенной влажности в теплицах и на грядках: не загущать посадки, после полива проветривать теплицу, рыхлить землю и поддерживать иммунитет растений. Отпугнуть насекомых можно цветами-соседями с насыщенным ароматом – бархатцы, настурция и др.

Достоинства и недостатки

Томат Орлиный клюв входит в рейтинг любимчиков овощеводов. Большое количество достоинств объясняет этот факт:

• образует завязи как в холодную погоду, так и в аномальную жару;
• высокая урожайность;
• непритязательный к условиям выращивания;
• крупноплодный и розовоплодный;
• вкусовые качества отличные;
• крепкий иммунитет к болезням;
• среднеспелый.

Статья по теме:

Как правильно пикировать рассаду томатов

Из недостатков дачники отмечают только хилые кусты орлиного клюва. Длинные плодовые кисти с трудом удерживают увесистые овощи. Овощеводы решают эту проблему чаще всего, подставляя палки-рогатки под каждую кисть.

Пикировка рассады

Пересадку молоденьких помидоров в стаканчики производят сразу после того, как у них появится два настоящих листочка. За пару часов до начала процедуры грунт в ящике тщательно проливают. В стаканчики предварительно насыпают смесь дерновой земли, торфа и песка. Ее обязательно нужно полить слабым раствором марганцовки. «Орлиный клюв» – томат, отзывы о котором просто отличные, однако, как и все пасленовые, не слишком устойчив к грибковым заболеваниям.

Растения извлекаются из земли при помощи деревянной лопаточки или зубочистки. Трогать сеянцы голыми пальцами не рекомендуется. Дело в том, что температура ростков гораздо ниже температуры человеческих рук. Поэтому растения испытать сильный стресс от перегрева. На руки перед пикировкой стоит надеть тонкие хлопчатобумажные перчатки.

Производится пересадка так:

• в грунте в стаканчике делается луночка;
• в нее наливается немного воды;
• далее в лунку аккуратно помещается сеянец (семядольные листья должны остаться над поверхностью).

После посадки землю вокруг растений нужно слегка уплотнить. Далее грунт поливают, а сами стаканчики с перенесенной рассадой помещают в темное место. После того как растения примутся, емкости устанавливают обратно на подоконник.

Как правильно выращивать

Томат Орлиный клюв изнутри

Калибровка и подготовка семян

Томат Сладкий Малыш — характеристика и описание сорта

Очень часто дачники приобретают готовую рассаду, однако опытные огородники не спешат прибегать к этому методу по двум причинам:

1. Риск подмены желаемого сорта;
2. Отсутствие информации о качестве используемого семенного материала.

Совет. Здоровая рассада может быть выращена только из высококачественных семян.

Вне зависимости от способа получения семенного посадочного материала: путём сбора из созревших плодов или приобретения в специализированной торговой точке, необходимо проведение процедуры калибровки.

Как провести калибровку самостоятельно:

1. Первый этап калибровки подразумевает осуществление переборки семенного материала ручным способом, целью проведения является отсеивание мелких, поломанных и прелых семян;
2. Далее следует подготовить раствор из соли, в который на 15 минут погрузить каждый экземпляр будущего посадочного материала;
3. Все всплывшие на поверхность семена выбрасывают;
4. После этого изготавливается 1%-ный марганцевый раствор, в котором семена подвергают процессу протравливания;
5. Далее проводится процедура закаливания семенного материала;
6. Завершающим этапом считается переход к проращиванию в небольшой плоской тарелке под смоченной тканью.

Как посеять семенной материал

Томат Орлиный клюв имеет поистине крупные плоды

Сеять томаты Орлиный клюв следует в марте при условии заблаговременно пройденных процедур по обработке семян и их прорастанию. Высаживать готовую рассаду положено спустя 60 суток после посевных работ. В качестве ёмкостей под посев томатных кустов необходимо подготовить ящики. Грунт, взятый с дачного участка, должен пройти процедуру прокаливания в духовом шкафу и быть перемешан с компостом.

Полезная информация. Предпочтительно сеять подготовленный материал в готовой почвенной смеси, содержащей нужный растению состав микроэлементов.

