Чем и как кормить гусей для быстрого роста на мясо в домашних условиях
Содержание:
- Основные правила кормления
- Особенности кормления гусей
- Кормление на мясо
- Дополнительная важная информация
- Самостоятельное выращивание будущего корма
- Кормление гусей перед яйцекладкой
- Чем кормить пернатых на первом этапе
- Чем можно кормить гусей
- Откорм для праздничного стола
- Как кормить гусей и чем в разные периоды жизни
- Зимний рацион гусей
- Сельскохозяйственная ценность гусей
- Откорм гусей – от суточных малышей и до возраста 14-17 дней
Основные правила кормления
Грамотная разработка рациона питания даёт возможность обеспечить гусей всеми требуемыми ценными компонентами, витаминами и минералами, а также добиться быстрой прибавки жировой и мышечной массы.
При кормлении птиц на забой рекомендуется придерживаться основных правил:
- давать корм приблизительно в одно и то же время;
- взрослых гусей советуют кормить не более четырёх раз в сутки;
- при вскармливании влажных болтушек нужно правильно рассчитывать порцию, чтобы не было остатка;
- мешанки в холодный сезон необходимо готовить на базе тёплой жидкости;
- рацион птицы в любое время года следует обогащать дополнительной порцией минеральных веществ — кальция, натрия и фосфора, которые требуются для поддержания хорошего, крепкого здоровья водоплавающих;
- летом водоплавающих, которые находятся на пастбищном выгуле, рекомендуется кормить только вечером;
- птичники необходимо оборудовать поилками с чистой водой, к которым доступ должен быть всегда;
- в зимнее время следует обогатить меню кормами с повышенным содержанием витаминов А, Е и D;
- в тёплое время птиц нужно обеспечить большим количеством зелени — приблизительно 2 кг зелени в день на одну особь;
- за 30 дней до забоя рацион водоплавающих советуют усилить путём добавления злаковых культур и пищей с повышенным содержанием протеина. Питание кукурузой в это время сокращают, поскольку она способна вызывать чрезмерное ожирение.
Знаете ли вы? Чтобы получить ценнейший деликатес — фуа-гра (гусиную печень), птиц кормят принудительно, пропуская корм через шланг, расположенный в горле. Однако в некоторых странах такое питание запрещено законом, так как рассматривается с точки зрения жестокого обращения с животными.
Особенности кормления гусей
Особенностью этой птицы является её способность потреблять большое количество зелёных, а также сочных и грубых кормов. На хорошем пастбище гуси в течение суток съедают около 2 кг свежей травы и дают высокий прирост. Учитывая это, наиболее выгодно разводить гусей там, где есть пастбища, а также суходольные и заливные берега рек, озёр и прудов. При отсутствии пастбищ можно скармливать им без ограничения свежую зелень — крапиву, луговое разнотравье, сорняк. Зимой до 30—40% концентратов можно заменять грубыми кормами — сенной мукой, просяной лузгой, овсяной мякиной, а также корнеплодами.
В приусадебных хозяйствах в рационы гусей в осенне-зимний период можно вводить следующие компоненты:
- ячмень — 100 г;
- кукуруза — 30 г;
- отруби пшеничные — 45 г;
- горох или бобы — 30 г;
- травяная витаминная мука — 20 г;
- или сенная мука — 5 г;
- свёкла сахарная — 400 г;
- или варёный картофель — 100 г;
- мел, ракушка — 8 г;
- обесфторенный фосфат — 3 г;
- кормовой жир — 3 г.
В племенной период гусей кормят обильно, так как только хорошо упитанная птица имеет высокую яйценоскость. В предплеменной и племенной периоды для них рекомендуется следующий рацион:
- овёс — 90 г;
- пшеница — 30 г;
- отруби пшеничные — 50 г;
- травяная мука — 70 г;
- жмыхи, шроты — 25 г;
- картофель вареный — 150—200 г;
- ракушка, мел — 10 г;
- костная мука — 3 г;
- соль поваренная— 2 г.
В этот период гусей кормят 3 раза в день. Утром и днём — влажной мешанкой, вечером — зерном.