Инструкция проведения посева:

1. Засыпать землю в ящик;
2. Увлажнить грунт;
3. Наметить на поверхности 2-сантиметровые борозды;
4. При создании канавок придерживаться сантиметровой глубины;
5. Разложить семена через 2 сантиметра;
6. Засыпать тонким слоем земли;
7. Намочить поверхность с использованием распылителя;
8. Закрыть ящики плёночным материалом.

Как правильно ухаживать

В качестве почвы для высадки обычно используют землю, взятую с дачного участка.

Грунт должен быть достаточно увлажнённым. Поливать посадки необходимо, как минимум, раз в неделю.

Подкормка кустов одним из подходящих видов минеральных удобрений проводится в количестве трёх раз за один садово-огородный сезон:

• «Плантафол»;
• «Кемира»;
• сульфат аммония.

В качестве материалов для создания органических подкормок подойдут:

• овощные очистки;
• скорлупа от яиц;
• соломенные остатки.

Важно! Переизбыток удобрения птичьим помётом может сжечь помидорную посадку. При появлении первых соцветий необходимо прекратить подкормку азотсодержащими удобрениями, поскольку переизбыток азота может помешать процессу образования завязей

При появлении первых соцветий необходимо прекратить подкормку азотсодержащими удобрениями, поскольку переизбыток азота может помешать процессу образования завязей

При появлении первых соцветий необходимо прекратить подкормку азотсодержащими удобрениями, поскольку переизбыток азота может помешать процессу образования завязей.

Томат Орлиный семена

При формировке кустарников два стебля необходимо оставить. Нижний ярус очищается от листвы.

Примечание. При избыточной загущённости зеленью помидорного куста с каждого яруса следует удалить часть листьев.

Проведение прореживания необходимо для освобождения зреющих плодов с целью обеспечения к ним доступа солнечного освещения. Временем для начала формирования кустарников считается июль – данная процедура занимает не более 10 суток. В качестве подвязочной опоры используется шпалера, которую можно сконструировать, вбив с каждого края опорные столбы и обтянуть их при помощи верёвки или проволоки.

Совет. Чтобы облегчить процедуру подвязки на опору, кусты помидор лучше высадить в виде рядов.

Томаты Орлиный клюв подвержены поражению фитофторозом. В качестве профилактической меры против этого заболевания можно опрыскать посадку эссенцией на основе бордоской жидкости. Лечение грибковых инфекций осуществляется обработкой при помощи препарата «Фитоспорин».

Чтобы избавиться от насекомых-вредителей, следует использовать следующие народные средства:

1. мыльный раствор;
2. чистотеловый отвар.

Сорт томата Орлиный клюв

Томат / 22.10.2018 / (Голосов 1 / 5,00 из 5 ) Загрузка…

Розовоплодные томаты пользуются неизменным спросом, они красивые внешне, мясистые и вкусные. Конечно же, сортов много, но чтобы выбрать из них самый интересный, нужно узнать о каждом как можно больше информации. Попробуем систематизировать сведения о помидоре Орлиный клюв. Вывел его новосибирский селекционер В.Н. Дедерко. Заявка на регистрацию была подана в 2003-ем году, в Госреестр растений РФ разновидность была внесена в 2005-ом году с допуском к выращиванию во всех регионах России. Рекомендована для культивирования в открытом грунте на садово-огородных участках, приусадебных и мелких фермерских хозяйствах. Хорошие результаты показывает и в защищенном грунте. Не является гибридом.

Описание

Растение высокорослое, с быстрыми темпами развития, индетерминантного типа. Высота томата в открытом грунте до 1,5 метров, в теплице может вырасти больше 2-х, поэтому рост нужно ограничивать. Способность к ветвлению у сорта умеренная, облиственность слабая.

Стебель у Орлиного клюва не очень мощный, междоузлия длинные. Листья обычного типа, черешковые, большие, поверхность слегка гофрированная, зелёная, обратная сторона пластины чуть светлее. Стебель и побеги покрыты опушением. Жёлтые цветки собраны в простое соцветие.

Первая плодовая кисть образуется довольно рано, после 10 листа (по некоторым сведениям, после 9-го). Последующие появляются через 3 листа. В сибирском климате растение завязывает 3 — 4 кисти. В каждой находится в среднем около 4-х завязей. Плодоножка с сочленением.

Созревающие плоды томата просто радуют глаз. Они имеют несколько вытянутую сердцевидную форму, ребристость слабовыраженная, консистенция плотная. Название сорт получил благодаря вершине, которая у большинства плодов слегка загибается, чем действительно напоминает орлиный клюв.

Незрелый помидор зелёный, возле плодоножки имеется тёмное пятно. По мере вызревания окраска меняется на розовую, пятно исчезает. Мякоть мясистая, упругая, на разрезе сахаристая, сочная, но не водянистая, малосеменная. Вкус сладкий, хотя небольшая кислинка чувствуется. Вкусовые качества оцениваются как хорошие.

Масса плодов, по данным Госреестра растений РФ, составляет 228 — 360 грамм, самые крупные экземпляры достигают веса 600 грамм. На упаковке семян от «Сибирского сада» масса заявлена до 800 грамм.

По наблюдениям огородников, наиболее крупные помидоры вызревают на расположенных внизу кистях, а на верхних средняя масса плодов составляет около 200 грамм.

Характеристики сорта

• Орлиный клюв относится к среднеспелым разновидностям, с момента появления дружных всходов до начала вызревания проходит 105 — 115 дней;
• указанная Госреестром урожайность товарных плодов составляет 10,5 — 14,4 кг с 1 квадратного метра. По сведениям от «Сибирского сада», с одного кустика можно снять до 6 — 8 кг томатов;
• выход зрелых плодов составляет 75%;
• растение хорошо приспосабливается к условиям открытого грунта, переносит похолодания и слишком жаркие периоды;
• плодоношение Орлиного клюва растянутое и прекращается с наступлением холодов, практически весь завязавшийся урожай успевает вызреть на кусте. Но если приходится снимать бланжевые помидоры, то, по отзывам, они отлично дозариваются;
• некоторые огородники сетуют на наличие зелёных «плечиков» у плодов;

• по отзывам выращивавших этот сорт, иммунитет у растения довольно хороший;
• транспортабельность плодов отличная, лёжкость тоже;
• способ употребления томатов, в первую очередь, салатный. Но помидоры вполне пригодны для переработки на соки и соусы.

Агротехника

Выращивать Орлиный клюв рекомендуется рассадным способом. Посев семян проводят за 60 — 65 дней до предполагаемой пересадки на постоянное место. Расчёт сроков в каждом регионе лучше всего проводить самостоятельно, учитывая климатические особенности.

В условиях Нижнего Новгорода при посеве семян 12 марта, на высаженных в теплицу кустиках томаты начинают вызревать в первую неделю июля. Рекомендуемая плотность посадки — 4 штуки на 1 квадратный метр.

Формируют растение в 1 или 2 стебля, подвязка на шпалеру и пасынкование обязательны. Также рекомендуется подвязывать наливающиеся кисти, так как может произойти их надлом.

Орлиный клюв, по отзывам огородников, является любимым сортом у большинства из них. Многие выращивают эту разновидность не один год, так как делать это очень легко, а урожайность и вкусовые качества радуют.

Да и собрать семена самостоятельно сложности не составит.

Очень редко указываются и недостатки, которые наблюдаются в основном в теплице — это возникновение вершинной гнили и растрескивание томатов возле плодоножки.

Посев семян на рассаду

Поскольку данный сорт не является гибридным, семена, добытые непосредственно из плодов, годятся для посадки.

Оптимальные сроки

Обычно семена этих помидоров высеваются в пророщенном виде для получения рассады в начале марта. Для более точного определения времени высевания семян в зависимости от географического местоположения следует помнить, что от момента высева до пересадки рассады в грунт должно миновать 2 месяца.

Почвенная смесь

Для высева семян с целью получения рассады оптимальным является использование профессионально подготовленного грунта, приобретённого в специализированном магазине. Однако этот томатный сорт вполне комфортно чувствует себя и в лёгкой плодородной почве, составленной из перегноя и садовой земли в равных пропорциях с небольшой торфяной добавкой.