Гуси отличаются высоким обменом минеральных веществ, поэтому в их рационах должно быть достаточно кальция, фосфора и натрия. Измельчённая ракушка и мел в рационе составляют 2,6—3%, поваренная соль — не более 0,5% .
Гусям можно скармливать:
- сенную муку — до 300 г;
- силос — до 100 г;
- сахарную свёклу — до 500 г;
- картофель сырой и вареный — до 1 кг;
- бобовые и злаковые — до 500—700 г на голову в сутки.
Примерный рацион кормления гусей приведён в таблице
Рацион для гусей, г на голову в сутки
Летом гусей кормят только вечером, приучая их приходить на ночь домой. В помещении, где содержатся гуси, должны постоянно находиться минеральные корма и свежая вода, а также кормушка с крупным речным песком или гравием.
Гусынь следует кормить ограниченно, так как они быстро набирают массу и могут ожиреть, что отрицательно скажется на их продуктивности и оплодотворённости яиц. Если самки набрали излишнюю живую массу (при помощи ладони под крыльями легко обнаружить жировые бугры), их следует ограничить в корме, снижая долю концентрированных кормов.
В случной сезон гусынь кормят вволю.
Зимой гусей кормят кормосмесью, приготовленной из измельчённых корне- и клубнеплодов (картофеля не более 80 г на голову в сутки), мучнистых кормов и травяной муки. Днём гусей подкармливают мелко измельчёнными корнеплодами, среди которых должна быть морковь. С января на ночь птице дают дополнительно по 100—120 г пророщенного зерна.
В рационах гусей нельзя резко увеличивать или снижать уровень рекомендуемых норм кормления, так как избыток питательных веществ в рационе влечёт за собой ожирение птицы и прекращение яйцекладки, а при недостаточном питании происходит снижение живой массы и продуктивности птицы. В зимний период рационы для гусей требуется обогащать витаминами A, D и Е.
Необходимо учитывать, что гуси хорошо потребляют корм ночью. Они хорошо переваривают клетчатку: в их суточных рационах может быть до 700 г зелёных кормов, до 500 г овощей и корнеплодов, до 300 г травяной муки. В осенне-зимний непродуктивный период можно использовать для гусей следующий суточный рацион:
- смесь зерновых злаков — 130 г;
- зерно бобовых — 25 г;
- мучнистые корма — 60 г;
- травяная мука — 50 г или хвойная мука — 20 г;
- дрожжи сухие — 5 г или свежие пекарские — 10-15 г:
- корма животного происхождения — 5 г;
- свёкла — 250 г;
- варёный картофель — 80 г;
- мел, ракушка — 10 г;
- фосфаты — 2 г;
- соль поваренная — 1,5 г.
Кормушка для гусей и уток (размеры в см)
В продуктивный период увеличивают долю высокобелковых и витаминных кормов, а также минеральных подкормок. При правильном кормлении и хорошем содержании от каждой гусыни можно получить до 50 гусят за сезон. Кормушка для взрослых гусей (см. рисунок) делается из расчета не менее 13 см, а поилка — не менее 2 см на голову.
Кормление на мясо
Если гусей откармливают на мясо, то половину суточной нормы их корма должна занимать зелёная пища. К ней добавляются бобовые культуры, молотое зерно, жмых соевый или подсолнечный в объёме 20%. При правильном кормлении молодняка он должен весить не менее 4 кг уже к 2,5 месяцам. Обычно это достигается двумя способами: луговым (овсяным) и интенсивным (быстрым).
Луговой откорм
Этим способом откорма пользуются намного чаще, ведь он даёт возможность значительно уменьшить затраты на корма. Хотя гусь и не очень привередлив к травяному рациону, всё же для откорма его на мясо нужно выбирать богатые своим зелёным разнообразием пастбища.
Примерно за месяц до убоя кормление птицы усиливают злаковыми культурами: обязательно овёс и богатая белковая пища. Кукурузу нужно давать в небольших количествах, чтобы избежать излишнего ожирения. Кормушки должны быть всегда наполнены кормом, а поилки водой. Зерновые даются по 400 гр. на птицу.
При правильной кормёжке каждая особь обычно прибавляет до 1,5 кг живого веса в течение этого месяца и весит от 5 до 7 кг. Подкожный жир при этом очень тонкий. Вес чистого гусиного мяса после убоя составляет не менее 4 кг.