Не следует забывать о необходимости обеззараживания почвы путём полива концентрированным марганцовым раствором и последующего прогревания в духовке при температуре не ниже +190°C, после чего обеззараженную землю в открытой ёмкости оставляют на 2 недели.

Ёмкость для выращивания

Вид ёмкости, в которой будет выращиваться рассада, не имеет принципиального значения. Хотя она и содержит внутри оптимальный состав грунта, тем не менее удобство пользования ею играет немаловажную роль. Обычно семена высевают в пластиковые стаканчики, деревянные ящики с невысокими бортами или пластиковые контейнеры.

Удачным решением, которое позволяет совмещать одновременно и плодородную почву, и ёмкость, являются торфяные таблетки. Они изготавливаются из прессованного торфа в виде шайб различного диаметра.

Знаете ли вы? Если тепловая обработка только активизирует полезные качества томатов, то холод, напротив, их ухудшает. Поэтому специалисты не советуют хранить помидоры в холодильнике.

В торф предварительно добавляются минеральные удобрения и стимуляторы роста растений, а сверху в торфяной шайбе устраивается углубление для помещения в него семени.

Подготовка семян

Прежде чем семена будут высеяны в грунт, они должны пройти стадию подготовки, которая выражена в:

1. Калибровке, заключающейся в удалении семян мелких, прелых и повреждённых.
2. Выдерживании отобранных семян в солевом растворе в течение 15 минут, после чего пустой семенной материал всплывает и удаляется.
3. Подсушивании осевших на дно и извлечённых из раствора семян.
4. Обеззараживании этого семенного материала с помощью однопроцентного марганцового раствора на протяжении 20 минут.
5. Помещении семян на марлю, влажность которой посредством распылителя следует поддерживать при температуре +20°C до самого проклёвывания томатных зёрен.
6. В течение этого периода необходимо в целях закалки семенного материала до 5 раз помещать его в холодильник на срок до полусуток в каждом случае.

Посев семян

В подготовленной почве делаются углубления в 2 см с дистанцией не менее 3 см друг от друга, после чего в них кладутся семена количеством максимум 2 штуки на лунку. Остаётся засыпать сверху небольшим слоем грунта, который надо будет увлажнять с помощью распылителя.

Уход за рассадой

Засеянная ёмкость в целью создания парникового эффекта накрывается стеклом или плёнкой. В таком виде её оставляют до тех пор, пока семена не прорастут, после чего покрытие снимается, а рассада помещается в светлое место при температуре в +24°C. При недостатке света необходимо применить искусственное освещение.

Спустя 3 недели после появления из почвы ростков их необходимо подкормить перебродившим коровьим навозом или птичьим помётом. Когда на рассаде уже два листка, её пикируют в стаканчик и ставят в полутёмное место. Окрепшую, её возвращают на яркий свет.

Впервые после посева необходимо полить сеянцы. Это можно сделать через 2-3 дня с момента всхода, а после пикирования — через 5 дней.

Закаливание рассады

С появлением на рассаде третьего листа томат закаляют, помещая его в условия более низкой температуры (начиная с 5 минут и постепенно увеличивая время закаливания). Данная операция повышает урожайность на 50%, параллельно укрепляется её стойкость к температурным колебаниям.

А за неделю до высадки на постоянное место температуру в помещении с рассадой следует немного снизить. Одновременно прекращается полив. За 4 дня до пересадки рассаду можно вынести на свежий воздух на целый день, а за 2 дня до «переезда» ростки оставляют под открытым небом на всю ночь.

Уход за взрослыми растениями

После пересадки агротехники рекомендуют оставить томаты “в покое” на 7-10 дней. В этот период растения адаптируются к новым условиям жизни и любое вмешательство не принесет пользы. Через две недели после посадки можно провести первую подкормку. Она должна состоять более, чем на 50% из азотистых соединений. Ведь пока томатам нужно наращивать зеленую массу.

Узнайте больше: Подкормки томатов, которые улучшают вкус

Вторую подкормку рекомендуются проводить перед цветением. В это время культуре требуется повышенное питание. Под корень рекомендуется вносить фосфорно-калийные удобрения, например, настой золы (500 г. на ведро воды). А для лучшего формирования завязей кусты хорошо обрызгать раствором борной кислоты.

Статья по теме:

Выращивание комнатных помидоров в домашних условиях на подоконнике

В дальнейшем подкормки можно повторять через 10-14 дней, чередуя составы.

Высокорослые Орлиное сердце и Орлиный клюв нуждаются в формировании куста. Оригинатор сорта компания Сибирский сад рекомендует выращивать сорта в два стебля. Остальные боковые пасынки следует убирать. В северных регионах, средней полосе и Сибири в июле месяце можно прищипнуть верхушки у кустов. Вершкование проводят для того, чтобы все плоды успели сформироваться и поспеть.

Правила выращивания

Орлиный клюв характеризуется несложной, но требующей систематичности агротехникой. Урожайность кустов напрямую зависит от качества проведения таких мероприятий, как подготовка посадочного материала, посадка и пересадка рассады в открытый грунт и дальнейший уход за саженцами.

Правила выращивания

Подготовка семян к посеву

Для взращивания семян следует заранее заготовить грунт. Можно купить уже готовую почвенную смесь в специализированных магазинах или смешать землю вручную. Для этого прогрейте грунт из огорода в духовой печи до семидесяти градусов,а затем досыпьте перегноя, песка, древесной золы и торфа в равных количествах. Для дополнительной дезинфекции землю можно опрыснуть раствором марганцовки.

Следующий этап – подготовка посадочного материала:

1. Тщательно отсортируйте семена, отсеивая мелкие или прелые.
2. Отобранные — поместите в раствор соли на 10-15 мин., пока не начнут всплывать пустотелые.
3. Оставшиеся пригодные для посадки семена замочите в 1%-растворе марганцовки на протяжении 30-40 мин.

После этого тщательно ополосните посадочный материал под проточной водой, разложите на блюдце, прикройте смоченной тканью и оставьте в теплом месте для просыхания.

Посадка на рассаду

После прорастания семена перемещают в контейнеры с землей. Лучше всего выкопать небольшие ямки глубиной 1-1.5 см на дистанции 3-4 см друг от друга. Сеять семена лучше всего в промежуток с марта до апреля с учетом того, что уже через 60-65 дней саженцы нужно будет переместить на постоянное место. Выбирая время посева, нужно также учитывать климатические особенности региона.

Пересадка томата

Перемещать Орлиный клюв на постоянное место следует лишь при стабильной теплой температуре воздуха, с полным наступлением весны без ночных морозов. Проводить высадку в тепличное помещение можно уже в начале мая, на открытую местность – до начала июня.

Пересадка томата

Грунт на грядках также необходимо предварительно подготовить: провести рыхление, выкопать и засыпать перегноем и калийно-фосфорными препаратами лунки

Размещать кусты можно по любой схеме: важно, чтобы на 1м2 росло до 3 саженцев. Лучше всего располагать томаты рядами с расстоянием 50-70 см

Сорт Орлиный клюв плохо реагирует на загущенность посадок: маленькая дистанция между растениями может привести к ухудшению плодоношения.

Последующий уход за томатами

Подросшие кусты нужно сформировать в 1-2 стебля и подвязать к опоре. Сорт Орлиный клюв характеризуется активным образованием пасынков, которые необходимо еженедельно удалять. Также следует следить за ростом листьев и обрезать те, которые закрывают помидоры от солнечного света. Наиболее крупные томаты нужно подвязывать отдельно или ставить подпорки в область плодоножек. Опытные огородники рекомендуют крепить кусты не к отдельным кольям, а к шпалерам.

Полив томата осуществляют по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Подкармливать нужно раз 10-14 дней: после пересадки с использованием коровяка или скошенной травы, а уже к середине лета – настоем золы.

За 20-25 дней до первых морозов верхушки растений нужно прищипить и удалить соцветия, в которых не завязались плоды.