Интенсивный откорм
Главная особенность этого способа — ограничение гусей в движениях. А при правильном откорме уже через 2,5 месяца птицу можно вести на убой.
При интенсивном откорме птиц содержат в клетках или небольших ящиках с отверстием, которое даёт им доступ к кормушке. В рационе используют: овёс, пшеницу, кукурузу и ячмень. Для быстрого увеличения массы домашних гусей в некоторых случаях прибегают и к принудительному кормлению. Тогда птица начинает прибавлять около 120 гр. в сутки и становится пригодной к забою практически через 2 недели с начала откорма.
Для принудительного кормления нужно крутое тесто, изготовленное из смеси:
- 20% кукурузной муки.
- 25% овсяной.
- 15% пшеничной муки.
- 20% ячменной.
- 19% пшеничных отрубей.
- 1% соли.
Шарики из этого теста вводят в гусиный пищевод 2 раза в сутки.
Влажная мешанка
Гусиный корм подавать лучше в виде влажной мешанки. Для этого, к примеру, можно соединить отварной размятый картофель, измельчённые овощи и комбикорм, дополнив всё это сенной мукой. Мешанки неплохо делать на основе мясных или рыбных бульонов. В рацион вечернего кормления необходимо включать зерно, кукурузу и бобовые культуры, которые можно засыпать в кормушку и на ночь. Наличие гравия мела или ракушечника тоже обязательно.
Помимо этого, в период с января по июль для повышения производительности и поддержания силы, гусакам требуется специальный подкорм:
- Пророщенные пшеница, овёс — 100 гр.
- Сырая измельчённая морковь — 50 гр.
- Белковый корм — 10 гр.
К этому составу добавляется: несколько грамм рыбьего жира, дрожжей и тривитамина.
Кормление перед забоем
Примерно за 2 недели перед забоем нужно начинать интенсивное кормление домашней птицы (4–6 раз в сутки). При этом дают распаренное зерно, за исключением ржи, которая снижает целебность гусиного жира. Мучной корм в этот период должен составлять главную часть гусиного рациона. Вся пищевая ценность, которая съедена пернатыми, должна переработаться и превратиться в мясо с минимальным количеством лишнего жира. Для этого выгулы гусей на пастбища и водоёмы максимально сокращаются по времени, что сильно ограничивает их движение.
Оптимальной прибавкой живой массы взрослой особи в этот период считается вес до 800 гр. Зерно, отварной картофель, мука и жмых должны составлять до 65% от всех продуктов во время откорма перед забоем.
Правильная организация кормления домашних гусей делает их содержание довольно прибыльным занятием. Благодаря высокой продуктивности этих домашних питомцев появляется возможность в короткие сроки получить мясо с прекрасными вкусовыми и качественными характеристиками. А если есть возможность, а главное, желание вы легко можете заняться разведением и откормом домашних гусей не только для собственных нужд, но и для продажи. Это будет ощутимой финансовой прибавкой к вашему семейному бюджету.
Дополнительная важная информация
Племенной птице перед сезоном яйцекладки полезно давать пророщенный овес. Зерно замачивают в теплой воде на 5–7 часов, затем держат в мокрой тряпице. Ростки появляются на вторые сутки проращивания. Каждой особи выдают по 1–2 ст. ложки проростков в день.
Необходимо следить за сухостью и чистотой подстилки в гусятнике. Ноги — слабое место гусей, на сырой подстилке птица часто болеет. В племенной сезон гусак может быть так увлечен уходом за самочками, что забывает поесть и сильно худеет. Необходимо его подкармливать отдельно, с рук.
Хотя гуси и клюют снег вместо воды, опытные птицеводы советуют не отказываться зимой от поилок. Нехватка жидкости в организме приводит к расстройствам ЦНС у птицы, снижает яйценоскость.
Содержание и кормление гусей в холодное время года не вызывает много проблем
Птицы не нуждаются в утеплении птичника, но важно обеспечить защиту от сквозняков. К привычному рациону добавляют силос и витаминные добавки
При правильном кормлении гуси продолжают набирать вес и зимой.
Самостоятельное выращивание будущего корма
Для того чтобы у гусят было достаточно зелени в любое время, некоторые владельцы хозяйств в начале года сажают ячмень или овес. Вырастить их можно за несколько дней.
Это делают так:
- Изготавливают металлические (но без ржавчины), фанерные или деревянные ящики глубиной 4 см.
- Засыпают их зерном, чтобы до конца бортика оставался 1 см.
- Все это заливают водой и устанавливают короба с будущей зеленью друг на друга в темном месте.
- После появления всходов короба переносят на освещенный участок.
Злаки вырастают очень быстро. Когда они достигнут 8-10 см в высоту, всю верхнюю часть отрезают. Оставшиеся внутри корни опять поливают и ждут новых всходов.
С каждого такого ящика свободно собирают по 3 урожая. Срезать выросшую зелень необходимо перед кормлением гусей, чтобы она не пожухла.
Кормление гусей перед яйцекладкой
Зачастую с середины февраля у гусиных пород начинается племенной период. По этой причине при появлении первой растительности птицу не выводят на пастбища, так как самка готовится к яйцекладке.
Самка на яйцекладке
Здесь самое время пересмотреть рацион питания самцов. Из-за излишнего веса им будет затруднительно оплодотворить гусыню. Рекомендовано, добавить компоненты, обогащенные белком. Это может быть пророщенный овес, рыбная или костная мука (на одну особь по 10-20г смеси).
Для самок необходимо максимально сбалансировать питание. Разнообразить его различными микроэлементами (особенно кальций и фосфор), которые нужны для формирования скорлупы и содержимого яиц.
Перед яйцекладкой гусыням утром и обед дают различную мякину с минеральными кормами. Вечером самок кормят зерновым кормом.
Чтобы домашняя птица не потеряла вес, рекомендовано, корма выдавать 3-4 раза за сутки. Дважды за день проводят смешанное или увлажненное кормление, а последующие разы дают цельную зерновую культуру.
Не забывать следить за минеральным обменом у домашней птицы, так как именно перед яйцекладкой он может нарушиться. Для его корректировки гусям нужно по кормушкам насыпать измельченный ракушняк, меловую смесь или известняк.
Яйцекладка
Кормление несушек
За 30-40 дней до начала откладывания гусыней яиц рекомендуется усилить её питание
Очень важно грамотно составить рацион, включив разнообразное сочетание сухой зеленой растительности с грубыми корнеплодными компонентами
Крайне важно следить за массой взрослой гусыни. Из-за излишнего наличия жира у самки вряд ли получится, реализовать материнский инстинкт. Перед яйцекладкой их нужно перевести на 4-х разовое кормление
Перед яйцекладкой их нужно перевести на 4-х разовое кормление.
Гусыне-несушке полезно давать сухую травянистую растительность, например, люцерну, клевер и прочие луговые травы. Полезно вносить витаминизированные комплексы.
Усиленное кормление перед яйцекладкой
Чем кормить пернатых на первом этапе
В начале жизни малышам нельзя употреблять твердую пищу, пока их организм не окрепнет. В первые 3-4 дня после «выхода на свет» новое поколение питается до 7 раз/сутки.
В этот период нормальной пищей для маленьких пернатых являются яйца, смешанные с каким-либо раздробленным зерном или продуктами, полученными из него.
Это могут быть:
- кукуруза;
- овсянка (мелкая);
- ячмень;
- пшеница;
- манка;
- хлебные корки (размоченные);
- комбикорм.
Продукт засыпают в емкость и добавляют в нее обычные отруби, тертую морковь и нарубленную зелень:
- крапиву;
- люцерну;
- клевер;
- можно использовать разнотравье.
Кормовой смесью заполняют лотки, установленные неподалеку от обогревателя, и пускают птенцов. Отличной пищей для малышей может стать дробленый моченый горох в смеси с творогом, свежей нарезанной травой, яйцом и крупой.
Зелень малышам можно есть сразу, как только они обсохнут. Ее иногда дают в составе кормосмеси (почти 50%) или просто так, измельчив до размера 1-0,5 см.
Запомните следующее:
- Хранить зелень долго нельзя – она быстро теряет все полезные качества.
- Малышам запрещено давать обычные зерновые. Первые 20 дней их оболочки необходимо отсеивать.