Как ухаживать

Последующий уход за рассадой заключается в своевременном и достаточном поливе, полноценной подкормке удобрениями и грамотной обрезке кустов.

Полив

Этот сорт помидоров предпочитает обильный полив с периодичностью, зависящей от погодных условий (но в любом случае не реже раза в неделю). Регулярный полив начинается через несколько дней после высадки рассады в грунт и осуществляется аккуратным выливанием воды под куст, во время которого недопустимо попадание водяных капель на листья.

Подкормки

Во время набора растением зелёной массы оно нуждается в азоте, которым лучше всего снабжают его органические удобрения. Затем основные силы куста направляются на развитие и созревание плодов.

В данный период помидорам уже больше требуются полезные вещества в виде:

• калия;
• фосфора;
• йода.

Важно! Следует соблюдать максимальную осторожность при использовании в качестве подкормки птичьего помёта, который при передозировке может сжечь корни растения

В течение сезона томаты подкармливают минимум 3 раза.

Пасынкование

«Орлиный клюв», формирующий пышный куст, очень нуждается в пасынковании. Такой процесс избавляет растение от бесполезной зелёной массы, экономит жизненные силы куста для развития и созревания плодов и открывает доступ к солнечным лучам.

На кусте оставляют максимум 2 стебля, обрывая все листья с нижнего яруса. При чрезмерной загущенности растения зелёной массой листья прореживаются и на каждом ярусе. Пасынкование и формирование куста начинаются в июле, затем каждую декаду процесс повторяется.

Удаляют пасынки пальцами, смоченными в слабом растворе марганцовки. Применять ножницы не рекомендуется.

Уход за почвой

Как и все томаты, «орлиный клюв» предпочитает взрыхлённую почву вокруг куста. Рыхлить её желательно после каждого полива, но не реже 1 раза в две недели. Рыхление обычно сопрягается с прополкой сорняков.

Важно! В первый месяц роста растения не следует производить рыхление почвы над корнями на глубину более 12 см. Затем минимальная глубина рыхления сокращается до 8 см, что связано с риском повреждения корневой системы

Для оптимизации температурного режима и влажности в корневой системе производится окучивание растения влажной почвой или мульчирование перегноем.

Подвязывание куста

Хотя этот сорт полудетерминантный, не вытягивается чрезмерно в высоту и подвергается в течение сезона активному пасынкованию, тем не менее его раскидистые ветки и особенно кисти с многочисленными тяжёлыми плодами нуждаются в подвязывании и даже в подпорках.

Узнайте, как правильно подвязать помидоры.

Среди существующих способов подвязывания с помощью кольев, шпалер, клеток или сеток преимущественно используются шпалеры, которые максимально удобны для этого томатного сорта. Но даже они не способны поддержать чрезмерно тяжёлые кисти с крупными плодами, которые приходится подпирать деревянными подпорками.

Профилактическая обработка

Несмотря на то что при его выведении данному томатному сорту были приданы качества сопротивляемости большинству болезней и вредителей, поражающих паслёновые культуры, предосторожность при выращивании «орлиного клюва» не будет излишней. Для этого предпринимают такие профилактические меры:

Для этого предпринимают такие профилактические меры:

• устойчивость сорта к табачной мозаике, фитофторозу и фузариозу будет ещё большей, если грунт для рассады прокалить в духовом шкафу и обеззаразить марганцовым раствором;
• для предотвращения заражения фитофторозом кусты полезно обработать препаратами, содержащими медь;
• грибковые болезни предотвращают«»»»«ся обработкой саженцев «Фитоспорином» или слабым раствором марганцовки;
• приход вредителей в виде насекомых пресекается применением инсектицидов или народным способом с помощью отвара шелухи лука, ромашки и чистотела, а также мыльной воды или марганцового раствора с нашатырным спиртом.

Посадка и уход за растением

Семена Орлиный клюв перед посадкой лучше проверить на всхожесть и замочить для набухания. Процесс увеличения объема длится не более 18-20 часов. Дольше оставлять посадочный материал в жидкости не стоит, семена могут задохнуться. С начала или середины марта семена сорта Орлиный клюв должны попасть в рассадные ящики с землей, которую готовят заранее или приобретают в специализированном магазине.