Чем можно кормить гусей
Потребности гусей в питании отличаются от потребностей других домашних птиц. В дикой природе естественными условиями для них являются пастбища около пруда. В домашних условиях гуси могут есть сухой, влажный или комбинированный корм. Самым простым и бюджетным вариантом является деревенский корм.
Что едят гуси в домашних условиях:
- трава – до 2 кг;
- овощи – корнеплоды и их ботва, тыквенные и капустные культуры – до 1 кг;
- смесь овса, ячменя, пшеницы – до 300 г.;
- обрат и сыворотка.
Сухой корм используется в период, когда поступление двух других видов корма ограничено. Для этого используются перемолотые зерновые культуры в равных пропорциях. Влажный тип корма предпочтительнее, он представляет собой зерновую смесь, разведенную водой или обратом. Смесь настаивается несколько часов, потом в нее добавляют измельченные овощи и зелень. Обязательным условием при кормлении гусей является наличие чистой воды, песка и мелких камешек. Также нужны добавки в виде мясокостной или рыбной муки, кормовых дрожжей, растительного жира и соли.
Чем кормить гусей летом
Летнее время – самое благоприятное для содержания гусей. Если неподалеку есть пастбище с водоемом, то это идеальный вариант. Гуси любят щипать траву, какую найдут под ногами. Одному взрослому гусю достаточно 2 кг свежей травки в день для покрытия суточной потребности в зелени.
Преимущество выпаса очевидно – это серьезная экономия средств и сил на выкармливание. В прудике или реке птица поедает мелких насекомых, червячков и другую мелкую водоплавающую живность. В летнее время гусей кормят один раз вечером. Птицы привыкают к режиму и к вечернему кормлению приходят домой самостоятельно. Кормиться на пастбище гуси могут, пока не ляжет снег.
Если возможности выпаса нет, придется косить траву и давать овощи. Зеленых кормов на одну птицу потребуется 0,7 кг, овощей – 0,5 кг, травяной муки – 0,3 кг. Можно ли давать гусям овес, интересует многих начинающих фермеров. Овес гусям давать нужно обязательно, а также пшеницу, просо (запаривать или молоть), молотый или отварной горох, жмыхи и шроты. Кроме того, в рацион нужно обязательно добавлять мел, поваренную соль, песок, ракушечник. Они нужны для покрытия потребностей в минералах и улучшения пищеварения.
Какую траву едят гуси:
- бобовые – клевер, люцерна, донник;
- зеленые злаки – рожь, овес, пырей, тимофеевка, мятлик, осот;
- подорожник, крапива, одуванчики и др.
Трава для гусей
Комбикорм
Летом в вечернее время и особенно зимой гусям нужна белковая пища, хорошим выбором является комбикорм. Комбинированные корма разделяются на виды, в зависимости от возраста птицы: для маленьких гусят (1-3 недели), подросших гусят (от 4 до 8 недель) и взрослых особей (от 8 недель). Состав комбикорма приближен к суточной норме каждого необходимого ингредиента. Он освобождает хозяина от необходимости высчитывать нормы и составлять рацион, в соответствии с потребностями птиц. Однако, это вполне посильная задача, с которой может справиться даже начинающий фермер.
Суточная норма кормов для взрослого гуся:
- зерно – 73 г.;
- кукурузная или пшеничная мука – 17 г.;
- отруби – 50 г.;
- сено – 100 г.;
- морковь, сахарная свекла – по 100 г.;
- мел и/или ракушка – 1,5 г.;
- соль – 2 г.
Откорм для праздничного стола
К любой знаменательной дате надо готовиться заранее. От события зависит, какое количество пернатых вы будете содержать для забоя. Птиц начинают откармливать за 2 недели до праздника. Им необходимо давать ячмень, просо, отходы пшеницы, кукурузу (раздробить зерна) более 3 раз в день.
Гуся, подготавливаемого к убою, помещают в короб-куб (ящик) из дерева с габаритами сторон около 30 см. Он должен ограничивать движения птицы, если их несколько – ставят соответствующее число ящиков.
Сзади в дне короба устраивают проем, для самоочистки, чтобы помет не скапливался внутри. Спереди устроена решетка из планок так, чтобы пернатые могли просунуть голову и достать корм.
Почти с любого представителя гусей, живущего в помещении более 70 суток, можно добыть во время первой линьки около четверти килограммов продуктов для набивки подушек, а при второй – около 1/8 кг.
Как кормить гусей и чем в разные периоды жизни
Для каждого периода жизни и развития птицы характерны свои особенности кормления.
Чем кормить гусят в первые дни
В рацион только что вылупившихся птенцов следует включать продукты, к которым гусята уже привыкли и основной из них – ячные желтки, именно в них развивались птенцы и получали необходимую энергию.
Кормление гусят в первые дни
Яичный желток перед кормлением следует отварить и тщательно измельчить. Затем в массу нужно добавить немного кипяченой теплой воды и перемешать смесь.
Гусят суточных кормят желтками в первые 3-4 дня жизни. Потом постепенно подмешивают в корм измельченную зелень и творог. Оптимально добавлять мелко нарезанный зеленый лук.
В возрасте 6-7 дней рацион должен состоять уже по большей части из свежей зелени. Теперь можно добавлять в корм калорийные продукты, их доля в общей массе не должна превышать 15%. К таким продуктам можно отнести вареную картошку, отваренное просо, пшеничная кашица, кукурузная крупа мелкого помола.
В рацион двухнедельных гусят можно включать мелко нарезанные корнеплоды и овощи
В этот период жизни птенцов самое важное обеспечить организм гусят полезными микроэлементами и витаминами
Кормление гусят в возрасте от 2 до 4 недель
В этот период при наличии выпаса птицу можно перевести на подножный корм. Они дни напролет будут искать себе полезные корешки и листья. Место выпаса рекомендуется периодически менять.
Кормление гусят в возрасте 2-4 недели
Через несколько дней «на вольных хлебах» гусятам можно добавлять в корм дробленое зерно. К этому времени организм птицы становится более окрепшим и насыщен витаминами, а желудок может вырабатывать ферменты для переваривания твердой пищи. Общая доля зерновых в суточном рационе — не более 20%.
Свёкла, морковь, тыква – продукты, которые рекомендуется обязательно включить в рацион гусят, чтобы их организм насыщался необходимыми витаминами и микроэлементами.
Как и чем кормить месячных гусей
В 1 месяц гуси начинается период активного набора массы и в это время нужно обеспечить их питательными кормами. Обязательно следует включать в рацион высококалорийные корма, основным из которых является зерно.
Кормление месячных гусей
Чтобы получить максимальный эффект в корм желательно добавлять ракушечник или костную муку. При наличии возможности рекомендуется обеспечить птице выгул к водоемам, где они смогут потреблять водоросли, получая еще больше питательных веществ.
Еще один очень питательный продукт – подсолнечный жмых. Гуси могут поедать его неохотно в готовом виде, но жмых можно подмешивать в корм (примерно 20% от общей массы). Продукт довольно тяжелый и поэтому давать его нужно аккуратно – 1 раз в 3 дня по 100 г на 1 особь.
Зимний рацион гусей
В тёплое время года гуси много времени проводят на пастбищах. С первыми заморозками их переводят зимнее содержание, в связи с чем меняется и рацион.
Овощи и фрукты
В холода гусей кормят:
- капустой и морковью;
- яблоками и тыквой;
- картофелем, свеклой и прочими корнеплодами.
При этом картошку следует давать варёной, а капусту и морковь лучше сырыми и измельчёнными, в составе мешанок.
Сено и солома
Размышляя о том, чем кормить гусей в домашних условиях зимой, важно помнить: трава является основой их меню, независимо от времени года. В связи с тем, что свежей зелени в холодный сезон нет, необходимо с лета заготавливать сено
Для сохранения полезных свойств сушить его лучше не на открытом солнце, а под навесом, в хорошо проветриваемом месте.
Сено и солому скармливают гусям как в сухом, так и пропаренном виде, предварительно измельчив. В отсутствие зелёной травы необходимо давать птицам также силос, с добавлением стеблей кукурузы и бобовых, а также других компонентов.