Оптимальный субстрат готовится из садовой земли, песка и торфа. Некоторые садоводы добавляют в почвенный состав небольшое количество древесной золы, этот продукт понижает кислотность грунта и является хорошим питанием для молодых растений. Перед проведением посадки семян почву дезинфицируют раствором марганцовки.

После погружения семян во влажный субстрат ящики с посадочным материалом необходимо накрыть пленкой и убрать в темное место на 3-5 дней. За это время появляется молодая рассада, далее ее выставляют на солнечный подоконник

Для того чтобы молодые растения до пересадки на постоянное место роста получили все необходимые микроэлементы, хорошо развились и укрепили иммунитет, важно создать благоприятные условия для культуры сибирского сорта. Ночные температуры могут быть +16…+18°С, а дневные — +22…+25ºС. Нельзя допускать, чтобы растения попадали под сквозняки

Нельзя допускать, чтобы растения попадали под сквозняки

Не стоит забывать о поливе, увлажнение почвы проводится по мере надобности: при подсыхании верхнего слоя земли

Нельзя допускать, чтобы растения попадали под сквозняки. Не стоит забывать о поливе, увлажнение почвы проводится по мере надобности: при подсыхании верхнего слоя земли.

Пикировку ростков проводят после формирования на них по 2-3 листика (см. фото). Данную процедуру необходимо осуществлять аккуратно, следя за тем, чтобы у молодых растений при погружении в землю не подвернулся корешок. Землю в стаканчиках предварительно проливают раствором марганцовки, эта профилактическая мера позволит избежать грибковых заболеваний. После пикировки стаканчики с ростками вновь устанавливают на солнечный подоконник.

В момент, когда земля в теплице прогреется, рассаде должно исполниться 60 дней. К этому времени она окрепнет и приобретет хорошую корневую систему. Грунт в теплице или на открытом участке под помидоры готовится заранее, чаще всего осенью. Грядки удобряют хорошо перепревшим перегноем и древесной золой. Высаживают растения на расстоянии 70 см друг от друга. Через 14-15 дней можно провести первую подкормку, она может состоять из азотистых удобрений. После появления цветов и первой завязи для подпитки используют калийные удобрения.

Описываемый сорт помидоров принадлежит к высокорослым видам, у которых стебли довольно тонкие, а плоды крупные. Поэтому он требует обязательной подвязки. Лучшим устройством для поддержки овощей является шпалера. Подвязывая кусты, нужно следить за плотностью перетягивания веток. Слишком плотная подвязка может передавить растение.

Качество будущего урожая напрямую зависит от пасынкования, рыхления и своевременного увлажнения томатов. Лишние побеги удаляются каждые 10 дней, начиная с июля. Специалисты по селекции, предложившие данный сорт овощеводам, рекомендуют использовать при возделывании помидоров стимуляторы роста.

Характеристика плодов

Основная характеристика плодов этого сорта — это их форма, которую тяжело с чем-то перепутать. Это действительно орлиный клюв — форма характерна и сразу узнается. Можно сказать, что форма отдаленно напоминает сердце с согнутым кончиком.

Цвет может быть разным — начиная от бледно-малинового и заканчивая насыщенным красным. Любой считается нормой. Вес может сильно колебаться от 300 до 800 граммов одного овоща. Например, первый урожай может весь быть 600-800 граммов, а последующие где-то 300-400. Это удобно, так как плоды можно использовать для разных целей — более мелкие для консервации, более крупные для блюд.

Помидоры созревают примерно за 105 дней, бывает чуть больше. Это зависит, в основном, от климатической зоны и условий — если регион теплый и солнечный то быстрее, в более прохладных местах — подольше, все это вариант нормы и не влияет на конечный результат. Фактически томаты созревают в августе, после первого сбора часто получается еще несколько. Опытные дачники без особых усилий собирают с одного кустика до 14 килограммов помидоров. Каждый последующий урожай становится немного мельче, но это нельзя отнести к минусам — помидоры все равно сравнительно крупные.