Чтобы разнообразить зимний рацион птицы, можно насушить с лета лебеды и крапивы, а затем:
- резать и добавлять в мешанки;
- делать венички, вставляя молодые отростки тополя, ольхи, акации и берёзы.
Очень полезны в холодное время года и сухие водоросли. Если неподалёку имеется водоём, стоит непременно заготовить их на зиму.
Зерно
Злаки — обязательный компонент меню домашней птицы, так как содержат много белка. Гуси с удовольствием едят:
- дроблёную кукурузу и пшеницу;
- овёс, и ячмень, которые взрослым птицам скармливают в цельном виде, а молодняку – очищенными от шелухи, и перемолотыми;
- просо.
Зерно содержит и простые углеводы, которые легко усваиваются, повышают объём глюкозы в крови, и поддерживают процессы энегрообмена. Чтобы дополнительно обогатить зерновые мешанки витаминами и минералами, в них добавляют костную и рыбную муку, а также рыбий жир.
Бобовые
В рацион гусей, помимо прочего, необходимо включать горох, а также кормовые бобы. Их дают сухими, но для лучшего усвоения лучше предварительно размачивать. Полезными добавками для гусей станут отходы зерновых, а также курурузы в виде отрубей, шроты и жмыха.
Минеральные добавки
Гусям, помимо основного корма, зимой необходимы:
- толчёный мел и яичная скорлупа, в качестве минеральной добавки;
- отмытый гравий, а также ракушечник, толченый мел.
Мелкие камни способствуют нормальному перевариванию пищи. Находясь в желудочно-кишечном тракте, они перетирают его содержимое, одновременно обогащая его микроэлементами.
Сельскохозяйственная ценность гусей
Домашняя птица оценивается по нескольким параметрам: виды прибыли, которую она может принести, затраты на содержание, количество проблем при разведении или откорме. Гуси отличаются хорошей выносливостью даже к довольно суровым природным условиям, не имеют каких-то особых требований к содержанию, не обладают серьёзными уязвимостями перед болезнями или внешними агрессорами. Когда фермер или владелец частного подворья размышляет над тем, чем кормить гусей, то немалым плюсом может стать способность этих птиц получать значительную долю питания во время вольного выпаса. Количество зелёной массы в рационе гусиного стада довольно велико, а это позволяет существенно сэкономить на концентрированных кормах или зерне.
Проблемы имеются, пожалуй, при большом поголовье, когда выпас становится проблематичным. Приходится решать вопросы с подвозом зелёной массы, с помещениями и выгулом птицы. Однако простейшие подсчёты дают понять, что содержание гусей выгодно, особенно если всё тщательно продумать.
Откорм гусей – от суточных малышей и до возраста 14-17 дней
Вся птица, которая только вышла из инкубатора, нуждается в специальном уходе и гуси не стали исключением. С первых дней нужно заботиться об их иммунной системе и о кишечнике, который еще не может переваривать полноценную пищу. Для этого вам потребуется предоставить им корма, к которым желудок и весь организм у них уже привык – желтки из яиц. Именно он питал их в яйце и был основным источником энергии. Теперь его нужно сварить, максимально измельчить и немного перемешать с кипяченной (обязательно перекипятить!) водой. Таким образом, вы убиваете двух зайцев: даете корм, к которому организм уже привык и сможет потреблять его без «побочных» явлений, а также приучаете желудок и кишечник к сухому корму.
Давать желтки нужно первые 3-4 дня, потом постепенно подмешивать в них измельченную зелень. Наиболее подходящая трава – молодой лук. Его нужно порезать на кусочки не более 2-3 миллиметров и перемешать с желтком. Прокормить так еще несколько дней. В возрасте 6-7 дней можно пробовать давать им больше травянистой пищи, так как она стимулирует выделение ферментов в желудке и помогает переваривать другие продукты. После этого надо начинать вводить калорийные корма, но не более чем 15% от всего рациона. Для этого подойдет пшеничная вареная кашка, кукурузная (обязательно мелкая!) крупа, вареное просо. Одним из наиболее эффективных кормов является отварной картофель – он поможет как можно быстрее набрать вес, при том, что остается достаточно легким продуктом для желудка. Много картошки нельзя давать, она, ни в коем случае не должна превысить 8-10% от количества съеденной за день еды, максимум – 12%.